【www.yz023.com - 如东养殖青蛙】
“同样1公斤南美白对虾，仅仅晚了1个月时间出售，就少卖30块钱！”10日，记者来到如东县沿海垦区采访，不少虾农满腹苦水。
4月28日，广州客户的充氧货车开进南通外向型农业综合开发区何丫村虾塘边，以每公斤80元的价格向虾农收购今年第一茬南美白对虾。而进入5月下旬，南美白对虾每天都在跌价，眼下每公斤收购价只有50元了。
“每天上市40万公斤，等于1200万元的净利润打了水漂。”还没出售对虾的养殖户们焦急万分。
货多价跌愁煞养殖户
同样纠结的还有长沙镇卫海村的养殖户们，一方面，他们养殖的对虾到了上市期，面对每天都在下跌的收购价格，养殖户们都舍不得出售，想通过延长养殖时间等待涨价；另一方面，对虾已长大了，即使再养一段时间，不仅不增重，还消耗饲料。养殖户刘克群今年第一茬养殖24张大棚的南美白对虾，已达到上市规格，他却没卖出。
等涨价再出售的还有何丫村一些老养殖户。该村在如东率先采用大棚养殖南美白对虾，全村4200亩土地，就有3800亩搞养殖，加上外地租地养殖，村民每年获益1亿多元。如今，4月底与现在对虾收购价的天壤之别，不少养殖户一脸无奈。
南方对虾挤压是主因
“5月下旬，南方养殖的南美白对虾陆续上市，虾贩子选择的余地大了，货一多，收购价自然就下来了。”孙华是如东对虾贩运量最大的经纪人之一，他告诉记者，前几年，广东、福建、浙江等省虾病大爆发，养虾产业几乎全军覆没，今年那里的养殖户又陆续开发了新的养殖区。
养殖南美白对虾是如东沿海垦区农民发家致富项目，去年全县年产南美白对虾6.8万吨，年产值35亿元，净利润14亿元，中国水产流动与加工协会授予如东“中国南美白对虾第一县”称号。
孙小建是如东养殖户和外地虾贩交易双方心目中的金牌经纪人，他说：“今年，我县沿海垦区新增几万亩养殖面积，加上南方重新恢复对虾养殖，成品虾日上市量比前几年翻了一番，消费市场没有增加，所以，收购价上不去。”
拼产量也要拼质量
“拼价格，不如拼产量。每张大棚产量保持在500公斤，一年养三茬，就以每公斤收购价50元计算，全年每亩收入也有75000元，扣除所有成本净得35000元。”丰利镇环渔村养殖大户陆修明认为：“即使对虾价钱下跌，也大有‘钱’途，建议养殖户不要为价钱纠结，把心思放在提高养殖产量上。”
“不少养殖户只怪价钱低、行情不好，但他们养的虾个头小，达不到上市规格，每斤80条到100条左右，虾贩子精明得很，到虾塘一看就把价钱定得很低。”何丫村党支部书记秦志辉认为，在很多人看来，养殖对虾有高利润回报，所以，会养的在养，不会养的也挤进来了，这就造成虾的产量骤增，品质下滑。
对虾产业要进入良性循环，必须控制种源、控制养殖规模，不能盲从发展。“今年，部分养殖户拿的苗种质量有问题，即使延期喂养，也长不大。”秦志辉期盼相关部门强化对虾苗种的规范化管理，打击以次充好的不法经营行为，杜绝劣质虾苗进塘。
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长沙马王堆市场：11月水产品均价每公斤64.83元 整体平稳
一、基本情况：
1、交易量：长沙马王堆市场水产品11月交易量为0.2亿公斤，较去年同期交易量0.24亿公斤同比减少16.67%，较上月交易量0.16亿公斤环比增长25%。
2、平均价格：长沙马王堆市场月水产品11月平均批发价格为64.83元/公斤，较去年同期的均价63.25元/公斤同比略涨1.28%，较上月均价64.01元/公斤环比持平。
二、价格分析：
本月水产品上市量较上月有大幅增长，水产品整体价格保持平稳。本月虾类和贝类整体价格较上月上涨，虾类和贝类整体价格上涨的主要原因是受季节因素影响，产地货源持续减少所致；其中虾类上涨品种为：基围虾11月平均批发价为50.88元/公斤，较10月平均批发价45.5元/公斤上涨12%，河虾11月平均批发价为28.38元/公斤，较10月平均批发价27元/公斤上涨5.09%；贝类上涨品种为元贝11月平均批发价为79.12元/公斤，较10月平均批发价63.43元/公斤上涨24.75%，生蚝11月平均批发价为10元/公斤，较10月平均批发价9.14元/公斤上涨9.38%；本月淡水鱼类上市量较上月继续增长，整体价格持续有所下跌，下跌主要品种为鲫鱼11月平均批发价为10.81元/公斤，较10月平均批发价11.34元/公斤下跌4.68%、鳊鱼11月平均批发价为11.31元/公斤，较10月平均批发价11.79元/公斤下跌4%、鳙鱼11月平均批发价为11.4元/公斤，较10月平均批发价11.64元/公斤下跌2.09%、鲤鱼11月平均批发价为10.56元/公斤，较10月平均批发价10.79元/公斤下跌2.07%；本月市场上的大闸蟹交易继续保持红火，受气候好影响，今年螃蟹整体规格和品质比去年上了一个台阶，但蟹价难“横行”，受“三公”消费政策性因素影响，螃蟹改走平民路线，虽然市民消费增长，但价格持续下滑，螃蟹11月平均批发价为75.37元/公斤，较10月平均批发价77元/公斤环比下跌2%；本月特种水产品类销售与上月持平，由于货源充足，整体价格继续下跌。其中下跌主要品种为鲈鱼11月平均批发价为27.38元/公斤，较10月平均批发价36.14元/公斤下跌24.26%，乌鳢11月平均批发价为20.81元/公斤，较10月平均批发价22.36元/公斤下跌6.9%，泥鳅11月平均批发价为29.69元/公斤，较10月平均批发价30.57元/公斤下跌3%；上涨主要品种分别为乌龟11月平均批发价为39.5元/公斤，较10月平均批发价36元/公斤上涨9.72%，黄鳝11月平均批发价为48.38元/公斤，较10月平均批发价45.57元/公斤上涨6.15%；回头鱼11月平均批发价为32.5元/公斤，较10月平均批发价30.79元/公斤上涨5.57%；本月冷冻水产品销售和价格与上月基本持平。预计12月份随着年末的到来，消费高潮在即，水产品销售将迎来旺季，但水产品整体价格将不会有大波动。
云南昆明受禽流感影响 每公斤鸡肉便宜了2-3元
30日，记者走访了昆明市篆新、威远街鑫隆、龙翔街等综合农贸市场及各大超市，发现受禽流感影响，大部分经营活禽的商铺出现了交易量减半、禽肉及其制品价格小幅下调。此外，为保障食品安全，篆新农贸市场已暂停了活禽交易。
30日上午，在威远街鑫隆农贸市场内，经营活禽生意的薛金凤正忙着打扫鸡圈，由于受禽流感影响，她今早还没有“开张”。薛金凤说，他们的活鸡主要是卖给农贸市场周边的餐馆，受禽流感影响，许多一直找他们进货的餐馆的生意大不如前。同样，在龙翔街综合农贸市场内，唯一一家经营活禽生意的摊位前，生意也很冷清。“我供着周边20多家餐馆的活鸡，以前一天能卖100多只，现在每天只能卖30多只，由于餐馆生意不好，找我们进货的人也少了。”摊主介绍
各大超市的禽肉生意也出现了下滑。南屏街家乐福一名负责鸡肉销售工作的人员介绍，上周起，鸡肉的营业额从原本一天2000元左右下降到了1700元左右。不仅是生禽，许多鸡肉制作的熟食和鸡蛋的销量也同样受到影响。在篆新农贸市场内，一家名为“五谷香”的土鸡蛋店的销量从每天500多个鸡蛋下降到了300多个。一家卖德州扒鸡的熟食店的销售量也从每天90多只减少到了40多只。活鸡的销售价格也出现了不同程度的降价。据威远街鑫隆农贸市场金树芬介绍，土鸡价格的从25元/公斤降到了22元/公斤，而宪鸡也从原来的30元/公斤降到了28元/公斤。
据了解，自3月29日起篆新农贸市场内已暂停了市场内的活禽交易。据篆新农贸市场管理方昆明仁华企业管理有限公司一工作人员介绍，为确保市场内的食品安全，针对活禽类经营户制定了两套预防方案，对经营活禽和白条鸡的商户进行暂停经营，截至目前已关闭了19家活禽和白条鸡的商铺；对于经营鸡肉熟食的店铺实行经营户实名登记，经营户需每天提交食品进货渠道的检疫证明，并登记每天的进货量和销售量。不仅如此，市场管理方对市场内的所有经营者免费发放了消毒粉，要求其定期对经营场所进行消毒。在威远街鑫隆农贸市场和龙翔综合农贸市场内，市场管理方同样要求经营活禽的商户每天对鸡圈喷洒消毒液。
由于鸡肉生意受冷，许多原本经营鸡肉生意的餐馆开始推出其他新菜。在教场中路一家名为“醉鼎柴火灶堂”的餐馆，原本的主打菜为当下最时髦的柴火鸡，但自从上周起，餐馆开始积极推出以牛肉、鱼肉为主料的其他新菜。
江苏南京：鱼价为何居高不下？
今年以来，鲫鱼、鲢鱼、草鱼等淡水鱼价格“涨声不断”，已经连续7个多月一路上扬，让众多市民感叹“吃鱼越来越贵”。
吃鱼贵的背后，是市场的供不应求。年初的极寒天气，以及7月份的洪水，导致养鱼户减产明显；上半年猪肉的“涨势汹汹”则使得不少市民转而吃鱼代替，这些因素都助推淡水鱼价格一路走高。
今年以来连涨7个多月，鱼价创“史上最高”
“鱼价也涨得太任性了！”昨天，家住朝天宫的王大妈翻开账本抱怨道，就拿常买的鲫鱼来说，今年1月初时一斤才卖8.5元，5月20日就涨到了10.98元，7月7日更是冲到了15元，8月10日有所回落，但也要13元。“这么高的价格，真是从来没见过。去年最贵时也才8元钱一斤。”
国家统计局南京调查队相关人士表示，他们对我市主要农贸市场的抽样调查数据显示，今年前7个月，淡水鱼的均价连续上涨，从1月份的每斤8—9元，涨到了7月份的12.25元，个别农贸市场甚至叫价14元—15元，创下“史上最高价”。从目前来看，8月份价格和7月份基本持平。
“连续7个多月只涨不跌，这种现象有些不正常。”调查人员告诉记者，从往年的情况看，一般春节过后，市民需求量下降，鱼价会有所回落。而今年春节过后鱼价依然居高不下，一路飙升。
极端天气使渔场减产，市民需求却在增加
“吃鱼贵”的背后，到底发生了什么？
众彩物流水产市场相关负责人张震告诉记者，目前南京市场上的淡水鱼，多来自武汉、江西等地，来自省内苏州、常州和宜兴等地的也有一些，南京本地的渔场占比较少。今年以来，整个众彩市场的淡水鱼供应量同比下降了约一成。“有的渔场老板，去年天天来我们这里送货，今年减少到两天送一次。”
他说，今年年初的极寒天气，使得不少刚投放的鱼苗冻死在了塘里。7月份的洪水，又使得一些渔场被淹，减产严重。加上今年以来，人工、养殖等成本增加，造成了供应偏紧，价格居高不下。与此同时，市民吃鱼的需求却在增加，“今年上半年猪肉价格飙升，导致消费者转而去买相对较便宜的鱼替代。进入夏天后，天气炎热，有些市民减少了吃猪肉的频率，转而吃鱼，促使市场需求上升。”
此外，高温天不利于鱼的运输和贮存，死亡率上升，也助推了鱼价上涨。
渔场相继补苗，近期“吃鱼贵”有所缓解
不过，随着天气转凉，养殖户的相继补苗，“吃鱼贵”的情况有所缓解。
南京市物价局价格监测中心数据显示，8月16日，鱼肉价格已经出现了明显回落。原本高达15元一斤的鲫鱼，现在只要10元到11元一斤。8月17日，记者走访建邺路菜场后发现，草鱼、鲫鱼、鳊鱼等淡水鱼的价格确实比前一周有所回落，如鲫鱼叫价普遍只有10元一斤。
“一般来说，淡水鱼从鱼苗长到可以捕捞上市，生长周期短的只要4个月，长的一年半。有的养殖户春天开始补鱼苗，到了秋天就能批量捕捞了，供应量不会再像前期那么紧张。”张震说，而且今年以来这拨“鱼行情”扶摇直上，也提振了养殖户的信心，后期肯定会有不少人扩大规模。
“进入夏季高温天后，市民吃鱼热情变高，价格会有所上涨。随着天气转凉，这种需求会有所减少，鱼价随之下降。”国家统计局南京调查队相关人士表示。
山东羊肉每斤40元左右,牛肉每斤30元左右
本报1月15日讯(记者王泽云由淑敏)近段时间以来,除了蔬菜价格上涨之外,猪肉、鸡蛋、鱼肉等肉禽类价格也略有上升,涨幅基本在5毛到1块之间,进入农历腊月二十以后会继续上涨。
现在啥都涨价了,猪肉也涨啊,我们这种饭馆去批发,好一点的精肉都得15块一斤,零售还不一定能买下来呢!经营小菜馆的戚老板这样说。随着春节临近,肉类进入了消费旺季。去年12月开始,猪肉价格开始上涨,元旦一过,价格涨幅更是明显。15日,记者走访发现,大部分摊点的五花肉每斤13元,精肉在每斤14元左右。
在鲁北蔬菜批发市场卖肉多年的张女士说:这一个月以来,生猪的价格就涨了两块多,从7块多涨到现在9块左右一斤了。生猪涨了不到两块钱,从加工厂出来,去去内脏收拾好了,我们进货时就得3块了。清怡市场的一位老板说最近四五天猪肉就涨了近一块钱。
与猪肉价格回暖略有不同的是,牛羊肉价格从2012年春季至今一直保持高价,近期仍有所上涨。在黄六渤七的一家大型超市,羊肉的价格已经达到了40.8元一斤,牛肉每斤超过30元。农贸市场的肉价虽不及超市,但也是稳中见涨。牛肉28元,元旦后就涨了,羊肉今天刚涨到37元了。清怡市场的羊肉店老板说,现在还没到涨价的高峰,春节牛肉有望涨到30元。据了解,肉类的刚性需求仍在加大,市场上挂满的灌肠也能看出一点端倪。部分养殖户惜售心理增强,认为春节前肉价仍存在上涨空间,压栏现象较多,加之饲料价格较高,推动肉价上涨,这种势头可能会持续到春节前。
另外,肉鸡行情受速生鸡的影响,普通白条鸡未出现涨价,而市面出售的所谓笨鸡价格却搭上涨价的顺风车。六街市场多个摊点的笨鸡每斤涨价两元钱左右,我每隔一天进活鸡,前天的还是18块一斤,今天就20块了。一位老板指着店铺外的鸡笼告诉记者。
年年有鱼的说法使得很多市民在春节来临之际储存各种鱼类,记者从鲁北蔬菜蔬菜批发市场了解到,草鱼和鲤鱼的价格涨幅度比较小,平均涨了2毛到3毛,进入农历20日以后,价格会有5毛到1块的涨幅空间。很多市民喜欢吃的带鱼则一直保持平稳,最近的价格是5块到12块每斤；鲅鱼的价格则是10块钱三斤左右。鸡蛋最近涨幅不大,从4块7每斤到4块8每斤。
作者：王泽云由淑敏来源齐鲁晚报)
猪价继续小幅下跌临近5.5元/斤
全国出栏瘦肉型生猪价格均价至11.42公斤，较去年同期13.21元/公斤跌14%；猪肉价格至19.8元/公斤，较去年同期23.57元/公斤跌16%；三元仔猪均价18.95元/公斤，同比跌23%；母猪均价1483元/头，同比跌14%。全国猪料比价为3.49：1，猪粮比价4.75：1，同比分别跌14%、15%。自繁自养出栏头均盈利至-270/头。全国肉-猪平均价差8.38元/公斤，同比19%。
全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.32/公斤、2.07元/公斤、3.15元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.06元/公斤，玉米、配合料价同比分别跌1.69%、2.48%。
今日全国生猪价格较昨日继续小幅下跌，全国出栏瘦肉型猪均价至11.42元/公斤。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.4-6.1元/斤之间，猪价重心继续下移，东北猪价保持继续领跌的趋势，且大部分地区跌破5.5元/斤重要关口。
目前养猪业已经全面陷入了重度亏损，目前，在交易市场出现了一些能繁母猪，说明部分养猪户已准备弃养。但，全国的淘汰母猪进程并不理想，虽然生猪自繁自养户和专业育肥户养殖亏损，但近期仔猪销售价格小幅回升，主产区仔猪平均销售价格达到20元/公斤左右，养母猪、卖仔猪的养殖户小幅盈利，因此并不会淘汰母猪。同时，随着大、中规模猪场数量的增多和规模化养殖水平的提高，生猪养殖行为趋于理性，集中、大量淘汰母猪的现象减少。预计后期全国猪价或将很快向5.5元/斤靠拢，而随着猪价的深跌，生猪养殖产业链市场风险将急剧增加，尤其是资金压力将十分明显。
浙江：节后蛋价回落 半年每斤累计下跌1元
鸡蛋价格的走势，向来为市民所关注。去年一度被称为“火箭蛋”、售价高过6元/斤的蛋价，2015年春节过后迎来了小幅回落。记者3月8日从部分超市和鸡蛋经营户口中获悉，节后，市场需求回落，蛋价下降明显。不过，再过一段时间，学生族对鸡蛋需求将进一步上升，加上清明、劳动节等陆续将至，蛋价止跌回升的可能性较大。
“节后比节前每斤少了0.3元。”前两天，家住义乌沪江小区的市民楼女士到菜场买鸡蛋，价格是4.5元/斤，相比节前4.8元/斤便宜了0.3元。去年价格最高的时候，她曾买过6.8元/斤。
记者在长春小区附近一家小型超市看到，鸡蛋被摆放到了醒目位置促销。老板介绍，正月十二回到义乌开张，鸡蛋价格就跟节前不一样了，库存蛋最多跌了0.5元/斤。
记者从义乌农贸市场了解到，一年前起鸡蛋价格开始快速上升，当时市场上的鸡蛋批发价一直保持在4元/斤左右；2014年4月下旬，涨到了4.5元/斤；5月中旬涨到了5元/斤，月底涨到了5.25元/斤；6月蛋价曾回落至4.3元/斤；进入7月，月饼生产加大了对鸡蛋的需求，价格快速攀升至5.3元/斤；一直到2014年11月后，才有所回落，批发价降到了5.1元/斤；进入今年1月份，蛋价回落至4.4元/斤；不过，到了春节前，受市场需求上升影响，蛋价又有小幅上升。
这一次，伴随春节结束，市场需求回落，蛋价进一步下降了。义乌农贸城监测数据显示，3月6日，鸡蛋批发价为4.3元/斤。也就是说，半年内，鸡蛋已累计下跌了1元/斤。
“基本回到了一年前的水平，部分商超零售价甚至比一年前还低。”业内人士介绍，节前是鸡蛋需求的旺季，蛋价节日性上涨，不管是批发户还是普通顾客，备货的都很多；但春节刚过，一些家庭过年时储存了不少鸡蛋，年后还没有吃完，个体消费者和用蛋加工厂用鸡蛋的需求量有所减少，导致蛋价下跌，进入一年中传统的低谷期。
其实，不光是义乌，目前全国鸡蛋价格均低于去年同期。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，1月中旬以来，全国鸡蛋价格呈下降走势，2月中旬降速开始明显加快。与1月15日相比，2月27日，鸡蛋全国日均价降幅已经超过5%。其中，辽宁、河南和山东鸡蛋价格降幅居前，分别为11.2%、11%、10.6%。
不过，一些商贩表示，蛋价继续回落的可能性不大。低谷过后，价格有望迎来回升。这是因为，伴随中小学集中开学，加上用工企业陆续运转正常，鸡蛋的需求将随之释放。另外，进入四五月后，清明节、五一劳动节等节日效应，或拉高市场上的鸡蛋售价。
涨到了18.74元/公斤！明天猪价能否破九
1、生猪价格行情分析
今日全国外三元生猪均价较昨日大幅上涨，全国生猪平均价格为17.87元/公斤，较昨日猪价上涨0.11元/公斤，较上周猪价上涨0.56元/公斤，全国上涨地区较多，下跌地区较少，涨幅维持在0.02-0.49元/公斤，跌幅维持在0.04-0.93元/公斤。新疆、海南省和云南省下跌，其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。
今日全国外三元均价最高省份为浙江省18.74元/公斤，最低省份为新疆16.25元/公斤。华东地区行情大好，浙江省猪价延续大涨，上涨0.49元/公斤，其余省市猪价均呈现小幅上涨行情；西北地区新疆猪价继续小幅回落，甘肃省猪价大涨0.31元/公斤，其余省市猪价均小幅上涨；华中地区各省市猪价继续小幅上涨，涨幅维持在0.10-0.16元/公斤；华北地区各省市猪价均呈现上涨行情，涨幅维持在0.09-0.19元/公斤；华南地区海南省猪价大幅回调，两广猪价小幅上涨；东北地区黑龙江省猪价小幅上涨，吉林省猪价平稳，辽宁省猪价大涨0.31元/公斤；西南地区云南省猪价下跌，其余省市猪价均小幅上涨。
元旦假期三天里，猪价像坐了火箭一样蹭蹭蹭的上涨，今天又涨了0.11元/公斤，截至发稿全国生猪均价为17.87元/公斤，距离18.00元/公斤，只有一步之遥。咱不妨大胆假设一下，假如明天猪价就能涨到18.00元/公斤，接下来行情会怎样走？我们先来看利空，目前猪粮比已经高达10.07，离春节只有不到一个月的时间，各省市政府为了稳定肉价，一定会投放一定量的储备肉；在节前的猪评里我们提到过一点，就是农村地区在摆宴席后有吃剩菜的习惯，猪肉消费也会出现一定量的降温；进口猪肉量虽然环比下降，但同比去年依旧处于历史高位；猪价破9之后，部分养殖户认为达到天花板，将生猪大量出栏，市场供应增多；屠企提量，但并不会完全放弃压价，猪价一旦破9，屠企或将尝试年前最后一波联合压价。上述五条，将在接下来一个月里阻击猪价的上涨，但是整体来看，这些利空并不能抵消市场利好，首先我们都明白目前正是消费旺季，就算有利空妨碍猪肉需求攀升，也不能让市场消费出现疲软，近日南方回暖天空放晴，又是一阵制作腊肉的好时机，西南蜀地多个市县举办“年猪节”提振消费，同时猪价一旦迅速破9，的确会有部分养殖户出栏，但同时也有一些期待后市的养殖户准备将猪再养养。而目前有一较强利好就是出现猪病了，有消息称有五号病由南向北爆发，这将对市场产生极大的影响，春节前猪价天花板将不止是18.00元/公斤。尽管业内普遍看好后市，但是我们仍然要提醒养殖户，压栏成本与后期市场风险较大，目前这个猪价已经合适了，建议将牛猪批量出栏。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1775元吨，较昨日价格上涨10元/吨，较上周价格下跌16元/吨，猪粮比为10.07：1；今日全国豆粕均价为3681元/吨，较昨日价格下跌5元/吨，较上周价格下跌13元/吨。
今日玉米价格较昨日小幅上涨。玉米今日出现了反弹，华北地区玉米均价上涨，河北省、内蒙古玉米价格有所下跌，北京市玉米上涨84元/攻击，东北地区仅有辽宁省玉米价格上涨，黑龙江省和吉林省玉米价格而小幅下跌。华南地区各省市玉米价格均小幅上涨。国内豆粕价格较昨日小幅下跌。元旦期间豆粕价格较为惨淡，华东地区仅有福建省豆粕价格上涨，其余省市均呈现下跌行情，华北地区、华南地区与西南地区豆粕同样惨遭滑铁卢。全国仅有东北地区豆粕价格稍显坚挺。
树上的“知了猴”，一公斤能卖上百元！
农村的自然环境孕育了很多美食野味，比如说“知了猴”，“知了猴”也就是金蝉。金蝉的营养价值高，口感极好，素有“唐僧肉”的美誉，同时还是我国一味常用中药材。金蝉外壳又称“蝉蜕”，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。树上的“知了猴”，一公斤能卖上百元！这些年都有人养殖了，具体来了解一下：
适合立体养殖，让你种地养蝉两不误
安徽砀山县最有名的是酥梨。这里种植了70多万亩连片果园，森林覆盖率达71%以上，很适合金蝉繁殖和生长。农户可以在树上种果，在树下养殖，立体农业促进增收。
果园中养蝉的方法
1、要有蝉种子
每年8月份，金蝉都会把卵产在比较嫩的枝条上。
所以，在果农于爱荣的果园里，地上摆放着扎成小捆的长约三四十厘米的树枝，用来给金蝉产卵。这些有蝉卵的枝条就叫做“卵条”。
2、大棚里孵化
卵条上都有类似被刀割过的裂缝，蝉卵就产在这些细小的裂缝里。把这些卵条剪下收集起来，就可以放在大棚里孵化。
棚里的温度保持在25-40℃之间，每天要喷三四次水。这样，会加速蝉卵生长。
3、种植卵条
每年的5-8月份，就可以把孵化好的卵条“种植”到树下。因为从幼虫到成虫需要3年的周期，只要年年“种植”，3年后就可连续收获。
4、成虫与售卖
6月底到7月底，是金蝉破土最集中的时候，一般从晚上8点左右开始，一直到晚上10点，金蝉纷纷破壳羽化成虫。
通常，一晚上可收获20多公斤金蝉，市场收购价大约是每公斤120多元，这样算下来，一天的收益就是两千多元哦！
早几年就听说虞县张集镇马滩村盛产“知了猴”，夏末的一天，笔者早早来到那里，准备跟随村民马开进去树林捉“猴”。一只、两只……短短十多分钟，就从树干上捉到20多只披盔戴甲的“知了猴”。
地处黄河故道腹地的马滩村，随着近几年生态建设持续开展，周围栽植了大量的杨树，树木郁郁葱葱，森林覆盖率高，为蝉的繁殖提供了得天独厚的优越条件。眼下正值蝉的幼虫“知了猴”出土的黄金季节，这为当地村民提供了一个增收的好门路。
可是到了那儿马开进却说来早了，天还没完全黑下来，还不到捉“知了猴”的最佳时机。一直等到夜里9点，马滩村捉“知了猴”的村民才开始陆陆续续来了，很多都是全家齐上阵，他们大多一手拿着电筒，一手提着瓶罐。村里村外到处都是忙着捉“知了猴”的人。树林里灯光闪闪，呼唤声、收获的喜悦声不绝于耳，很是有趣。
由于当地“知了猴”数量多，村民捉了往往自己吃不了，就拿去换钱。晚上10点左右，临街的小卖铺收“知了猴”的也开张了，不断有村民拿着收获的战利品前去交易。这儿最高的一个纪录是一人一天摸出2000多个，一夜就收入六七百元。
在有2000人左右的马滩村，光沿街灯火通明收购“知了猴”的铺子就有十多家，每天收购款在1万元左右。据该村村干部的介绍，全村每年光摸“知了猴”、卖“知了猴”这一项，就增收100万元以上。