如何养殖土鸡土鸭。
鸭子是我们特别熟悉了解的家禽之一,它的营养价值非常的高,常吃可补充所需的各种营养成分,且味道也非常的鲜美。养殖肉鸭也是目前十分热门的养殖项目,那么大家知道肉鸭要如何配饲料吗?下面与小编一起来看看肉鸭的养殖技术吧!
肉鸭饲料配方
一、雏鸭饲料配方(第1-25天)
1、饲料要求:精蛋白20%、粗纤维3.9%、钙1.1%、磷0.5%。
2、参考配方:玉米40%、菜饼20%、秸秆饲料10%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉7.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
二、中鸭饲料配方(第26-45天)
1、饲料要求:粗蛋白17.5%、粗纤维4.1%、钙磷0.5%。
2、参考配方:玉米30%、菜饼5%、秸秆饲料20%、碎米10%、麸皮12%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%、大(小)麦17%。
三、肉鸭育肥期饲料配方
1、前期玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料30%、豆类(炒)5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,后期玉米35%、面粉30%、秸秆饲料25%、高粱6.5%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
2、玉米35%、面粉26.5%、秸秆饲料25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。
肉鸭出栏前7天如何增重
美力盾养禽添+肠动力用于肉鸭催肥多增重2两,料比降低0.1,这是大家都知道的,也比较有名气。
肉鸭如何饲喂
开食应在开饮后进行,开食时把饲料放在饲料盘或麻布上,自由采食。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳或麻布。垫料应勤更换,以减少有害气体或污物。
1、饲料选择:可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料。要防止蛋白质、能量的失衡。自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元素等,注意钙磷比例(2:1)的适当,防止配料不合理导致苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病。笼养肉鸭由于得不到运动,阳光晒不到,还需要补充维生素AD、亚硒酸钠维生素E、鱼肝油等。另外,饲料配比、种类的改变,要循序渐进。
2、饲喂方法:为提高饲料报酬,一般1周龄内每天昼夜喂料6次,每次喂料时盘内应没有剩料,做到次次喂新鲜料。2周龄后,昼夜喂料5次,以每次喂料前1小时盘内无剩料为宜,以尽量减少饲料的浪费。
3、喂料原则:如饲料喂下去只有2~3小时就已吃完,这时应适当增加饲料用量。反之则适当减少饲料用量。始终保持适当的断料时间,以确保雏鸭的采食高峰,促进雏鸭的生长。
肉鸭养殖风险
1、肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。
2、肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。
3、肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。这些风险在肉鸭养殖时要特别注意,从而增加肉鸭的出栏率和经济效益。
如上所述,鸭子是我们日常餐桌上必不可少的一道美味佳肴,制作方法非常的多,且肉质十分鲜嫩美味,吃起来特别有口感。而养殖肉鸭若是经营得当,也是有很大钱途的哦!
相关知识
肉鸭饲料的配制
要保证肉鸭既能正常生长发育又能充分发挥其遗传潜能,饲料应根据其不同生理阶段和营养需求的特点进行配制。若肉鸭采用放牧式饲养,其生长速度较慢,应依据放牧获得食物的营养特性配制饲料,以提高饲喂效果,降低饲养成本。
参考饲料配方是:
雏鸭饲料,玉米50%、菜饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
中鸭和育肥期饲料,玉米50%、小麦17%、麸皮12%、碎米10%、菜饼5%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。
适口性好饲料的营养成分要稳定,便于储存。无论人工配制饲料,还是采用机械加工,最终的饲料产品应混合均匀。
禁止使用违禁药物特别是在肉鸭生长后期饲料中,禁止使用任何药物性饲料添加剂,以确保鸭肉产品安全。
肉鸭舍
肉鸭舍可用现成房屋或因陋就简搭盖较低矮的鸭舍,但要求通风良好,且冬季能防寒 保暖。网上平养时网床的制作与育雏网床相同,但网眼应为20毫米左右。肉鸭体重较大,所搭骨架要结 实牢固。走道不设在中间而设在两边,长流水水槽也设在紧靠围栏的两边。围栏高度35~40厘米。用饲料桶或饲料槽喂料均可。下面垫一较大的木板,以承接撒落的饲料。为便于清洁和排水,中间地面应稍高些,两边稍低些,呈鱼脊状。
地面平养需较多的垫料,若采用垫料有困难,可垫笆子,使粪便不接触肉鸭。笆子可因地制宜,就地取 材,自行制作。其要求是粪便能漏下去,而鸭脚又不能卡在里面。笆子距地面约10厘米。不需游水,但饮水不能中断,应设水槽,并使溅落的水顺着下水道排出舍外,尽量保持舍内干燥。
肉鸭营养需要及其饲料配制
在规模化养殖的畜禽中,肉鸭是生长较快的品种之一。在肉鸭快速生长的同时,其机体对所摄入食物的利用率和沉积率在不同生长阶段是不一致的,且有相当大的差异。良种肉鸭从出生到7周龄体重可增加60倍左右,而在6周龄之前,肉鸭的生长曲线基本呈直线。肉鸭饲养中,可以根据其机体发育规律,按需要提供养分,通过合理划分饲养阶段以达到更好的经济效益。消化生理特征
与其他畜禽相比,肉鸭的消化生理特征更有利于自身对饲料的吸收和利用。在肉鸭的消化道内容物中含有各种酶类,如胃蛋白酶、脂肪酶、胰蛋门酶、纤维素酶等,这些酶类的活性也相对较高,而且在肉鸭肠道各段的pH值相对较低,更有利于各种酶类发挥作用。
营养需要特点
能量需要。能量是肉鸭维持生长所需量的最大营养物质。肉鸭具有强大的采食调节能力,因此其可以根据日粮能量水平自动调节采食量。饲料中提供能量的主要有三种能源,即蛋白质、碳水化合物和脂肪。糖类物质也易被肉鸭所消化和利用,但是由于肉鸭体内不能合成纤维素酶,所以纤维素和木质素等不能为其提供能量。日能量水平是肉鸭采食量的决定性因素,因此在配置肉鸭日粮和营养成分时,应根据日能量浓度的变化及时进行调整。
蛋白质和氨基酸需要。肉鸭多蛋白质的需要量主要取决于肉鸭的生长速度、对蛋白质的沉积作用及对蛋白质的利用率。不同品种的肉鸭、饲养方式和饲养环境所需要的蛋白质水平也有所不同。处于不同周龄的肉鸭对蛋白质和氨基酸的需求量也不同:1周龄~2周龄需赖氨酸0.8%~1.06%、蛋氨酸0.3%~0.45%、硫氨基酸0.6%~0.8%;2周龄~7周龄需赖氨酸0.75%~0.8%、蛋氨酸0.3%~0.45%、硫氨基酸0.5%~0.7%。
矿物质需要。钙、磷、钠、氯、锰、锌等是肉鸭所需要的矿物质,也是在日粮中易缺乏的元素。肉鸭常不能从饲料中获取足够的钙和磷,因此需向饲料中加入骨粉、碳酸氢钙等作为钙源和磷源。钠和氯主要存在于软组织中,用于维持渗透压和肉鸭体内水分运输,常用食盐来补充。
维生素需要。肉鸭对维生素的需要主要有水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性包括维生素D、泛酸、核黄素、叶酸、吡哆醇;脂溶性包括维生素A、尼克酸、胆碱和维生素K。在这些维生素中,肉鸭对烟酸的需求量最大,若缺乏烟酸会导致肉鸭患腿病。饲料的配制原则和方法
选择配制饲料的原料时,要尽可能先利用当地资源。在保证原料质量的同时,也要考虑原料价格,以得更高经济效益。饲料原料要保持新鲜度,储存时要防止霉变等情况。
日粮的标准若与饲养标准相差较远,会引起肉鸭营养缺乏或过剩等疾病,从而引起一些额外的经济损失。当饲料的能量水平较高时,其摄入的食物较少,反之则较多。为了减少饲料浪费,配制日粮时要使蛋白质与能量的比例平衡。
为了保持饲料的新鲜度,配制饲料时一次不宜过多,一般一个星期内吃完为宜。不能用发霉变质甚至含有有害物质的原料来配制日粮,以免引起肉鸭机体疾病。配制日粮时要采用尽可能多的原料,以便于各原料在营养上互补,提高混合食用的营养利用率。此外,日粮中的粗纤维素含量不宜过高,以3%为宜。
添加剂的主要成分有氨基酸、矿物质和维生素等。合理利用添加剂可有效促进肉鸭的生长,降低饲料成本和提高饲料利用率,从而提升整体的经济效益。例如维生素添加剂可以完全替代青饲料的营养价值,在补充维生素的同时起到节省饲料、降低生产成本的作用。
肉鸭饲料的配制是根据肉鸭的营养需要、饲料原料的营养价值、生产成本以及市场需求等因素来合理确定原料配比,获得肉鸭最大生长性能以创造更高的经济效益。配制日粮时要与饲养标准相近,以防引起营养缺乏症或营养过剩等病症。为了满足肉鸭的各种营养素需求,最好采用多种饲料原料,且在配制过程中将各原料充分混合。