青蛙养殖发展趋势。
对虾养殖中，水质和病害是重中之重。工厂化养殖比传统池塘养殖具有以下优势：
第一，占用资源不多
传统池塘养殖，开挖鱼塘，配套基础设施工程量大，而且鱼塘占地面积也大，水体资源利用也多。而工厂化养殖能够提高密度，实现水的循环或半循环利用，立体上更节省土地、水体资源。
第二，污染小，环境成本低
工厂化养殖能够对养殖用水进行综合处理，实现水的循环利用，排出的养殖用水污染程度也大大降低。
第三，人为控制性强
现阶段的工厂化养殖，已经引入物联网智能管控系统，养殖全程的水质检测、饲料投喂等都将实现智能化控制。
第四，可循环养殖
工厂化养殖实现了对养殖水温的控制，这就意味着冬季也能养殖对虾，大大满足了市场需求，也增加了效益。
第五，疾病更容易预防
工厂化养殖能很好地掌控水质带来的影响，减少疾病发生的危险。另外，小区域养殖也减少了疾病传染的风险。
总的来说，工厂化养殖污染少，更科学，在征收环保税，划生态红线的大背景下，将是未来对虾养殖的发展趋势，甚至是多数水产品养殖趋势。
以当前的形势来说，对虾养殖不容乐观。环保压力制约对虾养殖面积的扩大，多地烧锅炉受到禁止，外塘养殖也受极端天气的诸多影响。
大部分人认为，工厂化养殖是未来的发展趋势。然而，目前对虾集约化养殖模式的高产量依靠锅炉换水加热，面临因环保而被淘汰的危险；同时不同废物处理方式对饲料的要求也不同，循环水养殖系统要求高蛋白的高能饲料；生物絮团废物处理要求低蛋白、高碳氮比，含发酵碳源饲料。面临巨大挑战对虾养殖模式未来会向工业化和生态化发展。
对虾养殖业发展过程中，保护环境将是前提条件，人与环境的协调发展是人类的一个永恒的主题。
发展清洁、安全、健康、高效的对虾养殖业，使其既能满足需要，又不污染环境，实现可持续发展，解决养殖业与环境和谐问题。
对虾工厂化养殖通过工厂设施的改善及对虾的生活习性充分了解基础上，所进行的高度集约化生产方式。如高密度养殖、无污染养殖（不用或少用药物的健康养殖）、适温养殖（缩短饲养周期）、循环水养殖等，是对江河湖海生态环境的积极保护。
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给大家推荐一种工厂化养殖小龙虾的新思路、新方法--小龙虾室内盒养。
小龙虾养殖盒外型尺寸为：宽0.5米×长1.2米×高0.36米
1、小龙虾盒的排污性能
选用光滑的材质、合理的倾斜角度、小龙虾进出盒的规律、以及盒子底部巧妙的水流速度的冲刷，完美的解决了盒子的排污问题。避免了盒子内水质恶化，减少了换水量。
小龙虾养殖：小龙虾工厂化养殖是否可行？
2、小龙虾的分穴居住
根据小龙虾的生活习性，以及不同规格下的尺寸，设计合理的盒子尺寸布局，实现每个盒子一只小龙虾，不会拥挤，不会互相残杀，无残肢、断腿现象。减少伤亡后细菌感染的死亡率。
3、小龙虾退壳安全
小龙虾穴居时，头朝前，向后褪壳。退下的壳最为天然屏障，使得其他小龙虾无法进入盒子。度过安全期后，小龙虾出来时后向前方推出旧壳，旧壳落在大盒中间，便于观察小龙虾退壳情况。
4、小龙虾 盒子清洗方便:小龙虾盒子巧妙的设计为活动式抽屉板，每批次养殖完毕，抽调每层板材，小龙虾全部落在底部，便于收集。抽屉板可拿出独立清洗、消毒。为下批小龙虾养殖做好准备。
5、小龙虾盒喂料方便
每个螃蟹盒子的中央部分，是投食料台，每日喂料两次，早30%，晚70%，保持料台始终略微有料，小龙虾根据自身情况，按需分配吃食，同时在有食物情况下，可避免在小龙虾盒子内互残现象。
6、节省人工
一个即可轻松照看约1000个小龙虾盒子，约10万小龙虾。均算到每只小龙虾人工成本极低。
7、安全防护
高密度小龙虾养殖盒子，在养殖过程中断水是极其危险的，当发生夜间水泵损坏、停电等情况时，短时间内溶解氧降低、水质恶化、甚至死亡。该盒子的进水侧安装有水流开关，断水声音警报功能。提示工作人员进行处理。
小龙虾种苗工厂化繁殖技术要点
建立室内水泥池进行工厂化繁育淡水小龙虾种苗，采用流水或充气相结合定期换水的方法，为龙虾种苗生长发育提供良好的环境，因而可以进行高密度育苗，可根据龙虾养殖生产所需种苗，定时提供充足的虾苗。
一、育苗设置
工厂化育苗设施主要有室内孵化池、育苗池、供水系统、供气系统及已经供电设备等，有条件的小龙虾种苗繁育厂也可建设室内亲虾暂养池及交配产卵池等。繁殖池、育苗池每口面积为12-20㎡，池水深1m左右，建有进排水系统及供气设施，进排水管道以塑料制品为宜。繁殖池及育苗池的建设规模，应根据本单位生产规模及周边地区虾苗市场需求而定。
二、抱卵亲虾的放养及幼体孵化
工厂化育苗的亲虾可为池塘、湖泊或水库中采捕的抱卵亲虾，也可选用在秋季收集的亲虾经土池强化培育后自然交配产卵的抱卵亲虾。选择抱卵亲虾，以受精卵颜色基本一致为宜，分批孵化，保证所孵出的幼体发育基本同步，从而确保出池龙虾种苗的规格基本一致。
可直接把抱卵亲虾放入孵化池中，也可放入孵化池里的网箱中，网箱的网目大小应能让虾苗直接进入孵化池中。放养量为每平方米100尾左右。抱卵虾孵出溞状幼体，溞状幼体吊挂于亲虾的腹部附肢上，蜕壳后成Ⅰ期幼体，幼体全长在1cm以内时，通常由亲虾保护一个星期。因此，一星期后要及时捕出产后的亲虾，将幼虾分散于池的底层，营造底栖生活条件，进行虾苗培育。也可让抱卵亲虾在繁殖池中集体孵化，然后将有体用网捕捞分散到育苗池中进行培育，每立方米布苗2-3万尾。收集幼虾时，可用灯光、流水诱捕或排水网箱收集。在收集移苗过程中，动作要轻快，以防幼体受伤影响发育和成活率。
三、虾苗培育
孵化后的幼虾很快开始摄食，此时即可投喂饵料。饵料主要以天然浮游动物和人工饲料为主。天然浮游动物主要为轮虫、小型枝角类及挠足类的无节幼体。投喂可分上下午各一次。人工饲料主要为蚌肉浆及颗粒饲料等，每天投喂2-4次，投喂量根据幼虾活动、摄食及发育情况等进行确定。在亲虾护幼期间要适当投喂成虾饲料，要多换水，保持良好的生长环境。整个龙虾种苗繁育过程要求24小时连续充气增氧。在育苗过程中要经常观察，定期检测水质情况并做好是生产记录，便于总结经验教训。
四、起捕分养
幼虾离开母体后，在水温20-25℃的水中，经过10天以上培育，幼虾体长达到2cm以上即可起捕，然后进行幼虾培育或直接进行成虾养殖。
小龙虾也能工厂化养殖？看看这个徐州小伙是怎么干的！
首先让我们关注“咱村年轻人”系列报道。随着城市化进程加快，越来越多的年轻人从农村走入城市，在钢筋水泥中追逐自己的梦想，坚守田园的人越来越少。但在这次的寻访中我们发现，也有很多年轻人从城市返回农村，用自己的所学反哺农业，从种养殖中掘金。今天我们就要前往江苏省徐州市睢宁县官山镇，去认识这么一位痴迷小龙虾养殖的年轻人。
记者见到葛悦时，他正在自家地里查看龙虾的生长情况，他告诉记者，最初饲养黄鳝、泥鳅时，他发现需要投食大量的肥料，属于污染性养殖，于是果断放弃。机缘巧合下，他发现小龙虾可以进行生态养殖，但这条路走起来却不是那么一帆风顺。
官山镇灯塔村村民葛悦：想上几年刚开始创业的时候，都是自己干，然后销路也比较难找，因为毕竟你龙虾的数量少，那些虾贩子就拼命地压价。
数量少，那就扩大养殖规模，但越来越多的问题也随之而来，困扰着葛悦。如果出现气温偏高的情况，再加上水草的作用，会造成龙虾出现铁壳问题，而在养殖的第二年，更会爆发性地出现龙虾五月病和六月病。在遇到困难时，农业部门和当地政府给予葛悦很大的帮助。
官山镇灯塔村村民葛悦：我们这刚开始在养龙虾最困难的时候，像县农委也给了很多帮助，官山镇政府像我们现在对于一些农村的设施、农用地的匮乏，他们也主动地给我们调，让我们建工厂化养殖和粮食仓库，农机这类的仓储房都给积极地弄，协调工作就做得比较好。
遇到困难时不退缩，想方设法解决，这是葛悦蜕变的重要原因，他的龙虾生意也越来越好。
官山镇灯塔村村民葛悦:这几年慢慢的龙虾也开始赚钱了，我们基本上都是雇人在干，像倒龙虾还有喂龙虾还有买那些水草，全部都有专业的人给我们做。
官山镇张洪村村民张洪杰:我们是附近包地的，龙虾和水稻混养效益还不错，然后我们准备过来学习，明年准备养几百亩试试。
在饲养龙虾过程中，葛悦特立独行，敏锐地发现夏季养殖利润丰厚，从水温、食量等方面控制龙虾长势，避开了病害高发期，而这也让他夏季出产的龙虾价格比春季提升了50%到70%左右。
经过几年摸索，葛悦发现稻虾立体养殖效益最好，绿色无公害，龙虾每亩纯收益3000元左右，主要销往宿迁、淮安等地，供不应求。对于未来发展，葛悦也胸有成竹，他决定进行工厂化养殖龙虾，用行动诠释着新式农民在高效绿色农业上的新作为。
官山镇灯塔村村民葛悦:就是这一种流水线似的龙虾生产，这全套技术给摸索透彻。我们就是准备在北面建厂房，准备大量上马搞工厂化养殖龙虾。工厂化养殖龙虾在全国来说目前也没有成功的，我们现在就是自己研发，自己做模具，然后找人加工，再修修改改。
青虾工厂化育苗试验
青虾(Macrohrachium④每周泼洒10g／m3石灰水调节水质。补充Ca2+浓度，每5d用lg／m3土霉素或痢特灵泼洒预防疾病发生;⑤抱卵虾出现后，每天定期检查卵粒发育情况，当卵粒变为透明，心跳达到180次／min以上，预示即将出苗，立即将抱卵虾转入育苗池。
1.3生物饵料培育
1.3.1单胞藻培养培育池为5口4m×2m×lm的室内水泥池，引进贮水池已处理的水，水的深度先控制在0.5m，施营养盐硝酸钠、磷酸二氢钾、柠檬酸铁及硅酸钠，使其在水中浓度分别为40、4、0.4、lg／m3，水温控制在18—22℃，然后引种培育，5—6d后，再施这4种营养盐，浓度减半，并逐步加深池水。单胞藻密度达到l800一2000万个／mL以上时开始捞起投喂。藻类品种为小环藻。
1.3.2轮虫培养轮虫培育池为5口4m×2m×lm的室内水泥池，先按上述方法培养单胞藻作轮虫的基础饵料。当单胞藻达到一定密度时引进轮虫种，10一14d轮虫密度可达到40—50个／mL，随着轮虫数量的增加，基础饵料减少，每天投喂2次豆浆(15g干重／m3)。轮虫品种为皱褶臂尾轮虫和晶囊轮虫。
1.3.3淡水蚤淡水蚤主要为小型枝角类、桡足类，从淡水池塘捕
取，经消毒、冲洗后备用。
1.4幼体培育
1.4.1育苗池的准备育苗池为10口15m×2m×1.5m的室内水泥池，池中布设气石，密度为4个／m2，充气量可随意调节。育苗池上方覆盖遮阳布，用于调节光照。育苗用水从贮水池中引进，并加入适量含单胞藻水体。
1.4.2布苗将发育好的抱卵虾转入育苗池，为达到布苗集中，蚤幼整齐，一般集中较多的抱卵虾在一个池中排苗。当池中I期蚤幼达到预定密度时(50万尾／m3)，用虹吸法将蚤幼例人另一个育苗池培育。已排苗的雌虾转入暂养池继续培育至第二次抱卵。
1.4.3投饵Ⅰ～Ⅲ期蚤状幼体以单胞藻为主，辅以豆浆，豆浆用100目筛绢过滤，每天投喂4次。Ⅳ～Ⅵ期以轮虫为主，辅以熟蛋黄，蛋黄用80目筛绢过滤，每天投喂8次。Ⅶ期蚤幼至仔虾投喂淡水蚤和螺蚌肉，螺蚌肉用40目筛绢过滤，每天投喂10次。投饵量以幼体吃饱略有剩余为度。
1.4.4水质管理每天2：00、8：00、14：00、20：00，用安特200检测水质4次，分别测出水体中溶解氧、pH值、硫化氢、氨氮及亚硝酸盐含量。整个培育期间通过换水、冲气以及泼洒生石灰水来调节水质，水质指标范围控制为：溶解氧6～10mg／L，pH值7.5～8.2，H2S＜0.001mg／L、氨氮＜0.015mg／L、亚硝酸盐＜0.1mg／L。
1.4.5病害防治抱卵虾人育苗池时用10g／m3孔雀石绿浸泡5min,杀灭寄生在抱卵虾上的聚缩虫、累枝虫。育苗期间，每2d用1g／m3土霉素全池泼洒，防止疾病发生。
1.4.6栖息物当蚤状幼体95％达到Ⅸ期后，向池中投放一些漂洗消毒的水花生、马来眼子莱供幼虾攀附，提供幼虾适宜的生态环境。
2结果
试验用亲虾l500kg，其中雌虾1200kg，约28.8万尾，平均抱卵率为93％，平均怀卵量约为3000粒／尾。
2001年度育苗三茬，450m3育苗水体共孵出Ⅰ期蚤状幼体6.7亿尾，孵化率为84％，培育出lcm左右仔虾苗2.2亿尾，平均培育率为33％，最高培育率为41％。育苗情况见表2。
3讨论
关于青虾人工育苗国内有许多报道「13」，但主要是室内小型试验和池塘土池育苗，前者停留于试验阶段，不能应用于生产，后者因受自然条件影响，成活率低，产量不稳定。本试验利用闲置的河蟹人工半咸水工厂化育苗设施进行青虾繁殖，能较大批量地培育出青虾仔虾苗，且具有培育率高、仔虾规格整齐、培育批次多、产量高等优点，对发展青虾养殖具有十分重要的意义，同时，也为内陆省份很多闲置的河蟹育苗工厂的利用找到了一条新路。
试验中，幼体开口饵料采用生物饵料与人工饵料相结合，既解决了幼体的适口性和营养要求，又降低了饵料成本。抱卵虾排苗后，采用倒池方法将抱卵虾与幼体分离，与以往的网箱排苗方式相比，能大大降低抱卵虾的死亡率。整个育苗期间，抱卵虾排苗死亡率只有4．8％，而用网箱排苗死亡率在16％一35％「2」，且采用虹吸方法倒池对蚤状幼体影响很小。
据观察，青虾幼体虽然具有趋光性，但害怕强光照射。试验中采用覆盖遮阳布，避免了强光对幼体的刺激，让幼体充分活动于溶氧丰富、饵料充足的中上层水体，能提高幼体的成活率。
小龙虾进行工厂化育苗技术要点
今日我们要学习培训的是如何开展龙虾的规模化育苗？基本建设中小型养殖池开展规模化繁育小虎虾苗种，选用水流或打气紧密结合按时鱼缸换水的方式，为虾苗发肓出示优良的自然环境，因此能够开展密度高的育苗，可依据饲养生产制造所需苗种，定时执行出示充裕的虾苗，对小龙虾的养殖也是很有益的。
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