鳜鱼和龙虾养殖比较。
鳜鱼又名桂花鱼，为淡水名贵鱼种之一。网箱养殖鳜鱼具有占用水面少、投资少、养殖周期短、产量高、效益好等优点。现将鳜鱼网箱养殖技术介绍如下。
水域选择：网箱设置水域要求水面开阔，远离航道，水位稳定，水流缓慢，水质清新、无污染，交通方便，天然饲料丰富，无敌害。
网箱设置：网箱规格一般为552.5米，入水深度1.8-2米，箱底离水底20-30厘米。网箱四角用4根毛竹固定，四底角用石块沉好，以防被水流、风浪冲走。
苗种放养：网箱养殖鳜鱼，品种宜选用大眼鳜鱼或翘嘴鳜。苗种放养前，用3-5%食盐水浸浴5-10分钟，或用1%聚维酮碘浸浴10-15分钟。放养时间一般在5月中下旬，每平方米放规格4-6厘米的鳜鱼苗30-40尾。
饲料投喂：网箱养殖鳜鱼，饲料鱼可选用鲮鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等。其中以鲮鱼饲养效果最好，饲料系数低，鳜鱼摄食后生长速度快。饲料鱼要求体质健壮、规格均匀，无病无伤，体长为鳜鱼体长的1/3-1/2，如规格不均，可用鱼筛筛去规格过大或过小的饲料鱼。饲料鱼消毒杀菌后投入箱内。由于网箱养殖密度大，每次投喂饲料鱼不宜过多。放养初期2-3天投喂一次，随着鳜鱼长大，改为每天投喂一次。投喂时间，可选择在鳜鱼摄食最活跃的傍晚进行。每天投喂量为网箱中鳜鱼体重的5-10%。
日常管理。每天早、中、晚各巡箱一次，网箱中饲料鱼不足时，及时补放；对规格过大的鳜鱼不能摄食的饲料鱼，应及时捞出。定期清洗箱体附着物，以利于箱内外水体交换，保持箱内水体有较高的溶氧，促进鳜鱼摄食生长。发现网箱破损，及时缝补，以防跑鱼。
鱼病防治。网箱养殖鳜鱼常见病有烂鳃病、赤皮病、车轮虫病等。鱼病易发季节，在网箱四角分别用漂白粉、硫酸铜硫酸亚铁合剂，鳜鱼专用灭虫灵等药物交替挂篓、挂袋消毒。一旦发现鱼发病，要正确诊断，对症下药，及早治疗。
适时捕捞。经3-4个月养殖，部分鳜鱼达上市规格，应及时起捕上市，降低箱内密度，让小规格鳜鱼继续生长，提高养殖产量。
扩展阅读
鳜鱼养殖 鳜鱼养殖技术
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，这是唐代诗人张志和描写的诗句了，关于鳜鱼，从古至今都是珍品。鳜鱼体肥肉厚深受人们的喜爱，到了现代，养殖业的兴起就由养殖户开始养殖，那么鳜鱼怎么养殖呢？
池塘条件
祁阳县鱼苗鱼种场共有亲鱼池塘4口，总水面4667.5m2，水深2.2m，泥沙底质，东西长，南北宽，阳光充足，池埂高2.5m，均是混泥土结构，埂宽4m，中间种植黑麦草、莪菜等青饲料，不渗不漏，保水保肥性能良好，水源充足，排注水方便，其中草亲鱼池2口，水面3042.2m2，鲢、鳙亲鱼池各1口，合水面1625.3m2，池塘亲鱼数量按常规放养方式进行。
鱼种来源
亲鱼池塘内所套养的鳜鱼苗种从江河中网捕所得，其个体大小在2045g之间，平均体重为32g。
鱼种放养
池塘主养草、鲢、鳙亲鱼于上年的11月底完成，套养的鳜鱼苗种投放于当年的4月初至5月中旬，具体放养情况见表1。
投饵
在亲鱼池塘内因注排水比较频繁，随时都有野杂鱼随水流进入池塘内，并进行大量繁殖，如鲫鱼，餐条鱼，鱼旁鱼皮鱼，麦穗鱼、棒花鱼、斗鱼等，为鳜鱼提供了天然的适口饵料，鳜鱼正是利用这些低值野杂鱼转化为经济价值较高的优质鱼产品，随着鳜鱼个体的增长，摄食量的增加，可适当补放一定数量的家鱼苗，并结合投喂一些动物内脏、血粉、鱼粉、下脚料等以满足鳜鱼摄食需要，主养的草、鲢、鳙亲鱼按常规投饵施肥。
日投饲量占鳜鱼总重的3.4-9.6%的范围内，投饲量大者饲料系数低，反之饲料系数高。例如在13天的饲育期内，每天的投饲量为鳜鱼重的9.6%，饲料系数为3.9；而在15天的饲育期中，日投饲量为5.4-5.5%时，饲料系数高达7.4-10.6。所以，保证饵料充足、适口，是降低成本，提高产量的关键。
池塘管理
水质调节：每月换水一次，每次换水量约占整个池塘水体的1/3，在家鱼孵化前期可增加冲水次数，以刺激亲鱼性腺的成熟，要求池塘水体透明度为35cm45cm，pH值68.2，并在池塘的中央部位安装叶轮式增氧机一台，夏秋季节早晚各开机一次，特别是雷阵雨闷热天，更应开机增氧，使水中溶氧量达5mg/L以上。
日常管理：对于池塘中的亲鱼培育除投饵施肥外，还应注意观察它的发育情况和鳜鱼的生长状况，随着鱼类不断的生长，池塘水位也要相应提高，以利其生长发育的需要。
巡塘：每天清晨6时左右注意巡塘，观察鳜鱼的吃食及活动情况，应根据池塘内饵料鱼的多少进行人工投饵，如发现水质恶化，鳜鱼出现浮头，应及时采取补救措施，如换水或开机增氧等。
以上就是养殖鳜鱼的养殖技术和方法了，在养殖的时候一定要注意方式方法，加强严格的管理，这样的话一定能够养号鳜鱼产生更好的经济效益了。
鳜鱼怎么养 鳜鱼养殖技术
鳜鱼又叫桂鱼、桂花鱼，是一种非常鲜美味的鱼类，它的肉质鲜嫩，同时有极高的营养价值，属于比较名贵的淡水鱼类。随着消费者们对鳜鱼的需求量日益增多，养殖鳜鱼也成为比较热门的养殖项目。那么大家知道鳜鱼要如何养殖吗？
鳜鱼怎么养
鳜鱼属于淡水性鱼类，喜欢栖息在清洁的静水或有微流水的环境中，尤其是水草茂盛的湖泊中，适宜于在池塘中养殖。
养殖场应有充足的水源、良好的水质供给，以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。成鳜养殖的池塘面积以6-8亩为宜。池塘太大，不易管理；池塘太小，水质容易恶化，严重时会引起缺氧，且常导致鳜鱼患病。水深应保持在1.5-1.8米。池底保持15-20厘米的壤质淤泥。新开挖鱼塘无淤泥或砂质淤泥的池塘可施用适量有机肥，以增强水体的缓冲能力，培育适宜的水质。过多淤泥的老塘放养前一定要清除过深的淤泥。池底有一定坡度，低处有30厘米集鱼坑，便于捕捞。池梗也要建成斜坡，以便于在池边种植水草或水生蔬菜。
鳜鱼养殖技术
1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。
2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与鳜鱼同步生长。
3、鳜鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。
4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。
5、水质调控：鳜鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。
饲料鱼的选择
1、早期饵料鱼：在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100－200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经15－20天培育，饵料鱼长至1.5－2.5厘米体长时，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，可投放入2－3厘米规格的桂花鱼苗培育。
2、中期饵料鱼：在四大家鱼池塘每亩混养20－30万尾土鲮、麦鲮、泰鲮等鱼苗，也可专塘培育鲢、鳙、鲫鱼等鱼苗作为大规格桂花鱼的饵料鱼。
3、后期饵料鱼：除自产自给外，还可以外购。养殖后期一般进入冬季，鲮鱼类饵料鱼易冻死，应培育备足一些鲢、鳙、鲫鱼等受寒品种类饵料鱼越冬，用作冬春季节的桂花鱼的后备饵料鱼。
鳜鱼的生活环境
鳜鱼为底层鱼类，生活在静水和有一定流水的江河、湖泊和水库中，尤以水草丰盛的浅水湖泊为多。白天一般潜伏于水底，夜间四处活动觅食，有打穴作窝习性，不喜群居，生活适宜水温为15-32℃，在水温7℃以下时不大活动和摄食。
通过以上内容，相信大家对鳜鱼的养殖技术都有了一定的了解。虽然养殖鳜鱼看起来前景广阔，有极好的经济效益，但是大家可不要盲目跟风，毕竟创业都是有风险的。
鳜鱼养殖技术 如何生态养殖鳜鱼？
【常见问题】如何生态养殖鳜鱼？
【专家解答】 一、池塘条件
池塘要求水源充足，水质清新，排灌方便，无污染源；每个池塘面积以3～5亩为宜，水深1.5～2.5米，底质为砂壤土；配备增氧机和水泵等设备。池塘四周还应开挖宽50厘米左右、深30～40厘米的浅沟，以便于捕捞鳜鱼。
二、清塘消毒
冬季抽干池水，修补加固池埂，清除杂草和过多淤泥后暴晒池底。鱼种放养前20天用生石灰清塘消毒，用量为100千克/亩左右，方法是化浆后趁热全池泼洒，次日用铁耙翻动底泥，让石灰浆与底泥充分混合，这样不仅能杀灭敌害生物和各种病原体，增加水中钙离子含量，而且还能使底泥里休眠的浮游生物卵露出泥面得以萌发，加快浮游生物的繁殖速度，有利于鳜鱼的生长。
三、饵料鱼培育
鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，一生以活鱼虾为食，因此，池塘主养商品鳜鱼的关键是提供适口、鲜活、量足的饵料鱼，以充分满足鳜鱼生长对营养的需求。
1.前期饵料鱼培育。清塘消毒后，饵料鱼放养前7～10天，每亩投施发酵好的畜禽粪肥300千克左右，以培育浮游生物和底栖生物。在鳜鱼夏花放养前10～15天先分批放养饵料鱼，可选择鳊、鲢、鳙、鲮等鱼苗，放养总量为20万～30万尾/亩。鳜鱼下塘时这些饵料鱼规格为1.5厘米左右，刚好提供适口饵料。
2.配套饵料鱼培育。就近选择饵料鱼培育池，要求池底平坦，便于拉网，面积为主养池的3～4倍。饵料鱼采用一次性高密度放养，放养量为5万～6万尾/亩，以分期捕捞逐步降低密度的方法控制规格，保证其适口性。
四、鳜鱼种放养
鳜鱼种的质量要求是体质健壮、规格整齐、活力好，规格3～5厘米的放养密度为900～1000尾/亩，规格6～8厘米的放养密度为700～800尾/亩。放养时间在5月下旬至6月中旬。鱼种放养前用3%～5%食盐溶液浸洗10分钟左右，以杀灭其体表病原菌和寄生虫。
五、饲养管理
1.饵料鱼投喂。当养殖池塘内饵料鱼不足时要及时补充，饵料鱼的规格为鳜鱼体长的1/3～1/2，养殖前期每4～5天投喂1次，7～9月份每2～3天投喂1次，10月份以后每7～10天投喂1次。日投喂量为池中鳜鱼总重量的5%～10%，并视鳜鱼吃食、天气和饵料鱼生长等情况适当增减。池中饵料鱼的多少可以通过观察鳜鱼捕食的情况确定：若鳜鱼在池水底层追食饵料鱼，池水表面只有零星的小水花，发出的水声也小，且间隔时间较长，则说明池中饵料鱼数量充足；若鳜鱼追食饵料鱼至池水上层，水花大，发出的声音也大，且持续时间较长，则说明池中饵料鱼数量不足，应适量补充；若鳜鱼成群在池边追食饵料鱼，则说明池中饵料鱼已基本被吃完，应及时足量投喂饵料鱼。饵料鱼在投喂前必须经过严格消毒处理。
2.水质调控。鳜鱼养殖池塘水质调控措施主要有以下3种：一是加注新水。在鳜鱼养殖过程中，应经常加注新水，特别是高温季节（6～9月份），每5～7天加水1次，每次加水20厘米深左右，保持池水的肥、活、嫩、爽。二是调节水体pH值。每20天亩用生石灰10千克，化浆后趁热全池泼洒，可以调节水体pH值，改良养殖环境。三是机械增氧。经常开启增氧机，保持水体溶氧充足，是鳜鱼养殖过程中的重要技术措施之一。一般21～22时开机增氧至次日早上8时，不良天气时中午增加开机2小时。在增氧机出现故障无法使用时，应采用撒增氧灵的应急措施，以保证水体溶氧充足。
3.病害预防。预防鳜鱼病害应坚持以防为主，防治结合的原则。主要采取以下4种预防措施：一是水体消毒。每20天用生石灰或含氯30%的漂白粉对水体消毒1次，以预防鱼病的发生。二是饵料鱼消毒。饵料鱼投喂前用3%～5%食盐溶液浸洗消毒，防止将病原菌带入池内。三是水体杀虫。每月用硫酸铜等对水体进行1次杀虫处理。四是配制药饵。定期在饲料中添加中草药、光合细菌、免疫多糖、复合维生素等，制成药饵投喂，以增强鳜鱼体质，提高抗病力，减少疾病的发生。由于鳜鱼只捕食活鱼，药饵需先让饵料鱼吃进。药饵投喂前应在鳜鱼养殖池塘中放入充足的饵料鱼，药饵投喂量为饵料鱼体重的5%～6%，以保证饵料鱼摄入足量的药饵。
六、鳜鱼捕捞
1.刺网捕捞。刺网可用单层，也可用多层，但在实际操作中多采用单层。用刺网捕捞鳜鱼时，春季应在浅水区下网，冬季应在深水区下网，这样起捕率较高。
2.拉网捕捞。拉网捕捞一般在10月份进行，操作方法与常规鱼拉网捕捞相同，但拉第一网后应等池水平静鳜鱼出窝后再拉第二网，以提高起捕率。拉网捕捞鳜鱼时动作要迅速，未达到商品规格的应及时回塘，以免受伤。
3.干塘捕捞。抽出池水，让鳜鱼集中至池塘四周的浅沟内，再用长柄捞海将鳜鱼全部捕捞出塘。
捕捞鳜鱼的方法较多，应根据本地实际情况选择合适的捕捞方法，以达到最佳的捕捞效果。由于死亡的鳜鱼市场售价较低，因此，起捕后的鳜鱼要及时放入清水中暂养，必要时还要安装充气设备，保证鳜鱼鲜活上市销售，以提高养殖效益。
【小编补充】鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等，属鲈形目、鳜鱼属，分布于各大河流水系和淡水湖泊中，其肉质细嫩、刺少味美、营养丰富，深受广大消费者的青睐，是目前具有发展潜力的名贵淡水养殖品种之一。笔者根据多年的养殖实践经验，现小编汤姆为探索鳜鱼养殖技术的你整理了《鳜鱼养殖技术如何生态养殖鳜鱼？》一文，以供参考。
鳜鱼的池塘养殖技术
随着人们生活水平的不断提高，野生鲑鱼远远不能满足市场需求，因而进行鲑鱼健康养殖，具有良好的发展前景。鳜鱼又叫桂鱼、季花鱼等，属鲈形目，鳜鱼属，其分布很广，各大河流水系及各泊中均有繁殖，鳜鱼肉嫩、刺少、味美、营养丰富，是席上珍肴，深受广大消费者青睐。在池塘中不仅可以混养少量鳜鱼，以清除野杂鱼，还可以专塘饲养，是目前淡水养殖的热门品种之一。
一、生活习性
鳜鱼是典型肉食性鱼类，在人工喂养时，可喂死鱼、死虾等。雄性鱼三龄成熟，雌性四龄成熟，其生长速度较快，当年可达50～100克，第二年可达0.5公斤左右，第三年可长到1～1.5公斤。
二、池塘条件
鳜鱼成鱼养殖的池塘，面积宜3～8亩，水深1.5米以上，夏季水深应2.5米左右，底质最好是沙质壤土，腐殖质较少，水源充足，水质清新，有流水更好。要求池水溶氧量5mg/L以上，PH值7～8，透明度30厘米以上。
三、饵料鱼培育
饵料鱼养殖面积为鳜鱼池的3～4倍。从鳜鱼的适口性和经济角度考虑，饵料鱼一般选择白鲢、鲫鱼等品种，放养密度为亩放鱼苗30～50万尾。鱼苗放养后，不用立即投饲，待浮游动物数量减少、鱼苗在池塘四周觅食时，开始投喂豆浆或其它饲料。在培育前期，饲料吃光就添，而在后期应对饵料鱼规格予以控制，将饵料鱼长度控制在鳜鱼体长的1/2至1/3之间。
一般放养8～10厘米的鳜鱼种，饵料鱼应控制在3～4厘米。
四、鳜鱼种放养
单养鳜鱼时，可亩放规格为8～10厘米的鳜鱼种800～1000尾。也可在鳜鱼池中混养一些繁殖快的鱼类，以作为活饲料。一般每亩放养200～400对罗非亲鱼或60尾二冬龄鲫鱼。用稀网将鱼池隔成两半，一边养鳜鱼，一边养其它鱼，使繁殖的幼鱼穿过稀网成为鳜鱼食料，同时鳜鱼的活动又不妨碍其它鱼类的安静繁殖。
五、饲养管理
1、投饵：采用间隔投饵料鱼的方法，在养殖前期和后期，每7～10天投喂一次，中期每5天左右投喂一次，应保持鳜鱼与饵料鱼的数量比为1：5～10，饵料鱼太少，会影响鳜鱼摄食和生长，太多则容易引起缺氧浮头，对鳜鱼生长不利。
2、水质管理：
要经常加换新水，特别是6～9月份，每5～7天加换新水一次，每次15～20厘米，使池水保持肥、活、爽、嫩，促进鳜鱼健康生长。可在池四周种植苦草、轮叶黑藻等沉水植物，为鱼提供隐蔽场所，同时起到净化水质的作用。每隔15～20天泼洒生石灰水一次，每次15～20公斤。及时合理开增氧机，以增加池水溶氧量，防止鱼缺氧，同时应准备一些增氧剂，可在鱼缺氧浮头时用于抢救。
鳜鱼养殖新技术
【常见问题】鳜鱼养殖新技术有哪些？
【专家解答】
食性
鳜鱼是典型的肉食性鱼类，当幼鱼刚孵出后不久，就能吞食其他鱼苗，因此目前南方一带常用人工繁殖的家鱼苗喂鳜鱼苗，效果很好。鳜鱼长到4~5cm时，即转为以小虾类为主要饵料，体长10cm以上时，则以食小型鱼类为主，有时同种间也相互残食。鳜鱼有一球形的胃，壁很厚，能随食量增加而膨大。鳜鱼捕鱼，系借助感觉器官逐渐游向捕获物，然后短距离猛扑而吞食。鳜鱼人工饲养时，可投喂野杂小鱼或家养鱼种。也可投放一些鲫鱼、罗非鱼等让其繁殖小鱼，供鳜鱼吞食。总之，选养鳜鱼，首先要考虑是否有饵料鱼，并根据饵料量来确定放养量。
生长
鳜鱼生长速度较快，当年鱼苗可长到50~100g；第二年即可达500g，第三年达1~1.5kg。从第四年起，增长速度显著减慢。因此，人工饲养鳜鱼以2~3龄为好。目前，常采用早繁苗，当年即养到500g左右上市。
生活习性
鳜鱼属底层鱼类，广泛分布江河、湖泊和水库等水域。通常生活在静水或水流缓慢等较洁净的水体中，尤以水草繁茂的河段、湖泊数量较多。冬季水温低7益时，栖息在深水处。春季水温回升后，鳜鱼逐渐游向浅水区觅食。池塘养殖中，夏、秋季鳜鱼常隐藏在池边水草下面。早春和晚秋鳜鱼在池塘边挖去浮泥形成较浅的洞穴，隐藏其中。
【小编点评】】小编汤姆为探索鳜鱼养殖的你整理了《鳜鱼养殖新技术》，鳜鱼养殖池塘要求水源充足，水质清新，排灌方便，无污染源；每个池塘面积以3～5亩为宜，水深1.5～2.5米，底质为砂壤土；配备增氧机和水泵等设备。池塘四周还应开挖宽50厘米左右、深30～40厘米的浅沟，以便于捕捞鳜鱼。
鳜鱼养殖技术大全
【常见问题】鳜鱼养殖技术有哪些是我们需要知道的？
【专家解答】 目前鳜鱼养殖可分为3个阶段：鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段和商品鳜鱼养殖阶段。鱼苗培育阶段为出膜后3-20天左右，养成3厘米的夏花，这一阶段在苗种场完成。鱼种培育阶段是把3厘米夏花培养成6-8厘米左右大规格鱼种，培育时间为7-15天。这个阶段是商品鳜鱼养殖的关键。我地普遍采用土池培育和网箱培育两种方式。鳜鱼成鱼养殖是把3厘米的鳜鱼苗或6-8厘米的鱼种饲养成体重500克左右的商品鱼。这一过程所需时间180天左右。饲养时间的长短，取决于饵料鱼是否充足、适口，水质是否良好，管理是否得当。目前养殖的主要方式有池塘主养，成鱼塘（小水库）混养，网箱养殖等。凡是没有硬棘的小鱼虾和小泥鳅，都可以作为鳜鱼的饵料鱼，但从来源、经济、喜食等方面考虑，应选择鲮、鲫、鲢、鳊鱼苗种较好。
【小编点评】《鳜鱼养殖技术大全》一文为国内有打算投资鳜鱼养殖的养殖户们做了一个养殖知识普及，喂养鳜鱼的饲料鱼来源有人工饲养和野生鱼类采集，对饵料鱼的要求一要活，二要大小适口，三是无硬棘，四要供应及时，要尽量达到上述要求，才能取得好的效益。
龙虾网箱 龙虾网箱养殖技术
龙虾是在吃海鲜的时候最不能够缺少的东西了，养殖龙虾有很多种方法，想网箱养殖，池塘养殖等等，但是不论用哪种的方法养殖，在养殖的时候一定要用科学的方法养殖，那么今天小编就来说说龙虾网箱养殖的技术。
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如用瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10~15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10~15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100~200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网，最好是60~80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50~80厘米，透明度在30~40厘米之间。
放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行，每亩放养2厘米长的幼虾6000~8000尾或3~5厘米长的幼虾4000~6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300~400尾，鳊鱼200尾。
精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6~7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%~20%投喂，成虾按体重的5%~10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%~80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15~20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
以上就是龙虾养殖的网箱养殖技术，养殖龙虾依照现在的科学技术的话，是很容易养好的，只要要有足够的耐心和经验方法，相信咦定会产生更好的经济价值。
网箱养殖鲶鱼的技术
网箱养殖鲶鱼,每平方米养成鱼17.5千克，经济效益是草鱼、鲤鱼的5-10倍。主要技术如下：
一、设置网箱，分级饲养
选择溪河、湖泊、水库等水质清新、溶氧高、pH值适宜的宽敞水域设置网箱。根据河鲶不同生长阶段确定网目大小和网箱面积。鱼苗网箱，网目0.8-1厘米，面积8平方米；鱼种网箱，网目1.5-2厘米，面积12-14平方米；成鱼网箱，网目3厘米，长宽高为5米5米2.5米。一般采用封闭式网箱，入水深2米。
鲶鱼多在仔鱼期便自相残食，因此，及时筛分，换箱饲养，是提高河鲶成活率的关键。当鱼体长达10厘米时转入鱼种网箱饲养，体长达16.5厘米时转入成鱼网箱养殖。
二、科学配料，四定投饵
鱼苗刚进箱时，投喂充足的水蚯蚓等鲜活饵料，使其逐步适应网箱环境。当鱼种达到5-7厘米时，开始投喂经精细加工,并添加10-15%鲜鱼浆的饵料，进行诱食驯化。人工配饵除必需的营养成分外，应另添加1-2%的矿物质和维生素添加剂。前期饵料的粗蛋白含量为50%，中期为45%，后期为40%。可采用鱼粉、豆粕、小麦、玉米、血粉、蚕蛹粉等投喂，每天投喂3-5次。河鲶有夜间摄食习性，特别要注意增加夜间11-12时的投饵。投饵量在鱼体长10-16厘米时为鱼种总重的6-10%，体长16厘米以上为3-5%。投饵要定时、定位、定质、定量。
三、加强管理，防治鱼病
尽可能提早放苗入箱。入箱后要定期检查网箱，防逃、防盗。定期清洗网箱，清除污物，保证内、外水体交流畅通。每天观察鱼的吃食、生长情况。定期测定生长速度。要加强鱼病防治，体长16厘米以前坚持每5-10天用10ppm生石灰水泼洒网箱1-2次；体长16厘米以后每月用15ppm生石灰水泼洒1-2次。苗种刚入箱的几天里，必须每天在饵料中拌入0.5-1%的大蒜。以后每隔10-20天用药1次，直至鱼苗体长16厘米后改为每隔1-2月用药1次。
黄鳝网箱养殖技术
黄鳝，又名鳝鱼，是一种长得很像蛇的鱼类。黄鳝滋味鲜美，肉质软糯，是一种美味的鱼类。现在在我国的很多地方都有人饲养黄鳝。常见的饲养技术主要有网箱养殖技术。那么，黄鳝的网箱养殖技术是怎样的呢？下面我们就一起来了解一下吧。
黄鳝网箱养殖技术
1、放苗准备
①水草处理：将水草放置到岸边，使用二氧化氯进行水草消毒，清除螺蛳、鲫鱼卵等杂物，每个网箱水草覆盖面积50%。
②稳定水质：放苗前7～10天，使用海联科3101(5亩*米/包)+3301(10亩*米/包)+磷肥(10斤/亩*米)。
③解毒处理：放苗前1～2天，使用海联科3201(5亩*米/包)全塘泼洒。
2、放苗操作
①带水运输，温度在10度以下操作，运输时每立方米水体用2瓶盖海联科3502，抗应激增加运输耐受性。
②浸泡消毒每50斤黄鳝苗种使用1瓶盖聚维酮碘带水消毒，剔除病苗，消毒时间15分钟即可。
③黄鳝有以大欺小的习性，为避免争夺食物、提高开口率，将不同规格的苗种分级处理，投放到不同的网箱。
④放苗后泼洒海联科3502(2亩*米/瓶)，抗应激。
3、投喂驯食
①驯食是为了提高黄鳝的开口率，在这期间需要通过刺激性较大的食物，达到诱食的目的，比如红虫、蚯蚓、白鲢。
②放苗2～3天不喂食，水体泼洒海联科3502(1亩/瓶)，减低黄鳝的应激反应，减少上草死亡。
③前期主要以驯食为主，然后慢慢增加投喂，6月控制在5点左右，7月慢慢增加到10点左右，投喂量根据黄鳝摄食情况而定，切忌多投导致饵料残余，以免破坏水质。
④驯食过程使用海联科3103(40斤饲料/瓶)+3505(40斤饲料/袋)投喂，5天一个疗程，修复肝脏功能以及增加肠道韧性与厚度，促进饲料消化，大大提高黄鳝开口率。
4、网箱管理
①食台发臭的主要原因是残饵、粪便、动植物尸体、网箱底部腐殖质等积累过多，极易产生有毒有害的硫化氢、甲烷、氨氮、亚硝酸盐等，影响鳝鱼摄食，并滋生病原微生物导致鳝鱼发病。
②间隔7～10天，每150口网箱使用海联科3108+3202各1包化水泼洒，分解网箱积累物，增加网箱底部溶氧，改善鳝鱼摄食。
③定期使用海联科3101(5亩/包)+3105(5亩*米/瓶)+3302(15亩*米/包)调节池塘水质，培育优良藻类，改善网箱外部环境。
黄鳝的网箱养殖技术，主要看四点，一是放苗准备、二是放苗操作、三是投喂驯食、四是网箱管理。这四点都是十分重要的，缺一不可。此外，还应该注意水质的变化，平时最好定期查看一下养殖的水质，以防鳝鱼受到污染得病。
池塘单养鳜鱼的技术
鳜鱼又名桂花鱼，与普通家鱼相比，鳜鱼虽单位面积产量较低，但产值却高。近年来，深受广大养殖户的青睐，成为名特优养鱼的热点。池塘单养鳜鱼技术要点如下。
一、池塘条件。选择背风向阳、水源充足、水质清新无污染、排灌方便的场所建鳜鱼塘，以壤土底质、淤泥较少或新开挖的池塘较为理想。面积以600-3000平方米，水深2.0米左右为宜。配备增氧机和饵料鱼培育塘，在池塘四周种植一些沉水性水生植物，如鸭舌草、轮叶黑藻等，作鳜鱼的隐蔽场所和吸收塘中过多的肥料。
二、放养规格。鳜鱼种规格以5-6厘米为宜。由于鳜鱼有相互残食的习性，要求放养的鱼种规格整齐。
三、放养密度。放养密度与池塘环境、饵料鱼的供应和养殖技术密切相关，一般以800-1200尾/亩为宜。
四、饵料鱼培育。池塘单养鳜鱼，需设专池培育饵料鱼，鳜鱼塘与饵料鱼塘的面积比约为1:4。饵料鱼宜采用多池、不同密度饲养、分次起捕、逐步拉疏的养殖方法，保证饵料鱼与鳜鱼同步生长。一般选择鳜鱼容易捕获又喜食的鲫鱼、鲤鱼、鳙鱼等为饵料鱼，同时，未被摄食的鲤、鲫能摄取池底残饵或腐烂物，防止水质恶化，以利鳜鱼养殖。为保证投喂的饵料鱼规格适宜，要经常检查鳜鱼的摄食和生长情况。对饵料鱼的生长及规格，采用调整密度和投饲量来控制，养殖密度为常规鱼的6-8倍，通常100万尾/亩左右，投放人工饲料即可。
五、投饵。鳜鱼放养前15-20天，在池塘中培育前期饵料鱼，以便鱼种下塘时有适口的饵料。放养后应及时向池中投放饵料鱼。鳜鱼吞食的饵料适口长度为自身长度的1/4-1/3，体高应小于鳜鱼的口径。鳜鱼一般在夜间以偷袭方式捕食活动猎物，且以晚上8点钟左右吞食量最大。每天投喂一次，投喂量以满足鳜鱼4-5天食量为宜，否则鱼体易患病引起大批死亡。7-9月是鳜鱼生长旺季，食量大，应适时适量增加投喂量；冬季鳜鱼摄食强度和生长速度减缓，可适当减少投喂量。最好逐月定期检测鳜鱼生长速度，若发现饵料鱼不足或不适口影响鳜鱼的生长时，应及时调整。鳜鱼与饵料鱼尾数之比为1:5-10。为保证未吃完的饵料鱼能正常生长，应同时投喂适量的菜籽饼。
六、水质管理。鳜鱼耐低氧能力差，对水体溶氧要求较高。据测定，在同等条件下，鳜鱼苗窒息点是鲢鱼的3.1倍，鲤鱼的5.1倍，鲫鱼的12.5倍，一旦水体缺氧、鱼类浮头，鳜鱼会首先死亡。因此，鳜鱼的养殖用水以清新，无污染，溶氧量高，含病原生物少的江河、湖泊、水库水为佳，若为其它水源，则要经过沉淀，过滤，以免敌害生物对池塘造成危害。在养殖过程中，可通过控制放养密度、冲水、开增氧机、定期泼洒生石灰等措施，保证良好的水质。最好能保持池水微流水状态。如溶解氧在6毫克/升以上，透明度30-40厘米，pH中性或微碱性等，对鳜鱼的生长及疾病预防均能起到积极的作用。
七、疾病防治。鳜鱼的疾病防治与其它水产品一样，必须贯彻以防为主，防重于治，有病早治，无病先防的方针。要求：⑴放养鱼种前按常规方法严格清塘，放养的鱼种(包括饵料鱼)要求健康无病，并用2％的食盐水浸泡10分钟后方可进塘；⑵搬鱼种时尽量避免鱼体受伤；⑶巡塘发现鳜鱼摄食和行动不正常时应立即检查，采取相应措施；⑷在鱼病流行季节(5-10月)采取定期泼洒30毫克/升生石灰或投喂药饵等措施均可较好预防鱼病发生。对细菌、寄生虫病可分别对症选用0.7毫克/升硫酸铜和硫酸亚铁制剂(5:2)，0.2-0.4毫克/升B型灭虫灵，1毫克/升漂白粉或10毫克/升福尔马林等。
网箱泥鳅养殖技术
【常见问题】网箱泥鳅养殖技术
【专家解答】
网箱养泥鳅，分有土养和无土养。放养4一5厘米的泥鳅种，人工饲养9个月左右，增重5一6倍，投入产出比为1:1.85一2.0。易养、易管理、易捕。
1、泥鳅网箱制作：成鳅饲养网箱采用聚乙烯网片制作，网目为0.5-1厘米，面积为50平方米左右。
2、泥鳅网箱设置：网箱可设置在池塘、河边、水渠、湖泊等水体。箱底着泥，箱内铺10-15厘米的泥土或适量的水生植物。
3、泥鳅苗种放养：成鳅养殖箱每平方米放体长3-4厘米的鳅种1000-2000尾，或体长5厘米的鳅种500-1000尾。此外，根据网箱设置的水体肥度适当调整放养量，水肥放养量可以增加，水瘦放养量可适当减少。
4、泥鳅饲料投喂：网箱养殖泥鳅基本上依赖人工投饵。泥鳅食性杂，可投喂鱼粉、动物内脏、蚯蚓、小杂鱼、血粉等动物性饲料，豆粕菜粕、次粉、麦麸、谷物等植物性饲料以及人工配合饲料。日投喂量为在箱泥鳅体重的4-10%，具体投喂量视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温超过30℃或低于12℃时，应适当减少投喂量或停喂。
5、泥鳅日常管理：勤刷网衣，保持网箱内外水体流通，溶氧丰富，并利于浮游生物进入箱内，为泥鳅提供丰富的天然饲料。经常检查网衣，防止泥鳅逃逸。
【小编总结】
网箱养殖泥鳅，管理方便，容易捕捞，经济效益明显，是一项值得推广的技术。第一农经小编给大家介绍了网箱泥鳅养殖技术，希望对大家有所帮助。
池塘养鳜鱼技术的关键
（1）养殖条件选择：选择水源充足、注排水方便、水质优良，鱼池面积一般为2~3亩，池水深1.5~2米的池塘为宜。
（2）放养前准备：①对池塘进行消毒。②主养池塘清塘后，施用腐熟基肥或用生物鱼肥，培育水体中的浮游生物。3~5天后，投放大于鳜鱼苗20~30倍数量的廉价的饵料鱼苗。
（3）投放规格及苗种投放：①池塘主养。每亩放养体长5~6厘米鳜鱼苗种800~1200尾。②成鱼池套养时。每亩放养鳜鱼夏花（3.3厘米）50~100尾左右。③亲鱼池套养。亩套养50克左右鳜鱼种15尾~25尾。
（4）设置配套饵料池：每亩养鳜池应搭配饵料鱼培育池3～4亩，可放入鲤鱼、鲫鱼、草、鲢、鲮鱼等或一些繁殖时间较早、繁殖量较大的野杂鱼类，繁殖大批鱼苗供鳜鱼摄食。
（5）饲养管理。饵料鱼投喂把体重0.5克（体长约3厘米）的鳜鱼苗养至500克的商品鱼，需消耗饵料鱼约5000尾（约2~3千克）。要根据鱼的生长情况及天气情况及时投放饵料鱼，最好是3~5天投放1次，使池塘中的饵料鱼保持一定的密度。在饵料来源充足的情况下，应尽量多投饵料鱼，让鳜鱼有充足的食料。
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