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藏鸡的喂食一般根据周龄和气候等因素,搭配一定比例的矿物质饲料、蛋白质饲料和能量饲料来喂养,也可以让藏鸡自由的在野外觅食天然的食物。藏鸡能很好的适应高原天气,虽然体重较轻,但是肉质很好,且营养丰富。
藏鸡的喂养方式简单,一般是喂养颗粒状的蛋白质饲料、能量饲料、和矿物质饲料。各种饲料具体的配比需要根据藏鸡的大小和当时的气候变化来决定。藏鸡的放养型模式,也让其能很好的在野外觅食虫,草或其他食物。藏雏鸡喂养需要少量多次,每隔半个月左右减少一次喂养次数,成年藏鸡一天只需要喂养三次。
藏鸡主要分布在我国青藏高原地区,一般是散养或者庭院式养殖,因此养殖规模也不大。高原地区一年四季昼夜温差大,天气恶劣多变,气候严寒,而藏鸡能很好的适应这种天气环境。
藏鸡的体型较小,体重较轻,成年健壮的藏鸡体重也只有三斤,一般的藏鸡体重是两斤左右。藏鸡性格活泼,争强好胜,而且羽翼比较发达,很善于短途飞翔,所以鸡肉紧致发达,食用起来口感很好,有嚼劲,富含营养。
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石斑鱼养殖喂什么
养殖石斑鱼需要喂食新鲜的小杂鱼,并且要将小杂鱼切成合适的大小后再投喂。但是由于新鲜的食物供应有限,经过一段时间的驯化后可以喂食人工合成的软颗粒饲料,饲料颗粒的大小最好不小于6mm,否则影响成鱼的食欲。
石斑鱼是肉食性的鱼类,主要是投喂比较新鲜的小杂鱼,可以根据石斑鱼的大小将小杂鱼用切鱼机切成合适的大小后再进行喂养。投喂系数会因为鱼的种类不同而有波动,波动范围在5-12左右,一般眼镜鱼的投喂系数是较高的,而蓝圆鱼的投喂系数比较低。
石斑鱼网箱养殖业发展迅速,用来喂食石斑鱼的饲料鱼供不应求,因此需要结合人工饲料进行喂养。根据一系列的实践行动表明,石斑鱼喜欢吃颜色浅而且鲜亮的软颗粒饲料,硬颗粒饲料有吐食的现象出现,相比较而言,软颗粒饲料比较合适。并且颗粒饲料的每一粒的直径不能太小,太小了会影响食欲,不能低于6mm。
如果将从喂食小杂鱼改到喂食人工合成饲料,还需要一段很的长时间来进行驯化。在人工合成饲料中如果适当的提高了脂肪含量,则可以使鱼体生长需要的蛋白质吸收的更好,而不是作为能源消耗掉。
1、青石斑鱼人工合成的饲料中脂肪含量大概为9.87%,蛋白质含量为51%-55%左右最为合适。
2、赤点石斑鱼人工合成的饲料中蛋白质含量大概为40%-50%最合适,脂肪含量和青石斑鱼的含量相同。
3、硅石斑鱼小鱼和鱼苗的喂养饲料应该是以蛋白质含量在40%-50%或者54%的鱼粉制成的湿性团状饲料最为合适,更加有利于鱼苗的生长。
4、成鲑石斑鱼的人工合成饲料蛋白质含量50%最佳,以鱼粉和酪蛋白作为蛋白原制作成干性的饲料喂养。
青石斑鱼和赤点石斑鱼对丙氨酸刺激的电生理阈值分别为10摩尔/升~9.6摩尔/升、10摩尔/升~9.9摩尔/升,明显低于其他鱼类,这可能与它们生活环境有一定的关系,它们生存于底层岩礁间,因此导致视觉机能退化,但是它的嗅觉机能相对发达,因此有利于嗅觉诱食剂的研究和发展。
井研三江镇阮光荣养殖藏鸡有前景
每天清晨,在井研县三江镇新胜村十四组,村民阮光荣都会准时抛洒黄谷喂鸡。两年前,他利用房前屋后的林地,圈地建舍,发展林下特色养鸡产业。通过实践和摸索,终于让他走出一条致富增收的好路子。
近年来,当地大力发展林竹产业,栽种了不少栾树和竹子,阮光荣就想到利用这样的环境搞生态养殖。在当地镇、村干部的帮助和指导下,他开始饲养土鸡。我从前年开始放养土鸡,这些鸡当中有一种特殊的鸡种,那就是来自雪域高原的藏鸡。阮光荣说起藏鸡,表现得很兴奋,我年龄大了,总想养点鸡赚些小钱,我儿子说本地鸡价格偏低,专程从西藏给我运回一批高原藏鸡让我试养,没想到还养出了规模。
通过摸索,阮光荣逐渐掌握了藏鸡的养殖技术。去年,他投入资金购置了孵化机并拓宽放养的林地范围。现在放养的鸡除了100多只土鸡,其余的都是藏鸡,它们以觅食草籽和昆虫为主,另外以黄谷作为辅料补充,藏鸡体形轻小、胸腿发达,野外生存能力强,集土山鸡、乌骨鸡和珍珠鸡的特点于一体,完全不愁销路。据阮光荣介绍,藏鸡肉质好,价格高,我去年卖的150元一只,母鸡两斤多,公鸡也只有3斤左右,我们从3年前的10只鸡繁殖到现在的400多只,估计今年销售这批商品鸡至少可以赚4万多元。
为了让群众林竹收益最大化,镇上提出林下养鸡、鹅、羊等一系列养殖项目,这种藏鸡加土鸡的养殖大概占地10亩,我们打算在各个村条件成熟的时候,再发展一到两户林下养殖户,同时鼓励和支持有条件的群众积极参与。三江镇镇长罗卉表示,以禽促林、以林养禽,利用林下土地资源和林荫优势,既节省养鸡成本,又为林地除害去杂草,是一种良好的生态循环。
目前,阮光荣的特色养殖成为当地林下养殖的典范。三江镇作为现代林业万亩林竹示范基地,今年又新增以绵竹套种栾树为主的林竹面积1100余亩,全镇林竹面积达4500亩。下一步,该镇计划将以有特色、效益好、适度规模为前提,积极引导更多村民发展低密度林下养殖,以增加收入。
甘孜藏牛
一、一般情况
(一)中心产区及分布
甘孜藏牛主产于四川省甘孜藏族自治州的半农半牧区县,包括康定、九龙、雅江、炉霍、甘孜、新龙、巴塘、稻城、泸定、丹巴、乡城、得荣等,遍布全州18个县。
(二)产区自然生态条件
甘孜藏族自治州位于青藏高原东南边缘。地势西北高、东南低,海拔3500m以上。甘孜州气候的主要特点是气温低,冬季长,无霜期短,降水少,干雨季分明,光照强度大,日照时数多,气温随地势的升高而下降,呈明显的垂直分布。境内植物种类繁多,植被类型复杂,由森林、灌丛植被、草甸植被组成的植物群落千变万化、丰富多彩。
二、品种来源与变化
(一)品种形成
甘孜州交通封闭,甘孜藏牛处于封闭式自群繁衍状态。早在殷周时代就有了黄牛和牦牛杂交生产犏牛的记载,说明甘孜藏牛饲养历史悠久。
(二)群体数量和变化情况
甘孜藏牛1985年存栏31万头,1995年存栏38万头;2005年存栏43万头,其中公牛19.05万头、母牛24.01万头,全群公、母牛比例为1:1.26。存栏能繁母牛16.47万头,占全群比例38.22%。半农半牧县存栏33.95万头,占全州的79%,5个纯牧业县存栏甘孜藏牛9.16万头,占全州的21%。由于近亲交配及甘孜藏牛用于挤奶等原因,牛只个体逐渐变小,生产性能下降。目前甘孜藏牛的部分产区开始应用西门塔尔牛及娟姗牛冻精进行杂交改良。
三、品种特征和性能
(一)体型外貌特征
1.外貌特征甘孜藏牛的基础毛色主要为黑色和黄褐色,鼻镜颜色为黑褐色和粉色,眼睑、乳房颜色为粉色。蹄色主要为黑褐色,其次为蜡黄色,角色多为黑褐色,少数为蜡黄色。被毛为贴身短毛。体型矮小,发育匀称,四肢长短适中。头短而宽,耳平伸,耳壳较薄,耳端尖。角形多样,有芋头角、羊叉角、倒八字角、小圆环角等。肩峰小。公牛颈垂较大,母牛颈垂小,公、母牛胸垂均较小,脐垂小。尻部短而斜,尾长至后管下部,尾帚较小。
2.体重和体尺据2006年10月对泸定县4个乡镇农户饲养的成年牛进行测量,结果见表1。
(二)生产性能
1.产肉性能据2006年10月对泸定县4个乡镇农户饲养的9头公牛和50头母牛进行了屠宰性能测定,结果见表2。
2.产奶性能甘孜藏牛180天泌乳250kg,乳脂率4.1%。
3.役用性能甘孜藏牛在特定土壤条件下日耕耙工作量:成年公牛5~8h,可耕翻砂壤土1亩。特定路况下挽曳工作量:能连续驮运15~20天,驮载、骑乘劳役一般日行25~30km。
4.繁殖性能甘孜藏牛性成熟年龄公牛20~30月龄,母牛15~20月龄;初配年龄公牛42月龄,母牛36月龄。繁殖季节为5~10月份,母牛发情周期20天,妊娠期280天左右。初生重公犊10.21kg,母犊11.82kg;断奶重公犊60kg,母犊55kg;哺乳期日增重公犊0.19kg,母犊0.17kg;犊牛成活率86.8%。
四、饲养管理
甘孜藏牛的饲养方式为圈养和季节性放牧。大部分地区以放牧为主,一般组群10~20头,公牛、母牛、阉牛混群放牧。白天放牧在稍远的草山草坡或灌丛林间草地,收牧后晚间与羊、马混群关圈,有简陋的棚圈。分布于大渡河、雅砻江、金沙江及其支流的河谷地带和海拔2000m左右地区的甘孜藏牛以舍饲为主、放牧为辅,舍饲期间以作物秸秆为主,同时也刈割青草饲喂。在农耕季节和越冬度春期间补饲一定量的玉米、豌豆等混合精饲料。甘孜藏牛适应性极强,耐粗饲、温驯,易于管理。
五、品种保护和研究利用
尚未建立甘孜藏牛保护区和保种场,未进行系统选育,处于农牧户自繁自养状态。
六、品种评价
甘孜藏牛是甘孜州仅次于牦牛、绵羊、山羊的重要畜种,为该州农牧民提供了大量的肉、奶及役力。甘孜藏牛适应性极强、遗传性能稳定、耐粗放、温驯,易于管理,难产和流产极少。但甘孜藏牛的个体偏小、生产性能较低。应加强本品种选育,保持其现有优良特性。可引进小型乳、肉品种牛进行杂交改良,培育适合山区饲养的小型乳肉兼用品种。
藏[鱼妟]
[学名]: Exostoma labiatum (McClelland)
[资源名称]: 藏[鱼妟]
[外文名]: Zang yan
[形态特征]:
背缘平缓拱形,腹面平直。头中等大,前端楔形。吻端扁圆。口下位,横裂。具齿带。须4对。胸腹面光滑,无明显乳突。侧线平直,不甚明显。背部淡灰略带黄色,腹部灰白色。牙齿特殊。
[原产国家]:中国 [原产省份]:云南省 [原产地区]:云南省保山市
[气候带]:温带
[地理分布]:伊洛瓦底江水系
[水域环境]:淡水
[生活习性]:
自然条件下,生活于伊洛瓦底江水系,栖息环境为多石的溪流、小河中。
五个优质地方特色鸡种:藏鸡、河田鸡、桃源鸡、寿光鸡、固始鸡
寿光鸡
寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大,属肉蛋兼用的优良地方鸡种。寿光鸡肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上其售价高出普通鸡2~3倍,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。
寿光鸡有大型和中型两种,还有少数小型。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,有的部位呈深黑色并闪绿色光泽。单冠,公鸡冠大而直立,母鸡冠型有大小之分。颈、趾灰黑色,皮肤白色。初生重为42.4克;大型成年鸡体重公鸡为3609克,母鸡为3305克;中型成年鸡公鸡为2875克,母鸡为2335克。
据测定,寿光鸡公鸡半净膛为82.5%,全净膛为77.1%;母鸡半净膛为85.4%,全净膛为80.7%。开产日龄大型鸡240天以上,中型鸡145天;产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚;大型鸡蛋重为65~75克,中型鸡为60克。
寿光鸡是我国的地方良种之一,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大,就巢性弱。寿光鸡存在早期生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。今后应加强品种选育,保存优良基因,在本品种内培育具有不同特点的品系,进行品系杂交,以进一步优化其生产性能。
藏鸡
藏鸡主产于青藏高原东南部的甘孜、阿坝藏族自治州内海拔2200~3800米的半农半牧区,主要分布在巴塘、稻城、九龙、新龙、黑水、茂汶、若尔盖、九塞沟、阿坝、甘孜、德格等县。藏鸡体型轻小,善于飞翔,是高原藏区的主要鸡种。
藏鸡外形呈U字形,小巧匀称、紧凑,翼羽和尾羽特别发达,公鸡大镰羽长达40~60厘米。头部清秀,红色单冠,公鸡冠大、直立,母鸡冠小、稍扭曲;耳多为白色,少数为红白相间;喙、胫多黑色,少数为肉色;母鸡羽色复杂,主要有黄麻、黑麻、褐麻,纯白、纯黑较少;公鸡羽毛色鲜艳,其主、副翼羽、主尾羽和大镰羽均为黑色,梳羽、蓑羽均为红色或金黄色镶边的黑羽。鸡体其他部位黑羽居多者称黑公鸡,红羽居多者称红公鸡。成年公鸡体重1.4~1.6公斤,母鸡体重1.1公斤左右。
藏鸡为速生羽型品种。6月龄公鸡平均体重1235克,全净膛屠宰率为71.4%,母鸡为1085克,屠宰率69.6%;成年公、母鸡屠宰率分别为78.8%和66.6%。藏鸡胸肌特别发达,胸腿肌占胴体重比例公、母鸡分别高达42.0%和42.5%。母鸡产蛋不多,一般年产蛋40~100枚,500日龄产蛋为42.4枚。蛋壳为褐色或浅褐色,受精率为85%左右,受精蛋孵化率为89%。
藏鸡对高寒恶劣多变气候和粗放饲养有极强的适应性,是发展我国高海拔地区养鸡业重要的品种资源。
河田鸡
河田鸡是产于福建省长汀县河田镇的我国优良肉用型地方鸡种。该品种体型优美,具有皮薄骨细、肉质细嫩、口感香鲜嫩滑的独特肉质风味,是典型的珍味型优质黄羽肉鸡品种,也是我国家禽业的珍贵种质资源。河田鸡自1964年以来长期出口香港、澳门,是福建省出口香港的名贵鸡种,在我国南方地区和港、澳、台享有崇高声誉和广泛的市场基础。
河田鸡体近方形,有大架子(大型)与小架子(小型)之分。雏鸡的绒羽为深黄色,喙、胫均为黄色。成年鸡外貌较一致,单冠直立,冠叶后部分裂成叉状冠尾。皮肤和肉白色或黄色,胫黄色。公鸡喙尖呈浅黄色。头部梳羽呈浅褐色,背、胸、腹羽呈浅黄色,蓑羽呈鲜艳的浅黄色,尾羽、镰羽黑色有光泽,但镰羽不发达。主翼羽黑色,有浅黄色镶边。母鸡羽毛以黄色为主,颈羽的边缘呈黑色,似颈圈。成年体重公鸡为1725.0103.26克,母鸡为1207.035.82克,初生重公鸡为30.7克,母鸡为29.6克。120日龄屠宰测定:公鸡半净膛为85.8%、全净膛为68.64%,母鸡半净膛为87.08%、全净膛为70.53%。母鸡开产日龄180天左右,年产蛋100枚左右,平均蛋重为42.89克,蛋壳以浅褐色为主,少数灰白色。
桃源鸡
桃源鸡原产湖南桃源县三阳巷和深水港一带,属肉用型鸡种。桃源鸡体型大,单冠,青脚,羽色金黄或麻黄色,羽毛蓬松,呈长方形。公鸡姿态雄伟,勇猛好斗,头颈高昂,尾羽上翘;母鸡体稍高,生性温顺,活泼好动,后躯浑圆,近似方形。该鸡体重较大,成年公鸡平均体重3.34千克,母鸡2.94千克。
桃源鸡开产日龄平均为195天,年产蛋100至120个,平均蛋重51克,蛋壳浅褐色。公母比例一般为1比10至12,种蛋受精率百分之83.93,受精蛋孵化率百分之83.81。
固始鸡
固始鸡原产于河南省固始县。该品种个体中等,外观清秀灵活,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。全身羽色分浅黄、少数黑羽和白羽。固始鸡冠型分为单冠与豆冠两种,以单冠者居多,冠直立,冠后缘冠叶分叉,喙短略弯曲,青黄色,胫呈靛青色,四趾,无胫羽,尾羽型分为佛手状尾和直尾两种。成年公鸡平均体重2.47千克,母鸡1.78千克。
平均开产日龄170天,年平均产蛋量为150.5枚,平均蛋重50.5克,蛋壳质量很好。母鸡就巢性能强。繁殖种群公母配比1比12至13,平均种蛋受精率百分之90.4,受精蛋孵化率百分之83.9。