高效生态养鸭。
谷序文① 龚珞军② 刘全礼① 代少稳① 何志鹏③传统养殖与现代生物技术结合原理和方法）员选用“满水活”生物肥及池塘混养四大家鱼是湖北省水产养殖的主要放养模式，养殖面积占水产养殖总产量的70%以上，面积达400多万亩。为了探索一套池塘主养吃食性鱼类生态高产高效养殖模式，在武汉施瑞福生物技术有限公司技术员指导下，湖北省仙桃市西流河镇小河村何志鹏，从2004年始就将自家的20亩池塘，进行水产生态高产、高效养殖，取得了每亩养殖单产过1000公斤，利润超双千元的好高效益，现将养殖经验总结汇报如下： 一，鱼种放养前的准备1、清塘消毒 清污除杂，进水充满池底后，第一天用按0.3米亩20－30毫升“瑞福－清塘一扫光”和300－500克“瑞福－清塘净”兑水全池泼洒杀死虾蟹螺和野杂鱼；第二天按每亩100克“瑞福－底毒净”＋200－300公斤生石灰均匀撒施池底。2、生物净化清污除杂3－5天后，用“多福可乐－B型”和“多福可乐－C型”兑水后全池泼洒，分解消毒杀死的各种生物尸体，避免二次污染，消除病原隐患。生物净化10天后，试水，用鱼苗测试水体无毒性后，次日放苗。2、鱼种放养规格及数量 主要放养品种及规格见下表1类别规格（克）单价（元∕千克）数量（尾）金额（元）鲢鱼100－2004.040002400鳙鱼100－2006.020001800草鱼800－120010.0120012000鳊鱼40－6010.01000500鲫鱼40－6010.020001000合计780019800鱼种放养时用每升水兑5－10毫升“瑞福——中药碘”稀释溶液浸洗鱼种5～10分钟。放养的鱼种体表光滑、无损伤，体质健壮。二、养殖期间管理1、水质管理池塘水位从鱼种放入是的1.0～1.2米随着水温上升而不断加深，至5月下旬达到高水位2米；3～5月注入新水的次数和水量相对较少，每半月注水一次每次20厘米左右，5～11月注水次数和水量多些，每7～10天注入新水一次，每次30厘米左右，注水一般在夜间进行。4月底至10月每天中午12－14点开动增氧机。3－5月份，每月施用1次“多福可乐”微生态制剂和2次“满水活”生物肥；5－6月份，每月施用2次“多福可乐”微生态制剂和3次“满水活”生物肥；7－9月份，每月施用3次“多福可乐”微生态制剂和4次“满水活”生物肥；10－11月份，根据天气变化情况，每月施用2－3次“多福可乐”微生态制剂和3－4次“满水活”生物肥。次用量根据水体透明度和水质测量理化指标，保持水体透明度在15～25厘米，水质肥、活、嫩、爽。2、饲养管理 用蛋白质含量28%的常规颗粒配合饲料为主，青饲料作为补充。正常情况下每天投喂颗粒饲料2次、青饲料1次，颗粒饲料的投喂时间在上午10时和下午4时，投喂量按吃食鱼类载鱼量的4－5%，青饲料于上午8时投喂。每15－20天月用“瑞福－肝必治”药饵，连喂2－3天，暂停常规颗粒饲料的投喂，改喂“满可乐－益生菌混养膨化饲料”，补充肠道益生菌，增加鱼的抵抗力，“满可乐”益生菌混养膨化饲料的投喂量按吃食性鱼类载鱼量的3－4%投喂，连喂7－10天，等待吃食性鱼类恢复健康后，换用常规颗粒饲料投喂15－20天。反复交替投喂管理，可一方面可预防鱼类肝胆综合症和出血病的发生，保持养殖动物健康生长。3、鱼病防治（1）平时做好工具、养殖池、饵料台的消毒工作。（2）每年4月1－15日，水温稳定在20℃以上，趁晴天用“瑞福－鱼虫清”100毫升＋“瑞福－混杀手”100毫升全池均匀泼洒2000立方米水体，杀灭水体中各种寄生虫；5月15－30日，趁晴天用“瑞福－灭虫灵”100毫升＋“瑞福－混杀手”100毫升全池均匀泼洒2500－3000立方米水体，控制养殖水体寄生虫的种群数量，预防因寄生虫引起的疾病；7月1－15日，趁晴天用“瑞福－暴血120”100毫升＋“瑞福－混杀手”100毫升全池均匀泼洒2500－3000立方米水体，控制养殖水体寄生虫的种群数量，预防因寄生虫引起的疾病；8月15－30日，趁晴天用“瑞福－暴血120”100毫升＋“瑞福－混杀手”100毫升全池均匀泼洒2500－3000立方米水体，控制养殖水体寄生虫的种群数量，预防因寄生虫引起的疾病。（3）定期检测养殖水体氨氮、亚硝酸盐和有效氮、磷等理化指标和浮游生物指标，在技术员的指导下，选择施瑞福产品使用，基本保持全年无死鱼现象发生，鱼类长势良好。三、养殖投入和收获情况近几养殖投入和收获情况如下表2和320亩混养池塘生态高效养殖全年基本投入情况如下表2类别 次用量（公斤）次数总用量（公斤）金额（元）“多福可乐”微生态制剂20202001000“满水活”生物肥40256002400“满可乐”益生菌混养饲料400016000“瑞福－肝必治”药饵1201200“施瑞福”鱼药6600常规颗粒饲料1600051200合计7240020亩混养池塘生态高效养殖全年收入情况如下表3类别规格（千克）单价（元∕千克）重量量（千克）金额（元）鲢鱼2.8－3.23.61000036000鳙鱼3.4－3.66.0400024000草鱼6－88.0800064000鳊鱼1.0－1.29.011009900鲫鱼0.2－0.39.010009000合计24100142900四、结果分析1、池塘全程采用生态高产高效养殖模式，水质好、浮游生物丰富，养殖水体容氧高，鱼生长速度快，产量高。2、坚持科学合理投喂，采用“瑞福－肝必治”药饵预防预防肝胆综合症和出血病，通过“满可乐”混养益生菌膨化饲料和常规颗粒饲料搭配使用，减少肠道疾病的发病率，提高了养殖动物的免疫力，降低饵料系数。3、在养殖过程中，根据长江中下游地区常见寄生虫的发病规律，适时泼洒“施瑞福”牌渔药，从源头预防了鱼类体表寄生虫的繁殖，控制因寄生虫引起的各种疾病，保证了鱼类健康生长，营造了养殖水体良性循环条件。4、投入产出比高，从近几年养殖结果分析，何志鹏每年的养殖单产都在1000公斤以上，最高达到1200多公斤，全年总收入在14万元左右，亩毛收入7000多元，纯利2000多元，经济效益显著。①武汉施瑞福生物技术有限公司②湖北省水产推广中心③仙桃市水产养殖专业户相关知识
草食性鱼类节粮养殖技术
随着养殖业的发展，颗粒配合饲料原料和成品料的价格不断攀升。根据草食性鱼类的特点，实行节粮措施，其技术关键主要有如下几点：
一、放养模式
在确定鱼类的混养模式时，应选择以草鱼等草食性鱼类为主的放养模式，这样就可以用青饲料直接喂养草食性鱼类。它们的残饵粪便、植物碎屑以及水体中的底栖生物等，可为杂食性和滤食性鱼类提供饵料。这些鱼类的粪便、代谢产物、残饵等可肥水，繁殖浮游生物，为滤食性鱼类提供了丰富的天然饵料，滤食性鱼类又为草食性鱼类和杂食性鱼类创造了良好的生活条件。这种放养模式发挥了生物间的互补作用，保持了鱼池生态良性循环，有利于降本、增产、高效。
二、饲料来源
青饲料有以下几个解决途径。
1采集野草。田间、地头的野生陆草，河道、坑塘的水草，大多是草食性鱼类的优质饲料，可利用富余劳动力进行采集，也可以收购。对于这些青饲料，一定要注意卫生情况。对于刚刚打过农药的田地中的杂草和有严重污染的水体中的水草不可使用。
2种草养鱼。①栽培陆生青饲料。利用专门的饲料地或鱼池坡埂及田边隙地，可以种植高产优质的青绿饲料。春季供应的种植品种有黑麦草、冬牧70、苦荬菜等；夏季有苏丹草、杂交狼尾草、白三叶草、串叶松香草、俄罗斯菜等。
②培养水生青饲料。利用河道、坑塘等闲置水体培养优质水生青饲料，如苦草、紫背浮萍、槐叶萍、轮叶黑藻等。种草养鱼，除了要注意青饲料的卫生之外，还要注意青饲料的供应季节和数量与鱼的需要相吻合。
③池塘轮作栽培青饲料。可以2个池塘结合成一组，养鱼和青饲料种植轮换进行，即一个池塘养鱼，另一个池塘培养青饲料。第二年，原来养鱼的池塘培养青饲料，原来培养青饲料的池塘用来养鱼。可以在水体中培养水生青饲料，也可以排干池水，在池塘底部栽培陆生青饲料。池塘轮作，既供应了青饲料，又利用了塘泥中的营养物质，同时，还减轻了塘泥清理的工作量。
3生产软颗粒饲料。首先将青饲料打浆，精饲料（如麸皮、米糠、豆饼等）粉碎，然后按照青饲料为主、精饲料为辅的原则将二者均匀配合，或加入一定量的预混料，()经软颗粒饲料机加工出软颗粒饲料。青饲料打浆后最好作适当发酵，这样可以提高饲料的消化率和适口性。
三、科学投喂
1水、陆生青草可以直接投喂。为了提高青饲料的利用率和清理残渣时的方便，在池塘中要设置饲料框，将青饲料投入其中。值得注意的是，要保持青饲料在池塘中过夜。因为草鱼、团头鲂等一昼夜有两个摄食高峰，最大的摄食高峰出现在夜里20时左右，只有保持青饲料在池塘中过夜，才能更好地满足草食性鱼类的摄食习性。
2软颗粒饲料投喂。可以根据池塘的大小设立几个大小、深度合适的饲料台，将颗粒饲料慢慢投于饲料台上方，边吃边喂，切不可像投喂青草那样倒进去了事。值得注意的是，软颗粒饲料要现投喂现加工。切不可提前几天加工好，甚至晒干，否则会降低饲料的适口性和营养价值。
四、水质调节
草食性鱼类喜欢清新水质，在养殖期间保持清新水质，利于其新陈代谢和摄食。池塘中放养一定量的滤食性鱼类可以在一定程度上改善水质，此外，还要定期加注新水和定期施用生石灰，必要时开动增氧机。如果鱼类的放养密度大，要设置增氧机。开增氧机要坚持三开、三不开的原则。要主动开，而不是被动开，要把增氧机变成增产机而不是救鱼机。
五、鱼病预防
草食性鱼类，尤其是草鱼，生长速度快，肉质好，但最大的弱点是容易生病。因此在主养草鱼的条件下，要努力做好鱼病的防治工作，控制疫病流行，特别是在6～9月份的鱼病易发期更应如此。
因此，一定要贯彻落实无病先防、有病早治、防重于治、防治结合的方针。草鱼主要病害有中华鳋病、锚头鳋病、出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病等，应按鱼病防治程序进行预防和治疗，严格控制鱼病的发生和蔓延，充分利用生长期的每一天，确保养殖鱼类健康生长。
476800河南省民权县水产养殖技术推广站宋世渝
黄鳝泥鳅的藕田生态高效混养
近年来，江苏省滨海县为提高种养效益，在莲藕塘中混养黄蟮、泥鳅，先后推广生态高效混养面积2200多亩（1亩=667平方米，下同），平均亩产莲藕3000千克、黄鳝600千克、泥鳅500千克。这种种养结合的高效生态农业模式，可以改善藕田生态环境，延长莲藕种植年限，提高莲藕品质，减少病虫危害，增加黄鳝、泥鳅养殖收入，经济效益、生态效益、社会效益显著。
1．藕田建设
选择水源充足、无污染、排灌方便、土质疏松田块，单田面积以１．5～2亩为宜。田块四周开挖宽1～2米，深0．4～0．5米的围沟，围沟四周或四角设4个坑池，每个坑池面积8～10平方米为宜，坑深0．8米，坑底铺肥田泥0．3米；田中开挖数条纵横沟，沟宽0．5米，深0．4米，呈“井”字形并与围沟与坑池相通，沟坑面积可占藕田面积的15%～20%；沟坑内设若干管子、竹筒、砖隙等作黄鳝、泥鳅隐蔽栖息的鱼巢，田块四周应用砖石砌壁，防止鳝、鳅逃逸。
莲藕发芽前，每亩用新鲜生石灰70千克清田消毒，按常规进行莲藕栽培。鳝种、鳅种放养前10天左右，沟、坑内每亩施腐熟禽畜粪250～300千克，注水30厘米，以繁殖浮游生物供鳝、鳅种摄食。
2．鳝鳅放养
放养鳝种规格以每尾30～40克为宜，于5月中下旬、水温高于15℃时，选择晴天放入藕田坑池中，每平方米放养0．2～0．3千克，投放前用4%食盐水浸洗消毒。泥鳅规格以60～80尾／千克，投放量为鳝种的40%左右。
3．饲料投喂
藕田坑边设置食台，投喂饵料应在傍晚进行。气温、气压较低时适当少投，天气晴好、气温较高时多投，一般以第2天早上不留残饵为宜。饵料主要以自培蚯蚓为主，投饲量占黄鳝体重的4%～6%。投喂时先将蚯蚓在燃烧的稻草上轻微过火，以提高黄鳝食欲。蚯蚓短缺时可投喂蝌蚪、蝇蛆、螺蛳肉、小杂鱼虾等，辅以米饭、面条、瓜果皮等植物性饲料。5—10月，可在沟坑上方挂几盏3～8瓦的节能黑光灯，晚间开灯诱集昆虫，供作黄鳝饵料。泥鳅主要摄食黄鳝残留饲料、粪便及藕田中的天然饵料。
4．日常管理
一是每天早晚各巡田一次，观察鳝、鳅和莲藕的生长情况。二是水位调节则偏重于莲藕生长需要，雨天及时排水，严防水蛇、田鼠、家禽等进入藕田。三是应及时摘除过多的莲藕浮叶和衰老早生叶，保持藕田通风透光。四是在整个种养过程中最好保持微流水状态，流速太大容易造成黄鳝逆水游泳，消耗体力。五是夏季应每10～15天换水1次，一般选择晴天下午换水，进水水温和藕田水温相差不宜超过2℃。六是夏季可在围沟和坑池中放养适量水葫芦、水花生等水生植物以降低水温。水草放入前可用100毫克／升高锰酸钾溶液浸泡半小时消毒。
5．疾病防治
藕田鳝、鳅混养因放养密度小，鳝、鳅的发病率较低。一般可以采取以下防病措施：一是可在莲藕田中放养数只蟾蜍，利用其分泌的蟾酥，达到杀菌防病目的。二是水蛭较多藕田，可采用石灰水泼洒和猪血诱捕加以控制。三是保证饵料清洁新鲜，定期在饵料中适量添加保肝宁、利骨散、大蒜素等，以增强鳝、鳅抗病力。
6．适期采收
8月份，一般为青莲藕主要采收期。从10月初开始陆续起捕黄鳝和泥鳅上市，至12月底捕完。枯莲藕可采至翌年4月底，期间可结合翻土收获莲藕，收捕全部黄鳝、泥鳅。