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一、小龙虾中稻收割前后的种、饵、肥、水管理
每年秋季中稻收割后，稻田上水投放虾种，冬春季注意控制水位，适量施用农家肥。惊蛰过后开始投喂饲料，植物性饲料有麸皮、糠、麦子、菜叶等，动物性饲料有螺蛳、蚌及价格相对低廉的白鲢、野杂鱼等，搅拌磨碎后投喂。
一是把握好亲虾投放时间和数量。第一年养殖的，亩投种虾20~25千克，时间不迟;已养殖的稻田，需要留足种虾或补投种虾5~10千克;规格尽量在35克/尾以上。二是加强投喂管理。稻田的天然饵料基础有限，而且小龙虾食性偏动物性，要想单产达到150千克以上，就一定要投喂，并且要投足投好，荤素搭配。三是轮捕轮放。把握市场行情，适时捕捞上市，自然野生资源丰富的地方，可进行轮捕轮放，提高效益。四是越冬水位管理。冬季一定要保证稻田水位，以利种虾和虾苗安全越冬，同时要施用有机肥，培育饵料生物。
水稻收割后，尽快进水，秸秆留20厘米左右，露出水面10厘米左右。9月中旬后，小龙虾开始打洞，尽量保持水位稳定，到来年的2-3月，气温逐渐回升，逐渐加深水位，用水位控制水温，尽量调节合适的水温适合小龙虾的生长需求。
二、稻谷茬的处理
1.集中堆放沤肥。
2.每亩使用秸秆腐熟剂1千克翻耕。
3.加水淹没稻谷茬后，直接施用生物肥料。
4.将稻草移出稻田。
三、青苔的处理
1.使用纤维分解素类，不伤草茎。
2.草木灰覆盖。
3.人工捞除。
4.施用生物有机菌肥肥水。
5.用棍等工具将水体搅浑。
四、冬季水质调控
1.用粪链菌、地衣杆菌类生物制剂调水。
2.用氨基酸肥肥水。
3.水位随气温调控。
五、肥水的意义
1.培育藻类，利用藻类的光合作用产生溶解氧。
2.降低水体透明度防止青苔的生长。
3.培育轮虫、枝角类，为虾苗等提供饵料。
4.创造良好的水体环境，增强体质，预防病虫害。
5.肥水会让池塘生物量更大，从而水体更稳。
6.培养藻类为滤食性鱼虾类提供营养饵料。
7.肥水保温，可以让池塘养殖动物更好地度过冬季低温期。
8.下肥可以补充水体营养元素，让伊乐藻等水草长势更好。
延伸阅读
专家解答：小龙虾中稻收割后的管理方法
一、小龙虾中稻收割前后的种、饵、肥、水管理
每年秋季中稻收割后，稻田上水投放虾种，冬春季注意控制水位，适量施用农家肥。惊蛰过后开始投喂饲料，植物性饲料有麸皮、糠、麦子、菜叶等，动物性饲料有螺蛳、蚌及价格相对低廉的白鲢、野杂鱼等，搅拌磨碎后投喂。
一是把握好亲虾投放时间和数量。第一年养殖的，亩投种虾20~25千克，时间不迟；已养殖的稻田，需要留足种虾或补投种虾5~10千克；规格尽量在35克/尾以上。二是加强投喂管理。稻田的天然饵料基础有限，而且小龙虾食性偏动物性，要想单产达到150千克以上，就一定要投喂，并且要投足投好，荤素搭配。三是轮捕轮放。把握市场行情，适时捕捞上市，自然野生资源丰富的地方，可进行轮捕轮放，提高效益。四是越冬水位管理。冬季一定要保证稻田水位，以利种虾和虾苗安全越冬，同时要施用有机肥，培育饵料生物。
水稻收割后，尽快进水，秸秆留20厘米左右，露出水面10厘米左右。9月中旬后，小龙虾开始打洞，尽量保持水位稳定，到来年的2－3月，气温逐渐回升，逐渐加深水位，用水位控制水温，尽量调节合适的水温适合小龙虾的生长需求。
二、稻谷茬的处理
1.集中堆放沤肥。
2.每亩使用秸秆腐熟剂1千克翻耕。
3.加水淹没稻谷茬后，直接施用生物肥料。
4.将稻草移出稻田。
三、青苔的处理
1.使用纤维分解素类，不伤草茎。
2.草木灰覆盖。
3.人工捞除。
4.施用生物有机菌肥肥水。
5.用棍等工具将水体搅浑。
四、冬季水质调控
1.用粪链菌、地衣杆菌类生物制剂调水。
2.用氨基酸肥肥水。
3.水位随气温调控。
五、肥水的意义
1.培育藻类，利用藻类的光合作用产生溶解氧。
2.降低水体透明度防止青苔的生长。
3.培育轮虫、枝角类，为虾苗等提供饵料。
4.创造良好的水体环境，增强体质，预防病虫害。
5.肥水会让池塘生物量更大，从而水体更稳。
6.培养藻类为滤食性鱼虾类提供营养饵料。
7.肥水保温，可以让池塘养殖动物更好地度过冬季低温期。
8.下肥可以补充水体营养元素，让伊乐藻等水草长势更好。
湖北黄冈市水产技术推广站 高光明
稻谷收割后，小龙虾如何管理？
稻田养殖小龙虾的两种主要形式：
稻田养殖小龙虾有两种主要形式，分别是“虾稻轮作”和“虾稻共作”;对于“虾稻轮作”的养殖户来说，一般多种植收割季在9月份的早稻，稻谷收割完后开始养殖一季小龙虾(在稻谷收割完就要投放种虾或虾苗)代替种植其它农作物(注意：稻谷种植期间不养殖龙虾)。
“虾稻轮作”稻谷收割后的管理要点：
1.稻谷收割;
稻谷收割时要注意留30-40厘米的稻茬，此时的稻茬还能反青，能够给小龙虾提供部分饵料以及具有净化水质的作用。收割后粉碎的稻茬如果过多，需进行一部分人工清除，减轻之后稻茬腐烂对水质的污染。
2.晒田;
需进行3-4天，然后让稻田进水。条件合适的情况下3天后可重新换水一次，水要漫过稻地上部20厘米左右，最后进行解毒、消毒工作。晒田一个星期后，再进行水草移栽(伊乐藻)，15天左右水草已经扎根，可再逐渐上水。
3.种虾或虾苗投放;
投苗前需先对稻田进行消毒、清塘和培水工作，之后向每亩稻田投放亲虾15-30公斤，亲虾雌、雄性比为2-3：1;或投放人工繁殖的虾苗，每亩投放2-3厘米的虾苗数量在5000-8000尾左右。
4.饵料投喂;
苗种投放后开始投喂饵料，以保证幼苗生长以及种虾的交配繁育。水温需保持在15℃以上，每日投喂一次，饵料系数在3-6%的投放量;对于投放虾苗的塘口，可用虾开口饵料或豆浆。
5.水位调节;
进入12月，气温逐渐降低，小龙虾进入冬眠阶段，此时需要依据田埂高度适当调节水位，并保持相对稳定状态。研究表明，过低的水位同样可能会导致在洞中冬眠虾的死亡。同时，过低水位会可能会导致鸟类对虾的伤害。
其它注意事项;
对于“虾稻共作”的养殖户来说，在6-7月龙虾结束阶段就留有部分虾做为种虾进行繁育。因此收割完水稻后，需补栽水草或清除养殖沟里的多余水草;稻田上水进行解毒、消毒以及清塘工作。
进入12月，气温不断降低，小龙虾开始打洞冬眠，此时需要适当控制稳定水位。此外，幼虾和刚繁育的虾苗打洞能力不足，尽量控制水位将小龙虾赶到养殖沟里越冬，并保持水位在0.8-1米水深。
稻谷收割后，冬季秸秆在水中腐烂或发酵易导致水质变坏，因此，可适当换水，定期消毒和解毒。适当肥水，泼洒微生物制剂和菌种，分解秸秆腐烂、发酵等状态产生的有毒有害物质，从而提高小龙虾成活率。冬季水面结冰时，根据气候变化的情况，有可能需要人工进行破冰，以防止水体缺氧导致小龙虾死亡。
第二年春天温度回升之后，可以根据实际虾存量，适当补充虾苗。在5月份高温开始之前，需要特别注意稻茬的腐烂情况，监测水质变化。要特别注意，此时不能仅监测深沟内的水质(深沟水质一旦开始恶化，实际损失可能已经形成)，所以，一定要关注稻茬田中间的水质变化，做到提前预警，提前应对。
实战派：稻田收割后小龙虾田的管理要做到哪几点
近期穿梭于田地间处处充满着丰收的喜悦，一辆辆收谷机把一串串稻穗吞进“肚子”后不一会儿便吐出一粒粒金黄色稻粒，农民伯伯们也露出了金灿灿的笑容，秋天的暖阳正好，自己便也沉浸于这金色的景象当中。
在这其中有很大一部分农民们不仅收获了稻子，在种稻之前也丰收了一季小龙虾，可为稻虾双丰收啊!因此，在收割完稻子之后虾民们就该为明年小龙虾的丰收做好准备了。很多养殖户觉得割完稻子后清一下池塘、放点虾种就可以不用去管它了，其实不然，否则早期的时候就不会有很多养殖户问我为什么我放了那么多虾苗、虾种到第二年却没有虾子了?要知道小龙虾不可能无缘无故消失的，很可能是我们忽视了某一环节的工作导致小龙虾逃跑、死亡、被敌害吞食、中毒等。因此，要想来年小龙虾的数量和质量有保证，稻田养虾后期的管理工作不能忽视。在此，本人针对稻子割完后虾田如何处理提出如下几点意见，供广大养殖户朋友们参考，希望大家能够受益。
首先，稻子割完之后有两个问题要解决：清杂和稻梗的处理。清杂可能之前有的养殖户已经清过，在此提醒养殖户们务必选择高效安全的清塘剂清池，不要为了贪便宜购买对虾苗有影响的清塘剂，购买时务必咨询清楚。稻子收割完会留下长长的稻梗，这些稻梗不仅会影响种草，还易滋生青苔为青苔提供附着点，所以要么割掉、要么就把稻梗压平。处理完之后让虾田曝晒几天。
其次，放种虾或者虾苗。清完池，务必解毒肥水之后才可以放种虾或者虾苗，选择苗种时要注意苗种质量，最好自己去现场看，选择大小均匀、活力强、种虾公母比例均衡、母虾卵粒饱满、颜色棕黑色为宜。放小龙虾苗种时做好泡苗抗应激工作，提高成活率，放苗后及时消毒、肥水。
接着，晒完田就可以上水了，上水后会面临稻梗腐烂，水质易出现黑水或者红水的现象，因此，最好连续换2～3次的水，然后使用市面上分解稻梗的产品即稻梗分解宝，稻梗腐烂也会产生一定的毒素，因此也要及时做好解毒工作。换完水后，水位保持超出田面20厘米左右，以便于后期种草。
最后，11月份左右可以种植伊乐藻，切忌不能种得太稀或者太密，根据往年的经验，最好种植时，行距为8～10米左右，株距1米左右，栽完草后第二天，第三天及时补草肥。注意观察是否有白根长出。
以上四点是稻田后期必须做好的主要基本工作，根据实际情况，处理的顺序可以适当调整。除此之外，平时也要注意细节管理，比如，检查田四周是否有漏洞，有的话要及时补上以防小龙虾逃跑。发现有少量青苔及时处理。上水时进水口要用密的网布(100目以上)封住，以防野杂鱼卵再次进入虾田。晚上巡塘观察虾苗的数量和活动情况等。
结束之前再次强调下肥水的重要性。肥水的主要目的有：预防青苔、为虾苗提供天然饵料、水体保温、增加水中溶氧等。现在陆续有小龙虾苗开始出来了，务必提前肥好水，培养好天然饵料供虾苗摄食，提高其成活率。目前较好的肥水套餐即肥爽2号加滤饵多肽。
做好虾田后期的管理工作是来年小龙虾高产的基础，预祝所以小龙虾养殖户朋友们继续养虾赚大钱。
小龙虾秋冬管理技术要点
一、2019年小龙虾行情回顾
2019年对于整个小龙虾养殖业的发展史来说是至关重要的一年，据统计，这一年，小龙虾产业的养殖规模首次突破2000万亩，产值超过4000亿，产业规模不断扩大，随之而来的是小龙虾价格的首次下跌，回顾2019年的养殖行情，整体而言，对于大多数小龙虾养殖户来说，赚钱的机会少之又少。究其原因，无外乎以下几个方面：
1、养殖面积扩大，虾苗供应短缺，苗种价格高；
2、苗种成活率低，缺乏专业的可操作的运输投放规程；
3、养殖环境与气候条件差（早春低温、阴雨天气持续时间长）；
4、大批量、大规模资本入侵（冲击原始交易市场，价格下行）；
5、水产投入品（饲料、动保产品）质量问题频发；
6、病害频发，死伤惨重；
……等等，不一而足。可以预见，在接下来的2020年，广大养殖朋友们将要面对的问题，将是：
1、虾苗大批量扎堆上市，且出苗时间晚；
2、养殖密度大，成品大虾少；
3、养殖病害多，成虾品质差；
4、成虾集中上市，冲击市场，价格走低。
那么，面对严峻的市场形势，我们该如何破局呢？新希望六和湖北水产技术团队建议：
对于新塘：进早苗，出早虾，春季连养2批，新塘的优势是龙虾密度可控，生长快，第一批进早虾，高投喂，赶在5月1日前上市，不要刻意追求大规格而惜售，第二批进低价苗，控制投喂量，可拉大规格后出售。
对于老塘：出早苗，出早虾，养大虾，提高产量，错峰销售。有条件的可分苗塘和成虾塘，实行育养分区管理。2020年出早苗，依然会有价格优势，前期卖早苗控制密度，后期才能出早虾、养大虾。
而出早苗的核心，就在于秋冬管理。
二、小龙虾秋冬管理技术要点
第一：除杂
Q：何时除杂？
A：一般是每年的7-9月。
Q：用什么除杂？
A：尽量选用安全无刺激的产品（茶饼等），切忌贪便宜。
Q：除杂步骤？
A：1、缓慢降水，环沟水位维持在60-70公分左右，促进小龙虾打洞，观察环沟周边洞口增多后，用茶饼（60-70公分水，用30斤/亩）杀灭沟内的野杂鱼和福寿螺，野杂死后及时换水、解毒，同时将死鱼、死螺捞出，避免腐烂坏水。
2、养殖多年的老塘，环沟淤泥较厚，底泥发黑发臭。这时可继续缓慢降水，逐步将环沟水抽干，进行晒沟操作，同时促进环沟内种虾进一步打洞繁殖。（不可过分晒沟，否则会导致打洞种虾损伤）。
第二：水位管理
稻虾养殖模式的上水步骤参考：
上水次数上水时间水深控制作用
首次上水底层虾洞，抱卵较多上水20公分左右出第一批苗
二次上水延迟半个月田面水深10公分补种新草，泡稻草
三次上水延迟半个月田面水深20公分二次泡草，出虾苗
四次上水延迟二十天田面水深40公分保温
注意事项：
1、上水务必用100目及以上的过滤网过滤防鱼卵再次被带入；
2、水位冬季保持误差不超过5cm；
3、秋冬季节水源不充足，农田用水较多，每次上水后，为防止种虾以及虾苗应激反应过大，需使用爽精灵解毒抗应激。
第三：水草管理
1、水草的作用
1）增氧、躲避、降温、攀附，增加养殖的立体面积；
2）改善底质、调节净化水质。
2、如何种草
1）水位要浅，15公分；
2）要压泥土；
3）水草种植后5天，需施用草肥；
4）稻田养虾模式水草的种植株距一般为2-3米，行距10-15米。
3、秋冬季节的水草问题
1）重新栽种水草，长势慢。
2）水草根系腐烂发黑。
3）水草挂脏，活性差
解决方案：
1）合理施加草肥（3-5天一次）；
2）捞出腐烂水草，施肥促进根系生发；
3）净水（底精灵），肥水（绿精灵），适当使用微生态制剂（双新一型）。
第四：水质管理
1、如何肥水
一般虾塘的施肥步骤如下：
1）首次使用化肥/有机肥，补足水体氮、磷、钾等大量元素（我国大部分地区土壤中都不缺钾，华南部分地区除外，因此钾肥并非必须）；
2）第二天适当补充有益菌种（芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌等）；
3）3-5天后投放虾苗或种虾；
4）7-10天为一个周期定期补充有益菌种；
5）不定期追肥（追肥一般使用速效肥料，如氨基酸肥、无机肥、生物肥等，少量多次施肥）。
2、红黑水如何解决
由来：红黑水一般是由于上水后温度低、菌种少、稻草逐渐腐烂引起。
解决方案：
晴天上午使用双新一型（1包加4两红糖，活化4-6小时）+绿精灵（2包，化水），泼洒8-10亩水体，补充芽孢杆菌，加快稻草分解，一方面培育天然饵料，供虾苗食用，另一方面为藻类提供营养物质。
第五、饵料管理
1、对于老塘：清除野杂鱼、补种水草之后，可进行泡塘处理，来回升降水位两次，刺激种虾出洞摄食，根据出洞情况及时投喂30蛋白国雄亲虾料，保证营养供给，加强性腺发育，促进种虾早挂卵、早出苗。首次投喂量建议控制在1.5-2%，根据摄食情况及时调整。
2、对于新塘：进种之后及时投喂30蛋白国雄亲虾料，适当补充多维，帮助恢复种虾体质，促进伤口愈合和性腺发育，帮助种虾早恢复、早交配、早挂卵、早出苗。
3、日常需要保证充足的钙元素供给，定时泼洒钙镁灵（与水1:1混合，稀释50倍泼洒，一袋用4亩水体），增加水体钙、镁浓度，促进蜕壳交配。
小龙虾亲虾放养后的管理
小龙虾亲虾放养后的管理极其重要，关系着整个小龙虾养殖的生产过程。具体要做到以下几个方面：
1、水质管理
亲虾放养后，要保持良好的养虾水质，定期加注新水，定期更换部分池水，定期施用益生活水素，每亩水深1米用药300-500克，20-25天施用一次，有条件的可以采用微流水的方式，保持水质清新。随着气温逐步降低，大量的亲虾及大规格的幼虾已陆续进洞，有的洞口甚至已经用泥土封堵，此时应逐步把池水加深，直至加到与小龙虾的洞口稍低部位，确保小龙虾洞中有一定的水位或相对潮湿。
2、加强饲喂
亲虾由于性腺发育的营养需求，对动物性饲料的需求量较大，喂养的好坏直接影响到其龙虾种苗的怀卵量及产卵量、产苗量。因此在亲虾的喂养过程中，必须增加动物性饲料的投入，一般是每天投喂两次，上午一次，喂量占全天喂量的30%左右，傍晚一次，占全天喂量的70%左右，全天总投喂量占存塘亲虾总重量的4%-5% ，根据天气、摄食情况及时调整，饲料品种以投喂小龙虾亲虾料为主，也可投喂新鲜的螺蚬蚌肉、小杂鱼、屠宰场的下脚料为注，适当搭配一些玉米、麸皮、小麦等植物性饲料，喂养方法是动物性饲料切碎，植物性饲料浸泡后沿池塘四周撒喂。
冬季气温高时仍有部分淡水小龙虾出洞在洞口附近活动，可适当投喂一定量的饵料供其食用，日投喂量可视摄食情况、天气状况、气温的高低灵活掌握，并及时调整，通常是天气晴好、气温高时的下午投喂，投喂地点选在洞穴较多的地方。3、注重巡查
每天坚持巡塘数次，检查摄食、水质、交配、产卵、防逃设施等，及时捞除剩余的饵料，修补破损的防逃设施，确定加水或换水时间、数量，确定益生活水素的施用时机，及时补充水草及或螺蛳。对交配与产卵情况必须了如指掌，做好塘口的各项记录。
4、适时捕获雄雌虾
由于亲虾的放养时间不同，在秋季管理上也存在一定的差别，若是6月底7月初放养的亲虾，在8-9月就应开始用虾笼捕捞部分雄虾，并同时检查雌虾的抱卵情况，逐步把雄虾捕捞完毕，9-10月份当幼虾离开母体后，继续用地笼网捕捞雌虾，捕到有抱卵的雌虾放回池中继续饲养，同时加强对幼虾的培养管理，若是8-9月份放养的亲虾，必须考虑亲虾的越冬管理，促使其安全交配，产卵、孵化、安全越冬。
小龙虾养殖10月管理技术要点
随着时间的来临，大部分小龙虾养殖户也都渐渐的进入了休整期，为来年开春做准备，那么我们今天就一起聊一聊最近一段时间小龙虾塘里的管理情况。
温度
秋天来了以后，气温要转凉，为了保证小龙虾安全越冬，一定要在天气冷的时候多肥肥水。肥水前先解毒，消除毒素对藻类、水草的抑制，提高藻类、水草繁殖能力。这样更易肥水，肥料的利用率也更高。
藻类
藻类对氨氮等有毒物质有吸收和利用的作用，培养有益藻类是养殖的关键;养殖水体氨的来源：小龙虾的排泄物、残饵、浮游生物残骸、淤泥等，水体缺氧时，各种有机质、硝酸盐、亚硝酸盐在厌氧菌的作用下，发生反硝化作用产生。当水体中游离氨提高时，水生动物的血液载氧能力就会降低;破坏鳃表皮组织，导致血液中氧气交换不畅而窒息。同时，出现中毒现象，其病变表现为：肝、胰、胃等内脏受损，胃、肠道的粘膜肿胀、肠壁软而透明。粘膜受损后易继发炎症感染，分泌大量黏液。鳃组织结构、功能受损，粘液增多、呼吸困难。表现症状主要为摄食降低、生长减慢、组织损伤，形为表现为亢奋、在水表层游动或丧失平衡、抽搐，更甚者会死亡。有益藻的繁殖能够增加水体中的溶氧，加快硝化反应，同时促进有益菌的生长，从而达到减少水体中有机质和氨氮的目的。
稻梗
虾稻混养的模式中，水稻本身其实对小龙虾的养殖也是一个重要的影响，为了不影响小龙虾种虾的越冬，水稻的收割是个很重要的前提条件，另外就是明年开春的时候，水稻的稻梗对小龙虾的影响比较大，有条件的可以把稻梗清除掉，否则在4月份左右容易引起水体发红、缺氧等状况的发生。
水草
水草的种植也是其中的一个重点，水草可以为小龙虾提供蜕壳的躲避空间，同时为水体提供大量的溶氧，但是小龙虾池塘的水草一定不能过密，最好的覆盖面积是在25%-45%左右即可，这个控制范围的好处是，不会太密，如果太过稀疏，我们可以补种都来得及。一般要求点状分布比较好，间距5米以上。
特别注意一点，放种虾之前，最好是先试试苗，不要一次性投放式养殖，先看看水体适合不适合养殖，稍微少放一些，然后大概2-3天左右，发现并没有出现什么死亡状况，在大量投放，这种是最为保险的举措。一般补种结束一个星期后就可以慢慢降低水位，促使小龙虾打洞，降水位同时也是为了提供更多打洞的空间。
喂料
如果可以的话，在投喂方面我建议大家最好能投喂一些蛋白质稍微高一些的饲料，一个是方便小龙虾能够有足够的营养去越冬孵化。虾苗孵化后一周补一次钙，这时候小龙虾蜕壳周期短，需要消耗大量的钙，如何缺钙很可能会蜕壳不遂或者造成体小壳硬的“铁壳虾”。
所以做好以上工作，第二年三月温度开始稳步上升，一般大虾就可以及时起捕上市，如果虾苗密度很大，虾苗也可以卖一部分。因为秋冬季虾苗已经生长达到一定规格，等大虾捕捞完毕，秋季苗又可以提前上市，这样就可以避免集中上市。避免量升价跌的局面。
小龙虾早期养殖管理技术要点介绍
近几年来，小龙虾价格一直保持在较高的价位，且有攀升的趋势，全国养殖小龙虾的面积逐年递增，其中稻田养殖小龙虾更是为养殖户带来可观的效益;也因其养殖模式简单，易于模仿，再加上湖北地区稻田效益低，稻田养殖小龙虾应运而生。近年受到稻田养殖老板们的热捧，成为一种新型的养殖模式。但较多养殖老板一味地追求“高产”、“大规格”，导致养殖过程中问题也越来越多，现就小龙虾养殖早期管理要点做以下简单分析。
一、肥水养虾
养殖早期，定期肥水，培养浮游生物。
(1)稳定水质，为小龙虾苗提供充足的天然饵料。
(2)肥水溶氧丰富，稳定积温，利于小龙虾吃料。
(3)肥水长草，养殖前期正值水草生根发芽旺盛期，对营养的需求较大，需要定期持续施肥。
(4)肥水能够有效抑制青苔，还能避免水清水瘦对小龙虾苗带来的光照刺激。
二、定期调水解毒改底
稻秆腐烂、清塘、杀青苔、杀虫、底泥释放等带来的毒素以及含有毒素的外源水，直接影响小龙虾苗种的成活率、蜕壳及生长。严重时会引起小龙虾打洞、上草、爬边，甚至死亡。定期使用“碧水安(加强型)”解毒调水，稳定水质，减少毒素对小龙虾正常摄食、生长的影响，定期使用“底居安(加强型)”改底，减少污染。
三、早投喂
小龙虾苗的成活率很大程度上跟前期的营养积累有关，适量的投喂能增强小龙虾苗体质，提高小龙虾苗种抗应激能力。当水温比较低的时候，虾苗虽然很少摄食，但是不代表不摄食。尤其当气温回升后，小龙虾食量逐渐增加，开春要注意及时调整投喂量。早投喂能提前“早虾”的上市时间，稳定效益，降低养殖风险。
四、及时控制密度，降低池塘环境负荷
小龙虾养殖过程中，需要保持合理密度，密度过高或过低都对养殖无益。一定的池塘条件，对生物的承载量是有一定的限度的，当池塘承载的生物对水质的污染超过池塘调节能力的时候，就会带来一系列的养殖问题。小龙虾密度过高时，易出现底质水质恶化、缺氧上草死亡及水草大量被夹断等情况。在每年5月份小龙虾发病阶段，密度过高会加剧小龙虾的交叉感染，加大发病率和死亡率。在密度高的池塘，要加大增氧力度，及时起捕一部分小龙虾，减少密度过高对养殖带来的负面影响。
秋季养殖小龙虾的管理要点
小龙虾本来不是属于我国的生物，本来入侵我国的时候被认为是会破坏生态平衡的。但是随着小龙虾的食用价值被发现，受到了很多人的青睐。小龙虾由泛滥成灾演变成需要人工养殖才能补充市场。所以现在养殖小龙的前景比较好，小龙虾的适应性较强，在每个季节都能够养殖。那么我们在秋季养殖的时候该如何管理呢？下面就一起来看看吧！
1、适当留种
进入秋季后，大部分的龙虾已经被捕捞上市了，捕捞的时候自然会留一些小龙虾进行配种产卵。在8-9月的时候，留下的龙虾会开始交配产卵，这个时期我们应该适当的降低水位。帮助小龙虾在池塘斜坡上挖穴产卵，对于正处在繁殖期的小龙虾应该加强饲料的投喂，促进小龙虾的性腺。
2、合理补种
刚也说了，秋季大部分的龙虾已经成熟，我们光依靠留下的龙虾产卵是远远不够的，所以需要我们进行人工补种。根据我们的养殖面积投放对应的幼虾，为第二年的养殖打下基础保证产量。在投放的时候我们要对池塘进行消毒的工作，将多余的淤泥水草清除，然后将水质育肥。
3、培育亲本
使用稻田养殖龙虾的朋友可以在稻田收割后进行秸秆还田的处理，提高土壤的肥力。首先要将稻田暴晒3天左右，然后再灌水入田，水不宜过深，适宜龙虾生活即可，灌水后使用生石灰粉等对稻田消毒。然后药效消失后移栽水草，等到水草扎根发芽再将水位提高到卵穴的位置。留种虾产出的幼虾可以用秸秆较嫩的部位以及浮游生物等作为饵料，进行培育。
4、及时追肥
在培育亲本或者是补种后要适当的追施充分腐熟的有机肥，培养附有生物，将池塘的水质透明度保证在50%左右，以便有效的观察幼虾生长情况，及时发现问题作出处理。
5、投喂饲料
在追肥后，为促进幼虾的生长，保证营养，我们每天还应该定时投喂饵料。饵料可以使用螺蚌肉，鱼内脏等肉食性饵料，投喂时应该将其切碎。有条件的可以使用市场上的虾饲料或者是豆浆，一般在每天的傍晚温度较低时投喂。要时刻注意水温，水温低于12度时龙虾会停止进食，投喂饵料的工作也可适时停止。
6、注意保暖
小龙虾是一种冬眠的动物，当进入冬季后，温度急剧下降，小龙虾便会开始冬眠。冬眠的时候要注意水的深度，适当的水深可以帮助小龙虾成功约定，但是我们还是要跟池塘环境的不同而定。水质过浓的话对于小龙虾越冬是极其不利的，应该及时调控水质或者是将小龙虾赶入别的池塘越冬。在越冬的时候可以在池塘中堆放旱草，旱草在池塘中沤烂会产生较大热量，可增加池塘温度，有利于小龙虾的越冬。
为了保证小龙虾成功越冬，在放苗前应该进行一次清塘消毒工作。在进行过程中我们可以在池塘的堤坡上戳几个洞，当冬季水温过低的时候小龙虾可以进入洞中保温越冬。以上就是在秋季养殖小龙虾管理要点的简单介绍了，希望大家在养殖的时候能够掌握一个正确的管理方法，也希望这篇文章能够帮助到大家。
有关于淡水小龙虾和中稻轮作
南方有些地区，特别是湖区，有些冬泡田、低湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9-10月稻锌收割后，稻田空闲到第2年的6月再种中稻。这些田采取淡水小龙虾和中稻轮作，不影响中稻田的耕作，也不影响中稻的产缺，每年每亩可收获淡水小龙虾150-200千克，经济效益非常可观，是湖区广大农民种田致富的一个好门道。方法如下：
稻田的条件与准备。选择水质良好、水量充足、没有污染的大水体做水源，稻田应离水源较近，保水性能好，排灌方便，不会被洪水淹没。稻田的面积宜大，一般数十亩至上百亩。田埂较高，能关住40-60厘米的水深。田埂内沿四周开挖宽1-1.5米、深0.8 米的环形养虾沟，面积较大的田，中间还要开挖“十”字形、“十”字形或“日”字形田间沟，沟宽0.5-1米，深0.5米。环形养虾沟和田间沟面积约占稻田面积5%一10%。利用开挖环形虾沟和田间沟挖出的泥土加宽、加固、加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥上都要进行夯实，以防以后暴风雨时田埂坍塌。田埂顶部应宽3米以上，并加高0.5-1米，至少能关住0.4-0.6米深的水。排水口要用铁丝网或铁栅栏围住，防止淡水小龙虾逐水流而外逃或敌害生物进入。其他准备与前述的稻田养虾相同。
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淡水小龙灯的放养。采取淡水小龙虾与中稻轮作的模式，要一次放足虾种，分期分批轮捕。中稻和淡水小龙虾的轮作，在淡水小龙虾的放养上有三种模式。
1、放种虾模式
每年的7-8月，在中稻收割之前1-2个月，往稻田的环形虾沟中投放经挑选的淡水小龙虾亲虾。投放量每亩18-20千克，雌雄比例3:1 。淡水小龙虾亲虾投放后不必投喂，亲虾可自行摄食稻田中的有机碎屑、浮游动物、水生昆虫、周丛生物及水草。稻田的排水、晒田、割谷照常进行，在稻鲁田排水、晒田时淡水小龙虾亲虾会掘洞进人地下进行繁殖。中稻收割后将秸秆还田并随即灌水，施放腐熟的有机草粪肥，培肥水质。待发现有较多幼虾活动时，可用地笼捕走大虾，并加强对幼虾的饲养和管理。在投放种虾这种模式中，克氏原螯虾亲虾的选择很重要。选择克氏原螯虾亲虾的标准如下：
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