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美洲黑石斑(Centropristfsstriata)又名条纹锯艏或黑锯鮨,属于脊索动物门、鲈形目、鮨科、亚斑鱼亚科、锯鮨属、石斑鱼种。主要分布于美国东海岸沿岸100m深的海中。
一、美洲黑石斑的生物学特征
美洲黑石斑鱼体被细小栉鳞,色深蓝近黑,带白斑。体呈椭圆形或纺锤形,侧扁而粗壮。胸鳍圆形或三角形,口大稍倾斜,前鳃盖骨的后缘具锯齿,背鳍棘10根~20根,鳍条10根~20根,与鳍条相连。臀鳍鳍棘3根,以第二鳍棘较大,鳍条7根~12根。
二、美洲黑石斑鱼的生活习性
美洲黑石斑属暧水性鱼类,喜清水,常栖息在礁石底,白日进食,喜食蟹、鱼、贝类等,是凶猛的肉食性鱼类。其存活温度为5℃~3℃,最适宜的生长温度为17℃~27℃;盐度的适应范围为10~35,最适宜范围为23~33。
三、工厂化养殖技术
1.养殖池
圆形或八角形水泥池或玻璃钢池,底面积在20平方米~50平方米,池底有20cm~30cm的斜坡,最好水深可调至1.2m左右。有充气、进排水设备,并且方便操作。
2.水质条件
美洲黑石斑喜清水,因此自然海水必须经过沉淀、砂滤、消毒,才能进入养殖池。PH7.8~8.4,水中溶解氧5mg/L以上,亚硝酸盐小于0.1mg/L。
5.放养密度
美洲黑石斑的放养密度根据水质条件及个体大小而定。一般全长10cm左右的苗种放养密度为80尾/立方米~100尾/立方米。也可以按鱼体重放养,一般平均体重50g以下的放养密度为80尾/立方米~100尾/立方米。平均体重50g~100g的密度为60尾/立方米~70尾/立方米。体重250g以上的放养密度为20尾/立方米~40尾/立方米。在养殖期间根据鱼体生长和水质条件,适时合理调整养殖密度,通常养殖密度控制在7kg/立方米~8kg/立方米之间。
4.换水
投喂15分钟~20分钟后即可换水,养殖池每天换水2次或用循环水养殖,换水量在200,一般在投饲半小时后换水,清除池底残饵及清扫池底和池壁,以保持池中水质的清洁。
5.投饵
美洲黑石斑饵料以新鲜或冷冻的小杂鱼为主(鳀鱼、玉筋鱼、虾、乌贼等),也可以与配合饲料交替投喂,前期以鲜鱼为主,配合饲料为辅;后期反之。投喂原则:四定(定质、定量、定点、定时),在投喂时要求慢~快~慢的方式投喂。每日投喂量为体重的2~3,以饱食量的80~90为宜,如有剩饵及时捞出,且根据鱼的情况及时调整投喂量。
6.水深
美洲黑石斑属游泳鱼类,水深以1m以上为宜。
7.互残
美洲黑石斑有互残现象,故在养殖过程中应及时分选、疏密。每个养殖池中的鱼,个体尽可能大小一致。
8.疾病防治
在养殖过程中,必须坚持预防为主,防治结合的原则。勤观察勤检查,严格日常管理操作:①保持良好的水质环境,定时换水、清污,保持水质清新和足够的溶解氧。②保证投喂饵料的质量和数量。定期用药饵(一般15天一次,连用3天)进行疾病的预防。③适时筛选大小进行分养,密度要合理。④操作要轻,不能使鱼体受伤。⑤发现疾病及时隔离、诊断、治疗。
相关知识
工厂化养罗非鱼可行吗
目前工厂化养罗非鱼是可行的,已经实现了一年两季的商业利润,给养殖者带来了很高的经济收入。但是石斑鱼的养殖必须要达到以下条件:好的水质、优质的鱼苗、细菌的训化和絮团的培育。
目前工厂化养罗非鱼已经是养殖者提供经济收入的又一来源了。但是养殖罗非鱼需要注意以下一些细节的处理。
一、养罗非鱼的水质处理
1、在放苗前,要对地下水源进行预处理:待水池蓄满水后,用450ppm的石灰或者碱进行消毒,关闭气流,让水沉淀48小时左右后,再把水抽到养殖池。
2、放到养殖池的水进行预处理:养殖池里面的水要保持在75CM左右,保持水流能正常流动。在此期间,要每天检测水的PH只,酸碱度等指标。
3、养殖池的水的PH值在9以下时,对全池的水进行解毒,然后再泼洒氯化钠、硫酸镁等化学物质,使池塘的水PH值保持在8.2左右。池塘水的总碱度应该保持的200左右,钙离子和镁离子分别在120左右和100左右。
4、絮团接种与培育,在水质指标都调好的第二天,将絮团培养剂和脱氧王用水化开后撒入池内,再介入絮团种,加入生物脱氮王,一直持续7天,每天监测指标变化,指标量达到就可以放苗。
二、放苗及管理
1、罗非鱼鱼苗的大小和密度:大小控制在4CM左右,投放的密度以90尾左右为宜。
2、投喂管理:当鱼苗放苗完成后,要用芡粉或者是麦麸干撒投喂第一餐,之后每天早晚各投食一次,再就根据鱼苗的吃食情况,水质指标等进行投喂。大约2周之后,鱼苗大小可以达到5CM以上时,早晚各投喂一次颗粒膨化料,等到大约12周的时候,鱼苗的大小在15cm以上时,早晚各投放一次颗粒膨化料,投喂量应为200ppm左右。
三、水质管理
1、鱼苗水质的管理应改每天登记在册。监测的内容应该包含:PH值,酸碱度,钙离子,镁离子等这些。
2、罗非鱼苗入池开始,就要控制好每天的投喂量和水质的管理,根据水质的指标,有针对性的做出处理措施。
四、细菌训化与絮团培育
在池塘内加入生物絮团剂,脱氧王,硝酸钾等化学物,再向养殖池内投入氯化铵,每天检测好投放的化学物的指标并记录下来,当池内的氨氮指标到0.4左右时,亚硝酸盐也会降到合适的指标时,再每天投喂对虾饲料和脱氧王,连续投放3天时间,停掉饲料,但是脱氧王继续投喂,待氨氮到0.6左右时,亚硝酸盐也会降到合适的指标,当亚硝酸盐指标达到40ppm左右时,反硝化脱氧就可以形成,证明絮团培育成功。
五、絮团种扩培及使用
在前面措施都做好的基础下,向养殖池里面加入絮团培养剂和脱氧王,将这2种化水后撒入池塘,最后接入絮团种,接种量每立方米在30公斤左右,然后每天在养殖池内加脱氧王,加7天左右,检测指标变化,待絮团量达到4ML,即可使用。
北方地区老虎斑工厂化养殖技术
老虎斑,学名棕点石斑鱼,目前老虎斑主要在海南和广东沿海养殖,北方还未见养殖成功的报道,笔者在天津养殖试验获得成功,现将经验总结如下:
一、养殖条件
老虎斑养殖周期为12~18个月,要求温度在22~28℃,因此在北方需要冬季具备加温条件,能方便获得清洁海水,最好是有地热和卤水的工厂化养殖车间,光照不要强,要具备较好的保温效果,昼夜水温温差最好在3℃之内,养殖池在30~40平方米,水深在1.2米左右,供氧要充足。
二、苗种放养
老虎斑苗种主要在广东南部和海南生产,每年从4月到10月都可进到苗种,但苗种质量以第一批最好,进苗时要亲临现场,挑选体质健壮、规格整齐的苗种,规格最好在2.5厘米以上。天然饵料丰富的地区,可以进2.5~3厘米苗种,但5厘米前病害较多,对管理要求很高。放养密度2.5~3厘米约150尾/平方米左右,5厘米100尾/平方米,成鱼15~20尾/平方米。放养前调好盐度和温度,并对鱼苗消毒,可用淡水或高锰酸钾浸泡,需小心操作,避免鱼苗损失。
三、饲料与投喂
饲料选择方案主要有三种:配合饲料+饵料鱼、全配合饲料和全饵料鱼,主要根据地区饵料鱼状况决定,一般来讲第一种方案较好,可提高前期苗种成活率,也兼顾了后期生长速度。苗种阶段(5厘米前)每天定时投喂,喂活饵的要保证饵料密度,喂配合饲料的最好2~3小时投喂一次,5~10厘米一般一天喂3~4次,成鱼150克后、每天投喂1次饵料鱼、2次饲料就可以了。饵料鱼要保证新鲜度,根据鱼的大小选择适口、含肉率高的饵料鱼,要养成定时定点的习惯。
四、日常管理
盐度控制在25~28,这个盐度生长最快,不易生病,温度控制在28℃左右,温差控制在3℃之内;每天换水一次,有条件的可以换两次,每次换水时清理池底和池壁,并擦拭气管和气头;20天左右倒一次池/,倒池同时要分规格,避免互相蚕食;用高锰酸钾或强氯精对养殖池彻底消毒,工具最好单池使用,或消毒后使用;保证供氧充足,1~1.5平方米设一个气头,备好发电机,停气时间不要超过1小时。
五、防治鱼病
首先要保证水源无污染,不恶化,定期清理配水池,其次要注意定期倒池,对养殖池彻底消毒,每半个月可用淡水浸泡的方法给鱼体消毒,同时注意避免交叉感染,工具应该单池使用,定期消毒。
老虎斑苗种期容易发生车轮虫和指环虫病,使用常规杀虫药物即可治愈,也可配合淡水浸泡的方法,可取得较好疗效,最重要的是进苗时要做好预防工作,控制外来病源。成鱼期老虎斑很少有鱼病发生,只要做好日常管理工作、度过苗种期后,老虎斑成活率非常高。
六、运输与销售
老虎斑养殖期达到12个月后,约有50%左右的成鱼规格在500克以上,此时就可安排上市了,出售前停食一天即可,温度降低到20℃左右,老虎斑有互相蚕食习性,包装运输中经常看到成鱼互相撕咬。因此,在包装运输或活鱼车运输时要控制温度在18℃以下,降低其活动能力,提高成活率和质量。上市时间尽量错开10~12月这个时间段,这期间广东的成鱼集中上市,价格会明显下滑,一般1~9月价格相对稳定,可利用气温较高或有特殊天气、价格较高时上市,以提高效益。
工厂化养虾设备有哪些 工厂化养虾怎么建
随着大家生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高,不仅仅要营养价值高,且味道口感也有一定要求。虾是人们非常喜爱吃的食物,味道好,且含丰富的蛋白质及钙元素。随着虾的需求量越来越高,开始有不少工厂化养殖虾,那么大家知道工厂化养虾需要哪些设备吗?
工厂化养虾设备有哪些
1、进排水系统:养殖用水温度、盐度高低能够人为调配。水量大小可调。做到进排水快捷方便。
2、蓄水池:还要建造满足车间用水的高位大容量蓄水池,方便统一调配水指标、对水质进行处理。
3、车间空间恒温:外界四季温度变化对工厂室内空间的影响越小越好,尽可能做到恒温状态。
4、气泵:所安装气泵,其功率大小要根据养殖水体科学配置,分配到每个立方米要达到20-24瓦要求。
5、循环水设备:可选项,条件好的可以选用,使工厂化养殖节省成本变为可能。
提示:工厂化内部养殖池塘的建造应咨询多年从事工厂化养殖、具备丰富经验的专业技术人员,只有这样,所建造的工厂化设施才能一次性达到对虾养殖要求,具备实用效果。
工厂化养虾怎么建
1.养殖池塘小型化:理想面积在30-500平方米;
2.池深:土建池深1.0-1.5M,考虑建设成本,以及养殖过程中对虾应激跳跃出池因素,池深不到1.0M的可以在四周拦网解决;
3.养殖水深:在不同水深的实际对虾养殖过程中发现,水深在60-120CM之间完全能够正常健康养殖成功对虾;
4.池底:为便于顺利排出粪便和剩余残饵,建造时池底要成锅底型。根据面积大小,锅底深度不同,面积越大锅底越深。
工厂化养虾如何喂食
虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料,1个月后投喂以人工配合饲料为主,辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。幼虾以微生物或MOSS类水草为食物,成虾可适当喂食虾粮,红虫,菜叶等。饵料投喂应实行少量多餐的原则,体长6厘米以前每天投喂3次,超过6厘米以后,每天投喂4次。
工厂化养虾的养殖效益分析
本次试验养殖周期为81天,上市销售前抽样36尾进行测量,其中净重615g,平均体重17.08g,体长最大12.2cm,最小8.8cm,平均体长10.71cm。本次养殖共收虾32770尾,总重1100斤,按照目前塘头收购价格23元/斤,本次养殖总收入25300元,总支出(包括虾苗、饲料、培水剂、电费等)16300元,纯利润达9000元。
由于工厂化循环水养殖模式保持温度恒定,不受外界降温、降雨等不利天气的影响,对虾在这样的环境中生长更快,发病率更小,养殖密度更高,有效地提高对虾的产量。按照试验计算,高密度工厂化循环水养殖模式每平方米单产可达22斤,而传统的土塘养殖模式每平方米单产约1斤多,前者效益是土塘模式的20倍。
通过以上内容,相信大家对工厂化养虾都有了一定的了解。工厂化养虾虽然成本比较高,但可以大大提高虾的产量,所以工厂化养虾的前景还是比较好的哦!
工厂化无沙生态养殖甲鱼
以往的垫沙养甲鱼,甲鱼钻沙后易被擦伤,病害多,成活率低,而工厂化无沙养殖就避免了这些问题。工厂化无沙生态养殖甲鱼主要模式有纯泥式、网袋式、挂网式、叠板式、无沙式。
纯泥式。
甲鱼池池底用泥垫底。这种模式分两种类型。一种是用塑膜棚保温,用蒸汽锅炉蒸汽加温。这种类型的池塘,面积多在100平方米,排水口多设在池中间,池底是泥层,注水后池水比较浑浊,透明度在15厘米左右,2~3天需换一次水。养殖期间甲鱼病害较少,成活率较高,但养成出来的甲鱼体色呈土黄色,捕捞一次不能捕净。另一种是采光温室,在水池池底加2~3厘米厚新土一般为去掉表层腐质土的土,注水后泡成泥。放养前先把水培肥成绿色,透明度在20厘米以内,池中设晒背台。这种类型养殖的甲鱼体成野生甲鱼体色。泥胶颗粒能凝聚有机质,换水时只需抽取少量底层污水,一段时间后需补加新土。
网袋式。
在养殖中设一方形管架,管架上或经或纬地绑上聚乙烯绳,将无结网片叠成3~4层,制成边长40厘米的网袋,网袋一角系在绳上,行距20厘米,窝距15厘米。网袋离池底10~15厘米,网架露出水面5~10厘米。这样甲鱼有一定的隐蔽场所栖息,避免钻沙擦伤,换水次数也可相对减少。但网片也易擦伤苗种体表,特别是甲鱼种长到200克以上时,网窝易缠绕到一起,造成甲鱼相互撕咬。这种模式一般只用在封闭性温室。
挂网式。
池中挂网片,让苗种直接停栖在网片上。先在池的四周搭上框架,沿池的纵向绑上网绳,再把网片穿绑在绳上。无结网网目不超过0.5厘米,网离池底10厘米,高出水面3~5厘米,长40~50厘米。网片双层叠合后用线穿上叠合处绑在绳上,行距20厘米,顺长片距25厘米。这种方式一般不会造成甲鱼钻窝擦伤、撕咬,而且比挂袋式好操作,用网少。但苗种爬栖时也易挫伤脚爪和头项,换水不能彻底,要求水深不低于60厘米。
叠板式。
在池下部离池底20厘米处的池中间,顺长铺一层木板或水泥瓦,板宽50厘米,再在离池底30厘米处,靠池壁顺长放两排窄板,板宽相当于池底排板的一半。这种模式设备较方便,还可增加一定的放养密度,捕捞时只需把板拿掉。但换水不能彻底换干,大棚温室投喂需在水下进行。
无泥式。
池中无任何供栖息的隐蔽物,管理上稍有疏忽就容易造成擦伤引发疾病,放干水后甲鱼在池底集中聚堆互相抓咬,极易引发疾病,无法分养。
甲鱼养殖之成鳖的工厂化养殖技术
下午4~5时投喂1次,投喂量占全天投饵量的20%;晚上8~9时,再投喂1次,投喂量占全天投饵量的20%,每次投喂要以1~2小时内吃完为宜,若投喂时发现剩饵过多,可以适当减少当次投喂量或减少投喂1次。
三、日常管理
成鳖养殖中,管理人员要经常监测水温、水质和水质的变化,适时加以调节。主要日常工作有:
1.早晨给各鳖池充气1小时,洗刷消毒晒背台、饵料台。
2.定时投饵,定时测量水温、室温,适时进行调节。
3.中午开启通风系统,换气1小时左右换气期间随时观察水温、室温变化,变化过快过大时,马上关闭通风系统,采取补救措施。
4.下午定时排污,并换水5%~15%,换水时随时注意水位变动,切忌变化过大。
5.晚上打开日光灯和红外辐射灯,增加2小时晒背时间,晒背时注意观察鳖的活动状况,对刺激的反应状况,以便判断鳖的生长情况。
6.每隔一段时间,定期消毒池水,定期清池,定期进行鳖体药浴,有条件的地方要定期注射或拌饵投喂抗菌药物。
7.每天早、中、晚3次巡塘,观察鳖的摄食、活动和晒背状况,发现反应迟钝,受惊不下潜,沿水边独游,或独自静卧的异常鳖,马上隔离,及时诊断疾病,及早对症下药,对未发病的同池鳖要采取全面预防措施。
8.每隔十天半月,要抽检1次鳖的个体,同一池中至少20只,称重,记录,以便确定下一步养殖方案。对已出现大小悬殊的鳖池,要适时进行分级分养和稀养。