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今日鸡蛋价格震荡前行，多地蛋价持续走高，整体而言走货尚可，业内盼涨心理依旧浓厚。
主产区：河北地区蛋价看稳，局部地区蛋价存在变动，其中昌黎、抚宁、山海关上涨0.1元/斤，大名下降0.04元/斤，均价不变；河南周口打破稳定局面，蛋价上涨0.04-0.10元/斤，其中唐河上涨0.25元/斤，商丘、博爱、荥阳上涨0.04-0.09元/斤，长垣下降0.4元/斤，其他地区暂稳，山东地区今日蛋价上涨居多，泗水蛋价稳定，济南市区上涨0.05元/斤，潍坊、临沂、青岛、烟台、威海上涨0.05元/斤，均价为4.75元/斤，上涨0.03元/斤，走货见快；江苏依旧利好因素支撑，行情乐观，蛋价两日来连续上涨，上涨势头几乎覆盖江苏全境，蛋价上涨幅度为0.03-0.07元/斤不等，江苏整体价格在4.73-5.00元/斤，地区间存在差异，均价为4.85元/斤，相比昨日均价再次上涨0.04元/斤，走货加快，预估后市依旧乐观；安徽局部地区蛋价继续上涨，上涨幅度在0.03元/斤左右，整体走货尚可，未来看稳；东北三省行情依旧牢牢保持稳定局势，局部地区已有上涨势头，像局部地区存在0.05-0.10元/斤的上调，特别是低价地区，预估后市会有一定程度的反弹，今日黑吉辽三省均价分别是4.52元/斤、4.59元/斤和4.55元/斤，整体走货程度尚可，期待东北三省厚积薄发；内蒙古和天津地区价格跟随北京价格继续稳定；陕西地区价格趋于稳定，局部地区仍弱势调整，咸阳上涨0.05元/斤，铜川上涨0.15元/斤，均价上涨0.02元/斤；山西地区稳中有降，文水、临汾、运城下降0.05-0.10元/斤；浙江地区价格稳定，走货一般；湖南地区价格继续上涨，上涨幅度为0.02元/斤，蛋价为5.11元/斤；湖北地区价格稳为主流，粉蛋继续上涨，上涨幅度在0.05-0.11元/斤，市场消化尚可，走货一般。
主销区：北京地区今日平稳运行，主流213元/件，大洋路205-213元，走货正常；上海地区主流上涨2元至138元/件，浦西上涨2元至139元/件；福建地区蛋价稳定，货源较少，走货一般，短期看稳；广东地区基本稳定，局部地区小幅上涨，上涨幅度在0.05元/斤左右，到货正常，走货一般，短期多看稳。全力维持平稳趋势，主流134元/件，浦西135元/件；福建地区蛋价稳定，货源较少，走货一般，短期看稳；广东地区上涨0.05元/斤，主流价位在5.00-5.25元/斤，到货正常，走货一般，短期多看稳。
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东北猪价走高超预期 南方猪价持续低迷
春节前，东北的肥猪源源不断的开进南方，把南方的猪价拉下了水。现在东北猪源稀缺，现在最低价格都高于年前最高价格。猪价节后最低价格是5.6元，现在看已经超过预期了。
东北人脾气急，疯狂的抛售，现在涨价了，猪没了。15前后学生都开学了，现在过节都没买多少肉，图新鲜，现吃现买。屠宰场没有库存，今年屠宰场营业的早就说明了这个问题。估计，阳历4月上旬东北猪价就能突破6元5角。
春节长假前，国内生猪、畜禽等处于出栏阶段，菜粕需求清淡，而节后水产养殖等将逐渐恢复，菜粕市场疲软状况必然改善。虽然国际大豆供应充足将抑制国内粕类价格，但国内菜籽减产，且距离上市仍有一段时间，因此不排除国内菜粕市场走出独立行情的可能性。
饲料板块：12月份，全国配合饲料单月产量同比增速大幅下滑，同时毛利率下降，全行业累计收入及利润同比增速回落，显示行业景气较为低迷。短期来看，受生猪存栏下降的影响，景气复苏的动力仍然不足。相比较而言，猪料销量增长情况好于其他饲料品种，建议关注猪料龙头企业唐人神、大北农等。
对生猪养殖企业、批发零售企业的问卷调查结果显示，2014年第四季度生猪市场供给偏多，价格继续下行，养殖企业经营状况欠佳。预计2015年第一季度母猪存栏量和生猪供给量将小幅下降，但仍偏高，生猪价格难有较大提升。
生猪产能下降，供给依然偏多
猪肉需求有所提升
终端消费方面，预期2015年第一季度猪肉市场需求量偏多或过多的销售企业占比为35%，环比增加18.3个百分点；销售企业猪肉市场需求预期得分为3.26分，环比增加0.21分，同比增加0.49分。养殖企业方面，预期2015年第一季度育肥猪市场需求偏多或过多的企业占比仅为11.1%，环比增加6个百分点；养殖企业生猪市场需求量预期得分为2.69分，环比增加0.35分，同比增加0.78分，但仍低于“3”分的正常水平。
生猪价格持续偏低，养殖企业景气偏弱
养殖企业对于2015年第一季度的价格预期好于2014年第四季度，但依然不乐观。调查结果显示，预期2015年第一季度育肥猪价格偏低或过低的养殖企业比例较前一季度下降17.1个百分点，但依然高达74.3%。从得分情况看，2015年第一季度养殖企业育肥猪价格预期得分为2.06分，较前一季度上升0.28分，但仍远低于“3分”的正常水平；养殖企业经营情况预期得分为2.97分，较四季度上升0.07分，略低于正常水平。
产蛋高峰期将至 蛋价岂能走高？
3月以来，受清明假期消费拉动和国内肉菜价格不断走高的联动影响，鸡蛋期现货价格走出一波反弹行情，进入4月在前期补栏蛋鸡开产，4月中旬蔬菜不断增加，猪肉国家调控介入限制继续疯涨的背景下，鸡蛋期货市场维持震荡回落走势。
鸡蛋市场供应相对充足
从笔者走访调研可以看到，2014年养殖利润在1.5-2元/斤，在暴利的吸引下2015年补栏积极性再度点燃，原有养殖户利用盈利资金再度扩大规模，走访传统养殖区域馆陶，规模最大的两个养殖企业基本上较去年扩展了一倍的规模，在经济背景不景气下，2015年蛋鸡养殖平均利润仍旧维持在1元/斤上下波动，吸引了新的资金进入这个行业，原本不是养殖主产区的江西增加了许多的产能，新旧一起注定了2015年度蛋鸡补栏量偏高，这将对2016年蛋价形成很大的压制。另外，我们可以从相关的数据看出，2015年9月、10月环比补栏增速为7.97%、16.87%，按照养殖规律计算，4个月开产、5个月进入产蛋高峰推断，目前蛋鸡开始逐渐进入产蛋高峰。再看市场需求，现在距离五一小长假仍有20多天时间，可能对蛋价产生一定的消费支撑，从历史统计看，除去2014年3-6月价格波动在0.4-0.5元/斤左右，盘面价格在400-500元/500kg，按照盘面价格计算，目前鸡蛋主力合约基本上周期性反弹到位，价格上会受蔬菜和猪肉价格影响仍旧维持高位运行，但明显看出鸡蛋现货开始走弱，预计鸡蛋期货价格后期有望跟跌。
后期鸡蛋基差将逐渐走弱
从基差角度看，自鸡蛋上市以来，即使在供需紧张的2014年3-5月份基差基本上处于负值，也就是现货贴水期货，2015年表现更是明显，而从目前的情况来看，2016年蛋鸡存栏量高于去年同期，目前依旧存在养殖利润，个人认为近期基差应该延续2015年走势会逐渐走弱。从2015年看，主要是因为现货下跌幅度过大造成基差走弱，拖累期货走弱，同时在JD1703合约新规则开始实施前，就地交割制度仍旧存下一定的交割月份，期货平水甚至于贴水交割的情况，继续关注后期基差走势带来的影响。另外从基差统计可知，历史范围在-1400-1400区间大多数月份基差都为负值，8月中旬-9月中旬基差为正值，9月是天然的多头，天然的空头歨5月，1月是一个不稳定的合约期。基差开始走强，当技术上看到期货上涨乏力时候，其见顶的迹象就是基差迅速的拉升，下跌过程中期货比现货滞后或者同步，基差开始快速走弱。
蔬菜、肉价的支撑将减弱
从寿光蔬菜价格指数看，最高位237，历史同期平均在150，而大部分都会在3月初开始回落，本轮蔬菜价格上涨主要是受冬季寒潮和降雪影响，造成新下菜苗受损严重，市场供应断档，而后续补种和大棚反季节蔬菜将在4月中旬逐渐供应市场，菜价有望持续回落，而不断创出新高的生猪价格接近2010年高点，在一定程度上抑制了猪肉的消费，同时随着温度的不断上升，肉蛋消费将逐渐的被季节性蔬菜、水果替代，加上国家调控介入，后期肉蛋价格将逐渐呈现高位震荡并小幅回落，整体对蛋价的关联性支撑将逐渐减弱，届时市场看多心理也将逐渐消退。
整体来看，去年秋季国内大量补栏的蛋鸡将逐渐进入产蛋高峰期，市场下游需求的拉动除去“五一”节日以外，将面临蔬菜和肉价回落的可能，而鸡蛋期货市场按照季节性统计，反弹高度已经达到，后续持续反弹的动力将不足。
蛋价进入易涨难跌格局
6月初以来，鸡蛋期货主力1609合约在3800元/500千克一线获得支撑，随后受豆粕等其他农产品走势提振，端午节后期价强势突破4000元/500千克整数关口，随后出现回落。截至昨日收盘，主力1609合约收报于3857元/500千克，跌155元或3.86%。
业内人士表示，当前鸡蛋贸易形势维持弱势运行，且供应持续增加，令短期蛋价走势不容乐观。不过，受季节性因素影响，中秋节前鸡蛋现货往往会大幅上涨，因此预计近期期价回调空间会比较有限，将进入易涨难跌阶段。
“近期鸡蛋期现走势分化，其中鸡蛋期货走势主要是受市场对中秋节前备货预期及豆粕等相关农产品走势的影响。”国泰君安期货鸡蛋研究员刘佳伟表示。
与此同时，受端午备货结束影响，芝华鸡蛋价格指数大幅下跌，目前芝华鸡蛋价格指数为3.12，环比月初大幅下跌11%，全国多地蛋价跌破3元/斤大关。从现货情况来看，近期南方处于梅雨季节，阴雨天气导致鸡蛋易发生霉变，影响鸡蛋质量，鸡蛋现货价格持续下跌，目前山东德州2.78元/斤，河北石家庄2.89元/斤，河南商丘2.87元/斤，江苏南通3.00元/斤，辽宁大连2.89元/斤。
基本面上，目前市场上鸡蛋供应充足，需求萎靡。芝华数据禽蛋研究经理杨晓蕾表示，供应方面，从蛋鸡鸡龄结构来看，目前鸡龄结构呈现“年轻化”。总体来看，一方面，90天-120天鸡龄占比大幅增加，6月份新增开产量恐将大幅增加，后市鸡蛋供应压力大。另一方面，450天以上老鸡占比虽有增加，但整体依然不多，而受6月份蛋价大幅下跌及豆粕、玉米价格大幅上涨影响，老鸡淘汰意愿加大。从短期来看，目前市场鸡蛋供应充足，大部分地区收货好收，其中西南地区、华北地区、中南地区收货好收；梅雨天气不利于鸡蛋储存，贸易商收货谨慎，大部分地区贸易商反映库存较少，其中西南地区、华北地区库存较少。
需求方面，目前无大利好消息提振需求，鸡蛋需求萎靡，大部分地区反映走货较慢，其中东北地区、华东地区、中南地区走货较慢。后市随着中秋节备货逐步启动，鸡蛋需求有望增加。
刘佳伟补充表示，从供应情况来看，今年上半年养殖户持续盈利，蛋鸡补栏积极，5月份以来新补栏蛋鸡陆续开产，在产蛋鸡存栏量逐渐增加，而再过一个月左右，随着三伏天的到来，天气炎热可能使蛋鸡产蛋率有所下降。从需求情况来看，端午节后鸡蛋需求有所下降，中秋备货尚未启动，鸡蛋需求近期相对平淡。
对于后市，杨晓蕾认为，当前鸡蛋贸易形势维持弱势运行，梅雨季节不利鸡蛋储存，鸡蛋供应持续增加，短期蛋价走势不容乐观。后市随着中秋备货启动，同时夏季鸡蛋产蛋率下降，蛋价有望止跌企稳上涨。
刘佳伟则认为，近期鸡蛋现货基本面依旧偏弱，虽现货不支持期货持续上涨，但在豆粕等农产品持续上涨带动下，鸡蛋期货多头提前发动上涨行情，不过，本周二受豆粕期货回调拖累，鸡蛋期货做多热情有所消退，但受季节性因素影响，中秋节前鸡蛋现货往往会大幅上涨，而从鸡蛋期货上市以来表现来看，7月底前鸡蛋期货总有一涨，做多的安全边际相对更高，期价回调空间会比较有限，将进入易涨难跌阶段。
市场供过于求 高蛋价难以持续
回顾2014年鸡蛋整体走势，从“3”迈向“5”，鸡蛋无疑成为了2014年价格涨幅最大的农产品之一。从2014年1月下旬开始，鸡蛋价格一路飙升，到7月中上旬为止，累计涨幅35%。此后虽有小幅回落，但截至目前，鸡蛋期货指数年内涨幅仍高达15.45%。对于2015年，从以往经验来看，市场会呈现先扬后抑的局面，2014年的“高蛋”局面预计难再续。为此，笔者结合市场需求，从整体上分析未来一段时间内鸡蛋价格走势。
相关数据显示，今年1月全国鸡蛋价格一直维稳在每斤4.655元，1月19日鸡蛋价格下滑到每斤4.635元，但是1月20日，鸡蛋价格再一次回归于每斤4.655元。预计短期内，鸡蛋价格将呈现持续稳定的局面。究其原因，可以从以下几个方面进行分析。
供应有望增加春季补栏或比较明显
受2014年“土豪蛋”及蛋鸡养殖利润可观的影响，预计2015年蛋鸡养殖春季大量补栏的可能性大。大型蛋鸡养殖场在疫病防治方面有较大的优势，受政策扶持影响，2015年均有扩产计划，预计2015年大型蛋鸡养殖场扩张较为明显。若2015年蛋鸡养殖户春季补栏积极，鸡蛋供应将会不断增加，尤其是在2015年下半年，鸡蛋供应增加将相对明显。
玉米价格稳定蛋鸡养殖成本有所下降
玉米及豆粕作为蛋鸡的主要饲养原料，其价格波动幅度直接影响到蛋鸡养殖业的饲养成本，进而影响蛋鸡价格的波动。相关数据显示，目前玉米价格相对稳定，各地区的豆粕价格持续下跌，山东日照地区每吨3080元，江苏连云港地区每吨3150元，天津地区每吨3070元，辽宁大连地区每吨3150元。预计，短期内豆粕供应仍然宽松，节前备货对价格的支撑有限，豆粕后期仍有下跌空间，蛋鸡养殖成本在一定程度上将有所下降。
节前备货积极性较弱
鸡蛋需求随着市场、季节、节日的变化而变化。夏季，鸡蛋需求量相对较大，但鸡蛋不易保存，养殖户存栏较少。冬季，鸡蛋需求量较小，养殖户存量增加。每年的春节、端午、中秋等传统节日，鸡蛋需求量将随之增加，会在节前一个月左右出现备货小高峰。但是，从近期价格数据信息显示来看，市场需求略显平淡。
鸡蛋供过于求，上涨乏力
总体而言，目前市场鸡蛋供应局面较为宽松，如果春季养殖户大量补栏，2015年下半年鸡蛋供求将明显增加。从中长期来看，鸡蛋价格上涨可能性小，短期内鸡蛋供过于求，鸡蛋现货价格上涨乏力。
持续8个月超5元 蛋价为啥这么坚挺
据大连市11月CPI数据显示，鸡蛋同比上涨22.7%。据了解，今年4月的时候，鸡蛋价格不到4元，一进入5月份，鸡蛋价格便也随之进入5元时代，到了9月，鸡蛋价格更是接近了6元，现在，鸡蛋价格已经稳在了5元钱以上。许多蛋农表示：“前年养鸡没有不赔的，去年没几个人赚的，今年没几个赔的。”
中小养鸡户大多退出市场
随意问一个养鸡场的场主，经常会听到他们的感慨：“养蛋鸡得有个铁心脏。”理由很简单，这鸡蛋一天一个价，像股票似的，“不定哪周哪月哪年就得往里赔。”
今年，养蛋鸡的赚到了，因为从5月开始，鸡蛋价格就一直在5元以上：“这是往年不多见的。”不过，冷静下来想想，今年鸡蛋价格高，是市场规律在起作用，“蛋鸡养的少了，鸡蛋价格自然高。”
金州新区华家街道的一位养鸡户告诉记者：“前年养蛋鸡，没有不赔的，去年呢，没几个人赚的，今年呢，基本是没赔的。”因为前两年的价格低，大大影响了养蛋鸡的积极性，蛋鸡的存栏量在大量减少。“说实话，一些养万只蛋鸡的养鸡户大多退出这一行当了。剩下的，可都是养鸡大户，而且都是养了好多年的养鸡大户，对市场的变化有一定的定力了。”金州新区华家街道华翔蛋鸡合作社的李丰春告诉记者，“有跌就有涨，这是个规律，就看谁能抗了。”
据了解，这种情况在全国范围内都存在，不少省份的蛋鸡存栏量比鼎盛时期都能减少一半。蛋鸡的存栏量小，鸡蛋量就小，蛋价自然要上涨。
最惨时靠卖鸡粪和淘汰鸡
前两年养蛋鸡遭遇到的惨烈，是不可想象的。
李丰春说，这两年，最低出手不到三块钱一斤：“眼睁睁地看着赔，干着急。”说到这里的时候，他给记者算了一笔账，“一只鸡雏的价格是3到4元，育成期是150天，需要用饲料十五六斤，转化成花费就是30元左右，防疫、人工、水、电、煤等费用支出大约在4元。”他说，这还不算，产蛋期饲料费需120多元，人工、防疫、煤、水、电的费用6元多，“我大体算了算，一只产蛋鸡从育雏到产蛋周期结束的一年里，成本是160元左右。”
那么一只蛋鸡在一个生产周期能产蛋多少呢？李丰春说，是40斤左右：“如果能卖到接近4元/斤，精打细算把一些费用再降低些，能勉强持平，说白了，4元/斤就是一个红线，低于这个价格，肯定得赔。”而前两年，鸡蛋出场价基本都达不到，“卖了一年鸡蛋，到年底一算，亏了。真是憋屈。”
此言不虚，记者在庄河采访时候，从当地物价局掌握了这样一个数字，2012年的时候，全年鸡蛋出场平均价为3.50元/斤，平均每斤鸡蛋利润为-0.56元。
据了解，许多蛋鸡场在鸡蛋亏本的情况下，都把利润点放在了淘汰鸡和鸡粪上，据了解，蛋鸡场一般都在一年的产蛋旺期后将蛋鸡淘汰，这时候，蛋鸡场就靠淘汰鸡以及鸡粪的利润来填补卖鸡蛋的亏损。
正因为有了这样前两年的惨痛经历，很多蛋鸡养殖散户纷纷退出市场，这就为今年的蛋价坚挺埋下了伏笔。
预计后市蛋价先涨后跌 等待做空窗口开启
本周，鸡蛋主力1609合约期价在3800元/500千克整数关口企稳。5月上旬，鸡蛋现货市场缺乏利多因素的提振，蛋价上行承压。而5月中旬到6月初，由于端午节即将到来，贸易商备货增加，鸡蛋期现价格将出现阶段性反弹。操作上，可等待6月份的反弹做空机会。
蛋鸡存栏增加，远期供应预期放大
最新公布的蛋鸡存栏数据显示，4月，全国蛋鸡总存栏为15.12亿只，较3月增加1.36%，同比增加10.57%。4月，在产蛋鸡存栏为12.59亿只，较3月增加3.23%，同比去年大幅增加15.05%。全国蛋鸡存栏增加的原因是，在产蛋鸡存栏增加量大于后备鸡存栏减少量。
从规模上看，4月，中小型蛋鸡养殖户存栏均增加，50万只以上大型蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量减少。从分省情况来看，除黑龙江蛋鸡存栏减少以外，其他省份都增加。目前，鸡蛋现货市场中在产蛋鸡存栏持续增加是压制蛋价大幅上涨的主要利空因素。在蛋鸡存栏不断增加的情况下，新鸡补栏影响短期蛋价运行节奏。
养殖利润良好，育雏鸡补栏继续增加
春季是育雏鸡补栏的季节性旺季，蛋鸡养殖户利润良好，育雏鸡补栏积极性增加。有关调研数据显示，截至上周末，国内蛋鸡养殖的蛋料比为3.32：1，环比持平。目前一斤鸡蛋净盈利为0.49元，养殖户盈利周比继续增加。
与往年不同的是，今年自春节过后蛋鸡养殖户盈利情况一直良好。这一方面可以带动春季新鸡补栏快速增加，另一方面在一季度蛋价稳中偏强的情况下，养殖户对于老鸡延迟淘汰意愿增强，鸡蛋近、远期供应都更为充裕。统计数据显示，4月育雏鸡补栏较3月增加0.17%。
预计后市蛋价先涨后跌
依据养殖户提供的数据推算，鸡蛋从生产到消费者购买，需要经历10—15天的时间。进入到夏季，气温不断升高，在没有冷库存储的情况下，鸡蛋在贸易环节留存的时间缩短至5—7天，这会变相缩短鸡蛋流通时间，贸易商降价销售预期也会不断增强。
一般来说，端午前1—2周时间是贸易商备货的黄金期，端午节当周蛋价开始小幅下降，其后价格重回下跌通道。与往年相比，今年贸易商端午备货积极性不高。6月以后，南方进入到高温、高热的梅雨季节，鸡蛋存储难度增加，鸡蛋贸易商将加快鸡蛋出货速度，鸡蛋价格也会下跌。
山东济南：鲫鱼“跳龙门”5月价走高
“最近鲫鱼价格一直居高不下，本来想给儿媳妇熬点鲫鱼汤补补，现在都快喝不起了。”4日，正在匡山农贸市场采购鲫鱼的市民周女士说，继蔬菜按个买、“蒜你狠”和“猪周期”之后，淡水鱼的价格也开始上涨，过去鲫鱼价格每斤八九元，现在涨到了12元/斤，比春节时候还贵。
济南海鲜大市场价格监测点监测数据显示，4月济南海鲜大市场总交易量为7028.8吨，交易额为3.87亿元，交易量和交易额环比上升2%。4月中旬后淡水鱼价格大幅上涨，部分淡水鱼价格周涨幅近三成。
“市场上的养殖大黄花鱼均价26元/斤，环比上涨18.2%，同比上涨48.6%，最近价格一直居高不下，持续上涨，价格最高时达到27元/斤。”济南海鲜大市场工作人员说，市场上的大黄花鱼主要来自福建，受养殖户减产所致，养殖数量减少，加上运输成本及人力成本，致使市场供货不足，价格上涨。
而市民餐桌上常见的淡水鱼类价格全面上涨，其中上涨最为明显的莫过于鲫鱼和花莲。鲤鱼（0.75—1公斤/条）均价6元/斤，草鱼（0.75—1公斤/条）均价6元/斤，鲫鱼（0.25公斤/条）均价9元/斤，最高价格达到11元/斤；花鲢鱼（1—2公斤/条）均价7.5元/斤，环比和同比上涨7%。“从4月下旬开始市场淡水鱼逐渐上涨，主要原因是，淡水鱼存塘量普遍偏低，出塘量减少，导致淡水鱼价格整体呈现出稳中有涨的势头。”该工作人员说，整个5月都是鲫鱼等日常消费量最大的淡水鱼缺货期，市民想吃便宜鲫鱼不太容易。
随着平价海鲜抬身价，贵族海鲜也不甘落后。济南海鲜大市场中，200g活梭子蟹母85元/斤，同比上涨54.5%。市民喜爱的基围虾也涨到了175元/斤，爬虾35—40元/斤，野生甲鱼20—40元/斤，8个头的鲍鱼95元/斤，同比上涨100%。此外，春季活海参陆续上市，45元/斤，高压参120元/斤。
猪价行情整体北涨南掉 养猪场惜售助涨北方
北方地区毛猪价格在前几日大力压价的背景下，不少猪场出现停售现象，屠宰企业由于采购缺口比较明显，不得不提升采购价格，一些地区猪价出现一日三涨态势，与北方所不同的是，南方地区依旧着下调态势，跌势比较明显的地区是山东、安徽、江苏、两湖、云南地区，由于河南地区猪价出现反弹，山东、安徽、江苏地区迎来反弹的时机也不远了。
东北地区主流猪价呈现大幅反弹态势，屠宰企业主流结算价格呈现上调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳中有所回暖。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现上调，幅度在0.2-0.5元/公斤，当地品种较好的良杂猪采购价格上调至10-10.1元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格上调至9.9-10元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳中微涨态势，基本在10.1-10.15元/斤;吉林地区猪价呈现大幅上调，屠宰企业主流结算价格呈现大幅上调，屠宰企业结算价格下调0.4元/公斤，当地品种较好的良杂猪主流价格上调至9.7-10.15元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格上调至9.7-9.9元/斤，猪场出栏价格呈现稳定，出栏价维持在10.0-10.15元/斤;辽宁地区猪价呈现大幅上调态势，屠宰企业结算价格呈现大幅上调，幅度在0.4-0.6元/公斤，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在9.8-10元/斤，小型定点屠宰企业采购价格仍有9.5-9.7元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至9.8-10.1元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格上调至10-10.1元/斤。
华北市场猪价呈现反弹态势，屠宰企业与猪场均有上调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现大幅上调，幅度在0.8元/公斤，河北地区良种猪采购价格上调至9.8元/斤。本地猪场出栏价震荡上调，标准体重猪出栏价在9.8-10.2元/斤;天津猪价大幅上调，屠宰企业结算价格呈现大幅下调，采购价格在9.7-9.9元/斤，当地主流价格在9.7-10.3元/斤，天津地区猪价呈现一日三涨的态势，一些猪场处于停售，市场交易情况惨淡;河北市场呈现上调，屠宰企业主流结算价格呈现上调，幅度在0.2元/公斤，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.1-9.3元/斤，猪场出栏价格呈现大幅上调态势，幅度在0.4-0.8元/公斤，当地主流价格维持在9-10.2元/斤，河北温氏毛猪恢复销售，出厂价在10.2元/斤;山西市场屠宰企业呈现小幅下调态势，屠宰企业三元猪采购价格基本维持在9.2元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在9.8元/公斤，不少比较大的猪场处于停售态势。
华东市场猪价主流态势呈现大幅下调态势。安徽地区猪价呈现下调态势，屠宰企业结算价格大幅下调，幅度在0.1-0.4元/公斤，当地主流价格在9.5-10.0元/斤，猪场生猪出栏价呈现下调态势，合肥温氏生猪出栏价下调0.2元/斤至10.0元/斤;山东地区猪价呈现下调态势，烟台屠宰企业采购价格下调0.05元/斤，青岛屠宰企业采购价格下调0.15元/斤，威海屠宰企业采购价格下调0.15元/斤，潍坊屠宰企业采购价格下调0.2元/斤，临沂屠宰企业采购价格下调0.2元/斤，当地屠宰企业主流收购价格在9.1-9.4元/斤，部分猪场出栏价格大幅下调，幅度在0.4元/公斤，山东地区主流价格为9.1-9.9元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，少量收猪人收购价格已经掉至9.0元/斤，由于生猪价格下调非常迅速，一些大猪场已经开始停售，停售的现象明显增多，猪场与屠宰企业的博弈现象明显增多;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现下调态势，猪场生猪出栏价格呈现下调，当地主流价格在9.4-10.2元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.2元/斤至10.0元/斤，由于猪价下调速度比较快，不少猪场有停售意愿;浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格虽呈现压价，幅度在0.3元/公斤，但实际采购价格呈现暗涨现象，猪场生猪出栏价格呈现调整态势，120公斤生猪主流价格在10-10.7元/斤;福建猪价主流价格呈现震荡微跌态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在10.0-10.1元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡微跌，出栏价在10.1-10.2元/斤，福建温氏毛猪出栏价格下调0.1元/斤至10.2元/斤;上海销区当地价格呈现大幅下调态势，当地主流价格在10.1-10.5元/斤，据上海的一些大猪场反馈，连续三次调整猪价，与昨日相比猪价下调了0.8元/斤。
华中地区猪价整体呈现下调态势。河南地区屠宰企业呈现暗涨态势，屠宰企业主流采购价格在9.2-9.4元/斤，当地猪价大幅反弹，而当地主流成交价格在9.2-9.8元/斤，部分大猪场成交价格在9.8-9.9元/斤，高价出栏量相对较少，少量猪场有着一定的停售挺价态势;湖北屠宰企业主流结算价格呈现小幅下调，幅度在0.2元/公斤，大猪场生猪出栏价格呈现大幅下调态势，标猪成交价格基本在9.4-9.95元/斤，湖北温氏毛猪出栏价大幅下调，出栏价下调0.25元/斤至9.9元/斤;江西市场猪价呈现震荡下调态势，当地屠宰企业采购价格呈现稳定，大型猪场毛猪出栏价有微弱下调态势，当地主流成交价格在9.5-10.3元/斤;湖南地区猪价呈现下调态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有下调现象，标准体重猪只成交价格在9.5-10.3元/斤，湖南温氏毛猪出栏价呈现大幅下调，出栏价下调0.25元/斤至9.9元/斤，湖南地区少量大猪场呈现强烈的挺价态势。
对虾塘边价：虾少养户惜售 虾价持续上涨
下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出，年后至4月初，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。
10月上旬，国庆假期已过，各地的市场消费需求也开始疲软，整体的对虾销量减少，虾价方面也暂时停止上涨，价格保持在相对平稳的状态，预计后市如果销量没有增长的话，短期内虾价将会趋向稳中有涨，但是整体涨幅不会太大。
10月中旬，此前因为病虾上市量多，加之现在的市场刚需明显缩减，对虾市场行情震荡不定，各地大小规格的对虾价格差异明显，主要是大规格对虾存塘量稀少，以致于大虾价格上涨幅度较大。
10月下旬，虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长，但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少，加之前段时间养殖户都已清塘卖虾，现在正在搭建冬棚中，预计后市对虾供应将会出现短缺，下月虾价有望上涨。
11月初，正是对虾养殖交接期，可供应上市的对虾存塘量在不断减少，对虾供应开始出现紧张，加之部分养殖户选择待价而沽，所以虾价方面也在持续上涨，整体行情被看好。具体价格趋势如下：
据悉，多数地区的虾价相比上周五都有不同程度的上涨，涨幅在1-3元/斤这个范畴，珠海斗门地区因为今天市场滞销的原因，虾价方面出现了轻微下滑。现在是对虾养殖的交接期，和规格上市的对虾存塘量越来越少，供应方面也开始出现紧张局面，虾价也趋向不断上涨。具体价格如下：
据珠海斗门地区的虾中贺老板消息，从10月份至今，斗门地区的对虾市场行情就一直都是波动不定，行情时好时坏，很难捉摸。例如昨天市场销量“爆冷”，70头/斤规格的小虾都可以卖到24元/斤，今天市场销量就急速下滑了，甚至出现了滞销现象，40头/斤规格的对虾才卖20元/斤。斗门地区的养殖户近期也在积极搭建冬棚，多数养殖户都在排队等工人搭建冬棚。
湛江地区和海南三亚地区也是处于对虾供应短缺的状态，部分养殖户有虾可卖而且近期打算搭建冬棚放苗的话才会卖虾，多数养殖户还是抱着待价而沽的心态，希望可以等到虾价更高涨的时候再出售对虾。据三亚地区的虾中王老板消息，三亚地区的下造虾预计要等到11月20号左右才能上市，在此之前三亚地区的空运虾价将会持续上涨。（以上价格及观点仅供参考）