养殖小龙虾捕捞。
每年的七、八月份是捕捞小龙虾的最好季节，由于小龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾池底不可能平坦。龙虾又具有打洞的习性。为了让消费者吃到更多新鲜、健康的龙虾，因此，根据龙虾的生物学特性，特将如何科学捕捞龙虾介绍如下：
1.地笼捕捞法：利用淡水小龙虾贪食的习性，在捕捞前适当停食1～2天。根据需求选择适当网目的地笼网，捕捞时在地笼或虾笼中适当加入腥味重的鱼、鸡肠等，引诱小龙虾进入地笼。当地笼或虾笼下好后，可适当进行微流水刺激，保持一定的水流，增加小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，可起到提高捕捞量的效果。笼梢应高出水面，便于进笼的小龙虾透气。地笼网下好后，要经常观察地笼网中的小龙虾数量，较多时，要及时收捕，否则会造成小龙虾窒息死亡。不需要每天重复收起、放下，每天只要根据小龙虾的数量多少从笼梢中取出龙虾即可。地笼网使用7-10天后必须进行彻底冲洗、暴晒。
2.竹笼捕捞法：竹笼是竹编织成的虾笼，成“丁”字行筒状笼子。龙虾只能进不能出，捕捞时在竹笼中放入诱食引诱龙虾进笼，通常是傍晚放置早晨收起。
3.急流聚捕：利用龙虾喜逆水爬行的习性，采用急速水流排放池水，带动池中的成虾感应而顺流行动，迅速流淌聚集于一处，淌入池外收捕水坑中的网箱或网袋内，而后收虾。此法适于池中大部分虾达到上市规格而且大批上市的情况。
4.手抄网捕捞将虾网上方扎成四方形，下面留有呈倒锥状的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用木杆驱赶，使小龙虾进入抄网中，提起网小龙虾即可留在网中。这种捕捞法适用于水浅且小龙虾密集的地方，特别是在水草比较茂盛的地方捕捞效果较好。
捕捞龙虾需要注意几点：
（1）捕捞前三天禁止向池中冲水，防止幼虾大量脱壳，捕捞时造成伤害。
（2）捕捞前禁止使用任何药物或开始捕捞时必须在休药期之后。
（3）地笼网眼要控制好，不可卡住未达到上市规格的龙虾。
（4）地笼下好后要注意经常观察，不要让龙虾在地笼中堆积过多，否则会使龙虾窒息死亡。
（5）捕捞起的龙虾要进行分拣，未达到上市规格的龙虾及时放回池塘中。
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池塘小龙虾苗种培育应掌握四个方面技术
一、投喂管理
小龙虾食性杂，对植物性和动物性饵料均能摄取，当池水温度达到10℃以上，小龙虾就开始觅食，而且比较贪食。亲虾在度过一个缺乏食物营养的冬季之后，需要摄食大量的食物来补充营养来育肥，幼虾的生长发育也需要摄食大量的饵料。在初春如不及早投饵，极易造成亲虾体质衰弱，引发相互攻击残杀现象的发生，甚至引发病害而死亡。因此，在春季投喂管理中要做好以下两个方面：
1.确保饵料质量。初春时节越冬虾体质相对较弱，通常应投喂蛋白含量较高的配合饲料，适当搭配一些鲜活小杂鱼、螺蛳等，以提高亲虾的丰满度，满足幼虾发育生长的需要,提高成活率。
2.科学合理投喂。初春时节水温相对较低，小龙虾吃食量较少。因此，投喂要科学，在投饵量的把握上要做到合理、适度，一般日投喂2次，早、晚各投喂1次，晴天多投喂，阴雨天少投喂，投喂量掌握在2小时吃完无残饵为宜，此外，可在池塘内增投一些麸皮、豆粕等供幼虾摄食。
二、水质管理
1.水位调控
经过一个冬季的枯水期，养殖池塘的水位都降得很低，随着气温的升高，大量亲虾携带着幼虾出洞，此时应注意两个方面的问题：一方面，池塘水位低养殖水体小，空间受限，极易引起小龙虾的相互争夺空间资源、食物等。另一方，初春时季，天气变化无常，昼夜温差较大，如果遇北方强冷空气南下，气温还会骤降，对幼虾的影响较大，严重时会造成批量死亡。因此，要严防冷空气来袭，应适度抬高养殖池塘水位，以保持水温的相对稳定。
2.水质调控
初春时节水质清瘦，池水中生物饵料不足，应提早施肥，以培育轮虫、足类、枝角类等饵料生物，为小龙虾提供充足的天然饵料。对幼虾而言，浮游生物是优质天然饵料，池中浮游生物充足，可加速幼虾的发育生长，提高成活率;同时，随着水温的升高，清瘦的水体易暴发丝状藻类，尤其是新挖塘口，丝状藻类的发生率很高，通过投施基肥，提高养殖水体的肥度，能有效地抑制丝状藻类的发生。在小龙虾养殖池塘，通常施经发酵过的畜禽粪肥(最好是鸡粪)，一般投施量为300～500公斤/亩，一次施足。投施有机肥，肥效长，对亲虾和幼虾的生长都无影响。小龙虾苗种培育期间，应保持水质清新。坚持每星期加水1次，每次加水为20厘米;每半月使用1次生石灰，用量为10～15公斤/亩，方法是加水溶解后趁热全池泼洒。使用生石灰不仅可调节pH值，而且还可以增加池水中钙离子的含量，以满足幼虾蜕壳发育生长的需求。
3.增氧措施
如遇闷热天气、大雾天气及雨水过后，要及时开启增氧机，增加水体溶氧，保持池水溶氧在5毫克/升以上。近年来，金湖县在渔业科技入户项目实施中，推广了渔业物联网技术，将溶氧测控仪与增氧设备联网，根据养殖对象设定池水溶氧的上、下限，实现了微孔增氧设备的自动开停，以达到适时增氧的理想效果。在增氧设备发生故障不能使用时，可使用粒粒氧增氧的应急措施，增加虾池溶氧。
三、水草养护管理
俗话说得好，“要想养好虾，必须养好草”。补栽和养护好水草是小龙虾苗种培育过程中的重要环节，是一项不可缺少的技术措施。其主要作用有：
1.水草是小龙虾喜食的植物性饵料，水草还可以繁衍出小鱼、螺蛳、昆虫等动物性饵料供小龙虾摄食，可以节约饲料成本，减少病害的发生，提高养殖经济效益。
2.水草可为小龙虾栖息、蜕壳提供隐蔽场所，以防被敌害发现，并减少相互残杀。
3.水草能通过光合作用增加水中含氧量，并可吸收水休中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质的作用，为小龙虾创造一个优良的生长环境。
4.在气温较高时，水草能起到为小龙虾遮荫降温作用。因此，在初春时节，要加强饲料的投喂，以尽量减少小龙虾对水草嫩芽的破坏，适度施肥，确保水草萌芽快速生长。
对于一些水草较少的塘口，要及时移栽苦草、伊乐藻、水花生等，水花生移栽时要沿池边贴放。在水草种植区严禁使用含有除草剂成分的药物;使用生石灰时，也要避开刚成活不久的水草区域。
四、幼虾培育管理
三月中旬补水后，经过10多天的精心投喂，幼虾已基本脱离母体。此时，应及时捕出亲虾上市或者另择池塘继续育肥后上市。一般采用地笼捕捞，地笼下好后，利用淡水小龙虾喜逆水爬行的习性，适当进行微流水刺激，增加淡水小小龙虾活动量，促使其扩大活动范围，起到提高捕捞量的效果。采用亲虾捕捞上市或另择池塘继续育肥后上市的做法，可有效的防止因多种因素引起的大虾吃食幼虾现象的发生。
在适宜的条件下，经20～30天培育和4～5次生长蜕壳，幼虾体长可达2～3厘米。随着幼虾的快速生长，养殖池塘水体空间会越来越不能满足幼虾生长的需要，尤其是对留存亲虾量估算不是十分准确的塘口，初春又发现存塘量很大，此时要及时对幼虾进行分池饲养，这样既能保证幼虾的快速生长，同时又可以避免因密度过大而导致相互残杀现象的发生，达到提高小龙虾苗种存活率之目的。
八九月份小龙虾养殖塘管理要注意这四个方面
从目前的天气来看，短期内气温还不会有明显的下降，八、九月份的秋老虎也是蛮厉害的，但早晚的温差还是会慢慢的明显，根据本人一线服务的经验，八、九月份小龙虾养殖塘有这四个注意事项:
一、及时控制饵料的投喂，防止底部腐败产生有害物
进入秋季白天溶氧充足，小龙虾吃料速度一般比较快，有些养殖户就会拼命加料，然而晚上的藻类和微生物呼吸耗氧还是和以前一样同样厉害，加上未吃完的残饵、粪便等在池塘底部耗氧，底部很容易出现问题。昼夜温差变化大，池塘底部菌类代谢也不稳定，底部腐败也就相对加快，所以晚上大家在巡塘时，经常看到虾趴边或在水体的中上层游动等情况。
二、密切注意池塘水色的变化，及时化解藻毒素稳定水质
昼夜温差大，导致池塘一部分藻类会死亡，我们常在一天之内会看到水色会有不同的变化。一个偶然的机会，有一养殖户说有时中午阳光充足，水温相对高一些，上午看水是绿色的，中午和下午时水就变成了红色，而到了傍晚时，水又恢复了绿色，当时他没意识到问题的严重性，几天后，虾就出问题了。经总结，温度变化大的季节要注意预防倒藻，及时解除倒藻后产生的藻毒素。
三.防止藻类老化，少量多次使用生物制剂增加水体透明度
温度变化过大的季节，藻类代谢时而旺盛、时而萎缩，极易倒藻，同时，死藻也会相对应的多起来，所以水色看上去都会感觉浑浊(水中的悬浮物和死藻产生)。一定得定期使用生物制剂。
四.防止种虾打洞死亡，视坡边的洞的情况人工掘洞，提高种虾的成活率
种虾一般在10月份时捕大留小留下，也有人目前购进种虾，2、3、4钱的，到十月期间自然打洞。人工掘洞是针对缺少种虾的池塘，从外面买种虾进来，为了让种虾保存体力而实施的一种辅助方式，需看坡边洞的比例而定(用铁质的圆钢管，头部磨成锋利的铲子形状，后面焊接一根可握手的钢筋，在坡边斜着向下插进土壤里)，在种虾下塘前两三天在坡边人工打洞，下种下前最好上水把坡面湿润、泡软，让种虾打洞更容易一些!
小龙虾塘口早春管理一定要注意这四个方面
常言道：一年之计在于春，一春决定全年。春播秋收，这是工作与结果的前后逻辑关系。
没有逻辑明确的目标，无异于领导拍脑袋，下属拍胸脯，并没有实际价值，最终只会得到自欺欺人的结果。
小龙虾养殖，从逻辑关系上来讲，早春管控目标如下:塘口野杂鱼的控制、青苔的防控、水质水位水草的把控、饵料投喂的灵活掌握。
下面就说说这几个关键点。
【一】
不少新手很纳闷，刚挖的新塘，以前只是种过水稻，塘口进水后怎么没多长时间，虾塘就出现了成群结队的杂鱼队伍了呢?
这是一个简单的问题，先抬头看路，再埋头拉车。
养殖塘的杂鱼从哪里来?
养殖塘引进外水源时，进水口“拦闸”工作失误，让杂鱼、鱼卵随水进入了养殖塘;再者，水稻田的生态系统中本就有很多的生物，比如:泥鳅、黄鳝、青蛙等，它们长期在水稻田中生活、繁衍后代，就算旋田、深耕，它们的卵块也会沉积于泥土中，在生存条件一旦达到满足的情况下，便能得以生长发育。
为什么龙虾塘要清除野杂鱼?
很多鱼类对小龙虾的生存具有侵袭性;鱼类在养殖塘中与小龙虾抢食、争肥、耗氧，扰乱小龙虾的生活规律。
早春如何保留小龙虾除掉野杂鱼?
网捕、电击、药物清除。
保虾除杂鱼的方法很多，但是要根据养殖塘杂鱼的数量多少、规格大小、小龙虾的生长发育适时适式除杂鱼才是关键。
【二】
早春管理稍有松懈的养殖塘，随时会出现肆意、霸道、蔓延、具有侵略性和顽强的一抹绿，与水草争生长空间、与养殖塘生物争肥、阻滞养殖塘内水体与空气物质交流，虾苗误入其中往往被其缠绕，因呼吸和摄食困难而死亡。这一抹绿是什么鬼东西——青苔!也称之为龙虾塘早春第一杀手!!!
养殖塘具备哪些条件极易滋生青苔?
水浅、水瘦、有青苔史(青苔的孢子沉积于塘底底泥)的养殖塘容易培育青苔。
养殖塘如何防控青苔?
适时进行干塘暴晒池塘，选择合适的清塘产品，(慎用茶粕，否则会使青苔/水网藻大量繁殖)。平时保持池水一定的肥度，让青苔无法生存。对已发生青苔的养殖塘，用合理的药物实施正确的处理方式。
青苔的处理过程，其实是对一个养殖塘水环境改变的过程。
第一要根据青苔的外形分析它属于哪个种类(比如水网藻、水绵等)选对合理的药物和正确的使用方法;第二是杀灭青苔后要密切注意水质变化，快速肥水，让青苔无法进行的光合作用从而斩断其生命之源。
【三】
早春温度低，水温也低，水草的长势也较慢，虾苗的活动性也较弱。
想要促进水草生长，一定要保持水体有足够的营养元素，通过对水位的控制就可以让水温得到一定的调节，让养殖塘的生态系统得到改善。
目前养殖塘最好维持水位，看好天气预报先检查自己的养殖塘虾苗的密度，苗少的话，一次淹水5~8cm，苗多就维持水位，加水最好晴天进行，防止虾苗产生应激反应。淹水是根据养殖户实际情况的需求，想卖早春苗就早淹水，淹水，要循序渐进的，以免小龙虾出来后，水草会受到小龙虾的危害。低温肥水慢，可用“氨基酸润藻素加肥水膏和适量的EM菌”进行肥水培藻。
养殖塘的生态系统不是单一一个条件达到就能出成绩的。而是一系列的工作，然后逐步完善，最后完成。
【四】
很多养殖人都提倡养殖塘早投食早开口早生长。
有的可能纯粹就是在瞎忙乎，有的人在帮倒忙。
养殖塘投料的时间与水深、水质、养殖密度和养殖模式等因素有关。
早春养殖塘投料时一定要坚持“四定四看”(定时、定质、定量、定位，看天气、看残饵、看活动情况、看水温)原则。比如：有的养殖塘浮游生物本来就多，本身就是一个“天然饵料场”。
只有正确的针对小龙虾生长需求，灵活把握投喂时间和补充所需的营养元素才是节省人力，物力，否则得不偿失，污染水环境。鉴于早春水温低，小龙虾活动率较低，多喂金酵素可以引虾苗出洞摄食!
春播秋收，春播是过程，秋收是结果。短期看过程，长期看结果。小龙虾养殖最可以判断全年收效是年中结果，中间结果满意了才有贯穿全养殖过程与满意的年终结果。
养殖小龙虾过程中需要注意的五个问题
近几年来笔者对小龙虾养殖技术进行了探讨，发现了一些问题，现总结如下：
一、放养密度要合理，不可以太高
过高的放养密度能增加小龙虾存塘数量，降低养成的成活率，饲料的投入量大，增加了养殖的成本，养殖虾规格小，降低了养殖效益，增加了养殖风险，因此放养密度要合理，要根据技术水平和养殖条件决定合理养殖密度。一般情况下主养小龙虾塘口每亩放养6000-8000尾，规格为70-80尾/斤。
二、水草移栽是关键
水草移栽与投放对提高小龙虾养殖效益具有重要作用，水草是小龙虾重要的植物性饲料，有利于降低成本;是小龙虾脱壳的隐蔽场所;在高温季节可以达到降温作用;吸取水中的养分，有利于水质的改良和稳定，因此水草的多少对小龙虾养殖非常重要。小龙虾养殖池一般种植伊乐藻、苦草、水花生等水生植物，2-3月份水温较低时种植伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、水花生等。水草覆盖整个水面的60℅左右。伊乐藻栽种要实，4-6m栽种草条块，相隔3m左右的水路。水花生以条式移栽为好，水花生条30cm，相隔3-5m,中间移栽伊乐藻。栽完之后，向虾池注水20-30cm，等水草长满全池后逐步加深水位。
三、注意及时换水
有人认为小龙虾能生长在污水沟等恶劣的水域中，对水质要求不高，实际上，在人工养殖的条件下，水质污染是小龙虾大批死亡的要原因之一，因此，适量的换水非常重要，不但有利于改善水质，而且可以刺激小龙虾脱壳，有利于生长速度的加快和产量的提高，但是过多的频繁的换水也不行，高温季节每半个月换水1-2次，每次换水1/4左右。
四、池塘不能太浅
池塘太浅易造成水质突然变化，夏季水温增高容易使小龙虾甲壳变红，性腺成熟，小龙虾易掘洞穴居。一般在高温季节池塘的水深保持在60cm之上较为适宜。
五、防止自相残食
当食物供应不足时，小龙虾之间会互相残杀，主要是捕食刚脱壳的软壳虾，所以自相残食已经是阻碍产量提高的重要原因之一。生产中应注意重视饲料的投喂和人工隐蔽物的设置。一要根据小龙虾的不同发育阶段投喂不同的饲料，二是饲料投喂量一定要足，三是要加强水草栽种及其他人工隐蔽物的设置，这样可以有效地防止小龙虾自相残杀。
小龙虾"五月魔咒"的九个问题
武汉市农科院水产所教授级高级工程师、鱼病与水环境学科带头人、武汉中博总经理艾桃山先生为小龙虾养殖户“五月魔咒”答疑解惑。
问题一.罗先生问小龙虾为何体色变暗、摄食量下降?
罗先生：请问小龙虾吃食摄食量下降，体色变暗，是什么原因呢?
艾老师：您说情况是“五月瘟”的表现形式。一般大虾红褐色、小虾青色，您说的颜色暗淡、进食很差都是因为长期的环境不良导致体色发生变化、进食差，也就是黑色五月的表现情况。如果环境条件好、预防工作做得好就不会发生死亡、摄食差、体色暗淡的情况。
主持人：艾老师，您刚才说了环境有好有坏，那么什么样的水环境才好?
艾老师：小龙虾养殖塘好的水环境就是水草生长好、分布均匀、草头不长出水面，不管是池塘养虾还是稻田养虾都要保证有充足溶氧，围绕溶氧又要做很多工作，包括水质调理、底质管理。通过一些水质改良剂、底质改良剂改善水环境和底部环境。罗先生刚才说体色发暗也可能还存在固着类纤毛虫的感染。
罗先生：“五月瘟”如何治疗呢?
艾老师：“五月瘟”治疗的基础是水草好，如果水草不好只能卖虾。水草好的情况下，重要是改底、改水，增加养殖水体溶氧，口服提高免疫力。
问题二.周先生问小龙虾养殖水体水色浑浊怎么办?
周先生：虾稻轮作围沟内水色混浊怎么办?
艾老师：第一个原因由于气候变化发生了倒藻而使水色浑浊;第二个原因是大型浮游动物(包括轮虫、大型枝角类、桡足类)过多引起水色浑浊，具体观察可以晚上手电筒沿池塘岸边观察;第三个原因由于有机物长期累积厌氧发酵，引发的水质变白或变黑。
周先生：水色变浑浊后小龙虾上岸、上草怎么处理?
艾老师：先排除是否有大型浮游动物，如果有必须先使用国标杀虫药控制。还可通过投放花鲢进行生态防控。如果因倒藻或有机质厌氧发酵引发的混浊水，使用过氧化物消毒剂比如过氧化氢分解有机质，然后再补充磷肥、有机酸恢复水质。
问题三.张先生问小龙虾五月份捕捞量低于四月份是怎么回事?
张先生：目前小龙虾没有死亡现象，小龙虾不生长、产量低，5月份产量明显没有4月份高?
艾老师：五月份养殖塘起虾量少属正常现象，因为密度系数降低了。
张先生：想扩大10亩养殖面积，怎样进行越冬管理?
艾老师：7-8月从周边引点大虾、亲虾入池。小龙虾越冬重点注意两点：第一是水要培成绿色，第二是保持水位稳定。
问题四.黄先生问小龙虾为什么光吃不长?精养塘虾为什么上草?
黄先生：小龙虾光吃食不长是什么原因?死亡量很少，龙虾壳颜色不一样，规格也不整齐。
艾老师：只吃不长对于幼虾最好选择蛋白含量高的饲料。小龙虾生长涉及到补钙的问题，养殖水体要施用可溶解性钙，饲料里拌食葡萄酸钙、乳酸钙。
黄先生：小龙虾有爬坡、上草症状什么原因?
艾老师：养殖水环境出现问题。
黄先生：套养塘的虾不上草，精养塘的虾上草是什么原因呢?
艾老师：套养塘一般情况下小龙虾不会爬坡，精养塘投投饵量大，残饵、粪便会更多，底质易腐败，环境更容易恶化，小龙虾更易上草、爬坡。小龙虾上草上岸有两种原因：一是缺乏溶氧引起;二是水体中毒害物质(包括藻毒素、亚硝酸盐过高、分子氨过高等)引起。
黄先生：五月份虾子出现死亡，能不能将小龙虾全部卖光?
艾老师：可以大量起捕出售。
黄先生：小龙虾卖光之后继续养虾采取什么措施?
艾老师：过了端午之后补一点虾种作为亲虾，密度降低了小龙虾出现的问题自然少了。“黑色五月”主要是密度大、投食量大、气候变化大，导致水质、底质不稳定，从而引起小龙虾发生死亡。
问题五.稻田养殖小龙虾摄食正常但活力差是什么原因?
万先生：稻田养殖小龙虾摄食正常但小龙虾活力差是什么原因?
艾老师：无论虾稻养殖还是池塘养殖，进入5月份后小龙虾发生死亡之前或多或少都容易出现虾无力的情况，这种情况归根结底为两种原因：第一，4月中下旬至5月份小龙虾摄食量会越来越大，肝胰腺负荷加重，造成机体抵抗力下降：第二，随投饵量增加，残饵、粪便增多，养殖塘底部环境恶化，5月份天气易突变，尤其是阴雨天，残饵、粪便在底部发生厌氧分解，产生一些毒害物质(如分子氨、硫化氢等)。总体来说养殖环境问题加上自身抵抗力的问题导致小龙虾活力差，虾无力之后如不采取积极的措施，就会产生陆续的死亡。
主持人：这种情况有没有治疗的可能?
艾老师：如果有水草的情况下，目前预防还来得及。第一可加强口服保肝护肝提高免疫抗病力的物质;第二加强改水改底的工作，可使用一些芽孢杆菌或者光合菌、乳酸菌等微生态制剂。
主持人：万先生您池塘里的水草长势如何呢?
万先生：水草长势还可以，请问小龙虾密度大的话对水草是否有影响?
艾老师：目前小龙虾无论是数量上还是个体重量上都增加了，当然养殖密度、水体负荷也就加大了，所以需加强销售以减少密度、改善水质及底质环境。可选用氧化性的底改物质，然后再使用芽孢杆菌或其他有益菌，相对而言芽孢杆菌的改水及改底效果较好。
问题六.养殖塘水草缺乏且小龙虾规格偏小应如何处理?第二季小龙虾养殖栽种什么水草较好?
余先生：精养塘水草没有管理好，水色浑浊，导致水草缺乏，加之小龙虾规格小不好出售，请问这种情况该如何处理?
艾老师：针对这种情况，第一，可以补充一些漂浮性的植物(水花生、水葫芦等);第二，有条件的养殖朋友可以创建微流水养殖环境;第三，降低密度，反复进行改底改水。在没有水草的情况下最终办法还是起捕多卖掉一些小龙虾以减少密度。
余先生：关于第二季小龙虾精养建议栽种什么水草?怎样去管理水草?
艾老师：小龙虾精养塘最好的水草还是轮叶黑藻(俗称灯笼泡子)，目前正是轮叶黑藻栽种的时候，现在不需要种子可以直接进行移栽，依目前5月份的气候条件移栽后10-15天就可以长好。有两种办法：第一，如果有围沟，可以将移栽的水草围起来;第二，围沟之上的高滩，采取低水位的办法。在轮叶黑藻生长期间，小龙虾的投饵量一定要充足、投饵次数也要增加，避免小龙虾夹食水草。
余先生：水草是否需要带根栽种?
艾桃山：轮叶黑藻带根栽种可以生长更快，但不必要带根栽种，一般株长1-2寸即可，不能一根一根的进行栽种，10根左右一把进行移栽，要保证株数多。
余先生：轮叶黑藻在生长期间长势不好、烂根、害虫蚕食，如何去管理水草?
艾老师：水草生长好首先要生根，要先施足底肥;其次水位要把控好，水草多深水位就多深，始终保持水草在水平面。依湖北省的情况，四月份易发生摇蚊幼虫，五月份易发生蜻蜓幼虫，六月份易发生菱角螟(卷叶虫)。这三种草虫严格来说，目前没有国标药物去控制，如果养殖塘中有鲫鱼、黄颡鱼可以控制虫害，但是小龙虾塘忌讳套养鲫鱼、黄颡鱼。目前防治水草虫害建议的措施：第一，这三种害虫都是在有机质比较丰富的塘中发生，易发生水草虫害的塘必须把底质改良好，最好用生石灰清好塘;第二，可以选择阿维菌素进行控制虫害，使用阿维菌素后必须在2-4小时进行解毒;第三，卷叶螟最怕有机磷，国标药物中辛硫磷溶液可以控制，但是辛硫磷的使用浓度必须比养鱼塘的浓度要低(用量降低10倍以上，最好先做一下小龙虾药敏试验)，同样使用辛硫磷溶液过后必须用专用的药物进行解毒。
问题七.小龙虾近期上草严重怎么办?
万先生：养殖塘水草长势不错，但小龙虾近期上草很严重是什么原因?
艾老师：湖北省四至五月小龙虾上草是常见现象。小龙虾上草还是以下原因：第一，底部溶氧不足;第二，因为溶氧不足，残饵、粪便进行厌氧发酵产生毒害物质;第三，天气变化及水体上下层发生对流现象发生短期的上草上岸，对于短期的上草上岸可以使用长效型的增氧剂。若小龙虾长期性的上草上岸则需进行改底。
有时候水草生长好并不等于底质好，随投饵量增加，水草底部的有机质并没有被分解或者在分解过程中进行了厌氧分解，所以可临时性使用一些氧化类改底物质进行改底。
问题八.虾、蟹混养塘的水草怎样管理?
何先生：虾、蟹混养塘的水草怎样管理?
艾老师：虾、蟹混养塘最重要的是不能让小龙虾缺食，小龙虾在缺食的情况下容易破坏水草，尤其是轮叶黑藻，应增加投喂量及投喂次数。
何先生：小龙虾趴边选用什么药物?
艾老师：可选用氧化性的改底物质如过硫酸氢钾、高铁酸钾片等。
问题九.小龙虾的病害为什么在五月多发呢?
主持人：小龙虾的病害为什么在五月多发呢?
艾老师：3月份开始投喂小龙虾，进入五月份小龙虾的投饵量加大，小龙虾密度加大，同时进入五月份气温提升，气候多变，水温也适合大多数病原微生物的繁衍。正因5月气候多变、残饵、粪便的积累，所以导致小龙虾养殖水体经常性缺氧，使底质产生毒害物质(亚硝酸盐、藻毒素等)，加之小龙虾摄食量大对肝胰腺造成负担，降低了小龙虾的免疫抗病力，所以近几年但凡进入五月份小龙虾发生上草上岸及死亡的现象就被广大养殖户认可为“黑色五月”。
主持人：小龙虾“黑色五月”这种情况如何处理呢?
艾老师：首先，预防意识要加强，归纳起来有以下几点：第一，控制好密度;第二，养护好水草;第三，养护好水质及底质，水质及底质也与水草养护也息息相关;第四，营养要加强保证营养全面，及时补充小龙虾蜕壳所需的钙、镁等元素，同时定期口服中草药类能提高免疫力、保肝护肝以及多维类、多矿类的物质。
入冬以后稻田养殖淡水小龙虾要注意五个事项
气温下降，稻田稻田养殖小龙虾的朋友在冬季要注意做到如下几点：
一、加固：由于虾苗来到新的环境后，它要到处打洞造穴，如果田埂偏窄，容易被龙虾“穿墙打洞”，造成虾苗逃跑、水田漏水。水位下降，其它龙虾又要重新打洞造穴或者逃跑。
二、造穴：在田沟两边田面15公分以下用木棍或铲子把在泥中打一些人造洞穴，洞穴角度要小，尽量达到与田间“平行”。龙虾有了“现成”洞穴，就不会自己“劳神费力”，节省它的体能，减少对田埂的损坏。
三、覆草：在稻田中适当撒些作物秸秆（如稻草），一是起到保暖的作用；二是起到食料的作用；因为秸秆稻草腐烂后是龙虾很好的饲料。
四、饲喂：适时、适量给龙虾增加营养，如麸皮、玉米糁等，将饲料用水调和，捏成小团放入田中，有了营养，就便于龙虾生长繁殖。
五、保水：要保持水面高于田面20公分，不要时高时低，水面变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴，或消耗体能、虾苗死亡，或破坏田埂等等不利影响。
细思极恐：小龙虾养殖过程中的四个常见问题
小龙虾养殖持续火爆，养殖面积逐渐扩大，很多区域将小龙虾产业作为地方特色打造，政府大力的推动使得越来越多人加入了小龙虾养殖行业。虽然价格持续走高，但养殖情况却不容乐观，还是有部分不挣钱或亏损。根据这几年一直在一线的走访与服务，在这里与大家聊一下经常遇到的问题。
很多的养殖朋友认为水沟里都能出虾，开个塘口投些苗种，无需投喂，虾吃秸秆就可以了，你就可等着挣钱了。随着苗种的投放增多，天然饵料资源被很快消灭殆尽，由于缺少饵料水体开始浑浊，苗种营养得不到满足，虾不蜕壳不生长不说，逐渐形成小丁壳虾，这时就别提挣钱了，养殖没有这么容易!
“我要的是葫芦”，只喂不管
有很多的养殖户只投喂不去管理，认为只要给他好吃好喝就可以养出高产大虾。可是事与愿违，大量的投喂，使残饵粪便沉积，还有池塘本身的有机杂物要进行生物氧化分解，需要消耗水中的溶氧导致水中缺氧;同时会发生腐败发酵使水质恶化，变成了有害菌的温床，使得大量有害细菌滋生导致病害爆发。这时的你也踏上了寻找神药的路程，到处的寻找药物治疗，这家药店搞点药，那家药店又搞些，结果该吃的吃了，钱也花了虾也死了。
三分养七分管，别等到发病了希望神药来救你，这个行业没有特效药来挽救你的。
又喂又管，死的很惨
还有很多的养殖朋友投喂了，管理了，也经常使用一些产品改底调水，但仍然失败了。为什么会这样呢?他们相信科学养殖，但缺少对使用产品的认知了解，盲目的相信某一两样改底调水产品，产品效果是很好，但不是万能的。水产养殖水体的情况是一个复杂的系统，水环境是不断变化的，调节思路和产品使用手段也要灵活多变，水质调理是一个持续不断的过程，方案由很多组成，每一个要具有时效性。养殖要边养边学习，只有不断总结经验分析原因，才能提高养殖成功率。
水草的作用：1.净化水质控制生态环境，2.虾蜕壳及躲避敌害场所，3.高温期间降低水温。“虾多少看水草”有部分养殖朋友理解歪曲了，认为看水草，就是水草越多就越好，水草密度过大那么虾的活动空间就变小了，ph值剧烈变化不利于酸碱度平衡，消耗水体大量的溶氧，阻碍水体上下层对流，水体净化能力下降，更提别是早期水温难以上升，严重的影响了蜕壳生长，延长了养殖周期，增加养殖成本，造成捕捞困难。还有的朋友把水草当成饵料喂虾了，水草被吃光，水底的多余肥料氮磷将无法被吸收，一旦超出了水体的自净能力，水质就会恶化。请大家千万莫要忽视水草的重要性，失去了水草这一保护屏障，你的养殖成功率会大打折扣。
很多人认为养殖小龙虾门槛低效益好，当进入了这个行业你就会体会到和你开始的想法天差地别，养殖不容易，没有技术经验，没有好的理念，想挣到好效益还是很艰难的。今天就聊到这里，下期再聊小龙虾的水草管理方法与措施。
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