菱角养殖小龙虾。
菱角，又称芰、水栗、菱实、芰实，是菱科菱属一年生水生草本植物。在我国南方尤其在长江下游太湖地区和珠江三角洲地区栽培较多。幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，叶可做青饲料或绿肥，在我国分布广泛，既可浅水栽培，也可深水种植。下面具体来了解一下：早熟菱角优质栽培技术菱角高产种植技术。
一、品种选择
笔者通过两年的品比试验，筛选出4个适合大棚越夏栽培的菱角品种。（1）大青菱：中早熟品种，品质好，果个大，单果重20～30克。肩部高隆，肩角平伸、粗大，腰角粗略向下弯，果皮绿白色、皮厚，果实与果肉重量比为2∶1。（2）姜堰红菱：早、中熟品种，单果重25克左右，果肉脆、带粳性、味甜，皮较薄，宜生食。果实与果肉重量比为1.5∶1.0。（3）邵伯菱：早熟品种，单果重20克左右，皮绿白色、较薄，肩角较大，腰角尖锐，果肉味甜，宜生食，果实与果肉重量比约为1.5∶1.0。（4）五月菱：早熟品种，单果重25克左右，两角平伸，皮薄肉厚，果肉含水量高，为生食品种，产量中等。
二、培育壮苗
1.苗床准备：育苗大棚要求南北走向、土壤肥沃，苗床面积为移栽大田面积的5%。播种前15天，搭建大棚并覆盖双层薄膜，在大棚内建立育苗池，育苗池四周土埂高0.5米，土埂用地膜覆盖保水。每亩施钙镁磷肥25公斤和有机肥1000公斤，放水泡田，并根据水面高度调整床面，尽量减少水位落差。播种前1周，苗床撒施100公斤生石灰消毒。
2.播种：适宜的播种时间为2月上中旬，播种前将菱种洗净，采用撒播的方式进行播种，要求撒播均匀。每亩用种量40公斤。
3.苗期管理：播种后至出苗前，大棚应密闭升温，温度不超过30℃就不需要放风。苗床内保持3～5厘米的浅水层，促进早出苗;菱苗出水后，白天温度控制在30℃以下，超过30℃，中午通风1～2小时。当菱苗长出3片真叶时，逐渐加深水层至20厘米，保持水层稳定，3月下旬以后，延长通风时间，白天温度不超过30℃。
三、移栽
1.移栽大棚准备：移栽大棚地块要求土壤肥力较高，保水保肥能力较强，具有良好的排灌系统。在大棚四周做埂，埂高0.5米。移栽前10天，施基肥，一般每公顷施腐熟有机肥15吨或复合肥1200公斤，施基肥后要耕翻耙平。在移栽前7天开始蓄水，保持浅水层15～20厘米。灌水后密闭大棚，提高棚温。
2.移栽：移栽时间一般为4月上旬，移栽苗要求有10片叶、菱盘直径15厘米、有2～3个分枝。起苗时要尽量少伤根系，并要确保根上带有老菱，边起苗边移栽，移栽时将菱苗根系轻按入水下泥土中5厘米，并理顺摆正菱盘。定植行距50厘米，株距20～25厘米，定植密度为每公顷3.75万株。
四、田间管理
1.温度管理：移栽后7天内保持闭棚，提高温度缓苗。只有在中午大棚温度超过30℃时，才进行通风。缓苗期后，逐渐延长通风时间，增加通风量。白天棚内最高温度不能超过32℃，最低温度不能低于28℃;夜间棚内温度保持在18～20℃，不能低于15℃。5月中下旬，气温逐渐回升，要揭掉棚膜。10月上旬以后，气温下降，要及时覆盖棚膜。在盖棚初期，棚内外温差较小，白天可以延长通风时间，夜间闭棚保温。随着棚内外温差加大，应该逐渐减少通风时间和通风强度。在菱角生长后期，棚温保持在20℃以上，直到11月中下旬棚温低至菱盘不再生长时放水清茬。
2.水层管理：在菱角不同生育期，受外界环境温度变化的影响，要保持不同深度的水层。一般在移栽前期应该以浅水层为宜，水深不超过15厘米。5—6月，水层深度保持在20～30厘米，7—8月，水层深度保持在30～40厘米，9—10月，水层深度保持在20～30厘米。
3.施肥管理：5月，第一批菱盘及鲜菱角采收后，每公顷施复合肥300公斤，以后每隔10天采摘1～2次，采摘后每公顷施复合肥75～150公斤。
五、采收
定植后的4月下旬以后，菱角田封行，开花后15天，当菱角充分长大，但皮壳还未硬化时，即可采收鲜菱角，一般每隔8～10天采收一次。6—9月，每隔4～6天采收一次，10月天气转凉，每隔8～10天采收一次。WWW.YZ023.cOM
菱角的品种选择
菱角宜根据栽培地的水深及消费习惯，选择优质、高产、抗病、适应市场的品种。如以生食为主，可选菱角大的早、中熟品种(两角菱)，分期分批投放市场。以高产为主，可种植熟期晚的乌菱品种。水深0.3～1.5米的水面宜栽种浅水菱品种，水深2～4米的水面宜栽种深水菱品种。
菱角的繁殖方法
1、大田直播：水深在3.3米以内的浅水面多行直播，长江流域在清明菱种萌芽时播种。播种方法有撒播和条播两种，大水面以条播为宜，先按菱塘地形，划成纵行行距2.8～3.3米，两头插竿牵绳作标记，然后用船将种菱沿线绳均匀撒入水中，播种量与密度视品种和水面条件而异。
2、育苗移栽：水深在3.3米以上直播出苗困难、芽细瘦弱而产量低，必须育苗移栽，长江流域春分至清明时选避风、水位较浅、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米见方点播育苗，每亩用种量65～90公斤，可供8～10亩菱塘使用，播种时水深控制在85～100厘米，菱苗出水后逐渐加深水位。
菱角的种植技术
1、菱塘选择：菱角种植宜选择水深0.3～4米之间、土质肥沃、风浪较小、涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等，水下的淤泥层深度在20厘米以上、土壤有机质含量1.5%以上为宜。
2、施足基肥：菱角需肥量较集中，种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克，发芽后亩施5千克尿素作速效肥，开花后分2～3次结合防病治虫用强力增产素2～3包或2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
3、移栽定植：菱角要当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距1.5～2米，穴距1.5～2米，每穴栽植菱苗一束约2～3株，深水菱行距2.5～3米、穴距2～2.5米，每穴栽植菱苗一束约8～10株。
4、适时除草：菱塘的水生杂草种类较多，如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，必须及时进行人工清除，否则会影响菱角的光合作用，一般在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面。
5、病虫防治：菱角常见的虫害有蚜虫、叶蝉等，可在危害初期可用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治，常见病害主要是菱瘟，可在发病初期用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。
6、及时采摘：菱角开花后20～30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收，作熟吃、加工或留种须充分成熟时采摘，早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次。
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梨树盆景栽培技术
在平时的生活中，我们很多的家庭之中都是会有一些装饰性的盆栽，也是一些老人家或者是园艺爱好者的一种兴趣。那么，梨树盆景栽培技术你都知道吗？
一、梨树盆景栽培技术
（一）品种选择
盆栽品种的选择以成枝力强、节间短、果可食且艳丽、成花结果早、坐果率高、抗病能力强和适应盆栽环境的品种为佳。目前，较为适宜的盆栽品种有兴矮2号、兴矮3号、兴矮4号、兴矮5号、矮香梨、红茄梨、红安久等。
（二）花盆的选择与营养土配制
1.花盆的选择：瓦盆通气性好，利于根系生长，且物美价廉，最常用；也可选用瓷盆，美观漂亮，但通透性差。盆的大小可根据需要而定，一般若在室内或阳台摆放，宜选用内口径25-45厘米，高20-35厘米左右的；如在道旁、花坛或大会厅摆放，需选用更大的盆。
2.营养土的配制：营养土的配制要依据梨树本身对土壤的要求进行。梨喜肥沃的砂壤土和中性土壤，一般在pH5.8-8.5的土壤中均可生长良好，但要考虑所用的砧木类型，如山梨不耐盐碱，豆梨耐酸性好，杜梨耐盐碱。先用农村废弃的豆科作物秸秆与田土混合堆积，经1年左右堆成颗粒状肥土，然后用1/2堆肥+1/4园土+1/4砂土（或煤渣）配成盆土，每立方米盆土中加入1公斤氮磷钾复合肥拌匀，即成为盆栽用的营养土。
（三）上盆与换盆
1.上盆：一般在休眠期上盆，以早春未萌芽时为好。苗木可用成苗，也可用半成苗，或直接栽植砧木苗。选择根系发达，须根多，粗壮的苗上盆，用1-2片碎瓦片或小石片将盆底的小孔盖上，盆底放一层粗砂，填入部分盆土；将苗木的根系剪出新茬，根系舒展开，再填满盆土。填土时不断轻提枝条，使盆土紧实。盆土不宜装的太满，以便于浇水。苗木要位于盆的中央，根颈与土平或略向下一些。若栽得过深，植株生长缓慢；过浅，影响成活。栽后应及时浇透水。
2.换盆：一般间隔2-3年换盆1次。宜在梨树休眠期进行。换盆前2天，要先浇透水，待换盆时再轻轻震动，使盆土与盆壁分离。然后将盆扣向下面，连土同植株一齐托出，再把土慢慢剔除，保留原盆20%-40%的土。此时，要对长根、衰老根以及多余的根进行修剪，然后换上新的培养土，将植株栽植于原盆或较大的盆中，灌足水。
（四）整形修剪
盆栽梨以观赏为目的，常用自然圆头形、弯曲圆头形、披散形、凤尾形等。若品种本身就是自然圆头形，如兴矮2号、3号等，则不用强硬整形，如分枝较多，注意适当疏除，保持通风透光；如个别枝条伸展过长，宜用拉枝、回缩等办法调节。为减缓梨的顶端优势，应在生长季反复摘心，以改善后部枝、芽的营养状况，促进发枝和成花。另外，应注意合理留果，若超过负载量时，往往导致营养不足，坐果少或果实发育小，使树体生长衰弱，更新困难。每个短果枝群保留2-3个结果枝为宜。
（五）肥水管理
由于盆内空间有限，要保证梨树正常生长、开花和结果，必须保证有充足的肥水供应。盆内梨树萌芽后开始施肥。用发酵后的有机液肥，加入10倍以上的水，7-10天施1次。也可采用叶面喷施，生长前期以0.2%-0.3%的尿素液较好，可喷3-4次。开花盛期喷施0.1%硼砂，提高坐果率。花后果实膨大期也正是新梢旺盛生长期，需要磷钾肥较多，可喷施3-4次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾液，以促进果实成熟、枝条充实和花芽分化。盆栽梨的施肥原则是要少施勤施，既防烧根，又便于充分吸收，减少肥分流失。
梨的叶片对水分供应敏感，易出现干旱萎蔫。梨果的含水量达85%以上，如供水不足将直接影响果实的增大。在春秋两季应看盆土和树叶状况决定浇水次数，一般每隔1-2天浇一次透水。在气候炎热的夏季，宜在每天上午8时前和下午5时后各浇一次透水，叶面也要喷洒，冲掉叶面灰尘，促进光合作用。冬季视盆土墒情也要适当浇水。
（六）病虫害防治
主要病害有梨黑星病。该病为害叶片、新稍和果实。叶片受害初期在叶背面的主、支脉之间呈圆形、椭圆形和不规则形的淡黄色圆形斑点。逐渐扩大，病部稍下陷，其上长黑霉。防止这种病害的常用药剂有5%的安福1500倍液、10%世高4000-6000倍液、40%福星8000倍液等。梨木虱是危害梨的主要虫害，防治方法是在越冬成虫出蛰盛期至产卵前喷2.5%功夫乳油、20%灭扫利乳油、2.5%保得乳油、20%氰戊菊酯乳油、2.5%敌杀死乳油、5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液等；在落花后（露地栽培）第一代幼虫集中期喷5%高效氯氰菊酯2000倍液、30%百磷号1500倍液、30%氰马乳油1500-2000倍液。
（七）越冬管理
盆栽梨树越冬时应放在温、湿度较稳定的地方，如走廊或无取暖条件的空屋中。若放在阳台上，要作好防寒工作，可用旧棉套、湿麻袋裹上，外用塑料膜包扎起来。有小庭院时，也可连盆埋入地中，覆土25-30厘米厚。有条件的最好放在地窖中。
水生花卉栽培技术
很多花束因为品种不同，生长的情况也会有所区别。今天小编就给大家说一下水生花卉栽培技术，我们一起来看看吧！
一、水生花卉栽培技术
不同的水生花卉，栽培技术也会有所差异。种植深度上一般要随着生长要求不断加深；有地下根茎的水生花卉在水池中栽植时间较长，会出现四处扩散的问题，可以建立种植池；生长期间充足的日照必不可少；施肥要注意避免污染水质。
二、水生花卉繁殖
1、播种繁殖：水生花卉播种方法是将种子播于有培养土的盆中，盖以沙或土，然后将盆浸入水中，浸入水的过程应逐步进行，由浅到深。种子的发芽速度因种而异，耐寒性种类发芽较慢，需3个月到1年，不耐寒种类发芽较快，播后10天左右即可发芽。播种可在室内或室外进行，室内条件易控制，室外水温难以控制，往往影响其发芽率。
2、分株繁殖：水生花卉大多植株成丛或具有地下根茎，可直接分株或将根茎切成数段进行栽植，分根茎时注意每段必须带顶芽及尾根，否则难以成株。分栽时期一般在春秋季节，有些不耐寒者可在春末夏初进行。
优质扣蟹高产养殖技术
一、材料与方法
1．池塘条件：面积一般2至3亩，池深1—1.5米，池形长方形，南北窄，东西长。池底中间设有一沟槽，东西向，东为进水处，较浅；西为排水处，较东端深0.6米，便于排干池水。池埂坡比1：3，坡上用50厘米塑料板作为防逃栏，并埋入土深15厘米，用水泥桩固定。外河排灌方便，水质清晰。
2．清塘消毒：池塘于3月初干池曝晒1个月，4月中旬即进水30厘米左右，每亩用生石灰150千克化浆全池泼洒。10天后每亩再用漂白粉60千克带水全池泼洒，彻底清塘消毒。
3．种植水草：在离池边3至5米处种植三条东西向、宽2米的水花生草带，用竹桩和塑料绳固定，草带间距2米，在未种水花生草带的地方再种植伊乐藻。伊乐藻草墩间距1.5米，这样植草面积占整个池塘水面的80%以上。
4．蟹苗放养：5月中旬放养大眼幼体，平均每亩1.5千克,大眼幼体选择活力强，大小均匀，老嫩一致，光洁度好的优质大眼幼体。
5．饲养管理
（1）投饲管理大眼幼体放养时，因池中有大量浮游生物，
一周内无须投饲待至三期开始投饲。进入7月高温季节，采用隔天投饲的办法进行控饲，并投喂天然饵料浮萍，到8月下旬后投足颗粒饲料。
（2）水质调节大眼幼体放养后三周开始调节水质，一般7至15天调节一次，先加注，后调换。间隔时间先长后短，具体视水质肥瘦而定，每隔20天用一次生石灰全池泼洒，用量为20公斤/每亩。
（3）提高溶氧进入7月份，视天气状况，用增氧剂适当给蟹种培育池增加溶氧，改善池中生态环境，每亩每次用粒粒氧500克。
（4）病害防治大眼幼体放养后，每隔15至20天用聚维酮碘带水全池泼洒，进入7月份，每隔20至25天用纤虫净Ⅱ号全池泼洒一次，防治寄生虫及病菌，饵料中伴些大蒜素，防止肠炎病。
6．清除早熟蟹：9月中旬后，采取夜间巡塘，在塘边用灯照捕捉早熟蟹，配合用地笼收捕二龄蟹，捕捉时间将近20天。
7．堆草捕捉：12月下旬，将水花生草带分割成每堆直径1至2米、高0.5至0.8米的草堆40至50堆，1月份开始用抄网抄捕，并用地笼网张捕，起捕率达80%，最后干池捕捉。
二、讨论与小结
1．蟹种培育达到优质高产的目标，与苗的质量、放养量、水草种植量、水质管理、投饲管理、病害防治等方面有关，其中关键是苗的质量、水草栽植量及病害防治（包括彻底清塘）。
2．蟹苗放养密度必须根据池中水质及水草资源量而定，放养密度控制在每亩1至1.5千克较好，过多会造成水体溶氧低，水质易肥，蟹种出塘规格偏小等；过少易产生早熟蟹过多。
3．水草栽植量过少对蟹苗成活率影响较大，蟹苗在培育池中的蜕壳次数较多，每次蜕壳其生命受侵害的风险较大，因此用种植大量的水草来营造良好的安静的蜕壳环境是提高蟹苗成活率的关键。
4．合理调节投饲品种、结构及投饲量，对提高蟹种规格及控制早熟蟹的产生有较大的作用。在养殖中后期用水草、浮萍等天然植物饵料适当补充，能用效地控制蟹种早熟，同时，能提高蟹种的规格及产量。
大闸蟹养殖池塘中水草的移植与栽培技术
水草在养蟹池中有着十分重要的作用，如何增殖养蟹池中的水草是养蟹农户十分关心的一件事。为了创造人工养殖河蟹的自然环境，人为模拟自然生态，增加河蟹对池塘环境的适应性，移植与栽培水草便成为池塘养蟹的一项重要内容。
首先在选定养蟹池的基础上，进行清塘消毒。
其次，根据河蟹对水草利用的优越性，确定移植水草的种类和数量，一般以沉水植物和挺水植物为主，浮叶和漂浮植物为辅。即深水处为沉水植物及一部分浮叶植物，浅水区为挺水植物。
三、根据河蟹食性，移植水草，从人工养蟹中投喂的苦草、轮叶黑藻、细金鱼藻是河蟹爱吃的种类，可以多移植，其它品种水草适当少移植，起到调节互补作用，对改善池塘水质，增加水中溶氧，提高水体透明度有很好作用。
四、移植方法，有三种：1、在冬季河湖干涸的底部将预先选定的苦草、轮叶黑藻等，用鳅铲取底土和根运到养蟹池内，放到深水区用土埋好，防止将水草根冻死，春夏之交自动生长起来。2、轮叶黑藻根系发达，每株长短不一，有很多茎节均能发根生长，春夏之交采集整株水草，用湿粘土包根或包茎节捏成团，投入蟹池中，栽培一次后便可每年生长。移植苦草必须将根刨起，用泥土包根捏成团投入蟹池中。3、每年8月下旬，采集水草种子。苦草于6月份开花，果实结于细长的柄上，呈线形。轮叶黑藻也在6月份开花，8月下旬果实成熟，种子两端有尖刺，连同水草采集晒干，揉碎后于第二年春播撒，使其自然生长。
五、适当移植一些荇菜、莼菜或菱角之类的浮叶植物，这些植物根系发达，生命力特强，但不可移植太多，覆盖水面，以免影响水对空气的复氧。六、浅水区多栽培一些挺水植物，如蒲草、芦苇、茭瓜等，这些植物容易栽培，成活率很高。对改善河蟹生活、水质环境有很好效果。养蟹池内移植与栽培的水草，任其自然生长，一般不施粪肥，可适当施点化肥。通过水草吸收水中氨氮，淡化水的肥度，增加水中溶氧和透明度，满足河蟹生长发育需要，促进生长。这样，对河蟹的肉味品质亦有明显的改善作用。
泥鳅塘里养菱角 80后小伙致富有高招
搞水产的人都知道，养泥鳅最怕是蓝藻，稍不注意防控，很容易造成损失。这不，汉川市麻河镇赵西村年轻的80后养殖户赵文俊就摸索出一条新路子，在泥鳅塘里套养菱角，既消除了蓝藻烦恼，还带来数不尽的效益。
【正文】
来到赵文俊的泥鳅塘，一片片叶子漂浮在水面上，乍看还以为是水葫芦，凑近一瞧，原来是咱们平日里吃的菱角。
小赵在2009年回乡创业开始养泥鳅，为了解决蓝藻问题，他分别在自己的四块池塘里做起了实验，眼下最成功的莫过于这块70%都被菱角覆盖的塘。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“氮肥、氮含量超标就长蓝藻，被菱角吸收掉以后就不长蓝藻了，这个问题解决掉了。我们原来产量是定800斤，现在我们产量是3000斤，用这种方法可以到3000斤的产量。”
【正文】
小赵说，过去靠饲料养一斤泥鳅是13块钱的成本，现在单靠投喂蝇蛆的生态养法，一斤泥鳅只需5块钱成本，抗风险能力高了不说，泥鳅产量还得以提升，加上套养的菱角，更是达到双收。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“1亩地是1000元，就是说开池子的费用是1000，承包的费用是500，用掉1500块钱。这个池有一亩五，菱角就可以把租金去掉，开发的钱可以去掉，当年就可以拿回来，泥鳅就是纯赚出来的。”
【正文】
泥鳅和植物共存，这互利双赢的法子说起来简单，却也让小赵在创业初期吃过不少的苦。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“开始搞这东西就亏了13万左右，第一年。第二年也亏了，亏了5万左右。第三年基本上保了个本，后面的两年就慢慢受益了，去年（赚了）8万块钱左右，今年估计差不多可以搞得个二十万。”
【正文】
在四个池塘上花尽心思，小赵总算琢磨出这套致富高招，前来向他讨教的人不少，可怀揣着大梦想的他远不止停留在眼前的成功上。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“像这种方法一出来后，受益了，大概我在两年时间，我要把它做成品牌，再我可能要扩到三到五十亩的面积。”
【正文】
年轻不怕吃亏，小赵的努力也为他带来了丰厚的回报。他说，等这项特种养殖的技术成熟后，还要把它向全村进行推广，让乡亲们都受益。
蟹种培育早熟控制技术
蟹种培育的质量决定着成蟹养殖的产量和效益。在当前成蟹市场供需平衡，竞争激烈的情况下，能否选择到优质的蟹种是成蟹养殖成败的关键。俗话说：种好一半收。近年来，由于培养技术、积温和营养过剩等原因，致使蟹种早熟比例增大，为了提高蟹种质量，控制幼蟹性早熟比例，除重视育苗用亲蟹种质外，还须注重以下培育技术：
一、掌握蟹种适宜生长的环境条件。
1、温度
蟹是变温动物，水温10℃以上开始吃食，15℃左右开始生长。20℃—28℃时生长最快，水温超过28℃时蜕壳受到抑制，能忍受低温，但不能忍受水温突变的环境，一般温差3～4℃时生长发育就会受到影响。
2、溶氧
水中溶氧保持5mg/升以上。
3、光照
螃蟹喜弱光，怕阳光直射。
4、酸碱度
PH值要求在7～8.5之间。
5、隐蔽性
要求水中有一定量的水生植物。
二、控制蟹种性早熟的技术。
1、适度密养、以密控早熟
实践证明，幼蟹早熟与养殖密度有关，只要密度适中，性早熟的比例会降低，亩放大眼幼体在750ｇ左右。
2、水温适宜，控温防早熟
实践证明，幼蟹性早熟与温度有关，积温高生长发育快，因此，夏季水深须保持在1米左右，水温在28℃以内。
3、加强水质管理防早熟
始终保持良好的水质，幼蟹生长有一个良好的生态环境，勤换水、高温季节每周一次，换水量占池水的20%左右，每半个月泼洒一次生石灰，用量每亩10公斤左右，使池水PH值稳定在7.5～8.5。
4、加强投饵管理防早熟
幼蟹投饵要坚持“两头精、中间粗”的原则，六月份前、十月份后投喂动物性饵料为主，七、八、九月份以投喂植物性饲料和颗粒饵料为主。并控制投饵量，人为控制其营养，减缓生长速度，控制早熟。
5、种好水草、营造自然生态环境防早熟
种好水草，营造自然生态环境是蟹种培育中防止幼蟹性早熟的关键技术措施。种植水草有水花生、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等一般占水面的30～40%，水草是幼蟹的优质饵料，含有多种维生素，蛋白质、脂肪少，不会造成幼蟹早熟，水草进行光合作用释放氧气，还可吸收水中的有害物质，稳定水质，水草是幼蟹栖息、蜕壳的主要场所。水草还可遮挡阳光直射，控制水温。
养殖户们不防按上述五点试试。