龙虾养殖培育。
1、池塘条件
亲鱼培育池5~10亩为宜,水深1.5~2.0米,亩放养量一般150~200千克,不得超过250千克。亲鱼培育池应经过精整消毒,过滤进水,保持良好无污染的水源水质,备有进、排水系统。
2、饲料要求
营养好坏影响亲鱼的性腺发育,应投喂质量好的优质颗粒饲料,粗蛋白含量达到36%以上,饲料配方如下。
大豆粕(含44%蛋白质)占总量的50.5%;玉米粉占总量的14.93%;碎小麦占总量的6.0%;酿酒浸出物干品占总量的7.5%;鱼粉占总量的15.0%;动物脂肪占总量的3.0%;颗粒黏合剂占总量的2.5%;磷酸二钙占总量的0.5%;维生素预混料占总量的0.75%;包囊维生素C占总量的0.057%;微量元素预混料占总量的0.075%。
分析结果:粗蛋白质总量35.6%;消化能(DE)2640千卡/千克;能蛋比(千卡/克)为7.3:1.0。
注:以上数据引自美国大豆协会(ASA)。
3、投饵管理
水温12~18℃时可每天投喂存池鱼量的1%~2%,1~2天投喂一次,水温20℃以上时应根据鱼的摄食情况调整投喂量,一般要求投喂的配合颗粒饲料在15分钟左右吃完为宜,每天投喂两次,低于12℃时,可以不投喂。每10~15天还可增投一次新鲜的动物性饵料。临近产卵,亲鱼摄食量会明显减少,应适时调整投喂量。
高温季节亲鱼池应配有增氧机,以防缺氧浮头。每1~2周注新水一次,保持良好的水质。溶氧应保持在4毫克/升以上,透明度30~35厘米,pH6.8~8.5,严防亲鱼池浮头泛塘。
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斑点叉尾鮰养殖之亲鱼的分期培育
根据亲鱼的质量、性腺发育的特点,培育应分阶段、突出重点。
1、春季培育
即产前培育,时间3~5月。重点是促进性腺发育和成熟,争取早开口摄食,饲料量要足,适当多投喂一些鲜活饲料;并加强冲水,不能使亲鱼池缺氧、浮头。
2、夏季培育
即产后培育,时间6~8月。此时性产物逐渐被鱼体吸收,但水温较高,要通过经常加水或增加水深等措施,控制和调节水温在适温范围内,投足饲料,使因繁殖造成的体力消耗和损伤尽快恢复。
3、秋季培育
时间是9~11月,亲鱼性腺进入新一轮发育时期,培育好坏将直接影响第二年性成熟质量。首先,要注意调节好水质,保持足够水深以备过冬,检查有无潜在的病害,以防越冬死亡;其次,饲料要投足,适当增加一些脂肪和蛋白质成分,为越冬前性腺发育和越冬消耗打下一个好的基础。
4、冬季培育
从12月到次年3月,主要是越冬期,多数地区除个别天气外,一般不再投喂,以管好水质,防止冰冻、缺氧为主。但南、北方有所差别,如在华南越冬期的时间很短(12月至次年1月),在温度适当的情况下,只要亲鱼开口摄食,要适当投喂一些饲料,因为越冬时间短对性腺发育不利,通过强化培育,能得到一些补偿。
斑点叉尾鮰的苗种培育
1.池塘准备
斑点叉尾鮰的苗种培育面积以2~3亩为宜。鱼苗下池前10天用生石灰每亩50~60千克对鱼池进行消毒,然后用猪、牛、人粪将水质培肥,待水中出现大量浮游动物(主要是轮虫)时,将卵黄囊消失后3~5天的鱼苗放入肥水池中。
2.投喂与管理
苗种培育宜采用二级饲养法。一级饲养是将2厘米左右的鱼苗养到10厘米左右;二级饲养是将10厘米左右的鱼苗种养成30~50克左右的大规格鱼种。一级饲养每亩放2万尾左右,二级饲养每亩放养量为1万尾左右。斑点叉尾鮰在苗种阶段不宜采用我国培养家鱼苗种的“稀养速成法”,因为斑点叉尾鮰喜集群觅食,放养过稀不仅水体得不到充分利用,也不利于训练鱼种的集群摄食能力,降低饲料利用率及鱼苗成活率。苗种培育一般以单养为主,或在鱼苗下池后15~20天左右每亩搭养白鲢夏花500~1000尾。
斑点叉尾鮰在4.5厘米以下时偏重摄食浮游动物(轮虫、枝角类、桡足类)、摇蚊幼虫及无节幼体,故可采用我国传统的肥水下塘方法进行苗种培育。4.5厘米以后开始转入以摄食人工饲料为主。10厘米到成鱼阶段摄食人工饲料及个体较大的生物,如水、陆生昆虫,大型浮游动物,水蚯蚓,甲壳动物和有机碎屑等。刚下塘的鱼苗4~5天可不喂食,或少量投喂人工饲料。4.5厘米以后投喂粒径为1.5~2毫米的破碎颗粒饲料。鱼种生长到12厘米左右时可使用直径为3.5毫米的颗粒饲料。饲料的参考配方为:鱼粉10%、豆饼40%、黄粉25%、玉米粉15%、米糠10%。水温在15~32℃时,每天上、下午各投饲1次,投饲量约为鱼体重的3%~5%,水温降至13℃以下每天投喂1次,投喂量占鱼体重1%。冬季每周喂1~2次。根据斑点叉尾鮰群体摄食的习性,投饲宜集中,将饲料直接投喂到鱼池中,投喂范围约占鱼池面积的10%。苗种培育池应定期加注新水,防止水质恶化。
苗种培育阶段常见的鱼病有小瓜虫病、孢子虫病和水霉病。对孢子虫病主要是预防,放鱼前每亩用生石灰800千克清塘,杀灭藏在泥土中黏孢子虫。水霉病的预防可在放鱼苗时用3%的食盐溶液洗浴3~5分钟,效果极佳。
鱼苗经过4个月左右的饲养,11月规格可达到50克左右,每亩产量250~400千克,成活率85%~95%,饵料系数1.4~1.6。
斑点叉尾鮰亲鱼的选择要点
亲鱼的选择是人工繁殖的首要环节,它是繁殖成功与否的关键,也是能否获得优质苗种的关键环节之一。
1、选育
繁殖用亲鱼应选择经过纯系选育、年龄4龄以上、性腺发育良好、体重2~5千克的个体,亲鱼选择时必须注意不能仅以体重为唯一衡量标准,大个体的亲鱼不一定都达到性成熟年龄和良好的性腺发育度。一般2龄鱼中只有20%左右个体性成熟,3龄鱼可达到40%,而4龄鱼大多能达到性成熟,用于繁殖的成功率较高。而8龄以上的个体通常都很大,不易操作,一般不采用。
选用亲本要求体质健壮、无病无伤,应来自信誉较好的育苗场,避免使用有病毒病病史的亲鱼,避免从疫病区选用亲本。
2、雌雄配组
亲鱼雌雄配组比例一般3:2为宜,一尾雄鱼可在较短时间内与两尾甚至两尾以上的雌鱼交配。雄鱼过多将会出现选雌时雄鱼间的相互争斗而造成鱼体受伤,影响产卵。雌鱼过多也会造成配组不足而影响产卵受精,所以亲鱼雌雄的配组比例及雌雄鱼规格大小的相对性也是必需的技术要求。
3、雌雄鉴别
斑点叉尾鮰在生殖季节可通过第二性征来判别。一般雄鱼比雌鱼大,而且头部比雌鱼宽。临近产卵季节,雄鱼逐渐变瘦,突显出大而肌肉发达的头部,使得其头宽大于体宽,有时体色还会发黑;繁殖季节雌鱼腹部柔软、膨大,卵巢轮廓明显,使得头宽小于体宽。
还可通过泄殖孔来进行鉴别,这种方法在非产卵季节也可以使用。将鱼的腹部朝上,即可见2或3个开孔。靠近头部的一孔为肛门,靠近尾部的是尿殖孔。雄鱼的尿殖孔为一肉质的乳头状突体,繁殖季节呈膨大较硬状态。雌鱼尿殖孔卵圆形,不突出。靠尾部一侧尚有一个小的泌尿孔。在临繁殖季节雌鱼的尿殖区呈淡红色,并显肿大,较为柔软,而且布满黏液。
斑点叉尾鮰鱼苗培育技术
掌握幼苗出槽时间
刚孵化出膜的幼苗,以自身的卵黄为营养,体质弱,卵黄较大,不能自由游泳,只能借助水体的流动而上下翻动,因而需要进行暂养。待幼苗快吸收完自身的卵黄后,开始有一定游动能力,再将幼苗放入暂养池中暂养一段时间。出孵化槽的时间一般为出膜后7天~8天,体长10毫米~14毫米。
幼苗暂养
幼苗暂养设施幼苗暂养设施主要有流水式水泥池、网箱等。水泥池为圆形或方形均可,一般容量在3立方米~5立方米即可,水体不要太大。进出水口必须经40目~50目的筛绢布拦好,以防跑苗。网箱规格为2米×1米×0.5米。
幼苗暂养方法
1.水泥池流水暂养:将带有卵黄囊的幼苗放入流水水泥池中,每立方米投放2.5万尾~3万尾,开始3天~4天,只要保持不断流水,溶氧充足即可。4天~5天后,当幼苗发育逐渐完善,能自由游动时,即可开始投喂浮游动物和人工微型饵料,以红虫、摇蚊幼虫等活饵为最好。投喂要少量多次,让幼苗吃好,吃饱,直到幼苗体色从微红转变为深灰色下塘为止。在暂养过程中,一定要保持微流水,溶氧充足,水质清新,定期用8克/立方米的高锰酸钾消毒。
2.网箱暂养:用40目~50目尼龙纱布制成2米×0.8米×0.5米的网箱,在幼苗暂养下塘3天~4天前把网箱放入经消毒后的池塘中浸泡,以使网箱软化,减少与鱼的磨擦。暂养水体要求透明度在50厘米以上,池中有大量浮游动物。每平方米网箱暂养幼苗5000尾~10000尾。网箱出口应在水面下4厘米~5厘米,以便幼苗能自由地从网箱游到池中。幼苗入箱4天~5天后,一般能自由游出网箱,如还有鱼苗未能游到池中,就应将鱼苗放出。幼苗管理主要是应注意水质清新,不能浑浊,水中溶氧在5毫克/升以上,勤洗箱,并检查箱体是否破损,以防幼苗外逃。