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你知道藏鸡的饲养环境是怎样的吗？藏鸡蛋的营养价值如何呢？抵抗力强，且适宜在高寒恶劣天气饲养的藏鸡备受人们青睐，也因藏鸡品种和藏鸡蛋富含营养价值，所以饲养藏鸡有着很好的经济效益，下面我们就一起来了解藏鸡相关的常识知识。
藏鸡的饲养环境是什么？
农作物一年一熟，以青棵、燕麦、荞麦、马铃薯等耐寒作物为主，低海拔地区间有一年两熟，也栽种小麦、蚕豆、豌豆、油菜、玉米、圆根等。畜牧业以饲养耗牛、绵羊、犏牛、山羊、马、黄牛、猪等，也饲养一定数量的家禽，主要是藏鸡。
藏鸡能适应高寒恶劣多变的气候环境，该鸡体型轻小，匀称紧凑，性情活泼，好斗性强，善于登高飞翔，常年栖息于畜圈梁架之上，或露宿于宅旁树林，处于半野生状态。由于藏鸡产于高山深谷，历史上交通阻塞，形成天然隔离屏障，成为藏鸡独特的生态环境，从而形成一个适应于高寒地区生长的、体型外貌和生活习性与家鸡祖先红色原鸡非常近似的人工选择?程度很低伪地方原始小型品种。
藏鸡蛋的营养价值如何？
雪域高原是世界上公认的一片净土，其丰茂的植被、天然的牧场，生长着各种名贵药材。藏鸡蛋、牦牛肉等就是在这种环境下造就了极其珍贵营养的价值。藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出，由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性，在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。结果表明：藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，也更加容易被人体吸收，具有强体免疫的功效，因此在某些方面，藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养价值。藏鸡蛋中含有的尼克酸作为人体两种重要的辅酶成分，在细胞呼吸中对心肌梗死等心脏病人有保护作用；硫胺素是抗神经炎和抗多种炎症的维生素；维生素E是安康能够氧化剂，是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要作用。藏鸡蛋中这些成分的含量是普通鸡蛋的好几倍。
大家如果对于藏鸡的饲养感兴趣的话，可以学习相关的养殖技术知识，科学进行藏鸡养殖，以获取更好的养殖效益，由于藏鸡富含营养价值等，目前藏鸡还是具有广阔的市场前景的。
相关知识
柴鸡蛋的营养价值有哪些？柴鸡蛋市场前景怎样？
柴鸡蛋的营养价值有哪些？柴鸡蛋市场前景怎样？随着人们饮食理念的改变，柴鸡蛋成了人们首选食物之一，这主要是因为柴鸡蛋不仅有着纯正品质，还极具营养价值，这也就决定了柴鸡蛋的市场前景，下面我们就一起来了解一下。
柴鸡蛋的营养价值有哪些？
柴鸡蛋不仅好吃，还有很高的营养价值，我们来听听高级营养师王凤华的介绍。
与普通鸡蛋相比，柴鸡蛋维生素E含量高81%，维生素A含量高30%，维生素B2含量高13%，蛋白质含量高46%，柴鸡蛋中的卵磷脂，甘油三酸，脂固醇和卵黄素，对精神系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。柴鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损坏有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。柴鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
虽然柴鸡蛋有营养，但是不能多吃.从营养的观点看，为了保证膳食平衡，满足机体需要，老年人每天吃一到两个为适宜；中青年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的人，每天可吃两个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天吃2到3个鸡蛋；孕妇，产妇，身体虚弱的人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3到4个鸡蛋。
柴鸡蛋市场前景怎样？
目前市场上有哪些柴鸡蛋深加工产品，能让养殖户获得更多收益呢？王凤华说：目前，市场上最常见的是柴鸡蛋的礼盒。还有在养殖过程中增加高附加值，比如宝坻一个柴鸡养殖场将紫苏榨油后油饼、油皮用来喂柴鸡，产出的柴鸡蛋富含有植物脑黄金之称的DHA和EPA，这样的柴鸡蛋论个卖，市场前景非常好。
由于柴鸡蛋富含营养价值，因此柴鸡蛋市场前景还是很不错的，大家在饲养柴鸡时一定要注意原生态养殖，以保障柴鸡蛋的好品质和营养价值不受影响。
藏鸡
藏鸡在北方是一个很有养殖前景的养殖项目，我国藏鸡养殖数量还较少，主要分布在海拔2200－3800米的半农半牧地区。据1980年统计，甘孜州有藏鸡近10万只，阿坝州有5万余只。该鸡体型轻小，匀称紧凑，性情活泼，善于飞翔，适应予高寒恶劣多变的气候环境，为当地藏族人民饲养的主要鸡种。
外貌特征：
藏鸡体型呈U字形，小巧匀称、紧凑，行动敏捷，富于神经质，头昂尾翘，翼羽和尾羽特别发达，善飞翔。
公鸡大镰羽长达40～60厘米。藏鸡头部清秀，少数有毛冠，母鸡稍多，约占1～3%从冠为红色单冠。公鸡冠大直立，冠齿4－6个，母鸡冠小，稍有扭曲；像以黑色居多，少数肉色；虹彩多为桔红色，黄栗色次之；耳多为白色，少数红白相间，个别红色，胫黑色或肉色。
母鸡羽色复杂，主要有黄麻、黑麻，褐麻等杂色，少数白色，纯黑较少。公鸡羽毛颜色鲜艳，羽装色泽较一致。其主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑绿色，梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边黑羽，鸡体其它部位黑色羽多者，称为黑红公鸡；红色羽多者，称为大红公鸡。
生产性能：
藏鸡在3月龄前生长较快。据产地调查，6月龄公鸡平均体重1235克，成年公鸡平均体重1585克，在成都平原舍饲条件下（日粮每公斤含粗蛋白15一17%，代谢能2700大卡），3月龄时公鸡平均体重630.319.05克，母鸡539.221.48克，6月龄公鸡平均体重130040克，母鸡990土50克。据测定藏鸡0－90日龄料肉比为5.56：1。
营养概述：
藏鸡胸腿肌的含水量为75.0%，蛋白质为22.8%，脂肪为1.0%，灰分为1.2%。
产蛋性能：
据产地调查，藏鸡产蛋旺季为39月。在放牧条件下，一般年产蛋量40－80枚，巴塘藏鸡产蛋较多，可达100枚以上，平均蛋重42.1克。据引种观察，不采取醒抱措施500天平均产蛋42.4枚，蛋重44.10.37克，35月份测定的蛋料比为1：7.6。蛋壳褐色或浅褐色，平均厚度为0.33毫米。蛋形指数为1.35。
繁殖性能：
藏鸡公鸡性成熟较早，120日龄左右开啼，母鸡性成熟较晚，据引种观察，母鸡240日龄左右开产，就巢性较强。
产区每年4－6月采用自然孵化方式进行繁殖，每窝孵蛋1216枚，据甘孜州巴塘县畜牧兽医站测定，受精率为85.0%，受精蛋孵化率为89.9%。据在阿坝州若尔益县巴西乡测定，受精率为97.2%，受精蛋孵化率为79.4%。据从产地引种蛋电孵，受精率为85.1%，孵化率85.0%。
草鸡适合在什么环境饲养？笨鸡有哪些营养价值？
草鸡适合在什么环境饲养呢？笨鸡又有哪些营养价值呢？随着人们饮食理念日益趋于健康，采用散养模式饲养的草鸡和笨鸡品种备受消费者青睐，草鸡和笨鸡在我国也被普遍饲养，而了解草鸡适宜饲养环境的常识知识是成功养殖草鸡的关键，笨鸡养殖效益的实现取决于其营养价值，下面我们就一起了解一下草鸡饲养环境和笨鸡营养价值常识知识。
草鸡适合在什么环境饲养？
草鸡主要在山林、果园、草山、草坡和荒滩等场所散养，以各类昆虫及青草等作饲料，既节省了喂养饲料，又有益于草鸡生长发育及提高产蛋质量。草鸡具有冠红、羽毛紧凑光亮,四肢矫健,脂肪沉积适中,皮薄肉嫩,细滑味美,骨硬肉丰等优点。草鸡蛋个体小,蛋清浓稠,香味浓郁,无抗生素,无农药残留,高蛋白质,低胆固醇,且富含氨基酸、钙、磷、铁、VA、VD、核黄素、尼克酸等人体所必需的营养成分,长期食用能滋阴补肾,开胃益智,强身健体。草鸡喜欢温暖干燥的环境,不喜欢火热潮湿的环境。草鸡喜欢登高栖息,习惯上栖架休息。光照直接影响草鸡的活动,光照由弱到强,鸡的活动能力也逐渐加强,相反则活动能力减弱,黑夜时鸡完全停止活动,登高栖息。
笨鸡有哪些营养价值？
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
通过文中内容介绍，大家对于草鸡适宜的饲养环境和笨鸡的营养价值均有了清楚的认知，草鸡和笨鸡这两种品种都很容易饲养，但是养殖户还是不能掉以轻心，应该掌握必要的饲养技术知识。
珍珠鸡有什么营养价值和功效？珍珠鸡的营养价值及功效
珍珠鸡有什么营养价值和功效呢？形如珍珠，全身羽毛灰色的珍珠鸡属于肉用特禽，不仅肉质鲜美，更具营养价值和功效，因此珍珠鸡在近些年来被越来越多的养殖户饲养，很多成功饲养珍珠鸡的养殖户也收获了可观的养殖效益，下面我们一起来了解一下珍珠鸡的营养价值及功效的常识知识。
珍珠鸡有什么营养价值和功效？珍珠鸡的营养价值及功效
珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。
珍珠鸡具有野禽的肉质鲜美的特点，胸肌发达，骨细和脂肪量少，蛋和肉富有营养价值和味道好，每克珍珠鸡蛋的蛋黄所含vA和类胡萝卜素比家鸡蛋多1倍，加之其抗病性强，生产费用低和饲养技术的发展，目前珍珠鸡的饲养量和需求量逐年增加。
珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸，对维持人体蛋白质的构型，参与脂肪代谢，治疗营养不良症，增强对疾病的免疫有较高的价值。赖氨酸的生理功能在于对人类的智力发育起重要作用，同时蛋氨酸、谷氨酿对于肛脏疾病患者都有明显的辅助治疗效果。
珍珠鸡亦含有较高的无机盐类，微量元素和丰富的维生素。用于珍珠鸡肉中脂肪含量低，蛋白质较高，故珍珠鸡有着较好的营养价值，辅助以药物，则对于治疗肝脏疾病、心血管疾病、神经衰弱以及营养不良等均可起到显着的效果。
珍珠鸡果真富含营养价值及有着很好的功效，在了解珍珠鸡这一常识知识后，那些想要饲养珍珠鸡品种的人们就更有信心了，但要想成功饲养珍珠鸡还要了解其更多的生活习性的常识知识，同时也要掌握必要的养殖技术知识。
蓝马鸡体重多少？蓝马鸡的营养价值
你知道蓝马鸡体重多少吗？蓝马鸡的营养价值又怎样呢？珍稀名贵的蓝马鸡品种饲养并不简单，先要饲养蓝马鸡这一品种的养殖户一定要掌握好蓝马鸡养殖技术知识，同时也要了解蓝马鸡常识知识，下面我们就来了解一下蓝马鸡常识知识。
蓝马鸡体重多少？
蓝马鸡体重为公蓝马鸡为1735-2110g，母蓝马鸡为1450-1880g；蓝马鸡通体蓝灰色，颈项和肩部颜色更深，闪烁着金属般的辉亮，尾羽由灰蓝色渐变为暗紫蓝色，并渲染着金属绿和金属紫蓝色。蓝马鸡有24枚尾羽，中央一对尾羽特别长,富有弹性,弯曲成一个美丽的弧形，高高地翘在其他尾羽之上，是4种马鸡中尾羽最专化的。
刚出壳的蓝马鸡羽毛松散如丝，嘴肉红色，虹膜黑褐色，额、脸淡棕色，耳羽前部淡棕、后部黑色，头顶棕白色，背部有二条不明显的淡色纵纹。胸、腹灰白色。脚肉色
蓝马鸡的营养价值
蓝马鸡营养价值丰富，且还具有观赏价值。蓝马鸡是珍稀名贵的禽类，国家二级保护动物。它的羽毛美丽，可作装饰用，很受国际市场的青睐。蓝马鸡，头侧徘红，耳羽簇白色、突出于颈部顶上，通体蓝灰色，中央尾羽特长而翘起。尾羽披散下垂如马尾，故名蓝马鸡。
通过上文内容介绍，大家已经对于蓝马鸡品种体重以及蓝马鸡营养价值有所了解了，养殖户要掌握好蓝马鸡品种养殖技术知识，同时也要牢记蓝马鸡品种生长习性常识知识，从而成功饲养蓝马鸡。
来自青藏高原的鸡品种——藏鸡
藏鸡是由青藏高原藏族人民长期饲养的地方品种，因为藏鸡对高原高寒这种山区的恶劣气候有着很良好的适应能力，也是我国高海拔高寒地区养鸡业最主要的品种资源。建国前，一般藏民多无食鸡食蛋习惯，养鸡目的主要是将公鸡用以司晨报晓，同时也用鸡用蛋作为贡品向上层交纳。建国后，养鸡已成为藏族人民家庭副业之一。
藏鸡分布在我国的青藏高原海拔2200-4100米的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地方鸡种。
外貌特征：藏鸡体型呈U字形，小巧匀称、紧凑，行动敏捷，富于神经质，头昂尾翘，翼羽和尾羽特别发达，善飞翔。公鸡大镰羽长达40～60厘米。
藏鸡头部清秀，少数有毛冠，母鸡稍多，约占1～3%从冠为红色单冠。公鸡冠大直立，冠齿4－6个，母鸡冠小，稍有扭曲；像以黑色居多，少数肉色；虹彩多为桔红色，黄栗色次之；耳多为白色，少数红白相间，个别红色，胫黑色或肉色。
羽色复杂，主要有黄麻、黑麻，褐麻等杂色，少数白色，纯黑较少。公鸡羽毛颜色鲜艳，羽装色泽较一致。其主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑绿色，梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边黑羽，鸡体其它部位黑色羽多者，称为黑红公鸡；红色羽多者，称为大红公鸡。
生产性能：藏鸡在3月龄前生长较快。据产地调查，6月龄公鸡平均体重1235克，成年公鸡平均体重1585克，在成都平原舍饲条件下（日粮每公斤含粗蛋白15一17%，代谢能2700大卡），3月龄时公鸡平均体重630.319.05克，母鸡539.221.48克，6月龄公鸡平均体重130040克，母鸡990土50克。据测定藏鸡0－90日龄料肉比为5.56：1。
营养概述：藏鸡胸腿肌的含水量为75.0%，蛋白质为22.8%，脂肪为1.0%，灰分为1.2%。
产蛋性能：据产地调查，藏鸡产蛋旺季为39月。在放牧条件下，一般年产蛋量40－80枚，巴塘藏鸡产蛋较多，可达100枚以上，平均蛋重42.1克。据引种观察，不采取醒抱措施500天平均产蛋42.4枚，蛋重44.10.37克，35月份测定的蛋料比为1：7.6。蛋壳褐色或浅褐色，平均厚度为0.33毫米。蛋形指数为1.35。
繁殖性能：藏鸡公鸡性成熟较早，120日龄左右开啼，母鸡性成熟较晚，据引种观察，母鸡240日龄左右开产，就巢性较强。
产区每年4－6月采用自然孵化方式进行繁殖，每窝孵蛋1216枚，据甘孜州巴塘县畜牧兽医站测定，受精率为85.0%，受精蛋孵化率为89.9%。据在阿坝州若尔益县巴西乡测定，受精率为97.2%，受精蛋孵化率为79.4%。据从产地引种蛋电孵，受精率为85.1%，孵化率85.0%。
以上就是关于藏鸡的具体知识介绍，藏鸡能适应高寒恶劣多变的气候环境，而且藏鸡体型较小、匀称紧凑、性格活泼、好斗性强，一般都是处于半野生的状态。长期以来，藏鸡未被引起重视。今后应加强对其生物学和经济学特性的研究，可利用其体型轻小、胸腿肌发达、快羽等性状，选育改良为适应高寒地带的优良鸡种。
一个月的贵妃鸡怎么分公母？贵妃鸡蛋的营养价值如何？
一个月的贵妃鸡怎么分公母呢？贵妃鸡蛋的营养价值如何？很多刚刚进入贵妃鸡养殖业的养殖户遇到了一个问题，就是他们不知道怎样正确区分一个月贵妃鸡雏鸡的公母，其实要想弄清楚这一问题很简单，大家只要仔细学习贵妃鸡养殖技术知识就明白了，而且不仅贵妃鸡营养价值好，贵妃鸡蛋更是富含营养价值，下面我们就一起来了解一下。
一个月的贵妃鸡怎么分公母？
将雏鸡握在左手心，将主翼羽分开仔细观察，凡是雄雏，其主翼羽和覆主翼羽的长度相同，而雌雄的主翼羽比覆主翼羽要长，差别相当显着。
贵妃鸡蛋的营养价值怎样？
贵妃鸡蛋的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素均高于普通蛋，含有16种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸，其中谷氨酸和赖氨酸的含量是普通鸡蛋的2倍，甘氨酸，苏氨酸是普通鸡蛋的1.8倍，同时还富含婴幼儿生长发育所必需的脑磷脂，胆固醇含量适中，蛋白质质地好，极易消化吸收，是老人、儿童极好的营养补品。中医学家认为：贵妃鸡味甘、平、五毒、补五脏、实筋骨、益中续气、耐寒暑、消结热。对气血不旺、神经衰弱，精液生成等有明显效果。
以上就是小编为大家整理的贵妃鸡养殖常识知识的相关内容，其实贵妃鸡养殖成功并不难，由于贵妃鸡和贵妃鸡蛋都极具营养价值，所以贵妃鸡养殖效益佳，为了保障贵妃鸡养殖效益的顺利实现，大家一定要掌握好贵妃鸡养殖技术和常识知识。
高营养价值的野鸡种蛋该如何保存？
野鸡是一种非常珍贵的优良品种，野鸡的肉质十分的细嫩鲜美，还带有浓浓的大自然的野味，颇受人们欢迎，并且野鸡的蛋白质含量很高，比普通的鸡肉、猪肉的蛋白质都要高，因此很多养殖户也开始进行野鸡的饲养，但是饲养野鸡的话，肯定要保存好野鸡种蛋，这是非常关键的，那么要如何来保存野鸡种蛋呢？下面小编就为大家介绍一下野鸡种蛋的保存技术。
野鸡种蛋保存的适宜温度
野鸡蛋产出母体外，胚胎发育暂时停止，随后，在一定的外界条件下，胚胎会继续发育。鸡胚发育的临界温度为23.9℃，即当保存温度超过23.9℃时，鸡胚就开始发育，低于23.9℃时，胚胎处于静止休眠状态。当环境温度偏高时，但不是胚胎发育的适宜温度时，则胚胎发育表现为不稳定或不完全，极易引起胚胎的早期死亡。当环境温度长时间偏低时（如0℃)，虽然胚胎发育处于静止状态，但是胚胎活力严重下降，甚至出现胚胎死亡。具体保存温度可根据保存时间的长短来决定。刚产出的种蛋需要10～20小时逐渐降温至贮存温度，切不可突然快速降温。突然快速降温会使胚胎生活力减弱，从而降低孵化率。
野鸡种蛋保存的适宜湿度
在野鸡种蛋保存期间，蛋内水分通过气孔不断蒸发，蒸发速度与贮存室的相对湿度成反比。为了尽量减少蛋内水分的蒸发，必须提高贮存室的相对湿度。环境湿度小，会使蛋内水分蒸发过快，孵化率降低，雏鸡质量差。环境湿度太大，则会导致室内霉菌生长，种蛋会被霉菌污染。因此，要严格控制湿度。如果种蛋储存室的相对湿度低，可以在储存室洒水或挂湿毛巾，提高湿度；湿度偏高时，则应加强通风，排出湿空气。
野鸡种蛋保存的时间
野鸡种蛋即使是保存在适宜的条件下，随着保存时间的延长，孵化率也会降低。用于孵化的种蛋越新鲜越好，一般种蛋保存时间以5--7天为最好，不要超过2周。2周以上，孵化率下降较明显；3周以上，孵化率急剧下降。如果在自然条件下贮存，则在天气凉爽的早春、初秋，保存时间可相对长些；严冬酷暑，保持时间相对短些。
野鸡种蛋保存时翻蛋及放置方向
一般认为，野鸡种蛋保存1周以内不需要翻蛋，小头朝上放置；保存超过一周，则每天必须翻蛋1-2次，放置以小头朝上为好。也有人认为，贮存时小头向上不需要翻蛋，且孵化率比小头朝下放置高，特别是贮存一周以内。转蛋的方法：用一块厚20-25cm的木板，垫在种蛋箱的一头，翻蛋时将木块垫到另一头。
由于野鸡营养价值高，所以很受人们欢迎，饲养野鸡的话利润也会很大，而为了保障养殖户饲养野鸡获得最大化的经济效益，养殖户一定要做好野鸡种蛋的保存。