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前言:小龙虾市场规模已达千亿元,你知道多少小龙虾品牌、谁才是小龙虾第一品牌?日前,由《品牌农业与市场》杂志在数以百计的小龙虾品牌中,汇总了品牌知名度高、消费者认知广、产品品质佳的30家小龙虾品牌,发起网络投票,意在从品牌力、产品力、渠道力、营销力、创新力等几方面进行综合评价,选出消费者心目中最好的小龙虾品牌。目前,盱眙恒旭科技公司的“红富贵”牌小龙虾暂居投票榜榜首。一直以来,只要一提起小龙虾,一定先想到盱眙,盱眙的池塘养虾技术领先全国,近年稻田养殖小龙虾也在盱眙逐渐推开,2016年已发展了几千亩小龙虾稻田养殖面积,已形成和池塘养虾齐头并进之势。
小龙虾稻田养殖已成为我国重要的养殖模式,其养殖过程可分为上半年和下半年两个阶段,上半年的稻田尚未种稻,此时稻田以养虾为主,若下半年的稻田种植水稻后不再养虾,则全年的养殖与种植过程称为“虾稻连作”;若下半年在种植水稻的同时,继续在稻田里养殖小龙虾,则称为“虾稻共作”。2015年盱眙县开展了“小龙虾稻田养殖技术集成与示范”研究,取得了初步的成果,试验区亩年产小龙虾(双季成品虾及苗种)102.6千克,与种植一季麦和一季稻相比,亩均增收了1500元,农民增收效果显著,现将试验结果总结如下。
一、前期准备
1-2月份,开挖“一”或者“L”形田边沟,沟深0.6~0.8米、宽4米、坡比1∶1.5。完成土方工程后,大田中注水泡田1个月,以消除药残的危害。排水后施入160千克/亩生石灰清塘,一周后投放生物培养基200千克/亩,同时栽植水草(伊乐藻)。水草每隔2~3米栽植一簇,覆盖率占大田总面积60%左右。为促进水草生长,可施入发酵的农家肥或泼洒菌肥,在小龙虾苗种放养时施用高温Vc或金南农蛭弧菌以降低应激反应和提高苗种放养成活率。
二、苗种投放
3月-4月中旬,投放虾苗5000~7000尾/亩,规格为140~300尾/千克。幼虾颜色青褐或嫩红色,活力强。苗种放养前用河水浇淋虾苗2~3遍后多点投放至稻田的边坡浅水区,让虾苗自行爬入田中,活力不强或接近死亡的虾苗应及时捞出,防止水质受到死虾的污染。
三、日常管理
4月下旬至5月底,水温升高,应加强水质调控、水草养护、饲料投喂和病害防治。小龙虾食性杂,可投喂植物性或动物性饵料,小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%~2%,5月中旬后投喂量为3%。上午8:00-9:00投喂全天饲料总量的30%,傍晚5:00至晚上8:00投喂全天饲料总量的70%。
四、适时捕捞
6月初至6月中旬,4-6月份一般稻田水温为12~25℃,是最适宜小龙虾生长的水温,在此水温条件下1厘米的虾苗经3个月生长体重可达25~40克/尾以上,大规格虾苗(120~140尾/千克)经45天的生长,体重一般可达50~70克/尾。因此,在6月中旬插秧前要陆续起捕销售70%~80%的成虾,此时应尽可能提高回捕率,未捕尽的小龙虾留在沟中用于交配繁殖。
五、虾稻共作期
6月中、下旬,稻田晒干后进行施肥、旋耕、平整。秧苗移栽前一周,每亩施用优质商品生物有机肥200~500千克,施肥后对稻田进行旋耕,将残留的水草和肥料旋入表层泥土中作为水稻的肥料,并在稻田中每间隔5米开一条宽20厘米、深7~10厘米的小水槽供虾苗在烤田时栖居,若稻田中的虾苗密度较低,则可取消开挖水槽的工程。水稻秧苗栽插密度一般行距为22~25厘米,株距为18厘米,水稻栽插的密度为1.3万穴/亩,移栽后做到浅水勤灌。共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放,虾苗与水稻共生时的放养密度为1500~2000尾/亩为宜。
六、做好日常管理、及时捕捞成品虾
7月初-8月中旬,用生物农药防治水稻病虫害。应首选低毒、低残留的生物农药如井岗霉素、好力克和康宽等,噻嗪酮等对小龙虾蜕壳有抑制作用应慎用。放养小龙虾后稻田中的杂草数量明显减少,通常不需除草,但除草剂类药物如扑草净等对小龙虾的毒性极低,稻虾共作时可以少量使用,但此药降解慢、药效长,大量使用不利于后期的水草栽种和生长。养殖过程中禁用小龙虾高度敏感的有机磷或菊酯类杀虫剂。正常情况下不再投喂人工饲料,并适时起捕成虾出售。
七、留虾种
8月下旬-9月底,未捕尽的部分成虾在虾沟中可自然交配和产卵。可采取5~7天适当降低一次水位方式,以利于小龙虾在沟坡上沿水位线上端掘洞穴居。沟中的小龙虾处于交配繁殖期,应适当补充投喂一些优质饲料,以促进其性腺发育。
八、亲本培育准备
10-11月水稻收割后,将部分粉碎的秸秆还田,晒田3~4天后,大田即可进水,3天后重新换一次水,水深为20厘米左右,再对大田进行消毒,7~10天后可移栽伊乐藻等水草,20天后水草已扎根发芽,此时可提高水位淹没虾沟,虾沟中的亲虾及新孵化出的小虾苗可将秸秆嫩芽、水体中的浮游生物和底栖生物作为饵料。
九、小龙虾越冬
12月-翌年2月,随着气温不断下降,小龙虾进入冬眠阶段。此时大田里水深应保持在20~50厘米,以利于小龙虾顺利越冬。
十、捕捞种虾、培育小虾苗
3月-4月中旬,气温逐步回升,小龙虾食量明显增加,但此时水体中的水草、生物饵料较丰盛,每天的投喂量一般为每亩100~250克。4月中下旬应起捕上年余留的亲虾,以收回部分成本。5月份天气转热,生态开始恶化,部分产卵后体质较差的亲虾出现死亡,及时起捕出售可以降低损失和养殖风险。捕捞结束后,可根据水体环境、苗种情况,决定是否需要补充外源苗种。如果发现小龙虾苗种密度过大,则应捕出部分销售,以防养殖密度过高导致商品虾规格偏小和生态恶化现象的发生。
延伸阅读
知识点:小龙虾常见的十个养殖问题
小龙虾养殖常见问题有哪些?新塘放虾前有哪些大体的工作流程?新塘养殖好还是老塘好?生石灰、茶粕清塘用法、用量,作用原理,清塘后的注意事项?消毒选择哪些种类的消毒剂,用量、浓度如何?小龙虾放苗进塘前后要做好哪些工作?
1.新塘放虾前有哪些大体的工作流程?
开挖池子、清塘、解毒、种草、买虾苗、消毒。
2.新塘养殖好还是老塘好?
按照这两年的情况来讲,还是新塘养殖占优势,因为老塘如果不清塘、翻耕的话,细菌会比较多,小龙虾养来养去就那几种病。不过,至于到底是新塘好养还是老塘好养,不能一概而论,新塘老塘各有长短,关键看管理,人的管理占80%。一般而言,新塘里的钙元素会比较多,新塘不好的地方就是水草不好种,而老塘比较肥,钙等矿物元素缺乏、病菌多。
3.生石灰、茶粕清塘用法、用量,作用原理,清塘后的注意事项?
生石灰:①用法用量:有虾苗的塘口不建议用生石灰清塘,因为会把龙虾也清掉。带水清塘,全池干撒,池的回沟重点撒,用量为75~100千克/亩。
②作用原理:氧化钙遇水变成氢氧化钙,氢氧化钙最后形成碳酸钙沉淀,氧化钙吸水后在转变过程中大量吸收热量升温,生石灰清塘的原理就是生石灰变成熟石灰的过程中放出的热量把野杂鱼其他品种杀掉了。
③注意事项:生石灰清塘后,要做好上水工作,先抽换两遍水,抽换水时要在进水口包上最低80目的网,也可以100目,甚至多包几层都行,以隔离野杂鱼等。
茶粕:有存虾的塘可以用茶粕或茶皂素清塘。用法全池遍洒,10~15千克/亩。它们专门杀血红蛋白的动物,例如:野杂鱼、泥鳅、鳝鱼等,而小龙虾是血蓝素蛋白的动物。
清塘后建议用有机酸解毒稳水,减少小龙虾放苗的应激反应。尤其是新开挖的稻田,农药残留较大,放苗前尽量解毒2~3次。
4.消毒选择哪些种类的消毒剂,用量、浓度如何?
建议小龙虾池消毒用碘制剂、戊二醛、微生物(蛭弧菌)制剂三大类,而不建议用二氧化氯、漂白粉等,因为它们容易伤草。比如,伊乐藻对硫酸铜特别敏感,轮叶黑藻对二氧化氯十分敏感,用它们消毒容易伤草,影响水草的活力。
用量、浓度,根据每个药厂的建议使用。因为杀菌药的效果决定因素不仅仅是药物成分,还包括它里面的助剂,比如聚维酮碘,10%是聚维酮碘,90%是助剂,助剂对药效有很重要的作用,所以在使用前最好跟厂家联系,根据厂家的指导使用。
5.小龙虾放苗进塘前后要做好哪些工作?
放苗前一周整个池塘进行水体杀菌、消毒工作,并使用有机酸解毒。待小龙虾苗进回来以后用碘制剂或者蛭弧菌微生物制剂对虾苗泡苗消毒,下塘以后外泼抗应激的药物如:泼洒型VC、VE,多糖类,增加虾苗的体质,提高抗应激的能力,降低放苗的损耗率。
6.年底新开挖的池塘选择哪种水草最好?如何布局水草?间距多大比较合适?需要多少量水草?
低温的时候建议主要种植伊乐藻,高温的时候搭配轮叶黑藻、苦草等水草,前提是池塘要做好翻耕工作,池塘精养小龙虾,水草按照南北方向种植、多种水草兼种的原则,从而达到降低水草管理难度,增加龙虾产量的目的。新池塘水草长势一般较差一些,可以适当补充点基肥。一般种草间距为0.6~1米种一朵,水草种植量为100千克/亩。
7.轮叶黑藻草籽在第二年气温起来的时候才会发芽,那时候池水具有一定的深度,龙虾活动较频繁,怎么让轮叶黑藻能长起来?
一般有环沟的池子,建议把小龙虾圈在沟里活动,此时小龙虾较小,对水草需求较小,活动空间较小,先在滩上种上草籽,等到轮叶黑藻具备一定的面积后再把围子去掉。第二种方法是:在滩上撒上大量的草籽,适当撒厚一点,等到草籽发芽的时候,再适当抬高水位,一般撒草籽的水位在10厘米,等到发芽扎根的时候抬高到30厘米,抬高20厘米水位水草就会猛长,但前提是要保持水质清爽,老虾子不要太多。
8.小龙虾挑选苗注意事项有哪些?
挑苗主要看其活力,选择活力充沛、无病无伤、体表完整、规格匀称的虾苗。把苗挑过来,在下塘之前可以用生物消毒剂(如蛭弧菌)泡苗,也有人用盐水泡苗。从科学的角度蛭弧菌会更优越点,因为小龙虾是甲壳类,对弧菌十分敏感,通过蛭弧菌泡苗可以杀灭小龙虾本身携带的弧菌。
9.老塘、鱼塘转养龙虾早期应注意什么?
老的池子底泥深厚,水容易过肥,建议每年种草前翻耕、晒裂,初期多套螺蛳,勤换水,防止水过肥,透明度过低影响水草生长。放苗后套养足量的白鲢,起到调水作用,少量分批投放,避免过多引起水混或水瘦。
10.虾稻共作田,稻茬腐烂后形成黑臭水怎样处理?
稻田的桔梗发黑发烂,是因为在发黑发烂之前的工作没有做好,稻茬没有翻耕。建议把稻茬拔掉,拔掉不容易坏水,留着稻茬也有好处,它们烂掉后可以作肥。但发黑不行,建议调水。最好的方法是翻耕,让它在泥下慢慢腐烂,烂在滩面不易处理。
稻田水变成臭黑水,如果外源水条件比较好的,建议换掉一半的水,换水时一边进一边出,之后下生物肥、氨基酸肥、加菌种进行水质调节。如果没有换水条件的,先改底解毒,再下生物肥、氨基酸肥调水。如果这样做后,水色还没变过来,建议在5~7天后再做一遍。
稻田养殖小龙虾都有哪些技术要点
稻田养淡水龙虾是现在比较流行的一种龙虾套养模式,在原有稻田的基础上,只需要进行简单的改造,即可养殖,大大降低了养殖小龙虾的门槛,所以近些年广为流行。那么,稻田养殖小龙虾都有哪些技术要点呢?
1、稻田的选择
稻田养淡水龙虾和池塘精养差不多,主要就是一个水源的选择,一定要选水源充足、不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥沃、保水性能好,阳光充足的稻田。但是需要注意周边环境,精良不要选择周围有打药的农田。
2、稻田的改造
一般为了方便管理和投喂,我们都是按照现有排水渠作为一个划分。沿着田埂周围挖深沟,一般挖高50-60厘米,宽1米到1.2米的环流缓冲沟,并且把挖出来的土翻到田埂上,这样堤坝就可以达到高度1米到1米2左右,宽80厘米左右。内侧和池塘一样,做成坡型。并且根据实地情况做好进出水口,上、下进排水口要设立防逃网。
3、虾种放养
不论是当年虾种,还是抱卵的亲虾,都要比池塘养殖放的早些。早放既可延长虾在稻田中的生长期,又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规投放时间为上半年3到4月,或者下半年11月,如果是两季养殖,也可在夏季7-9月左右进行投放种虾。每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年3~4月份放养幼虾种。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。
4、田沟管理
虾放养后,管好田沟是十分重要的一环。虾放养初期,田水宜浅,但因虾的不断长大和水稻的抽穗、扬花、灌浆均需大量水,所以可将田水逐渐加深到12~15厘米,以确保两者(虾和稻)需水量。同时,还在注意观察田沟水质变化,一般每3~5天加注新水一次;盛夏季节,每1~2天加注一次新水,以保持田水清新。另外,要坚持每天巡田,观察虾在田中活动和摄食情况,如发现有不正常现象,应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作,随时注意天气变化情况,一旦遇有大暴雨,要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好,确保安全,以防逃虾。
5、捕捞
稻田养虾捕捞的时间一般在水稻即将黄熟时,但也有在水稻收割后,将田和沟灌满水,再精养1~2个月后捕捞。不论什么时候捕捞,我们都可以使用地笼捕捞,或者直接进行排水彻底捕捞。收获季节,气温较高的情况下,可利用早、晚进行,避免损伤虾。
稻田套养一般新手可以达到200-300斤的产量,老手可达300-400斤,技术成熟的养殖户可达500-600斤。龙虾可以吃掉稻田中消耗肥料的野杂草和其它水生生物,不仅节省了除草的劳动力,还能消讨厌的蚊蝇幼虫。并且虾在稻田里不停地行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,增加水田的溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到保肥、增肥的效果。
稻田池塘小龙虾养殖肥水的三个要点
1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后,如何肥水要把握住池塘结构,分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水:这类池塘特点是:淤泥少,底肥少,肥水时应更注重补充有机肥,且需要补充肥水藻种菌种,定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水:这类池塘特点是:淤泥多,底肥尤其氮磷营养元素含量很高,肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况,还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势,定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后,缺迟迟不见水色变化,为什么?其实选好肥水产品后,肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲,肥水工作是贯穿全年的,小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米,养殖早期通过肥水培藻达到水色后,定期追肥维持水色,中后期气温回升会加速底肥释放,此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥,只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前,通常预查天气预报,选择连续晴天的上午8:00左右,把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒,随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化,什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位,有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对随着池塘养殖小龙虾年限越来越长,残饵粪便逐年积累,池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养,未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议,老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥,切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土,让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外,小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比,水草的生长会消耗大量碳肥,而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以,选择肥水产品时应注意添加碳肥。
稻田养殖小龙虾的技术要点有哪些?
在稻田中养殖小龙虾,是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式,它是利用稻田的自然环境,辅以人工营造的生态系统,既种植水稻又养殖小龙虾,使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动,达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的,在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。下面贤集网小编对稻田养殖小龙虾技术要点进行具体介绍。
什么样的稻田可以养小龙虾?
并不是所有的稻田都可以养殖小龙虾的,其基本原则是稻田水源要求充足、水质清新、无污源。选择早熟稻田具体要求是:田泥肥而不淤,田埂高而坚实,不漏水(要求能关注0.4~0.6m的水深),周边环境安静,旱季不干涸,雨季不受淹,进排水方便。稻田的面积宜大,一般以10×667㎡~50×667㎡为宜,便于统筹规划、统一投放、统一投饵、统一管理。
养虾的稻田要做好哪些准备工作?田埂加固、养虾沟、防逃设施、进排水系统。
具体的准备工作:小龙虾具有冬夏两季穴居的习性,因此要求养殖稻田的田埂结实坚固,不能有漏洞或垮塌,具体操作为对原有的田埂要进行改造,加高加固夯实。田埂高度要求0.5~0.7m,宽度0.5m以上,田埂基部加宽到1.0~1.5m,坡比为1:2~1:3。在距田埂1m左右的内沿四周开挖宽3~5m、深1m左右的环形养虾沟,面积较大的中间还需开挖“十”字形、“井”字形或“日”字形的田间沟,沟宽0.5~1.0m,深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。
利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂,平整田面。同时为了防止稻田中小龙虾的逃逸,要求田埂四周用塑料网布建防逃墙,下部埋入土中10~20㎝,上部高出田埂0.5~0.6m,每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定,网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂,以防小龙虾逃逸。
进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施,进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上,进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水,向排水沟单独排水,以利小龙虾在相对稳定的水体中生活成长。
虾苗放养前准备工作有哪些?清沟消毒处理、注水施肥、栽草投螺。
小龙虾苗种放养前15d进行清沟消毒,清理环形养虾沟和田间沟中的浮土,修整垮塌的沟壁。用生石灰50~75㎏∕667m2加水调配成溶液后对养虾沟进行全池泼洒消毒,待毒性消失后,即可注水。
放苗前7~10d,田沟中注水0.6~0.8m,然后施肥培育饵料生物,一般施复合肥50㎏/667m2;碳铵50㎏/667m2;有农家肥的最好施有机肥,施肥量为1000~2000㎏/667m2,一次施足(农家肥肥效慢,肥效长,对小龙虾的生长无影响)。
在环形养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物,保持水草面积占沟渠面积的1∕3~1∕2。种草时间:伊乐藻在清沟后的冬季或早春,轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也可以于清明前后投放一部分螺蛳,让其自然繁殖,为小龙虾准备大量适口饵料。
虾苗放养的注意事项有哪些?
苗种放养前要进行试水,在试水安全后,才能投放小龙虾苗种。小龙虾在稻田中饲养,通常的放养模式有以下两种:
亲虾放养:8~9月份将小龙虾的亲虾,直接投放在稻田的环形沟内,让其自行繁殖,第二年进行稻田小龙虾的养殖,通常放养亲虾规格为20~30只∕㎏,放养密度为25~35㎏∕667m2。亲虾繁殖孵化出来的幼虾能直接摄食稻田水体中的浮游生物,可有效提高幼虾的成活率。
幼苗放养:选用本地无污染池塘自繁自育的小龙虾幼苗或从市场上收购经挑选合格的小龙虾幼苗进行放养,一般放养规格为250~600只∕㎏,放养密度为15000~20000只∕667m2,放养时间为5月份插秧后。
放养方法:小龙虾在放养时要注意虾苗、虾种质量,同一田块内放养同一规格的虾苗、虾种,放养时一次放足。放养前要用浓度为3%左右的食盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒,消毒时间一般控制在3~5min为宜。
关于稻田里秧苗的品种与栽插注意事项:由于养虾的稻田,土壤的肥力较好,因而宜选择耐肥力强、茎秆坚韧、不易倒伏、抗病害、产量较高、且稻谷的成熟期与小龙虾的捕获期相一致的稻苗。另外水稻田通常要求在5月底翻耕,6月10日前栽插稻苗。稻苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中。稻苗栽插前2~3d使用1次高效农药,以防水稻病虫害传播。栽插方法有:浅水、宽行、密株,同时要求适当增加田埂内侧养蟹沟两旁的栽插密度,以发挥边际优势。
小龙虾养殖日常管理要点:饲料投喂、水位调控、田沟管理、病害防治、预防天敌有哪些要注意的?
在稻田里养殖小龙虾应坚持“荤素搭配,精粗结合”的原则,做到定时、定位、定量、定质投饵,以达到科学投喂,吃饱吃好,快速生长之目的。稻田水域中的浮游生物、底栖动物、各类昆虫、杂草嫩芽等,都是小龙虾的优质天然饵料;螺肉、蚌肉、鱼肉、玉米、小麦、糠饼等都是小龙虾喜食的人工饵料;还有小龙虾专用的配合饵料。
稻田养殖小龙虾水位的管理是稻田养殖小龙虾成功与否的关键,要求水位同时满足小龙虾与水稻生长的需求。同时要保持水质清新,定期换水。水位管理需要根据季节、天气、水质变化与水稻晒田、冶虫进行调控,具体如下:
季节变化:4~6月份虾苗虾种放养之初,为提高水温,虾沟内水深要浅;7月份水稻反青至拨节前,田面保持3~5㎝水深,让小龙虾进入稻田觅食;8月份水稻拨节后,可将水位调至最大,水稻收割前再将水位逐步降低直到田面露出,准备收割水稻。
天气、水质变化:小龙虾生长要求池水的溶氧充足,水质清新。为达到这一要求,要坚持定期换水。通常5~6月7~10d换水1次,每次换水10㎝;7~9月高温季节,每周换水1~2次,每次换水10~15㎝;10月份后15~20d换1次,每次换水10㎝。平时要注意观测,水位过浅要及时加水,水质过浓要换新鲜水。换水后水位要保持相对稳定。
水稻晒田、治虫:。水稻生长中期,为使空气进入土壤,阳光照射田面,增加根系活力,同时为杀菌增温,需进行烤田。通常养虾的稻田采用轻烤的方法,将水位降至田面露出水面即可。烤田时间可适当缩短,烤田结束随即将水加到原来的水位。水稻在生长过程中需要喷药治虫,喷洒农药后也要根据需要更换新鲜水,从而为水稻、小龙虾的生长提供必要的生态环境。
田沟管理是在小龙虾放养之后非常重要的一环。小龙虾放养初期,田水宜浅,一般可将田水保持在12~15cm,以确保两者的(虾、稻)需水量。同时,还应注意观察田沟水质变化,一般每3~5d加注新水1次;盛夏季节,为保持田水清新,可适当增加加注新鲜水次数。另外,要坚持巡田,观察小龙虾在田中活动和摄食情况,如发现有不正常现象,应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作,随时注意天气变化情况,一旦遇有大暴雨,要及时检查进排水口及防逃设施是否完好,确保安全,以防逃虾。
病害防治应坚持以防为主,防治结合的方针,在稻田里养殖的小龙虾常见病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制。一般每隔15~20d,用生石灰10~15㎏/667m2加水调配成溶液后全池泼洒1次,既起到消毒防病的作用,又能补充小龙虾生长所需的钙质。定期在饲料中加入光合细菌、免疫多糖、多种维生素等药物,制成药饵投喂,增强小龙虾体质,减少疾病的发生。
需要预防的天敌有水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物都能捕食小龙虾。相应措施为:对于肉食性鱼类,在进水过程中设置密网拦截与过滤;对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎清除;对于鸟类可在田边设置一些彩条和稻草人进行恐吓驱赶;对于蛙类最有效的办法是在夜间加以捕捉。
在稻田里捕劳小龙虾的方法与操作步骤:
在稻田里养殖小龙虾,只要1次放足虾种虾苗,幼虾经过两个月左右的饲养,就有一部分小龙虾达到商品规格。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市销售,把未达到规格的继续留在稻田里养殖,降低稻田内小龙虾的密度,促进小规格小龙虾的快速生长,是降低成本、提高规格、增加产量的一项重要措施。
可以采用地笼网,虾笼、迷魂陈等工具进行捕捞小龙虾。一般将捕捞工具置于沟渠内,每天海清晨取1次虾。其中地笼网捕捞小龙虾效果较好。最后在稻谷收割前排干田水,将小龙虾及鱼类全部捕捞。
以上就是关于稻田养殖小龙虾技术要点的介绍,稻田养殖小龙虾是一种生态可循环的养殖技术,除了带来双项创收外,更多的是可以减少农药与化肥的使用率。
稻田养殖小龙虾春季管理要点
近年来,3、4月份小龙虾市场价格都非常好,从虾苗到成虾价格都一路走高。今年规格100尾/斤左右的虾苗,价格基本保持在30元/斤以上,但是进入5月份,虾苗的价格就会跌到5元/斤左右,价格相差6倍。为了能够提早达到上市规格要求,初春的管理是至关重要的。
进入春季,水温开始逐渐升高,小龙虾也慢慢开始摄食。冬季在洞中孵化的幼虾,也随着亲虾一起进入水体中。
龙虾出爬“散仔”
幼虾进入水体
此时在稻田管理上应注意以下几个方面。
早投喂
春季小龙虾开始摄食,此时经过一个冬天的消耗,池塘中自身的天然饵料已所剩无几,不能完全满足虾苗的生长需求。所以应及时投放小颗粒或粉状饵料(如“利苗多”、油糠、菜籽饼等),充足的饵料能大大提高早春虾苗的成活率,为小龙虾的高产提供保证。
深水位
小龙虾属于变温动物,随着水温的升高及降低,都需要消耗能量来适应水温。深水位的池塘,水温变化幅度小,从而减少能量消耗,积累营养,同时也减少水温变化带来的应激。
防青苔
青苔一直是稻田养虾不可避免的问题,近几年对于青苔的管理也有了明显的改善。需主要做好以下几个方面:
1.定期肥水,适当保持水体肥度;
2.青苔过多时,将其推出食路,保持池塘通风;
3.青苔过多的池塘,应加强投喂粉状饵料,防止虾苗摄食不足。
池塘水深、水肥,青苔少
将青苔拢行,方便投喂管理
清秸秆
开春后稻田中还有很多秸秆残留,随着温度升高,秸秆腐烂速度加快,极易败坏水质,引起小龙虾大量死亡。所以开春后,应及时清除塘中过多的秸秆,防止后期水质恶化,同时也方便虾苗起捕工作。
池塘中残存的大量水稻秸秆
捕老虾
每年小龙虾死亡都是从老虾开始,老虾死亡后被幼虾摄食,加快疾病的传染速度,导致暴发性死亡。入春后池塘里的种虾开始进入池塘,应及时起捕老的种虾,既能降低池塘发病率,也能提高虾苗的成活率。
稻田养殖小龙虾技术
一、田块选择
宜选择水源充足,排灌方便,水质良好无污染,保水性能力强的田块进行小龙虾养殖,面积少则几亩,多则几十亩、上百亩都可,面积大比较好。
二、田间工程建设
养虾稻田田间工程建设包括田埂加固、进排水口的防逃设施、环沟、田间沟、遮荫棚等工程。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟,沟宽1米~2米,深0.8米~1米,坡比1:2.5。面积较大的田块,还要在田中间开挖“田”、“井”字形田间沟和增设几条小埂。田间沟宽0.5-1米,深0.5米~0.6米,小埂为管理水稻之用。养虾沟和田间沟面积约占稻田面积的5%-10%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层土都要进行夯实,防止雨水冲涮使田埂倒塌。田埂顶部应宽3米以上,并加高0.5-1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾随水流而外逃。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。还可在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎夏起到遮荫避署的作用。
三、放养前的准备工作
1、清沟消毒。放虾前10天~15天,每亩稻田养虾沟用生石灰50千克,或选用其他药物,对饲养沟进行彻底清沟消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
2、施足基肥。放虾前7-10天,田沟中注水深50厘米~80厘米,每亩稻田虾沟用生石灰50公斤~75公斤泼洒消毒。然后施肥培水,一般每亩施复合肥50千克、碳铵59千克或农家有机肥200千克~500千克。
3、移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等沉水性水生植物,或在沟边种植蕹菜、水葫芦等。水草面积占虾米沟面积的20%~25%,以零星分布为好。
4、过滤及防逃。进、排水口要安装竹箔、铁丝网及网片等防逃、过滤设施,严防敌害生物进入。
四、虾苗虾种放养。
小龙虾虾苗虾种在放养时要试水,试水安全后,才可投放幼虾。放养方式有以下几种:一是头一年的7月份将亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田的实际情况,一般每亩放养规格40克以上的亲虾20千克,雌雄性比3:1。第二年采用免耕法种植水稻,让其繁殖孵化出来的幼体能直接摄食稻田水中的浮游生物,提高幼体孵化率和幼虾成活率;二是在5月份水稻栽秧后投入小龙虾幼虾,一般每亩放养规格2-4公分的幼虾5000尾~8000尾。放养时,用3%食盐水浸浴虾体3分钟左右,在把握好虾苗虾种质量的同时,同一田块须放养同一规格的虾苗虾种,并一次放足。
五、田间管理
在稻田中饲养小龙虾,除要上足底肥外,不要求投喂人工饲料。可再虾沟内投一些水草,在小龙虾生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的脚料等。每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及小龙虾的防逃、防害等工作。
1、晒田。稻谷晒田宜轻烤,水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常反应时,则要立即注水。
2、稻田施肥。稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥应少量多次,量好是半边先施半边后施。一般每月追肥1次,每亩施尿素5千克、复合肥10千克或发酵的畜禽粪30千克~50千克,切忌追施氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
3、水稻施药。稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒农药,避免使用含菊酯类型的杀虫剂。施药时要注意严格把握安全使用浓度,将药喷洒在水稻茎叶上,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。坚持每天巡田,检查进排水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏,汛期防止漫田,防虾外逃。进排水时要用40目~80目筛绢网过滤,防敌害生物入田。平时要清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水老鼠等敌害,以免其危害小龙虾。
六、饲养管理。
一般7月~9月以投喂菜粕、麦麸、水陆草、瓜皮、蔬菜等植物性饲料,10月~12月多投一些动物性饲料,日投喂量为虾体重的6%~8%,早、晚各投喂1次,晚上投喂日饵量的70%。冬季每3天~5天投喂1次,于日落前后进行,投喂量为虾体重的1%~2%。从翌年4月份开始,逐步增加投饲量,确保小龙虾吃饱、吃好,以免农药对虾体成危害。管水:除晒田外,平时稻田水深应保持在20厘米左右,并经常注换新水。稻田注水一般在上午10时~11时进行,保持引水水温与稻田水温相接近。注水时要边排边灌,做到温差不大。6月底每周换水1/5~1/4;7月~8月每周换水3次~4次,换水量为田水的1/3左右;9月后,每5天~10天换水1次,每次换水1/4~1/3,保持虾沟水体透明度25厘米~30厘米。田间沟内,每15天~20天用生石灰水泼洒1次,每次每亩用量为5千克~10千克,以调节水质。有条件话可定期在饲料中添加适量Vc、Ve、和Ca,以增强虾体抗病力和免疫力。
七、捕捞。
稻田养殖小龙虾,一般经2个月左右饲养,就有一部分虾能达商品规格,可经常捕捞,捕大留小。捕捞工具有地笼网、虾笼、迷魂阵等。可将工具在夜间置于田沟内,次日清晨取虾。
稻田小龙虾的夏季养殖管理要点
自从进入到夏季高温之后,就有很多的农户朋友开始咨询各种关于夏季管理工作的问题,对于稻田小龙虾来说,要如何顺利度夏呢?
1.调节水温
夏季水温过高的时候,每周可加注新水一次,特别热的时候可以分多次加入井水,目的就是降温。夏季水温最好保持在二十四摄氏度到二十八摄氏度之间。
2.病害防治
首先就是要将预防工作做好,其实稻田养殖小龙虾病害还是少的,比较常见的就是肠胃病、甲壳病等,主要通过药物预防与治疗的措施加以控制,一般每隔个十五天到二十天就可以用生石灰兑水进行喷洒,每亩十千克到十五千克左右。目的消毒、防病。
3.合理投放饵料
投喂量要根据不同季节、不同水温来决定,天气晴朗时,水温较高,小龙虾食欲旺盛,可以多投一些;看水温,在适温范围内,水温越高,投喂量越多,水温低,可以少投一些;看小龙虾吃食情况,有老农表示根据养殖经验,每次的投喂量小龙虾在2小时内吃完或略有剩余为好。
4.搭建遮阳棚
遮阳棚常见的有两种搭建方式,一是用竹竿或树枝搭建一个棚架,还能种植一些藤蔓类的瓜果蔬菜,提高种植收益。二是直接用遮阳布铺盖在棚架上,这种可以在稻田的四个角上,每个角一个。
综上所述,夏天来了,采用稻田养殖小龙虾的农户朋友要多多注意以上这些问题,以免高温给养殖工作造成不必要的损失。
稻田小龙虾养殖技术
稻田养殖技术是以提高经济效益为目的的一种生态种养模式。稻田养虾可以达到稻虾互利双收的效果,龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥,稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。现将主要技术方法总结如下:
稻田选择
稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳,水源要选无污染的大型水体;田块要不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥而不淤,田埂高(能灌注40~60cm的水深)而坚实,不漏水,保水性能好,阳光充足。
田间工程建设
田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施,环形沟、田间沟的开挖,装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟,保证环形沟宽3~5m、深1.0m,面积较大的田块,还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟,田间沟宽、深分别为1.0、0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。
消毒、培水
1、消毒
放虾前15d要对田块进行消毒处理,可泼洒生石灰750~1125kg/hm2,待毒性消失后,即可进水。
2、施肥培水
放虾前7~10d,往田沟中注水60~80cm,一次施足农家肥15~30t/hm2以培育饵料生物。
3、水草种植
在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻(清沟后的冬季或早春)、轮叶黑藻和苦草(3月)等水生植物,以保证池中水沟水草覆盖率达到40%以上,以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料,可投放部分螺蛳,让其自然繁殖。
虾苗放养
1、抱卵亲虾的投放
抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内,让其自行繁殖。第2年在稻田养殖龙虾,亲虾平均规格为20只/kg,放养密度为450~600kg/hm2。
2、虾苗的投放
稻田养虾以6月插秧后投苗为宜,此时稻田已耕种,有利于淡水龙虾适应环境,可避免耕地时损害苗种,提高虾种的成活率。一般放养规格为250~600只/kg,稚虾放养密度为22.5万~30.0万尾/hm2。放养前,需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3~5min。
水稻栽种
要及早平整滩面,应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种。一般于5月15日左右育秧,6月中旬移栽。到6月10日后进行整田旋地,6月15日移栽,栽后田间保持10cm水位。此时田间以水稻管理为主,待秧苗成活20d以后,再让龙虾进入稻田,吃田间的虫类和杂草。肥料以尿素为主,少量多次追肥,禁止施用氨水和碳铵。如果水稻发生病害时,叶面喷药防治,用药后及时换水。施肥与施药都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。
饲养管理
1、饲料投喂
稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。龙虾食性杂,荤(小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹)、精(糖饼、玉米、小麦、大麦粉)、青(有各类水生草类、蔬菜下脚料等)饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4%~6%。早期每天投喂2次,上、下午各1次;后期在18:00左右投喂1次。
2、水肥管理
龙虾放养后,田沟管理是很重要的环节。稻田水深保持在20cm左右,注水一般在10:00—11:00进行,保持引水水温与稻田水温接近。
稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位。水稻生长中期适当晒田,从而增加光照,增加根系活力,杀菌增温。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作,暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好,以防逃虾。
3、病害、天敌防治
坚持预防为主、防治结合的原则。水稻生长过程中要喷药治虫,喷洒农药后要更换新鲜水,从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境。稻病防治主要选用高效低毒农药,采取喷雾方法,使药物落在叶面上,施药时间选择无风的晴天8:00—9:00为宜。发现敌害要及时消灭,同时进排水口要安置密眼网,以防敌害生物进入。
捕捞
稻田养殖小龙虾,一般2个月左右即可将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市,捕大留小。这样既可降低稻田内龙虾的密度,又可促进小龙虾的快速成长。
水稻收割
10月底至11月初稻谷成熟后,可适当降低水位,用船收割装运稻谷,到场边再脱粒,水稻收割后可提高水位进入越冬。
小龙虾稻田养殖技术
淡水小龙虾早以成为人们喜爱的美味佳肴,每到小龙虾大量上市的季节,家庭、饭店都常常以小龙虾为主打菜、招牌菜。因此,吸引了不少养殖户养殖小龙虾,也滋生了很多种养殖模式,稻田养殖是其中的一种,应要求本文总结了小龙虾稻田养殖技术,以供参考。
小龙虾稻田养殖技术
一、建造稻田养虾条件
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0.5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。
利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上,田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的**处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。
在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。
二、虾苗虾种放养
放养小龙虾虾苗或虾种时要试水,试水安全后,才可放虾。小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3:1。二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼体虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养,放养虾种时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒,高温天气进种、苗要谨慎消毒,较好是进种苗时不用食盐水浴洗,进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。
三、日常管理
每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤,不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常应时,则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度,确保虾的安全,应并要求喷药于水稻叶面,尽量不喷入水中,而且较好分区用药。
防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病,亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物,应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂,以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行,因稻叶下午干燥,大部分药液吸附在水稻上。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。
四、饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次,尿素5公斤/亩,复合肥10公斤/亩,或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时较好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂,在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料,如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8~9月份以投喂植物性饲料为主,10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%~8%安排。冬季每3~5天投喂1次,日投喂量为在田虾体重的2%~3%。从翌年4月份开始,逐步增加投喂量。水质管理8~9月份高温季节,每10天换1次水,每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物,数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水,不要干扰,蜕壳后增喂优质动物性饲料。
五、商品虾捕捞
捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种,经过2个月的饲养,就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售,未达到规格的继续留在稻田内养殖,降低稻田小龙虾的密度,促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬,采用虾笼、地笼网起捕,效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕,最后在稻田割谷前排干田水,将虾全部捕获。2-3月份放养稚虾,一般在9-10份进入捕捞高峰期。9-10月份放养种虾,一般在翌年5-6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小,繁殖期禁止捕捞。
六、模式选择
小龙虾稻田养殖主要模式有:
一是稻虾连作:稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾,如此循环进行。稻虾连作较好是选择中稻品种,中稻插秧季节比早稻迟,有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟,不利用稻谷收割后投放种虾,此时的种虾已过较好繁殖期。
方法是:选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水,投放小龙虾种虾20公斤/亩,到第二年5月份中稻插秧前,将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的,下半年在中稻收获完毕后留作种虾,继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下,可产小龙虾100公斤左右/亩。
二是稻虾共生:稻虾共生是利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高,加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统,在种稻效益有限的情况下,推广稻虾共生,可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可,但一年只种一季稻谷,且水稻品种要选择抗倒伏的品种,插秧时较好用免耕抛秧法。
稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用,使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5-10%。在8-9月份放种虾20公斤/亩或3-4月放3-4厘米的幼虾30公斤/亩,在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩,在不种冬播的情况下连续养虾,可增加虾的产量100公斤/亩,一年共产虾150公斤左右/亩。
三是稻虾轮作:稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻,待稻谷收割后养殖小龙虾,第二年不种稻,第三年再种一季稻,每三年一个轮回,如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境,使虾有较充足的养料,减少虾的病原体种群量,同时让小龙虾有较长的生长期,能生产较大规格的优质商品虾,提高商品虾的品位和价位,增加养虾的经济效益。
方法是:水稻在9月份收获完毕后,立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩,第三年的6月份前将小龙虾收获完毕,然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻,三年一个轮回。养殖期间采取常年捕捞,捕大留小,在下一轮插秧前全部收获完毕,这种模式每年稻田可产小龙虾200-250公斤/亩。
老塘改造?十个稻虾七个赚,十个精养七个亏!
很多养殖户抱着龙虾养殖很容易的想法,把虾种虾苗投入到那些现成的未经改造的老塘甚至废塘中,幻想着一段时间后就能赚得盆满钵满,结果产量很低,竹篮打水一场空。
很多老塘子或废塘之前是用来养鱼的,水位比较深,达到了两三米。另外塘底淤泥深厚,有害物质过多。龙虾是底栖动物,在这样阴冷黑暗的环境下,它们会悄无声息地死亡,沉在水底,你根本无法察觉。今天就来讲解一下老塘改造。
第一步:
放干水,晒塘。在塘底挖一条深50厘米,宽1米左右的围沟。方便放干水和捕鱼清杂。清杂之前说过一亩撒50斤的茶籽饼,效果最好。因为茶籽饼有优有劣,有的有效成分都被提取过了,作用不大。如果买到好的产品,是不需要这么多的量的。茶籽饼现在的价格是水涨船高,从几毛涨到了2块多一斤。使用之前混合生石灰充分浸泡一个晚上,茶籽饼易溶于碱性溶液。不过这种方法对于几十亩,上百亩的大塘就是杯水车薪了,还是直接泼撒吧。晒塘要晒至开裂,紫外线是最好的杀菌剂。
第二步:
撒石灰,翻土,再晒,两三年就要翻一次土。随着时间的推移,塘底淤泥渐厚,有害物质渐多。
第三步:
上水种草。建议种沉水植物伊乐藻,又名吃不败。龙虾并不喜食伊乐藻,伊乐藻主要是给龙虾生长提供一个平台,净化水质,提供一个龙虾嬉戏、蜕壳、藏匿的场所。当然如果投饲不够,龙虾也只能去夹伊乐藻了。上水10公分,开始种草。行距8米,株距6米。随着伊乐藻生长逐渐加深水位。也可以投一些浮水水草水花生,用以遮阴,龙虾也喜食水花生的嫩叶嫩根。水花生的根部不能着土,用竹竿围成一个四边形形状,固定于水中。
第四步:
待伊乐藻生长至50厘米左右时,放虾。
第五步:
注意水位调控。
最后,小编想提醒一下新手朋友们关于“直接搞池塘精养效益如何”这个问题。我只想说:十个稻虾七个赚,十个精养七个亏。新手可以先用虾稻练练手。积累了经验和资金后,再去搞精养的。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《稻田养殖小龙虾的十个技术要点》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“稻田养殖小龙虾技术”专题。