藏羊养。
迪庆藏猪:
迪庆藏猪,主要分布在云南省的迪庆藏族自治州等地。能适应恶劣的高原气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件,但屠宰率不高,皮较薄,胴体中瘦肉较多,采用舍饲不限量饲养,虽增重较快、屠宰率提高,但胴体中脂肪含量增多。
迪庆藏猪成年公猪平均体重42.20公斤,体长96.50厘米,胸围77.20厘米,体高52.10厘米;成年母猪相应为:54.34公斤,100.13厘米,87.01厘米,53.95厘米。在放牧条件下,母猪一般年产仔一窝。仔猪初生重0.4~0.6公斤,2~3月龄时自然断rǔ,断rǔ体重2~5公斤。由于饲养管理条件差,母猪性野和野兽猛禽的侵害,哺育率较低。迪庆藏猪在终年放牧条件下,肥育猪增重缓慢。12月龄体重20~25公斤,24月龄35~40公斤。在舍饲条件下,用每公斤含消化能3.3兆卡,消化粗蛋白166克的混合料不限量饲养,307日龄体重达53.0公斤,日增重173克,每公斤增重耗混合料5.24公斤。
迪庆藏猪体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小直立,或向两侧平伸,转动灵活。体躯较短,胸较狭,背腰平直或微弓,腹线较平,后躯较前躯高,臀部倾斜。四肢结实紧凑,蹄质坚实、直立。鬃毛长而密,鬃毛一般延伸到荐部,其长度一般12~18厘米,每头猪可产鬃93~250克。此外,部分初生仔猪的被毛有棕黄色纵行条纹,但随着日龄增长而逐渐消失。rǔ头以5对居多;迪庆藏猪终年放牧,饲养管理粗放,与牛、羊混群或单群放牧,以采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡萝卜、珠芽寥、野苜蓿等牧草、草籽和橡树等的落果、农作物的落谷为主。夏秋季(约5~10月份)野生饲料丰富,冬春季则以蕨麻和草根为主。迪庆藏猪放牧性能良好,每日放牧10小时左右,据测定放牧采食时间占86%.游走和休息时间占15%,采食率14.07%,全日可采食3.71公斤饲草。
阿坝藏猪:
阿坝藏猪,主要分布在四川省的阿坝藏族自治州和甘孜藏族自治州等地。能适应恶劣的高原气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件,但屠宰率不高,皮较薄,胴体中瘦肉较多,采用舍饲不限量饲养,虽增重较快、屠宰率提高,但胴体中脂肪含量增多。
阿坝藏猪成年公猪平均体重25.91公斤,体长85.10厘米,胸围64.0厘米,体高42.0厘米;成年母猪相应为:33.04公斤,85.10厘米,73.25厘米,49.92厘米。在放牧条件下,母猪一般年产仔一窝。仔猪初生重0.4~0.6公斤,2~3月龄时自然断rǔ,断rǔ体重2~5公斤。由于饲养管理条件差,母猪性野和野兽猛禽的侵害,哺育率较低。阿坝藏猪在终年放牧条件下,肥育猪增重缓慢。12月龄体重20~25公斤,24月龄35~40公斤。在舍饲条件下,用每公斤含消化能3.3兆卡,消化粗蛋白166克的混合料不限量饲养,307日龄体重达53.0公斤,日增重173克,每公斤增重耗混合料5.24公斤。
阿坝藏猪体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小直立,或向两侧平伸,转动灵活。体躯较短,胸较狭,背腰平直或微弓,腹线较平,后躯较前躯高,臀部倾斜。四肢结实紧凑,蹄质坚实、直立。鬃毛长而密,鬃毛一般延伸到荐部,其长度一般12~18厘米,每头猪可产鬃93~250克。此外,部分初生仔猪的被毛有棕黄色纵行条纹,但随着日龄增长而逐渐消失。rǔ头以5对居多;阿坝藏猪终年放牧,饲养管理粗放,与牛、羊混群或单群放牧,以采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡萝卜、珠芽寥、野苜蓿等牧草、草籽和橡树等的落果、农作物的落谷为主。夏秋季(约5~10月份)野生饲料丰富,冬春季则以蕨麻和草根为主。阿坝藏猪放牧性能良好,每日放牧10小时左右,据测定放牧采食时间占86%.游走和休息时间占15%,采食率14.07%,全日可采食3.71公斤饲草。
大力发展藏猪养殖:
藏猪肉以高钙低脂、肉质鲜嫩、营养丰富而远近闻名,深受当地群众和国内外游客的欢迎。西藏林芝地区大力扶植当地农民养殖藏猪,2005年全地区藏猪存栏达14万余头,出栏5万多头,农民收入4032万多元。
今年,八宿县藏猪养殖项目经自治区批准立项,为保证藏猪养殖项目的顺利开展,并成为农牧民群众增收的途径之一,八宿县积极探索藏猪养殖的新模式,结合本县实际情况,研究制定了《白马镇藏猪养殖协议书》及管理模式。同时,八宿县兽防站技术员还定期、不定期的深入到养殖户,培训农牧民群众养猪技术以及简单的疾病防治知识,为藏猪养殖提供技术支持。
目前,该项目已完成21户协会会员户修建猪圈14座,购置疾病预防及常见病治疗药品、饲草料和种猪。据统计,目前,21户协会会员户共饲养藏猪113头,其中肉猪95头,种猪18头。
藏猪养殖项目的顺利实施,将进一步加快八宿县的农牧业产业结构调整,增加群众收入,并将带动更多的农牧民群众走上致富之路,为八宿县发展特色产业,把资源优势转化为经济优势奠定坚实的基础。
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阿坝藏猪
这次介绍的藏猪同样不来自西藏,而是来自四川的藏族自治洲。可以说也是藏民非常喜欢的猪种,其特点和迪庆藏猪有点相似,耐饲料低饲料利用率和稳定的瘦肉量。但这两个猪种其实都不错的高原猪种在特定环境下饲养优势非常大。
阿坝藏猪成年公猪平均体重25.91公斤,体长85.10厘米,胸围64.0厘米,体高42.0厘米;成年母猪相应为:33.04公斤,85.10厘米,73.25厘米,49.92厘米。在放牧条件下,母猪一般年产仔一窝。仔猪初生重0.4~0.6公斤,2~3月龄时自然断rǔ,断rǔ体重2~5公斤。由于饲养管理条件差,母猪性野和野兽猛禽的侵害,哺育率较低。阿坝藏猪在终年放牧条件下,肥育猪增重缓慢。12月龄体重20~25公斤,24月龄35~40公斤。在舍饲条件下,用每公斤含消化能3.3兆卡,消化粗蛋白166克的混合料不限量饲养,307日龄体重达53.0公斤,日增重173克,每公斤增重耗混合料5.24公斤。
阿坝藏猪体小,嘴筒长、直,呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小直立,或向两侧平伸,转动灵活。体躯较短,胸较狭,背腰平直或微弓,腹线较平,后躯较前躯高,臀部倾斜。四肢结实紧凑,蹄质坚实、直立。鬃毛长而密,鬃毛一般延伸到荐部,其长度一般12~18厘米,每头猪可产鬃93~250克。此外,部分初生仔猪的被毛有棕黄色纵行条纹,但随着日龄增长而逐渐消失。rǔ头以5对居多;阿坝藏猪终年放牧,饲养管理粗放,与牛、羊混群或单群放牧,以采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡萝卜、珠芽寥、野苜蓿等牧草、草籽和橡树等的落果、农作物的落谷为主。夏秋季(约5~10月份)野生饲料丰富,冬春季则以蕨麻和草根为主。阿坝藏猪放牧性能良好,每日放牧10小时左右,据测定放牧采食时间占86%.游走和休息时间占15%,采食率14.07%,全日可采食3.71公斤饲草。
藏猪
品种形成
藏猪是我国较为古老的原始品种,为我国唯一的高原、高寒放牧猪种,主要分布在西藏自治区及毗邻的四川甘孜藏族自治州、云南迪庆藏族自治州等交通极不便利的亦农亦牧高寒地区,一般海拔在2800米~3500米以上山陵地带,日照时间长、气候干燥、昼夜温差大,年平均气温7℃~12℃,年降雨量仅600毫米~700毫米,无霜期110天~120天。藏猪就是在这种高寒、封闭的特定山陵地带生活,它是通过自然选择作用而形成的耐寒品种。
产地与分布
藏猪属典型高原型猪种。主要分布于西藏自治区的山南、昌都地区、拉萨市和四川省的阿坝、甘孜以及云南省的迪庆和甘肃的甘南自治州等。
体形外貌
藏猪体形小,头嘴尖,头狭额面直,无皱纹,耳小直立,身躯窄,背腰稍凸,后躯较前躯略高,四肢结实紧凑,适宜爬坡,善于奔跑,视觉发达,被毛多黑,少量棕毛,部分猪额部、肢端、尾尖白色,鬃毛长而密,并有大量绒毛,嗅觉灵敏而便于觅食,能逃避兽敌和抵御严寒。成年猪一般在25千克~33千克,母猪重于公猪,一般体高40厘米~50厘米,体长85厘米左右,母猪一般有5对~6对rǔ头。
品种特性及开发前景
猪在终年放牧条件下,肥育猪增重缓慢,12月龄体重20-25千克,24月龄35-40千克。在舍倒条件下,307日龄体雨可达53.0千克,日增重173克。在放牧条件下,体重48千克时,屠宰率66.6%,胴体瘦肉率52.6%,初产母猪产仔4-5头,经产母猪产仔6头。
藏猪生长发育迟缓,是我国目前体重最轻的品种之一。在不限量、自由采食的舍饲条件下,每千克混合料消化能11.78兆焦,消化蛋白107克。300日龄的藏公母猪体重分别可达27.893.14千克和32.922.92千克。
母猪初情多在4月龄~5月龄,发情周期20天~30天,发情持续时间较长为3天~4天,一般采用公母混养随机交配。初产母猪产子数平均为4.470.08头,第2胎和第3胎平均产子数分别为5.40.23头和5.580.23头,是我国微型猪品种中产子数最少的品种。藏猪初生重0.4千克~0.6千克,2月龄~3月龄自然断奶,体重约2.5千克~4千克。
品种评价
藏猪是世界卜罕见的高原型猪种,能适应恶劣的高寒气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件。藏猪体小皮薄、瘦肉率高,但繁殖率低,生长缓慢。
鉴于藏猪具有上述特点,我们可通过杂交改良方法培育出我国耐严寒、耐粗放、抗逆性强、生长速度快的新品种(品系)。因此,藏猪是我国不可多得的宝贵基因资源,将在未来新品系育种工作中发挥独特的作用。
两个优良猪品种
想要养好猪,就必须挑选到优良的生猪品种,这样对于生猪养殖的成败起着关健的作用,而在我国的地方猪品种就有64个,除了野猪驯养而成的家猪之外,也有部分是培育的品种,具有易养殖、好管理、瘦肉率高的优点,在市场上也较为畅销。下面具体来介绍:两个优良猪品种,具体来了解一下:
一、湘村黑猪
1.品种来源:湘村黑猪原名湖南黑猪,是以桃源黑猪为母本、杜洛克猪为父本经杂交合成和继代选育而培育的瘦肉型猪新品种。
2.审定情况:2012年7月通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定,并颁发了畜禽新品种(配套系)证书。
3.特征特性:属瘦肉型新品系母系猪,具有体质健壮、抗逆性强、产仔多、母性好、哺育能力强、生长发育快、饲料利用效率高,胴体瘦肉率高、肉质品质优良等特性,是生产优质商品瘦肉猪的好猪种。
湘村黑猪被毛黑色(肢、鼻和尾端有少许杂毛),体型紧凑结实。背腰平直,胸宽深,腿臀较丰满。头大小适中,面微凹,耳中等稍竖立前倾。四肢粗壮,蹄质结实。乳头细长,排列匀称,有效乳头12枚以上。
4.产量表现:农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)2011年对湘村黑猪的现场抽检和屠宰测定的结果表明,繁殖性能:窝均产仔数11.7头,产活仔数11.4头,21日龄窝重48公斤,育成仔猪数10.9头,哺育率96.6%;生长肥育性能:日增重690克,料重比3.34∶1,达90公斤体重日龄175;胴体肉质:屠宰率74.62%,平均背膘厚29.21毫米,眼肌面积30平方厘米,胴体瘦肉率58.76%,系水力(压力法)90%,48小时内滴水损失2.44%,肌内脂肪3.79%。
据分类调查统计,湖南省娄底市范围内已推广湘村黑猪能繁母猪6010余头,具备了年生产湘村黑猪及湘村黑猪杂优商品猪10万头以上的生产能力。对娄星区、涟源市、双峰县等3个县市常年饲养湘村黑猪母猪10~50头不同规模养殖户的调查统计表明:(1)湘村黑猪母猪繁殖力强,1头年平均提供商品猪23.16头;(2)养殖效益好,湘村黑猪母猪1头年平均利润1.97万元,湘村黑猪商品猪利润853~1093元/头,湘村黑猪杂优商品猪平均利润853元/头。
5.养殖要点:湘村黑猪适应性强,在满足中等营养水平、常规免疫接种和日常管理条件下,湘村黑猪均能表现较好的生产性能。
6.适宜区域:适应我国各地区饲养。
二、三江白猪
1.产地:主产于黑龙江省的三江平原地区。是以长白猪和东北民猪为亲本,进行正反杂交,再用长白猪回交,经过6个世代10余年的定向选育而成的肉用型新猪种。
2.外貌特征:全身被毛白色,头轻嘴直,鼻长,耳部下垂或稍前倾,背腰平直,腿臀丰满,四肢粗壮,蹄结实,身躯丰满,乳头7对,排列整齐。整个体躯呈“流线型”。
3.生产性能:平均每头母猪产仔数10~13头,60天断奶窝重160公斤左右,肉猪日增重平均0.642公斤,胴体瘦肉率为59%。三江白猪肉色鲜红,系水力强,质地细嫩,肉味鲜美。
4.杂交利用:试验证明,三江白猪与国外引入猪种、国内培育猪种及地方猪种都有很好的杂交优势,是杂交生产中的优良亲本品种。其中杜洛克和三江白猪是最优杂交组合。
优良猪品种——长白猪
长白猪在猪市场中我们都叫它为白猪,是如今市场中卖的最多的猪品种之一。长白猪是我国乃至世界的各个养猪场中最常见的养殖品种之一,其不但产仔数量多,而且生长发育快,在其喂养中所需的饲料不高,是一种低成本养殖项目。做为世界上着名的瘦肉型猪种之一,其不但好养殖而且效益也很高。接下来就跟着小编一起来看看这个优良的猪品种长白猪。
1、特征特性
长白猪原产于丹麦,是世界上着名瘦肉型猪种之一。我国现有这种猪2万头左右。按引入先后,长白猪可分为英瑞系(即老三系)和丹麦系(新三系)。英瑞系长白猪适应性较强,体质较粗壮,产崽数较多,但胴体瘦肉率较低;丹麦系长白猪适应性较差,体质较弱,产崽数不如英瑞系,但胴体瘦肉率较高。长白猪的主要特点是产崽数较多,生长发育较快,省饲料,胴体瘦肉率高,但抗逆性差,对饲料营养要求较高。
2、体型外貌
长白猪头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满。体躯长,前窄后宽呈流线型,有16对肋骨,全身被毛白色。
3、肥育性能
在良好的饲养条件下,长白猪生长发育迅速,6月龄体重可达90公斤以上,日增重500800克,每公斤增重消耗配合饲料33.5公斤。体重90公斤屠宰,屠宰率为69%75%,胴体瘦肉率为53%65%。
4、繁殖性能
性成熟较晚,公猪一般在6月龄时性成熟,8月龄时开始配种。母猪发情周期为2123天,发情持续期23天,妊娠期为112116天。初产母猪产崽数810头,经产母猪产崽数913头。
5、杂交利用
用长白猪做父本进行两品种或三品种杂交,一代杂种猪,在良好的饲养条件下,可得到较高的生长速度、较好的饲料利用率和较多的瘦肉。例如,长白猪与嘉兴黑猪或东北民猪杂交,一代杂种猪肥育期日增重可达600克以上,胴体瘦肉率可达47%50%;长白猪与北京黑猪杂交,一代杂种猪日增重可达600克以上,胴体瘦肉率50%55%;长白猪与金华猪杂交,一代杂种猪日增重530550克,胴体瘦肉率50%52%。长白猪与内北(内江公猪配北京黑母猪)杂种母猪杂交,这三品种杂种猪在中等营养水平下饲养,体重2090公斤阶段,日增重520克左右,胴体瘦肉率51%左右。
以上就是有关长白猪的知识介绍。长白猪虽然是属于外来的猪品种,但是目前在我国的养猪行业中期养殖数量也是排在前面几位。小编提醒,长白猪是属于较脆弱的一种猪种,特别是仔猪,一管理不当就会导致其产生腹泻,严重的话就会导致其死亡。因此,要是在养殖长白猪的时候,一旦发现长白猪有食欲不佳或者是腹泻的情况产生的话,要注意防治才能获取更多的养殖效益。
宁乡猪 地方优良猪品种
宁乡猪(又称草冲猪、流沙河猪)产于湖南省宁乡县的流沙河及草冲一带,后推广应用到附近市县,是湖南省四大名猪种之一,上世纪70年代曾被联合国粮农组织列为推荐品种。宁乡猪是我国少有的地方优良猪种和重要的生物资源基因库,与武冈铜鹅、湘莲并称湖南农业三宝。宁乡猪具有早熟,边长边肥,蓄积脂肪能力强,生长发育快,耐粗饲,皮薄骨细肉嫩,肉的品质好,脂肪多等优点。
一、品种特征
宁乡猪体型中等,头中等大小,额部有形状和深浅不一的横行皱纹,耳较小、下垂,颈粗短,有垂肉,背腰宽,背线多凹陷,肋骨拱曲,腹大下垂,四肢粗短,大腿欠丰满,多卧系,撒蹄,群众称猴子脚板,毛色有乌云盖雪、大黑花和小散花几种。rǔ头12-14个,最多17个,按头型分三种类型:狮子头、福字头、阉鸡头。
二、生产性能
宁乡猪肥育期日增重为368克,饲料利用率较高,体重75~80千克时屠宰为宜,屠宰率为70%,膘厚4.6厘米,眼肌面积18.42平方厘米,瘦肉率为34.7%。宁乡猪三胎以上产仔10头左右,仔猪初生重0.8千克,60天断奶重11千克。10月龄体重75千克左右,屠宰率70%,成年公猪体重90千克左右,成年母猪体重90千克左右。
三、品种利用
宁乡猪在华北、东北、西北、华南等地饲养,均具有较强的适应性,与外种猪杂交具有明显的杂种优势,最高优势率达19.12%。1981年国家标准总局核准颁布了《宁乡猪标准》,代号为GB2773-81宁乡猪,正式确定宁乡猪为全国三大优良地方品种之一。进入八十年代末期后,宁乡农户养猪基本实现杂交化。省市有关部门以宁乡猪原产地草冲农户为基础、县种猪场为核心,对宁乡猪实行保种。从此,宁乡猪进入保种繁育阶段。
28日上午,宁乡猪地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局进行公告。这也是全国唯一获地理标志证明商标保护的畜牧养殖产品。