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这段时间各位河蟹养殖户都开始清塘了，在这个过程中就会遇到一个问题，那就是塘里的龙虾该不该杀掉如何杀掉？就前两年来看龙虾行情较火大多老板都选择螃蟹塘套养小龙虾以此增收。但从今年全年龙虾行情来看总归是让人大跌眼镜的，龙虾从年初炒到30多块一斤的苗，到中后期十几二十几块一斤的成虾却是有点让人心寒，那么明年是否继续套养龙虾呢？这是个艰难的选择题。
一、就目前的螃蟹养殖效益来讲不是太乐观。从今年总体养殖效益来讲可谓是低到让人无法理解，单一的河蟹养殖亩产在150-250（亩放苗量在1000-1300只），规格大多以2两5的母蟹3两5的公蟹为主，平均在25-35元每斤(普蟹），按这个算亩利润在1000-2500元左右，而精养河蟹的成本大约在4000-4500元每亩，这样要想靠精养河蟹赚大钱是有很高难度的，所以套养小龙虾或其他品种是可取的。
二、个人觉得河蟹套养龙虾在模式上是可取的，但从这两年市场调研的情况看河蟹套养龙虾还是存在不少问题。
①是龙虾发病问题，大家都知道每年在5-6月份是龙虾发病的高峰期，每年这个时候龙虾大规模发病，导致螃蟹大量死亡，而最终导致低产低收的案例不在少数，在龙虾低迷的行情下得考虑套养的得失。
②是龙虾存塘量的不可控性，龙虾繁殖能力较强，当蟹塘龙虾过量后，会与螃蟹抢夺池塘限有资源（溶氧量、饵料等），也会对蜕壳期的螃蟹造成过大损伤，这也是螃蟹塘套养龙虾产量起不来的原因之一。
③是有龙虾的塘口一般水草都难保，而水草对于螃蟹养殖的重要性，相信大家都知道这里不多说。
上面分析的两点看起来是有矛盾的，所以说蟹塘套养龙虾可不可取，得靠养殖户如何权衡，但这里可以给各位养殖户朋友提供几点建议：
1、螃蟹塘投放龙虾必须得控制在一定的量，正常建议在每年2-5月份可投放10-15斤虾苗。在年底泡塘时泡掉部分龙虾留好种苗即可。
2、池塘水草多样化，正常蟹塘水草除了水韭菜、伊乐草以外建议在田面及池塘四周种植水花生。
3、饵料投喂这块儿不太还好把控，因为每个池塘状况都不一样得根据池塘实际情况来定保障龙虾和螃蟹有充足的可摄食饵料，早上可沿环沟投放适量玉米。
4、池塘基础设施建设，因为不管龙虾或螃蟹发病的大部分原因在于池塘长期亚缺氧状态，建议按50亩地算应配置5-6台水车式增氧机或充足的微孔增氧保障池塘溶氧量在5以上。
5、疾病预防，套养龙虾的塘口管理上要精细得多，除了常规用药以外还有就是底改5天一次（含过硫)消毒10天一次。正常调水补菌将水环境维持在相对平衡状态减少发病概率。
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小龙虾也会吃青苔？青苔究竟该不该留？
关于小龙虾养殖塘里面的青苔的问题！我们还是要谨慎对待，处理青苔的好和坏关系到一年收成，里面又会出现哪一些情况呢!我们把这个做一下总结!
【不管新塘还是老塘我们还是要合理的肥水和培养藻，可以防止青苔的生长!】第一;青苔面积不超过百分之50以上，我们不用太在意这个情况，只要投食没有问题，不用特意处理，实在看不过去打捞起来就可以了!【小龙虾也会吃掉青苔的】
第二;青苔面积超过这个数量，我们要打捞起来，不要留在田里!一行行的打捞!有一点青苔也没有什么多大的问题!【也可以用肥水来抑制青苔的爆发】
第三;青苔在天热的时候会减低水温，小龙虾发病的几率要小一点!同样在天冷的时候水温得不到提升会抑制小龙虾的生长，所有我们要合理的处理青苔，每个地方和每个塘的情况都不一样，处理的方法也是不一样的!
在天气热起来和你动了青苔后，青苔都会死亡，小龙虾也会吃掉一部分青苔!你们可以看看我们现在的塘，我巴不得有点青苔，里面没有草了，小龙虾也开始变红了，如果有青苔现在小龙虾可以采食，也可以遮阴!
各位要注意下：在小龙虾塘青苔开始减少的这段时间，青苔会坏水质，我们要时刻注意水质情况!只要水色有问题，我们要及时的加水，基本加过几次之后青苔消失后的影响水质的后遗症就会减轻!我们现在要做的是怎么减低成本，这个就赚的!
2019年小龙虾虾苗高涨，还该不该按时投苗？
一、2019年小龙虾虾苗贵的原因
1.1全国养殖小龙虾的面积进一步增加
根据网络上的相关调查资料显示，2017年小龙虾面积达到900万亩，在2018年达到1000万亩以上，小龙虾的养殖面积一直在快速增长，造成小龙虾虾苗的需求量也迅速扩大，使虾苗达到供不应求的状态，因此价格步步走高。
1.2小龙虾市场的火爆行情
小龙虾菜品在市场上非常畅销，吃小龙虾虾已经成为一大潮流行为，小龙虾的巨大的消费量对供货提出新的问题，由此带来小龙虾养殖和销售的兴旺，销售价格一再创立新高，很多企业和散户纷纷投入到小龙虾养殖的行业中，紧缺的供苗状态造成价格偏高。
1.32019年年后全国雨水和阴冷天气较长
2019年过年之后随之迎来的是连绵的阴雨天气，加之频繁的冷空气影响，这种天气情况造成了大部分的小龙虾亲虾出洞甩籽晚，幼虾生长慢。很多小龙虾苗塘出现早期抓不到虾苗的情况，即使能抓到也是个体偏小，体质较弱的虾苗。加剧虾苗市场价格的走高。
二、养殖小龙虾4月中旬投苗的好处
2.1中旬投苗成活率提高
在路途比较近的塘口间，科学的虾苗包装运输方式下，相比较五月六月投苗，中旬投苗能拥有更高的成活率，因为这阶段气温较低，病毒害较少，虾苗更容易成活。更高的成活率，每斤小龙虾个数的数量更多，这样合计起来相对成本更低。
2.2中旬投苗提早出成虾多养一茬虾
中旬投入小龙虾虾苗后，意味着小龙虾成虾在六月中上旬即可上市。然后在水稻种植后7-8月再投放一批虾苗，做到9-10月出部分种虾。通过轮捕轮放，捕大留小，这样的操作方式，可以充分利用池塘的生产力，将小龙虾产量最大化，从而获得最大的经济效益。
2.3中旬投苗能养大虾
小龙虾的生长非常快，养殖周期相对较短，一般养殖40-60天就能上市。在中旬进苗后，虾苗在合适的水环境虾下，成虾还能赶在市场价位相对较高的时候上市提高收益。而等到五月或者六月进苗则会出现小龙虾生长缓慢容易形成丁壳虾的情况。
三、养殖小龙虾投高价苗的风险
3.1投入资金压力巨大
四月出苗量比较大，今年出现苗价贵的情况，很多养殖户在观望和徘徊，按时进苗的成本太大。一时间拿不出这么多的资金来。
3.2投高价苗养殖风险加大
投入高价的虾苗意味着任何一项的养殖操作都会存在极大的风险，一个养殖操作不当，死了部分高价苗，会使收益直接受到影响。且高价苗也让养殖户出现一个顾虑：到五六月份小龙虾达到上市的时候，成虾的销售价格会不会是白菜价?
3.3投高价苗很麻烦
虾苗卖那么贵意味着市场上虾苗少，如果虾苗泛滥了，到处都在卖苗，虾苗的价格肯定是会降价销售的，苗塘主也不会光要高价就不卖苗了。虾苗贵反映出没苗，在这个时候进苗还有很麻烦的事就是需要东搞一点西凑一点的费事。
四、四月中旬该不该投高价苗
4.1视塘口情况而定
如果塘口里有部分虾苗的，可以不用投高价虾苗，将自己塘口中的虾苗好好养殖即可，等价格下降了再进苗;如果塘口中没有虾苗那就要根据塘口的养殖条件来判断是否投苗了，如果塘口可以很便利的控制水位，水草长势良好，水质清新肥度适中，无亚硝酸、氨氮、硫化氢、缺氧、无毒害物质超标，养殖管理者技术合格，本地市场成虾好卖，那么我建议你投放这些高价苗。塘口条件很差的塘口我不建议投放高价虾苗，因为虾苗价格高而塘口条件差不容易养出好的商品虾来，到时会出现：高价进苗，成虾价格高的时候塘口迟迟出不来成虾，就算出来的也是小老红虾那就得不偿失了。
4.2投高价苗在赌小龙虾行情
谁也不能预测未来的小龙虾行情，现在高价进苗到出虾的时候会是白菜价吗?谁也不能给出答案。因此投不投苗要自己赌了。不过现在苗价高，很多塘口的虾苗都是没进满的，大家都不想投太多，到出成虾的时候成虾价格相对会比往年高出一点点，所以高价投苗到以后出现价格崩塌的可能性比较小，到时大家都没成虾唯独投高价苗的有成虾，那又会是另一番景象了。
五、是否投高价苗的建议
5.1好塘口适当投一部分
好塘口的建议可以投2/3的量的高价苗，有足够实力的建议投足也没事。如果四月中旬不投苗，那就只有一直等，等到四月下旬或者五月虾苗市场的出苗能够多起来的时候，价格回跌到一定高度，但要等到什么时候出成虾呢，能养出大规格的成虾吗?
5.2合理安排资金投入，预算产出效益
还有一种做法是：等到6-7月虾苗价格一落千丈到8-10元/斤的时候投，到8-9月卖种虾，明年卖虾苗的做法，这也未尝不可。既避免担太大风险，也没有资金紧张，可能产量不理想，收益会受到部分的影响吧。
小龙虾池套养沙塘鳢高产增效
沙塘鳢因其肉多刺少、肉质鲜美等特点，近年来深受消费者青睐，市场需求也逐年升高，人工养殖沙塘鳢的经济效益也十分可观，因此小龙虾池套养沙塘鳢模式成为不少虾农的选择。2017年，我们在江苏泰州市姜堰区溱潼镇洲城村开展了小龙虾池套养沙塘鳢的高产试验，现将试验情况介绍如下。
一、试验材料
1.池塘条件
(1)池塘选择：试验选择4个池塘，总面积185亩(1#池50亩、2#池50亩、3#池45亩、4#池40亩)。池塘靠近水源、水量充沛、水质清新无污染、排灌方便、池底平坦、交通方便，池深均在1.6～2米，塘埂用钙塑板作为防逃设施，同时在池塘四周浅水处加一道拦网，进水口设置60目过滤网片，以防野杂鱼进入池塘。试验池塘全部安装了微孔增氧设备。
(2)清整消毒：试验前抽干池水，清除池底过多的淤泥，留淤泥10～20厘米，翻耕底泥并充分曝晒1个月。1月初注入30厘米新水，每亩投放生石灰120千克，化水全池泼洒消毒。
2.施足基肥
投放经发酵并消毒的畜禽等有机粪肥，每亩用量150～200千克。
3.种植水草
在池塘中多样化种植水草，2月中旬在浅水区移植轮叶黑藻，并在深水处种植伊乐藻、少量茭白等，3月中旬补充少量水花生。水草种植面积占池塘面积的40%～50%。
4.放虾投螺
在3月下旬放养螺蛳，让其自然繁殖为小龙虾提供饵料。螺蛳投放200千克/亩;抱卵虾投放时间为5月下旬，投放量0.5～1千克/亩。
二、试验方法
1.苗种放养
(1)小龙虾苗放养：2017年3月4-5日，选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、活动力强的小龙虾苗全池放养，所有池塘每亩放养苗50千克，放养规格为160～200尾/千克，单价36元/千克;2017年4月15-16日，所有池塘每亩放养苗35千克，放养规格为160～200尾/千克，单价22元/千克。放苗时在浅水处和水草较多的地方，避免曝晒。
(2)沙塘鳢苗种放养：6月17日，放养沙塘鳢大规格苗种，来源于姜堰溱湖小龙虾养殖专业合作社，每亩放养600尾。
(3)鲢鳙鱼种放养：2月中下旬，每亩搭配放养50克/尾左右的鲢鳙鱼种100尾。
2.饲养管理
(1)水质管理
适时追肥和进排水：视情况用生物肥料追肥或加注新水来调控水质，一般15天肥水1次，每月换水1次，每次加水20厘米，5月底水深达到0.6～0.8米，水体透明度控制在25～30厘米;6-9月保持水深在1.2～1.5米，水体透明度控制在30～40厘米;保持“肥、活、嫩、爽”，水色呈豆绿色或茶褐色为好。
科学调控水质指标：定期监测水体溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH值和透明度等理化指标。通过测试水质，合理施用小球藻补藻(每15天补藻1次)、微生物制剂调水，维持良好的水质环境。
(2)饵料投喂
投放天然饵料：在苗种放养前后应适时根据水质状况合理追肥，为苗种提供优质天然饵料。
选投优质饲料：一是正确选择饲料的品种和用量，正常使用品牌膨化饲料，前15天饲料蛋白质含量为40%，每天投喂量占体重4%;15天后饲料蛋白质含量为28%，每天投喂量占体重6%。二是坚持科学投喂，按照“四定、四看”原则合理投喂饲料，每天投喂两次，早上30%、晚上70%。
(3)病害防治：始终贯彻“以防为主、防重于治”的方针，在整个试验过程中，坚持用生物制剂调控水质，在3-8月泼洒二氧化氯、聚维酮碘各两次，养殖全过程未发生严重疾病，同时驱捕老鼠、水蛇、鸟类等敌害生物。
(4)日常管理：一是坚持巡塘检查，每天巡池，发现异常情况及时采取措施;二是加强栖息蜕壳场所管理，使小龙虾池中始终保持有较多的水生植物，大批小龙虾蜕壳后立即增喂优质适口饲料，力避相互残杀，加强水环境的监护，清除池边杂草和捞取水中杂物;三是做好防逃防盗工作，汛期加强检查;四是按时将生产内容记录在档案上，包括天气、水温、投饲、水草管理、注水、起捕上市等各项数据。
3.捕捞上市
根据市场需求，小龙虾从5月中旬开始捕捞上市，捕大留小，沙塘鳢11月开始上市。捕捞方法为地笼和干塘捕捉。
三、小结与讨论
1.从小龙虾产量看，最高220.6千克/亩、最低195.3千克/亩，小龙虾池中套养沙塘鳢，对小龙虾的生长不会产生明显影响。从养殖效益看，4个塘口的平均亩效益6995.7元，比3#池增加592.1元。小龙虾池中套养沙塘鳢，对提高小龙虾养殖综合效益效果明显。
2.本次试验过程中，从小龙虾最后1次捕捞中选择40克/只以上的小龙虾(雌雄比2∶1)进行留种，每亩50千克，确保来年小龙虾苗种的需要。
3.从沙塘鳢的放养与收获看，亩套放沙塘鳢600尾，亩产量分别为14.6千克、11.3千克、15.2千克、12.9千克，亩增收分别为1168元、904元、1216元、1032元。在本地区特定生态环境、生产设施、管理措施的小龙虾池中，套养规格为2厘米的沙塘鳢，其放养密度为600尾，可获得较高的效益。
4.小龙虾池套养沙塘鳢的养殖模式优化了水质调控、水草养护、螺蛳投放等技术，营造了水生动物生长所需的良好生态环境，不仅提高了小龙虾池资源综合利用率和产出率，也提高了小龙虾市场价格低迷的抗风险能力，为养殖户增产增收提供了有效途径。
藕塘小龙虾无公害套养模式增效益
随着生活水平的提高，莲藕、小龙虾已成为老百姓餐桌上的美味佳肴。泰州市姜堰区渔业社长征渔场养殖户陈进水承包80亩水面栽植莲藕，并在其中套养小龙虾，取得了亩产鲜藕1513千克、小龙虾61.7千克的好收益，比单纯栽藕亩增效益1579元，现将其2017年养殖技术总结如下，供大家参考。
一、池塘条件
1.池塘准备
选择淤泥较厚的老塘口，这样塘内富含有机质，不仅适合栽植莲藕，而且产出的藕又嫩又脆、吃口好。沿池塘四周开挖上口宽120厘米、下底宽90厘米、深80厘米的环形养虾沟，池塘中间还需开挖“十”字形的塘间沟，塘间沟应与围沟、塘相通。其总面积应占池塘总面积的10%左右。对角设置进、排水口，并用60目的不锈钢网片封口。池塘四周用60厘米高的钙塑板作围栏设施，将钙塑板埋入土中10～15厘米夯实，每隔80厘米竖一根木棍以固定钙塑板，确保小龙虾不逃逸。
2.施肥
植藕前要施足基肥，最好施有机肥，施肥量占全年量的60%以上，6月份每亩施优质复合肥50千克，7月份每亩施尿素50～75千克，荷叶基本长满塘面时可再追施尿素30千克/亩，确保藕肥料充足，施肥时注意不要灼伤藕叶。
二、莲藕栽植与管理
1.藕种选择
选用种藕最好有3～4节的整藕，要求枝干齐全、顶芽完整、种藕粗壮，芽嫩干脆无损伤、无病虫害等优质品种。
2.藕种栽植
在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时可以整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽600～700株。将藕种平放埋入泥中，深度10厘米左右，尾段略向上翘(入泥5厘米)。下藕种时用多菌灵浸种30分钟。
3.水位调节
藕塘水位管理原则是浅、深、浅。由10厘米的浅水位开始随着气温升高逐步进水，水位增到20厘米，合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长。6月份水位达到1.2～1.5米。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬-10月底，保持水深30厘米，越冬期间保持浅水5厘米或土壤湿润越冬。养殖期间根据气候，水温灵活进排水。
4.莲藕采摘
在藕终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色、基部立叶的边缘开始枯黄时，证明藕已成熟，根据市场需求，适时采挖。一般实行间行采藕，以留出种藕。
三、小龙虾苗种放养及管理
1.投放螺蛳
投放螺蛳不但可以为小龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。年初投放活螺蛳250千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供一定的适口饵料。
2.投放虾种
防止近亲交配，种虾选购异地雌雄虾，在2016年8月16日放亲虾，规格为20～30只/千克，雌雄比例3∶1，密度24千克/亩。
3.饲料投喂
由于藕塘里的天然饵料比较丰富，小龙虾放入藕塘后，一般不需要投喂多少，适当投饵量可根据藕塘中天然饵料的丰富程度投喂部分配合饲料，饵料投放点以水位较浅、小龙虾集中区域等为主，投饵量应根据剩饵、天气等情况酌情而定，总的原则是“开头少、中间多、后期少”。
4.虾病防治
坚持“预防为主、防治结合”的方针，虾种投放前应用3%左右的食盐水浸泡3～5分钟。小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰10～15千克化水后全池泼洒，预防疾病。
5.小龙虾捕捞
小龙虾3-4月就开始逐步起捕，起捕时可用2厘米以上网眼的虾笼每天傍晚放入环形沟中，采取捕大留小、逐步上市的方法，5月初荷藕刚刚长小叶，小龙虾在荷藕开始正常生长时全部捕清，这样不会影响莲藕生长。
池塘里养小龙虾该怎么养？
随着现在小龙虾行业的不断发展，它的市场空间越来越大，我们都知道小龙虾是很多人都喜欢吃的，而且个头越大的龙虾大家越喜欢吃，因此要想在养殖小龙虾行业中获得财富，首先先了解小龙虾的市场需求是非常有必要的。
一、选择池塘
水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5，水深0.8～1.5米，pH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20~40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
二、清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)、与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。具体的操作方法是：1.生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。2.漂白粉消毒。将含有效氯30%漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。
三、栽种水草
“龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。”水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，第一水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素;第二可以防风浪，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境;第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。
四、虾池施肥
饲养小龙虾的方法有哪些呢?有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。
五、龙虾放养
龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5%食盐水浴洗5~10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2~3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2~3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。1.春季投放养成虾。3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000~6000尾。2.秋季投放育亲虾。9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。
六、饲料选择
龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
七、饲养管理
小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。小龙虾快速生长的适宜水温为22~32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚说得好：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。
八、日常管理
小龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每二十天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超过1.5米。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。
九、龙虾捕捞
龙虾的捕捞工具以地笼为主，具体的操作方法是在池塘中靠近水草的地方设置地笼，扎紧地笼两头，待第二天从地笼中收取达到商品规格的龙虾。另外可用手抄网或放干池水后用手捕获龙虾。龙虾捕捞可采用捕大留小、轮捕轮放的方式，利于提高产量，从5月份开始起捕，一直到9月底全面结束。
以上就是饲养小龙虾的方法有哪些，其实很多的食品在我国很多还没得到保障，所以万事还是小心处理比较好，听别人说的只是个建议，实践起来还要自己琢磨。
小龙虾塘里青苔的预防及处理
什么是青苔?
青苔是一类由丝状和网状藻类构成的混合体，常见的构成青苔的藻类有水绵、水网藻、刚毛藻等，多数为绿藻门生物。这些藻类普遍具有适温范围广，耐低温能力强，繁殖速度快、需要进行光合作用、需要附着在外物上生长等特点。
哪些因素可造成青苔大量繁殖?
(1)水质缺肥，导致水色清澈见底，这种情况下，极易长青苔
青苔是附着在底泥上的，需要进行光合作用合成自身所需的营养物质才能大量繁殖，一旦水质过于清瘦，阳光能直射池底，则为青苔生长提供了有利条件。经常见到一种现象，同一块虾田中，经常进水的区域，比其他位置更易长青苔，主要是由于进水的区域缺肥造成;
(2)水温低，水难肥
在冬春季节，水温长期低于15℃，在冬季水温甚至长期低于5℃，如此低的水温情况下，大部分有益藻类的活性都比较差(即对养分的吸收利用率低、藻类繁殖速度很慢)。而我们所说的肥水，主要是通过下肥的方式，来培育水中的有益藻类(如硅藻、绿藻等)，通过这些藻类降低水的透光度，通过遮光的方式，来抑制青苔的生长。水温过低，大多数施肥方法见效很慢，甚至没有效果，水肥不起来，则青苔难以控制;
(3)虾田水位浅，为青苔生长提供了便利
冬季虾田水位普遍不深，多数中央平台区域的水位都在30公分左右，如果田里有虾，又必须要将腐烂的稻梗产生的黑水换掉，水浅加上水质清瘦，浅水区域极易长青苔。由于龙虾越冬打洞，这个阶段又不宜轻易的加减水位(加水或降水，均会导致龙虾被迫从洞中爬出，而冬季龙虾体力已经不足以维持其再打洞越冬，故冬季加水会影响龙虾越冬存活率)，这就造成了一个矛盾，所以这个阶段肥水变得非常重要;
青苔预防处理的建议方法
针对青苔的生长特性，我们通过这几年养殖户的实际操作和效果对比，总结了一些行之有效的控制青苔生长的方法，主要是杀灭+下肥控制的方式同时进行，取得了比较好的效果。
(1)没有放龙虾的新开挖田
这一类虾田青苔的处理相对简单，建议：首先平台区域稻梗腐烂产生的黑水，因为没有虾，建议暂时不要换掉，可利用这来控制青苔生长，有一定的好处，但是要想能彻底控制住还是需要下肥。如果青苔长起来了，选择晴天上午，最好是连续3-5个晴天，建议可选择杀青苔的药物(现在市面上的除青苔药品很多，如苔藻净等，建议按照使用说明正确使用)和腐植酸钠混合后干撒，第二天使用氨基酸肥+磷肥化水全池泼洒肥水;
(2)有龙虾的田
这一类的虾田，用药需要格外谨慎。以前认为杀青苔的药物不伤害龙虾，近两年发现只是对大规格龙虾没有伤害，对刚孵出来不久的小虾苗有较为明显的杀灭作用，今年初已经有多位养殖户出现了年前使用苔藻净等药物杀青苔，年后又得重新进虾苗的情况，故有龙虾的田里是不能用药物杀青苔的。这种情况下，我们建议的青苔处理方法为：
选择晴天上午，最好是连续3-5个晴天，先用腐植酸钠(如海联科黑精灵，3-5亩/袋，主要作用是将水变黑遮光，让青苔不能继续光合作用而无法生长，一般用一次能遮光3天)全池泼洒，青苔严重的虾田，由于3天有效期太短，不足以使青苔死亡，需要在用了3天后再使用一遍;
紧接着全池下肥，建议使用氨基酸肥+磷肥。
需要提醒养殖户朋友注意的是，选择杀青苔，一定要选择晴天，而且最好是连续保持3-5个晴天最佳，阴雨天杀青苔无论肥效还是药效都会大打折扣。另外必须坚持杀灭和下肥同时进行的方式，不然青苔难以根治。最后青苔要想根治，需要定期补肥。
河蟹塘套养龙虾发病死亡的防治方法
根据近几年小龙虾发病的情况来看，蟹塘套养龙虾的池塘，每年进入5～6月份龙虾就开始发病，并呈现逐年上升的态势。今年的情况较往年，龙虾发病有所提前。
首先是投放的龙虾苗(每斤300头)，进塘后10～15天发现很多死亡，主要特征是壳软，空肠空胃。分析其主要原因：前期积温低，苗种体弱，环境改变后应激反应强，加之防治工作不到位，导致龙虾苗应激性免疫能力下降，继而诱发细菌病死亡。近期，又发现上年留塘的龙虾开始发病死亡，主要特征是前期吃料减少，活力下降;后期反应迟钝，螯足无力，上草伏边，进地笼后易死亡;常表现为大龙虾先死，然后小龙虾死亡。活体解剖时可见，龙虾体色发暗无光泽，甲壳松软，拉出的肠道呈空肠，并伴有细菌性脓肿，头胸部积水，肝胰腺肿大。分析其原因：留塘龙虾种群无法优化，加上清塘药物伤害，水源污染和土壤残留，使得龙虾肝胰腺受损，自身抗体功能下降，易受细菌感染而发病。
根据上述龙虾发病的情况，一般的诊治方法都是：针对导致龙虾发病的细菌进行用药，如副溶血弧菌，嗜水气单胞菌等等。养殖户都选择聚维酮碘、戊二醛等消毒杀菌剂进行防治，但是成效甚微，有时还会造成消杀越多，伤亡越多，形成一个“病急乱投医”的窘境。盲目的消杀，严重破坏了龙虾的自身免疫能力和体内菌群的平衡，不但没有抑制住龙虾的死亡，反而引发健康龙虾和混养动物自身抗体的损伤，造成龙虾的病情没有好转，又导致河蟹出现伤亡的现象。
经过实践总结，对于龙虾和河蟹混养的池塘，选用新菌克防病治病。利用其主要成分中的噬菌肽和溶菌酶，达到抑菌的作用，并定向针对革兰氏阴性菌进行灭杀，有效阻断了有害菌的繁殖和传染，同时改善水环境，维护水生动物的自身免疫力，起到了很好的养护和治疗效果。用药2～3天后，龙虾和河蟹的活力明显增强，此时可根据发病程度再追用一次，5天后伤亡减少，吃料增加，水色明显好转。在此基础上为巩固治疗效果，可以用本草大康+活性蒜宝全池泼洒，健胃助消化，增强龙虾和河蟹的抗病能力。同时，注重水质和底质的维护，定期将六控底健康+粒粒神和乐底交叉使用，改善池底环境，这对龙虾和河蟹混养的池塘至关重要。另一个要点就是科学投喂，每天按3:7的比例进行投喂，上午占投喂总量的3成，傍晚则投喂7成。龙虾比较贪吃，所以饵料品种要多样化，阴雨天还要减量投喂。
按照以上方法进行防治，基本上控制或消除了龙虾和河蟹混养池塘的发病与伤亡。
小龙虾养殖刚放进塘里可以加水吗?
投放小龙虾到塘口里面首要的目的就是要确保存活率，对于养殖户来说，确保小龙虾进水之前的筛选和消毒，进水的过程中试毒工作以及防止小龙虾进水之后短时间的应激反应。无论是高温还是低温都是这样。
具体来说要求养殖户从这几个方面入手，如下:
1.试毒:小龙虾刚放进塘口的时候，养殖户应该先试毒，所谓试毒就是看看投放的水体里面是否含有小龙虾不易生存的毒素。一般来说，投放种苗的时候，接下去连续3到4天之内都会有小龙虾死亡的情况发生，这是正常情况，因为种苗在起塘和转运的过程当中，免不了挤压颠簸和脱水缺氧的状况，会导致小龙虾窒息脱水，机械损伤等状况发生，因此少量死亡属于正常情况。具体的试毒方法也很简单，用塑料有孔框子盛装适量的小龙虾在水里，然后以3小时为标准来观察这些种苗的活动情况，时间过后，如果发现大部分小龙虾都没有什么不良反应，证明水质正常，比较安全，如果死伤比较多，应激反应过于激烈证明水质有有问题。
2.加水需要注意的地方:
(1)预防温差过大，以及水流过激引起的不良反应：这里从两个方面来分析，一是低温天气下，一是高温天气下。低温天气下，由于不同水体之间的温差比较大，因此在加水的时候一定要注意加水的速度不能急，要少量缓慢进行，以免不同水体之间流动过程中温，差过于激烈，从而导致小龙虾的应激反应过于激烈，最终受损过大死亡。其次由于小龙虾具有溯水性，对于水位的变化比较敏感，一旦觉察到水体流动比较大，水位变化比较大的情况下，小龙虾应激反应会比较激烈，通常情况下会出水活动，在稻虾田和塘口爬坡上草，到处活动，管理措施不到位的话，很容易出现逃跑现象，所以对于养殖户来说，即便是常温或者高温天气下，也要缓慢上水，减缓小龙虾的剧烈活动，避免不必要的麻烦。
(2)，其次，加水的时候还要注意一点，就是一定要确保外来水源健康安全：真高有个现成的例子，这几天我们这里有一家养殖户的稻虾田里面，一夜之间死亡了很多小龙虾，都是拇指大的虾苗了，刚开始的时候找各种原因，比如温差过大导致的死亡，饵料投喂不足饿死的，甚至怀疑有人故意投毒死亡的，后来经过仪器检测验水，才发现水体里面有农药残留物，后来通过检测附近的外来水源发现水体里面也有农药残留物，药性和稻虾田里面的水体是一样的，都是菊酯类的农药残留物，后来才搞清楚，是这段时间有很多养殖户给稻虾田田埂上面的油菜打农药的时候，养殖户在旁边沟渠里面用水和清洗水桶导致水体农药污染，也是运气不好，这家养殖户刚好在这个时间点上抽水了，所以导致了农药急性中毒，致使小龙虾在短时间之内，大量死亡，因此，养殖户用水，首先要保证外来水源没有被农药污染。
3，做好其他的辅助工作：要确保放养水体的整体生态环境健康，一般要求养殖水体，溶氧量充足，水质清新，水草丰富，浮游动物等天然饵料充足，这样才能够有效提高投放种苗的存活率，同时要注意检查田埂或者塘埂，防止坍塌或者漏水。
小结：
总的来说，保证小龙虾种苗自身的安全不受影响，同时做好虾田水体的生态环境改良，在换水的过程中，坚持正确有效的换水方法，这样才能够在最大程度上确保小龙虾的安全和存活率，才有确保养殖户的经济效益不受影响。
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