养羊的方法。
养殖南美白对虾一般采用颗粒配合饲料，由于这种饲料售价较高(一般4000―5000元/吨)，因而饲料成本是其主要开支，一般要占70%以上。因此，在养殖中合理地节省饲料，降低饵料系数是养殖南美白对虾取得较好经济效益的重要途径。
一、清除野杂鱼，减少争食者。
池内野杂鱼、杂虾较多，低质鱼虾争食饲料，会降低饲料利用率，因而应注意将其清除。方法是放苗前进水20―30厘米，每亩用生石灰150公斤化浆后全池泼洒进行彻底清塘消毒，杀灭池中野杂鱼。进水时加过滤网袋，防止野杂鱼类随水入池。
二、注意饲料的选择及补充。
1、要选用正规厂家的南美白对虾专用饲料，以保证对虾生长迅速，避免饲料的浪费。
2、养殖前期要注意施肥，培育有益于虾生长的生物群落，如底栖生物、浮游生物等。可向池内移植一些有益的饲料生物，这样可少投饵或不投饵。随着基础饲料的消耗，可投喂一些无病原体的鲜活饵料及幼虾专用配合饲料，然后逐渐过渡到投喂南美白对虾专用饲料，这样可节省部分饲料。
3、养殖后期，当虾病暴发期过后，可根据当地饲料来源情况投喂一些鲜活饵料，以节约饵料成本。但要注意饲料一定要新鲜，不腐败变质。
三、保持水质清新。
南美白对虾喜清新的水质。水质好，虾生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数。因而养殖中应注意调节水质，保持水质清新。一般要求水黄绿色，透明度30―40厘米，溶氧4毫克/升以上为好。
四、掌握好投饵技巧。
1、要坚持少量多次的原则，且不同的时间投饲量也不相同。一般早7点投日投饲量的30%，11点投10%，18点投40%，23点投20%。
2、掌握适宜的投喂量。比较切实可行的办法是沿池四周设置几个1平方米左右的饵料台，投喂时沿池均匀泼洒。投喂1.5―2小时后检查对虾的摄食情况。正常情况下若饱胃率占60%―70%，则投喂合理。
3、根据虾情投喂。虾生长旺盛，无疾病时适当多喂，反之则少喂；虾大量蜕壳时少喂，蜕壳1天后多喂。
4、根据水温投喂。水温低于18摄氏度或高于32摄氏度时少喂；25―30摄氏度时多喂。
延伸阅读
南美白对虾养殖方法，全面掌握养殖南美白对虾的技术
场地：水源充足水质好，配发电机和增氧机械。准备：先整塘清淤再消毒杀菌，进水口设滤网，塘内培养饵料生物。虾苗：选良种虾苗，放养前先试苗，亩放4-6万尾为宜。投饲：不同生长阶段对食物要求略有差异。水质：调节ph值，关注池塘溶氧，做好水质测定。防病：积极防常见虾类疾病。收获：达到120只/公斤则可起捕。
目前市场对南美白对虾的需求越来越大，南北白对虾也是近年来水产养殖户比较喜欢的一种水产类养殖项目，因为南美白对虾具有适应性广，抗病力强、生长迅速、对饲料蛋白含量要求低、出肉率高及离水存活时间长等优点，虽然优点多多，但是还是需要充分掌握其养殖技术，才能带来较高的产量及收益。
一、基础条件
1、场地要求。宜选择水源充足，水质良好，排灌方便，交通便捷，电力成熟配套，3-5公里范围内无污染源的地方。
2、池塘要求。虾塘面积在5-10亩，呈长方形，东西向，水深2米左右，池底要平坦，塘堤宽度不小于2米，池塘两端设进排水渠。
3、机械配套。养殖池塘一定要配好发电机和增氧机械，每亩池塘配套增氧机动力一般要求为1千瓦左右，即每只池塘应配套1.5千瓦或3千瓦的增氧机25台。配套的增氧机应以叶轮式、水车式或纳米管底部增氧等相结合为佳。
二、前期准备
1、整塘清淤。在冬季要清除池底杂草和过多淤泥，修整池塘，曝晒池底，使池塘底部干裂。
2、消毒杀菌。放苗前一个月左右，每亩要用生石灰100-150千克或漂白粉15-20千克或茶籽饼50千克进行清塘消毒，杀灭病菌、鱼卵等。清塘药物尤以生石灰为佳。
3、虾池进水。当清塘药物的药性消失后以及放养前10天左右即可进水。但虾池进水前，还要先观察池塘有否丝状藻类产生，若有则池塘先进水10厘米左右，再用清苔净进行全池泼洒，以杀灭丝状藻类。这样处理后可达到更好的肥水效果。进水时还必须做好：在进水口设置滤网，滤网适宜采用60目锦纶网布或尼龙筛绢制成直筒网片，网长为2米以上，具体视进水泵口径大小而定。把握进水尺度。首次进水以40-50厘米为宜，以利施肥培养饵料生物，以后再逐渐提高水位，到放养时水位达到80-100厘米左右。
4、培养饵料生物。在养虾塘内培养繁殖饵料生物（基础饵料），是解决虾苗进池后的适口饵料，加速对虾生长的一项有效措施，是充分利用虾塘的自然生产力，降低养虾成本的有效途径之一，因此大家一定要重视起来，由于基础饵料生物具有繁殖快、培养方法简易可行和营养效果明显的优点，因而成为养殖程序中的一个不可缺少的生产环节。实践表明，如果基础饵料丰富，虾苗入池后成活高，生长快。虾池肥水的方法为：
用有机肥肥水：使用的有机肥一定要经过充分发酵，用量视池塘底部环境状况而定，一般每亩用量为25公斤左右，具体用量视池塘肥瘦程度而定，但使用前最好用石灰进行拌和杀虫与消毒，以免产生虫害。碳氨、磷肥肥水：用量为20公斤左右，碳氨与磷肥之比为3：1。复配好的有机肥料肥水：如集凯南美白对虾专用有机肥，用量为为每亩20-40公斤，与复合肥结合使用，效果会更好更快。其它品种：如市场上有售的一些生物肥料及活性肥水剂等。说明：一般来讲，有机肥、化肥、生物肥料等有机结合起来使用效果最好。具体的用量要根据池塘的基本状况、肥瘦程度和水源水质等而定。一般肥水后，水色呈黄绿水或茶褐色，透明度30-40厘米为好。
三、虾苗放养
1、虾苗选择。良种且健康的虾苗：应选择仔一代或仔二代的苗种，不要选择品质退化的种苗，尤以选择SPF苗为佳。在育苗过程中，从未发生过病害和产生过应激反应，也就是从未出现过死苗现象，而且所选择的虾苗要求活力好、体质壮、附肢完整、体表及附肢清洁、体形正常、规格整齐、胃肠道饱满清晰的健康虾苗。规格：一般选1公分左右大小的虾苗即可。盐度：要求低于3以下，并与放养的池塘基本接近。
2、试苗。放养前一定要先进行试苗。先将养殖池水放入试苗盆中，再将选定的淡化苗滤去水后放入其中，经12小时以上的观察，若未出现死苗现象则可放苗；若出现死苗现象则应从池塘水体的盐度、ph值、氨氮、亚硝酸盐等几个方面查找原因。
3、放养时间。选择水温最好在23℃以上，放苗时间适宜在5月上旬至6月上旬较为适宜。
4、放养密度。一般亩放4-6万尾为宜。放苗应选择在睛天的上午或傍晚进行，不要在中午太阳曝晒时放苗或在雨天放苗。
5、水质要求。水色：以黄绿色或茶褐色为佳；透明度：30-40厘米左右；ph值，7.8-9之间；盐度：池塘的盐度要与育苗池中的盐度基本接近；水温：温差不能超过2℃，若差距较大，要设法加以调节。一般当虾苗运到虾池后，应将苗袋放入虾塘中10-15分钟，等到其平衡水温后，再将虾苗袋打开放入池中，这有利于提高虾苗成活率。
四、投饲技术
1、饲料选择。要选择无公害南美白对虾饲料。
2、饲料要求。南美白对虾在不同生长阶段，对食物要求略有差异。一般来说，6厘米以内的幼虾期，对蛋白和不饱和脂肪酸要求量较高，要求饲料中蛋白质含量应达38%以上；610厘米的中虾期，可相应减少蛋白和不饱和脂肪酸，蛋白质含量可在3638%之间；10厘米以上的成虾期，一般蛋白质含量为3236%则可。
3、投饵量的控制。投饵量要根据天气、成活率、存塘量、残饵量等具体情况来确定。虾苗放人池塘半个月以内，可少量投喂南美白对虾开口饲料或破碎饲料；幼虾期：投喂1号饲料，蛋白质含量为38%以上，尽食时间应控制在23小时；中虾期：投喂2号饲料，蛋白质含量可在3638%之间，尽食时间应控制在12小时；成虾期：投喂3号饲料，蛋白质含量为3236%即可，尽食时间应控制在1小时左右。
4、投饵技巧。坚持勤投少喂，每天投饵次数一般不少于2次。若分两次饵，则投喂时间为：上午58点，下午46点；水温低于15℃或高于32℃以上时少喂或停喂；风和日暖时多喂，雷阵雨、暴风雨、寒流侵袭（降温5℃以上）时少喂或停喂；虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳1天后多喂；水质良好时多喂，水质变劣时少喂或停喂。
五、水质管理
虾池水环境的好坏直接影响到南美白对虾生长和生存，养虾就是养水。如果能有效地管理水质，使虾的生活环境良好，则虾体质健康、生长迅速。水环境污染物质超过对虾忍耐程度，轻者会引起生长不佳与慢性中毒，以及导致生理机能减低，诱发疾病，活动行为异常，中毒死亡等。因此，水质管理在养虾中占有十分重要的位置，水质的好坏，受水源、气候、水中生物、残饵及生物排泄物等影响。这些影响有时不仅是单一作用，而且也有综合地相互作用，所以，对每一个影响因素必须加以注意控制，使水质安定良好，促使对虾健康生长。具体做好：
１、控制好水色：南美白对虾养殖的理想水色是黄绿色或茶褐色。养殖前期，透明度控制在3040厘米之间，中后期控制在30厘米左右。视水质肥瘦情况每隔710天加注新水一次，最好每1015天使用一次微生物制剂来改善水质，减少水体有机生物含量，降低氨氮、亚硝酸盐含量和有机物耗氧量。
２、调节好ph值：南美白对虾最适宜的PH值为7.8-8.6，偏低用生石灰进行调节，最好不要超过9.0。
３、改良好底质：随着虾的生长，饲料的增加，特别是南美白对虾养殖到中后期，则底部环境相对较差，则需要进行底质改良。若水质过浓或过清，往往底部环境较差，则需要投放一些底质改良剂来改善底部环境，以减少对南美白对虾产生的不良影响。
４、关注池塘溶氧：在南美白对虾的养殖过程中，随着虾体的生长，对水中溶氧的需求量也越来越大，因此在养殖前期视水质状况采取间隙性开启增氧机。以后随着虾的生长应逐渐延长开机时间，以保证池中溶氧在5毫克/升以上，池塘底层溶氧量在3毫克/升以上。必要时应投放底部增氧剂，以增加整个池塘水体的溶解氧。
５、适时开动增氧机：放苗一个月以内，通常在阴雨天及加水时开机2～3小时，可以更好培育良好水质；一个月后，每日晴天中午和夜间开机2～4小时，随着虾的生长，逐步延长开机时间。阴雨天、水质不好等天气应延长开机时间或24小时开机，这样有利于保持水质稳定、良好，防止白对虾缺氧浮头。
６、做好水质测定：主要的测定指标为ph值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐和透明度等。一旦某1个指标出现问题，应及时采取有效措施。
六、防病技术
南美白对虾病害的发生十分复杂，在做好池塘清淤消毒、放养健康虾苗、合理投喂优质饲料等的基础上，同时还应采取如下措施：
1、增强抗应激能力。池塘泼洒应激王和在饲料中添加虾用多维、健力素等，来增强南美白对虾抗应激能力和抗病能力。
2、解决池塘溶氧不足。开动增氧机、投放增氧剂等，来增加上下层水体的溶氧，防止南美白对虾出现浮头或暗浮头现象。
3、改良池塘环境条件。使用生物制剂与底质改良剂等，来改善池塘水质和底部环境，保持藻相和菌相平衡。
4、定期进行水质测试，使水质保持良好状态。
5、进行药物预防。水体消毒一般采用二溴海因、二氧化氯、聚维酮碘等；内服药一般采用具有抗应激能力的药物，如虾用多维、泼洒维生素C、免疫多糖等药物。
6、发现病虾、死虾应及时捞出，立即检查病因、死因，并进行对症下药，或采取其它有效措施。
七、收获
1、做好准备工作。养殖90天以后，规格达到120只/公斤左右则可起捕。起捕前应提前做好收虾的各项准备工作。作好市场调查，摸清对虾销售的行情，联系销售渠道；向当地气象部门了解近期的天气情况，气温变化情况等；认真、全面检查养虾池内对虾的生长状况及养殖水体生物的负载能力；准备好收虾工具。
2、捕捞。南美白对虾的捕捞方法有放置地笼诱捕、牵网牵捕和干塘起捕等方法，但要注意的是：当南美白对虾达到商品规格时，要及时分期分批捕虾，实施捕大留小；当台风来临之前，要根据虾的规格大小，最好进行一次轮捕，以减轻池塘载虾量；当寒潮侵袭，气温突然降低（超过8℃）时，不能捕虾；当水质突然变坏或者虾出现不正常现象时，要尽快提早捕虾。
南美白对虾怎么养
南美白对虾，又称万氏对虾，原产于中、南美太平洋沿岸秘鲁至墨西哥一带，是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。1997年7月，广西淡水研究所进行南美白对虾淡化养殖获得成功，现正向全国推广。南美白对虾具有产量高，亩产可达400斤；价值高，每斤在30-40元；抗病力强，一般不会感染爆发性虾病等突出优点。今年我市计划引进该品种，作为发展我市水产业的一个重要品种。那么，南美白对虾怎么养好？南美白对虾淡水的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
南美白对虾淡水养殖技术
一、池塘条件
面积2-3亩，泥砂底，水深在2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留50厘米水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘并安装一台1.5千瓦叶轮式增氧机。
二、苗种放养
放养完全淡化长2.1厘米左右的虾苗，注意要使用完全淡化的虾苗！最好在购买前几天到育苗场观察其淡化情况，以购买放心苗种。放养前一天开增氧机增氧，且在大批苗种下塘前放少量试水。放养量为40尾/平方米，虾苗放养一个月后投放0.25公斤/尾的鲢鳙鱼30-40尾。
三、养殖管理
1、饲料：饲料投喂掌握定时定量，定点定质，少量多投，具体调整的原则。在塘中设置三到四个食台，放苗后半个月每天投四次，日投饵量为鸡蛋5只、花生麸0.2公斤、小鱼0.75公斤、小虾料0.3公斤每万尾虾苗。半月以后每天投喂三次，主要投喂配合饲料，投饲量为30-40%虾体重，适当补充天然饵料。投饲量随虾的生长逐步减少。
2、水质：虾苗虽然为淡化虾苗，但仍然具海水习性，所以要在放苗前在池中加50ppm生盐，以后酌量投放生盐。虾苗放养后一周内保持50厘米水位，以后每天增加5厘米，直至水深达160厘米左右。换水每隔4-5天换20%，每隔10到15天施12-15ppm生石灰。为了给对虾提供良好的生活生长环境，在虾苗投放半个月后移栽一些水葫芦，面积为20%，并用毛竹固定，防止到处蔓延。适时开增氧泵，平时在晚上10：00定时开机，第二天上午8：00关机。遇特殊情况（闷热、暴雨前）要及时开机！
3、记录：为今后更好的养殖和发展，希望广大养殖户作好日常记录工作，包括对虾的生长情况，投饲情况，气温水温等等。
南美白对虾是三大养殖对虾中单产量最高的虾种，具有壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富的特点。养殖南美白对虾具有广阔前景和经济效益。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
南美白对虾养殖 南美白对虾的养殖技术
实际上在现在水产行业上来看，南美白对虾的竞争很强大，由于南美白对虾的肉质很营养也很丰富，加工出肉率可高达67%，但是南美白对虾的养殖很广，怎么样养殖才能够更好的养殖出南美白对虾来消除强大的市场竞争。
一、调控水质
由于南美白对虾是海水虾，所以对池水中藻类的要求特别高，一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水，一个重要点就是采取措施使用水色调节至这一颜色。我市面上常用的方法是施有机肥，像颗粒鸡粪10－15公斤／亩.米。南美白对虾适的PH值为7.8－8.5，若池水PH值低于7.5则需轻施工生石灰1.5－2.5公斤／亩.米，施用天数视PH值变化而定，一般在晴天上午9－10时施。南美白对虾长至5厘米后，除使用生石灰调节水质外，最好施用光合细菌来调节水质，促进生长。但像东太湖地区，由于一般池性偏酸，每下雨一次后，须立即泼洒生石灰，同时配以光合细菌，以调节PH值，改善水质。
二、严格投饲
由于南美白对虾饵料系数较低，一般为1.5－2.0，所投饵不宜过多。在对虾体长小于2厘米前，若不考虑池内的基础饵料（红虫），则日投饵料店量为150克／万尾，以后随时着虾的逐渐长大，投饲量也逐渐增加，以投饲后2小时全部吃完为标准。投饲管理要做到相对合理，既要吃饱、吃好，又要兼顾养殖环境和节约成本，一般坚持：1．勤投少喂（每天不少于4次）；2．傍晚后和清晨前多喂；3．水温高于32℃，水质变劣时少喂；4．对虾大量蜕壳的当日少喂，蜕壳1天后多喂；5．池内竞争性生物（蝌蚪）多时适当多喂（今年这个问题较普遍）。投饵量的多少、时间均要灵活掌握，一般养殖前期池内基础饵料较多，可少喂；中期应投优质对虾专用料；后期为了促生长，像我们吴江地区应适量投喂一些轧碎，清洗后的新鲜螺蛳，以改善海水虾淡养过程中壳薄、色淡的问题。
三、适时增氧
对南美白对虾而言，对溶氧要求较高，一般养殖要求3－5毫克／升，因此特别要重视增氧问题。所以我们提倡在白对虾3厘米以后开始开启增氧机，从起始的每天2小时逐渐增加开启时间，对虾长至6厘米以后，每天至少要开10小时，特别是晴天中午的5小时更重要。又因我市是淡水养殖，一般池水水质不十分差的情况下，尽量不换水或少换水，强化投饲管理，以光合细菌得以调节，同时延长增氧机的开启时间，这样既改良了水质，又对增强南美白对虾的活力，提高成活率有益处，这一点去年在东太湖得到了良好的验证。当然，每5亩配3KW的增氧机是必不可少的，另外为保证南美白对虾的色泽、提高运输成活率，最好在后期适当施些食盐以调节盐度。
总结：南美白对虾的养殖，除了自身的科学技术很重要之外还要注意细节上的问题，面对强大的竞争环境还是要有一些的方式方法，这样才能够更好的养殖蛮美白对虾，产生更好地经济效益。
南美白对虾淡水养殖技术 南美白对虾白便治疗方法
池塘：泥砂底，水深2米左右，进水口用60目筛绢过滤。苗种：使用完全淡化的虾苗，放养前一天开增氧机增氧，在大批苗种下塘前放少量试水。饲料：定时定量，定点定质，少量多投，具体调整。水质：放苗前在池中加50ppm生盐，以后酌量投放生盐。防病：放苗后30-60天是病毒性疾病高发期，积极防治南美白对虾疾病。
南美白对虾它原产于南美太平洋沿岸，是迄今为止所知世界养殖产量最高的三大优良虾种之一，深受大家的欢迎，下面我们就来学习一下南美白对虾淡水养殖技术，希望对广大的养殖户有一定的帮助。
南美白对虾淡水养殖技术
1、池塘条件
养殖场面积2-3亩（可根据规模自行调整），采用泥砂底，水深控制在2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留50cm水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩进行清塘操作并安装一台1.5千瓦叶轮式增氧机。
2、苗种放养
需放养完全淡化的，长度在2.1cm左右的虾苗，注意要使用完全淡化的南北白对虾虾苗，最好在购买前几天到育苗场观察虾苗的淡化情况，更加的放心。放养前一天需要打开增氧机增氧，并且在大批苗种下塘前放少量试水。放养量为40尾/平方米，虾苗放养一个月后投放0.25公斤/尾的鲢鳙鱼30-40尾。
3、饲料
南北白对虾的饲料投喂按定时定量，定点定质，少量多投，具体调整的原则进行。一般在塘中设置三到四个食台，放苗后半个月每天投四次，按日投饵量鸡蛋5只、花生麸0.2公斤、小鱼0.75公斤及小虾料0.3公斤每万尾虾苗的比例投喂。15天以后每天要投喂三次，主要投喂配合饲料，投饲量为30-40%虾体重，适当补充天然饵料，后期投饲量随虾的生长逐步减少。
4、水质
虾苗虽然为淡化虾苗，但其仍然具有海水习性，因此要在放苗前在池中加50ppm生盐，后期再酌量投放生盐。虾苗放养后一周内保持50cm左右的水位，以后每天增加5cm，直至水深达160cm左右。每隔4-5天换20%换水，每隔10-15天施12-15ppm生石灰。为了给对虾提供良好的生活生长环境，在虾苗投放半个月后最好移栽一些水葫芦，面积为20%左右，并用毛竹固定，防止到处蔓延。
南美白对虾白便治疗方法
一、治疗方法
1、首先360度改底解毒（10kg沸石粉+2升强度有机酸用2亩）。
2、然后小时后内服丁酸乳杆菌200g拌料80斤两用3天，严重者可丁酸乳杆菌200g泼洒2亩。
3、等间隔一天后再360改底解毒，超能+芽孢补充水体有益菌群，提升水体消化能力。
二、预防方法
1、加强管理：每天至少巡塘三次，检查料台时要注意观察对虾的摄食、活力及粪便的情况，积极关注天气预报，以及时对气候变化做出预防措施。
2、合理投料：可以投喂适量丁酸乳酸菌，投料量和投料次数要合理。
3、保肝健肠：加强南北白对虾营养，及时补充矿物质及维生素等。
4、稳水改底：定期进行塘底消毒。
南北白对虾病防治技术
南北白对虾在放苗后30-60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：
1、生物防病：主要使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、FRC活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。
2、药物防病：每隔10-15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm-0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。
南美白对虾养殖发病特征
1、南北白对虾活力和游泳能力减弱。一般健康无病的对虾通常栖息于养殖水体的中、下层或近于底部，不轻易能看见，有时在池堤上可发现一些虾群，但运动活泼，游泳迅速，弹跳力强。
2、南北白对虾摄食量下降或停止摄食，生长变得缓慢。健康无病的虾群，在投饲(投饵)时可见争食活跃，半小时后取样查看，80％以上的对虾胃肠饱满，连续观察3－5天，可见长势良好，虾体建壮。
3、南北白对虾体色和鳃出现异常。健康无病的南美白对虾，身体呈透明或半透明状态，特别是幼体和未成年的对虾，体色正常、鲜艳，体表无污物、藻类、原生动物等附着，透过两侧头胸甲，鳃干净清晰可见。
由上可知，南美白对虾的养殖技术相对来说还是比较简易的，而且这种对虾具有生长速度快、抗病能力强的多种优良特点，所以养殖这种对虾能够带来比较显著的经济效益。
南美白对虾养殖技术
【常见问题】南美白对虾养殖有哪些技术要点？
【专家解答】中南美洲使用的南美白对虾种虾多数从自然海区捕捞，但捕捞种虾时防止精荚脱落。挑选健康无损伤的、体重50～60克的种虾，以雌雄比例(1～2)∶1放入室内水槽蓄养，放养密度为4～5尾/米2，水温26～27℃，盐度33～35。每日蓄养池换水50％左右，并进行充气，蓄养池以黑色遮光网遮盖，池内光照度小于100勒克斯。投喂新鲜牡蛎、乌贼、冷冻沙蚕等饵料，日投饵量为虾体重的10％左右。
南美白对虾在池塘养殖中饲料[玉米豆粕鱼粉添加剂]投喂技术是养殖成败的关键措施之一。掌握合理的投喂技术，保证让南美白对虾吃饱吃好，积极提高饲料[玉米豆粕鱼粉添加剂]利用率，节约成本开支是提高了经济效益。因此，在养殖过程中要重点抓好以下五个关键问题。
坚持定点投喂：每次投喂南美白对虾的饵料应投放在固定的投喂点上，不能随意更换。这样既可直接,观察南美白对虾的摄食情况，决定投饵量，又可让南美白对虾养成定点摄食的习惯，不会造成浪费。
所投喂的饲料应是新鲜适口：螺蚌肉、野杂鱼等捣烂的动物性饵料不应是腐烂变质，机制的颗粒料、或人工制作的精料都不能是霉变发黄，水草、菜类等植物性饲料应鲜嫩可口。
水质中应定期或不定期地添加矿物质：南美白对虾在生长过程中需要不断从水中吸收大量的矿物质。因此，凡是养殖南美白对虾的池塘，除了应在饲料中添加钙、磷类矿物质外，还应在池塘中施用强壳宝或生石灰。
饵料品种要多样化：南美白对虾饵料应保持动物性饵料和植物性饵料的合理搭配，力求营养全面。在饲料投喂中，要随着季节和时间的变化不断调整饵料品种，严防饲料单一。为此投喂植物性饲料如：菜皮、水果之类的则要经常保持供应，以满足南美白对虾生长的全面需要。
饲料中应添加些药物投喂以防疾病：南美白对虾养殖过程中病害防治是一项重要工作，平时投喂时，应定期自制一些药饵进行投喂防病，均能有效地防止南美白对虾病的发生。
【小编点评】走低并不是因为消费者不买了，而是因为消费者就那么多，而养殖的产量提高了。对虾价格高，肉质鲜美，消费的客户并不多。今年海南遭遇特大台风，对虾损失惨重，价格在台风过后，突飞猛涨。之后由于生产那恢复，价格跌多。其余地方，如两广，天津上海等地，一如往常，产量变化不大。按现在50条每斤18元论价,南美白对虾价格走高是一定了，因为冬天来临，除了海南还可以养殖，全国别的地方要养殖，必须得大棚养殖才行，这样就有80%的养殖户不养了，对虾产量会变得很低，又临近年尾，销量会变大，不走高才怪。再过一个月，广西对虾养殖就收尾了，因为天冷了，没法养。广东也很快收尾，只有海南可以。一个月后，价格会抬得很高。为此小编汤姆为探索南美白对虾养殖方法的你整理了《南美白对虾养殖技术》一文。
南美白对虾苗期的管理要点
南美白对虾又叫万氏对虾，平均寿命超过了32个月，单产量高，深受养殖户的欢迎。那么，南美白对虾苗期有什么管理要点？一起来了解一下吧！
1、池底
一般情况下，虾苗投放后会集中在池底，池底是虾苗活动最频繁也是它们休息的地方，养殖南美白对虾投放虾苗时要做好池底的养护工作，为虾苗营造一个良好的生长环境，将池底的淤泥清除干净，并且将垃圾等有害物质也要及时清除，然后放干水暴晒，使用生石灰全池泼洒，进行消毒，消灭寄生虫与病菌，虾苗的前期生长是非常重要的，如果没有管理好生活环境，虾苗的死亡率将会大幅度增加，增加不必要的损失。
2、投喂
虾苗正处在非常脆弱的阶段，也是营养物质需求最大的时候，养殖南美白对虾的时候要根据环境的不同而改变饲料，尽量避免一开始就投喂开口片，先观察虾苗的身体，活动等情况，等到虾苗完全适应了养殖环境之后就开始投放饲料，虾苗生长至一个月的时候会到达一个生长临界点，根据虾苗的生长情况，与体型状态等各方面适当的改变饲料投喂方式及种类。
3、水质
水质对于虾苗生长是最基本也是最重要的条件，在投放虾苗前，不仅要将养殖池消毒，养殖水体也要进行消毒工作，防止水质恶劣导致寄生虫、病菌滋生，降低虾苗的成活率，当水体消毒，池底清淤后，虾苗逐渐适应养殖环境，饮食量开始增加，生长速度加快，由此增加了水中的微生物，导致水质溶氧量减少，导致水质变坏，因此养殖过程中要密切关注水质的变化，做好水体消毒，适时换水，保证水体随时是干净清新的状态，保证虾苗可正常生长。
4、调水
调水也是在培育虾苗时非常重要的工作，很多朋友都没有一种正确的调水方法，通常都是随便调的，导致水体出现问题时无法及时发现问题所在，不能够做出对应措施，南美白对虾是一种耐低盐的虾类，并且自身可以有效的调节水体渗透压，对水体消毒后在水中加入少量的有益菌体，对水体环境进行微调，可以有效的提高虾苗成活率，但是水中盐度太低的话，对虾苗的生长也是不利的，会提高虾苗的死亡率，使活虾苗虾壳变软，这时就要添加少量的盐进行中和。
以上就是南美白对虾苗期的管理要点，希望可以帮到您！
纯淡水养殖南美白对虾
放养虾苗：选择活性强、适应水能力强、虾体透明、腮部没有发黑且黑伞完全张开的虾苗，放养在水温为20℃以上的池中。严格淡化标粗：在养殖前期要对虾苗进行循序渐进的淡化养殖，即淡化标粗。水质要求：池水的盐度变化幅度不宜超过5％，PH值在7.5-9.0左右，每天的变化幅度不宜超过0.5个单位等。
一、放养虾苗
1、南美白对虾的生存水温在15-25℃左右，其生长水温在28-32℃最佳，在这个水温中进行养殖对虾，其生长速度较快，体质健壮。
2、放养对虾的水温要求在20℃以上，可选择在傍晚或晴天进行放养，一定不要在中午太阳直射或雨天水质浑浊的时候进行放苗。
3、在黄冈地区一般在5月底前后进行放苗，这个时候的水温基本稳定在25℃左右，水温在这个范围以内进行放苗，可防止寒流带来的低温刺激。
4、在进行放苗时，首先要将装有虾苗的包装袋放入池中，大概放置30分钟左右，让包装袋里的水温与池塘水温保持一致。
5、在进行选虾苗时，虾苗要求活性较强，适应水能力强，虾体透明，不能没有红色，腮部没有发黑，黑伞需要完全张开。
二、严格淡化标粗
1、育苗场通常是在盐度为20以上的海水中孵化培育出来的虾苗，虽然经过了短时间的淡化处理，直接进行放养会导致养殖成活率较低，甚至全部死亡，所以在养殖前期要对虾苗进行循序渐进的淡化养殖。
2、首先淡化表粗，在放苗前先在池塘的一角使用土坝或彩条布围建一个暂养池，放苗数量在500-1000尾每平方米，同时在暂养池里加入粗盐和海水精进行调至和苗场差不多的盐度。
3、在进行放苗时，PH值调至7.8-8.6，水温不宜超过3℃，盐度不宜超出3-5。
4、放苗4天以后，可每天注入3-5cm的池水，让散养池的水盐度慢慢降低，同时池水始终保持在水深1m左右，一定要注意调整水色与PH值。
5、将苗种放入散养池以后，当晚就要进行投喂，4天以后就可以直接投喂虾料。第一次每万尾投喂量在5-10克，每天投喂5-6次左右，每天增加饲喂量20-30％。
6、等到虾苗长至2厘米以上，就可以停止投喂，同时在散养池坝上挖几个缺口，让其和养殖池相通，让虾苗可以自由游出散养池，合理养殖密度，大概每亩十万放养密度，可为每亩10万尾左右。
三、水质要求
1、南美白对虾是海水虾，所以养殖池里的池水的盐度变化幅度不宜超过5％，PH值在7.5-9.0左右，并且每天的变化幅度也不宜超过0.5个单位。
2、其溶解含量在每升4毫克以上，亚硝酸态氨含量不宜超过每升0.1毫克，氨态氮含量不宜超过每升0.02毫克，池底底层的硫化氢含量不宜超过每升0.1毫克。
3、对于池水中的藻类要求比较高，比较适合的水色是由绿藻与硅藻所形成的茶褐色、黄绿色，透明度在25-40厘米左右。
南美白对虾淡水养殖技术
南美白对虾最适宜生存的水温在28-32℃，选择天气晴朗或者傍晚的时候投放，最适合投放苗种的水温是20℃或以上。选择活力较好、反应迅速、虾体透明的优质苗种。在投放到淡水养殖池之前就进行淡化粗放处理，提高成活率。控制好养殖池中的盐度含量，PH值，溶氧量和其他化学物质的含量。
1、虾苗的放养及苗种的选择
南美白对虾可以生存在15-35℃的水温中，但是最适合它们生长的水温是28-32℃，在这个水温中生活的虾苗体质非常健壮，生长的速度也很快。避免在水浑浊的下雨天或者太阳直射的中午放养，要选择晴天或者傍晚的时候进行放苗，放养的时候水温要在20℃以上。
我国的黄冈地区每年的放苗时间在5月份下旬前后，这个时候的水温比较稳定，一般在25℃左右，此时放苗可以有效的避免寒流带来的低温刺激。在放养的时候，为了使装虾袋里的水温和池塘中的水温温差较小，可以先将装虾苗的袋子放入池塘中大概30分钟。
选择虾苗的时候要选活力好，行动敏捷、虾体透明没有红色，而且腮部不发黑，黑伞全部张开的虾苗。
2、淡化标粗处理
育苗场孵化的虾苗通常是在盐度含量在20的海水种孵化出来的，虽然经过了短时间的淡化处理，但是如果直接放苗的话会影响成活率，严重的话则会导致全军覆灭。为了不影响白对虾的成活率，在养殖前期需要对虾苗进行一个循序渐进的淡化暂养处理。
放苗之前在池塘的一角用彩布条或者土坝围建一个暂养池进行淡化标粗处理，在暂养池中每平方米放入500尾虾苗，如果有增氧设备的话可以放入1000尾，然后在暂养池的池水中加入海水精或者粗盐，将含盐度调到和放苗池中水中的盐度相似。在放苗的时候水中的盐度差别不能超过3-5，温差不能超过3℃，PH值为7.8-8.6。
放苗4天以后，每天都要往暂养池加注3-5cm左右的池水，让暂养池的池水盐度慢慢降低，同时保持池中的水深大概在1m，注意及时调整PH值和水体颜色。经过半个月的淡化标粗处理之后，暂养池中的盐度含量与养殖池的含量就会比较。
当暂养池中虾苗体型规格长到2cm以上的时候就停止投喂，在暂养池的池坝上挖数个缺口，与养殖池相通，让虾苗自行游出来。苗种进入养殖池中的当天晚上就要投喂饵料，4天之后投喂饲料。第一次投喂的量为每一万尾投放5-10克，每天投喂次数为5-6次，每天逐渐递增，每天递增20%-30%的饲量。养殖池中放养密度要合理，每亩十万尾左右即可。
3、水质要求
南美白对虾是海水虾，因此养殖池的池水的盐度变化幅度不能超过5%，PH值为7.5-9.0之间，而且每天的变化幅度不能超过0.5个单位，溶解氧含量在4mg/L以上，亚硝酸态氨含量不能超过0.1mg/L,氨态氮含量不能超过0.02mg/L，池底底层的硫化氢含量不能超过0.1mg/L。
对池水中的藻类要求较高，最适合的水色是由绿藻和硅藻所形成的茶褐色或者黄绿色，透明度为25-40cm。
南美白对虾塘如何肥水
【常见问题】南美白对虾塘如何肥水？青苔过多怎么办？
【专家解答】广西防城港市光坡镇浙江养殖老板：虾塘面积6亩，平均水深1米左右，增氧机4台（全部为叶轮）。投苗25万，15日龄。老板当时来到店里诉说，塘里的青苔很多，水清见底，下午ph值直接爆表，肥过两次水，水色起不来，肥一次青苔疯长一次，从放苗5天开始人工捞除，每天捞到腰酸背痛，现在实在不想捞了，让我们帮忙想想办法。
水质检测：上午pH值9.2，氨氮0.4，亚硝酸盐0.05mg/L，总碱度70
水质镜检：藻相-：蓝藻少量（颤藻）绿藻-（小型）
原因分析
1、投苗的前两天做过一次肥，以小型绿藻和少量硅藻为主，在水质还没有肥稳定的情况下就匆忙投苗。
2、投苗后2-3天没有及时的投喂优质开口饵料，本身水体前期天然生物饵料不足，虾苗的大量摄食，再加上轮虫开始繁殖，造成水体透明度快速加大，这时加肥藻种有限，阳光直射塘底，底部的大型附生藻类（青苔）开始掠夺式吸收营养，快速繁殖，这时水体其它有益藻类的生长就受到抑制。
处理方案
当天上午颗粒菌康12包全塘干撒
第二天：水色无明显变化，但青苔颜色没有之前那么鲜艳
第三天：水色还是没有明显变化，但透明度模糊见底，青苔开始变灰
第四天：青苔开始死掉
?上午9:00解毒（解毒活水源4瓶）
中午11:00做肥（藻源3桶+藻生源3包+菌康2包）提前先泡2小时
中午12：00颗粒菌康3包干撒
第五天：水质开始恢复，肥度慢慢起来
第六天：透明度40cm，水质出现黄绿色。
病例总结
通过做成颗粒的地衣芽孢菌直接沉降到塘底，加速塘底营养的消耗，让青苔得不到充足的营养慢慢失去活性，再配合添加复合营养肥做出大型有益藻类，降低透明度，让底部的青苔得不到光合作用而慢慢萎缩死掉，更加有利于水体其它有益藻类的繁殖。小编汤姆为探索青苔多导致南美白对虾塘肥水困难怎么办的你整理了《南美白对虾塘如何肥水？青苔过多怎么办？》一文。
河蟹南美白对虾生态混养技术
【常见问题】关于河蟹南美白对虾生态混养技术有哪些要点？
【专家解答】渔业科技示范户顾艾军连续2年试验河蟹与南美白对虾主养模式，初步估产，125亩试验塘口实现亩产规格河蟹（母2.5两、公3两以上）65公斤左右、南美白对虾45公斤左右，亩产值近万元，亩平收益4000多元，较单养蟹增加产值2000元左右，增收近800元。具体养殖经验总结介绍如下，供广大同行参考。
1、池塘环境建设
开展蟹池整理、消毒、种草投螺及放苗准备。选择试验池塘1/5面积设置密网片拦网，添加微孔底层增氧机，便于投放虾苗集中饲养。或者选择蟹池中种草区域进行拦网。
2、苗种分批放养
按照蟹虾放养量600：12000的密度集中放养，套养少量鲢鱼、青虾。3月下旬先放600只规格达100－200只/千克的扣蟹。至5月底、6月初，放养经强化培育标粗到2厘米左右南美白对虾。
3、饲料科学投喂
在饵料投喂上，主要是以投喂河蟹料为主，严格实行两头精、中间粗、四定四看的科学投饵方法。为提高虾苗成活率，虾苗进入蟹池拦网区域中，专门投喂0号虾饲料20天后再放入蟹池进行混养。
4、水质生态调控
养蟹早期水深保持在0.8～1米，高温季节调节到1.2～1.5米。全程使用芽孢杆菌为主的复合菌来调节水质，控制有害细菌的滋生和繁殖。
5、病害综合防治
病害防治坚持预防为主，防重于治的方针，用施肥来培育水质，用微生态制剂调节好水质，用改底药物调节好底质。在放养虾苗前使用1-2次无公害杀虫药物对蟹池进行彻底杀虫防病（重点是防治河蟹抖抖病），放养虾苗时养殖池要使用虾类抗应急的VC药物，养殖全程通过生物、生态及药物的综合防治，有效防止蟹虾病害发生。
6、产品捕捞上市
进入8月中旬，部分虾达上市规格，适时捕捞上市，主要使用捕虾地笼网分批捕捞，下地笼网在池时间控制在2小时内及时捕，经过3－5次集中张网捕捞基本捕完。螃蟹另行暂养或分批上市。为此小编汤姆为探索河蟹南美白对虾生态混养的你整理了《河蟹南美白对虾生态混养技术》一文。
南美白对虾无公害养殖技术
【常见问题】南美白对虾无公害养殖技术是怎样的？ 【常见问题】 一、池塘条件养虾池塘水源要充足，水质良好，无污染，水质符合GB11607的规定。池底平坦，淤泥少，进排水方便。面积3―10亩，适宜面积为5亩左右，水深1.5―1.8米。每只池塘应配备增氧机等增氧设备，进排水口安装防逃设施。
二、技术措施（一）放苗前的准备1、清塘消毒。对于新建的池塘，先进水浸泡，然后进行药物消毒；对老塘或鱼塘改造成的虾塘先干塘曝晒20―30天，彻底清除淤泥和杂草再进行消毒。消毒药物使用生石灰、二氧化氯等。具体做法：在投苗前15~20天，进水20~30厘米，每亩池塘用5~6公斤二氧化氯兑水全池泼洒，2天后排干池水，每亩用生石灰80~100公斤撒施。彻底清塘消毒一周后进行肥塘。2、培养基础饵料。放苗前10―15天，虾塘进水50厘米左右，施经充分发酵后的有机肥和生物制剂培养基础饵料。一般施有机肥为100~150千克/亩和肥水灵1.5千克。同时，每亩施以尿素1公斤，过磷酸钙0.5公斤，使塘水透明度在25―30厘米，水色呈茶褐色或黄绿色。3、池水盐度的处理。对于纯淡水的池塘，在放苗前1~2天用食盐或海水晶调整池水的盐度。每亩撒投盐和海水晶150~200公斤，使塘水盐度达到200ppm以上,以便放养的虾苗尽快适应环境，提高养殖成活率。（二）虾苗的选择和放养1、虾苗的选择。优质的虾苗是提高成活率和高产的重要保证。选购健壮活泼、无病菌和规格整齐的虾苗。虾苗规格1.0―1.5厘米，这种规格的苗对外界环境的适应能力较强。规格太小的虾苗直接放养成活率低，则先在温室暂养池或在养成池的进水口旁用塑料布隔成小面积的暂养池进行淡化培育7―10天，规格达1.0厘米以上时放入大池进行养殖。2、虾苗的淡化。虾苗淡化技术是南美白对虾在淡水地区养殖成功的重要环节。淡化过程循序渐进，切忌突击快速淡化。淡化池水体每天降低的盐度不能超过1，让虾苗有个缓慢的适应过程。直到池水盐度降到1-2，才可移入淡水池塘。3、虾苗的放养。放养时间江、浙一带以5月中下旬为宜，此时的水温基本上在20℃以上。放苗待水温在20℃以上稳定一星期后才开始放养。注意放苗时选择在晴天上午或傍晚进行，切忌在中午太阳直晒或雨天水质混浊时放苗。放养密度因地制宜，如果池塘条件、水质状况良好、增氧设备齐全，虾苗的放养量一般在4―6万尾/亩。这样的密度既能获得高产，又能保证成虾的出塘规格。（三）饲养管理1、水质管理。水质好坏直接影响虾的生长和成活率。因此，在养殖过程中，保持各种水质指标的相对稳定十分重要。养殖前期以添加水为主；中期隔天加水，适量排水；后期每天加水，而且每隔三天换水一次，但换水量不超过30%。高温天气每天开启增氧机增氧。另外，每隔20天用10-15ppm生石灰和沸石粉全塘泼洒一次，以改善水质。2、科学投喂。南美白对虾饲料对蛋白质要求不高。养殖过程中既要保证对虾吃饱、吃好，又要兼顾环境和降低饲料系数。首先要保证饲料优质新鲜，饲料质量要求厂家在饲料中不得添加国家规定禁止使用的药物，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。颗粒大小适宜，养殖前期选用粒径0.05―0.5mm的颗粒饲料，中期选用0.5―1.5mm的饲料，后期选用1.5―2.0mm的饲料。其次是控制调整好投饲量。在养殖生产中根据实际摄食情况和水质、温度而定，做到少量多次，以检查饵料台不留残饵为原则。日投饲量分别参照如下：小虾（3g以下）7―8%，中虾（3―6g）5―7%，大虾（6g以上）3―5%。投饲次数为每日3―4次，早晚占投饲量的70―80%，白天占20―30%。3、日常管理。坚持每日早中晚巡塘检查。检查各种设施是否有损坏，观察虾池的环境变化，特别是水色、虾摄食活动情况，发现问题及时处理。如发现缺氧浮头现象，及时加注新水，开启增氧设备。（四）病害防治。坚持以防为主、综合防病的方针。从养殖开始就做好清塘消毒，定期进行水体消毒。放苗一个月后消毒一次，以后每隔15―20天消毒一次。消毒药物用生石灰、溴氯海因、二溴海因及清水素、EM菌等环保药物交替使用。定期在饲料中添加1-2%的维生素C、免疫多糖及对虾红体消等，以增强对虾的抗病菌能力。在综合防病方面，除了选择优质虾苗、把好苗种检疫关外，还严把饲料质量关、水质关。换水时不大排大灌，保持水体相对稳定。（五）收获上市。南美白对虾的收获方法主要采用地笼网诱捕、拉网围捕、干塘起捕等几种方法，但大部分时间采用地笼网诱捕。收获时间根据市场需求、价格及生长情况等来确定，一般南美白对虾经80-100天的养殖，规格达到60-80尾/公斤即可捕大留小，分批收获上市，最后干塘捕完。注意高温季节尽量用地笼诱捕，不用拉网起捕，以免造成对虾应激反应强而损伤，死亡率高，影响产品品质。滦南县农业信息中心小编汤姆为探索无公害南美白对虾的养殖技术的你整理了《南美白对虾无公害养殖技术》一文。
养鳖节省饲料好方法
鳖肉肉质鲜美，而且拥有很丰富的营养价值，以及高药用价值，是我们餐周上的一道美味的菜肴。养鳖在养殖过程中需要注意什么要点呢？小编为大家整理一些省饲料的方法如下：
1.鱼鳖混养。充分利用水面，减少残料沉积。鳖除吃掉病鱼死鱼外，粪便可肥水、繁殖浮游生物，提供鲢、鳙鱼类饵料。这样，循环利用，肥水、肥鱼、肥鳖，一举三得。
2.鳖、螺、鳅混养。鳖池清理消毒后，即注入新水40厘米深，施肥培育水质，每亩引田螺50公斤至70公斤或泥鳅种5公斤至10公斤，待其大量产卵繁殖后，放入鱼、鳖，并逐渐加深池水，可为鳖提供丰富的天然饵料，以降低饲料成本。
3.人工配合饲料。可广泛利用饲料资源，如鳖原来不爱吃植物性饲料与农副产品（如面粉、豆渣、麦麸、稻谷等），但经过粉碎后加入鳖喜食的动物性饵料（如鱼粉、血粉、蚕蛹、动物内脏等），加工制成配合饲料，即可被鳖摄食。既可节省动物性饵料，又可满足鳖的营养需要。
4.稻谷、马铃薯加工后投喂。如稻谷用水浸泡5小时至6小时，催芽，出芽后，均匀撒入鳖池，日投量为池鳖总重的5%；大米、马铃薯煮熟后捏碎，拌和为团，放在盆内，置于池底，日投量为池鳖总重的5%，可减少投放动物性饲料，从而成本降低。
5.科学投喂。鳖一般在日出后1小时至2小时至日落前爬上岸晒背，或在食台上爬行，这一时段不宜投喂。投饲应在每天上午8时左右及下午6时左右。还应根据鳖的规格及天气、水温、鳖的活动、摄食、生长等因素，科学确定日投饵量。一般幼鳖、成鳖日投饵量分别为池鳖总重的5%至6%、15%至20%。应防止过饥过饱，以投饲后1小时左右吃完为宜。
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