土鸡养殖技术与疾病防控。
对虾弧菌病，对对虾养殖造成严重的影响。弧菌病是一种条件致病菌，当养殖水体环境不良、底质恶化、虾体受机械损伤时，在对虾抵抗力下降的情况下就会产生大量弧菌病。弧菌病具有很强的传染性，感染率可达100％，发病严重的虾池死亡率可达90％以上。
一、对虾弧菌病症状
对虾弧菌病的主要症状为：红腿、黄黑鰓、断须、额剑和尾部溃烂，对外界反应迟钝。部分虾体发黑和肌肉白浊，在患病对虾体内抽取的血淋巴凝固缓慢，颜色也由正常的淡蓝色变为微红色，解剖发现肝胰腺肿大、变红，肠中内无食物残留。有研究表明，近年来所发生的对虾“偷死病”就是由弧菌属的副溶血性弧菌引起，其所引起的弧菌病特点是：对虾少量进食或不进食，肠胃空无食物，肝胰脏明显萎缩，虾体不红(变得更透明)，染病对虾很少在水面游动，常常趴在池边，活力较弱，在土池中有扒沙泥现象，而且死亡一般发生在池底。弧菌起的对虾病还具有普发性，对虾的种苗也会感染，通常以蚤状幼体Ⅱ期以后发病率最高。有的虾苗提前到蚤状幼体Ⅰ期，部分在无节幼体后期即开始发病，这与自然海水的污染及水质恶化有关。患病幼体活力明显下降，在烧杯中沉于水底，不久死亡；大部分为急性型，从发病到死亡仅1~2天，且传染性强，一旦发现有患病虾苗，很快全池虾苗发病；部分慢性型虾苗体表严重粘脏，蜕皮困难，不久便会死亡。
二、防控措施
为防治对虾弧菌病，应尽可能消除传染源及切断传染途径，创造良好的养殖环境，同时加强饲养管理，这样才能最大限度控制对虾弧菌病的暴发，提高养殖成功率。
1、彻底清塘消毒。一是清掉污泥，加入生石灰改良底质，堵漏防渗（防止病毒“串联”传播），为对虾健康成长营造一个良好的“居住”环境；二是应用消毒药物杀灭池内敌害生物。
2、创造良好的水环境。每次进水必须经过过滤和消毒处理。消毒后，应向池中加入藻种和有益微生物细菌，以维持水中有益种群的优势性，保持良好的水质环境。充分利用天然饵料可以减少水体中残饵，减轻虾塘受污染的压力。放苗前10天左右，全池泼撒经发酵的有机肥或无机肥，为了加快肥水还可施用生物肥水王(微生物肥料)，把水培至黄绿色或黄褐色，透明度30～40cm。水要肥而爽，营造良好的藻相，使其中有足够的活饵料，达到肉眼可见水中有大量的轮虫、枝角类、挠足类等。投苗后半个月内主要依靠天然生物饵料，可少投甚至不投人工饵料。
3、投放优质、不携带病毒原的虾苗。虾苗质量是提高养虾成活率及产量的关键因素之一。
当然质量好的虾苗不一定可以百分之百养殖成功，因为还涉及到养殖水环境、饲料与技术管理水平等相关因素。但劣质、带有病毒原的虾苗一定难养。
4、科学投饲。投喂要选用正规厂家的优质配合饲料，其中主要营养成份要达到国家标准，同时其他微量元素也要配比合理。整个养殖过程应遵循少量多次的原则。在傍晩后和凊晨前多喂，烈日条件下少喂；投饵1个半小时后对虾空胃率高(超过30％)的应适当多喂；水温低于15℃或高于32℃以上时少喂；风和日丽时多喂，大风暴雨(7级以上)，寒流侵袭(降温5℃以下)时少喂或不喂；对虾大量脱壳的当日少喂，脱壳一天后多喂；水质良好时多喂；水质变劣时少喂；池内生物饵料充足时可适当少喂。
5、综合管理。养殖期间适时在饲料中添加免疫增强剂（三黄精华素、肝胆利康、黄芪多肽）、维生素（健渔新能源、全效解激灵、氨基酸液体维生素）等增强对虾体质的生物添加剂，提高对虾免疫力和抗病能力，防止弧菌的继发性感染。在每年的弧菌病流行季节，每7-10天改底一次，陈塘底肥需要使用“超能改底王”和“二氧化氯泡腾片”、“泡腾碘”等勤改底和底质消毒。每10～15天全塘泼洒“超能金碘”、“菌毒克”水体消毒。用“诱食解毒灵”、“解毒碧水安”及时解毒和降低水体PH值。有效配合使用“EM益生菌原种”、“乳酸菌”、“芽孢杆菌”和光合细菌等生物制剂，可有效预防弧菌病的发生。在养殖的中后期更要提倡使用芽孢杆菌等反硝化菌类微生物净水剂，以减少池底污泥的沉积。养殖期间要注重水体溶氧。有效培养池塘水体益藻“蛋白核小球藻”“硅藻源”。
适时开动増氧机，保持池中溶解氧含量大于4mg/L，自始至终为对虾生长保持良好的环境。
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很多老南美白对虾养殖户关于“白便病”的经验总结
白便病往往表现为初期对虾摄食正常，随后出现吃料慢甚至不吃料，随后排出细长白色有粘性的粪便，附着在料台上或者漂浮于水面，大量聚集有恶臭散发。解剖后肠道上层粘膜脱落和下层粘膜增生及水肿，严重时空肠，肝脏表现萎缩或肿大或坏死。白便”的主要成分为肝脏排出的病变组织,肠道脱落的粘膜以及少部分正常的粪便成分。
白便病的原因
一、天气差异
南北方差异，据不同地区的养殖户朋友反映，目前北方地区在对虾养殖过程中，白便现象较少。但南方的养殖户反映，白便病在南方已经开始普遍出现。这归根究底，还是天气的差异导致的。南方地区，阴雨天比较常见，尤其是现在这个季节，阴雨连连大家都知道，对于对虾养殖来说，一场雨就够我们提心吊胆的了，更何况长期的阴雨天。
二、苗种
目前，苗种问题是对虾养殖的最大隐患。据有着多年对虾养殖经验的老师傅透露，现在苗种的质量参差不齐。表面上说是某大公司的纯种虾苗，质量有保证。谁又能保证他们是不是挂着羊头卖狗肉呢。对于养殖户朋友，还是建议使用质量稳定，信得过的虾苗，保证对虾稳产最重要。
三、养殖水体的水质，底质以及生物因素
从事水产养殖的朋友都知道，要想对虾养得好，水体才是最好重要的地方。所以我们从以下几个方面介绍一下引发白便病的的因素：
1、细菌感染
池塘底部一些饲料，残饵和死藻上附着大量的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、创伤弧菌等有害致病菌，池对虾在取食时这些细菌随食物摄入体内，不断繁殖生长，造成肠胃感染，肝胰脏萎缩，对虾摄食减少，甚至不摄食，活力变差，逐渐出现白便现象。
2、有害藻类爆发
当前季节，蓝藻等有害藻类容易爆发，倒藻后，形成大量藻毒素。对虾摄食了这些有害藻类，导致中毒，肝引起对虾的肝胰腺、肠道病变，出现白便现象。
3、底质恶化
底质是对虾疾病的万恶之源，对虾属于底栖动物。底质环境由于残饵、粪便、死藻的大量累积导致水体发臭、生物耗氧量和化学耗氧量增大，滋生大量有害细菌。底质好不好决定了对虾的是否患病。底质中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等指标不容忽视。在这些有害物质长时间威胁下，容易引起虾肝胰腺和肠道的病变，出现白便现象。
4、霉菌毒素
由于劣质的原料和贮存方法不当等原因，往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病，导致白便病。
对虾白便病的预防
1，注意摄食情况
白便病一定要关注对虾的摄食情况，摄食减少甚至不吃食就要警惕白便病。其中料台必不可少，对虾的摄食情况主要通过料台来反映。因此养殖过程中，一定密切关注料台的情况。
2、保护肠道肝胰脏环境
预防白便病，养殖过程中，饲料拌优质乳酸菌行投喂，进行肠道的保健。同时可以定期服用清热解毒的中草药和益生菌，保护肝胰脏的健康。目前市场上内服营养保肝的产品有两大种类。一种是含有微生物的生物制剂，另一种是传统的中药技术。这两类产品都是绿色安全的产品，大家都可以放心使用。但是，两类产品各有特点，功效各有不同，微生物制剂作用时间短、见效快。中药产品讲究治根治本，见效较慢。如果二者结合起来使用效果最佳。现在市场上已经出现了“二合一”的复合产品，这种传统中药技术加微生物制剂的“二合一”保肝产品，在相同的价格可以做到功能互补，标本兼治，使用效果更好。
3、水体消毒
消毒处理，这里推荐大家使用40%以上的过硫酸氢钾连续消毒2天，第一次消毒完毕以后间隔24小时以后再消毒一次。现在市面上大部分的消毒剂是以碘，强氯精，二氧化氯为主，这三种产品受池塘中有机质的含量影响很大，其中又以碘的质量层次不齐，不能达到良好的消毒效果，而强氯精二氧化氯在有机质丰富的情况下需要20ppm，这个浓度不仅杀死了弧菌，包括我们的养殖品种也会被杀死，同时二氧化氯和强氯精还是产生大量的余氯，多我们养殖品种的副作用很大，容易引起氯中毒，而40%以上的过硫酸氢钾在消毒的过程中不会受到有机质浓度的影响，更不会产生余氯等有毒有害物质，消毒效果好。
4、处理底质
改底的产品种类繁多、琳琅满目。市场上最新的技术是安全高效的过硫酸氢钾复合盐改底片。过硫酸氢钾被称为第五代消毒剂，绿色安全，对养殖动物刺激小，使用无残留，目前被越来越多的养殖户认可。但是大家在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时候要选择含量在20%以上的过硫酸氢钾。
5、饲料管理
注意饲料的保存，劣质的饲料坚决不要用，霉变过期的饲料也不能用，饲料无小事，不要为了节约成本，导致自己的辛苦毁于一旦。
南美白对虾的养殖技术
南美白对虾是近几年新兴的特种养殖项目，它酷似中国对虾，身体最长可以达到24厘米，虾壳较薄，正常虾的颜色为青灰色，身上没有斑纹。他体内含有丰富的牛磺酸，牛磺酸可以降低人体的血清胆固醇，还有丰富的锌元素，可以为人体增加锌元素，改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等。很多朋友不知道该如何养殖，下面我就为大家带来了它的养殖方法。
1、养池要求
养殖南美白对虾的池塘必须达到一定的深度，通常虾池的深度在1.5-2米左右，保证虾池有着良好的排水系统，便于虾池的换水。还要保证水池中有着充足的水源，水质要干净，含有充足的营养成分保证南美白对虾的养殖需要。最后，虾池中要增设增氧设备，在一定的实践中向虾池内供给足够的养分，提高虾池的溶氧量。
2、虾池灭菌
在放养虾苗之前，要根据南美白对虾的生活习性，生长特点还有养殖后虾池中的卫生等问题。对虾池进行消毒灭菌工作。在虾苗放养前一个月的时候，在虾池中加入适量的生石灰消毒，且应该提前七天向虾池中加入比例的漂白粉。也可以在池中加入一定的水质肥料，像水肥宝等，这可以是虾池中达到充分的养料，为虾营造一个良好的生活环境。
3、虾苗选种
南美白对虾本是生活在南美咸水中，只是引入中国后开始淡水养殖，所以由于养殖的水是淡水，在选择虾苗时也要选择经过淡化处理的。避免选择虾苗之后，虾难以适应淡水的池塘环境，导致大面积死亡。在选择虾苗的时候，根据虾池周围的环境和季节特点等，不懂得尽量询问有经验的养殖人员。掌握市场需求，选择市场需求大的品种。
4、水质调节
在养殖南美白对虾的时候，换水不是很容易，比较困难，所以在换水的频率会比较低。我们在养殖过程中要加强对虾池中水质的了解，通过之前换水的老水研究池中水质的变化，通过换水减少饲料等方法保证水质的干净。根据每个季节不同的水温变化，掌握四季的变化情况，水温变化时要采取措施防止水温变化对虾产生的影响，加强水质的调节，对虾的养殖有一定的作用。
以上就是养殖南美白对虾的技术，南美白对虾比较脆弱，要特别注意管理，每天定时巡查。因为如果虾生病的话是很难看出来的，生活在水底，无法及时的观察，所以还是要有一个正确的养殖方法，正确的管理技术，提前预防。如果大家对南美白对虾的养殖还有什么疑问的话，请继续关注亲农网哦！
南美白对虾养殖操作规范
（一）清塘消毒：
排干池水，清理淤泥，使用生石灰及漂白粉泼洒消毒。
（二）进水入塘、调节盐度：
1．进水入池60－80厘米，每亩用20千克茶籽麸毒杀杂鱼虾等；如果是地下井水，泼放发过的生石灰150千克，不再用茶籽麸（必要时作水质处理）。
2．适合养殖盐度范围：0.2%－3.0%。
（三）调理底质、水质生态：
清塘入水后6－10天，使用佛石粉或白岩石粉，每亩大约20－30千克，同时用光合细菌、中水牌虾用基肥均匀泼洒必要时自制发酵料肥塘调水或施放单细胞为水植物生长素。
（四）圈围投放优质虾苗：
1．用塑编布圈围塘角100－200平方米作过渡性圈养，如虾塘中盐度过低，不适合所购虾苗需要之盐度，可调入卤水，或用海水晶在围圈内调水至适宜盐度.普通虾池每亩放苗2万－3万尾/亩、精养高位池可加倍放苗 4万－6万尾/亩。
2．选择优质虾苗在气候温暖、阳光充足的日子投苗入池，及时投喂中水南美白对虾专用0号开口料，继续投放光合细菌。
3．放苗后在圈围内开足打氧机，保持水体溶氧5毫克/升以上，水温20℃以上为宜。
4．投苗后第三日可逐渐抽提本池淡水入虾苗圈内，淡化虾苗至适合围圈外水质生在为止，整个淡化过程约需7－10天，即可开围放入大池养殖。
（五）开围放池、开增养机：
1．多开增氧机可把池底粪便残饵等分散到整个水体中，减少池底污染程度，并提供充分氧气，促进养殖环境生态平衡；白天利用光合作用多开增产机，半夜防治浮头开为救命机。
2．养殖密度与增氧机配置：50－120千克/亩；5亩/台；120－230千克/亩，2.5亩/台；230千克/亩以上，1.5亩/台（1.5千瓦台），根据养殖情况，适时开足增氧机。
（六）选用优质饲料，调理好水质底质：
1．认真观察摄食情况，按虾大小密度，准确及时投喂优质饲料（根据虾池实际情况，参考饲料公司的投喂用法用量表，提倡少量多餐，每日投喂3－6次。
2．用投饵篮观察对虾援食情况，篮中投料为全池的1%，1－2小时内食完为准（0.5－1.0小时内食完为投喂不足，2小时以上仍未食完示投料过多，或虾群有异常变化，或气候或水质或底质有异常）。
3．放苗后15天投放水质底质净化剂（佛石粉）或（白岩石粉）每亩20千克30千克，同时使用中水氯海因消毒、预防。每亩100克，治疗每亩200克、1米水深。以后每隔15天左右投放一次，直至对虾养殖收成。
4．水体pH低于7.0时适量投放小苏打或生石灰，视需要每亩5－20千克（用过后2－3天需及时补用光合细菌）。南美白对虾最适应pH值为7.6－8.3。
（七）对抗恶劣天气、预防侵害，确保养殖成功：
1．如预知将有暴雨，可先排出表层水，暴雨后即开增氧机（必要时全天24小时开足）。投放佛石粉或白岩石粉，补用光合细菌用优质饲料最好自用中水牌中药口服药品一防病。
2．如现有细菌性疾病初期（早发现早防治、保健康少损失），可用溴氯海因、或二嗅海因作水体消毒；补用养水光合细菌。尽早配合中水药物饵作虾体内消毒排毒、保健防治。
3．如怀疑或确认本虾池或邻近虾池有病毒性疫病可能，可配合投喂中水牌FRC-11活力源添加剂、保肝护肝专用药物，预防病毒性对虾疫病的专用药物饲料。
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