【www.yz023.com - 养牛特点】
1.生长速度快、饲料报酬高 商品肉鸭的早期生长速度质较快。以大型肉鸭为例,8周龄的体重 达3.5~4.0千克,全期的料肉比可达到3:1左右;甚至6~7周龄即可上市出售,则全期的料肉比可 达到(2.6~-2. 7): 1。
2.净肉率高、肉质好 肉鸭上市体重一般在3千克以上,其胸肌和腿肌特别发达,产肉率高。据实验结果测定,8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸腿肌肉可达600克以上,占全净膛重的25%以上,胸肌可 达350克以上。且鸭肉的品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,风味独特,很受消费者青睐。
3.生产周期短 商品肉鸭由于早期生长快,整个饲养周期一般为42~56天,因此每一批肉用仔 鸭的生产周期短,资金周转快,适合于集约化生产,由于肉仔鸭采用舍饲,可以人为地控制鸭舍的温 度、湿度等环境条件。克服养鸭生产的季节性,长年均可批量生产4~6批,并可根据市场的需求变化调 节生产的批次和产量。如果采用集约化生产,则劳动效率会大大提高,每人可饲养1万~3万只,既节省 劳动力,又提高了生产效益,同时又增强了市场竞争力。
4.采用全进全出的生产流程 肉用仔鸭的生产采用全进全出式的生产流程,可根据市场的需要, 在最适宜屠宰日龄上市出售,能获取最佳的经济效益。同时施行产、供、销一条龙的生产体系,则会带来更大的经济效益。如果超过最佳的屠宰日龄,会给你带来一定的经济损失。
相关知识
肉鸭舍
肉鸭舍可用现成房屋或因陋就简搭盖较低矮的鸭舍,但要求通风良好,且冬季能防寒 保暖。网上平养时网床的制作与育雏网床相同,但网眼应为20毫米左右。肉鸭体重较大,所搭骨架要结 实牢固。走道不设在中间而设在两边,长流水水槽也设在紧靠围栏的两边。围栏高度35~40厘米。用饲料桶或饲料槽喂料均可。下面垫一较大的木板,以承接撒落的饲料。为便于清洁和排水,中间地面应稍高些,两边稍低些,呈鱼脊状。
地面平养需较多的垫料,若采用垫料有困难,可垫笆子,使粪便不接触肉鸭。笆子可因地制宜,就地取 材,自行制作。其要求是粪便能漏下去,而鸭脚又不能卡在里面。笆子距地面约10厘米。不需游水,但饮水不能中断,应设水槽,并使溅落的水顺着下水道排出舍外,尽量保持舍内干燥。
肉鸭的营养需要特点及其饲料的配制原则和方法
在规模化养殖的畜禽中,肉鸭是生长较快的品种之一。在肉鸭快速生长的同时,肉鸭的机体对所摄入食物的利用率和沉积率在其不同的生长阶段是不一致的,有相当的差异。良种肉鸭从出生到7周龄体重可增加60倍左右,而在6周龄之前,肉鸭的生长曲线基本呈直线。肉鸭饲养中,可以根据其机体发育规律,按需要提供各个养分,通过合理划分饲养阶段以达到更好的经济效益。下面具体来了解一下:肉鸭的营养需要特点及其饲料的配制原则和方法。
1、消化生理特征
与其他禽畜相比,肉鸭的消化生理特征更有利于其自身对饲料的吸收和利用。在肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,如胃蛋白酶、脂肪酶、胰蛋白酶、纤维素酶等,这些酶类的活性也相对较高,而且在肉鸭肠道各段的pH值相对较低,更有利于各种酶类发挥作用。肉鸭的胃排空速度较快,这也是其具有强大调节采食能力的原因之一。
2、营养需要特点
能量需要。能量是肉鸭维持其生长所需量的最大营养物质,肉鸭具有强大的采食调节能力,因此其可以根据日粮能量水平自动调节采食量。饲料中提供能量的主要有三种能源,即蛋白质、碳水化合物和脂肪。糖类物质也易被肉鸭所消化和利用,但是由于肉鸭体内不能合成纤维素酶,所以纤维素和木质素等不能为其提供能量。日能量水平是决定肉鸭采食量的决定性因素,因此在配置肉鸭日粮和营养成分时,应根据日能量浓度的变化而及时进行调整。
蛋白质和氨基酸需要。肉鸭多蛋白质的需要量主要取决于肉鸭的生长速度和对蛋白质的沉积作用及对蛋白质的利用率,肉鸭的羽毛生长对蛋白质的需要量也有一定的影响。不同品种的肉鸭、不同的饲养方式和不同的饲养环境所需要的蛋白质水平也有所不同。处于不同周龄的肉鸭对蛋白质和氨基酸的需求量不同:1~2周龄需赖氨酸0.80%~1.06%、蛋氨酸0.30%~0.45%、硫氨基酸0.60%~0.80%;2~7周龄需赖氨酸0.75%~0.80%、蛋氨酸0.30%~0.45%、硫氨基酸0.50%~0.70%。
矿物质需要。钙、磷、钠、氯、锰、锌等是肉鸭所需要的矿物质,也是在日粮中易缺乏的元素。肉鸭常不能从饲料中获取足够的钙和磷,因此需向饲料中加入骨粉、碳酸氢钙等作为钙源和磷源。钠和氯主要存在于软组织中,用于维持渗透压和肉鸭体内水分运输,常用食盐来补充。
维生素需要。肉鸭对维生素的需要主要有水溶性维生素和脂溶性维生素:水溶性包括维生素D、泛酸、核黄素、叶酸、吡哆醇;脂溶性包括维生素A、尼克酸、胆碱和维生素K。在这些维生素中,肉鸭对烟酸的需求量最大,若缺乏烟酸会导致肉鸭患腿病。
3、饲料的配制原则和方法
选择配制饲料的原料时,要尽可能的先利用当地的资源。在追求原料质量保证的同时,也要考虑原料价格,以求得更高经济效益。饲料原料要保持其新鲜度,储存时要防止饲料霉变等情况。
日粮的标准若与饲养标准相差较远,会引起肉鸭营养缺乏或营养过剩等营养疾病,从而引起一些额外的经济损失。当饲料的能量水平较高时,其摄入的食物较少,反之则较多。为了减少饲料的浪费,配制日粮时要使蛋白质与能量的比例相平衡。
为了保持饲料的新鲜度,配制饲料时一次不宜过多,一般一个星期内吃完为宜。不能用发霉变质甚至含有有害物质的原料来配制日粮,以免引起肉鸭机体疾病。配制日粮时要采用尽可能多的原料,以便于各原料在营养上互补,提高混合食用的营养利用率。各种饲料要充分搅拌,此外,日粮中的粗纤维素含量不宜过高,含量为3%为宜。
添加剂的主要成分有氨基酸、矿物质和维生素等,合理利用添加剂可有效促进肉鸭的生长,降低饲料的成本和提高饲料的利用率,从而提高整体的经济效益。例如维生素添加剂可以完全替代青饲料的营养价值,在补充维生素的同时还起到节省饲料、降低生产成本的作用。
肉鸭饲料的配制是根据肉鸭的营养需要、饲料原料的营养价值、生产成本以及市场需求等因素来合理确定原料配比,获得肉鸭最大生长性能以创造更高的经济效益。配制日粮时要与饲养标准相近,以防止引起营养缺乏症或营养过剩等病症。为了满足肉鸭的各种营养素需求,最好采用多种饲料原料,且在配制过程中将各原料充分混合。
肉鸭饲料配方 肉鸭出栏前7天如何增重
鸭子是我们特别熟悉了解的家禽之一,它的营养价值非常的高,常吃可补充所需的各种营养成分,且味道也非常的鲜美。养殖肉鸭也是目前十分热门的养殖项目,那么大家知道肉鸭要如何配饲料吗?下面与小编一起来看看肉鸭的养殖技术吧!
肉鸭饲料配方
一、雏鸭饲料配方(第1-25天)
1、饲料要求:精蛋白20%、粗纤维3.9%、钙1.1%、磷0.5%。
2、参考配方:玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
二、中鸭饲料配方(第26-45天)
1、饲料要求:粗蛋白17.5%、粗纤维4.1%、钙磷0.5%。
2、参考配方:玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大(小)麦17%。
三、肉鸭育肥期饲料配方
1、前期玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类(炒)5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,后期玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
2、玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
肉鸭出栏前7天如何增重
美力盾养禽添+肠动力用于肉鸭催肥多增重2两,料比降低0.1,这是大家都知道的,也比较有名气。
肉鸭如何饲喂
开食应在开饮后进行,开食时把饲料放在饲料盘或麻布上,自由采食。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳或麻布。垫料应勤更换,以减少有害气体或污物。
1、饲料选择:可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料。要防止蛋白质、能量的失衡。自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元素等,注意钙磷比例(2:1)的适当,防止配料不合理导致苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病。笼养肉鸭由于得不到运动,阳光晒不到,还需要补充维生素AD、亚硒酸钠维生素E、鱼肝油等。另外,饲料配比、种类的改变,要循序渐进。
2、饲喂方法:为提高饲料报酬,一般1周龄内每天昼夜喂料6次,每次喂料时盘内应没有剩料,做到次次喂新鲜料。2周龄后,昼夜喂料5次,以每次喂料前1小时盘内无剩料为宜,以尽量减少饲料的浪费。
3、喂料原则:如饲料喂下去只有2~3小时就已吃完,这时应适当增加饲料用量。反之则适当减少饲料用量。始终保持适当的断料时间,以确保雏鸭的采食高峰,促进雏鸭的生长。
肉鸭养殖风险
1、肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。
2、肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。
3、肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。这些风险在肉鸭养殖时要特别注意,从而增加肉鸭的出栏率和经济效益。
如上所述,鸭子是我们日常餐桌上必不可少的一道美味佳肴,制作方法非常的多,且肉质十分鲜嫩美味,吃起来特别有口感。而养殖肉鸭若是经营得当,也是有很大钱途的哦!
肉鸭饲料配方
肉鸭雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。育肥期饲料配方:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。
一、肉鸭饲料配方
1、肉鸭饲料可根据不同的生理阶段与营养需求进行配制饲料,这样不但可以保证肉鸭正常生长,也能将遗传潜能充分发挥出来。
2、如果采用放牧方式进场饲养肉鸭,生长速度比较缓慢,可根据放牧时获取的食物营养特性进行配制饲料,这样有利于提高饲喂效果,从而减少饲养成本。
3、第1-25天雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
4、第26-45天中鸭饲料配方:粗纤维4.1%、钙磷0.5%、粗蛋白17.5%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、贝壳粉1%、食盐0.5%、小麦17%。
5、肉鸭育肥期饲料配方,配方一:前期面粉26.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、玉米35%、秸秆饲料30%、熟豆类5%、食盐0.5%,后期玉米35%、贝壳粉2%、骨粉1%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、食盐0.5%、面粉30%。
6、肉鸭育肥期饲料配方,配方二:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。
二、饲料适口性
1、饲料的适口性一定要好,营养成分需均衡,更利于存储,在肉鸭生长后期饲料中,不能使用违禁药物,为了保证鸭肉产品的安全,禁止使用任何药物性的饲料添加剂。
三、肉鸭的消化生理特征
1、肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,比如胰蛋门酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶等等,这些酶类的活性都比较高,并且在肉鸭肠道各段的PH值比较低,因此有助于酶类发挥作用。
2、肉鸭与其他畜禽相对比,自身的消化生理特征更有利于吸收与利用饲料。
肉雏鸭饲养技术
雏鸭的饲养管理俗称育雏。快大型肉鸭的03周龄为育雏阶段,育雏的好坏直接影响到鸭的成活率,育成鸭和生长鸭的生长发育及成禽的生产力和种用价值,与经济效益关系十分密切。
1 育雏前的准备工作
1.1对育雏舍应彻底进行清洁消毒 消毒方法有喷洒法、熏蒸法、灼烧法等,视具体情况而定。消毒药水须强效广谱,未过期,且不腐蚀舍内设施。消毒后让育雏舍空置1周以上,以便晾干和消除异味。
1.2将所有设备、用具洗净、消毒 小件的可浸于消毒水中 (3%克辽林或1%苛性钠等),大件的可用喷洒法。稀释消毒药最好使用温热水,因为,在常温下水温每提高10℃,消毒效果会增加2倍。育雏舍利用熏蒸法消毒时,可将所有洗净的设备、用具放人舍内,关闭门窗,lm3空间用甲醛溶液15mL 和高锰酸钾7.59,加少许水混合后,密闭1d以上。
1.3铸垫草垫料 雏鸭进舍前2d,应在舍内地面和网上铺设好干净的垫料和垫层,垫层切忌霉烂、结块和颗粒细小,要求干燥、清洁、柔软、吸水性好,粉尘少,无尖硬杂物。常用的垫料有刨花、粗木屑等,有时也用干禾草、麦秸、干沙、谷壳等。
1.4雏鸭到达首的准备 应在育雏舍内安放好充足的饮水器和浅水盆,并开启热源使室内和饮水温度达到要求。饮水器须在育雏区域内均匀分布,勿太靠近热源,且高度与鸭背平,正好适合鸭群饮用。要保证雏鸭有足够的饮水位置,一般最初几天每100只雏鸭需有1个5L的饮水器,每群中再加放1个浅水盆。水深以lcm为好。
2饲养管理技术
2.1接雏 接雏可以分批进行,尽量缩短在孵化室的时间,不要等到全部雏鸭出齐后再接雏,以免早出壳的雏鸭不能及时饮水和开食,导致体质变弱,降低成活率。
雏鸭转入育雏室后,应根据其出壳时间的早晚、体质的强弱和体重的大小,通常在8日龄和15日龄时,结合密度调整,进行第2次与第3次的分群。
2.2先饮水,后开食 夏季气温达25℃时,直接将雏鸭放到 lcm深的水盆中,让其边喝边洗;冬季气温低,应先提高水温,使其达到20℃以上时,然后再放鸭饮水。每次饮水5min 左右,然后把雏鸭赶到干燥的垫草上。
饮水后lh左右就可以喂食。开食一般都用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等煮成半熟后放到清水中浸一下再捞起。初次喂食的饲料要求不生、不硬、不烫、不烂、不粘。开食时将煮过的饲料撒在油布或塑料布上,要撒得均匀,边撒边吆喝,调教采食。饮水槽要放置在食盆的旁边,便于边吃食边饮水。随着雏鸭长大,把水盆和料槽的距离拉长,可节约饲料。
2.3少喂多餐 初生的雏鸭,要少喂多餐,少喂勤添,随吃随给,饲槽内要稍有余食,但不能太多,否则易酸败变质。白天每隔1.5-2.0h喂1次,晚上也要加喂2次。最初3d的饲养是很关键的,对不会自动走向饲槽的弱雏,要耐心引诱其去采食,保证每只都能吃到饲料,吃饱但不能吃得过头。3d以后,可改用食槽饲喂,槽的边高3~4cm,长50。70em,这样可以防止混入鸭粪污染饲料。6日龄起逐渐延长喂食间隔,至21日龄后,每昼夜喂4次。
2.4饲料与饮水 在育雏期间,除供给全价配合饲料,还要及时补充青绿饲料。从3日龄开始喂青绿饲料。夏季用水草,冬季用胡萝卜、白菜叶,先切成碎末,在精料喂后再放青绿饲料,用量占精料量的20%。随着日龄的增长,逐步增加青绿饲料用量,2周龄时,青绿饲料约占精料总量的30%,3周龄可占40%。在缺乏青绿饲料的大型鸭场,必须添加鸭用多种维生素,以预防维生素缺乏症的发生。.整个育雏期,供给清洁饮水,水温随季节略有升降。每周用0.02%的高锰酸钾溶液供雏鸭饮服1次。
2.5先照 肉用雏鸭的光照要制订制度,严格执行。在整个育雏阶段的前3d,进行连续光照,4~7d每天23h,8d以后每天减少lh,直至自然光照。光照不仅与雏鸭的生长速度有关,也与种鸭的性成熟期有关,光照量过度,种鸭性成熟提前,母鸭开产早,蛋形小,产蛋持续性差。
2.6洗浴 可在地上铺塑料薄膜,把四边垫高3~5cm,薄膜中间倒人温水。从出壳后的第3天起,每天把雏鸭分批赶人嬉戏5~8min。然后赶回到无风的太阳下或垫有干草的舍内,使羽毛迅速干燥,以免受凉。冬天时中午进行洗浴,1次/d;夏季可洗浴2~3次,d,时间可延长一些。夏天洗浴,不仅能增进运动,锻炼肌肉与骨骼,还有防暑降温的作用。1周龄以后的雏鸭可在5-10cm深的水池内洗浴,每次洗10min左右。 2周龄以后,可将雏鸭放到15~20cm深的水池中洗 15~20rain。
2.7运动 1周龄左右雏鸭,当室内外的温差不超过3~5℃ 时,即可把其放到运动场上。初放时以中午为好,每次活动 15~20min,随着日龄的增加,逐步增加室外活动时间。雨雪天气,一般不做室外活动。夏季气温高,阳光强烈,室外运动场要搭遮荫凉棚,以免雏鸭中暑。运动场的前方,最好有水池,天热时,稍大的雏鸭便能自由地在池中洗澡,以防暑降温。
肉鸭放牧技法多
肉鸭对田间鲜嫩的牧草有很强的消化能力。鲜嫩牧草是我国传统养鸭常用的饲料资源。禾本科、豆科和其他科的各种野生牧草都能作为放牧肉鸭的青绿饲料。紫花苜蓿、三叶草(白三叶、红三叶)、黑麦草、苏丹草、野豌豆、红花草、燕麦、聚合草、水浮莲、浮萍等牧草都能用于养鸭。放牧养鸭可以充分利用牧草资源,有效降低精饲料的使用量.降低饲养成本.提高鸭肉品质和养鸭的经济收入。目前.利用田间牧草或野草小规模、大群体的饲养优质肉鸭是我国肉鸭生产的重要组成部分。在进行放牧养鸭时,应注意处理好以下几方面的问题:
第一。天然牧草的季节性很强,不利于常年放牧养鸭。因此。养鸭户应根据季节变化和牧草资源情况。确定适宜的养鸭时间.包括育雏时间、放牧时间、补饲时间等。
第二,放牧应在不使用农药的稻田、草场进行。防止鸭中毒和鸭产品污染;在稻田和草地施药期间.禁止放牧。经过一定时间的安全隔离期后,再下田放牧。
第三。在田间建造简易鸭舍时.应考虑防止鼠类侵害。
第四.在发生过鸭瘟的地方或在患传染病鸭走过的地方.以及被矿物油和企业排放的有害污染物污染的水面、稻田,不能放牧。以确保肉鸭的健康和安全性。
第五,在放牧饲养肉鸭的同时.应每日补饲精料或适时补饲精料.以提高放牧肉鸭的生长速度,缩短饲养期。为肉鸭补饲的精料应是营养丰富的配合饲料。
在草地牧草充足的条件下.放牧肉鸭每天能采食到大量的青绿饲料.可以适当减少精饲料补饲量。在自然放牧的肉鸭食品营养成分结构中,对维生素、微量元素的摄入量相对充足.而对能量和蛋白质的采食量相对不足.特别是采食的能量不足。因此,对放牧肉鸭补充精料时,应首先考虑补充能量饲料和蛋白质饲料.其次考虑补充适量的维生素、矿物质常量元素 (钙、磷、食盐)和微量元素(硒、锰、锌、铜等)。
补料的数量、质量(营养成分)要视放牧地牧草条件、肉鸭的品种、数量、生长速度及饲养用途而定。雏鸭以饲喂精料为主体.可以少放牧或不放牧。在雏鸭适应了室外的环境温度后可以开始放牧,每天需补饲精料1~2次.补料时间可以根据放牧时问来确定。随着肉鸭的生长,补料量应适当增加。补料时间建议在傍晚。
肉鸭啄毛的原因 肉鸭啄毛的防治措施
肉鸭啄羽是指肉鸭在养殖过程中,群体中一只或多只鸭自啄或啄击其他个体羽毛的不良行为。啄击部位多为背后部及羽翅尖部,羽毛稀疏残缺,毛囊出血,甚至皮肤撕裂,羽毛被连根啄出一后常被吃掉。啄羽行为的发生,使鸭群变得骚动,损伤,食欲减退。严重影响了鸭的正常生长。下面一起来了解一下:肉鸭啄毛的原因肉鸭啄毛的防治措施。
一、啄毛原因
1.环境因素。圈舍狭小,饲养密度过大,运动不足,圈舍通风不良,舍内过热、过湿,光照不合理等均会引起肉鸭啄毛现象发生。
2.营养缺乏。肉鸭饲料缺少蛋氨酸、胱氨酸、维生素A和烟酸时容易引发啄毛。饲料中钙、磷含量不足或比例失调,缺乏食盐、矿物质和微量元素时也易引发啄毛。
3.管理因素。鸭粪清除不及时,粪便发酵产生粪毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体皮肤发痒也会引发啄毛。
4蚊虫叮咬。夏日吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,致使体表奇痒而引起啄癖。
二、防治措施
1.科学合理配制饲料。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄饲喂优质、全价日粮。
2.科学饲养管理。鸭舍温度要满足不同日龄鸭的生育需要,相对湿度要保持在60%~70%,通风要良好,光线不要太强,保持清洁卫生、地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、鼻眼不刺激。同时,要定时定量喂食,在饲料或水中定期添加一些亚硒酸钠和维生素E。
3.适当运动,减少光照强度。鸭舍一般用25瓦灯泡照明,不影响鸭采食和饮水即可。雏鸭用红光或橙黄光照射,成鸭用红色或白光照射。
4.定期杀蚊灭蝇。要定期杀蚊灭蝇,但应注意用药浓度及方法,以免发生中毒。在饮水或饲料中可适当添加维生素B12或复合维生素B,以预防脱羽症诱发的啄癖。
5.及时断喙。一般在雏鸭8~10日龄,用断喙器对鸭喙尖进行烧烙,可彻底避免啄毛。
6.药物防治。按5%拌料喂饲羽毛粉或啄羽灵,连喂5~7天;或每只鸭增喂石膏粉1~4克。
对有啄癖的肉鸭应及时隔离,避免被啄范围进一步扩大。对于被啄伤的肉鸭,可用0.1‰高锰酸钾溶液清洗损伤部位。
原因主要由于饲养管理不当引起。
环境条件差如饲养密度过大,运动不足,过热、过湿,圈舍通风不良,氨气和二氧化碳浓度超过鸭群耐受程度,光线明暗分布不均或光色不宜等。
营养缺乏饲料单一或日粮营养配比不合理,造成蛋白质含量不足或硫氨基酸缺乏,无机盐、维生素不足或因长期不补盐,饲喂时间不固定,时饱时饥等。另外,钴元素缺乏而造成的脱毛症也易诱发啄羽现象。
饲养管理不当鸭粪排除不及时,发酵产生毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体表皮肤发痒,圈养鸭羽毛脏乱、污秽也能造成自啄,转而互啄。
坟虫叮咬夏日蚊子、苍蝇等吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,使其体表奇痒而引起啄癖。因鸭翅尖部的大毛刚好在24日龄左右开始生长,故此部位被啄最严重,造成出血,毛干受损等。
防治啄羽对策
改善饲养环境,加强饲养管理疏散养殖密度,改善通风与光照强度。笼养设计高度应为100厘米~120厘米,以便打扫。鸭舍温度和湿度要适宜,满足不同日龄鸭所要求的温度,相对湿度保持在60%~70%,通风良好,光线不太强,保持清洁卫生,地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、不刺激鼻眼。
初生雏鸭及时喙初生雏鸭8日龄~10日龄断喙,用鸭电烙断喙器将雏鸭喙尖烧烙,即可彻底避免啄癖的发生。
科学配制全价饲料要投喂高品质的全价配合饲料,以提供合理足够的蛋白质、维生素、无机盐等,并定时饲喂。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄给予优质全价日粮。因蛋白质钙磷不足,可添加5%豆饼或3%鱼粉、2%~4%骨粉或贝壳粉;因缺盐引起的可在饲料中添加1%~2%食盐,连喂2天~3天;因缺硫引起的可补硫酸锌或硫酸钙,每只每天1克~4克,适当添加青绿饲料或增喂啄羽灵、羽毛粉,都能防止啄毛发生。
减少光照强度一般用25瓦灯泡照明,鸭能看到吃食和饮水就可以了。灯光颜色小鸭可用红光、橙黄光,大鸭用红色或白光,可使鸭群安静,啄毛就少。
夏季养鸭应定期进行蚊蝇消杀,但应注意用药浓度及使用方法,以免中毒。在饮水中或饲料中适当加喂维生素B12,可预防脱羽症诱发的啄癖。
及时治疗发生啄癖应及时分离施治,病伤处用高锰酸钾溶液洗涤或涂紫药水或红霉素软膏,待结痂痊愈后再合群,避免啄击行为的进一步扩散。适当运动,在饲料中加入适量的天然石膏粉末,一般每只鸡每天1克~4克,也会很快得到控制
商品蛋鸭饲养技术管理要点
1鸭雏的选择
鸭苗应选择注射过小鸭瘟疫苗的母鸭群体后代,选择体质健壮活泼,眼睛灵活有神,个体大,收腹好,无血脐,硬脐,口、鼻、肛门干净,羽毛光亮,无残疾,无畸形。瘦弱,残次雏应淘汰。雏鸭出壳后应尽快运输,运输要平稳快捷,严防剧烈颠簸,严格控制密度,注意保温,适当通风,谨防脱水、挤压、热死、闷死或冻死。最好在出壳后10h进入育雏室。
2温度的选择
1~3日龄32~30℃,室温保持在24℃,4日龄后每天降温1℃,28日龄后达到18℃,温度要适宜,通风要良好,防止贼风,以防感冒,冬季舍温要保持在10℃以上。
3密度的选择
1周龄30~40只/平方米,2周龄25~30只/平方米,3~4周龄20~25只/平方米,1个月龄后15只/平方米,育雏鸭至产蛋鸭8~10只/平方米,每个围栏以饲养100~200只左右为宜。
4光照的选择
1~3日龄可采用23h光照,夜间熄灯1h,以后逐渐缩短光照时间,直到采用自然光照,夜间喂料时给予弱光照明,产蛋期要保证每天有16~17h的光照,强度为5~8lx。舍内通风要良好,每30平方米鸭舍开一盏15W的灯泡。
5蛋鸭的饲养管理
5.1雏鸭在出壳24h内,应先饮水后开食,先饮0.1%高锰酸钾水后再开食,然后在凉开水中添加2%~3%多维葡萄糖,2~5日龄用雏安10g,兑25kg凉开水,让其自由饮水,连饮3d。在10日龄前喂全价配合料,日喂6次,用饮水器饮水,料槽采食,喂料时每次让雏鸭吃八分饱。
5.211~40日龄,喂全价料(60%粉碎玉米,40%蛋鸭浓缩料),日喂4次(白天3次,夜间1次),每天每只鸭均喂料75~85g,自由饮水。
5.341~150日龄,喂全价料(60%粉碎玉米,40%蛋鸭浓缩料),日喂3次,喂料要适时、充足,日粮中代谢能12.1~12.5MJ/kg,粗蛋白质含量17%~18%,产蛋高峰日料中粗蛋白质应达20%,每天每只均喂料170~180g。3个月龄后饲喂日粮要稳定,湿拌料用手握能成团,扔下能松开。喂料时,要现拌现喂。一次加料量不超过料槽深度的1/3,以免浪费饲料,产蛋期要适当补加砂砾和贝壳等。自由采食、自由饮水,保证饮水清洁。冬季扣塑料棚,舍温保持在15℃以上,舍内空气要新鲜,通风良好。
5.4未进入产蛋期的蛋鸭可以放牧、洗澡,进入产蛋期要圈养,因洗澡要消耗大量的能量;鸭场周围要保持清洁安静;严防鼠、蛇、猫、狗、猪等惊群引起应激反应,以免影响生长和产蛋。
5.5要定期对蛋鸭鸭舍、用具、运动场所进行消毒,鸭舍铺垫新鲜干稻草6cm厚,保持干净,要勤更换垫草。在鸭舍靠墙一边设产蛋箱,垫上新鲜软稻草3cm,训练母鸭在产蛋箱产蛋,产蛋期要勤捡蛋,保持蛋的清洁。
6做好疫病防治
鸭的主要传染病有鸭瘟、鸭病毒性肝炎、大肠杆菌病等,要加强蛋鸭的综合防疫能力,实行规范化免疫程序,减少疫病的发生,实施严格消毒制度。在10日龄和40日龄进行两次拌食驱球虫,用量按说明书使用。