蛋鸭养鸭场。
蛋鸭的饲养管理方法是根据鸭的不同生长阶段,对环境的要求和生长发育的营养需要具体制定,本人从事畜牧生产多年,总结了一些关于蛋鸭饲养管理的要点,希望能给养鸭户带来帮助。
要想确保产蛋鸭群的稳产、高产,必须充分满足母鸭对蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的需要,饲养管理的要点是抓好放牧,补料,光照和温度管理,并做好淘汰与更新工作。
1放牧
放牧对产蛋鸭有着十分重要的意义:一是利用天然饲料节省饲养成本;二是使鸭群接触新鲜空气和阳光,在自然环境中锻炼,增强抵抗力;三是能为水稻除草和治虫施肥;四是有利于种鸭配种繁殖,提高种蛋受精率。因此,要抓紧放牧,抓好放牧。
我国劳动人民历来有着丰富的放牧经验,可概括为看天、看地、看鸭群。
1.1 看天放牧
看天放牧就是要注意季节和天气情况,春鸭要晒,夏鸭要避暑,秋鸭要洗,冬鸭要避冬。春季,尤其在早春,气温和水温一般比较低,加上鸭只过冬以后膘体不足,体质较弱,因此在放牧时不能长时间的让鸭子泡在水里,要经常让它们上岸晒太阳,理羽毛,以增强它们防水保温的能力。夏秋季放牧,外界气温较高,应早出牧,让鸭群有较多的戏水机会,以帮助散热,中午要在阴凉的地方休息,不要在浅水田中放牧,更不能在晒烫的地面上驱赶鸭群,以免烫伤鸭掌或者鸭群受热中暑,要注意避雨,待太阳落山时再将鸭群赶回鸭舍。冬季要迟放牧,早收牧,冰雪严寒天气要加强防寒保暖措施,当寒潮来临时要选择背风向阳的地方放牧。
1.2 看地放牧
看地放牧就是要注意放牧地的情况,对放牧的路线和赶鸭的路线应心中有数。在稻田放牧时要根据禾苗的生长情况做到三不放,即禾苗未稳之前不放、禾苗分蘖时不放、禾苗出穗后不放。在河溪放牧要注意水深及水速等情况,水深流速快,鸭子难以觅食,要让鸭逆水牧游,这样易找到活食,还应注意不要在被动物死尸污染和农药污染的场地放牧,防止中毒。
1.3 看鸭群放牧
看鸭群放牧就是要注意鸭只的本身放牧要求,要勤跟慢赶,养成鸭勤于觅食的习惯,对于懒鸭必须随时把它们赶起来采食。
2合理补料
要根据鸭只在野外可能采食饲料的数量和质量,合理的补喂饲料,日粮组成大致是:蛋白质饲料20%~30%,谷料50%~60%,青料20%~ 30%,粗料10%~15%,矿物质3%~5%。配合饲料的蛋白质水平要求15%~18%。
3光照和温度管理
鸭的产蛋率高低随自然季节变化而不同,一般规律是春季产蛋率高,夏季产蛋率下降,秋季产蛋率逐渐提高,冬季产蛋率又逐渐下降。这主要是受光照时间和温度条件的影响,产蛋鸭在每天光照14~17 h、20℃左右温度的气候条件下可以获得高产。因此,要根据鸭的产蛋规律,科学的进行饲养管理,春秋季要补喂营养丰富的饲料,尽量满足鸭群产蛋的营养需要,以充分发挥生产潜力。夏季要加强防暑降温措施,保证鸭舍阴凉,并经常供给鸭群清洁的饮水。冬季应做好防寒保温措施,预饲全价配合饲料,同时还必须进行人工补充光照措施,人工补充光照措施常采用灯泡作为光源,一般每18 m2用 40W光照强度即可,每天开灯熄灯的时间要相对稳定。
4淘汰与更新
产蛋鸭的淘汰与更新主要根据年龄和产蛋性能来决定,蛋鸭的利用年限一般为三年一换种,一般鸭的第一个产蛋年的产蛋率和受精率最高,到第二个产蛋年时产蛋率下降。在组织鸭群时,一般以一岁的母鸭占60%~70%、两岁母鸭占30%、三岁母鸭占10%为宜。经过一个产蛋年以后,鸭群进行一次选择,按比例及时淘汰体型结构有缺陷、产蛋量少的母鸭。经选留的母鸭同时进行人工换羽,并补充经选留的后备鸭组成新的产蛋鸭群,同时要及时做好鸭瘟等疫苗的免疫及注射工作。
5蛋鸭的繁殖与配种
种鸭繁殖常采取自然交配的方式,组建种母鸭群通常按上述的年度淘汰与更新方法进行。另外,要特别注意种公鸭的选留,要求种公鸭体格健壮,体型较大,经历充沛,举止活泼,性欲旺盛。蛋用型鸭的公母比例为1:20~25,种公鸭常常只利用一年,要充分保证种鸭的配种机会和提高种蛋受精率,根据种鸭在一日中以早晨和下午气温适宜时交配活动最为活跃、频繁的规律和交配在水中进行的特点,要安排充足时间让鸭群在水中戏水、择偶,为种鸭配种创造条件。当种公鸭发生性欲不旺时要采取措施,及时更换公鸭,以保证种蛋的受精率,每天的种蛋应统一保存与孵化。
相关知识
不同时期与季节蛋鸭的饲养-管理
近几年来商品蛋鸭的饲养得到迅速发展,养鸭规模不断扩大。现在已经从传统每家每户饲养,逐渐过渡到龙头企业+养鸭户或者大型养鸭企业集团。
1雏鸭
选择恰当的育雏期,对提高雏鸭成活率和产蛋性能都有利。一般在4月底至5月,初育成早春鸭,也可在6月养育晚春鸭,或在8月养育秋鸭。适时开食。雏鸭出壳后第2天,有1/3的雏鸭出现觅食状态,这时可以喂食。多用小米煮熟的硬饭, 10%葡萄糖溶液,再加10%青菜拌饭,进行饲喂。注意放水。先开水、后开食是养鸭的常规做法。晴天、气温l315℃时,可直接将雏鸭放在冷水放水,约5分钟左右。如果遇雨天或天气寒冷,在室内木盆内放水,l-2星期。每天放水在喂食后15分钟左右进行。
雏鸭饲养到3天后,应按10%~20%的比例投喂动物性饲料,如河虾、田螺、蚯蚓、小鱼等,或用5%淡鱼粉拌料投喂,促进雏鸭生长发育。从第3天开始,在饲料中加入10%一20%切碎的青饲料,或投入水面自由采食青草,如青菜叶、家种植的苦荚草、蒲公英,水草、浮萍等。
2青年鸭
适当加强运动,能促进骨骼和肌肉发育,防止鸭过肥。每天定时赶鸭到舍外运动场做转圈运动,每次 5~10分钟,每天2~4次。饲养人员应经常与鸭群接触,增强雏鸭胆量,防止惊群与应激反应。舍内通宵点灯、弱光照明。青年鸭主要预防鸭瘟和禽霍乱的发生。60~70日龄注射禽霍乱菌苗1次,100日龄前后再注射禽霍乱菌苗1次。7o一80日龄注射鸭瘟弱毒苗 1次,利用2年以上的蛋鸭,隔年再注射鸭瘟疫苗1 次。
3开产前后
蛋鸭一般都在150-151龄开产,200日龄达产蛋高峰。这个时期饲养管理的目标是尽快把产蛋率推向高峰。从营养方面应根据产蛋率上升的趋势不断提高饲料质量,增加日粮营养、饲喂次数、采食量,以满足产蛋的营养需要。每天平均光照不少于14小时,光照时间应从短到长逐渐增加,直到达到每天1 6小时。本阶段饲养管理是否恰当,可从多个方面观察。产蛋率上升的趋势,最迟到20o日龄、产蛋率应达到 90%左右;蛋重的增加趋势,增重势头快,说明养得好,饲料营养达标;体重维持开产时的体重,说明饲养管理得当。
4产蛋后期
产蛋后期产蛋高峰已难以继续保持,但对于高产品种来说,如饲养管理不当,仍可维持80%左右的产蛋率。要达到这样的水平,要认真做好后期饲养管理工作。根据体重和产蛋率确定饲料的质量和饲喂料量,不可盲目增减饲料。每天保持16小时光照,不能减少。管理得当,多放养,促进运动。另外,蛋鸭在自然水渠中游泳,可捕获一些鱼、虾觅食。注意观察蛋壳质量和蛋重的变化。若出现蛋壳质量下降(软皮蛋)、蛋重减轻,应该增补鱼肝油和无机盐。
5不同季节
秋冬管理重点是910月是蛋鸭饲养的关键时期,既能保持80%以上的产蛋率,也有急剧下降的危险。补充人工光照,保持每天光照时间达到16小时。克服气候变化影响,在冷空气到来前做好准备,尽量使舍内小气候变化的幅度不大。适当增加营养,补充动物性蛋白质饲料。对鸭群进行挑选,把已停止产蛋的鸭分离出来,提前育肥淘汰或强制换羽。冬季饲养管理要点是提高饲料中代谢能的水平,达到每千克粗蛋白质为20%-22%0保证正常供给青饲料或多种维生素。鸭舍周围用防寒草帘或塑料布围严,防止贼风侵袭。冬季期间,应该只添加垫料不换,有利于提高舍温。做好环境卫生与消毒工作、用10% 百毒杀(癸甲溴铵溶液)带鸭消毒,对圈舍和用具每星期用2%氢氧化钠溶液消毒,饲槽消毒后用清水冲洗后在用于喂鸭。早上迟放鸭,傍晚早关鸭。平常少下水,上午、下午气温高时各下水1次每次10分钟.进行人工补充光照,每天光照时间保持16小时。提高单位面积上的饲养密度,每平方米8~9羽为宜。
蛋鸭上饲养管理技术
1. 鸭场建设与设施要求
(1)鸭场场址选择要求 厂址应选择生态环境好,无工业三废污染,远离公路、居民点、工厂和学校,避开水源保护区、风景名胜区和人口密集区等环境敏感地区,符合环境保护和疾病防疫要求。地势为稍有坡度的平地,南向或东南向,阳光充足,地势高燥,排水良好。土壤未被传染病或寄生虫污染,透气性和透水性良好,能保证场地干燥。水源充足,位置适中,水质良好。交通方便,利于饲料和产品的进出。生产区和生活区严格分开,生活区在上风向。 (2)场内布局与设施要求 鸭场、鸭舍门口设置消毒池。鸭舍门窗及运动场、水池的四周设防鸟、防虫和防鼠设施。场区内净道与污道分隔开来,不得交叉、重叠。有消毒设施、消防设施、更衣室、兽医室及病死尸体无害化处理场所。备有应急用电源,有粪尿污水处理设施,粪便和污水处理符合GB 14554的规定。 (3)卫生防疫要求 进鸭前对鸭舍及周围环境进行彻底消毒,并对料槽、水线消毒清洗后,在日光下晒干备用。每周对鸭舍及周围道路消毒1次。勤换产蛋区及产蛋窝垫料,保持舍内通风良好。 鸭场门口设消毒池、消毒间,进厂人员及车辆严格消毒,定期更换不同类型消毒液。外来人员不得进入生产区。饲养员、技术员、管理员进入鸭舍前更换干净的工作服和工作鞋。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。按制定的免疫程序做好免疫工作。 (4)鸭舍建设要求 鸭舍坐北向南,檐高3.0米以上,宽度不超过15米,长度不超过100米;墙体及天面使用保温隔热材料,保证冬暖夏凉;鸭舍窗户1.5米1.8米,分上下2层,离地0.6~0.8米高,保证通风换气及光照;天面做好防水处理;鸭舍配备风机、水帘系统,夏天水帘降温;鸭舍内按照产蛋区与活动区1︰3比例分开,产蛋区用干稻草或锯末等铺垫,安放配套数量的产蛋箱;活动区安装网床,网床离地面高度0.5米以上,网下地面硬化,配套刮粪机或者定期出粪;料槽安放在网床区,料槽底下安放向四周延伸出50厘米宽的塑料底盘,防止饲料浪费;饮水线安装在活动区靠运动场墙面方向,饮水区网下地面用密封水泥墙与室内落粪区隔开,饮水漏下的污水直接导出鸭舍外处理;饮水线采用乳头饮水或者普拉松饮水器;运动场面积与鸭舍相等或者略大,地面水泥硬化或者铺设红砖块,运动场形成一定坡度,便于雨水排泄,运动场上种植阔叶速生树种绿化,保证冬暖夏凉;夏天在运动场上搭建凉棚,遮阳防雨;运动场外配备鸭舍面积20%大小的人工水池,池水深度30~50厘米,配备可以更换的水源。 2. 育雏期(0~5周)饲养管理 (1)保温 育雏室保温性能良好,光照充足,舍内保持清洁干燥,舍内地面比舍外高出30cm。 (2)消毒 在进雏前3天,对房顶、墙壁、地面和工具进行清洗消毒,消毒顺序是由上向下,由内向外。对料盘、饮水器和垫料提前进行熏蒸消毒。 (3)雏鸡挑选与开食开饮 雏鸭来自正规种鸭场。挑选眼突有神,喙爪光泽,绒毛蓬松光泽,卵黄吸收良好,叫声清亮,活泼喜动的雏鸭。雏鸭在出壳20小时内吃食和饮水,先饮水后喂食。雏鸭饮水中投放电解多维及抗菌药,防止雏鸭运输过程的应激。开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料,撒在塑料布上,一边轻撒料,一边调教让鸭啄食。饲喂次数,1~7日龄,每天喂6次;7~21日龄,每天5次,以后可逐渐减少次数。分群饲喂,每群250只为宜。 (4)雏鸭管理 温度:育雏舍鸭背高处温度为1日龄32℃,2~7日龄31~28℃,8~14日龄28~25℃,15日龄以后保持25~20℃。阴雨天及夜间注意保温,保持空气流畅,干燥无贼风。鸭子聚堆,说明温度偏低。 通风:育雏早期鸭舍封得严,随着雏鸭不断生长,分泌物、排泄物增多,舍内空气污浊,应适时通风。良好空气可保证雏健康生长,污浊空气会影响雏鸭生长甚至导致雏鸭发病。 密度:1~7日龄25~30只/平方米。7~14日龄20~25只/平方米,15~28日龄15~20只/平方米。夏季适当降低,冬季适当增加。种公鸭的饲养与管理
1. 适当控制体重
经过后备期的限制饲喂,公鸭的体重得到适当控制。到育成后期,鸭群饲喂量将迅速增加,到母鸭产蛋时鸭群将改为自由采食。如果这个过程开始的时间太早,则公鸭的体重将超重,这对种蛋的受精率将产生一定的负面影响。通常将限制饲喂改为自由采食是在母鸭已经产了最初几个蛋以后,在被断定的开产期(即鸭群产蛋率达到15%时)前2周时(此时鸭群产蛋率为5%)开始实行。这样可以防止公鸭体重超重而又不会妨碍母鸭开始产蛋。2. 公、母比例要适当在刚开始产蛋时,每100只母鸭配18只公鸭是必要的,这对保持种蛋良好的受精率很重要,但不要超过20只公鸭,因为公鸭的生活力强,过多的公鸭或新增进的公鸭会扰乱鸭群的秩序,需要立即剔除过剩的公鸭。如果全部公鸭是健康和精力旺盛的,每100只母鸭配16只公鸭就足够了。3. 保持高的受精率在管理良好的种鸭群中,蛋的受精率应超过入孵蛋的90%,孵化率应超过入孵蛋的80%。在鸭群中实行人工授精技术也是可行的,但目前种鸭场还很少实行。采用人工授精后可大大减少公鸭的饲养量.减少鸭群中的追逐应激,节省饲料成本。4. 种公鸭管理要点(1) 种公鸭必须具备优良的种质性能种公鸭应具有体质健壮、精神活泼、性欲旺盛、配种能力强的特点。(2) 进行科学的饲养管理掌握正确科学的饲养管理措施,使优良种公鸭体形、体质充分发育。在饲养期的不同阶段,给予不同营养浓度的饲料,育成期进行光照控制和限饲,增强公鸭的体质。进入配种期之前,适时给予光照刺激。母鸭产蛋时公鸭必须有配种能力,因此一般要求公鸭比母鸭提早性成熟。(3) 及时淘汰不合格的种公鸭在种鸭的饲养过程中,一般在限饲开始前和育成结束时集中淘汰掉残弱种鸭,在其他时期对不合格的种公鸭应予以马上淘汰。淘汰标准主要是体形发育不完善、体重大小或太重、腿部畸形、精神状态萎靡等。淘汰时注意公、母鸭比例要适当,不要因为严要求而造成公、母鸭比例过大,一般20周龄公、母鸭比例不超过1︰5。(4) 配种前后种公鸭的选择在对种公鸭进行选择时首先要进行体型外貌的选择,留下体壮、羽毛发育良好、声音洪亮的公鸭,再对生殖器官发育情况和精液质量进行检查,确定其优劣,最后按照要留种的公、母鸭比例,确定留种哪些公鸭。一只符合配种要求的种公鸭,其体型外貌应符合本品种特征,生殖器官发育正常,精液量0.3毫升以上,精子密度每毫升不低于28亿个,精子活力较强。经上述检查,凡符合要求的公鸭放人种鸭群,进行配种,其他公鸭转入商品群。在配种期间,有时会发现一些外形非常漂亮的公鸭,可能由于生殖器官发育不良,配种次数极少或不配种,主要是由于营养过剩引起的,这样的公鸭经精液检查不合乎要求也要淘汰。也有一些性欲旺盛的公鸭由于配种比较频繁,外表消瘦,羽毛脏乱,被误认为体弱而遭淘汰。因此,在是否淘汰种公鸭时,一定要检查精液质量,同时了解配种前的体重、体况记录。(5) 种公鸭的饲料与营养为了保持种公鸭有良好的配种体况,种公鸭的饲养,除了和母鸭群一起采食外,从组群开始后,对种公鸭应进行补饲配合饲料。配合饲料中应含有动物性蛋白饲料,有利于提高公鸭的精液品质。补喂的方法,一般是在一个固定时间,将母鸭赶到运动场,把公鸭留在舍内,补喂饲料任其自由采食。这样,经过一定时间(1天左右),公鸭就习惯于自行留在舍内,等候补喂饲料。开始补喂饲料时,为便于分别公、母鸭,对公鸭可做标记,以便管理和分群。公鸭补饲可持续到母鸭配种结束。(6) 公鸭的采精训练人工授精的公、母鸭在产蛋前应分开饲养,如已经产蛋的鸭群应在试验前15~ 20天将公、母鸭分开,公鸭选用个体粗壮,性欲强的进行单笼饲养,隔离1周即开始采精训练,每周两三次。采精前将公鸭泄殖腔周围的羽毛剪干净,采精时找一只试情母鸭,用手按其头背部,母鸭会自动蹲伏着即可,将公鸭和母鸭放在采精台上,当公鸭用嘴咬住母鸭头颈部,频频摇摆尾羽,同时阴茎基部的大小淋巴体开始外露于肛门外时,采精者将集精杯靠近公鸭的泄殖腔,阴茎翻出,精液射到集精杯内。性成熟时公番鸭经训练能建立性条件反射占83.3%,而48周龄只为16.7%,因此在性成熟时要及时对公、鸭训练采精,同时按公、母比例l:(20~ 30)留足配种公鸭数。公鸭一般1周采精5天,1天1次。产蛋鸭的饲养和管理方法
鸭的产蛋期一般在27周龄至产蛋结束。这一时期饲养管理的目的在于获得高产蛋量、高受精率、孵化率,要做到这一点,在鸭正式进入产蛋期后,各种饲养管理的日程要稳定,特别是在产蛋高峰期更应注意。
一、饲喂:充足饮水,自由采食
1.产蛋前期满足营养需要,增加日粮中营养浓度和饲喂次数,每只鸭每天添加鱼粉10克。
2.在产蛋中期重点是确保鸭高产,延长高峰期,每只鸭每天添加鱼粉、含蛋白质的配合饲料,还要适当喂些青绿饲料、钙和维生素等。
3.到后期,根据体重和产蛋率来确定饲料给量,过重时饲料能量降低或控制采食量;体重下降时,应补喂一些动物性饲料。
二、饲养方式
产蛋鸭一般采用半舍饲管理方式,可以进行强、弱、病分群管理,每天在舍内赶鸭转圈运动三次,每次约5~10分钟,保持鸭舍内小气候相对稳定。
三、光照强度
每日提供16~17小时光照,光照度以5瓦/平方米为宜,时间固定,舍温维持在5~10℃,如超过或低于,都应进行调整。
四、垫料
必须保持干燥清洁,舍内潮湿时应及时清除,换上新垫料,经常换料,尽可能保持产蛋鸭鸭舍环境干燥清洁。
五、种蛋收集
一般在6~8时捡蛋,及时收走蛋,并观察蛋的质量,以备种用。收集的种蛋应尽快消毒.并转入蛋库保存,如发现次劣蛋,要分析产生原因。
六、种公鸭的管理
配种以1∶4比例为好,公鸭过多,会引起争配现象,并定期检查精液品质,淘汰不合格的公鸭。
七、预防应激反应
要有效控制鼠类和寄生虫,并保证产蛋鸭居住环境清洁安静,保持环境空气尽可能地新鲜,防止氨中毒,必要时可调节通风设备,寒冷地区温度应维持在0℃以上。
八、做好记录
做好产量记录,及时淘汰产蛋量低的鸭,经常观察鸭群,发现疾病,及时处理。
商品蛋鸭饲养技术管理要点
1鸭雏的选择
鸭苗应选择注射过小鸭瘟疫苗的母鸭群体后代,选择体质健壮活泼,眼睛灵活有神,个体大,收腹好,无血脐,硬脐,口、鼻、肛门干净,羽毛光亮,无残疾,无畸形。瘦弱,残次雏应淘汰。雏鸭出壳后应尽快运输,运输要平稳快捷,严防剧烈颠簸,严格控制密度,注意保温,适当通风,谨防脱水、挤压、热死、闷死或冻死。最好在出壳后10h进入育雏室。
2温度的选择
1~3日龄32~30℃,室温保持在24℃,4日龄后每天降温1℃,28日龄后达到18℃,温度要适宜,通风要良好,防止贼风,以防感冒,冬季舍温要保持在10℃以上。
3密度的选择
1周龄30~40只/平方米,2周龄25~30只/平方米,3~4周龄20~25只/平方米,1个月龄后15只/平方米,育雏鸭至产蛋鸭8~10只/平方米,每个围栏以饲养100~200只左右为宜。
4光照的选择
1~3日龄可采用23h光照,夜间熄灯1h,以后逐渐缩短光照时间,直到采用自然光照,夜间喂料时给予弱光照明,产蛋期要保证每天有16~17h的光照,强度为5~8lx。舍内通风要良好,每30平方米鸭舍开一盏15W的灯泡。
5蛋鸭的饲养管理
5.1雏鸭在出壳24h内,应先饮水后开食,先饮0.1%高锰酸钾水后再开食,然后在凉开水中添加2%~3%多维葡萄糖,2~5日龄用雏安10g,兑25kg凉开水,让其自由饮水,连饮3d。在10日龄前喂全价配合料,日喂6次,用饮水器饮水,料槽采食,喂料时每次让雏鸭吃八分饱。
5.211~40日龄,喂全价料(60%粉碎玉米,40%蛋鸭浓缩料),日喂4次(白天3次,夜间1次),每天每只鸭均喂料75~85g,自由饮水。
5.341~150日龄,喂全价料(60%粉碎玉米,40%蛋鸭浓缩料),日喂3次,喂料要适时、充足,日粮中代谢能12.1~12.5MJ/kg,粗蛋白质含量17%~18%,产蛋高峰日料中粗蛋白质应达20%,每天每只均喂料170~180g。3个月龄后饲喂日粮要稳定,湿拌料用手握能成团,扔下能松开。喂料时,要现拌现喂。一次加料量不超过料槽深度的1/3,以免浪费饲料,产蛋期要适当补加砂砾和贝壳等。自由采食、自由饮水,保证饮水清洁。冬季扣塑料棚,舍温保持在15℃以上,舍内空气要新鲜,通风良好。
5.4未进入产蛋期的蛋鸭可以放牧、洗澡,进入产蛋期要圈养,因洗澡要消耗大量的能量;鸭场周围要保持清洁安静;严防鼠、蛇、猫、狗、猪等惊群引起应激反应,以免影响生长和产蛋。
5.5要定期对蛋鸭鸭舍、用具、运动场所进行消毒,鸭舍铺垫新鲜干稻草6cm厚,保持干净,要勤更换垫草。在鸭舍靠墙一边设产蛋箱,垫上新鲜软稻草3cm,训练母鸭在产蛋箱产蛋,产蛋期要勤捡蛋,保持蛋的清洁。
6做好疫病防治
鸭的主要传染病有鸭瘟、鸭病毒性肝炎、大肠杆菌病等,要加强蛋鸭的综合防疫能力,实行规范化免疫程序,减少疫病的发生,实施严格消毒制度。在10日龄和40日龄进行两次拌食驱球虫,用量按说明书使用。
产蛋鸭冬季饲养管理技术要点
日前,在蛋鸭的养殖过程中,如何提高饲料利用率、降低生产成本,实现高产稳产,是蛋鸭养殖户和养鸭场最为关心的问题。而冬季气候多变,气温逐渐下降,样短夜长,蛋鸭散热较快,舍外活动减弱,自然光照时间缩短,易造成产蛋率下降。笔者根据近年来的蛋鸭生产实践,对冬季养蛋鸭的饲养管理理要点作了总结描述,以期为蛋鸭养殖户提供参考.
1保持舍温
对于蛋鸭而言,产蛋的适宜温度为13-20℃,温度过低或过高均会引起产蛋率下降。因此,保持鸭舍内环境温度的相对稳定是冬季蛋鸭高产稳产的关键冬季来临之前,检查并修理鸭舍,要求门窗完好,也可在鸭舍门日悬挂草帘保温。严寒时,将门窗关严,并在鸭舍内墙四周的产蛋区垫一层稍厚(5-10 cm)的稻草(每白只鸭每天击用稻草大约10 kg左右),蛋鸭睡在上面不会受凉,有利于腹部的保温。每天把鸭赶出鸭舍后,应赶快打开门窗,加强舍内通风换气,待鸭群回舍时,再及时关闭门窗,使鸭舍内的温度始终保持在15℃以上。每天早晨收完蛋后,将蛋窝内的旧草取出撒铺在鸭舍内,晚上鸭群入舍前,再往产蛋窝内添加新草,这样,地面上的垫草逐渐积累,既保温又省力。
2加强营养
在冬季,鸭群的放牧时间减少,天然饲料的种类也少,而鸭了过冬时又因为长绒羽、保持体温,需要消耗比平时更多的营养物质。因此,冬季饲养蛋鸭要注意加强营养,尤其是要多补充蛋白质饲料,如鱼、虾、螺、鱼粉、肉骨粉、血粉等动物性蛋白质饲料和一些植物性蛋白质饲料,如豆饼、花生饼、菜籽饼等,并加喂一些骨粉、蜗粉、蛋壳粉等司一物质饲料。冬季昼短夜长,应根据蛋鸭实际体重情况,夜间增补饲料,建议在原有日粮基础上添加1%-2%的猪油,补充鸭的体能消耗,这样做有利于维持蛋鸭夜间体能,提高产蛋率。
3适当运动
冬季鸭群活动减少,易造成鸭体脂肪积聚过多,体躯肥胖,而导致产蛋量下降。因此,在冬季,每天应该对关在棚内饲养的聚堆鸭群进行轻声吃喝,缓慢驱赶,使其在棚内作转圈运动,即为噪鸭。每天定时驱赶,每次5-10min,每天活动2-4次. 这样不仅可以增加鸭群的运动量,健壮身躯,而且还可提高冬季产蛋率.
4适时放水
冬季,也要对蛋鸭进行适时放水。一般来说,早上迟放鸭,晚上早关鸭、减少蛋鸭下水的次数,适当缩短下水时间。天气晴朗时,宜在10: 00和14 :00 左右让鸭群下水洗澡,时间控制在10min左右。多云、尤风的天气,可在上午让鸭群下水1次,下午可不下水。下雪天尽量不让鸭了下水,待雪停后再下水,下水之前要把路上的积雪扫除干净,防止雪块冻凝在鸭毛上,使鸭子受凉生病。
5热饲温饮
冬季,鸭了消耗的热能较其他季节都多,因此,饲喂时一定要注意饲料和水的温度,拌料时要用热水,拌后趁温热(38℃左右)投喂。饮水应供给温水,千万不可让鸭饮冰雪水,以防引起腹泻和其他疾病。
6补充光照
冬季,自然光照的时间缩短,要想保持蛋鸭群高产稳产,必须要补充光照。正常产蛋鸭每天的光照时间应控制在16 h左右,从早晨4:00-20:00 都应有足够光照,在自然光照不足的情况下,可用白炽电灯人工补充光照。一般按照以每15-20 m 2 鸭舍在1.8-2.0 m高度点亮一只40 W灯泡即可,在月泡外装上灯罩,使光线能集中照射在鸭体上,开灯补光的时间,一般在每天晚上的17:00-20:00 泪!次日凌晨的4: 00 -7: 00时,光线不宜过强,强度过高会引起鸭群惊恐。
7留优汰劣
在蛋鸭的饲养竹理过程中,要经常观察蛋鸭的体表特征,对其进行个体选择,选择要根据蛋鸭的营养状况,饮食活动规律进行,挑选出高产体型蛋鸭。另外,对于病鸭、长期肛翻鸭、次残鸭、过度肥胖鸭以及停产、低产鸭要及时挑出淘汰,以减少饲料浪费,降低经济损失,使鸭群保持高产而获得好的经济效益。
蛋鸭的养殖技术 冬季圈养蛋鸭的管理技巧
鸭产蛋的特点是,开产后几乎每天产蛋,连产期比鸡长,消耗体能多,所以应加强不同产蛋期(产蛋初级、产蛋中期、产蛋后期)的饲养管理。现介绍产蛋鸭的春季、盛夏、秋季和冬季的放牧饲养管理技术要点和商品蛋鸭的标准,下面一起来具体了解一下:蛋鸭的养殖技术冬季圈养蛋鸭的管理技巧。
1、产蛋鸭的放牧饲养管理
春季放牧饲养管理。春季天气逐渐转暖,白昼逐日延长,天然饵料日趋增多,受气温和日照影响,蛋鸭开始进入产蛋高峰期。早春应在浅水塘、溪河、沟渠放牧,并适当延长放牧时间,早出晚归,使蛋鸭多采食。同时,应根据每天的产蛋及采食情况,适当补充配合饲料(其粗蛋白质含量在20%左右),并增喂一些富含钙的矿物质和青饲料。早春须严防“倒春寒”的危害,加强保温。晚春出现早热天气或连绵阴雨天时,要注意防暑、防潮。鸭放牧期间,放水、采食、休息常常交替进行,每天会出现3次采食高潮及相应的休息与嬉水,应组织好放牧活动。若在放牧途中个别鸭离群独行并不停地呜叫,很可能是产蛋时间推迟,此刻临近产蛋,可将其提出放回鸭棚待产。春末夏初温度高、湿度大,应重点抓好防霉、通风,严防饲料发霉变质,并加强对宿营地的卫生消毒工作。
盛夏放牧饲养管理。6月底至8月,是一年中最热的时期,此阶段饲养管理的重点是防暑、降温,使蛋鸭营养状况逐步恢复。春季产蛋高峰期蛋鸭已消耗很多,此时常出现营养不良及生理上的换羽,若饲养管理不当可导致停产。上午放牧应早出早归,下午则晚出晚归,但必须在天黑前归牧。中午应将鸭群驱赶至阴凉处休息,避免烈日暴晒,要特别注意防止日射病;也不要让鸭群在灼热的地面行走,以免烧伤脚蹼。应根据放牧地野生饲料供应情况,适时补充配合饲料,早饲要早,晚饲要晚,夜间还应添加清洁饮水。
秋季放牧饲养管理。9~10月份,秋高气爽,母鸭进入一年中的第二个产蛋旺季。应随着气温下降与白昼变短,逐渐缩短放牧时间。金秋时节应充分利用稻茬田放牧,尽量让鸭采食其上的遗谷、昆虫、青草;在稻茬田觅食一段时间后,要将鸭群驱赶至有清洁水源处饮水和放水。秋季湖泊、沟壑中的动物性饲料逐渐减少,应减慢放牧速度,让鸭群有充分的时间采食。类似于春季,也要早出晚归,归牧途中~定要控制鸭群行进速度,防止鸭行进过急受惊产畸形蛋与软壳蛋。若条件允许,可在休息的棚舍内补充人工光照,使每日光照时间(自然光照加人工光照)不少于16h。
冬季放牧饲养管理。第一,防寒保温。鸭舍门窗应能兼顾防寒保暖与通风换气。鸭床及鸭舍内墙四周放置厚层垫草(5~10cm),每天收蛋后,再添加适量新草,但不清除旧草,使垫草逐渐积累,数日后清除1次。可在鸭群活动场的西北面设挡风屏障,高约2m,以便挡风保温。第二,调整饲粮。应适当提高饲粮的能量浓度。一般情况下,冬季蛋鸭饲粮代谢能要在11.92MJ/kg以上,粗蛋白质19%,钙2.7%~3.0%,有效磷0.596~0.6%,赖氨酸0.8%,蛋氨酸0.28%,食盐0.35%,并适当供给青绿多汁饲料,保证蛋鸭获得所需的各种维生素。第三,夜间补充光照、补饲和“噪鸭”。冬天日照短,可补充人工光照,使日光照时间不少于14h。夜间增补1次料,同时供给充足的饮水。适时“噪鸭”,每晚至少4次,将棚内的鸭群定时驱赶3~5圈,以增加运动量和增强御寒能力,同时可提高冬季产蛋率。第四,放牧、放水。冬季放水应在避风暖和的河滩、塘坝、水渠地进行,不可在空旷的田野和水塘停留过久,以免因受冻而停产。一般情况下,每天放牧应不超过4h,晚出牧,早归牧。
2、商品蛋鸭的标准化饲养
产蛋初期(150~200日龄)和前期(200~300日龄)的饲养管理要点。要严格按饲养标准配制饲粮,注意夜间补饲。产蛋初期产蛋率波动(甚至下降),产蛋前期蛋重增幅过小或过大,产蛋时间推迟,甚至白天产蛋或产蛋不集中,体重较大幅度增加或下降,均应从饲养管理上查找原因,并及时调整。鸭怕下水,下水后不梳理羽毛,羽毛沾湿,甚至沉下,上岸后双翅下垂,行动无力,预示产蛋率将下降。应立即加强营养,增加动物性饲料,或补充脂溶性维生素,可加喂鱼肝油,每只每天0.5mL,连续喂10天。
产蛋中期(301~400日龄)的饲养管理要点。产蛋中期产蛋率一般高达90%以上,应力求使产蛋高峰维持到400日龄以后。应提高饲粮营养浓度,粗蛋白质含量应达19%~20%,并适当增喂颗粒状矿物质饲料(石灰石、牡蛎壳)和青饲料。饲养管理合理时,此期产蛋率应保持不降,蛋重不低于62g或稍有增加,体重亦基本稳定。体重增大,可降低饲粮代谢能浓度,增加青饲料,控制饲料补饲量;若体重减轻,可增喂动物性饲料。要使鸭产蛋多,最好采用放牧加补饲的饲养方式;在开产后按2%~3%或5%的比例投入公鸭,以嬉水促“性”,可增加产蛋量。
产蛋后期(401~500日龄)的饲养管理要点。当产蛋率维持在80%左右时,可参照中期的饲养管理原则,做适当调整。若产蛋后期处于炎热夏季,当气温超过29℃以上时,母鸭会自然换羽或产蛋率降至60%左右。有利用价值的鸭群,可由人工强制换羽逐步过渡到休产期的饲养。而绝大多数鸭农在无利润时,均采取淘汰、上市作食用鸭销售。
冬季圈养蛋鸭的管理技巧
搞好棚舍的防寒保暖工作天气寒冷时,必须保持棚舍内温度在深夜时达到5℃以上。因此,棚舍四周除留出一定数量的窗门通风换气外,可先用稻草围严、围实、封死贼风的进口,北墙要加双层厚稻草,外面再围上一层塑料薄膜;棚顶也要加盖稻草。注意保持棚内清洁、干燥。
增厚垫草垫料在棚舍内四周产蛋区铺10~20厘米厚的稻草或10厘米厚的细刨花。清晨收蛋时,把稻草撤出,待清除粪便后,在舍内再铺上一层干净的稻草。这样每天晚上鸭群回舍前,产蛋区再撒放一些新鲜稻草或细刨花保温成效较好,又可节省人力。垫草垫料忌潮湿,否则蛋鸭易着凉感冒。
供给营养全面的饲料寒冷季节蛋鸭要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭。因此,蛋鸭的饲料要营养丰富,搭配合理,饲料中要适当增加玉米等高能量的饲料,使得饲料中粗蛋白质含量达到18%~20%,钙2.5%~2.8%,磷0.45%~0.55%;特别要注意保证钙在饲粮中的配比,因为过低时,蛋鸭促性腺激素分泌就会减少,影响产蛋。此外,还要定量添喂青绿饲料;补充多种维生素,每公斤饲粮中应有40~60毫克。
给蛋鸭加喂夜餐要使蛋鸭保持较高的产蛋率,必须日喂四次,第四餐放在晚上喂。夜间10~11时给鸭群加喂夜餐,比不喂夜食的蛋鸭可提高产蛋量7%~9%。喂料时,鸭舍内的料槽要加放5~6个,使每只鸭都能吃到夜餐,保证鸭群产蛋的整齐度,便于大群管理。
供给足够的清洁温水当棚舍外气温低于5℃时,蛋鸭若饮用冰水或很冷的水,易引起应激而使产蛋量下降。因为饮水太冷导致适口性较差,蛋鸭饮水不足时,机体的消化、吸收机能受到影响,所以蛋鸭的饮用水以清洁的温水为好,隔夜的饮水要及时更换。同时备齐足够的水盘,防止断水现象的发生。
保证光照时间寒冷季节因为自然光照时间缩短,使得蛋鸭脑下垂体分泌的促性腺激素减少,造成产蛋下降。因此,必须补充人工光照,使每天光照时间维持在16~17个小时。可在傍晚与早晨加大光照亮度,鸭棚内每20平方米面积用一盏40瓦灯泡;深夜时,用15瓦灯泡代替照明,给鸭群一种朦胧光照的感觉,刺激蛋鸭的性腺活动,促进卵巢发育。
增加放水与运动早上当棚舍外气温较低或气候条件恶劣时蛋鸭可不放水,但在中午天气较暖的情况下,要驱赶鸭群到舍外运动场运动。
减少不良刺激蛋鸭舍周围要保持安静,防止外人入舍惊扰与在附近鸣放汽车高音喇叭。当鸭群放水时,喂养员要及时打扫棚舍,开启窗门通风换气,并可用0.3%~0.5%的过氧乙酸水溶液喷雾,既起到消毒作用,又能消除棚舍内的氨臭味,补充氧气,减少污染空气对蛋鸭的刺激。
及时挑出停产鸭及病弱鸭晚上鸭群入棚舍后,要勤于巡查观察,发现停产鸭及病弱鸭要及时从鸭群中挑出,另栏饲喂,以减少饲料损耗。
不喂发霉饲料寒冷季节多有连绵雨雪天气,饲料保管不善很易引起发霉,产生黄曲霉毒素。蛋鸭对此很敏感,故千万不能饲喂发霉的饲料,垫草垫料发霉时,要及时清除、更换。
重视疾病预防治疗产蛋前一个月与休产期可肌肉注射鸭瘟鸡胚化弱毒疫苗,每鸭1.9~2.0毫升预防鸭瘟;10天后再肌肉注射禽巴氏杆菌病活疫苗,每只1.5~2.0毫升预防鸭霍乱病。鸭舍定期预防消毒可选用1:200的百毒杀与2%的烧碱等进行消毒。
蛋鸭产蛋期高产管理
在蛋鸭产蛋期间,应加强饲养管理,保证饲料质量,保持饲养环境,只有这样才能保证蛋鸭高产稳产,且蛋品优质,种用价值最高。
一、产蛋前期
产蛋前期一般为蛋鸭17~24周龄期间,此时蛋鸭已达体成熟和性成熟,鸭群已陆续开产且产蛋率迅速增加,高产鸭24周龄时产蛋率可达80%。此阶段饲养管理的侧重点是关注产蛋率及蛋重的上升趋势,随之增加饲喂量和提高营养水平,尽快达到产蛋高峰。
产蛋前期要注意饲料的能量、蛋白质和钙、磷的水平,要求蛋白质含量为18%,钙含量3.5%,磷含量0.5%,不喂青饲料的鸭群需适量添加维生素。
产蛋前期的光照时间只宜延长,不可缩短,每周补光递增不超0.5小时,直到22周龄达到16小时,一般每18平方米安装高2米,25瓦灯泡1个即可。
二、产蛋中期
产蛋中期也称产蛋高峰期,一般为24~46周龄。此阶段管理的重点是尽可能维持产蛋高峰,力争延长产蛋高峰期。
产蛋高峰期间应提高饲料质量,保证其营养需要。配合料的蛋白质含量应为18%~20%,并适当增喂动物性饲料、颗粒钙和青饲料。
盛产期间蛋鸭产蛋率保持不变,体重基本不变,一般维持在1450~1500克。此时体重如有减轻,需增喂动物性饲料;体重增大时,可将饲料中的代谢能降低,适量增喂青粗饲料或控制采食量,但动物性饲料不变。另外,沙砾的补充也是不可缺少的,而且在整个饲养过程中应不断补充,光照每天要保持16小时。
三、产蛋后期
产蛋后期是指蛋鸭47~72周龄的时期。鸭群经过5个多月的连续产蛋以后,产蛋率就会开始下降。这一阶段的管理要点是根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和喂量。鸭群产蛋率仍在80%以上,而鸭子的体重却略有减轻的趋势,应在饲料中适当增加动物性饲料;如果鸭子体重增加且有发胖的趋势时,但产蛋率还维持在80%左右,这时可调低饲料中的能量水平,并适量增喂青粗饲料或增加鸭群的运动量。如果体重正常产蛋率仍较高,饲料中的蛋白质水平应比上阶段略有增加;如出现蛋重减轻、蛋壳质量下降,应增补蛋白质饲料、鱼肝油和无机盐添加剂。鸭群60周龄或产蛋率下降到80%以下时,光照时间可延长至17小时。管理鸭群应注意多放少关,促进运动,防止肥胖。●
任秀芝吉林省大安市龙沼镇计生站131300
蛋鸭冬季管理措施
1.确保适宜的鸭场环境。蛋鸭生产期间最适宜的温度是1522℃,最低不应低于5℃。因此,冬季鸭舍保温防寒极其重要。入冬前,鸭舍的西、北两侧可砌防护墙遮风增温,鸭舍的门前可采取透明塑料布拱棚增温,夜间和气温低时,再在鸭舍和拱棚上加盖草帘保温。同时在鸭舍的活动场地和舍内铺些干燥的稻壳、稻糠或锯末、碎麦秆等,每周更换23次。适当提高蛋鸭夜宿密度,每平方米810只。鸭舍不但要达到适宜的温度,还要保持清洁卫生。鸭舍要用砖瓦水泥结构,并留有通风门窗,利用温暖天气不定期换气。
2.增加必要的热能饲料。冬季蛋鸭对能量要求较高,因此,要适当增加玉米、稻谷、糠麸、豆饼等能量饲料的比例,并且要注意增加鲜白菜、胡萝卜等青绿饲料。更换饲料要逐步进行,每天喂食34次,根据情况夜间可再喂1次,并供给充足的清洁饮水。宜用温料、温水喂鸭。
3.燥舍足饮。俗话说水鸭干圈,就是白天要有充足的饮水,进棚后要有一个干燥温暖的休息与产蛋场地。垫草要勤加,白天要晒棚,让鸭子卧地时胸腹部不受凉,腹下的羽毛不被粪泥沾湿。要棚外再圈一个小食堂与大棚相通,在小食堂里喂水喂料,吃喝后再进圈。
4.补充维生素。经常需要在鸭饲料中额外添加鱼肝油或维生素A、D3、E等。鸭子一般在凌晨产蛋,因此,必须使鸭在凌晨时保持较高的血钙浓度,否则会产出沙壳蛋、畸形蛋,甚至造成产蛋量下降。在配制产蛋鸭饲料时要保证钙的供应,常用的有石粉和贝壳粉。
5.科学光照管理。蛋鸭产蛋期间每天需要1416小时的光照,冬季昼短夜长,鸭子光照明显不足。因此,鸭舍内每20平方米面积要安装1盏60瓦的白炽灯泡,灯泡距鸭身高度为2米,并注意掌握自然光照与人工光照的结合与协调,一般在每天晚上1720时和次日凌晨48时补光。
6.运动戏水。鸭子原系放养动物,圈养时要人为地增加活动量,特别是产蛋后期的鸭更需要多活动。有条件的尽量把运动场地留大一些。在适宜的晴暖天气先让鸭子在圈场做一些活动,()待鸭子体温回升发出嘎嘎叫声时可开棚放鸭下水,并根据气温下降程度,减少放水次数,缩短下水时间。
7.配备适量的公鸭。鸭群中要配备一定数量的公鸭。小群饲养,每100只母鸭带养雄鸭1只;大群饲养,每2000只母鸭带养雄鸭20只。蛋用种鸭群的比例为(20:1)一(30:1)。在蛋鸭休产期、换羽期,将雄鸭隔离。
8.严防疾病。鸭舍与活动场地应每周消毒1次,发现疫病要及时查明原因,并及时对症治疗。
冯小鹿