养啄羊鹦鹉。
肉鸭啄羽是指肉鸭在养殖过程中,群体中一只或多只鸭自啄或啄击其他个体羽毛的不良行为。啄击部位多为背后部及羽翅尖部,羽毛稀疏残缺,毛囊出血,甚至皮肤撕裂,羽毛被连根啄出一后常被吃掉。啄羽行为的发生,使鸭群变得骚动,损伤,食欲减退。严重影响了鸭的正常生长。下面一起来了解一下:肉鸭啄毛的原因肉鸭啄毛的防治措施。
一、啄毛原因
1.环境因素。圈舍狭小,饲养密度过大,运动不足,圈舍通风不良,舍内过热、过湿,光照不合理等均会引起肉鸭啄毛现象发生。
2.营养缺乏。肉鸭饲料缺少蛋氨酸、胱氨酸、维生素A和烟酸时容易引发啄毛。饲料中钙、磷含量不足或比例失调,缺乏食盐、矿物质和微量元素时也易引发啄毛。
3.管理因素。鸭粪清除不及时,粪便发酵产生粪毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体皮肤发痒也会引发啄毛。
4蚊虫叮咬。夏日吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,致使体表奇痒而引起啄癖。
二、防治措施
1.科学合理配制饲料。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄饲喂优质、全价日粮。
2.科学饲养管理。鸭舍温度要满足不同日龄鸭的生育需要,相对湿度要保持在60%~70%,通风要良好,光线不要太强,保持清洁卫生、地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、鼻眼不刺激。同时,要定时定量喂食,在饲料或水中定期添加一些亚硒酸钠和维生素E。
3.适当运动,减少光照强度。鸭舍一般用25瓦灯泡照明,不影响鸭采食和饮水即可。雏鸭用红光或橙黄光照射,成鸭用红色或白光照射。
4.定期杀蚊灭蝇。要定期杀蚊灭蝇,但应注意用药浓度及方法,以免发生中毒。在饮水或饲料中可适当添加维生素B12或复合维生素B,以预防脱羽症诱发的啄癖。
5.及时断喙。一般在雏鸭8~10日龄,用断喙器对鸭喙尖进行烧烙,可彻底避免啄毛。
6.药物防治。按5%拌料喂饲羽毛粉或啄羽灵,连喂5~7天;或每只鸭增喂石膏粉1~4克。
对有啄癖的肉鸭应及时隔离,避免被啄范围进一步扩大。对于被啄伤的肉鸭,可用0.1‰高锰酸钾溶液清洗损伤部位。
原因主要由于饲养管理不当引起。
环境条件差如饲养密度过大,运动不足,过热、过湿,圈舍通风不良,氨气和二氧化碳浓度超过鸭群耐受程度,光线明暗分布不均或光色不宜等。
营养缺乏饲料单一或日粮营养配比不合理,造成蛋白质含量不足或硫氨基酸缺乏,无机盐、维生素不足或因长期不补盐,饲喂时间不固定,时饱时饥等。另外,钴元素缺乏而造成的脱毛症也易诱发啄羽现象。
饲养管理不当鸭粪排除不及时,发酵产生毒素、氨气等有害物质,刺激鸭体表皮肤发痒,圈养鸭羽毛脏乱、污秽也能造成自啄,转而互啄。
坟虫叮咬夏日蚊子、苍蝇等吸血性蚊虫大量繁殖,并叮咬肉鸭,使其体表奇痒而引起啄癖。因鸭翅尖部的大毛刚好在24日龄左右开始生长,故此部位被啄最严重,造成出血,毛干受损等。
防治啄羽对策
改善饲养环境,加强饲养管理疏散养殖密度,改善通风与光照强度。笼养设计高度应为100厘米~120厘米,以便打扫。鸭舍温度和湿度要适宜,满足不同日龄鸭所要求的温度,相对湿度保持在60%~70%,通风良好,光线不太强,保持清洁卫生,地面干燥,人走进鸭舍感到不闷、不刺激鼻眼。
初生雏鸭及时喙初生雏鸭8日龄~10日龄断喙,用鸭电烙断喙器将雏鸭喙尖烧烙,即可彻底避免啄癖的发生。
科学配制全价饲料要投喂高品质的全价配合饲料,以提供合理足够的蛋白质、维生素、无机盐等,并定时饲喂。饲料原料要多样化,配方要科学合理,根据鸭生长日龄给予优质全价日粮。因蛋白质钙磷不足,可添加5%豆饼或3%鱼粉、2%~4%骨粉或贝壳粉;因缺盐引起的可在饲料中添加1%~2%食盐,连喂2天~3天;因缺硫引起的可补硫酸锌或硫酸钙,每只每天1克~4克,适当添加青绿饲料或增喂啄羽灵、羽毛粉,都能防止啄毛发生。
减少光照强度一般用25瓦灯泡照明,鸭能看到吃食和饮水就可以了。灯光颜色小鸭可用红光、橙黄光,大鸭用红色或白光,可使鸭群安静,啄毛就少。
夏季养鸭应定期进行蚊蝇消杀,但应注意用药浓度及使用方法,以免中毒。在饮水中或饲料中适当加喂维生素B12,可预防脱羽症诱发的啄癖。
及时治疗发生啄癖应及时分离施治,病伤处用高锰酸钾溶液洗涤或涂紫药水或红霉素软膏,待结痂痊愈后再合群,避免啄击行为的进一步扩散。适当运动,在饲料中加入适量的天然石膏粉末,一般每只鸡每天1克~4克,也会很快得到控制
相关知识
肉鸭舍
肉鸭舍可用现成房屋或因陋就简搭盖较低矮的鸭舍,但要求通风良好,且冬季能防寒 保暖。网上平养时网床的制作与育雏网床相同,但网眼应为20毫米左右。肉鸭体重较大,所搭骨架要结 实牢固。走道不设在中间而设在两边,长流水水槽也设在紧靠围栏的两边。围栏高度35~40厘米。用饲料桶或饲料槽喂料均可。下面垫一较大的木板,以承接撒落的饲料。为便于清洁和排水,中间地面应稍高些,两边稍低些,呈鱼脊状。
地面平养需较多的垫料,若采用垫料有困难,可垫笆子,使粪便不接触肉鸭。笆子可因地制宜,就地取 材,自行制作。其要求是粪便能漏下去,而鸭脚又不能卡在里面。笆子距地面约10厘米。不需游水,但饮水不能中断,应设水槽,并使溅落的水顺着下水道排出舍外,尽量保持舍内干燥。
肉鸭防疫的几个关键措施
1做好环境消毒工作。①确保有效的消毒效果。目前用于肉鸭饲养场环境消毒的药物:醛类(甲醛、戊二醛)、碱类(火碱、生石灰)、卤素类(氯制剂有漂白粉、消毒王、灭毒威等,碘制剂有碘三氧)、过氧化物类(过氧乙酸)、季胺盐类(百毒杀)。消毒前要先进行清扫与冲洗,以防有机物(粪、尿、脓血、体液等)的存在影响消毒效果,然后再喷洒药液进行消毒。
②消毒是有先后顺序的。鸭场消毒要先净道(运送饲料等的道路)、后污道(清粪车行驶的道路),先后备鸭场区、后蛋鸭场区,先种鸭场区、后商品鸭场区。各鸭舍内的消毒桶严禁混用。
③消毒频率。一般情况下,每周要进行不少于两次的全场和带鸭消毒:肉鸭发病期间,坚持每天带鸭消毒。
2做好基础免疫工作。为了预防传染病的发生,饲养场必须制定合理的免疫程序以保护鸭群健康。种鸭免疫应避开产蛋高峰,雏鸭免疫应考虑母源抗体的存在。给肉鸭接种疫苗既要减少人力、物力的浪费。又要提高免疫质量,可根据本地区和本场疾病发生情况,适时、适度地引入疫苗进行免疫,例如在鸭肝炎的高发疫区或受肝炎威胁的地区就必须进行鸭传染性肝炎的免疫。疫苗免疫,对肉鸭本身是一种应激,为了减小这种应激,可在其饲料或饮水中添加电解多维。不同季节,免疫接种要注意不同的细节问题。冬季气温极低,使用油乳剂灭活疫苗时,先要将疫苗恢复至室温,否则注射到皮下的疫苗易形成疫苗团而不易被吸收:夏季气候炎热,接种疫苗时。首先要保证肉鸭饮水充足,并且尽量将免疫时间安排在清晨凉爽的时候。免疫时,要不断摇匀疫苗,使每只鸭都能获得等量有效的抗原免疫。接种组织弱毒疫苗时,免疫时间最好控制在1.5小时内,以防疫苗在温度过高的鸭舍中长时间暴露而影响病毒的免疫活性。
3建立科学的疾病防御体系。①把好入口关。()鸭场大门口要有防疫重地,谢绝参观的标识,并设专人把守,严禁外来车辆和人员进场;进入生产区时必须洗手、消毒并经消毒甬道(有消毒水池和紫外光)方可进入。
②防止交叉感染。各舍饲养员禁止串场、串岗,以防交叉感染。场区环境应保持干净,随时射杀进入场区的野鸟。严防其粪便污染饲料和运动场:坚持定期消毒,肉鸭发病期间要天天消毒;做好灭鼠和灭蚊、蝇工作。病死鸭和剖解病料必须做无害化处理,不得任其污染环境,造成人为发病。
③科学防治疾病。兽医对病死鸭要勤于剖解,病料应及时进行实验室检验,依据药敏试验结果用药防治。初期投药后,兽医仍应进行跟踪治疗,直到病愈为止。兽医根据药敏试验、临床用药情况、肉鸭发病日龄和季节,结合生产实践,获得本场的预防用药程序。在选药时,避免使用假冒伪劣兽药而造成免疫失败。
4做好禽流感的防控。禽流感给养禽业造成的不仅仅是巨大的经济损失,更为严重的是灭顶之灾。禽流感病毒血清型众多,且存在基因突变、重组或重排现象,给防控工作带来了很大的困难。因此在进行禽流感防控时,除采用免疫预防结合药物治疗的常规方法外,还应根据禽流感病毒感染不同于其他疾病的特征,采取一系列综合防控措施。
肉鸭饲料的配制
要保证肉鸭既能正常生长发育又能充分发挥其遗传潜能,饲料应根据其不同生理阶段和营养需求的特点进行配制。若肉鸭采用放牧式饲养,其生长速度较慢,应依据放牧获得食物的营养特性配制饲料,以提高饲喂效果,降低饲养成本。
参考饲料配方是:
雏鸭饲料,玉米50%、菜饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
中鸭和育肥期饲料,玉米50%、小麦17%、麸皮12%、碎米10%、菜饼5%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
适口性好饲料的营养成分要稳定,便于储存。无论人工配制饲料,还是采用机械加工,最终的饲料产品应混合均匀。
禁止使用违禁药物特别是在肉鸭生长后期饲料中,禁止使用任何药物性饲料添加剂,以确保鸭肉产品安全。
肉鸭传染性浆膜炎的防治
本文主要对肉鸭传染性浆膜炎病原、流行病学、临床症状、剖检变化、鉴别诊断进行了探讨,并且提出了肉鸭传染性浆膜炎预防治疗措施。
一、肉鸭传染性浆膜炎病原
鸭传染性浆膜炎,又被称为鸭疫里默氏杆菌病。主要是由鸭疫里默氏杆菌导致的一种侵害鸭、火鸡以及其他鸟类细菌传染病。鸭疫里默氏杆菌(RA)是引起一种革兰氏阴性、无芽孢,并且不可以运动不发酵杆菌。RA培养后进行涂片染色,菌体呈现小杆菌或椭圆形,并且单个存在,极少数成双排列。但是也有呈长丝状,瑞氏染色菌体情况的两端浓染。根据凝结反应以及琼扩反应,21个血清型已经被鉴定出,主要是1、2、6、10、11、13、14型号。这些菌种里1、2、6、10型,在分离株数的有着96%比例。免疫时,血清型是特异性的,主要是一种和几种血清型在不同血清型之间,不可以提供的保护。
二、肉鸭传染性浆膜炎流行病学
鸭是家禽中最容易感染的,鸭的种类有多种,例如樱桃谷鸭、番鸭、麻鸭等。除了鸭以外,鹅、火鸡和某些水禽感染本病可能性也较大。本病主要出现在2到7周龄鸭群体,以2到3周龄雏鸭情况最严重。5周龄以下雏鸭,在症状出现后大约1到2天就会出现死亡。较大日龄的鸭,则可能存活较长。8周龄的鸭发病情况比较少见。鸭疫里氏杆菌病在血清的性质上不同,导致在不同时期和不同国家,形成了本病流行菌株中血清类型的改变。本病鸭场整体感染率最高达到90%。但是死亡率为5%-75%。在较好的卫生以及饲养管理中,鸭子发病率和死亡率变低。但是不注重管理条件下,鸭场发病率和死亡率高达90%以上。
三、肉鸭传染性浆膜炎临床症状
传染性浆膜炎潜伏期一般是1到3天,最多达到7天。最急性型具体表现在1到2天内感染所以在没有特别症状出现就导致了病鸭的死亡。这种急性病例还表现在病鸭眼睛部有粘性的分泌物质存在,之后眼睛周围的羽毛出现了脱落或者粘连,这时候病鸭从鼻孔流出了黏性的液体状分泌物质,这种分泌物质变得越来越干涸了,不久之后就出现了鼻孔的堵塞。接着是打喷嚏和轻度的咳嗽。这时候病鸭的粪便出现了黄绿色,质地稀薄,伴随出现缩颈和嗜睡的情况。在进行平时运动的时候,嘴巴抵着地面,步态缓慢蹒跚。最后出现神经系统痉挛和两腿伸直翻弓直到死亡,伴随尾部摇摆等。病程时间为2到3天。
四、肉鸭传染性浆膜炎剖解变化
最急性病例无明显剖解化,仅表现为心脏少量出点状血,少量心包积液,其它脏器无明显解剖变化。急性病例肉鸭传染性浆膜炎特征性剖解变化主要表现在是心包膜、肝表面、气囊等浆膜上的纤维素渗出物即三炎病变。具体表现为心包液增多,心包膜外面出现覆盖纤维素性渗出物,使得心外膜和心包膜形成粘连。严重病例还会出现干酪化变化。肝脏病变为纤维素性肝周炎,肝表面出现了一层灰白色或者灰黄色纤维素膜,这层薄膜易剥离。病鸭肝肿大呈土黄色还有棕红色。病程较长的病鸭,纤维素性渗出物容易被肝被膜新生长出的肉芽机化,于是呈淡黄色干酪模样的团块。气囊,表现为纤维素性的气囊炎,气囊浑浊并且增厚,被覆盖纤维素性膜,伴随着浑浊的不透明状态,渗出干酪状物质。
五、肉鸭传染性浆膜炎鉴别诊断
1.与禽大肠杆菌病的诊断鉴别
依据本病出现的流行病学情况,临床症状以及特征性病理解剖变化不难作出肉鸭传染性浆膜炎的初步诊断。与禽大肠杆菌病的诊断鉴别。大肠杆菌是多种病型的病因,例如,败血型、眼炎型、关节型、脐型、卵黄性腹膜炎型等,需要与本病鉴别的主要是大肠杆菌败血型。鸭大肠杆菌病肝一般呈现肿大、出血,并且伴有有灰白色、边缘不整齐坏死点出现;也可呈现出肝周炎、心包炎以及气囊炎。
2.与禽霍乱的鉴别诊断
禽霍乱即禽多杀性巴氏杆菌在引起各种日龄鸭发病特别明显,在成年鸭、青年鸭出现的发病率比幼龄鸭要高。而鸭疫里默氏杆菌仅仅引起2到7周龄以内的鹅的发病,8周龄以上的鸭出现情况比较少。这一流行病学特点是具有重要鉴别意义的。巴氏杆菌病常因为发病急,导致死亡快。主要病变是通过全身脂肪、黏膜出血及浆膜,特别是心冠沟脂肪、十二指肠黏膜伴有出血点。这是鸭巴氏杆菌的特征出现性病变的表现,但是不是出现鸭疫里默氏病三炎病变。有必要时可进行病原菌的鉴别。
六、肉鸭传染性浆膜炎预防措施
1.场地管理措施
一方面,要加强饲养管理,特别注意育雏室的通风换气,注重干燥防寒,设置适宜饲养密度,清洁卫生等在控制和预防本病中效果明显。集约化养殖还需要使用全进全出的方式,肉鸭出栏后应当对场地进行彻底的清洁消毒。有条件的养殖场还可以进行场地轮换养殖。
2.免疫接种措施
免疫接种,是预防以及控制本病有效途径之一。通常选择5-7日龄按剂量注射肉鸭传染性浆膜炎蜂胶疫苗可进行有效的预防本病的发生。因为肉鸭传染性浆膜炎血清型具有复杂性,不同血清型之间没有交叉保护,所以在实际生产中,需要应用疫苗与本养殖场主要血清型相符。
七、肉鸭传染性浆膜炎治疗措施
药物治疗是主要防治该病的重要方法。采用多种抗生素联合磺胺类药物治疗,对本病具有一定的防治效果。但是,由于鸭疫巴氏杆菌比较容易产生抗药性,所以,用药前最好采用药敏实验,进行筛选高敏药物,并注意在药物的交替使用中,具体来说可选用治疗的药物,例如,如氟苯尼拷、强力霉素等拌料连用3天,头孢菌素类药物配合中药提取液板兰根、黄芪多糖、双黄莲进行肌肉注射,一般2到3天即可治愈。
伴随养殖规模化,鸭传染病呈上升趋势。其中鸭传染性浆膜炎是发病率较高,危害最为严重。对该病流行病学特点以及血清型流行研究需要深入。如果摸清该病在我国地区危害情况已经发生规律,确定流行菌株中血清型、抗药性传染特性,就为实现科学防控提取了理论基础。对改善我国肉鸭传染性浆膜炎防治具有重要意义。
肉鸭饲料配方 肉鸭出栏前7天如何增重
鸭子是我们特别熟悉了解的家禽之一,它的营养价值非常的高,常吃可补充所需的各种营养成分,且味道也非常的鲜美。养殖肉鸭也是目前十分热门的养殖项目,那么大家知道肉鸭要如何配饲料吗?下面与小编一起来看看肉鸭的养殖技术吧!
肉鸭饲料配方
一、雏鸭饲料配方(第1-25天)
1、饲料要求:精蛋白20%、粗纤维3.9%、钙1.1%、磷0.5%。
2、参考配方:玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
二、中鸭饲料配方(第26-45天)
1、饲料要求:粗蛋白17.5%、粗纤维4.1%、钙磷0.5%。
2、参考配方:玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大(小)麦17%。
三、肉鸭育肥期饲料配方
1、前期玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类(炒)5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,后期玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
2、玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
肉鸭出栏前7天如何增重
美力盾养禽添+肠动力用于肉鸭催肥多增重2两,料比降低0.1,这是大家都知道的,也比较有名气。
肉鸭如何饲喂
开食应在开饮后进行,开食时把饲料放在饲料盘或麻布上,自由采食。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳或麻布。垫料应勤更换,以减少有害气体或污物。
1、饲料选择:可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料。要防止蛋白质、能量的失衡。自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元素等,注意钙磷比例(2:1)的适当,防止配料不合理导致苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病。笼养肉鸭由于得不到运动,阳光晒不到,还需要补充维生素AD、亚硒酸钠维生素E、鱼肝油等。另外,饲料配比、种类的改变,要循序渐进。
2、饲喂方法:为提高饲料报酬,一般1周龄内每天昼夜喂料6次,每次喂料时盘内应没有剩料,做到次次喂新鲜料。2周龄后,昼夜喂料5次,以每次喂料前1小时盘内无剩料为宜,以尽量减少饲料的浪费。
3、喂料原则:如饲料喂下去只有2~3小时就已吃完,这时应适当增加饲料用量。反之则适当减少饲料用量。始终保持适当的断料时间,以确保雏鸭的采食高峰,促进雏鸭的生长。
肉鸭养殖风险
1、肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。
2、肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。
3、肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。这些风险在肉鸭养殖时要特别注意,从而增加肉鸭的出栏率和经济效益。
如上所述,鸭子是我们日常餐桌上必不可少的一道美味佳肴,制作方法非常的多,且肉质十分鲜嫩美味,吃起来特别有口感。而养殖肉鸭若是经营得当,也是有很大钱途的哦!
肉鸭和蛋鸭的营养需求特点
1肉鸭的营养需求特点
肉鸭采食量大、消化能力强、代谢旺盛、生长发育快、沉积脂肪能力强,只有提供充足的各种营养物质,才能维持肉鸭正常的生长。肉鸭营养需要分为维持需要和生产需要。维持需要指鸭在
非生产、相对安静条件卜维持生命活动所需要的营养物质量。生产需要指肉鸭生长体重的营养需要量。肉鸭采食的各种营养物质首先应满足维持需要,其次才用于体重生长。因此,充足的营养供
给是维持肉鸭快速生长的基础。
肉鸭需要多种营养物质,主要包括碳水化合物、蛋白质(氨基酸)、脂肪、维生素、矿物元素和水六大类。其中,碳水化合物、蛋白质和脂肪是动物生命活动的能量来源。易消化的碳水化合物是肉鸭最经济的能量来源,效率高;蛋白质作为鸭的能量来源效率低、不经济。肉鸭对低能日粮的接受能力较强。在日粮能量浓度的一定范围内,肉鸭具有根据日粮能量浓度调节采食量的能力。但是,采食低代谢能日粮的肉鸭饲料转化效率显著降低。当肉鸭日粮能量浓度降低到11.7MJ/kg以下水平时,肉鸭每日的总能量采食量显著降低。能量采食量显著影响肉鸭的生长、增重和肉种鸭的产蛋性能。
鸭对饲料中的纤维素、木质素和果胶不具有消化能力。鸭盲肠微生物只能消化部分半纤维素。所以,饲料粗纤维中的能量绝大部分不能被鸭利用。但是,粗纤维素能刺激鸭胃肠蠕动,促进排泄。
2蛋鸭的营养需求特点
2.1产蛋初期与前期的营养需要量特点蛋鸭在产蛋初期(20-23周龄)和产蛋前期(24-28周龄),重点是增加饲料营养浓度和饲喂次数,由分次分批饲喂逐步过渡到自由采食饲喂。饲料应满足蛋鸭对各种营养物质的需要,保证鸭群顺利到达产蛋高峰。高蛋白质(18.0%以上)、高能量(11.SOMJ/kg)饲料能促使鸭群尽快达到产蛋高峰期。当鸭群的产蛋率达50%后,应采用自由采食方式饲喂,以促进蛋鸭产蛋进入高峰期。
2.2产蛋中期的营养需要量特点产蛋中期( 29-60周龄)是蛋鸭的产蛋高峰期,重点是确保鸭高产,力争使产蛋高峰期维持到400日龄以后。蛋鸭产蛋中期饲料的营养浓度应比前期略高,产蛋高峰期要求饲料的粗蛋白质含量应达19%以上,每只每日饲料采食量在150以上,饲料应营养全而,易消化。有条件的鸭场,可以为蛋鸭提供青绿饲料、水草,喂量以每只每大不超过150为宜。
2.3产蛋后期的营养需要量特点在蛋鸭产蛋后期(61-72周龄),应根据蛋鸭体重和产蛋率确定饲料的能量与蛋白质水平,特别是应提高饲料蛋白质的品质,以维持鸭群的产蛋率在80%以上的较高水平。如果出现鸭的体重卜降、羽毛脱落现象,应提高日粮的蛋白质品质,如在饲料中适当添加鱼粉等优质动物性饲料。若发现蛋鸭的体重增加,应适当降低饲料的代谢能或控制采食量。如果发现蛋壳质量卜降,应补充维生素,同时适当提高日粮钙、磷水平。
肉鸭饲料配方
肉鸭雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。育肥期饲料配方:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。
一、肉鸭饲料配方
1、肉鸭饲料可根据不同的生理阶段与营养需求进行配制饲料,这样不但可以保证肉鸭正常生长,也能将遗传潜能充分发挥出来。
2、如果采用放牧方式进场饲养肉鸭,生长速度比较缓慢,可根据放牧时获取的食物营养特性进行配制饲料,这样有利于提高饲喂效果,从而减少饲养成本。
3、第1-25天雏鸭饲料配方:钙1.1%、磷0.5%、精蛋白20%、粗纤维3.9%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
4、第26-45天中鸭饲料配方:粗纤维4.1%、钙磷0.5%、粗蛋白17.5%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、贝壳粉1%、食盐0.5%、小麦17%。
5、肉鸭育肥期饲料配方,配方一:前期面粉26.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、玉米35%、秸秆饲料30%、熟豆类5%、食盐0.5%,后期玉米35%、贝壳粉2%、骨粉1%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、食盐0.5%、面粉30%。
6、肉鸭育肥期饲料配方,配方二:秸秆饲料25%、高粱10%、玉米35%、骨粉1%、面粉26.5%、贝壳粉2%、食盐0.5%。
二、饲料适口性
1、饲料的适口性一定要好,营养成分需均衡,更利于存储,在肉鸭生长后期饲料中,不能使用违禁药物,为了保证鸭肉产品的安全,禁止使用任何药物性的饲料添加剂。
三、肉鸭的消化生理特征
1、肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,比如胰蛋门酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶等等,这些酶类的活性都比较高,并且在肉鸭肠道各段的PH值比较低,因此有助于酶类发挥作用。
2、肉鸭与其他畜禽相对比,自身的消化生理特征更有利于吸收与利用饲料。
肉雏鸭饲养技术
雏鸭的饲养管理俗称育雏。快大型肉鸭的03周龄为育雏阶段,育雏的好坏直接影响到鸭的成活率,育成鸭和生长鸭的生长发育及成禽的生产力和种用价值,与经济效益关系十分密切。
1 育雏前的准备工作
1.1对育雏舍应彻底进行清洁消毒 消毒方法有喷洒法、熏蒸法、灼烧法等,视具体情况而定。消毒药水须强效广谱,未过期,且不腐蚀舍内设施。消毒后让育雏舍空置1周以上,以便晾干和消除异味。
1.2将所有设备、用具洗净、消毒 小件的可浸于消毒水中 (3%克辽林或1%苛性钠等),大件的可用喷洒法。稀释消毒药最好使用温热水,因为,在常温下水温每提高10℃,消毒效果会增加2倍。育雏舍利用熏蒸法消毒时,可将所有洗净的设备、用具放人舍内,关闭门窗,lm3空间用甲醛溶液15mL 和高锰酸钾7.59,加少许水混合后,密闭1d以上。
1.3铸垫草垫料 雏鸭进舍前2d,应在舍内地面和网上铺设好干净的垫料和垫层,垫层切忌霉烂、结块和颗粒细小,要求干燥、清洁、柔软、吸水性好,粉尘少,无尖硬杂物。常用的垫料有刨花、粗木屑等,有时也用干禾草、麦秸、干沙、谷壳等。
1.4雏鸭到达首的准备 应在育雏舍内安放好充足的饮水器和浅水盆,并开启热源使室内和饮水温度达到要求。饮水器须在育雏区域内均匀分布,勿太靠近热源,且高度与鸭背平,正好适合鸭群饮用。要保证雏鸭有足够的饮水位置,一般最初几天每100只雏鸭需有1个5L的饮水器,每群中再加放1个浅水盆。水深以lcm为好。
2饲养管理技术
2.1接雏 接雏可以分批进行,尽量缩短在孵化室的时间,不要等到全部雏鸭出齐后再接雏,以免早出壳的雏鸭不能及时饮水和开食,导致体质变弱,降低成活率。
雏鸭转入育雏室后,应根据其出壳时间的早晚、体质的强弱和体重的大小,通常在8日龄和15日龄时,结合密度调整,进行第2次与第3次的分群。
2.2先饮水,后开食 夏季气温达25℃时,直接将雏鸭放到 lcm深的水盆中,让其边喝边洗;冬季气温低,应先提高水温,使其达到20℃以上时,然后再放鸭饮水。每次饮水5min 左右,然后把雏鸭赶到干燥的垫草上。
饮水后lh左右就可以喂食。开食一般都用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等煮成半熟后放到清水中浸一下再捞起。初次喂食的饲料要求不生、不硬、不烫、不烂、不粘。开食时将煮过的饲料撒在油布或塑料布上,要撒得均匀,边撒边吆喝,调教采食。饮水槽要放置在食盆的旁边,便于边吃食边饮水。随着雏鸭长大,把水盆和料槽的距离拉长,可节约饲料。
2.3少喂多餐 初生的雏鸭,要少喂多餐,少喂勤添,随吃随给,饲槽内要稍有余食,但不能太多,否则易酸败变质。白天每隔1.5-2.0h喂1次,晚上也要加喂2次。最初3d的饲养是很关键的,对不会自动走向饲槽的弱雏,要耐心引诱其去采食,保证每只都能吃到饲料,吃饱但不能吃得过头。3d以后,可改用食槽饲喂,槽的边高3~4cm,长50。70em,这样可以防止混入鸭粪污染饲料。6日龄起逐渐延长喂食间隔,至21日龄后,每昼夜喂4次。
2.4饲料与饮水 在育雏期间,除供给全价配合饲料,还要及时补充青绿饲料。从3日龄开始喂青绿饲料。夏季用水草,冬季用胡萝卜、白菜叶,先切成碎末,在精料喂后再放青绿饲料,用量占精料量的20%。随着日龄的增长,逐步增加青绿饲料用量,2周龄时,青绿饲料约占精料总量的30%,3周龄可占40%。在缺乏青绿饲料的大型鸭场,必须添加鸭用多种维生素,以预防维生素缺乏症的发生。.整个育雏期,供给清洁饮水,水温随季节略有升降。每周用0.02%的高锰酸钾溶液供雏鸭饮服1次。
2.5先照 肉用雏鸭的光照要制订制度,严格执行。在整个育雏阶段的前3d,进行连续光照,4~7d每天23h,8d以后每天减少lh,直至自然光照。光照不仅与雏鸭的生长速度有关,也与种鸭的性成熟期有关,光照量过度,种鸭性成熟提前,母鸭开产早,蛋形小,产蛋持续性差。
2.6洗浴 可在地上铺塑料薄膜,把四边垫高3~5cm,薄膜中间倒人温水。从出壳后的第3天起,每天把雏鸭分批赶人嬉戏5~8min。然后赶回到无风的太阳下或垫有干草的舍内,使羽毛迅速干燥,以免受凉。冬天时中午进行洗浴,1次/d;夏季可洗浴2~3次,d,时间可延长一些。夏天洗浴,不仅能增进运动,锻炼肌肉与骨骼,还有防暑降温的作用。1周龄以后的雏鸭可在5-10cm深的水池内洗浴,每次洗10min左右。 2周龄以后,可将雏鸭放到15~20cm深的水池中洗 15~20rain。
2.7运动 1周龄左右雏鸭,当室内外的温差不超过3~5℃ 时,即可把其放到运动场上。初放时以中午为好,每次活动 15~20min,随着日龄的增加,逐步增加室外活动时间。雨雪天气,一般不做室外活动。夏季气温高,阳光强烈,室外运动场要搭遮荫凉棚,以免雏鸭中暑。运动场的前方,最好有水池,天热时,稍大的雏鸭便能自由地在池中洗澡,以防暑降温。
肉鸭放牧技法多
肉鸭对田间鲜嫩的牧草有很强的消化能力。鲜嫩牧草是我国传统养鸭常用的饲料资源。禾本科、豆科和其他科的各种野生牧草都能作为放牧肉鸭的青绿饲料。紫花苜蓿、三叶草(白三叶、红三叶)、黑麦草、苏丹草、野豌豆、红花草、燕麦、聚合草、水浮莲、浮萍等牧草都能用于养鸭。放牧养鸭可以充分利用牧草资源,有效降低精饲料的使用量.降低饲养成本.提高鸭肉品质和养鸭的经济收入。目前.利用田间牧草或野草小规模、大群体的饲养优质肉鸭是我国肉鸭生产的重要组成部分。在进行放牧养鸭时,应注意处理好以下几方面的问题:
第一。天然牧草的季节性很强,不利于常年放牧养鸭。因此。养鸭户应根据季节变化和牧草资源情况。确定适宜的养鸭时间.包括育雏时间、放牧时间、补饲时间等。
第二,放牧应在不使用农药的稻田、草场进行。防止鸭中毒和鸭产品污染;在稻田和草地施药期间.禁止放牧。经过一定时间的安全隔离期后,再下田放牧。
第三。在田间建造简易鸭舍时.应考虑防止鼠类侵害。
第四.在发生过鸭瘟的地方或在患传染病鸭走过的地方.以及被矿物油和企业排放的有害污染物污染的水面、稻田,不能放牧。以确保肉鸭的健康和安全性。
第五,在放牧饲养肉鸭的同时.应每日补饲精料或适时补饲精料.以提高放牧肉鸭的生长速度,缩短饲养期。为肉鸭补饲的精料应是营养丰富的配合饲料。
在草地牧草充足的条件下.放牧肉鸭每天能采食到大量的青绿饲料.可以适当减少精饲料补饲量。在自然放牧的肉鸭食品营养成分结构中,对维生素、微量元素的摄入量相对充足.而对能量和蛋白质的采食量相对不足.特别是采食的能量不足。因此,对放牧肉鸭补充精料时,应首先考虑补充能量饲料和蛋白质饲料.其次考虑补充适量的维生素、矿物质常量元素 (钙、磷、食盐)和微量元素(硒、锰、锌、铜等)。
补料的数量、质量(营养成分)要视放牧地牧草条件、肉鸭的品种、数量、生长速度及饲养用途而定。雏鸭以饲喂精料为主体.可以少放牧或不放牧。在雏鸭适应了室外的环境温度后可以开始放牧,每天需补饲精料1~2次.补料时间可以根据放牧时问来确定。随着肉鸭的生长,补料量应适当增加。补料时间建议在傍晚。