小龙虾标准化养殖。
一、选择合适的塘口
小龙虾养殖一定要精选池塘场地，一般土质以壤土为佳，方便龙虾打洞和留得住水分，进排水方便为主，周围尽量远离污染源。
二、消毒肥水
新建的龙虾池塘，一定要进行彻底的消毒，不然后期将会很麻烦，我们一般选用生石灰进行干塘消毒。再者新挖的龙虾塘，需要进行肥水和培养浮游生物，这个市面上有很多的相关产品，效果参差不齐，选用的时候需要注意。
三、种植龙虾养殖的相关水草
适合龙虾养殖的水草有很多，比如伊乐藻，轮叶黑藻，苦草，茭白等，可以选择一种或者多种进行搭配种植，水草的覆盖面在整个水面的50%左右。
四、防逃逸
龙虾有溯水逃逸和上岸逃逸的习性，池塘四周应建设围网防逃设施，同时加宽堤坝宽度，防止龙虾把堤坝打穿而逃走，龙虾洞深从30cm到100cm不等，最好堤坝宽在1.5m左右。
五、虾苗选择及投放
选择合适的优质虾苗进行投放。因为涉及到后期虾苗的成活率，繁殖能力，成品虾的大小，这个种瓜的瓜，种豆得豆的道理大家都懂，虾苗质量不行，很容易造成后期养殖失败。但是目前市面上还没有哪家公司培育出新品种，有的甚至介绍自己的亩产可以达到几千斤的，目前龙虾全年的一个产量，养的好的也就七八百斤，一般五六百，差的两三百。所以购苗的时候，要擦亮眼睛。
六、选择合适的产品进行套养
混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种，综合养殖一个可以增加养殖收入，再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间，以及他们在养殖过程中的疾病防范。
七、饲料投放
龙虾养殖过程中，养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润，加大了饲料的投放，但当投放量大于龙虾摄食量时，饲料在塘中变质，污染水质，造成龙虾生病或者生长缓慢，饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可，龙虾的生长过程中，要进行11次的退壳，所以钙的摄入也有一定的要求，可以将蚌壳打磨成粉，拌入饲料中，一起投放。龙虾是杂食动物，龙虾的食物中，青草占了80%，所以池塘中，水草量一定要充足，一个起到净化水质，再者还是龙虾进食的主要来源。
八、相关疾病预防
龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。龙虾常见病还有有烂鳃病，黑鳃病，烂尾病，聚缩虫病等。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩20㎏，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。
九、水质调理
水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。
十、适时销售
我们龙虾养殖，一般都是上门收购，很少涉及到后面的物流运输，但是如果有的养殖朋友准备把龙虾养殖做成一个产业链的话，也可以继续关注了解龙虾的运输及保鲜，但不管那一块，我们都应该关注一下，龙虾在什么时间段价格高，什么时间段价格会走低，以便我们能够适时的让龙虾出塘，进行一个销售，据中国龙虾调研报告显示，一般龙虾在三四月份的时候，刚上市，价格较高，但随着龙虾陆续上市，一般七八九三月价格会有一个回落，进入十月，随着龙虾产量的下降，价格会有一个进一步的提升，各位养殖户朋友可以适当调整龙虾出塘时间，以获得一个最佳的销售价格(注前提是掌握相关技术，不然请慎重进行反季节销售)。
延伸阅读
想养殖小龙虾，不知从何处下手？快来学习（小龙虾标准化养殖流程）!
简单的讲述一下小龙虾养殖的标准化流程，给没有进行过小龙虾养殖的朋友，一个大概的论述，有一个初步的概念，如果各位读者想深入了解各个步骤中，详细的操作方法，请持续关注我们更新的文章，进行一个详细了解。
一、塘口选择
小龙虾养殖前，一定要精选塘口，可以从两方面确认塘口的选择，一个是远离污染源，比如塘口周边是否有农田农药喷洒或者其他对小龙虾有害的污染源，再者，要确保塘口蓄水和排水方便，选用沙壤土最佳。
二、消毒肥水
小龙虾在进行养殖前，一定要对塘口进行彻底的消毒，可以选用生石灰干塘消毒，消灭小龙虾的天敌和有害菌。再适当的投放浮游微生物，种植一些草类，如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等，水草栽种面积占池塘总面积的50%～60%
三、防逃逸
小龙虾有溯水逃逸的习性，池塘四周应设置围网防逃设施，同时加宽堤坝宽度，因小龙虾有打洞的习惯，洞深从30cm到100cm不等，最好堤坝宽在1.5m左右，同样保持一定的堤坝坡度，营造一个利于小龙虾打洞的环境。同时进出水口是要做好防逃工作，并经常检查。
小龙虾池塘边防逃逸
四、虾苗选择及投放
虾苗选择一定要慎重，因为涉及到后期虾苗的成活率，繁殖能力，成品虾的大小，这个种瓜的瓜，种豆得豆的道理大家都懂，品种不行，很容易造成后期养殖失败。同时，投放密度不宜过大或者过小，以每亩100斤左右为佳，密度过大以免小龙虾本身自相残杀或者超过水体的承载能力，恶化水质。过小，产量得不到保证。同样最好选择早上或者晚上投放，投放前，对虾苗进行一个消毒处理，所选虾苗要大小规格尽量保持一致。
五、综合养殖
混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种，综合养殖一个可以增加养殖收入，再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间，以及他们在养殖过程中的疾病防范。
六、饲料投放
小龙虾养殖过程中，养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润，加大了饲料的投放，但当投放量大于小龙虾摄食量时，饲料在塘中变质，污染水质，造成小龙虾生病或者生长缓慢，饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可，小龙虾的生长过程中，要进行11次的退壳，所以钙的摄入也有一定的要求，可以将蚌壳打磨成粉，拌入饲料中，一起投放。小龙虾是杂食动物，小龙虾的食物中，青草占了80%，所以池塘中，水草量一定要充足，一个起到净化水质，再者还是小龙虾进食的主要来源。
七、防病
小龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。小龙虾常见病还有有烂鳃病，黑鳃病，烂尾病，聚缩虫病等。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩20㎏，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。
八、水质调理
水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。
九、适时销售
我们小龙虾养殖，一般都是上门收购，很少涉及到后面的物流运输，但是如果有的养殖朋友准备把小龙虾养殖做成一个产业链的话，也可以继续关注了解小龙虾的运输及保鲜，但不管那一块，我们都应该关注一下，小龙虾在什么时间段价格高，什么时间段价格会走低，以便我们能够适时的让小龙虾出塘，进行一个销售，据中国小龙虾调研报告显示，一般小龙虾在三四月份的时候，刚上市，价格较高，但随着小龙虾陆续上市，一般七八九三月价格会有一个回落，进入十月，随着小龙虾产量的下降，价格会有一个进一步的提升，各位养殖户朋友可以适当调整小龙虾出塘时间，以获得一个最佳的销售价格(注前提是掌握相关技术，不然请慎重进行反季节销售)
利用标准化技术 | 藕田养殖小龙虾
涟水县水产工作站、南集镇政府、涟水县质监局与涟水县金保滩小龙虾养殖专业合作社继续实施《涟水县国家级稻(藕)田小龙虾养殖标准化示范区》项目。按照项目技术标准及流程实施，取得良好的成绩，不仅提升了小龙虾产业化发展的质量与效益，还节约了资源。现将其主要操作规范介绍如下。
一、材料与方法
1.藕田条件
田块为避风向阳、土质疏松肥沃，土层深厚，肥而不淤，富含有机质，pH值中性，保水保肥能力强，灌溉排水方便;水量充足、交通便利、水质良好且无污染;土质直立性较强，不易坍塌。藕田养殖面积为204亩，田埂高而坚实，不漏水，田块周边环境安静。每块藕田面积为10亩左右，便于统筹规划、统一投放、统一投饵、统一管理。
2.土建工程
田块四周挖一道围沟，沟宽1米、深1米，另在田块中间开挖“十”字沟通向围沟，沟宽0.5米、深0.8米，环形沟和田间沟的面积占总面积的5%～10%。利用开挖环形养虾沟的泥土加固、加宽、加高田埂，平整田面。以利于高温季节保持相对高的水位。进、排水口应选择在藕田相对两角的土埂上。藕田养虾从进水沟单独进水，向排水沟单独排水，以利于小龙虾在相对稳定的水体中生长。
3.防逃设施进、排水口用双层密网或尼龙网封口扎牢，防止小龙虾逃跑和敌害进入。田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20厘米，上部高出田埂50～60厘米，每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定。
4.环境准备
在上一年捕捞结束后，清理环形养虾沟和田间沟中的浮土，修整垮塌的沟壁。采用机械和人工清理相结合，沟中淤泥深度不超过15厘米，以减少沟内有机质和病原体;用生石灰100～150千克/亩化浆泼洒，以杀死野杂鱼和病原体，同时改良土质，增加养殖期间水体含钙量;消毒后7～10天，排干池水，充分晒冻土15～30天，达到氧化分解有机质、疏松土壤目的。
5.注水施肥
放虾苗前7～10天，田沟中注水40～60厘米，然后施肥培育饵料生物，一般施复合肥50千克/亩;有农家肥的，最好施经发酵腐熟的有机肥200千克/亩，一次施足(农家肥肥效慢、肥效长)。
6.水草种植
在藕田的小龙虾养殖过程中，前期沟中栽种水草，水草既是小龙虾栖息、避敌蜕壳的场所，也净化水质，进行光合作用增加水体溶氧，也是小龙虾喜好的植物性饵料。在2-3月份，以伊乐藻为主，多品种水草搭配，特别是小龙虾喜食的轮叶黑藻、马莱眼子菜和青萍。沟中水草面积覆盖率保持在30%，疏密适宜，前期水草多寡会直接影响到小龙虾的成活率。
二、藕的栽培管理
1.整地
结合上一年采藕进行深翻土壤，一般深翻33～40厘米，使土壤充分风化。
2.藕种选择
挑选藕头饱满、顶芽完整、藕身肥大、藕节细小、后把粗壮、色泽光亮整齐一致、无畸形、无病虫害的整藕。
3.栽植密度
一般用种量250～300千克/亩，芽头600个为宜，栽植行距1.5～2.5米、株距为0.5～1.5米。
小龙虾生长需要水质清新、含氧丰富的环境，且对碳酸氢铵、农药比较敏感，所以藕田重施有机肥、少施化肥，严格控制农药用量。追肥应以尿素和过磷酸钙为宜。
三、虾苗投放
在3月12-25日，放养本地池塘的小龙虾苗种，体质健壮，后退敏捷且附肢齐全，体表光亮无损伤。
投放虾苗41千克/亩，投放虾苗规格整齐，平均尾重8.2克，防止局部过密引起争斗残杀，影响成活率。放养面积204亩，具体情况见表1。
放养前用3%～5%的食盐水浸泡5分钟，让鳃丝吸足水之后，与沟里的水温差小于3℃。放养前要进行试水，在试水安全后，才投放小龙虾苗种。
四、科学管理
1.合理投喂
小龙虾是杂食性的，喜食动物性饲料，也摄食植物性饲料。本示范基地养殖前期投放动物性饲料，如砸碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等;后期主要采用小龙虾配合饲料。藕田养小龙虾应坚持“荤素搭配、精粗结合”的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好。
2.水质管理
小龙虾抗病能力强，基本上无病害，适宜小龙虾生长的水体透明度为25～40厘米。因此投放花、白鲢100尾/亩来调控水质。
3.水位调控
藕田养殖小龙虾水位调控十分重要，水位的管理既要满足小龙虾生长需求，又要服从藕生长的需要。水层管理总的原则是前浅、中深、后浅，要把握好以下3个方面：一是根据季节变化来调整水位。3月份虾苗、虾种放养之初，为提高水温，虾沟内水位要浅;7月份田面保持3～5厘米水深，让小龙虾进入藕田觅食;8月份可将水位调至最大。二是根据天气、水质变化来调整水位。小龙虾生长要求池水的溶氧充足，水质清新。为达到这一要求，定期换水。5-6月份7～10天加换10厘米;7-9月份高温季节，每周换水1～2次，每次换水10～15厘米;10月份后15～20天换1次水。平时要注意观测，水位过浅要及时加水，水质过浓要换新鲜水。换水后水位要保持相对稳定。
五、病害防治
坚持预防为主，搞好病害防治。藕田养殖小龙虾，主要病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制。一般每隔15～20天，用生石灰10～15千克/亩加水调配成溶液后全池泼洒1次，既起到消毒防病的作用，又能补充小龙虾生长所需的钙质。定期在饲料中加入光合细菌、多种维生素等药物，制成药饵投喂，增强小龙虾体质，减少疾病发生。
小龙虾敌害对象主要有水老鼠、青蛙、水鸟，这些动物均能捕食小龙虾。防止这些敌害的措施有：对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎清除;对鸟类可在田边设置一些彩条和“藕草人”进行恐吓驱赶;对于蛙类最有效的办法是在夜间加以捕捉。
六、捕捞
藕田养殖小龙虾，只要一次放足虾种，经3个月左右的饲养，就有一部分小龙虾达到商品规格。将达到商品规格的捕捞上市销售，未达到规格的继续留在藕田内养殖，降低小龙虾密度，促进小规格小龙虾快速生长，是降低成本、提高规格、增加产量的一项重要措施。
小龙虾的捕捞方法较多，可采用地笼网进行捕捞(通常地笼网捕捞小龙虾效果较好)。一般将捕捞工具置于沟渠内，每天清晨取一次虾。最后排干田水，将小龙虾及其他水产品捕获。
七、养殖成效
1.收获情况
2.效益情况
八、小结和分析
1.按照标准化与内部制定的流程养殖，小龙虾与藕共生，节约土地。
2.适当放养一些花白鲢与抱仔青虾，不增加投入与管理难度的情况下亩净增收621元。
3.节约成本。一般养小龙虾的藕田比正常种植成本低了30%。除草省时，藕田里的小龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物，节省了除草劳力，还能消灭蚊子和其他幼虫。
4.保肥增肥。小龙虾在藕田里来回不停地行动、觅食，不仅能帮助藕田松土、活水、通气，还通过新陈代谢排出大量粪便，起到增肥的效果。虽然藕的产量比常规养殖相比略有下降，那是因为部分面积被环形沟所占，但藕田的成本降低许多，冲抵产量的损失后，效益反而增加12%。
藕田养殖小龙虾进一步提高小龙虾与藕的品质，实现了养殖期间污染的零排放，对保护环境意义重大，真正实现生态、经济效益的双赢。
畜牧疾病治疗：淡水小龙虾高效生态标准化养殖技术要点
一、科学选址养殖塘口要求靠近水源，水质清新无污染，进排水方便，土质以黏土为好，保水性能好。
二、严把防逃关小龙虾有溯水逃逸的习性，池塘四周应设置围网防逃设施，同时进排水口是要做好防逃工作，并经常检查。
三、放养密度要合理虾种放养至关重要，放种成功就等于整个养殖成功了一半。应选择无病无伤、附肢齐全、体色鲜亮、规格一致的龙虾苗种，亩放170-180尾/㎏左右的优质幼虾45-50㎏。如无自繁苗种应采用就近收购的的原则。在运输过程中不能挤压，一般30分钟左右向苗种洒水一次，多次多点投放，放前需缓苗，确保提高虾苗放养的成活率。
四、水草栽植要想龙虾长得好，半塘水面半塘草，良好的生态环境，丰富的水草资源是养殖成功的关键。水草既是小龙虾的饲料又是它栖息脱壳的场所。水草种类要多，既要有沉水植物，又要有浮水植物，还要有挺水植物。水草栽种面积占池塘总面积的60%～70%。
五、投饵要合理在养殖实践中为了获取更大的利润空间，绝大部分养殖户都加大了精料的投入。但同时也陷入误区，往往只注重了精料的投喂，忽视了青饲料的投入，要注意荤素搭配。据研究发现，小龙虾的食物中水草的比例占70-80%以上。实践表明，草资源缺乏的情况下生产出来的龙虾产量低品质差，难以卖出好价钱。目前红钢龙虾大量出现的一个主要原因就是因为缺乏水草。精料投得再多而缺乏水草，不仅会使小龙虾缺乏喜食可口的饲料，而且会使小龙虾缺乏适宜的生活栖息脱壳场所，导致脱壳次数减少，甚至不脱壳，造成停止生长，而小龙虾的成熟季节已到，从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬的现象。因此，养殖过程中加大青饲料的投入就显得尤为重要。精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的5-7%即可。蜕壳素的添加应按日投喂精料总量的1添加，要做到定期使用。
六、规范管理除了日常坚持巡塘外，主要是要加强对敌害生物的清除和药物管理。在池塘改造时清塘消毒要彻底，坚决清除乌鳢、黄鳝等凶猛性鱼类，平时要及时驱逐老鼠、水鸟等敌害生物。小龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌禁用聚酯类、有机磷类药物。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩15-20㎏，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。水位管理要根据季节与温度变化按由浅入深的原则管理，高温季节最深不超过1.4米
池塘标准化生态养殖模式（一）：什么是标准化池塘
小龙虾养殖过程中，池塘的养殖模式应该是范围最广的一种了，但是如果科学的养殖是一个很大的问题，小编今天给大家介绍的便是池塘标准化生态养殖模式。
小龙虾的池塘标准化养殖是目前比较成功且效益较稳定的一种养殖模式,亩养殖效益可达1000元左右,具有销路宽、收益快等优点，是很多小伙伴优先考虑的养殖模式。
其实关于池塘养殖很多小伙伴都很熟悉，概括有四点，科学管水、科学投种、科学混养、科学防病、科学投喂和科学管理。但是池塘标准化的生态养殖是要具备一些条件的，也许上述的要点你都能掌握，但是条件不具备，还是枉然。
那么怎样的养殖条件才能满足我们生态养殖模式的需要呢，答案就是我们要有一个“标准化”的池塘。
一、池塘的形状
其实对于池塘来说，要求并不是十分严格，养殖小龙虾的池塘形状由自然环境所决定，例如阳光、风向、当然也和养殖管理有关系，池塘最好是圆形和正方形，多角形也可以。
二、池塘朝向
池塘的朝向要利于养殖小龙虾，首先池塘水面可以充分接受阳光照射，以满足池塘中天然饵料或者水生植物的生长，另外有风的条件是最好的，可以借助风力搅动水面，增加水体溶氧，一般情况下，池塘为东西走向较为适宜。
三、池塘面积
池塘的面积大小关系小龙虾产量的高低，为什么这样说呢，面积越大建设成本越低，但生产操作却越难，尤其在水质管理上，面积较小的池塘水质相对于大池塘来说，水质管理较为容易，不容易恶化。对于标准化的池塘来说，建议池塘大小为5~10亩。
四、池塘深度
池塘的深度不是单一的，小龙虾喜爱在浅水区活动，因此，小龙虾池塘除了深水区外还得保留一定面积的浅水区，这里建议深水区面积不要超过池塘面积的30%，深水区水深控制在0.4m，浅水区控制在1.0~1.2m最佳。
五、池埂
池埂是池塘的轮廓基础,池埂结构对于维持池塘的形状、方便生产以及提高养殖效果等有很大的影响。池埂的宽度应根据生产情况和当地土质情况确定,一般无交通要求的池埂宽度不小于4米,有交通要求的池埂宽度不小于6米,池塘的坡比为1∶(1.5~3)。
池塘标准化生态养殖模式是的池塘中，以饲料尤其是以天然饵料为主，用标准化的养殖技术，采用科学的管理去改善水质和池塘的生态环境，不使用或尽可能地少使用各种抗生素,从而减少对小龙虾产品的污染,减少了对人体的危害用，这样才能养殖出受大众喜爱的无污染无公害的绿色健康的小龙虾。
那么在我们有了标准化的池塘之后，该如何去进一步处理和建设标准化的池塘呢?下一期中，小编将继续介绍，小龙虾标准化池塘的处理。
池塘标准化生态养殖模式（二）：如何改造成标准化池塘
小龙虾养殖的池塘标准化生态养殖模式上期小编说到了池塘的条件，拥有良好的自然环境的池塘对于小龙虾养殖来说可以说事半功倍，但是这些远远不够，对于池塘标准化生态养殖来说，只是在自然环境上占优势罢了，要想进一步提高小龙虾的养殖产量和质量还得对池塘进行进一步的改造。
一、池塘的改造
池塘的改造可以归纳为漏水塘改为保水塘;低埂改高埂;狭埂改宽埂;死水改活水;瘦塘改肥塘。
1.漏水塘改为保水塘
龙虾有打洞穴居的习性，因此池塘土壤以壤土、黏土为好，保水性能强。砂质土、粉土等不适合养殖龙虾。而且还存在漏水状态，所以我们在改造池塘的时候一定要避开土质不良的地方，所以小伙伴在自行建设水塘时候要注意土壤的质地，发现此类现象时候也别过于担忧，采用塘底改土和加宽加固堤基措施，条件可以的话，最好采用塘周砌砖石或水泥护堤。养殖小龙虾的池塘切忌不能漏水，因为漏水会造成水位变化，影响小龙虾的繁殖，这是很多养殖户实践中得来的经验。
2.低埂改高埂;狭埂改宽埂
这个不说，真的可以不说了
3.死水改活水;
问渠那得清如许?为有源头活水来。水流通畅才能保证小龙虾生长有良好的水质环境。如果水流不通,不仅影响产量,而且对生产有很大的危害,容易引起养殖的小龙虾浮塘和疾病的发生，因此必须尽一切可能去改善排灌条件,如开挖水渠、铺设水管等,做到能排能灌。
4.改瘦塘为肥塘
池塘过瘦不是一种好现象，容易发生青苔泛滥的情况，所以，在上述这些改造完毕后一定要做好肥水工作，适当肥度的糖水，有利于培育浮游藻类提供天然饵料，增加水体溶氧，并且可以促进虾塘微生态平衡的建立，减少水温波动。关于肥水的方法很多，不一一讲解，这里要提醒的是，不要在下雨天和闷热的天气下肥水，前者肥效太弱吸收差后者肥效太强水体缺氧。
其实这里面重中之重的还是进排水水渠的处理和防逃设施的安排，按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出,。小龙虾逃逸能力比较强,防逃设施也不可少,尤其是虾种刚入池的第一个晚上和雨天,相关实验表明如果没有防逃设施,可在一天内逃走80%左右。因此,在小龙虾放养前一定要做好防逃设施。防逃设施有多种,常用的有两种:一是防逃板,另外一种便是采用麻布网片或尼龙网片或有机纱窗和硬质塑料薄膜。
好了小编能说的也就这么多了，小编说了这么多就想说的是池塘标准化的生态养殖模式首要的是告诉小伙伴们得有一个自然环境好的池塘很重要，有的小伙伴自行建造也是可行的，其次便是要重视对于池塘的改造。希望小伙伴们做好各方面工作，能够把池塘变成小龙虾真正适宜养殖的地方，才能在上市的时候获取最大利润。
养殖小龙虾的具体流程
小龙虾是我们吃的较多的水产动物，它非常容易养殖，在污染特别严重甚至是有着毒素的水质中都可以成活。不仅有着观赏的价值，它还含有丰富的蛋白质，肉质极其松软，很容易便能消化。对化痰止咳有很明显的效果。是一种养殖价值较高的水产养殖项目，那么小龙虾该如何养殖呢？下面小编就为大家带来了养殖小龙虾的具体流程。
1、养殖场所
虽然小龙虾的适应水质能力特别强，但是养殖目的是提供食用，所以养殖池塘的水质，必须要清澈无污染，含有丰富的溶氧量。设置换水设施、增氧设备等，为突发情况及时作出对应措施。做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中出现逃出的现象。
2、清塘消毒
对池塘进行清塘消毒的工作，可以有效地清除有害物质，病原体与寄生虫等，减少病原，降低发病率。将池塘中小龙虾的天敌清除，例如蛇鼠等，防止池塘中有杂鱼，杂鱼会与小龙虾争抢食物，影响小龙虾的正常生长发育，消毒可用生石灰进行全池泼洒。
3、栽植水草
水草在养殖龙虾过程中有很重要的作用，在池梗与池底栽种适量的水草，可以有效的增加池中溶氧含量为小龙虾提供休息，遮阴的地方。水草种植的面积不宜过大，最多不得超过池塘1/2，过多影响小龙虾的营养吸收。也可在池底放置一些瓶子或者竹筒等供龙虾栖息。
4、肥料施用
放养前需要在虾池中施用适量的肥料，培养浮游生物，使龙虾可以自由捕食浮游生物。肥料不宜过多，过多会使龙虾容易产生疾病，具体用量根据池水肥力及池塘面积而定，保持一定的池水透明度，有利于后期管理观察。
5、虾苗放养
虾苗放养的时间应避开夏季冬季两个温度极端的时间，虾苗的规格不能参差不齐，生长情况良好，没有疾病，不需要分批放养，可一次性全部放入。在放养前需要对虾苗进行消毒处理，消灭身上的寄生虫与病菌，可以食盐水浸泡。
6、饲料选择
龙虾的食性非常杂和广，可以用破壳的田螺肉，河蚌肉或者是一些动物内脏等。不过不能投放单一的荤饲，需要与玉米小麦等植物性饲料混合投放。小龙虾一般在晚上自由觅食，每天投喂两次，根据生长情况与天气状况等适当增加频率。
7、日常管理
制定一个详细巡查计划，每天至少巡查一次，观察水质与龙虾的活动进食情况，及时换水保持水质的干净与清澈。如溶氧量不足需及时增氧，发现病虾产生要及时捞出做出相应措施，防止传染病传染整池虾。
上面几点就是养殖龙虾的具体流程了，养殖小龙虾比较简单，只要管理得当，出现病害的几率将会大大减少。但是龙虾的出逃能力较强，要做好水池的防逃，有时会爬上池梗，所以需要大家格外注意。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，养殖还是因人而异，希望能够帮助到部分朋友。
小龙虾塘水草入门知识详解
小龙虾养殖过程中，水草是一个非常重要的组成部分。但是许多小龙虾养殖户，特别是新手，对于水草作用和水草本身的了解十分有限，特别是对网上流传甚广的“养虾先养草”、“虾多少看水草”产生了严重的误读;导致很多小龙虾养殖户单纯的认为，要养好虾就是要养一塘茂密的水草。于是很多朋友池塘建设好后，到处花高价买水草，种了满塘的水草，结果却不尽人意。于是有很多小龙虾养殖新手就问，我们小龙虾池塘养殖，到底种什么草好?什么水草小龙虾爱吃?对于这样的问题，笔者只能说这是初学者最常见，是问得最没有深度的问题之一，但是却也是我们最需要给出一个相对客观科学，急需回答的小龙虾养殖新手面对的现实问题。对于小龙虾池塘养殖水草方面的知识，我们在这里作一个简单易懂的初级知识普及。
小龙虾养殖户首先得认识水草在小龙虾养殖过程中的作用。水草并不是完全有利的，它也有许多弊端，特别是如果因为我们养殖户管理不当造成的消极影响，更使水草如双刃剑般，可以利于小龙虾养殖，更可以危害小龙虾养殖。水草的正面作用和对小龙虾养殖塘口正面影响。
①、为小龙虾提供“青饲料”。很多水草都能够被小龙虾直接摄食，小龙虾通过摄食水草，能够获取不少维生素和微量元素，促进小龙虾蜕壳生长，特别是当饵料缺乏时，小龙虾通过摄食水草充饥，以免因饥饿引起的打斗，和过量的觅食活动造成的水混、逃逸等可能。
②、净水及解毒能力。水草能够吸收塘口多余的氮、磷降低因氮、磷超标造成的富营养化，导致蓝藻爆发水质恶化等不良情况。某些水草还具有大量吸收重金属的能力，如水葫芦(凤尾莲)等。
③、遮阴纳凉、提供躲避的环境。在“今日虾农”之前的文章中，我们已对小龙虾的某些特性作了介绍，其中有一条是小龙虾具有“喜温怕光”的特点。适量的水草能为小龙虾提供一个遮蔽阳光的阴暗环境。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”，在其生长过程中需要多次蜕壳才能长大。作者通过长期观察发现，小龙虾虽然能够在水草缺乏的环境中正常蜕壳生长，但是其更多时候更喜欢在水草上进行蜕壳。个人归结原因为，刚蜕壳的小龙虾，由于刚换的新壳非常软，容易被各种掠食动物及同类捕获，所以选择具有隐蔽作用的水草上，能降低被捕食、伤害的风险。
④、水草是小龙虾塘的微型增氧机和最后的救命稻草。植物通过光合作用能够产生氧气，小龙虾塘通过种植水草能为虾塘增氧。还有一种情况，当小龙虾塘口发生严重缺氧或者中毒情况时，小龙虾能够通过攀援水草，爬到水草上(挺水植物或浮叶植物)，或者在上层水水草上斜卧靠一边的鳃进行呼吸。以此度过我们最不愿意看到的危险期。
⑤、水草也能变为有机肥。这点以水稻为主的“稻虾”养殖最能体会“化作春泥更护花”的滋味。每年秋收以后，小龙虾已经陆续进洞，准备过冬，田野里一片荒凉肃杀。这时候我们的养殖就要告一段落了，干塘、晒塘工作会使塘内水草晒死并逐渐分解腐熟成为塘口内的肥料，为塘口肥水工作提供营养，及第二年水草生长提供养分。
⑥、保暖及打洞辅助工具。秋收后的稻虾塘，及以水葫芦、莲藕、芡实为主的塘口，可以用收获后的植物茎杆叶片，对码在塘边或者塘中间，使其自然发酵腐熟，在此同时许多未打洞的龙虾就喜欢在那种阴暗湿润的地方掘穴打洞，并且由于这些植物茎杆叶片的对码发酵，能有保温甚至发酵升温的作用，对洞中小龙虾的越冬具有一定的积极意义。
通过以上介绍，我们对水草的有利作用有了一定的基础认识。但是它的弊端也是客观存在的。比如，过多的水草会导致塘口底部缺乏光照。底部缺乏光照会直接导致底部植物叶片无法光合作用、藻类没有生长空间。底部缺氧长期累积的残饵粪便及植物、藻类新陈代谢产生的大量垃圾无法有效分解，于是氨氮、亚盐、硫化氢等有害物质长期高于正常指标。由此更加加重了底部发酵分解的耗氧，产生大量的有害气体，恶化的池塘底部环境，将严重威胁作为底栖动物的小龙虾生长。弧菌、肠炎、黑腮、烂腮及偷死由此产生。并且由于夜晚水草由白天的光合作用改变为呼吸作用，更加大了夜间耗氧，所以当我们满塘水草的小龙虾塘，经常在早晚看到小龙虾上草爬边就不足为奇了。并且，由于大量的水草白天光合作用消耗的二氧化碳及夜晚的呼吸作用产生的二氧化碳产生了两个极端，导致塘口ph值极不稳定，早晚相差特别大。由此也看得出，过多的水草并不一定能达到增氧的目的。塘口养殖对象在这种错综复杂的恶劣环境中，可想而知是很难长得好、长得快、长得健康的。如果水草过分茂密，弄得如同水下森林，小龙虾的活动空间受限，它的迁移、觅食、择偶等活动也会更加艰难，同时水体流动性变差，有风无浪，水体自然溶氧变差。或者以伊乐藻为主的水草因管理不善在高温季节出现大量的老化死亡、直至腐败另外有的朋友问，为什么塘口水老是肥不起来，水质指标也不太正常，您就需要想一想了，肥水的本质就是培养以某一种或者多种有益藻为主的水环境。您塘口水草那么茂密，藻类还有立足之地吗?当您往塘口施肥时，肥都被水草吸收了还怎么给藻类提供营养呢?当藻类被水草环盖，藻类处于一个缺乏光照的环境、缺乏营养的环境如何能生长起来呢?
“养虾先养草”、“虾多少看水草”这两句话，作者给了新的解释。新手养殖小龙虾虾，难免不种植水草。但是是合理种植的水草，例如水草的密度应该低于百分之五十，并且应该合理分布，采用不同品种搭配种植，避免单一品种，因为季节气候等原因造成的大范围死亡等，导致的塘口无草。第二句虾多少看水草，作者认为新手无草塘口或者水草过分密集的塘口对产量和小龙虾的密度都能有比较直观的反应。例如水草大量被夹导致的无草塘口，有可能是虾吃不饱、吃不好(营养不均衡)、也有可能是虾密度过大。水草过多塘口，则往往虾的密度小，或前期损耗过大、存活率低，导致塘口水草能长得特别茂盛，而虾不多。
这一期对水草大方向作了一个简单的概述。具体的水草知识，及水草的实际应用知识，如，虾塘水草的分类、选择、栽种方法、管理手段等。
虾塘水草知识2.0版
可用作小龙虾塘内种植的水草，作者将其分为几大类。现分述如下：
一、挺水植物
泛指一切根茎由水下底部生长，茎杆叶片挺立水面的植物。虾塘常见、常用的有水稻、小米草(稗草)、莲藕、芦苇、茭白、香蒲、水芹等。这里需要指出的是，虾塘应该避免种植过分高大的挺
水植物。如芦苇、香蒲、茭白等。原因是这些高大的挺水植物能遮蔽阳光阻挡风吹，导致塘口长期缺乏光照水体流动性差和池塘溶氧能力降低。并且这些高大的挺水植物通常具有极强的生存繁殖能力，容易满塘还不容易清除，管理成本非常大，通常是年年清理年年长。这里主要介绍水稻。
水稻有因栽种时间不同，划分为早稻、中稻、晚稻。又由于品种不同，地区不同，所以栽种的时间不同。并且，现在以湖北、湖南、安徽、江苏等地已有了较为成熟的稻虾养殖模式，稻虾养殖又分为“虾稻共作”与“虾稻轮作”。每种模式又有区别，这里不作展开。水稻大家都不陌生，中国几千年的农耕文明发展至今，水稻早已有了十分成熟的种植技术，这里也不需作者班门弄斧再浪费笔墨。如果确实有不懂栽种的，可以自行网上搜索，或者查阅其他专业书籍。
在这里作者只想提醒大家，水稻和其他水草的栽种要结合塘口实际情况栽种。例如塘口应该先将大量的小龙虾捕捞出售，或者转塘后再进行栽种，也可将水降至环沟后平台独立围小埂蓄浅水栽种，待水稻长势好并分蘖时再投虾，或者再将水大量淹没平台。并且常规的水稻管理离不开化肥、农药，但是小龙虾塘口，一定要慎用或者尽可能不用。避免因用药导致的小龙虾死亡。此类挺水植物优点是经济价值高，特别是有的以稻为主虾为辅的稻虾模式，重点还在水稻上。水稻能够吸收小龙虾塘的残饵粪便及动物尸体产生的氮磷等垃圾。并为小龙虾提供一个阴凉且食物充足的半自然环境半人工环境。缺点是，品相相对塘口精养虾要差，产量也相对低一些。
二、浮叶植物
类似于挺水植物，其根茎由水底生长，部分可在浅水或陆地生长，茎叶能漂浮于水面。虾塘可培育的有空心菜、大游草、水花生等。出于个人偏好，浮叶植物简单介绍空心菜。空心菜也名滕滕菜、通心菜等。在国内主要作为蔬菜食用，也可作为饲料、药材使用。
空心菜茎叶脆嫩，小龙虾尤其喜食其根须。并且空心菜藤蔓发达，种植在虾塘的空心菜最长可达四米左右，藤蔓在虾塘纵横交错可以为小龙虾提供不错的遮阴攀附的场所。空心菜喜温且奈暑，但不耐寒。对于夏季塘口有很好的调温降暑作用，可解决伊乐藻因高温季节死亡塘口缺草的问题。空心菜可在每年三到四月开始育苗并移栽虾塘。空心菜主要种植在虾塘四周浅水区或种植在虾塘平台浅水区。栽种平台建议呈条形栽种并可像一条虚线一样连续断开避免长成一条整体长直线。空心菜的优点是，栽种简单，生长旺盛，管理成本低。空心菜还具有降低池塘富营养化的能力，能很好的吸收塘内氮、磷。由于其特殊的蔬菜身份，合理栽种和管理，在其全年生长周期都可作为经济作物上市变现，以提高虾塘经济效益。
三、浮水植物
泛指一切根茎叶都漂浮于水面生长的植物。例如，水葫芦、菱角、水白菜(学名大薸)、浮萍等。这里简单介绍一下水葫芦，水葫芦学名凤眼莲。是一种在国内广泛分布的外来入侵水生植物。水葫芦能够在水温0℃-40℃的环境中生存，在水位大幅度下降时，其搁浅至浅谈或者沼泽区，只要泥土湿润其仍能很好的存活。水葫芦通过分蘖无性繁殖，且当水温20℃-30℃时生长接近疯狂，能迅速蔓延，在自然水域通可大面积封堵水面。由此带来水体缺氧，及水体底部环境恶化等问题。
在小龙虾养殖过程中，该植物主要优缺点归纳如下。优点，水葫芦生长旺盛，易于栽培。具有较强的吸收氮、磷、重金属及水体悬浮物的能力。夏季虾塘合理布置好该植物能有较强的遮阴能力，且小龙虾喜躲避其下食其根。缺点，水葫芦由于极强的生长能力，能迅速占领水面导致池塘藻类失去生长空间，缺乏光照无法生存。水面与空气交换停滞，更大大加剧池塘缺氧。因此小龙虾塘培育水葫芦时，一定要用竹竿或其他工具将水葫芦圈起，随时注意观察水葫芦生长情况，及时将其多余部分拉出，避免因数量太多而漫出隔离带造成泛滥满塘。大薸(水白菜)、浮萍等浮水植物与水葫芦习性及优缺点极为相似，一定要注意控制其生长范围方能达到预期目的。
四、沉水植物
指根茎由水底生长，并且叶片都淹没在水下的。如，伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、菹草、各类眼子菜等。这里主要介绍一下伊乐藻、轮叶黑藻和苦草。
伊乐藻，又名吃不败，是广大虾蟹养殖户最为熟知的一种水草。它的主要特征是茎叶脆嫩，畏暑耐寒，生长旺盛产量高。0℃以上都可种植，并随着温度逐渐升高而迅速生长壮大。但是由于其不耐暑的特点，往往在每年五月以后便出现黑根、烂根、浮头、开花直至蔫坏死亡。伊乐藻的移栽方法是，将草截断成15厘米左右的茎，同插秧一样，插入泥土池中，株行距为20-30公分，并要预留3-5米空白区域，以便日后供虾蟹作为活动空间，及增强水体流动性。栽插初期池塘保持30-40公分的水位，待水草长势逐渐旺盛后再慢慢加深水位。
伊乐藻的优点主要有，净化水质、增氧、为虾蟹提供蜕壳躲避及青饲料的作用。缺点是，管理成本高，前期需要大量的人工种植、施肥等工作。然后很多塘往往需要每年种每年捞，或者在高温季节来临前后不停的打头拉草。伊乐藻的栽种及管理要点是，种植前翻地，使土质酥松便于伊乐藻走根，有条件的还可以在翻地时施一些基肥以使伊乐藻生长迅速。伊乐藻种植前期需要保持水体较高的透明度，及避免虫害及福寿螺、草鱼的侵害。冬春两季种草最佳，并保持浅水。夏季高温来临前及时打掉草头，并且应该轮流打头，避免一次性将草头打光。打草头还要注意，避免在虾蟹蜕壳期间打，避免水草发黑发黄发白病害期打头。平时注意水草叶片有无颜色异常或者叶片卷起有虫洞等。要根据情况补肥或者杀虫。
轮叶黑藻，又名灯笼泡特点是耐暑畏寒，这点与伊乐藻刚好相反。很多刚接触伊乐藻和轮叶黑藻的朋友，经常将二者的图片弄混，搞不清到底李逵李鬼。现在从外观上简单对二者进行区别，伊乐藻叶片为一轮三片，轮叶黑藻为一轮四片以上。并且伊乐藻茎叶脆嫩，轮叶黑藻相对伊乐藻稍显毛糙。轮叶黑藻除耐高温不耐寒与伊乐藻相反以外，其他作用方面与伊乐藻类似。但是轮叶黑藻更好管理，没有那么多打草头的工作。
苦草，也叫扁担草、水韭菜、面条草。广泛生长于各地湖泊、河流、池塘、水坑等水域。其外形如同韭菜，很多地区叫做水韭菜。苦草具有很强的适应能力，耐暑抗寒，在部分温热地区能够常年生长。种植时间建议在每年春季，尤其是有性繁殖用苦草种种植的养殖户，更应该在春季播种。播种方法为，将苦草草种，太阳下晒一天，然后用木棒等工具捶打一遍，再放水中浸泡一夜，次日用草种拌泥土往育苗池撒，或者直接往干虾蟹塘撒。可以在虾蟹塘平台纵向撒几纵，或者沿虾蟹塘四边撒，并留出一部分空白区域，作为虾蟹活动场所。待草种萌芽后逐渐进水，并保持30公分水位直至水草完全成活长出，再加深水位。苦草在作者心中几乎没有太明显的缺点。文章多有不到之处，仅作为新手初学对水草的初级入门认识介绍。请有经验的朋友留言互相探讨交流经验。
小龙虾养殖科普（五）：小龙虾稻田养殖技术流程
尽管小龙虾产业非常火爆，供不应求，但可养殖小龙虾的池塘是有限的，基本农田又不能改挖虾塘，稻田养虾似乎成了最佳的选择。
小龙虾稻田养殖，是利用稻田的浅水环境，辅以人工措施，实行稻虾共生、连作，从而提高稻田单位面积的经济效益。
一、养殖的基本条件及基本设施
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾。同时，要求交通方便，周边电力设施齐全，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩均可。
1.开沟筑埂
沿稻田田埂侧面四周开挖养虾沟，沟宽2~3米、深1.2-1.8米;田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1~2米、深0.5~0.8米。养虾沟和田间沟面积，约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土平整田面，加固、加高田埂，田埂高1米、面宽3米以上。田埂加固时，每加一层泥土都要进行夯实，防止大暴雨时使田埂倒塌。
虾稻田
2.排灌设施
进水渠建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进、排得出。进水口要用密网过滤，防止杂野进入(杂野卵)，排水口也要用粗网过滤，防止淡水小龙虾外逃。
3.种草
在养虾沟和田间沟里要移栽水草，如苦草、伊乐藻、轮叶黑藻和金鱼藻等沉水性植物，或在稻田四周的沟边种菜等。水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻寒。在离田埂1米处，每隔3~5米用毛竹打一处1.5米高的桩设架，在田埂边种瓜、豆、葫芦等藤蔓植物，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮阴避器的作用。同时，在田埂周边每隔5~8米种1篷水花生，以备水草腐烂沉没时救急之用。
4.防逃
除进、排水口设制过滤栅栏外，在稻田四周还要用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板等材料建高为40~50厘米的防逃墙，以防淡水小龙虾逃逸。
防逃网
二、清沟消毒
1.干法消毒
放虾前10~15天，亩用生石灰(氧化钙)75千克或含氯石灰10千克，兑水稀释后整田泼洒消毒，深沟处应重点泼洒消毒，再经3~5天晒沟后，灌入新水。
干法消毒
2.带水消毒
以水深1米计算，在放虾前10~15天，亩用生石灰(氧化钙)150千克，溶于沟水后全沟均匀泼洒;也可以用含氯石灰消毒，将水降到0.3米深，亩用含氯石灰10~15千克，溶于沟水后全池均匀泼洒。
三、投放苗种
放养淡水小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后才可放虾。
稻虾养殖，一般分以下3种养殖模式:
1.稻虾连作
在稻田中种季稻谷后养一茬淡水小龙虾，如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于第二年稻田插秧前收获更大、更多的淡水小龙虾。晚稻收制季节迟，不利于稻谷收割后投放种虾，原因是此时的种虾已过最佳繁殖期。
具体方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待9月上旬稻谷收割后立即灌水，将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖。根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/尾以上的淡水小龙虾15~20千克，雌雄性比为3:1。到第二年的5月中稻插秧前，将虾全部收获，捕捞不尽的，可留作下半年中稻收获完毕后的种虾。如果继续养虾，每年只需亩补种10千克左右。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可亩产淡水小龙虾100千克左右。
2.稻虾共生
利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，增产增效。由于淡水小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。
具体方法是：在4~5月，亩放养3厘米左右的幼虾2000~3000尾，或亩放养规格较大的幼虾20~25千克。淡水小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾苗时用3%的食盐水浸洗10分钟消毒。注：高温天气进种、苗要谨慎消毒，进完种苗后，每立方米水体用生石灰(氧化钙)15克进行虾沟水体消毒。
3.稻虾轮作
利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，如此循环进行。稻虾轮作有利于保持稻田养殖的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时，让淡水小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。
养殖期间，应适时施肥。幼虾投放5~7天后，在投放幼虾的沟、渠内，可亩施发酵的腐熟粪肥50千克。6月下旬至8月中旬，主要施发酵后的有机肥或生物鱼肥，施肥次数和数量以虾沟内适当的水色和透明度为准。水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30~40厘米为宜;水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
四、饲养管理
稻田有非常丰富的底栖生物、植物碎屑等适口性饵料，可供淡水小龙虾摄食。因此，稻田养虾一般不要求特别投食。在淡水小龙虾的生长旺季，可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。7~8月，以投喂植物性饲料为主，日投喂量按虾体重的6%~8%;9~11月，多投喂一些动物性饲料，日投喂量按虾体重的4%~6%;冬季，每3~5天投喂1次，日投喂量为虾体重的2%左右。从第二年4月开始，逐步增加投喂量。
稻田养殖淡水小龙虾基肥要施足，应以施发酵腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施人耕作层内，达到肥力持久长效的目的。稻田追肥一般一次亩撒尿素5千克，或每亩施10千克复合肥，但只限于田面，不要直接撒进虾沟，虾沟内施用腐熟有机肥或生物鱼肥。禁用对淡水小龙虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，让施用的追肥为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。8~9月高温季节，每10天将稻田换1次水，每次换水1/4~1/3;每20天，按每立方米水体10克生石灰(氧化钙)兑水500倍泼洒1次调节水质。
五、日常管理
1.每天巡田检查1次，观察虾沟和田间沟内水色变化，检查淡水小龙虾的活动、吃食和生长情况，维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。
2.田间管理，主要集中在水稻晒田、用药、防逃、防害和防汛方面。
3.稻谷晒田时，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现淡水小龙虾有异常反应时，则要立即注水。
4.淡水小龙虾对许多农药都很敏感。稻虾养殖的稻田用药原则是，能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷人水中，而且最好分区用药。应尽量避免使用含菊酯类的杀虫剂，以免对淡水小龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻叶面上。施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
小龙虾养殖科普（四）：小龙虾池塘养殖流程
池塘养殖小龙虾，又叫“池塘精养”，是高品质小龙虾的主要出产源，池塘精养也拉长了小龙虾全年供应的时间。相对于虾稻共生、虾莲共生等，池塘精养对养殖技术要求较高。
一、虾塘地址的选择
小龙虾池塘养殖应选择地势平坦、水源充足、水质良好、周边没有污染源的池塘，并具备水、电、路三通的基本条件。
二、小龙虾放养准备
1.池塘准备
小龙虾池面积以5~10亩为宜，长方形，可灌水1.3~2米，平时灌水0.8~1.5米。养殖池塘池埂要坚固，无渗漏，池埂顶宽3米以上，池堤坡度1:3。最好是池塘中间水深，靠池埂的四周有浅滩，池底种草，水面移养成簇水浮莲或水花生，为小龙虾寻食与栖息创造条件。
水花生
在小龙虾苗进入池塘前，要认真进行池塘整理，去除池底淤泥，平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。有条件的地方，可在池底的中部挖1条水沟或在池塘坡底四周开挖1条沟，沟宽2~3米、深0.5~0.8米，主要是有利于早期虾苗培育管理和成虾捕获时操作方便。
小龙虾有打洞的习性，一般虾洞的深度在50~80厘米，部分虾洞深度超过1米。为避免小龙虾挖洞外逃，养殖水体的四周池埂上应设置埋入土下0.2米、上露0.5米的内壁光滑的塑料膜、彩钢瓦或石棉瓦作防逃措施，并建好注、排水系统。同时，池塘中间要建造几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，泥埂长为池长的4/5~3/5，宽1米以上，高出水面5~10厘米，为小龙虾创造打洞穴居的场所。
防逃设置
2.清塘消毒
清塘消毒工作的好坏，直接影响到虾的成活率和养殖产量。
常用的清塘方法主要有：
(1)生石灰(氧化钙)清塘：水深0.3~1米，亩用生石灰(氧化钙)100~150千克，兑水500倍全池均匀泼洒。
(2)含氯石灰清塘：水深0.3~0.5米，含氛石灰10~20千克/亩，兑水500倍全池均匀泼洒。
(3)茶籽饼清塘：水深0.3~0.5米，茶籽饼10~15千克/亩，浸泡10小时后，兑水500倍全池均匀泼洒。
3.注水与施肥
注入的新水必须过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时，施足底基肥，培育足够量的浮游生物，成为虾的直接天然的适口饵料。底肥常用发酵后的腐熟有机肥，施用量为75~100千克/亩，使水体有一定的肥度。
虾池水位应先浅后深，随着水位的不断加深，要逐步施追肥，具体施肥量要视水色而定,
4.种植水草
小龙虾食性杂，在动物性饲料不足的情况下，也吃水草等植物。小龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时也是小龙虾隐蔽、栖息、蜕壳的良好场所。在水草多的池塘养虾，环境好，成活率高，产量高。要求虾池水草种植纵横成行或成簇，行间隔3~5米，面积不能少于20%。
三、幼虾放养
1.放养时间
可分两种放养时间模式。一是4~5月，一次性投放全年虾苗总投放量;二是4~5月，投放虾苗全年总量的70%，在6月起捕一部分商品虾后，再补充投放余下30%的量。
2.放养数量
一般每亩放养3厘米的幼虾6000至8000尾，最多不能超1万尾。同时，可混养鲢、鳙鱼苗50~100尾/亩，以调节水质。这样经过50~70天的饲养，成虾产量可达200~300千克。
3.规格与体质要求
虾苗入池规格为2.5~3厘米为好，无论是4~5月的一次放足，还是分4月与6月的两次投放，同一池塘同批次放养的虾苗，要求规格整齐一致。同时，要求所投放的幼虾体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，体表光滑无附着物。
4.放养野生虾种需要驯养
虾苗系人工培育的可直接投放;如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
5.投放方法与注意事项
幼虾投放一般在春末(4月)、夏初(6月)进行。可将准备放养的幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水，至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加人3%的食盐浸浴5~10分钟消毒，然后将虾苗与水一并缓放人池。也可将虾苗与水一并倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。如从外地购运的虾苗，离水时间长，可将虾苗带筐浸入池塘水体中2~3分钟，提出水体静置2~3分钟，如此反复2~3次后，将虾苗倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。有些虾苗因运输时间过长，脱水严重，甚至出现昏迷现象，应在水盆或暂养箱中暂养20~30分钟再投放，可提高成活率。
小龙虾苗在投放入池塘时注意避免强日光曝晒，入池后泼洒维C解毒宝或应激灵来增强体质，以抵抗环境的不适。
四、投饵与施肥
小龙虾摄食量大，且生性贪婪，要注意饲料投喂量与投喂方法。
成虾养殖，可直接投喂绞碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在22%~25%。日投饲量为小龙虾体重的4%~8%，具体投喂量应根据季节、天气、水质和虾的重量状况而调整。4~9月水温适宜，是虾体的生长旺期，一般每天投喂2次，时间在9:00~10:00和日落时分;其余季节按体重的1%~3%投喂，日投喂量应以头一天投喂的饵料只剩下少许为宜。饲料投喂应遵循天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施追肥。一般在幼虾投放前3~4天或投苗后5~7天，可追施发酵后的腐熟畜禽粪50~60千克/亩，不可以使用养殖场的畜禽粪，防止抗生素和重金属超标。6月下旬至8月下旬，主要施生物鱼肥，尽量不要施用没经发酵的有机肥或无机肥，特别是不能使用碳酸氢铵类化肥。施用生物渔肥时，结合氨基酸肥水膏、渔经可乐、养水专家等同时使用，2~3天后泼洒活嫩水素则效果会更好。施肥的次数和数量，以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30~40厘米为宜，水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体要做好以下工作:
1.按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合。幼虾阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和幼虾捕食，同时辅以人工投饵;5、6月是小龙虾性腺发育的关键阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩青绿饲料、南瓜、甘薯和瓜皮等为主，辅以动物性饵料;而8、9月则是小龙虾快速生长、积累营养准备起捕上市或越冬阶段，此时，应多投喂动物性饵料，如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足其生长发育对营养的要求。
2.小龙虾摄食具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，还具有贪食和相互争食的特点，因而，在饵料投喂上要讲究科学投饵。
(1)小龙虾通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。
(2)小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质及其活动吃食状况，合理投饵。在水温20~32摄氏度且水质状况良好的条件下，小龙虾的摄食量相当旺盛。通常，鲜活饵料的日投饵量，可按在池小龙虾体重的8%~12%安排;干饵料或配合饲料，则为在池小龙虾体重的3%~5%。小龙虾的摄食强度，又受水温、水质等环境因素所制约，因而，每天的投饵量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。
总的原则是，天气晴朗、水质良好、溶氧充足，小龙虾活动吃食旺盛，应多投饵;而高温、阴雨天气、发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饲料的利用率。
五、水质管理
小龙虾耐低氧能力很强，且可在短时间内直接利用空气中的氧气进行呼吸，过肥的水质也能生存，池塘养殖的水质管理相对比较简单。
1.调节好水质
保持池塘溶氧在5毫克/升以上，pH为7~8.5，透明度在30~40厘米;每15~20天换1次水，每次换水10~20厘米;每10天改1次底，改底可用底净活水宝、福底安、水质保护解毒剂等产品，降解底层因有机物过多而产生的有毒有害物质，配合微生物制剂交叉调水，则效果更好。同时，每20天泼洒1次含氯石灰，每次每亩用量为700克;或泼洒1次生石灰(氧化钙)，每次每亩用量为5千克，用以调节水质。
肥活嫩爽
2.调控好水位
池塘养殖小龙虾水位不要太深，通常水深保持在0.8~1.3米。高温季节和小龙虾越冬期，水位可深至1.3~1.5米。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响其生长。
六、日常管理
在小龙虾的池塘养殖工作中，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
1.坚持巡塘
每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解小龙虾吃食及活动现状，观察小龙虾的蜕壳及生长状况，做好饵料投喂量的调整，检查防逃设施，清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
2.注意水质变化
严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化或遇天气闷热、连续阴雨等恶劣气候时，应减少投饵量或停止投饵;若发现小龙虾反应迟钝、游集到岸边、浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注人新水、或开增氧机增氧、或拋撒颗粒氧。经常补充新水，保持池水的清新卫生;定期用生石灰(氧化钙)、含氯石灰以及柔和消毒剂，对虾池进行消毒杀菌;在小龙虾的饲料中，添加适量电解多维以及其他免疫剂(如虾蟹保肝宁等)投喂，增强小龙虾的体质，提高其抗应激能力与免疫能力。
3.加强蜕壳虾的管理
蜕壳是小龙虾生长的重要标志，做好蜕壳虾的管理工作十分重要。为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进小龙虾群体统-蜕壳。当大批小龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促使小龙虾顺利蜕壳。如遇蜕壳不遂时，应及时泼洒活力钙、虾蟹蜕壳促长素，补充其所需的微量元素。大批小龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
小龙虾蜕壳
4.防逃
养殖小龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板或石棉瓦等材料建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮池埂或浸水引发逃虾。
网上比较经典的小龙虾逃跑的图片
(5)严防打洞
小龙虾打洞，是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所。因而在养殖上，一是尽量多的利用池塘中间的浅滩或泥埂，来方便小龙虾打洞;二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的
竹筒、塑料筒、水泥管等人工洞穴，增加小龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少小龙虾打洞的机会;三是可以在池边埂的坡上，铺设一层密眼的塑料网布防打洞，护坡防逃。
人工养殖小龙虾，这几个方法助你达到高产!
小龙虾人工养殖亩产多少斤?
一般人工养殖小龙虾亩产大概在300斤左右，如果是精养的哈一般400-600斤左右。
影响小龙虾亩产主要因素有哪些?
1、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。
一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
2、放养规格应基本一致
在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、正确地投饵
养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。
一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。
4、及时改良水质
天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。
为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
5、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
小龙虾养殖每亩每天投多少斤饲料?
100斤左右
小龙虾饲料
放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。
依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。
后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。
小龙虾池塘条件
淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667(5-10亩)，水深达到1.5m以上。
沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。
作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的113。
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