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大家好，我是江十月技术科小胡，今天这篇和大家讲的是小龙虾养殖过程中的五个重点！也是小龙虾养殖成败的关键点，大家一定要熟练掌握和运用。
加水施肥
惊蛰前后，平均气温稳定在10度以上时，将池塘水位一次加足以刺激小龙虾出洞，做到早开食、早生长;同时让所有越冬的小龙虾一起从洞中出来，有利于繁殖的小龙虾苗种规格整齐。
加水后，使用肥水膏或低温肥水产品迅速培养丰富的浮游生物供虾苗摄食。以后根据池塘水质肥瘦的具体情况，每个月追肥一次，以保证池塘水质的稳定以及水中浮游生物维持在较高的密度。
尽早投饲
小龙虾是杂食性动物，植物性和动物性饵料均可投喂，而越冬后的小龙虾体质相对较弱，需要大量的食物和营养来育肥和生长，因此开食后的小龙虾最好投喂营养全面的高蛋白全价配合饲料，这样不仅能够提高亲虾的丰满度和成活率，还有利于亲虾繁殖幼虾的需要。这时需要注意的是：此时水温相对还是较低，小龙虾吃食相对较少。一定要注意投饲量，由于在池小龙虾的数量不好估算，因此要根据天气情况投喂，遵循晴天多喂，雨天少喂的原则，投喂量一般控制在2小时吃完为宜，早晚各投喂1次。
捕大留小降低密度
小龙虾开始喂食半个月后，为了减少小龙虾的密度，应将达到上市规格的小龙虾(抱卵的虾不要捕)捕捞出售。建议：用网眼稍大的地笼捕捞，否则网眼太小，会将幼虾困在笼中而影响其正常摄食生长。小龙虾虾苗密度过大时也要适当捕捞出售一部分，减少密度减少发病率，提升小龙虾生长速度和提升规格。
移栽水草
小龙虾对于早春新生的水草嫩芽十分喜食，因此，要加强饲料的投喂，减少小龙虾对水草嫩芽的摄食，确保水草萌发生长。对于一些水草较少的塘口，4月中下旬可以在池中移载金鱼藻和轮叶黑藻、水葫芦、水花生等水生植物，水花生移栽时要沿边贴放。同一池塘中要移栽多个不同品种的水草，并且小龙虾养殖池塘水草覆盖面积占池塘的1/2-1/3为宜，以保证在整个养殖期间不脱草，分池边、浅水区和深水区不同地方进行移栽以满足龙虾摄食、攀附、脱壳躲避等多方面的需求。
日常管理与疾病预防
每7-10天全池泼洒一次有益菌改水制剂，10-15天进行一次改底。每天应天早晚各巡塘一次，检查小龙虾的摄食、活动情况以及水质变化，看池塘是否有渗漏或有破洞逃虾等现象，观察是否有水质恶化和小龙虾发病情况，早发现早处理。
扩展阅读
淡水龙虾养殖技术并不难，重点抓住这七个维度
水位控制
小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握的原则“春潜、夏满”的原则，春季一般要保持0.6米—1米，浅水有利于水草的生长，螺蛳的繁育和幼虾的蜕壳生长，夏季温度较高适合，水深控制在1-1.5米，有利于小龙虾度过高温季节。水位应按照季节变化及水温、水质状况及时进行调整，适时加水、换水、施追肥，做到“肥、活、嫩、爽”使池塘中经常保持充足的氧气和丰富的浮游生物，营造一个良好的水质环境。
溶氧
一般小龙虾养殖溶氧量保持在3-4㎎/L以上，一旦低于2mg/L将会引起小龙虾缺氧浮头，浮头的小龙虾会上岸或者上草，水中的溶氧量是影响小龙虾生长的一个重要因素，溶氧充足，水质清新，有利于小龙虾的生长和饲料的利用。一般遇到恶劣天气及水质严重变坏适容易出现低溶氧，应及时更换新水和充氧。
调节PH值
池塘中PH值保持在7.5—8.5之间，建议泼洒生石灰水，用量一亩深水每亩10kg，同时可以增加水体中的钙离子浓度，可以促进小龙虾蜕壳生长。
适时换水
条件适宜的情况下，一般每7天需要换1次水，高温季节每2-3天要换水1次，每次换水量为池水的15%-25%，以此使水质能保持“肥、活、嫩、爽”。每次换水不易过多，以防虾出现应激反应或者虾池营养物质的流失。
氨氮值
氨氮是无机营养盐的一种，指的是一种在水体中以游离氨和铵离子形式存在的氨。作为优质的养殖水体，需要将非离子氨的浓度控制在小于0.02mg/L。
亚硝酸盐
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，是自然界中最普遍的含氮化合物。作为优质的养殖水体，需要将养殖水体中亚硝酸盐的含量控制在小于0.2mg/L。
水色调控
优质养殖水体的水色一般呈茶绿色、茶褐色、淡绿、翠绿和黄绿色，这样的水体基本能保持“肥、活、嫩、爽”。水色主要是由水中的藻类、浮游生物、有机质和泥沙颗粒等决定的，其中藻类的种类和多少对水色起主要作用，因此培养良好的藻对水色调控起到关键性作用。
把好这八道关，不怕养不好小龙虾！
小龙虾营养可谓是高蛋白低脂肪，随着人们生活水平的不断提高，小龙虾也更多更好的走入人们的餐桌，到现在小龙虾已经成为夜市的主角，有很好的养殖前景，那么怎样才能养好小龙虾呢?把好八道关，不怕养不好小龙虾!
一、把好水草栽植关
在虾池内应栽植复活型水草，以沉水植物(伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等)为主，漂浮植物(空心菜、水浮萍等)为辅，适当搭配部分挺水植物(蒿草、芦苇等)。在浅坡处栽植伊乐藻，深水处栽植轮叶黑藻、苦草、空心菜、水浮萍等，在浅滩处栽植芦苇、茭白等。水草覆盖率应达到50%，过稀应及时补充，过密应人工割除。
二、把好苗种放养关
放养的小龙虾苗应规格整齐，体质健壮，活动力强，附肢完整，无伤无病。放养虾苗规格应达0.8～1厘米，小龙虾种规格应在3厘米以上，放养密度应合理，同一塘口放养规格应一致，一次放足。小龙虾苗种放养前需用3%～4%的食盐水浸浴5～10分钟，以杀灭致病菌和寄生虫。为了充分利用养殖水体空间，增加养殖产量，提高养殖效益，可搭配放养部分花白鲢鱼种，放养规格为100克∕尾、密度为100尾∕亩。在养殖池塘内放养花白鲢鱼种还能起到净化水质的作用。
三、把好饲料投喂关
小龙虾属杂食性虾类，尤其喜食动物性饵料，且生性贪婪，摄食量大。因此，投喂的饲料营养要全面，投喂量要适中。若投饲量不足，则影响生长，甚至会造成相互残杀;若投喂量过大，则造成饲料浪费，还会污染水质;若投喂的饲料营养不全面，则会造成因营养不良，引起蜕壳不遂，影响生长。
在高密度养殖时，以投喂小龙虾配合饲料为主，虾苗和虾种刚入池时，可通过施肥、追肥，在养殖池内培育大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等供其摄食;幼虾阶段投喂配合饲料的蛋白含量应大于30%，成虾养殖阶段饲料蛋白含量应在26%以上，每日投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，傍晚于日落后投喂，以傍晚投喂为主，占日投喂量的70%;日投饵量主要依据存塘小龙虾总重量来确定，3～4月份及10月份以后，日投饵量为虾总重量的1%～3%，5～10月份是小龙虾正常生长季节，日投饵量为虾总重量的5%左右，一般天气晴好时应多投喂，高温闷热、连续阴雨天气或水质过浓时则少投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂。投喂应坚持“四定”原则，即：定位、定量、定时、定质。具休的投喂量应根据天气、水温、水色及小龙虾的生长情况灵活掌控，以吃饱、吃完、不留残饵为宜。
四、把好水质调控关
保持良好的水质，有利于小龙虾的健康生长。每7～10天加注新鲜水1次，每次加水20厘米，保持水质清新、洁爽;每10～15天使用生石灰对水体消毒1次，用量为10千克∕亩，方法是加水化浆后趁热全池泼洒，调节pH值在7.5～8.5之间，使水质保持为弱碱性;定期使用EM调水王和底质改良剂等微生物制剂，降低池塘内的氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质，改良水质和底质，将池水透明度控制在30～40厘米;平时应经常开启增氧设备，保持池水溶氧在5毫克∕升以上。
五、把好蜕壳管理关
小龙虾的幼体变态、步足再生及其生长，总是伴着蜕壳而进行。小龙虾只有蜕掉坚硬的外壳后，才能达到生长的目的。因此，脱壳期是小龙虾生长的关键时刻，抓好脱壳期间的管理工作尤为重要，主要应做好以下三点：一要调控好水质，保持水质清新。二要投喂充足，营养全面。三要养护好水草，过盛应人工割除，不足应及时补充。
六、把好病害防治关
小龙虾病害防治应坚持“防病为主，治疗为辅，无病先防，有病早治”的方针。采取严格的清塘消毒、投放优质苗种、营造良好的生态环境、投喂新鲜饲料、定期投喂药饵等技术措施，可有效预防虾病的发生。一旦小龙虾发病，应使用国家允许的高效、低毒、副作用小的渔药对症下药及早治疗。
七、把好敌害侵入关
小龙虾主要敌害有水老鼠、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾，应及时采取措施加以消灭。对于肉食性鱼类，可以在进水过程中，通过密网拦滤，将其拒之于养殖塘口之外。对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎猎杀;对于鸟类可在池边设置一些彩条和稻草人进行恐吓驱赶。对于蛙类最有效的办法是在夜间进行人工捕捉。
八、把好适时捕捞关
小龙虾在经过2个月左右的饲养后，虾体规格可达50克以上，此时可开始捕捞，将大规格的虾起捕上市销售，降低池内小龙虾的密度，促进小规格的虾快速生长。捕捞工具有虾笼、地笼等。
小龙虾冬眠去了？想太多！冬天更要照顾好小龙虾！
随着天气的转冷，小龙虾开始了它的洞穴越冬生活。这时候的小龙虾就不像夏天长的那么快了。此时的小龙虾生长相对缓慢。
因此要对小龙虾加强管理，才能提升小龙虾的成活率以及经济效益。
01
适时投饵
越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，螺蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。
秋冬季，注意投喂脂肪性饲料，如豆饼、花生饼等，增加小龙虾的抗病害能力。越冬期间，可在池中投喂有机肥料或稻草，提高水温。
02
调好水质
越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4kg/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息死亡。
03
定期巡池
每天巡池2次，发现异常及时采取对策。越冬期间每10天-15天，每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防疾病。
04
注意冻伤病
小龙虾属变温动物，在水温低于4度时，会被冻伤或冻死。小龙虾冻伤时，腹部肌肉出现白斑，随着病情的加重白斑也由小变大，最后扩展到整个躯体。病初时，小龙虾平卧在浅水层草丛里;严重时，出现麻痹、僵直等症状。做好防寒防冻工作，特别是初冬，当自然水温下降到10度时，应将池水加到位。
做好这三点，保你龙虾顺利过冬
入冬了，一些养殖户朋友塘里还有种虾，还有一些朋友准备明年养虾。那么，冬天就是关键时期。
为啥?开春一些塘青苔爆发，虾苗产量低，都跟这个时期有关。
在成虾管理方面：
1、投喂饲料要注意
①越冬前可适当多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。
②越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴朗时，龙虾离开洞穴，少量觅食，在此时可以适时喂料，补充体内营养。
2、冬季更需补充营养
为了保证越冬种虾的成活率，在越冬前补充足够维生素。增强种虾的体质，补充营养提高成活率。
3、一定要注意补钙
有人问，冬天小龙虾还蜕壳吗?还需要补钙啊?不，冬天补钙不是为了保证小龙虾顺利蜕壳，而是为了增强体质，有助于防病。
具体做法：
①每天巡池2次，发现异常及时采取对策
②越冬期间每10天-15天补钙一次，增强体质
做好以上3点，成虾越冬不是问题，做好管理，成活率和来年虾苗产量自然会大大提升。
看完这，终于知道为什么养不好小龙虾了吗？
养虾的你，一直在问怎么才能养好虾，怎么才能提高亩产，怎么才能一亩多赚钱！买了很多小龙虾书籍，都是教你如何提高亩产的方法，鲜艳的书籍外壳，丰富的文字内容。
看了财经频道，都是讲讲述一个养殖成功者背后的心酸故事。
听了某公司亩产过千产值过万的简介，然而，终究抵不过虾塘过夜，塘边哀愁望虾的现实！是一切想的太过美好，还是原本就没有看清楚本质？
正在养虾的你，总是在问什么草好，却很少问什么草不好。总是排斥理论，又在用着理论指导生产的药品。总是认为自己能养好，又在进行不断的尝试。钱花的越来越多了，时间溜走了，但当真正虾放进去你的虾塘的时候你开始从虾的嘴缝里挤牙膏，什么不要钱的，什么最便宜的，准备用来喂虾了，时间慢慢溜走了，你开始卖虾了，发现没几个的时候，这个时候，你慌了。
种了各种各样的草，用了各种各样的药，花了各种各样的冤枉钱，而虾，还是没能养好。有钱的再来一次，没钱的承认自己没技术搞好，不过你认识到了是一份技术叫做养殖技术。
什么叫养殖技术？
我认为很多人曲解了对于养殖技术的内涵，而对于小龙虾养殖户，小龙虾养殖技术更理解的深深浅浅。以下是本人理解的小龙虾养殖技术：
首先，能够叫技术的不是一两天就能信手拈来掌控的好，小龙虾养殖技术发挥场地是我们的小龙虾塘，所以虾塘是技术发挥的基础，而虾塘的构成主要是“土”以及“水”以及“水里的动物植物”三者之间的和谐关系是小龙虾养殖技术的基础，通俗的说，拥有好土，好水，好动植物草。这个基础那就牢！所以，选择一块自身“土质”过硬好，“水源”好的地方是我们养殖技术得以发挥的基础，然后才是利用三者的和谐关系养出好虾！
其次，能够叫小龙虾养殖技术的，它一定能够产生价值效益，才能叫技术，这个技术才是真的技术。真正的养殖技术等同于养殖效益。而养殖效益=养殖收益-养殖投入
所以：
1、对整个“养殖投入”的合理控制是养殖效益更高的根本，也是养殖技术得根本！
2、“养殖收益”最大化：如何让养殖效益最大化？
（1）“价格更高”，每年的龙虾价格哪个时候好一些？这就是养殖小龙虾需要调控虾塘的地方，如果你不去调控，结局就是虾塘虾上市碰撞野虾。碰撞湖北虾上市。几价格自然就低。为什么碰撞？因为你不懂调控，不懂如何让虾提早周期上市，例如：虾塘的水位和水草覆盖率，应该随着四季的变化做调控吗？
（2）“产量更高”，如何让产量更高呢？这个是一个大方向，首先弄清楚小龙虾的繁殖特性特点，促进交配繁殖，提高出苗率！其次是缩短出苗周期，缩短养殖周期，一年多出几批虾。然后是捕捞，你可清楚虾塘有多少虾，会钻泥巴顽皮虾，同一个塘别人来捕捞能捞100斤，你却只捞50。最后是塘口虾大吃小的问题，脱壳死亡问题，如何去解决？降低损耗，提高成活。
所以，真正的小龙虾养殖技术！是否是我们要对虾塘多用点什么东西？多种，多选择几种好草？是否是遇见了养殖上了问题，如何对症下药？这些需要养殖户深思！
我眼中真正的小龙虾养殖技术：
它更多的是关乎小龙虾的繁殖特点，如何促进交配，提高繁殖率，缩短繁殖经历的时间。（育苗）
更多的是弄懂虾光吃不长大，长的慢，不长漂亮的直接原因。
更多的是了解当地气候，了解四季节变换，适应气候，适应一个虾塘的“水”以及“草”在气候变化情况下如何去适应的问题。而不是今天水变混浊了，明天水面又多了漂浮物了，该如何去处理？养殖一旦进入牢笼便很难走出来！
养殖小龙虾，我们是在现有的基础自然状态下去创造最适合它最舒服最安逸的环境，而这个创造需要花销成本，（影响养殖效益）更要考虑性价比，所以必须灵活应用它，虾都没几个的时候，你花很多成本去调控水干嘛？调好了虾就多了吗？虾未到产卵季你去刺激它能产吗？所以，养殖很灵活，更需要养殖户具备对于自己虾塘的判断能力，比如虾塘龙虾的周期问题，比如虾塘龙虾的数量问题，一清二楚了才更合理的喂料，才更好预留种而繁殖！……等等你以为养不好虾的借口，其实是自己知道的真实太少，而期望太大！
小龙虾养殖技术，没有绝对的，更没有完善的，唯一现在有的，是养殖户了解更多你不知道的，看清楚你曾经以为的，您以为的那个以为或许是不正确的。
想养好虾，本人建议：
一直听别人的不如听自己的，
一直听自己的不如听别人的，
走的出过去，才能展望未来，
你如果一直听自己的败了，那么，请听一次“养虾者说”的！
好了，今天的分享到此结束了！我们下期再见！
开春如何养好小龙虾？
今天我们来聊一聊开春小龙虾养殖的问题。我们都知道，小龙虾在开春期间生长比较缓慢，其原因在于开春的水温比较低，低水温期间小龙虾的生长速度是比较慢的，因此对于水体中的溶氧要求并没有高温期那么高，但是由于低水温随之而来的问题就是水体中的营养成分有限，所以必要时要补充营养。
在低温肥水中需要注意的点为不建议使用水体消毒剂，会引起藻类的大量死亡，而对于氨氮、亚硝酸盐较高的水体，可选择碳水化合物发酵的肥料为主。如果在水体中发现比较多的浮游生物，会直接造成藻类不足，龙虾会缺氧而死亡，所以正确的做法也应该是要先杀死这些浮游生物，然后再养肥水即可。
春季低水温的小龙虾其实管理还是比较容易的，只需要做好营养的均衡管理即可。但一旦进入夏季后，温度升高，小龙虾面临的危险也相对较多，如果没有好好管理，甚至会出现龙虾大面积死亡的现象，所以在温度升高的夏季，及时管理，防止水质的恶化等很有必要。而到了秋季，池塘中的水草开始老化，塘底的净化能力也相对较弱，所以在秋季可以进行池塘改底工作。
说完池塘环境的问题，邦主再来和大家说说小龙虾的病害防治工作，在进入成熟期后，小龙虾的免疫力开始逐渐减退，尤其是在被污染的塘口，其感染发病的概率更高，所以还是那句老话，预防大于治疗，可提前改良塘底，适当投喂一些生物制剂防病，增强小龙虾的体质，如果发现病害，需要找出病因对症治疗。
最后，在小龙虾进入成熟期后，喜欢打洞和爬岸，这时最易造成小龙虾外逃。在此之前要检查维修围栏设施，并下水检查堤埂有无渗漏水的暗洞，如有应用破网袋或旧衣服堵塞好。
提高淡水小龙虾养殖利润的关键，在于这五个做法！
提高池塘养殖淡水小龙虾利润的关键在于下列五种方法：一苗、二料、三管、四防、五销。
一、虾苗的选择。
“种瓜得瓜，种豆得豆。”虾苗的选择是养殖能否成功的关键，它直接影响到养殖户的经济效益。要坚持购买优质虾苗，虾苗放养前要做好消毒工作。
二、选用优质高效饲料。
饲料成本占养殖成本的大部分，正确选择饲料是小龙虾养殖获得高效益的关键。饲料的选择标准主要从饵料系数、饲料价格、小龙虾类的生长速度及健康状况四方面来考虑。投喂时既要防止投喂过度而造成浪费及污染水质，又要防止投饵不足而影响小龙虾的正常生长及养殖周期。投放饲料的关键在于要准确掌握池塘内小龙虾的数量与规格，根据水温、天气等条件确定最佳的投喂量及投喂次数。
三、加强水质管理。
养虾的关键是养水，养好水才能养好虾。控制水质的主要措施有：
1、适时换水和增氧。掌握好换水和增氧时机，不仅可以改善水质、降低成本，还可以提高池塘生产力。
2、确定合理的放养密度和套养比例。正确处理好“主养虾”和“服务鱼”的关系，利用其生物链原理改善水质，提高经济效益。
3、准确掌握投饲量。防止投饲过度，造成饲料浪费并污染水质，引发小龙虾疾病。在池塘养殖条件下，饲料是污染水质的主要因素，因此，投饲过度或选用系数过高的饲料，既浪费饲料又污染水质，增加了水质管理的压力，没有任何好处。
四、防病不可松懈。
越是养殖形势低迷，越是要做好虾病防治工作。由于小龙虾的生长环境比较特殊，得病后不易被观察到，治疗起来就显得特别困难。
五、适时销售。
将小龙虾养到商品规格时，只要市场价格合适就要立即出塘。这样一方面可以减少小龙虾不必要的消耗，另一方面也可以降低养殖风险。
这环节不懂，想养殖大规格小龙虾比登天还难！
小龙虾养殖户朋友一直在寻找同一个问题的答案：如何才能养殖大规格龙虾?
大家都知道，要想规格大，缩小放养密度;但是缩小放养密度的话，龙虾的产量跟不上，这就是养殖龙虾过程中的主要矛盾。
如何解决这个主要矛盾呢?说句实在话，这个矛盾现阶段是无法解决的，因为水产养殖关系到很多方面的问题，包括苗种、水质、水草、渔药等，这些环节都是环环相扣，如果其中一个环节没有做好，势必影响龙虾产量。
怎么做呢?小编结合自己的养殖经验总结一下几点需要注意的，请养殖朋友多多参与讨论。
在小龙虾质量规格以及产量问题上，多数养殖户认为是因为近亲繁殖导致种族退化。这种说法到底能不能站住脚呢?有专家曾就这惹人争议的问题指出：小龙虾养殖过程中出现规格以及产量的下降究其主要原因是小龙虾养殖生态遭到污染。
因此，我认为，要想养殖大规格的龙虾，首要解决的是水源问题，特别是干净的水源。
其实我们都知道，虾与蟹慢慢长大关键在于虾蟹生长过程中的退壳次数，言外之意就是虾蟹退壳次数越多，那么虾蟹规格就越大。每当收获季节，都是养殖户望眼欲穿的时候，可惜很多养殖户用地笼捕捞的龙虾出现头大身体小的状况。
是因为龙虾在退壳时受到不良水质的刺激，通过增加新壳的厚度，应对下次退壳的危险。那么随着退壳次数增加，新壳硬度慢慢加厚，导致后期退壳难度增加，很多龙虾出现规格的停滞现象。
总结：寻找安全水源，是龙虾快速生长的基础。
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