湖羊育肥要点

发布时间：2020-09-08

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湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状，分布于我国太湖地区，终年舍饲中国羔皮用绵羊品种，产后1～2日宰剥的小湖羊皮花纹美观，著称于世。湖羊的经济效益很高，那湖羊怎么育肥呢？

一是选择、串换和推广良种。应选择个体大、产肉性能优良的公母羊作为种用。在引种、串换的同时，积极推广人工授精，使种羊良种率上升，提高羔羊的初生重。

二是调整产羔季节。一方面对春配母羊适当提早配种，由原来5至6月份提前到4月之间，使产羔季节提前到10月上旬；另一方面将一部分母羊配种期改在秋季，实现秋配春科、冬出栏的格局，春产的羔羊到秋后上市，不仅增加了产肉量，而且改善了羊肉风味。

三是实行一母双羔，增加留羔和肥羔数量，湖羊有能力带双羔哺乳，对体况健壮母羊留下双羔可大幅度提高羔羊比例。同时，抓好补饲，每头肥羔羊在出售前的2个月，日喂100-125克精粗料。日粮由青草、草干、稻谷糠混合组成，还可添加3%的菜籽粕、0.3%的食盐。肥羔饲养期掌握在220天左右，出栏体重可达35-37公斤。

四是认真抓好防疫和驱虫。羊舍保持干燥、清洁、饮水清爽、防止污染，春秋两季坚持驱虫。驱虫方法：1、灭虫丁注射液皮下注射，40公斤体重注射1亳升。2、灭虫灵拌饲料喂肥，3公斤体重用1克。

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河蟹育肥技术要点归纳

【常见问题】河蟹育肥技术有哪些要点？

【专家解答】一般进入九月中下旬，河蟹蜕壳结束。经过最后一次蜕壳，河蟹进入了真正的增重育肥阶段。由于高温已过，温度下降，很多养殖朋友开始疏于管理，改底、调水和投喂意识明显下降，这是养殖管理中一个很大的误区。河蟹分量重不重，黄饱不饱满，身体厚不厚，外观品质好不好，都和这个阶段有关，因此最后一次蜕壳后的管理非常重要。以下三点是此阶段的工作重点：

工作重点

一、保持较高溶氧。养殖后期池塘负载压力越来越大，多数池塘底部大量的烂草、残饵、粪便的积累导致发黑发臭，池底耗氧严重，立秋过后温度越来越低，温差也逐渐变大，池塘很容易出现返底缺氧。一旦水体溶氧不够，就容易出现河蟹上草、爬边、浮头、慢料等情况，此时，河蟹心烦气躁，哪里还会长黄长肉？

具体措施：1、加装增氧机，各种增氧机结合使用；2、定期用碧水安解毒稳水；3、定期使用底居安和底加氧改底增氧。

二、优化投喂，调整饵料结构。以冰鱼、蛋白高的颗粒料为主，搭配能量饲料如煮熟的玉米、小麦等，可以在蜕壳后投喂一批螺蛳，补充动物性饵料。投喂要每天坚持，不能随心所欲，以保障河蟹吃饱，不剩料为原则。

三、加强解毒和改底，保持水质清爽。定期使用碧水安解毒调水，勤用底居安、底虫净清洁池底，抑制纤毛虫的繁殖，防止黄底板、黑底板的出现，给河蟹一个好的卖相。

【小编点评】金秋九月蟹黄肥，品蟹赏月举盏杯，每年的此时正是品蟹赏月的最佳时机。为了能吃到膏满黄肥的大闸蟹，把河蟹品质提上来，养殖河蟹的朋友们要做好池塘管理的最后冲刺阶段---育肥。育肥，就是促进河蟹最后一壳肝胰腺和性腺（蟹膏、蟹黄）的发育，提高河蟹规格和份量。由于育肥工作正好贯穿着河蟹最后一次蜕壳（生殖蜕壳），所以将河蟹育肥工作分为三个阶段，即蜕壳前、蜕壳期、蜕壳后。前两个阶段已经过去，就不再叙述，现在重点讲一下最后一次蜕壳后池塘管理的重点工作。小编汤姆为探索河蟹育肥技术要点的你整理了《河蟹育肥技术要点归纳》一文。

优质肉牛育肥技术要点

【常见问题】优质的肉牛如何育肥？

【专家解答】

1、育肥期的划分

视牛的肥度状况而定，一般为8～12个月，可分为增重和肉质改善期。前期为增重期4～6个月，尽量加大优质肉块的增长，后期为肉质改善期2～6个月，以沉积脂肪为主，此期必不可少。

2、饲养管理

虽然放牧育肥可降低成本，节约青粗饲料，但只适合于生产一般低档牛肉的生产，因为放牧行走消耗能量，使牛只难以获得较大的增重，日增重小则脂肪沉积少，牛肉的口感和风味均较差，而且由于牛的运动量大，肌肉的颜色变深，肉质变硬，故生产大理石状的高档牛肉必须舍饲。

育肥开始后，精饲料量由少到多，7～10天达到规定限量，粗饲料不能轻易更换，育肥牛喂至8～9成饱，采取先料后草的饲喂方法，日喂3次，定槽专人饲养，喂后放入室外运动栏内饮水，做到室内、牛体、环境卫生清洁。

3、肉牛的屠宰年龄

因为牛的生长发育规律是脂肪沉积与年龄呈正相关，即年龄越大沉积脂肪的可能性越大，而肌纤维间脂肪是最后沉积的，所以为生产大理石状牛肉，肉牛的屠宰年龄为30月龄左右为宜。

4、肥度评定

高度肥育的牛，背腰宽平，背脊两侧隆起极明显，表现为象臀状，骨结节不明显，阴囊充盈，充满脂肪，胁下手抓脂肪厚度大、后裆向两大腿伸展（俗称开裆），体重达600～700千克以上。

5、嫩化处理

主要方法有排酸处理（0～4℃，10～14天）、电刺激、CaCl2处理等方法。

【小编补充】要想优质肉牛能生产更多的大理石状牛肉，其育肥技术要和普通肉牛育肥技术有区别，上面是优质肉牛育肥技术的详细介绍。小编汤姆为探索优质的肉牛如何育肥的你整理了《优质肉牛育肥技术要点》一文。

肉牛短期育肥技术要点

【常见问题】如何在短期高效育肥牛？

【专家解答】牛舍内温度要保持在5℃以上，如果温度过低，会影响牛的增重，牛还会掉膘。冬季牛舍要保温，加盖塑料布，用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等，既保证舍内温度，又便于采光，同时牛体本身散发的热量也不会流失太多，牛才能正常育肥增重。掌握好饲喂方法

牛育肥前要驱除体内外寄生虫，每10公斤体重用虫克星皮下注射0.2毫升，或口服剂量为每公斤体重0.1克；驱虫3日后，每头牛口服大黄去火健胃散350克~400克。要饮足水，饲料要先粗后精，最后饮水。为减少能量消耗，不放牧，少运动，舍饲拴系饲养，定时定量饲喂，定时饮水。冬季饮温水，水要干净、新鲜，每顿让牛吃饱，尤其是粗饲料，要铡细，饲草要干净。

选择好饲料搭配

要根据牛的体重和增重速度制定饲料给量和搭配，做到营养均衡全面。

育肥前期：酒糟6公斤~8公斤、玉米面2公斤~3公斤、豆粕0.75公斤~1.0公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸20公斤。开始喂酒糟时少量添加，待10天适应后再逐渐增加喂量。

育肥中期：酒糟10公斤~15公斤、玉米面3公斤、豆粕1公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸17公斤~20公斤。

育肥后期：酒糟10公斤~15公斤、玉米面2公斤、豆粕0.5公斤~1公斤（或尿素100克），食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸15公斤~20公斤。小编汤姆为探索肉牛短期育肥的你整理了《肉牛短期育肥技术要点》。

养殖生长育肥猪管理要点

一、饲养与管理的科学调控

猪生长最适宜的温度15~21℃。圈舍温度高于25~30℃时，食欲和采食量会下降，为此在饲养过程中要注意：

1、合理投料喂料时间抓二头：即早上5.00~7.00点、下午16.00点以后。因为此时段天气凉爽，猪只食欲好，采食迅速。在投喂量上严格按照其不同时期生长发育要求供应，切忌过量。

2、夏季气温高，太阳热照强烈，饲料中的多种营养成分在仓储不善情况下容易流失。使用时应保证饲料新鲜，散装饲料不能确保料塔遮阴避光的，最好灌袋备用，以防饲料受高温影响，造成维生素等营养元素损失。

3、夏季高温、高湿气候容易引起饲料霉变。所以料桶、料槽的角落缝隙要定期清理。每次喂料后要及时清扫、收集散落在走道上、栏杆上的饲料，防止发霉变质饲料被误采食，引起猪群不适。

4、供给充足干净的饮水夏季育肥猪的饮水要比平时增加35%，故需要经常检查饮水管与饮水乳头是否堵塞，水碗保持清洁无污物。饮水器出水量控制在2L/min以上。

5、适当降低育肥猪的饲养密度，以1.25~1.5m2/只为宜。过高的密度不利于保持猪群安静，同时也较难开展清洁卫生消毒工作。特别是遇到意外声响是，高密度猪群更容易引发炸群，猪群在惊恐中相互打堆、挤压，不利于育肥猪生长发育。

6、做好场内外的清洁卫生和防疫消毒工作。做到圈舍周边无垃圾，河道、沟渠内无漂浮物，经常清理容易滋生蚊蝇场所。场内杂物堆放整洁。严禁在生产区内饲养其他畜禽和宠物，严禁与生产无关人员随意出入养殖场。猪只进出与饲料车到场应先消毒后入场，装猪码头要及时清理消毒。

二、利用湿帘风机对育肥猪群进行防暑降温

1、降温原理猪体散热方式有辐射、对流、传导和蒸发四种方式。夏季气温较高，需要采用人工辅助办法降低圈舍温度，确保育肥猪正常体温下的生理代谢平衡。根据猪舍面积和存栏密度在猪舍内安装湿帘风机降温系统就是当前养殖业较为普遍易行的做法。即在夏天高温季节采用纵向通风、水帘降温的降温措施，来减少高温对肉猪生长的影响。其原理：干热空气进入猪舍时，通过湿帘降温加湿，使空气冷却后进入猪舍。再通过风机排出圈舍的同时带走热量，以达到圈舍降温的目的，一般可降低圈舍温度5~8℃。

2、正确使用纵向通风、湿帘降温

夏季猪舍内温度达到25℃时开始使用纵向通风。随着温度的上升，根

据猪群体重大小，要调整好开启排风扇的数量。

当舍内温度达到30℃时开始使用湿帘。但要注意湿帘使用后舍内温度会迅速下降2~3℃，

要适应调整好温度与排风扇的数量，以减少温差的应激。

在使用湿帘时，为了保证纵向通风的效果，猪舍两旁的进风窗户要全部关闭，从而提高舍内外空气通过湿帘定向循环的效率，增强降温的效果。

湿帘用水要经常保持清洁，最好是带过滤系统的循环水。且建议在3d左右要彻底清洗一次，并且定期在湿帘用水中添加中性无腐蚀的消毒药进行消毒。

做好湿帘的维护保养工作，充分发挥湿帘的作用。湿帘在破损、透风、严重漏水的情况下起不到好的降温加湿作用。

湖羊养殖技术

湖羊肉质细嫩鲜美，无腥味。成年羊屠宰率为40~50%。现将湖羊养殖技术视频介绍如下

湖羊日常管理

一、搞好环境卫生

羊喜欢干燥卫生的环境，最怕潮湿的牧地和圈舍。潮湿的环境易使羊发生寄生虫病、腐蹄病或感染其它疾病。要使羊生活得健康、活泼，圈舍最好采用漏缝地板式，若用一般地面必须每天及时清除粪尿，垫上干土或其它干燥松软的垫料。尤其在阴雨潮湿的天气，更要随时清除粪尿，打扫圈舍，搞好通风换气，使圈舍始终保持一个干燥、空气新鲜、温度适宜的环境条件。在潮湿和不卫生的环境中，羊表现不安、呜叫、有时食欲下降，易患呼吸道疾病及腐蹄病。羊喜欢吃干净的饲草，饮清洁的饮水，宁愿忍饥受渴也不愿吃脏草饮脏水。所以，饲料槽、草架、草筐等用具要经常清洗，保持干净，用后及时清扫余下的饲草、饲料，并将其翻转，以防羊只跳到上面拉粪拉尿或卧在上面将其弄脏。饮水槽或饮水盆要每天清洗，还要定期用0.1％的高锰酸钾溶液进行消毒，使其经常保持清洁卫生，经常保持有清洁新鲜的饮水，以便羊随时饮用。

二、圈舍定期消毒

羊的圈舍要定期消毒，可将热草木灰、生石灰粉撒在圈舍内，也可以用如下药品消毒圈舍和用具：

1、0.5％过氧乙酸溶液：用于喷洒地面、墙壁、食槽等。

2、1％～2％的氢氧化钠溶液：用于被细菌、病毒污染的圈舍、地面和用具的消毒。但本品有腐蚀性，消毒圈舍时应驱出羊只，隔半天后用净水冲洗饲槽、地面后方可让羊进圈。

3、优氯净(有机氯消毒剂)：用0.5～1%水溶液，用于畜舍、排泄物和水消毒。2.5～10%溶液，用于杀死芽胞。

4、益康(二氧化氯消毒剂)：1：400～800稀释喷洒圈舍、地面等。

蚊蝇季节还要喷洒消灭蚊蝇的药液：如氯氰菊酯、敌敌畏、灭蚊灵、灭蝇灵等，以消灭蚊蝇。但要注意安全，以防误伤羊群。

母羊产前厌食症的症状及诊断

母羊产前厌食，精神沉郁，喜卧，粪干，心跳加快甚至节律不齐，眼结膜枝状充血，体温不高，病程数天。剖检可见胃肠黏膜不同程度的充血，胃及部分肠管呈卡他性炎症，脾微肿大充血，肝质脆，易碎且变黄。

母羊产前厌食症的防治

用黄连素注射液20~30毫升（每毫升含黄连素20毫升）给母羊肌肉注射，每天早、晚各1次，轻者1天即愈，重者经2~3天可愈。除及时肌注黄连素外，还应让母羊适当运动，并喂给适量易消化的全价饲料及健胃剂。

母羊无奶水处理

红糖催奶法：红糖200克，鸡蛋5个。将鸡蛋打入碗内，加糖搅匀，再加少量精料搅拌喂羊，5小时后产奶量即增多；

花生催奶法：花生米200克，鸡蛋4个。将鸡蛋打人锅里搅匀，加花生米和水煮粥，分2次喂。

湖羊十大优势

一．耐粗饲：可常年利用青贮玉米秸秆和杂草。

二．全舍饲：不但适应圈养并且还可以密养，羊舍不要运动场。

三．耐湿热：湖羊对湿热的耐受能力极强，很少生病。

四．性成熟早：一般在6月龄即可配种

五．四季发情：经过多年选育湖羊可以四季发情配种，为湖羊两年三产或一年两产。

六．产羔多：2窝以上一般3羔最多。

七．母羊产乳量大，母性好：哺乳期母羊除让自己的羊羔吃奶外还让其他羊羔吃奶。

八．胆小温顺，利于管理：湖羊公母羊均无角，不爱打架，不爱跳圈，使基建投资少，利于管理。

九．生长发育快：湖羊6月龄公母羊平均体重为：36.67公斤。

十．适应性强：冬不怕冷，夏不怕热，气候变化不影响生长。

养殖是个苦差，效益能做，就是苦，累，流资大，请谨慎考虑~

养殖驴冬季驴育肥的要点

驴属草食性动物，抗病力强，易饲养，好管理，繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户进行小规模饲养。经过冬季短期育肥，小驴的体重可达150～200千克，成驴的体重可达250～300千克。按照当前的市场行情估算，饲养一头驴可获利600～1000元。

一、选择育肥驴

首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区，育肥后体重可达250～290千克；德州驴主要产于山东德州市，育肥后体重可达260千克左右。

二、育肥前进行驱虫健胃

驴入栏稳定2～3天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫，其粉剂口服的用量为每公斤体重0.1克，针剂皮下注射的用量为每公斤体重0.2毫升。健胃通常在驱虫3天后进行，给每头驴口服人工盐60～100克或口服健胃散450克。

三、小驴的育肥饲养

对于从外地购进的小驴应加强训练，使其逐步适应当地的饲喂条件。开始可将玉米、小麦等磨成粉，熬成稀粥并加入少许糖，以诱其采食，数日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐渐增加。在小驴的整个育肥期共需精料500千克左右。

四、成驴的育肥饲养

对于从外地购进的成驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，并做到少喂勤添，每次喂六七成饱即可，待其吃草正常后再进入育肥期。育肥期的混合粗饲料主要以优质干草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混合精饲料一般为50%的豆饼、30%的玉米面、20%的麸皮。育肥驴白天可喂两次精料，在夜间只给粗饲料，每次喂八成饱，大约经过两个月时间即可宰杀出售。成年驴催肥用的精、粗饲料要根据当地的自然资源和市场行情加以选择，如粗饲料可用棉壳、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生饼、豆饼、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驴的运动量，并保持圈舍和环境清洁、干燥。

肉牛养殖：肉牛育肥提速技术四要点

【常见问题】肉牛育肥提速四要点

【专家解答】近几年，牛肉价格稳中有升，肉牛育肥具有饲养周期短、饲养报酬高等特点，养殖效益较好，农牧户养殖积极性高，但在生产过程中，有些细节工作需得到重视。

一、选牛是关键

选2～5岁、体重在300千克以上的架子牛。同时，埋植增肉剂，即用特制的埋植枪将增肉剂(玉米赤霉醇)埋植在牛耳后皮下脂肪囊内，每头剂量30毫克。

二、驱虫与健胃

每50千克体重用虫克星粉剂5克或虫克星胶囊2粒，口服或混在饲料中喂服，健胃一般在驱虫后3天进行。灌服健胃散，每日1次，每次250克，连服2日。对个别瘦弱者，可同时灌服酵母片50～100片。

三、科学配制饲料

肉牛育肥一般采用舍饲育肥，11月上旬至翌年4月上旬宜在塑料大棚中舍饲，舍温达5℃以上。饲料配方如下：

1、育肥前期(1～20天)：酒糟7.5千克，青贮或氨化饲料草7.5千克，玉米面1千克，棉籽饼1千克，尿素50克，食盐50克，矿物质添加剂20克，多维35克。

2、育肥中期(21～60天)：酒糟10千克，青贮或氨化饲料草6千克，玉米面3千克，棉籽饼1千克，尿素75克，食盐50克，矿物质添加剂20克，多维35克。

3、育肥后期(60～90天)：酒糟10千克，青贮或氨化饲料6千克，玉米面3千克，棉籽饼1千克，尿素75克，食盐50克，矿物质添加剂20克，多维35克。

以上配方中，青贮饲料与氨化饲料可混合饲喂，也可只喂其中的一种，喂氨化饲料可不喂尿素，喂青贮饲料可不喂多维，在不产酒糟的地方，可利用青贮、氨化和微贮饲料开展育肥。当牛体重达450千克以上时，停止育肥，及时出栏。

四、饲养管理

定时定量喂，每天早晚各喂1次，早饲5～7时，晚饲下午4～6时，先喂草，再将酒糟、混合料及各种添加剂混合均匀拌入饲草中，喂饱为止。尿素分早晚两次饲喂。方法是将尿素颗粒与玉米面各一半混合均匀后拌入草料喂给。饲喂尿素2小时内严禁饮水，以防中毒。每日中午饮水一次，每次每头15～20千克。冬春季每天上午8时至下午3时将牛拴在舍外桩上晒太阳，夏季搭凉棚。缰绳以40厘米长为宜，防止回头舔毛。每天上、下午各刷拭一次牛体。

【小编结语】肉牛养殖育肥很重要，只有缩短饲养周期才能提高养殖效益，上文第一农经小编为您介绍了提高肉牛育肥速度的四个要点，希望本文对您有所帮助，想了解更多肉牛养殖相关的可以关注我们的养殖频道，感谢您的支持。

鲁西黄牛养殖怎么育肥？鲁西黄牛育肥期的管理要点

鲁西黄牛是世界上著名的肉用品种牛之一，其肉质鲜嫩、脂肪均匀、产肉率较高，同时有着耐粗饲、宜管理役肉兼用等养殖特点，因此深受养殖户的欢迎。而在鲁西黄牛的养殖过程中，为了获得更高的经济效益，育肥期的管理是非常重要的。那么，鲁西黄牛养殖怎么育肥？现将鲁西黄牛育肥期的管理要点介绍如下。

一、育肥前驱虫

由于肉牛采食粗饲料、牧草等而经常接触地面，因此，消化道内易感染各种线虫，体外也易感染虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。牛的机体轻度到中度感染寄生虫后，饲料的转化率受到影响，主要是食欲降低和吸收的蛋白质及能量利用率降低，胴体的质量和增重效果也有下降，进而影响肉牛养殖的经济效益。为此，肉牛在育肥前必须对牛只进行驱虫。驱虫药物可以选择球虫净等抗寄生虫药物，将药物压成碎末，并均匀地拌在饲料里。驱虫应选在肉牛空腹时进行，投药前最好停食数小时，只给饮水，以利于药物，吸收提高药效。驱虫最好安排在下午或晚上进行，牛在第2天白天排出虫体，便于收集处理。驱虫后，肉牛应隔离饲养2星期，对其粪便消毒并进行无害化处理。

二、育肥期饲料配制

育肥期的肉牛以青贮饲料喂养为主，加少许的青干草和精料进行育肥，要注意青贮饲料的品质，发霉变质的青贮料不能喂牛，因为青贮料中蛋白质含量比较低，只有2%左右，所以必须与蛋白质饲料如棉粕等搭配。棉粕是提取棉籽油后的副产品，一般含有32-37％的粗蛋白质，赖氨酸和蛋氨酸含量均较低，分别为1.48％和0.54％，精氨酸含量过高，达3.6-3.8％。棉籽饼粕在瘤胃内降解速度较慢，是肉牛良好的蛋白质饲料来源。除了增加棉粕的用量，每天必不可少的还有肉牛吃惯了的玉米粉和麦麸。棉粕，玉米粉，麸皮统称为精料，精料的比例为棉粕60%，玉米粉25%，麸皮15%。肉牛刚入栏的15天为适应期，这一时期主要为了让牛熟悉新的环境，适应新的草料条件，消除运输过程中造成的应激反应，恢复牛的体力和体重。日量以较好的粗料为主，不喂或少喂精料，随着牛只体力的恢复，逐渐增加精料，精粗料的比例为30：70；过度期20天后，日粮中的精料比例由30%增加到60%，粗料比例由70%降低到40%，这个时期的任务主要是让牛逐步适应精料型日粮，防止发生鼓胀病，拉稀和酸中毒等疾病；催肥期30至40天，日粮中精料的比例进一步增加到70%至85%，精料由40%降到15%至30%，这个时期的日增重可以达到两到三斤。为了让牛能把大量精料吃掉，这一时期可以增加饲喂次数，同时增加饮水的次数。每一次给料之后，大约半小时左右，要将水槽打扫干净，更换新的清水。

三、刷拭

育肥期肉牛的刷拭是非常重要的，每天都得给牛刷拭两次，每次5至10分钟，刷拭的方法由前到后，由上到下。为什么说刷拭是非常重要的呢？这是因为刷拭不仅仅是为了保持清洁，更重要的是对牛的全身进行刷拭，可以促进血液循环，防止脂肪的沉积，有经验的养殖户说，经常刷拭的肉牛，才能生长出大理石花纹的好肉。

四、保持卫生

因为牛栏里的牛数量多，所以更要勤于打扫，保持牛栏里的干净卫生。每天上午九十点左右，育肥牛们会自动地转到有太阳的地方，这时饲养员正好将阴凉处的粪便打扫干净，保持牛舍干燥。

五、火碱消毒

火碱是一种价格比较便宜，消毒作用极好的药物,，将其溶解成2%至4%的溶液，可杀死繁殖型细菌和病毒，10%的溶液，24小时可杀死结核杆菌，30%的溶液，10分钟可杀死炭疽芽胞。因此，火碱常常用于牛舍的消毒，一般每周对牛舍消毒一次。肉牛经过2到3个月的育肥，就能达到500公斤，高档牛肉的品质和产量与牛的体重密切相关，宰前活重达不到500公斤，牛肉的多汁性，大理石纹理结构和嫩度就达不到高档牛肉的级别，失去经济意义。

【小编结语】做好鲁西黄牛育肥期的管理工作，是鲁西黄牛养殖过程中的重要环节，当引起重视。上文中为大家介绍了鲁西黄牛育肥期的管理要点，希望能够对大家有所帮助！

肉驴养殖：提升繁育能力以及育肥技术要点

随着近几年肉类需求不断上升，肉驴养殖业也不断多了起来，肉驴育肥成了养殖关键点，那么肉驴提升繁育能力以及育肥呢？

1、肉用驴肉用驴的育肥技术

肉驴的育肥，依其性能、目的和对象不同，可分为以下四大体系。按性能划，可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥；按年龄划分，可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥；按料别划分，可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。

肉用驴的育肥目的是，科学地应用饲草料和管理技术，以较少的饲料的较低的成本在较短的时间内获得最高的产肉量和营养价值高的优质驴肉。各个年龄阶段或不同体重的驴都可用来育肥。要使驴尽快育肥，给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要，所以育肥又叫过量饲养。

A、品种与育肥不同品种的驴，在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说，肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。

B、年龄与育肥不同生长阶段的驴，在育肥期间所要求的营养水平也不同。幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉脏，所以饲料中蛋白质的含量应当高一些。成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪，此时饲料中的蛋白质含量可相对低一些，而能量则应该高些。单位增重所需的营养物质总量以幼驴最少、老龄驴最多。但幼龄驴的消化机能不如老龄驴完善，所以幼龄驴对饲料品质的要求较高。驴在育肥期间，前期体重的增加是以肌肉和骨骼为主，后期是沉积脂肪为主，因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能，后期要供应充足的能量。任何年龄的驴，当脂肪沉积到一定程度后，其生活力下降，食欲减退，饲料转化率降低，日增重降低，若再继续育肥就不经济了。通常，年龄越小，育肥期越长，如幼驹需1年以上。年龄越大，则育肥期越短，如成年驴仅需3～4个月。育肥期的长短，还受饲料品质和饲养方式的影响，放牧的饲料效率低于舍饲，所以放牧驴的育肥期比舍饲驴要长。

C、环境温度与育肥环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中，为了抵御寒冷，需增加产热量以维持体温，使相对多的营养物质通过代谢热转化为热能而散失，饲料利用率下降。当在高温环境中时，驴的呼吸次数增加，采食量减少，温度过高会导致停食，特别是育肥期后期的驴膘较肥，高温危害更为严重。根据驴的生理特点，适宜的温度为16～24℃。

D、饲料种类与肉品质饲料种类的不同，会直接影响到驴肉的品质，通过饲养的调控，是提高肉产量和品质的量重要的手段。在不影响驴的健康和消化的前提下，短期内给予的营养物质越多，则所获得的日增重就越高，每千克增重所消耗的饲料就越少，出栏提高，效益提高。驴在育肥期的营养状况，对产肉量和肉质影响很大，只有育肥度很好的驴，其产肉量与肉品质才是最好的。饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。以黄玉米育肥的驴，肉及脂驴呈黄色，香味浓，喂颗粒状的干草粉及精料，能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪，并提高肉品质，多喂含铁量多的饲料则肉色浓，多喂荞麦则肉色淡。饲料转化肌肉的效率远远高于饲料转化为脂肪的效率。

E、出栏体重与饲料利用率出栏体重同市场需求而确定。出栏体重不同饲料消耗量和利用率也不同。一般规律是，驴的出栏体重越大，饲料利用率就越低。F出栏体重与肉品质同一品种中，肉品质与栏体重有密切的关系。出栏体重小，驴肉品质不如出栏体重大的。目前，我国尚无标准，可参考牛的标准。

2、提高繁殖力的措施

A、加强选种繁殖力受遗传因素的影响很大，不同品种和不同个体的繁殖性能亦有差异。尤其是公驴对后代的影响很大，因此，选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。

对于母驴的选择应注意在正常饲养条件下对其性成熟的早晚、发情排的情况、产驹间隔、受胎能力及哺乳性能等，进行综合考察。在公驴的选择中，应注意公驴的遗传性能、体形外貌、繁殖历史和繁殖成绩，并重视对公驴的一般生理状态、生殖器官（睾丸、附睾的质地和大小、精子排出管道、副性腺的功能）、精液品质（精子的活力、密度、精子的形态）和生殖疾病等方面的检查。

B、增加母驴数量母驴是驴群增殖的基础，母驴在驴群中的数量越多，驴群增殖的速度就越快。因此，迅速发展规模化养驴业是提高驴繁殖率的最有效的途径。

C、科学的饲养管理加强饲养管理，特别是在发情配种季节使母驴具有适当的膘度，是保证母驴正常发情和排卵的物质基础。营养缺乏会使母驴瘦弱，内分泌活动受到影响，性机能减退，生殖机能紊乱，常出现不发情、安静发情、发情不排卵、排卵数减少等；种公驴表现精液品质差、性欲下降等。

D、做好发情鉴定和适时配种正常情况下，刚刚排出的卵子生活力较强，受精力也是高。一般说来，输精或自然交配距排卵的时间越近受胎率越高。这就要求对母驴发情鉴定尽可能准确，才能做到适时输精。母驴的发情鉴定通常是在外部观察的基础上重点进行直肠检查。直肠检查根据卵泡的有无、大小、质地等变化，掌握卵泡的发育程度和排卵时间以决定最适时的输精时间。近几年来在推行直肠把握输精方法的同时结合触摸卵泡发育程度进行输精，已达到了60％左右的情期受胎率。

E、遵守操作规程，采用推广繁殖新技术人工受精技术的推广，特别是冷冻精液的应用大大提高了种公畜的利用价值的驴群的生产水平。在推广人工受精技术过程中，一定要遵守操作规程，从发情鉴定，清洗和消毒器械、采精、精液处理、冷冻、保存及输精，是一整套非常细致严密的操作，各环节密切联系。任何一个环节掌握不好，都能造成失配，不孕的后果。为了提高驴的繁殖力，逐步应用适宜、成熟的繁殖新技术，如同期发情、胚胎移植、超数排卵、控制分娩、诱发发情、性别控制、基因导入、人工受精、胚胎冷冻及保存等技术。生殖激素的正确使用，可使患繁殖障碍的母驴恢复正常的生殖机能，从而保持和提高其繁殖力。

F、进行早期妊娠诊断，防止失配空怀通过早期妊娠诊断，能够及早确定母驴是否妊娠，做到区别对待。对已确定妊娠的母驴，应加强保胎，使胎儿正常发育，可防止孕后发情误配。对未孕的母驴，应认真及时找出原因，采取相应措施，不失时机的补配，减少空怀时间。

绵羊育肥绵羊育肥技术

想要养好绵羊、使绵羊获取更大的经济效益的话就应该要掌握绵羊的育肥技术，羊的育肥方式有放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥3种，其中舍饲羔羊育肥是近几年发展速度最快的育肥模式，接下来就由第一农经为你介绍绵羊的育肥技术。

1.绵羊养殖羊舍的准备

育肥羊舍应该通风良好，地面干燥，卫生清洁，夏凉、冬暖。圈舍地面铺少许垫草。羊舍面积按每只羔羊0.75-0.95平方米，大羊1.1-1.5平方米，保证育肥羊的运动、歇卧。饲槽长度应与羊数相称，每只羊平均饲槽长度大羊40-50厘米，羔羊25-30厘米。

2.绵羊养殖待育肥羊进舍的管理

新购入羊要在隔离场观察不少于15天，经兽医确定为健康合格后，方可转入育肥羊群。育肥羊到达育肥舍当天，给予充足饮水和喂给少量干草，减少惊扰，让其安静休息。休息过后，应进行健康检查、驱虫。并将其安年龄、性别、体格大小、体质强弱状况等分群。对于育肥公羊，可根据其品种、年龄决定是否去势。早熟品种8月龄，晚熟品种10月龄以上的公羊和成年公羊去势，这有利于育肥并且所产羊肉不产生膻味。6-8月龄以下的公羊不必去势，研究表明，不去势的公羔从达到上市标准的日龄看，要比去势公羔少15天，但平均出栏重反而比去势公羔高2.27千克，羊肉的味道却没有差别。显然公羔不去势比去势更为有利。育肥开始后，要注意针对各组羊的体况、健康状况及增重计划，调整日量和饲养方法。最初2-3周要勤观察羊只表现，即时挑出伤、病、弱的羊，给予治疗改善环境。

3.绵羊养殖的饲喂方法

羊的饲喂量要根据其采食量来定，吃多少喂多少。其采食量与羊的品种、年龄、性别、体格和饲料适口性、水分有关。羊采食量越大，其日增重越高。羊对干草的日采食量为2～2.5千克，对新鲜青草为3～4千克，精料为0.3～0.4千克，饲喂方法是，精料、粗料混合饲喂，先喂料后饮水，每天饲喂3次，每次投料量以羊30-45分钟内吃完为准。量不够要添，量过多要清槽。在精料、青贮料或粗料上洒些盐水，以保持羊的旺盛食欲，提高其采食量。混合精料有玉米、棉籽饼、小麦麸、食盐、育肥羊专用于混料和矿物质补充料组成。棉籽饼的比例不应超过混合精料的20%-30%。

育肥期间不应在羊体内埋置或者在饲料中添加镇剂、激素类等违禁药物。肉羊育肥后期使用药物时，应根据所用药物执行休药期。达不到休药期的，不应作为肉羊上市。

育肥羊必须保证有足够的清洁饮水，多饮水有助于减少消化道疾病、肠毒血症和尿结石的发生率，同时可获得较高的增重。饮水夏季要防晒，冬季防冻。

4.绵羊养殖饲草料的准备

饲草料是羊育肥的基础，在整个育肥期每只羊每天要准备干草2～2.5千克，或青贮料3～5千克；混合精料则每只羊每天0.3～0.4千克准备。

5.绵羊养殖的育肥季节的选择

因羊肉在冬春两季的市场需求量最大，价格也最高，商品羊在冬季出栏较为适宜，因此肉羊的育肥季节选在秋季最好，而且此季气温适宜，牧草、农作物秸秆丰富，利于肉羊的快速生长和销售。

6.绵羊养殖育肥羊的选择

一般来讲，用于育肥的羊应选用当年的羊羔和青年羊，其次才是淘汰羊和老龄羊。

7.绵羊养殖掌握饲养管理原则

掌握粗精料比。羊虽然能充分利用粗饲料，但为了提高其育肥期的日增重，必须给予一定的高能饲料(如玉米)。适当的精粗比例，既能提供能量，又能满足蛋白质的需要，还能维持瘤胃的正常活动，保证羊的健康状况，因此精饲料以占日粮的45%～60%为宜。加大精料喂量是，必须防止过食精料引起的肠毒血症和钙、磷比例失调引起的尿结石症等；防止肠毒血症主要靠注射疫苗；防止尿结石症，在以各类饲料和棉籽饼为主的日量中可将钙含量提高到0.5%或加0.25%氯化钠，避免日量中钙、磷比例失调。

育肥圈舍要保持干燥、通风、安静和卫生，育肥期不宜过长，达到上市要求即可。舍饲育肥通常为60～100天，时间过短，育肥增重效果不显著，饲料转化率低，育肥经济效益不理想。在良好的饲养条件下，育肥期一般可增重10～15千克。

以上就是绵羊的育肥技术，掌握好育肥技术，再从养殖羊的实践中一步一步慢慢的去发现问题、处理问题，将会得到很大的的经济效益。

肉牛育肥肉牛育肥管理技术

肉牛的养殖最关键的还是育肥技术了，只有把牛养号了，才能够卖出更好的经济价格，获取更高的收益，但是，在养殖的时候要怎么育肥牛呢？就由第一农经小编来说说怎么育肥牛。

1、按生长阶段划分可以有以下三种方式肥育

(1)、犊牛肥育。指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料，保持真胃消化状态，肥育到6～8月龄体重达到250～350公斤屠宰，这种牛肉颜色较浅，所以叫小白牛肉，是当今最高档的牛肉，价格昂贵，国内尚无商品化生产。

(2)、幼牛肥育。指18～24月龄出栏的肥育牛，又叫小牛肉，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强度肥育使牛达到一定出栏体重和肥度，这种牛肉鲜嫩多汁，大理石花纹好，属于高档牛肉。

(3)、成年牛肥育。是指成年牛或接近成年的牛的肥育。这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量的目的，这类牛出肉量大，但脂肪产量高，肉质较美，属于普通大众所消费的牛肉。

2、按性别划分可分为公牛、母牛、阉牛肥育过去在肥育前通常将公牛阉割，但实践证明公牛长得快，瘦肉率高。另外阉割时的年龄也有说法，6月龄前阉割虽然易操作，但对生长影响较大，12月龄后阉割对生长影响较小。如有条件实行公牛肥育较合适。

3、按料型划分有精料型和粗料型肥育。

精料型肥育以混合精料为主，配以少量粗饲料进行肥育，其中粗饲料仅起到维持瘤胃正常消化的机能。所以没有必要进行氨化等处理。用于生产高档牛肉。

粗料型肥育主要利用干草、秸秆、糟渣等肥育，精饲料喂量较少，适用于年龄稍大的青年牛，因为只有年龄大一些的牛才可大量利用粗饲料。在这种情况下对秸秆进行氨化是合适的。虽然这种方式以粗饲料为主，但仍要注意日粮配合，因地制宜地加喂精料，补充矿物质和维生素饲料。如果日粮营养全面，在低精料的情况下牛每天也可增重1公斤甚至更高。

4、按管理方式划分可以有以下三种方式肥育

(1)、放牧肥育。指肥育牛在草场上放牧，不供给或少供给精料的肥育方式，适用于草场条件较好的地方。

(2)、半食饲肥育。指放牧和舍饲相结合的肥育方式，一般只喂少量精料，如辽中县肖寨门镇妈妈街附近的农民多采用这种方式，归牧后补饲大量酒糟、稻草及少量的玉米面。

(3)、舍饲肥育。是将育肥牛饲养在固定的圈舍内，完全人工喂养的一种肥育方式。舍饲肥育受外界环境影响小，育肥效果好。由于东北冬季寒冷，所以应推广冬季舍饲。

5、按性能来划分可分为高档肉牛肥育和普通肉牛肥育。高档肉牛采取高能平衡日粮进行肥育，对肉质要求高，主要供高级宾馆、饭店。由于其主要以分割肉的形式出售，所以要求有相应的屠宰分割设备，是一种高投入，高产出的肥育方式。对技术、资金要求较高，一般不宜轻易上项目。

6、按营养水平的变化划分有持续肥育(直线肥育)和架子牛肥育

持续肥育是把断奶后的犊牛直接转入肥育阶段，持续以高的营养水平进行饲养直至达到出栏体重出栏，这是发达国家采用的主要肉牛肥育类型。架子牛肥育是利用牛的补偿生长能力经短期肥育使肌肉和脂肪组织快速增长，从而达到屠宰体况的肥育方式。

在实际生产中各种肥育方式可能交叉使用，我们可根据当地的饲料资源及市场需求来灵活组织肉牛肥育。持续肥育虽然充分利用了犊牛生长快的规律，平均日增重多和饲料转化效率高，但如无放牧条件，在整个饲养期均以精料为主是不经济的。我国人多粮少，大量持续肥育是不可能的，而应主要用架子牛肥育进行肉牛生产，架子牛肥育可利用牛补偿生长能力，肥育期消耗精料不多，肥育成本低，资金周转快。实践证明架子牛肥育在现阶段较适合我国国情，所以这里主要谈一下架子牛肥育和成年牛肥育。

以上就是肉牛的育肥种类和育肥方法了，养殖肉牛，除了要按照科学的养殖方法来养殖的话，还要掌握科学的育肥方法，这样才能够更好的养殖产生更大的经济效益。

绵羊怎么育肥绵羊育肥技术

【常见问题】绵羊怎么育肥？

【专家解答】绵羊的养殖最关键的问题就是要怎么育肥了，育肥的绵羊才会长势好，长的更肥更膘，但是绵羊的育肥还是有技术技巧的，没有方法的育肥只是无用功，那么绵羊怎恶魔育肥？接下来就有第一农经小编来说说绵羊的育肥技术。