山泉水养殖青蛙。
从一个打工仔到一个自主创业的高山生态养鱼场老板。何顺龙,石柱土家族自治县新乐乡一个普普通通的农民,在边远山区创造了一个奇迹。
在走遍大江南北后,还是觉得回家好的何顺龙,在老家新乐乡阳光村凉桥组一条小河边,建起了占地18亩的高山生态养鱼场,专门向农家乐、餐馆提供新鲜裂腹鱼(俗称洋鱼)等各种生态鱼。
何顺龙是一个闲不住的人。1992年开始,他就和妻子一道外出务工,几乎走遍了全国各地。经过了外出打工、回家务农、再外出打工反反复复多次奔波,身心疲惫的何顺龙萌生了在家自己创业的念头。然而,一直没有找到一个合适的项目,眼前一片迷茫。
2012年春节,何顺龙在家吃年饭的时候,发现在河里抓的鱼味道比在外面打工时吃的鱼要鲜美得多。我家有大片土地就在河边,何不办个养鱼场?何顺龙想到这,立即跟家人打商量。他的提议一出,大家都觉得这个想法好,比在外面打工强,全票通过。
计划有了,却没有技术,怎么办呢?为了学习养殖技术,何顺龙跑遍了新乐乡及其周边乡镇大大小小的养鱼场,跟老板套近乎偷学技术。为了考察市场,何顺龙几乎跑遍了县城和周边所有区县农贸市场、餐饮馆。
经过半年多的学习考察,何顺龙觉得传统的养殖法养出来的鱼味道不鲜美。细心的何顺龙,经过观察发现了其中的奥秘河里的水是流动的,鱼塘的水是死水一潭。不是说流水不腐嘛!何顺龙陷入了沉思:利用地理优势把鱼塘的水变成活水,这样养出来的鱼不就味道变得鲜美了吗?
我绝不向鱼塘投放含添加剂的混合饲料,鱼吃的全是玉米、南瓜叶等绿色食品。何顺龙边喂鱼边介绍说,他饲养的鱼绝对生态环保,吃起来不仅可口而且放心!
何顺龙已投入了18万元,3万条鱼穿梭其间,格外逗人。从明年起,我的养鱼场年可产商品鱼约7000公斤,年纯收入8万元没得问题。对养鱼场的效益,何顺龙成竹在胸。
明年再投入5万左右扩大养鱼场。何顺龙满脸笑容却平淡地说,慢慢配套建设农家乐,不断提高其综合效益。
相关知识
何顺松养殖黑山羊前景好
羊肉市场需求大,价格稳定,应该是个不错的致富门路,今年多积累经验,明年再扩大规模,至少发展100只以上。11月21日,在筠连县团林苗族乡银兴村,今年刚从事黑山羊养殖的苗族小伙何顺松向笔者谈起了自己的黑山羊养殖计划,坚定的语气中透露着年青人创业致富的激情与活力。
今年刚30出头的何顺松以前在外面做过装卸工,当过建筑工人,一年东奔西走下来也没挣着几个钱,有着敏锐商业头脑的他总觉得打工干体力活不是长久之计,得想办法干点别的什么事情才行。想到村里的山地自从退耕还林种上树后,到处都是野草,正好发展养殖业。于是,何顺松与家人商量决定,用自己这些年攒下的积蓄,投资发展黑山羊养殖,或许能闯出一片新天地。
今年年初,何顺松花了2万多元购买来了20多只黑山羊在山上放养,目前虽说数量还很少,但是何顺松告诉记者,再过几天他家的羊群就要增添新丁了,有5只羊妈妈快要产仔了,如果不出意外,到时会增添10只小羊羔左右,另外他还筹集了1万多元准备再购买10几只种羊。
我准备把自家的田地都栽种上牧草,并在山下修建一个规模大点的羊圈,明年进一步扩大养殖规模,同时把周围乡亲们都逐步带领到山羊养殖行列中来。何顺松告诉笔者,目前他已经与许多羊肉餐饮企业初步达成了销售协议,销路根本不愁。据了解,黑山羊养殖一直是当地苗族同胞的一个传统养殖项目,有养殖基础,加之乡上对黑山羊养殖项目也很支持,何顺松对发展黑山羊养殖充满信心。
扩大槟榔种植规模,探索养殖山泉鹅
罗学忠在槟榔园里喂养山泉鹅。
罗蓬的精准脱贫衍生的正向叠加效应正在发酵,不仅越来越多的贫困户踏上致富路,原本不是贫困户的村民也卯足了干劲,大力发展生产,走上致富路。罗蓬村委会草蓬小组村民罗学忠就是村民中的典型代表。“想要致富,关键是自己要站起来,授人以鱼不如授人以渔。”有了这个信念,罗学忠比从前更为努力,与人合伙尝试养殖1000多只山泉鹅。在不断探索中,罗学忠走上了一条独具特色的致富路。
“不是贫困户的我更不能拖后腿”
四周青山环翠,屋后山鸡鸣叫,槟榔环绕。这就是罗学忠的家。
“为了供两个孩子读大学,家里没有多少存款。”罗学忠说,从前,家里主要靠种植几亩水田和槟榔,没有启动资金、没有劳动力,夫妻俩起早贪黑,辛勤劳作。当时的罗学忠认为,只要一家人不挨饿,孩子能读书,就心满意足了。但自从精准扶贫走进罗蓬后,罗学忠的思想发生了变化。刚开始,看到贫困户得到鸡苗、猪苗等物资时,他心里有点嫉妒、羡慕。但他也理解:“大多村民并不富裕,罗蓬的14户困难户和7户巩固提升户家庭情况确实异常艰难,特别需要靠政府帮一把。”他说,一个村就是一个大家庭,大家就像一家人一样,只要有一个人脱贫,大家都应该感到高兴。想通的他继而转变观念:跟贫困户不比“输血”比“造血”。“现在越来越多的贫困户脱贫,不是贫困户的我就更不能掉队,拖罗蓬的后腿了”。
很快,罗学忠扩大槟榔树的种植规模。他说,目前槟榔收购价每斤5元左右,因为种植槟榔技术好,家里挂果的槟榔有几千斤。
成功养殖山泉鹅踏上致富路
光扩大槟榔的养殖规模还不够。看到贫困户纷纷脱贫踏上致富路,他致富的念头也越来越强烈。在贫困户的脱贫经验中,罗学忠开始探索属于自己的致富路。“门前屋后有池塘,有槟榔林,养鸡的人太多,不如养鹅试试看?”于是,他大胆尝试养鹅。能吃苦耐劳,又肯钻研,罗学忠很快成为养鹅领域的行家里手。
养殖的鹅,最怕滞销。如何破解这一难题?只有保证鹅的品质,才能找到销路。如何保证鹅的品质?罗学忠渐渐摸索出一条养殖鹅的“秘方”:引流山上的山泉水到池塘,鹅苗吃的饲料都是玉米还有罗蓬特有的青草。另外,坚持散养,且必须养足5个月才出栏。就这样,罗学忠的鹅渐渐有了口碑,刚开始养的100多只鹅很快被购买完毕。
栽得梧桐树,迎来金凤凰。首批山泉鹅养殖成功后,三亚惠农东山羊养殖农民专业合作社吉立斌主动与罗学忠合作,2016年上半年,两人合伙在罗学忠的家养了1000多只鹅。吉立斌提供鹅苗,罗学忠负责提供场地。
致富路上要多思多想。在养殖山泉鹅过程中,罗学忠发现,强壮的鹅常欺负瘦弱的鹅。为此,罗学忠特地将鹅群分开养殖。有的放在池塘里游弋、有的在槟榔林里觅食,还有一部分鹅在池塘边上的地里轮流散养。养殖好的每只鹅平均重量约9斤,每斤市场售价约20元。如今,中廖、红花等多个村的村民都主动上门认购,许多的农家乐都定向下订单。
成功养鹅大大改善了罗学忠的家庭情况。采访中,他指着槟榔树下一栋老旧的红砖房说,一家人在这老旧的红砖房里蜗居了几十年。几年前,自己在距离红砖房不远处盖了一栋房子,但因没有钱,房子迟迟没有盖好。这两年,种槟榔、养鹅赚了钱,他不仅将停工搁浅的房子盖好了,还盖了三层楼的小洋房。等子女回家,一家人就可以在新房里过个团圆年。
元旦期间,吉阳区委书记陈跃专程到罗学忠家考察,鼓励他继续发展养鹅产业,发挥“领头雁”的带头作用,将山泉鹅打造成为罗蓬的品牌,打造成为优势特色产业,助推罗蓬美丽乡村建设。
罗学忠说,政府的帮扶只是给贫困户铺路。想要致富,还是得靠自己。自力更生,才是永久致富的源泉。他憧憬着搭上美丽乡村快车,让整村共同踏上致富路……
江苏沭阳资助农民规模养鹅
沭阳县今年初专门出台政策,给予生态鹅养殖户以资金支持。沭阳县沿沂河、淮河、沭河的15个乡镇,滩涂、草坡多,适合养殖生态鹅。去年,全县生态鹅出栏量达1062.43万羽。目前,养殖生态鹅已经成为沭阳主要农业产业之一。为扶持和引导生态鹅养殖,沭阳县积极调度资金,对符合条件的养殖户在最短的时间内发放贷款,按半年期小额贷款最低利率月息6.975%执行。同时,对养殖大户的贷款投放实行倾斜,县财政实行全额贴息。并规定,凡是新建生态鹅养殖设施规模达到336平方米、年生态鹅出栏量达2万羽的,由县财政给予1.2万元启动资金补贴。养殖户引进由县畜禽产业办公室认定的良种鹅,县财政给予每只10元的补贴。养殖户所需的供电及其他配套设施由相关部门在规定时间内建设,所需建设费用财政全额承担。
白酒在山溪泉水喂草流水生态养殖草鱼的作用
随着人们生活水平的不断提高,人们对无公害、健康、生态水产品的需求越来越大,利用山溪泉水作为全程养殖用水,并投喂草料、而不投喂任何人工配合饲料,进行流水养殖草鱼,养殖出来的草鱼,正符合无公害、健康、生态水产品的要求,但是还要对养殖用药进行控制、筛选,并要对养殖病害进行无公害的防控,我们经过多年对山溪泉水流水生态养殖草鱼实践的思考和探索,发现白酒在山溪泉水流水生态养鱼病害的无公害防控中有独特的功效,现介绍如下,以供广大读者和水产养殖生产者参考。
一、山溪泉水喂草流水生态养殖草鱼的养殖特点
1.养殖方式
养殖全程都是用新鲜、无污染、水质好的山溪泉水作为养殖用水,进行流水养殖,并全程只投喂优质、新鲜的牧草,不投喂任何人工配合饲料。
2.山溪泉水的水质特点
山溪泉水的水质容易呈弱酸性,pH在5.5~7之间。
3.大规格、高密度养殖
放养的是0.5kg~1.5kg的大规格草鱼种,每平方米放养3尾~12尾的高密度养殖。
4.上市规格大、养殖周期长
养殖的草鱼产品一般达到3.5kg以上才上市,所以养殖周期较长,从放养的规格0.5kg~1.5kg养殖到上市规格3.5kg~6kg,一般需要2年左右的养殖时间。
5.养殖高效、产品优质
这种方式养殖效益高,平均每平方米产鱼10kg~20kg;由于养殖全程只投喂优质、新鲜的牧草,不投喂任何人工配合饲料,不含任何激素、农药和添加剂,所以养殖出的产品无公害、健康、生态,并且肉质清甜、韧性大、无泥腥味,深受人们的喜爱。
二、山溪泉水流水生态养鱼病害特点
1.山溪泉水流水生态养鱼病害流行季节特点
山溪泉水流水生态养鱼病害流行季节主要在每年的春季和夏初季节,水温长期处在15℃~25℃之间。
2.山溪泉水流水生态养鱼病特点
山溪泉水流水生态养鱼主要鱼病是小瓜虫病、卵甲藻病。因为春季和夏初的气候、水温适合小瓜虫病、卵甲藻病发生和流行,并且由于山溪泉水的弱酸性的水质特点,适合卵甲藻大量繁殖。
小瓜虫病和卵甲藻病见以上两图。
由于上面两方面原因,致使小瓜虫病和卵甲藻病成为山溪泉水流水生态养鱼的主要鱼病。
小瓜虫病病症小瓜虫病(又叫白点病rdquo;),在春季和夏初,水温在15℃~25℃,适合小瓜虫大量繁殖,如果放养密度大,鱼体质差,鱼体被大量寄生小瓜虫虫体破坏鱼的表皮,造成体表溃疡,以致细菌侵入引起组织发炎、坏死、鳞片容易脱落,鳍条腐烂、裂开,同时由于鳃静脉性充血,使鳃的颜色变成暗红色,部分的鳃组织呈贫血现象,小瓜虫还能侵袭鱼的眼角膜引起发炎,甚至使眼睛变瞎;病情急、发病快、来势猛、传染迅速,死亡率高。
卵甲藻病症春季和夏初,水温在15℃~25℃,弱酸性的水质中适宜卵甲藻大量繁殖,病鱼身上的白点不断增多,并由鳍条逐渐蔓延到尾柄、身体两侧、头部、鳃内,连接成片;最初,病鱼在池中拥挤在一起并形成小群在水面转圈式环游;病情后期,鱼体上的小白点堆积联结成片,鱼身似包裹了一层米粉rdquo;,所以又称打粉病(/)或白鳞病,此时,病鱼呆滞于水面,游动迟缓;也是起病急、发病快、来势猛、传染迅速,死亡率高。
三、白酒在山溪泉水流水生态养鱼无公害防控病害中的作用
使用中草药防控鱼病,在无公害、健康生态养殖中发挥重要作用。山溪泉水流水生态养鱼无公害防控病害时,也是主要使用中草药和全塘泼洒生石灰,进行养殖病害的无公害控防,并且主要使用生姜、辣椒粉和白酒混合以防治小瓜虫,白酒在其中起到独特的功效。
1.白酒对虫体的麻醉作用
白酒的主要成分是酒精,众所周知酒精有麻醉作用,所以在治刑、瓜虫病时,在煎好生姜、辣椒汤(每亩水面若水深1m用0.5kg辣椒粉和0.2kg生姜加5kg水煮两个钟头)并凉冻后在泼洒前加入适量(100g~150g)白酒再全塘泼洒,对小瓜虫起到先麻醉后杀灭的作用。
2.白酒对弱酸性水质的调节作用
酒精的主要成分是乙醇,乙醇的分子式是CH3CHmiddot;OH,其中OHrdquo;是具有碱性性质的符号,由于山溪泉水的水质呈弱酸性的特点,所以在山溪泉水流水生态养鱼中治刑呱虫病时按上方法加入适量白酒,还起到将弱酸性水质向弱碱性水质调节转变的作用,因为鱼类在弱碱性的水质中才能正常生活和生长。
3.治疗效果
使用生姜、辣椒粉和白酒防治小瓜虫效果显著,一般泼洒第一次开始见效,泼洒第二或第三次治愈。
龙[鱼鲞]
中文名称龙[鱼鲞]
拉丁名称Trachinus draco Linnaeus
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名龙[鱼鲞]亚目
拉丁亚目名Trachinoidei
中文科名龙[鱼鲞]科
拉丁科名Trachinidae
中文属名龙[鱼鲞]属(待定)
拉丁属名Trachinus
品种描述
分布地区
分布于东大西洋、黑海和智利,我国不产。
形态特征
体延长而侧扁,被圆鳞,头小,吻短,眼近上位,口大,甚斜,颌齿绒毛状,腭骨具齿。侧线直,沿体上部纵行。背鳍2个,分离,5-7鳍棘21-23鳍条。臀鳍1-2鳍棘24-32鳍条。背鳍鳍条部和臀鳍基底甚长。腹鳍喉位,1鳍棘5鳍条,鳃盖骨棘和第1背鳍鳍棘基部具毒腺,其所分泌的毒汗能引起伤者激烈疼痛,无鳔。椎骨34-43。
生活习性
栖息于海底,常埋入泥沙中,仅露出两眼,伺机窥食小鱼和甲壳类。
海(洋)生。
铁朝用生态土鸡养殖 增加农民收入
近年来,鲁甸县桃源回族乡按照鲁甸县委、政府发展林下土鸡,打造百万土鸡工程的安排部署,积极引导科技能人流转土地,拓展种植、养殖立体发展空间、规模化发展林下生态土鸡产业,增加农民收入。
铁朝用是鲁甸县桃源回族乡科技站的一名职工,2013年在乡党委政府的大力扶持帮助下,他投资20多万元在桃源乡铁家湾村第二村民小组流转了大樱桃林地30亩,今年5月铁朝用牵头带领其他8户农户成立了鲁甸县建辉大樱桃种植专业合作社,开始在大樱桃树下发展樱桃土鸡养殖。
从今年5月份开始,合作社共引进1000只土鸡,500只麻鸡优质鸡苗进行科学饲养,由于土鸡白天在樱桃树下啄食、嬉戏,晚上在樱桃林中畅饮雨露栖息,喂养的土鸡得到了健康成长,现在1500只土鸡麻鸡已经全部出栏。由于樱桃林里长出来的樱桃鸡卖相、品质、口感较好,樱桃鸡一出栏上市场就受到了消费者的欢迎。现在出栏樱桃鸡已销往昭通、昆明等地,且每市斤活鸡卖到了13元的价格,发展前景十分可观。
在结束采访时,桃源回族乡科技站站长铁朝用满怀信心的对笔者介绍说:再过两年左右,合作社的30亩樱桃树将大量挂果,现在已经有8户农户自愿加入到专业合作社,下一步他将进一步扩大樱桃鸡养殖规模,一次能喂到六至八千只,带领更多的农户有效利用樱桃林地发展樱桃土鸡增加农民收入,实现地上有经济林木,树下有土鸡,同时不断拓展生态立体空间,因势利导优化种植、养殖结构,逐步形成立体的种植养殖产业发展模式,增加合作社群众的收入,共同实现养殖樱桃土鸡致富。
泉水鱼
中文名称 泉水鱼
拉丁名称 Semilabeo prochilus(Sauvage et Dabry)
地方名称 油鱼
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 唇鲮属
拉丁属名 Semilabeo Peters,1880
分布类别 淡水
形态特征 背鳍条3,8;臀鳍条3,5;侧线鳞45~48下咽齿3行,245~542;鳃耙外侧26~28,内侧21~32;脊椎骨43~44。体长为体高的4.7~5.0倍,为头长的4.5~5.0倍,为尾柄长的4.1~4.7倍,为尾柄高的8.8~10.6倍。头长为吻长的1.8~2.2倍,为眼径的5.1~7.3倍,为眼间距的1.9~2.3倍,肠管长为体长的7.9~10.3倍。体较长,前部圆,后部稍侧扁,腹部较平,吻部圆钝,口裂略呈三角形,上、下唇在口角相连,唇上有许多排列整齐的小角质凸起;唇部卷入口腔内,张口时,唇外翻扩展为喇叭形,借此吸附于其他物体上。唇后沟限于口角处。须2对,吻须较长,颌须短小。眼小,位于头侧稍后上方。鳞中等大,鳔2室。背鳍、臀鳍无硬刺,体背部灰黑色,腹部灰白色,腹腔膜黑色。
生活习性 喜栖息于江河溪涧的流水中,常于岩石上刮食着生藻类和其他有机物质,肠管中内含物中以硅藻类最多。3~4月份产卵于岩石缝隙中。
舞钢农民陆国政生态养牛带民富
4月15日,在舞钢市尚店镇后岗村陆国政的养牛场,十几头牛正在悠闲地吃着草料,一旁喂料的主人陆国政说:“肉牛一般长到1200多斤的时候出栏,每头牛能挣3000多元,年前刚卖了30多头牛,净收入10万多元。现在存栏不多,这几天就准备再到山东进点小牛。”
陆国政初中毕业后一直在外打工,有了一些积蓄后,想在家门口创业致富。回到家乡后他看到麦收时小麦秸秆随意丢弃,秋季的花生秧、红薯秧遍地都是,便萌生了发展养殖的念头。经过多方考察,他发现牛肉价格一直居高不下,加之自小就和牛打交道,陆国政决定发展养牛业。
2009年春,陆国政投资10万多元,建起了家庭养殖场,从泌阳、社旗等地购回了8头牛犊。牛买回来后,他精心饲养,还购买了很多养殖资料,深入学习养牛技术。经过两年的实践探索,他掌握了过硬的养殖技术。
据了解,陆国政在流转的100多亩土地上种植了小麦、玉米和大豆,秸秆基本满足牛饲料的供给。一方面秸秆还田,牛粪上地增加了土壤肥力,改善了土壤结构,另一方面又降低了种植成本,实现了粮食增产增收,每亩玉米和小麦产量都在500公斤以上,初步实现肉牛养殖和生态农业的良性循环。
富起来的陆国政主动带领附近村民养牛致富。“只要村民有养牛积极性,我都支持。为他们免费提供养殖、饲料配方、建场规划等方面的技术指导、市场信息和销售服务。”陆国政说。该村在外务工的晋留芳、李富国等人在陆国政的带领和帮扶下,不再外出打工,纷纷留在家里当起了“牛倌”,全村牛存栏5头以下的80多户,5头以上的13户,总存栏700多头。
稻田生态养殖黄颡鱼 黄颡鱼稻田生态养殖技术
黄颡鱼是一种小型淡水经济鱼类,尽管其个体较小,但肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,刺少无鳞,市场价格一直坚挺,不仅食用时美味鲜嫩,并且具有很高的药用价值,稻田养殖是一种根据生态经济学原理在稻田生态系统进行良性循环的生态养殖模式。下面具体来了解一下:稻田生态养殖黄颡鱼黄颡鱼稻田生态养殖技术。
一、养殖区的选择
养殖面积为65公顷,水、电等设施齐全,交通方便。
二、稻田工程建设
1.田间工程以10亩为一个黄颡鱼稻田生态养殖单元,在稻田坝埂内侧挖上口1.5m、底宽0.5m、深0.7m的环沟,在稻田内每隔40m处挖上口0.5m、深0.2m(耕作层)的浅沟,使浅沟与环沟相通。
2.暂养池以10亩为单元,靠近水源的稻田一端建1个池深1m、面积60平方米的暂养池,以供培育苗种之用。
三、苗种的选择与放养
1.苗种选择和运输选择种质优良、个体均匀、无公害的健康苗种,放养规格为10g/尾。2004年5月12日从辽阳市购进黄颡鱼苗种,用带有增氧设备的活鱼运输车运输,到目的地后在车上水箱内用20g/立方米高锰酸钾对苗种进行消毒15分钟,然后将苗种放入暂养池。
2.苗种放养采取两级放养法,即暂养池培育和稻田养殖。购进黄颡鱼苗种规格为6g/尾,5月12日开始进行黄颡鱼苗种暂养培育,放养密度为60尾/立方米。6月27日,在稻田施肥和农药药效消失后,将暂养池内的苗种放养到稻田中养殖,放养密度为350尾/亩。
四、养殖管理
1.驯化从暂养培育开始进行投喂驯化,采取定时、定点、不定量的驯化方法,每天定点投喂2次(黄昏前18时和夜间22时),投喂前先给信号(发出响声)然后再投喂,经过3天~5天的驯化,80%以上的苗种可以集中在饲料点摄食。
2.投喂黄颡鱼发育生长的不同阶段对营养要求有所不同,我们选用蛋白质含量40%的专用饲料,每天投喂2次,并将黄颡鱼养殖投喂分为三个阶段进行饲料的合理搭配,以满足黄颡鱼苗种生长的营养需要。第一阶段为5月~6月,饲料组成全部是蛋白质含量40%的专用饲料,每次添加饲料总量2%的光合细菌,规格为6g/尾的苗种经过45天暂养培育,出池时苗种平均体重达到50g/尾,最重达85g/尾。第二阶段为7月~8月,饲料搭配以杂鱼40%、豆粕40%、糠麸20%配比制成为主,灯诱昆虫为辅,每次添加饲料总量3%的光合细菌。第三阶段为9月~10月,正是黄颡鱼育肥增重的阶段,饲料搭配以蛋白质含量40%专用饲料为主,以杂鱼为辅,每次添加饲料总量4%的光合细菌。饲料中添加光合细菌和适量投喂杂鱼可以提高黄颡鱼的品质。养殖期间,饵料系数为1.0。
3.灯诱昆虫5月末,随着气温升高,大量昆虫繁殖生长,此时在暂养池内饲料台上方安装1只照明灯,在稻田饲料台上方安装2只照明灯,灯诱昆虫落水后可供黄颡鱼摄食,不但降低饲料成本,增加动物性营养,而且减少了水稻种植中虫害的发生。
五、鱼病预防
1.坚持换水,保持养殖黄颡鱼的稻田的有效水深。7月份以前,田面保持10cm~15cm水深;7月份以后,田面保持15cm~20cm水深。每隔5天~7天换水1次。
2.调节水质,每隔15天用0.2ppm二溴海因全田泼洒,每隔10天用8ppm~10ppm光合细菌全田泼洒,保持池水的鲜、爽、嫩。
3.青苔没有形成丝状时,在出现青苔的局部水面用硫酸铜1ppm或漂白粉2ppm泼洒,予以彻底灭杀。
六、水稻的种植与管理
黄颡鱼稻田生态养殖的基本原则是与单作稻相比,在水稻产量略有下降的情况下,提高稻、鱼的综合效益。
黄颡鱼的养殖技术
一、黄颡鱼对水质的要求
黄颡鱼喜欢清澈洁净的水质,所以池水的透明度应保持在35厘米左右,生长季节要适时添加新水,高温季节要勤换水。对池水溶氧要求较高,所以要保持水体有较高的溶氧。高密度养殖池塘应具备增氧机。黄颡鱼池水不宜碱性过强,用于防病的生石灰用量不宜超过20克/米3水。
二、放养密度和放养规格
根据水体饵料生物量,科学合理确定混养比例和放养规格,一般水体以混养30尾~60尾为宜,放养规格为3厘米/尾~4厘米/尾。在养殖过程中若密度过大,规格过小说明鱼池中天然饵料生物量不足,可适当补放小杂鱼虾、家鱼夏花或投喂人工配制的专用黄颡鱼饵料。否则年底达不到上市规格。
三、黄桑鱼的混养
投喂人工饵料时,应先喂主养品种(投入浅水区),后喂黄颡鱼(投入深水区)。黄颡鱼有昼伏夜出的生活习性,投饵应以夜间为主。
鱼池混养黄颡鱼后不再适宜混养其它肉食性鱼类,淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池中不宜混养黄颡鱼。
蟹池中混养黄颡鱼,因河蟹、黄颡鱼在生态上处于相同的水层位置,容易引起两者生态位置竞争。因此,蟹池中必须保持充足的天然饵料生物,否则影响黄颡鱼饲养效果。可事先在蟹池中每亩投放螺蛳300公斤~400公斤以及部分怀卵的鲫鱼、抱卵的青虾,让其自然繁殖,供河蟹、黄颡鱼自由摄食。
四、疾病的防治
防治病害时,尽量使用高效、低毒药物,并通过观察疗效确定使用的药物品种。黄颡鱼的抗病能力强,养殖中一般无大病,但黄颡是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及四大家鱼,在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响,也会引起局部感染和寄生虫疾患,这就需要在平时养殖中注意观察,针对异常情况提前预防。
1.杀虫剂。按每立方水体用0.03ppm浓度的敌杀死全池泼洒,或用硫酸酮比硫酸亚铁以0.15∶0.05ppm的浓度比例泼洒。以上杀虫剂对(指环虫、车轮虫)等杀虫较好,但两种药只能单用,不能混用或交替使用,更不能超量用药。现在出来很多新药:比如轮虫净、鱼虫净等,都可视各地情况进行使用。
2.抗菌消炎剂。口服药(压成粒料在饲料中混匀)用痢特灵10克加土霉素20克拌匀,加入50千克饵料中,连续喂3天,日喂2次,也可用口服青霉素胶囊,加入料中(5克)连续喂3天,日喂2次,对鱼体消毒用0.25%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。以上口服药料,最好现配现喂,配一次喂三天,切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。三黄粉中草药可以内服治一点红。
3.对出血病的治疗。用生盐50千克/亩,全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫,否则带来不良后果。
在投放、运输中尽量避免损伤鱼体,以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病,要连续使用二氧化氮全池泼洒2次,可以有效治疗。