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罗氏虾是淡水虾，它营养丰富，素有淡水虾王之称。是养殖量最高的三大虾种之一，所以在城市里是居民常见的食物。很多养殖户都准备进行罗氏虾的养殖，但是苦于对技术的不了解，一直没法进行，下面就有小编带大家来了解一下罗氏虾的科学养殖技术吧！
罗氏虾养殖技术
一、罗氏虾池塘养殖设施安装
1.底部微孔管道增氧系统组成：由电机+风机+输气管+曝气管组成，主要包括鼓风机、PVC上水管、微孔曝气管、阀门开关等。
2.鼓风机宜选择罗茨鼓风机或层叠式鼓风机，出气风压不低于3500～5000毫米水柱。
3.功率配置：依不同养殖品种配置功率，一般情况下罗氏沼虾养殖，每15～20亩虾塘配备一组2.2kw动力机组。
4.设备安装：在塘埂固定支架，电机和风机安装在支架上，输气主管道采用5OPVC上水管，并与鼓风机出口口径相匹配，沿塘埂埋于地下，支气管采用lO-15PVC上水软管.并通过三通与主管连接，支气管接条型或盘型曝气管。曝气管盘绕条型或盘型钢筋架，并用砖块等辅助沉底。盘式亩均放曝气盘4个。水质原位修复设施采用水草式填料，填料底部拴在PVC管制成的方形框上，方框固定在曝气盘上，填料长度以刚浮出水面为好。
二、罗氏沼虾池塘清塘消毒
放养罗氏沼虾前要做好虾池的清整消毒，新开虾塘一般需曝晒2～3d后再进水，老虾塘则应清除过多的淤泥（留厚约10cm的底泥）。新老虾塘都要进行严格的消毒，首先要用生石灰清塘，彻底杀灭水体中各类有害生物和野杂鱼。先排水（留深20～30cm的水），清淤，后用生石灰750～1050kg/hm2进行消毒。清塘后7～10d进水，为预防病害和敌害，进水时须经过严密过滤。
三、种苗培育
①养殖两茬罗氏沼虾法：3月下旬至4月上旬购进早繁罗氏沼虾苗，利用塑料大棚强化培育，力争6月中下旬虾种规格达到3厘米;5月中下旬购进罗氏沼虾苗专池培育，到8月中旬前后虾种规格达到3厘米，供后茬放养。
②前茬养罗氏沼虾，后茬养青虾法：5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养;6月上旬在培育池设置网箱放养抱卵青虾，专池培育青虾苗，9月底虾种规格达到3厘米左右。
四、饵料投喂投喂专用配合饲料
养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，适当增加小鱼虾。投喂饲料以傍晚一次为主，占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水区，夜晚投浅水草丛中，定时、定点、定质、定量投喂
五、罗氏沼虾水质管理YZ023.cOM
加强日常管理是养殖成败之关键。及时调控水位、水质，抓好病害防治，对养殖塘的水位、水质调控做到在种苗放养初期水位掌握在80～100cm之间，以后随水温的升高和个体的增长逐步加高水位，直至达到池塘高水位，并维持水位在较高水位。注意观察水色浓度，必要时可采取换水措施，定期泼洒生石灰和微生物制剂来调节和改善水质。
六、罗氏沼虾适时捕捞
罗氏沼虾活虾的上市时间一般在9月底至11月上旬，上市时间比较集中，市场价格相对较低。如果通过早放苗、放大苗等方法，使虾在9月上旬，甚至在8月底提前达到上市规格，既可提早活虾的上市时间，又能使早上市的虾价格提高20%以上。有网捕、干塘等捕捞方法，捕捞工具有地笼、抄网、拖网等。
罗氏虾介绍
罗氏沼虾是长臂虾科，原产于印度太平洋地区，生活在各种类型的淡水或咸淡水水域，60年代以来，先后移养于亚洲、欧洲、美洲等一些国家和地区。1976年自日本引进中国，主要在南方l0多个省(市、区)推广养殖，以广东发展最快。每百克虾肉虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
罗氏虾形态特征
体肥大，青褐色。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围。腹部7节，每节各有一壳包围。附肢每节1对，变化较大，由前向后分别为两对触角，3对颚，3对颚足，5对步足，5对游泳足，1对尾扇。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克；雌性体长可达25厘米，重200克。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。
罗氏虾食用禁忌
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
7、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入黑色塑料袋内或密封的容器内冷藏保鲜。
罗氏虾怎么去掉内脏
1、捏住虾身
2、剪刀剪掉三分之一的虾头，头部中间凸起竖线起点处，包括眼睛都剪掉；
3、掀掉虾头的壳；
4、看到两坨黑/绿/褐色的东西，靠近虾身的保留，靠近前端的去掉；
a、膏和内脏分明，常规去除；
b、去虾头壳时把内脏已扯掉，不用管；
c、膏较大，盖住了内脏，把膏揭开一些，将覆盖住的内脏去除。
5、剪开虾背，去虾线；
6、将过长的须脚剪短，保留一部分，吸味。
罗氏沼虾生长速度快，是经济虾类，人工养殖虾的首选。罗氏沼虾大量上市时，价格会下跌，为了避开上市高峰，也可提前起捕。目前罗氏虾在市场上的价格行情比较好，因此只要掌握了养殖技术，一般风险都不会太大。
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罗氏沼虾养殖技术
【常见问题】罗氏沼虾养殖技术有哪些？
【专家解答】利用塑料大棚培育早繁虾苗，5月至8月中旬养殖前茬罗氏沼虾，8月中旬至10月中旬养殖第二茬罗氏沼虾;或6月至9月养殖罗氏沼虾，10月至第二年5月养殖青虾。这样，一年养殖两茬虾，可以充分利用养殖水面和饵料资源，提高养虾效益。 种源健康
罗氏沼虾大面积养殖已有近二十年之久，种质的退化十分明显。浙江淡水所专家已经认定：罗氏沼虾白体病为亲本带入。因此，要加大苗种市场管理力度，苗场不发病苗，提高虾苗经纪人的技术水平和素质，在组织虾苗时一定要把好亲虾质量关，为广大养殖户提供健康无病菌的虾苗。
控制温度
据近几年来的生产情况，锅炉增温培育罗氏沼虾苗种的时间一般在2月底至5月上、中旬，然而，每年这两个多月的天气十分特殊，阴雨天居多，甚至有些年份会出现倒春寒的不适天气，给罗氏沼虾苗的放养带来许多不利的影响。正常情况下，在大棚培育初期，锅炉增温必须保持大棚水温达28℃，不低于26℃，避免低温给虾苗的培育带来不应有的经济损失。
稳定水质
大棚池水最好培育成绿中带黄的颜色，需适当施肥，一般采用有机肥与无机肥相结合施用，有机肥提倡使用充分发酵的鸡粪或猪粪，用量应控制在50千克/亩米左右，无机肥提倡使用虾蟹专用肥或生物肥（按说明使用），保持水质清爽，浮游动、植物及各类藻相平衡。一定要做到虾苗肥水下塘。可采用一些光合细菌、芽孢杆菌、硝化反硝化细菌等生物制剂进行大棚池泼洒，免在大棚池内大量使用培肥产品，而导致虾苗不适，造成损失。
合理投饵
罗氏沼虾0.7cm－1cm规格的苗放入大棚池后，投喂蒸煮蛋或鱼糜的时间最好控制在5天以内，接着可以投喂罗氏沼虾专用开口料，防止动物蛋白质过剩而污染水质，影响虾苗生长，发生病害。一般每天投喂4次，上午投饵时间以在太阳升起1－2小时后，水中溶氧达到4毫克/升以上时最佳，以后间隔6小时投喂一次，合理控制投饵量。在大棚培育后期，每日投饵次数可减为3次，罗氏沼虾吃完饲料的最佳时间在45分钟左右。
病害防治
由于增温大棚培育罗氏沼虾大规格苗种，集约化程度高，购进虾苗放入大棚这一新的水体，安全很重要，苗种阶段极易发生寄生虫、弧菌、白体病等病害，应全面做好防控工作，须对症下药，切不可乱用药，滥用药。
【小编点评】】小编汤姆为探索罗氏沼虾养殖的你整理了《罗氏沼虾养殖技术》，虾池水质培育与调控技术。通过合理施肥、适时套水、使用微生态制剂等措施，使虾池达到水相、藻相、菌相平衡，促进罗氏沼虾的生长。
罗氏沼虾养殖技术 罗氏沼虾养殖每亩成本分析
近几年来，养殖行业一直是人们炙手可热的话题之一。很多人已经不满足于外出城市打工的生活，于是找准目标开始自己的艰苦创业。虾是我们生活中很常见的食物之一，而且受到很多人的喜爱。自然此类养殖便成了大多数人的首选目标。
罗氏沼虾养殖技术
1、水质管理
放苗前期，一般要求水质指标为7.0pH8.5，氨氮0.4mg/L，亚硝酸盐0.05mg/L，建议适当肥水，透明40cm。养殖中期，建议定期投放生石灰（5kg/亩）、适量补肥，每月至少2次，使水体保持适当肥度，避免蓝藻出现。定期使用特力灭，可有效防治蓝藻、黑鳃。
2、底质管理
南方养殖户大部分投饲配合饲料，并添加少量野杂鱼（煮熟或粉粹）一起投饲，长期投饲高蛋白饵料，池塘底部积累大量有机碎屑，极易滋生大量纤毛虫；伴随沼虾生长，活动量越来越大，翻动池底的作用越来越明显，藻类越来越少，水体富营养化越来越严重，极易滋生蓝藻，所以幼苗期稳定的肥水就尤为重要。
3、脱壳期管理
罗氏沼虾一般选择在黎明或傍晚时间、在池塘的浅水区域集中脱壳，脱壳时间随着虾体生长而增长，虾体越大、脱壳时间越长。一般情况下体长5cm的沼虾仅3秒钟的时间就能完成一次脱壳，而体长12cm的沼虾需要约2分钟的时间才能完成一次脱壳。脱壳时间越长，被捕食或残食的概率越高。实际生产中证明，罗氏沼虾抗逆性较强，但脱壳期损失率较高（疾病损失率10%，而脱壳损失率约20-40%）。如何提高亩产量，有效控制脱壳损失率尤为关键。
4、日常管理
坚持早、晚巡塘，检查观察虾池水环境变化、虾活动及摄食、是否有虾病发生、虾塘渗漏和有否敌害等情况，发现问题及时采取相应对策。
罗氏沼虾养殖每亩成本分析
成本指标：每亩4200元以下（每公斤虾成本１４元以下），其中：
1、消毒、清塘费用：100元／亩；
2、虾苗：250-30元／万尾计，４万尾为1200元／亩；
3、饲料：饲料系数为22-23，采用自配饲料，按每公斤饲料３元计，饲料费用为1980元／亩；
4、其它费用：920元／亩，其中：电费150元／亩；塘租600元／亩；大鱼种苗：70元／亩（每亩40尾，025公斤／尾）；帮工、折旧100元／亩。
罗氏沼虾的养殖前景
罗氏沼虾原产在热带地区，生长期间对温度的要求较高。长江中下游地区，5-6月份开始放养，10月份捕捞，上市比较集中，其他时间一般吃不着罗氏沼虾。为了增加收入，有些地方开始利用温室大棚养虾，使捕捞时间大大提前，效益成倍提高。
罗氏沼虾营养丰富，味道鲜美，个体大，市场销售好。罗氏沼虾食性杂，生长快，易养殖，市场前景好，现已成为我国重点发展的特优水产品之一，不仅池塘养殖有了较大发展，而且稻田养殖也获得了成功。当前罗氏沼虾的养殖正处在发展阶段，罗氏沼虾养殖有着广阔的前景。
罗氏沼虾常见病害
1、纤毛虫病
病虾体表寄生大量纤毛虫（钟形虫、累枝虫、聚缩虫等），体表呈棕黄色绒毛状，影响病虾摄食和蜕壳，严重时可致虾死亡。主要原因是水质过肥，钟形虫、枝虫、聚缩虫等大量繁殖。
防治方法：定期换水，保持水质清新；用0.4毫升/千克溴氯海因进行水体消毒；用硫酸铜、硫酸亚铁（5:2）合剂泼洒，浓度为0.7毫克/千克。
2、褐斑病
病虾体表有斑点状黄褐色的溃疡，溃疡的中部凹陷，在头胸部和腹部发生较多，有时触角、尾扇及其他附肢也有，严重影响虾的生长蜕壳。主要由起捕及运输过程中机械损伤引起的。
防治方法：注意操作，防止虾体受机械损伤；用0.3毫克/千克氯杀王泼洒；每千克饲料拌0.5-1克土霉素或拌1-2克虾糠投喂，5-7天为1个疗程。
可以得知，罗氏沼虾不仅营养丰富，对于养殖户来说最主要的是它的上市时间集中，而且产量高，可以带来比较可观的经济效益。不过养殖行业不比其他，自然在付出方面的要求也就更高。
罗氏沼虾的养殖技术
罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。
一、建好虾池
虾池应建在水源充足的地方，水深1～1.5米，池底要平坦，防渗性好，长方形，东西走向，1～3亩为佳。
二、做好准备工作
1.彻底清塘
虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。
2.设置附着物、隐蔽物
池中应放置树枝、网片、瓦块等，并种植水草，供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。
3.培肥水质
虾苗放养前3～5天，注水30～50厘米，施牛、羊、马粪700～1000千克/亩，培育饲料生物。
三、虾苗的放养
在4月底或5月份，当水温稳定在20℃以上时放养虾苗，放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾，每亩可放养2～3厘米的虾苗10000～15000尾；鱼虾混养，以虾为主，每亩可放养2～3厘米的罗氏沼虾苗8000～10000尾，配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50～120尾。
四、科学投饲
罗氏沼虾属杂食性，浮游动物，水生昆虫、水草、藻类；饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄，豆渣、豆浆等。6～9月投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质含量要在30%以上，饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1～2厘米，一般不应投喂粉状饲料，以利沼虾摄食。可每日投喂2～3次，早、晚(或再加午夜)各1次，夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节，日投饲量可占池塘虾总重的5%～7%。要坚持定时、定量、定质投饲，沿池四周均匀泼洒，并根据天气及虾的摄食，活动等情况而灵活增减。
五、管理好水质
罗氏沼虾对水质的要求较高，因而要加强水质的调节、控制。虾苗入池后1个月保持水位在40～60厘米，以后逐渐加深水位，8～9月加至最深。注水时要用尼龙筛绢网袋严格过滤，严防敌害生物入池。在夏季，可每周换水2次，每次换去15～20厘米,并要安增氧机调节水质，一般池水呈淡绿、油绿为佳，发现水质不适，及时大量换水。生长季节水的透明度在25～35厘米即可。并要注意及时清除污物，严防污水、农药水入池。
六、加强防病
每半月泼洒1次生石灰达20ppm，或泼洒漂白粉达1ppm，可起到预防疾病的目的。
罗氏沼虾养殖条件
罗氏沼虾养殖场需要建设在地势平坦、供电便利的地方，养虾池适宜宽度为40-60米，水深为1.5米左右，需搭建宽度不小于2米的食台，养殖土壤可选择壤土与黏土，用无污染的湖水、江河水作为水源，池内溶氧量需保持在3-5毫克/升，PH值在7-8.5，水温为25-30℃左右，期间需要配备好辅助设施。
一、地理位置与土质
1、地理位置
养虾场需要建设在地形变化比较稳定、地势平坦、水源充足、水质适宜、供电便利的地方。
2、土质
养虾池的土壤主要以壤土、黏土为佳，不宜使用沙土，因为黏性土壤容易出现板结，通气性比较差，不容易渗漏水，这种土质的养虾池保水性能好，水中的营养盐类不容易渗漏流失，有利于水中饵料生物的繁殖生长，而且能保持池水的肥瘦，促进罗氏沼虾的生长发育，而砂质土壤容易渗漏水与崩塌，因此不利于罗氏沼虾的正常生长。
二、水源与水质
1、水源
罗氏沼虾对水的要求比较高，所以需要选择无污染的湖水、江河水作为水源，因为这种水含有丰富的溶氧，水质比较肥，非常适合罗氏沼虾的健壮生长，也符合高密度养殖罗氏虾的要求，为防止工业废水、生活污水、稻田有害农药水，对罗氏沼虾造成的危害，在建设虾场时，需要对周围的水源环境有充分的了解。
2、水质
高产虾池的水质指标，要求溶氧量需要保持在3-5毫克/升以上，PH值为7-8.5，需要保持弱碱性，总硬度要小于100毫克/升，在盐度为12%以下的咸淡水内，罗氏沼虾能够正常生长发育，但是不能忍受14℃以下的低温，生长适宜水温为25-30℃，当中铜、汞、锌等重金属离子含量，需要符合国家规定的渔业水域水质标准。
三、虾池结构
1、形状
养虾池可建设成长方形，东西长、南北宽，长宽比例为（4-6）：1左右，并根据地形、虾池规格、虾场布局，适宜宽度一般为40-60m。
2、面积
虾池建设面积比较小，会导致水质不稳定，而建设面积过大，会不利于生产作业、管理，因此单养虾塘以3-5亩为宜，如果是以虾为主的虾鱼混养塘就以8-10亩为宜，这样的建设面积有利于增强池水的溶解氧，而且还能保持水中环境稳定，
3、水深
虾池水深可在1.5m左右，池埂需要有一定的坡度，虾池中央要有集虾沟，池中可长有高等水生植物、底栖动物、附生藻类等，这些种类能调节水质，还能作为虾的饵料以及隐蔽场所。
4、喂食台
精养虾塘主要依靠人工投喂饲料，因此搭建食台是必不可少的，可选择滩脚比较长的塘边，在水面下40-80cm处，搭建宽度不小于2m的喂食台，供罗氏沼虾摄食。
四、辅助设施
辅助设施包括有水泵、增氧机、车辆、冷库、电力设施配套、高低压线路，通常每公顷配备电力8千瓦，以及用于贮存原料、饲料、网具的仓库，通常150亩的虾场需要建设1个容量为20吨的仓库。
罗氏沼虾的幼虾捕捞与运输技术
【常见问题】罗氏沼虾的幼虾捕捞与运输技术
【专家解答】
1.幼虾捕捞
幼虾经过一段时间培育后，体长达到3～4厘米，应及时地将幼虾捕捞起来，移到成虾塘中饲养。
捕捞之前，先把水泥池中的水排掉或抽去大部分，留下10～12厘米深的水，再用密网轻轻刮捕。幼虾较小，体质幼嫩，所以操作必须小心细致，刮几网后，继续排水，余下的幼虾随水逐步集中在收虾槽内，再一边排水一边用小抄网在收虾槽内捞取。由于在排水或抽水过程中，幼虾随水而下，逐步向收虾槽游动，在收虾槽捞取较为方便，又可减少网刮的损伤。
幼虾捕起之后，应迅速移入水质清新、氧量充足的水体中暂养，及时过数，计算其成活率，并按照养殖需要移养到成虾塘中，进入成虾饲养阶段。
2.虾苗运输
虾苗和幼虾的运输是罗氏沼虾养殖生产中不可缺少的一项工作。一般要求采用塑料薄膜袋双层充氧密封，外用硬纸箱或泡沫塑料硬箱包装运输，即常见的活鱼虾苗箱。
一个薄膜袋容水量约20升，实际装水量占容积的1／4～1／3，每袋装虾苗数量根据虾苗规格、运输时间、温度高低而定，在气温25℃左右时，运输淡化24小时后的虾苗，运输时间4～6小时，可装8000尾，运输时间10～12小时的，可装5000尾。如果运输体长1.5～2厘米的幼虾，装载量减半；运输体长3厘米的幼体，装载量为淡化虾苗的1／5左右。每箱装虾苗1～2袋。
配合虾苗运输，还要做好幼虾培育池的选择和清整工作，使经运输后的幼虾能在舒适的水质环境中生活。当运输到达目的地之后，应先将幼虾放入水质清新的网中箱暂养数小时，以便于虾体消除疲劳，也便于检查运输成活率，然后再放入已准备好的幼虾培育池中培育，这样，运输工作才告结束。
【小编总结】
虾苗运输到了目的地后，可打开薄膜袋，先倒入部分新鲜池水，以避免运输中氧气的消耗而死亡，再倒入网箱暂养。以上是第一农经小编为您整理的《罗氏沼虾的幼虾捕捞与运输技术》一文，希望对您有所帮助。
蚯蚓科学养殖技术
蚯蚓是一种环节动物，喜欢生活在潮湿阴暗的土壤里。近期养殖蚯蚓也是一门新兴行业，蚯蚓有一定的药用价值和食用价值，还可以改善土壤，有很高的利用价值。下面小编给大家科普下关于养殖蚯蚓的技术。
蚯蚓科学养殖技术
为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。经过生产实践证明，平地堆肥养殖的方法，可以大量的繁殖蚯蚓。每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般1个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。
在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影响，温度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7℃时，就出现蚯蚓大量逃逸现象，如果在0℃以下就可能冻死。
蚯蚓的生长温度在5-30℃之间，最适合温度为20℃。蚯蚓是好气性运动，靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜，行动迟缓。
蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关系，一般适应范围在PH6.0-8.0之间，最适宜为PH7.0，超过此范围，蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩，体色变黑紫，感觉迟纯，往外逃逸等现象。有生产实践证明，在投饲料前，用水冲洗饲料，可以调节PH值。用水冲洗饲料，虽然会损失一些水溶性养分，但能排除有害气体，洗涤盐分和有害物质，但发酵较好的饲料，不用调整PH值。
蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料。蚯蚓的饲料必须经常浇水保持湿润，饲料太干或者太湿都会影响蚯蚓的生长发育。
水分是蚯蚓生理活动的物质基础和调节体温的重要因素。蚯蚓可以从饲料中获得水分和营养物质。
蚯蚓的体内含水量为85％左右，在生活中必须有一定量水分才能生长发育。
饲料被蚯蚓吞食1个月左右，要及时补充营养丰富的新饲料，补料一般在清粪后进行，蚯蚓由上而下取食，粪粒排泄在面上长期堆积，对蚯蚓生长繁殖不利，应及时消除。刮取蚯蚓粪同时，在养殖床上补充新饲料。
当床内大部分蚯蚓体重已达到400-500毫克时，并且每平方米密度达1.5-2万条时，即可收取-部分成蚯蚓。蚯蚓的收获有多种方法。在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等蚯蚓往下钻后，刮取表面蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。
蚯蚓的引种技术
购买蚓种应尽量避免长途运输，选择路途较近场家购种，夏季应早、晚运输，以免对蚯蚓造成过大应激。
采取小面积试投法，选择几平方米的养殖床先试投喂养，观察是否有异常反应。异常反应包括剧烈翻滚、逃逸、在床体表面聚堆。不进入养殖床内等现象。若出现异常，首先检测牛粪酸碱度是否适宜，牛粪是否被喷洒过消毒剂等，蚯蚓生活适宜的pH值为6~18若无异常便可将蚓种全部投入。
蚯蚓的天敌往往严重影响蚯蚓饲养，其种类很多，可以分捕食性和寄生性两大类：捕食性天敌中，对家养蚯蚓危害最大的是鼠类（如田鼠、家鼠等）都非常喜欢吃蚯蚓；它们善于掘穴，常在饲养床或筐内大量捕食蚯蚓和蚓茧，甚至抢食蚯蚓饲料，对蚯蚓危害甚大。
蚯蚓要如何采集？
1、灌水捕捉法。蚯蚓怕积水，可用灌水方法使蚯蚓出穴时捕捉，还可利用春耕时在水田里捕捉。
2、堆料诱捕法。把已经发酵熟透的饲料，堆放在要诱取蚯蚓的地方(如田边、菜园)，堆高为30-40cm，宽40-50cm,长度不限，一般堆置3-5d就有虹叫聚集。如果加50%泥土混合发酵作饲料，诱捕的效果更好。
3、挖掘法。用翻地钉耙挖土捕叫，方法简单，但效果较差，此法适于小规模养殖。
4、化学捕捉法。用15%高锰酸钾溶液7L/m2，或0.55甲醛溶液13.7L/m2洒于采集蚯蚓的地方，蚯蚓很快会爬到地而上来，采集极为方便。
蚯蚓的养殖价值
1、作中药材：中药材蚯蚓俗称地龙，地性寒味咸，具有清热、平肝、止喘、通络的功效，主治高热狂躁、惊风抽搐、风热头痛、目赤、半身不遂等，提取液有良好的定咳平喘的作用，其灰与玫瑰油混合能治疗秃发。
2、生物肥料：蚯蚓粪是一种很好的生物肥，含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质及镁、硼、镍、锰等作物所需的微量元素，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉价高效肥料。
3、水产饵料：蚯蚓富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高达72%，并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品，而且可以供人食用。
小编给大家普及了这么多关于养殖蚯蚓的技术，相信大家有对养殖蚯蚓有了一定的了解。蚯蚓的利用价值很广泛，不仅可以用来做一些动物的饲料，还有一定的食用价值，营养丰富。
肉牛的科学养殖技术
一、肉牛养殖肥育方式
由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖饲养技术
1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）
2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。
3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。
4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说杂花草混合料，牛爱吃，易上膘。
5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。
三、肉牛养殖肥育期管理措施
经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗。
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质。
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
科学养蜂技术
现在做什么想讲究科学，现在的科学越来越发达，只有相信科学才会跟的上现代的脚步。养蜂是很早以前就有人养了，以前养蜂都是土方法，蜜产量不是很高。现在的科学养蜂蜜量产高了很多。下面我们一起来了解一下科学养蜂。
科学养蜂技术
一、场地选择
场地周围2、5公里半径范围内应有充足的主要蜜粉源和辅助蜜粉源，且主辅蜜粉源应搭配适宜。场地宜选择南向近山坡地，阳光充足，背有高山为屏，上有自然遮荫，夏季通南风，冬季阻北风，且土质肥沃，蜜源植物生长旺盛，花期长，水量充足，交通较便利。
二、蜂群的选购
1、购买时间：北方宜在4～5月份，此时正当蜂群繁殖期，挑选比较稳定，且外界环境好，饲养易成功。
2、挑选方法：在巢门口观察，如工蜂出入勤奋，采集蜂带花粉比例较多的，一般是有生气的好群。再开箱检查，如工蜂安静不惊慌，说明性情温顺；如蜂王体大、足粗、身高、胸宽、腹部长而丰满、全身密披绒毛、产卵灵活迅速而不惊慌，说明蜂王年轻健壮，产卵力强。
3、蜂群的排列：依场地大小、养蜂多少和季节情况而定。有四种排列方式：单箱排列、双箱排列、交错排列、三箱排列。
三、饲养
1、补助饲养：即在蜜源缺乏时所进行的人工饲喂。其方法有：①补饲蜂蜜。可用蜂蜜加温水二成稀释（结晶蜂蜜，需稍加水煮溶）。稀释后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒入框式饲养器内饲喂蜜蜂。②补饲糖浆。糖浆是以白糖加水五成，经加热充分溶解后凉至微温，最好在糖浆中加入0.1%的柠檬酸，以利于消化和吸收，此时不宜用红糖。
2、奖励饲养：在蜂群繁殖期和蜜蜂生产期所进行的人工饲喂，一般给少量60%蜜液或50%的糖浆，早春时隔日1次，以后消耗增加，可每天1次，时间从流蜜期前40天起，直到外界有大量蜜粉采入为止。每框蜂每次奖励50～100克糖浆即可。
3、饲喂花粉：目的是补充蛋白质饲料。在越冬后期及早春，补给前一年秋季保存下来的花粉，也可用黄豆粉代替。饲喂方法如下：①液喂。将花粉加糖浆10倍，煮沸，待凉后放入饲养器内饲喂。②饼喂。将花粉或代用花粉加等量蜂蜜或糖浆，充分搅拌均匀，做成饼状，外包塑料纸，两端开口，置于框梁上供蜜蜂采食。遇寒流时，经常采用此法。
4、饲喂水分及盐类：一般每个蜂群每天需采水200～300毫升，在饲养器内盛水或在纱盖上放湿毛巾，供自行采水，在糖浆中加入1%的食盐。
四、管理
1、春季管理：①促进蜜蜂飞翔排泄。巢中央温度提高到33～35℃，有足够的蜜粉源或奖励饲养，及时打开箱盖和保温物，使其出巢飞翔排泄。②蜂巢的保温。排泄后即进入繁殖期，须人工保温，紧缩蜂巢，密集群势。多群同箱饲养，箱内、外保温，北方直到4～5月份。
2、流蜜期的管理：①初期调整和组织好采蜜群。②保持强群采蜜。控制蜂王产卵，可用隔王板将蜂王限制在巢箱的一区或巢箱中。断子取蜜，可在大流蜜期前5天，从采蜜群中提出蜂王和1～2张巢脾带蜂另组小群，第二天给采蜜群诱入一个成熟王台，可大大提高产蜜量。注意小群管理，对于那些不能采蜜的弱群，应创造条件，促使群势迅速发展。在适当采蜜的前提下，要抓好繁殖，以便补充群势。
3、秋季管理：①培育新王，更换老劣王。②培育适龄的越冬蜂。适龄越冬蜂是指在越冬前羽化出房，仅进行过二三次排泄飞翔，没有做过哺育和采集工作，未分泌过王浆的幼蜂。为使越冬蜂能安全越冬，必须控制流蜜期以后出生的幼蜂出生，以保蜂群的群势。控制的方法是在流蜜期一定时候迫使蜂王停止产卵。③适时早断子。在培育越冬蜂的后期，先采取蜜粉压脾，用蜂蜜浇2～3次，这样蜂王就会停产，同时将蜂群搬到阴冷的地方，将蜂略扩大1倍，并从蜂巢中提出花粉脾，撤出保温物，即可提早断子。
4、冬季管理：①调节巢门。巢门高6～7毫米，宽60～70毫米为宜。②防蜂蜜结晶。加强保温，或由巢门向箱内塞一些湿棉花球，以减少通风。③北方室内越冬。应在水结冰、大地未积雪之前入室，入室时，蜂箱在室内应离墙20厘米，第一层离地40厘米。室温保持在0～2℃，湿度保持在75%～80%之间。
为什么蜜蜂不蜇养蜂人
蜜蜂是不管什么人都会蛰的，它不蛰养蜂人，是因为养蜂人长时间和蜜蜂接触，适应了养蜂人的气味，所以不蛰养蜂人。如果养蜂人吃葱蒜等辛辣食品，蜜蜂也会蛰他的，如果养蜂人用香皂和肥皂洗脸，蜜蜂也会蛰他。
如何预防蜂蜇
蜂蛰是蜜蜂的一种自卫本能，当管理动作粗暴，或站立在蜂箱前，阻挡蜂路时，或养蜂人员身上有异味，都会引起蜂蛰。蜂蜇对人没有害处，万一不慎被蛰，不要紧张地用手乱拍。要沉着地用手指甲刮去蛰刺。不要用手拔刺，以免使毒液更多地进入皮肤。被蛰的部位可以用水洗涤。随后涂一点氨水，或肥皂水。
怎样收获蜂蜜
1、适宜的容器蜂蜜是弱酸性液体，应采用非金属容器，如用木桶或缸存放。容器要清洁卫生，彻底洗净擦干，不带异味。贮蜜不能过满，特别是在运输时要留出25％～30％的空档，以防蜜汁发酵外溢或受热振荡时胀破容器，造成损失。蜂蜜要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内，室温保持5～10℃。
2、分品种贮藏蜂蜜种类不一，如紫云英蜜、油菜花蜜、柑桔花蜜、枇杷花蜜、枣花蜜等。每种蜜有各自的特色和风味，适合各种消费者的需要。因此要分品种贮藏，以保持特色，防止混杂。
3、保持洁净洁净的办法是将蜂蜜放在较高的大桶内，静置于温度较高、干燥的室内沉淀。沉淀时间视温度而定，一般20℃时需3天，35℃时只需10小时，这时比重大的杂物下沉，纯净的蜜浮在上层，可将纯净蜜捞出另贮。
4、防止发酵蜂蜜中常有酵母菌存在，不成熟的蜜含有量大，最适宜酵母菌的生长。因此贮藏前需处理。即将蜜盛入大口容器内，敞开放在干燥、通风、温度在25℃以上的室内静置数天，就可蒸发掉多余的水分，待完全成熟后再贮存。
5、防止吸湿吸味蜂蜜的吸湿力很强，即便是成熟蜜也会吸湿发酵，所以保存容器要密封并置于干燥、通风、室温5～10℃的室内。室内不可放置有强烈气体的物品，以防蜂蜜吸收异味。
6、蜂蜜的结晶结晶后的蜂蜜有利于贮藏和运输，为加快结晶，可在蜜中拦入约0、5％的陈蜜。但供应市场的蜂蜜，必须保持外观透明、流质状态。对结晶的蜂蜜解冻，可用双层锅加热处理，即外层灌水、肉层装蜜，等温度达到71℃时，保持数分钟后去火，静置1天，就可撇去表面泡沫，装入消过毒的玻璃瓶中，严密封盖出售。
7、蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。
科学养蜂对场地选择有一定要求，饲养要求也更高，管理更到位。每一步都更讲究的话，后续就会省了很多事。蜂一般不蛰养蜂人，如果养蜂人阻挡了蜂，那它还是会蛰人的。
鸭嘴鱼的科学养殖技术
鸭嘴鱼也许吃的人并不多，但是只要吃了鸭嘴鱼的人就会爱上它的味道，它的肉质非常的鲜美，而且没有少刺，特别适合小孩和老人食用，但是鸭嘴鱼的价格相比普通的鱼来说要贵很多。
鸭嘴鱼的科学养殖技术
1、养殖点选择
养殖点选择在城前洼陡水库。养殖区水域面积大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，总硬度为20~40mg/L，氨氮为0.02~0.06mg/L，亚硝酸盐为0.0015~0.01mg/L，水质良好，符合GB1160《渔业水质标准》和NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》标准的全部要求。
2、网箱设置
网箱设置参考鲢鱼网箱，选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静网箱框架采用简易毛竹框架。箱体材料选用聚乙烯无结网片。网箱规格为5m5m2.5m，网目大小2.5cm。匙吻鲟怕光，网箱表面用黑色薄膜遮盖。
3、苗种选择
选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm，根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。
4、科学投饵
放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循四定原则。在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%。具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速。投饵次数为每天3次，分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。
5、及时分箱
匙吻鲟生长速度很快，应及时分规格培育，避免两极分化，有利于提高成活率。
6、勤巡箱
a、严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。
b、保证网箱安全下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。
c、做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。
7、鱼病防治
坚持以防为主、健康管理原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。
鸭嘴鱼利润高吗
鸭嘴鱼以吃浮游植物为主，可套养，生长速度快，每年5月下旬开始放养，到冬天长到0.5公斤以上，便可捕捞上市。别看鸭嘴鱼样子长得怪，可值钱啦！吃起来味道也不赖呢。鸭嘴鱼肉质细腻，也没有太多鱼刺，吃起来有特别的香味。其鱼子做成的鱼子酱，一公斤能卖到500美元。
虽然特种鱼的养殖技术要求较高，而且成本大，一条6－7厘米的鸭嘴鱼苗种为6.5元左右，成活率高的可以达到70%以上，低的只有20%，平均成活率在50％左右。等鸭嘴鱼生长到0.5公斤，可以上市时，需要消耗饲料6元左右，另需承包费、人工费、电费3元左右。以50%的成活率计算，每公斤鸭嘴鱼共计成本约为44元。根据当前的市场价格，每公斤鸭嘴鱼的批发价在70元左右，零售价格稍有增加，约每公斤100元，做成成品菜之后的鸭嘴鱼则上涨到每公斤220－440元。一般的农户养殖，每公斤能盈利26元左右。而养殖一公斤普通的鲈鱼，行情好的时候盈利大概只有2元，一般情况只能维持一元左右，相比之下，养殖鸭嘴鱼的利润高了整整十多倍。
鸭嘴鱼的营养价值
1、鸭嘴鱼，富含有丰富的胶蛋白、多种维生素和氨基酸，具有药理保健作用。
2、鸭嘴鱼成鱼肉多刺少，鸭嘴鱼的鱼刺咬碎后可以吞下。
3、鸭嘴鱼质细味鲜，属高蛋白低脂肪肉类。
4、鱼卵加工成鱼子酱被称为黑色金块，具有很高的食用价值。
5、鸭嘴鱼的药用价值极高。其软骨及脊软骨含有的抗癌因子具有一定的抗癌强化免疫效果。
鸭嘴鱼的饲养方法
1、鸭嘴鱼的适温范围广。不怕低温，可耐高温。只要水中有充足的溶解氧，就能在冰或者水下的水生活。夏天的池塘表层水温假如超过35C，仍不会影响它的正常的生长。
2、生长快。鸭嘴鱼是淡水鱼类中生长最快的鱼类之一。
3、饲料省。它主要是吃浮游动物的，套养中不用单独投喂饲料。专养的话饲料比也不会超过1.3：1。
4、易捕捞。它的习性与花鲢相似，不善跳跃。第一网的起捕率在90%以上。
5、病情少。主要是寄生虫类，至今尚未发现什么大的疾病。
只有掌握了科学的养殖技术，才能把养殖事业发展的更好，因此不管是做哪个行业，只有不断的创新，不断的学习才能创造自己想要得到的财富，才能不会被社会所淘汰。如果一味的墨守成规最后只会以失败而告终。
罗氏沼虾与鳜鱼轮养的经验
罗氏沼虾不耐低温，秋末冬初，当水温降至15℃时，需及时干池起捕上市，这样罗氏沼虾养殖池实际只利用(5～10月)半年。鳜鱼冬季并不完全停食，仍持续生长，只是摄食强度和生长速度减缓。利用罗氏沼虾养殖池冬闲期养鳜鱼，此阶段苗种便宜，饵料鱼丰富，鳜鱼养至翌年4～5月份上市，价格相对较高。实行罗氏沼虾与鳜鱼轮养，能最大限度地利用鱼池闲置期，提高池塘产出率，增加养殖效益。
1池塘条件与准备
1.1池塘条件与清整要求池塘水源充足，排灌水方便，面积3～5亩，池塘滩脚平坦，坡比1∶3以上，有效保水深1.2～1.5m。放暂养后虾苗前，必须进行干塘、清整、曝晒、开挖宽1m、深0.5m且同排水沟相通的沟作为收虾槽；每亩用100kg生石灰干法清塘，翌日注入新水，水深0.6m。
1.2种植隐蔽物在池塘四周塘坡种植空心菜。一般在4月底播种，5月中旬鳜鱼清塘后移植至塘坡的0.7m的水位线上，种植间距为0.1m，待水位上升，空心菜长势良好时延伸至池塘2～4m，面积占整个池塘面积的1/5，作为罗氏沼虾栖息及蜕壳环境。
1.3搭建中间培育池在池塘的背风向阳处，开挖面积为50m2的长方形小池，池水深0.8～1.2m，搭好毛竹架子，上覆盖薄膜，池内挂有网片供虾栖息。在虾苗放养前一星期(4月15日左右)用1kg漂白粉消毒，杀灭野杂鱼及病菌，在放苗前三天(4月22日)进水，并加热(可用热泵)保温，水温控制在22℃以上时可放养罗氏沼虾苗。
2苗种放养
2.1罗氏沼虾苗放养4月25日左右在中间培育池内放养淡化苗10万尾(每平方米2000尾)。在暂养过程中用电磁式空气泵增氧，在5月中旬，天气晴朗，池塘水温稳定在20℃以上时，揭去保温薄膜，待培育池内水温与池塘水温一致后，用抄网捕出计数后入塘。在正常情况下，暂养25天左右，虾苗成活率60%～70%，规格达到2～3cm，放养3～5亩(亩放1.0～2.0万尾)，在虾苗入塘后20天，6月15日亩放养仔口或当年夏花鲢鳙鱼种各50尾以控制浮游生物量，避免水质过肥，影响罗氏沼虾摄食和生长。
2.2鳜鱼种放养罗氏沼虾养至9月份，大部分已达到上市规格(60尾)，可提前分批捕捞上市，直至10月下旬干塘，用生石灰清塘后10天放养鳜鱼种，规格为每尾0.15～0.2kg，亩放养量300尾，计50kg左右；鱼种下塘前请消毒。
3养殖管理
3.1投饵
3.1.1虾养殖刚进大棚的早繁虾苗主要投喂蛋羹，每日二次，每次50g；7天后投喂鱼糜、豆浆等高蛋白饵料，投喂量为虾苗体重的50%，每日上午、中午、傍晚各一次，傍晚的投喂量为全天的60%，同时视吃食及水质情况酌情增减。25天左右转入池塘后，开始投喂罗氏沼虾全价颗粒饲料，同时辅以豆饼、小麦粉、麸皮、小鱼、轧碎的螺蛳投滩，动物性饲料占35%以上，日投喂量为虾体重的20%～40%；两个月后按虾体重的5%～10%投喂。每日两次，上午投日总量的30%，下午70%，同时适当投喂一些浮萍、蚕沙等富含蜕壳素和其它微量元素的植物性饵料以满足罗氏沼虾的生理生长需要。
3.1.2鳜鱼养殖11月上旬，鳜鱼下塘时同时投放饵料鱼，规格为每尾25～50g价廉的白鲫、鳙鱼鱼种及泥鳅，开始亩放150kg，以后逐步增加，搭配放养0.4～0.45kg的白鲫100尾。投喂按阶段进行，3月份前天晴时每星期投喂1次，3月份每星期投喂2次，每次亩投喂15～20kg，4月份根据天气情况酌情增加。保证鳜鱼和饵料鱼尾数之比1∶(5～10)，饵料鱼密度过稀，鳜鱼因掠食饵料鱼而消耗过多的体力，达不到充分摄饵的目的影响生长；饵料鱼密度过高容易引起缺氧浮头。为保证未吃完的饵料鱼的同比增长，同时投喂适量的菜籽饼。
3.2施肥和水质管理
3.2.1虾养殖罗氏沼虾暂养苗下塘前5～7天，每亩施放经发酵过的有机粪肥100kg，以培育浮游生物等天然饵料；生长期间，每20天施用过磷酸钙一次，每亩用量3～5kg，但切忌与生石灰混用或同期使用。罗氏沼虾下塘后一般每8～9天加注一次新水，每隔一星期提高水位8～10cm，两个月后水位达1.4m左右。高温季节每2～3天加注一些新水，遇连续的低压或阴雨天需及时调换新水。虾蜕壳高峰期，白天适度降低水位，以利提高水温，促进新壳硬化，傍晚加注新水，有利虾蜕壳生长。每天早晚各巡塘一次，注意水质变化，一旦发现有虾游爬靠岸，应立即注入新水或用增氧机增氧，防止缺氧造成鱼虾死亡。
3.2.2商品鳜的养殖水体要求溶氧丰富、水质清新。冬季15～20天加注新水一次，每次10～15cm，春季7～10天一次，每次20～30cm，水体溶氧保持在4mg/L以上，透明度保持在0.4m以上。
3.3病、敌害防治
3.3.1虾病虾的常见病害有甲壳病、黑鳃病和纤毛虫病等。纤毛虫病可用硫酸铜和硫酸锌(1∶1)合剂0.6mg/L全池泼洒。
在防治方法上，应以生态预防为主。如7～9月份，当虾处于快速生长期时，可定期向虾池移植适量的水草(如轮叶黑藻)，一方面可为罗氏沼虾提供栖息、隐蔽的场所，避免罗氏沼虾相互残食以及蚂蝗、蟾蜍、泥鳅、野杂鱼等敌害的侵害，另一方面还可改善生态环境，保持虾池的生态平衡。
3.3.2鳜鱼病害预防鳜鱼养殖期间有锚头蚤寄生，但危害不大。下池前5天池水用0.5mg/L浓度的B型灭虫灵全池泼洒；鳜鱼用盐水和孔雀石药浴后进塘；每月用0.25mg/L浓度的强力灭虫精I型泼洒预防。因鳜鱼对大多数灭虫类药物敏感，泼洒时注意池鱼的变化情况，饲养过程中应坚持投喂饵料鱼，但需药浴后下塘。
4收获与效益
4.1罗氏沼虾收益罗氏沼虾按该模式饲养至秋末冬初，整个饲养期间，亩投饲量需380kg，饲料系数2.4左右，虾成活率约75%，虾产量可达160kg，产值8000元，鱼种收入300元左右；成本按每公斤6元计约为2280元，电费、塘租等人工杂支亩计1000元，亩纯利达5000元以上。
4.2鳜鱼收益鳜鱼养至4月底5月初干塘，养殖过程中亩投喂饵料鱼600kg，菜饼粉200kg，可亩产鳜鱼150kg左右(0.4kg以上的商品鳜鱼占80%)，白鲢70kg，亩总收入7800元；支出鳜鱼种2300元，鲫鱼等饵料鱼2400元，饲料、电费、塘租等人工杂支计1000元，亩纯利2000元以上。
5小结
一年两茬合计亩净利7000元以上，比常规养殖效益要高出许多，是值得进一步研试的一种养殖模式，但在生产中必须注意以下三个问题。
5.1罗氏沼虾养殖采用早繁苗进行子母池套养，一次放足、多次捕捞、分批上市的养殖模式，可延长罗氏沼虾1～2个月的生长期，增大成虾上市的规格和拉开销售期，避免集中上市，提高售价。空心菜种植面积不宜过大，否则会影响浮游植物光合作用导致水体缺氧。
5.2饵料鱼应丰富适口，饵料鱼的供应量至少为商品鳜鱼重量的4倍。鳜鱼的产量依赖于鳜鱼种的质量：(1)规格整齐，鱼不受伤、表面光滑，无寄生虫等病害；(2)控制放养量，加大放养规格，提高上市率。
5.3经常注入新水，保持水质清新。
怎样养肉牛 肉牛科学养殖技术
肉牛我们也可以叫做肉用牛，肉牛对于人们来说可以利用的使用价值主要是可以生产牛肉。肉牛体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，所以成为很多人饲养的动物。因为肉牛肉质口感好，所以自然而然成为餐桌上的一道美食。总得来说，肉牛养殖的前景还是非常广阔的。
怎样养肉牛
1、养殖品种以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显，生长快，耐粗饲，抗病力强，产肉性能高，饲料报酬理想，所以育肥效果良好，育肥牛一般选择健康无病，4-8月龄的杂交肉牛。
2、圈舍消毒在牛进舍前，要定期，不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒，在门口设消毒池，以防病菌带人。
3、健胃进场后7-8天，用键胃散对所有有牛进行健胃，体重不足250千克牛灌服250克，体重250千克以上的每头灌服500克，随着牛体况的恢复和对环境的适应，逐步添加精饲料。
肉牛科学养殖技术
1、草料的特点是养分较丰富，粗蛋白质含量较高，一般达12%～25%，草料适口性好，易于消化，但容积大，含水量多。在青饲料中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好。常用喂牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。
2、干草类饲料是指一些人工栽培或野生牧草的脱水风干物，水分含量在15%以下。肉牛常用的主要是羊草，黑麦草，披碱草，老芒草，苜蓿干草等，营养介质与原料种类，收割阶段，调整方法有关。
3、一般粗纤维含量高（20%～45%），粗蛋白质含量差异较大，矿物质含量丰富。干草饲喂前可进行一定的加工处理，严重变质，发霉，泥沙杂质含量过多的不合格干草不宜饲用。
肉牛的疾病防治技术
1、牛病毒性腹泻粘膜病严重威胁肉牛生长健康,主要是因为粘膜病的病理特点是通过排泄物与分泌物来进行,对饲料和水质量造成污染,而肉牛感染是通过呼吸道和消化道。
2、牛病毒性腹泻粘膜病发病时间没有特殊时期,一年四季都会发生,特别是针对牛犊有更高的发病几率,牛犊发病期为2~3d,体温维持在40~42℃,间歇性腹泻,排泄物呈现粘液或者血液并伴有恶臭。
3、病情加重会使肉牛口腔黏膜生长溃疡,更为严重的是,如果怀孕中的肉牛患有此病则会导致新生牛犊天生小脑发育不良、眼睛失明等问题。
肉牛都有哪些品种好养
1、神户肉牛：日本特产，主要产区是日本但马地区，但并非所有神户出产的牛都可以叫做神户牛。真正的神户牛要求非常严格。首先它血统必须很纯正；其次，入选的牛必须是处女牛，否则吃起来会有轻微的乳臭。
2、南阳牛：体大力强，行走快速，适应性强，产肉性能良好。
3、秦川牛：毛色以紫红色和红色居多，约占总数的80%左右，黄色较少。头部方正，鼻镜呈肉红色，角短，呈肉色，多为向外或向后稍弯曲；体型大，各部位发育均衡，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健。
上面为大家介绍了很多种科学养殖肉牛的技术，大家可以针对自己养殖肉牛的数量有选择性的去实行。肉牛不但为人们生产牛肉，肉牛也可以制作成很多的副食品，市场价值还是比较高的，所以正在考虑想要做养殖业的可以考虑考虑。
鳗鱼养殖技术规范 科学养殖鳗鱼
【常见问题】如何科学养殖鳗鱼？
【专家解答】
1、注意鳗鱼养殖的生态条件
⑴光照一定的光照能培养水色，抑制寄生虫和病菌的繁殖，能提高杀虫和治病的效果。但鳗鱼怕光，夏天光照强，需用85%黑色遮阴网；冬天光照弱，需用白色保温膜。
⑵水温鳗鱼对水温变化也很敏感，因此要注意保持水温相对稳定，温差或水温太高时要注意控制投料量；土池养殖中需保持2.5米以上的水深，以形成上下温跃层，这样无论在夏天或冬天，地层均能保持稳定的水温。
⑶盐度水体中保持2-5盐度可起到预防寄生虫和病菌的作用。
⑷氨氮水体中NH4+、NO2-、NO3-等有毒的游离氨与水温、PH值有关。
⑸PH值需保持一定的PH值，如水中PH值太低，则要注意培养水色；如太高，则每亩施用明矾1-1.5千克。
⑹氧气水体中的溶氧量需保持在5毫克/升以上。
2、合理的放养密度
鳗鱼养殖应保持合理的放养密度，这是因为放养密度太低会影响鳗鱼摄食，密度太高则有压迫感，且排泄量多，换水多，水环境不稳定。
3、彻底排污
鳗鱼摄食旺盛，产生的残饵和粪便较多，应及时清除。根据鳗鱼摄食后2-3小时为排粪高峰的特性，一般在投喂3小时后进行排污，水泥池精养鳗鱼中要求全面、认真地刷洗，且每1小时排臭一次。
4、水环境的调节
鳗鱼水环境的调节重在水色的培养与维持。水体内的水色主要由绿色或棕色的微藻形成，并具有净化水质、遮光和平衡细菌生长的作用；微生态制剂可分解残饵和粪便等有机质，并能吸收硫化氢、有机物等，达到净化水质的作用，也可抑制细菌的生长。这两者均可使养鳗过程中的换水量减少，既减少了抽水和冬季加温的费用，最重要的，是使水环境保持稳定，利于鳗鱼的正常摄食和健康生长，减少疾病发生，也减少用药次数。
5、定期消毒、合理用药
鳗鱼养殖多采用较高密度的半精养或精养养殖方式，若水体中水色调控不好或遇下雨天等，水体内细菌和寄生虫总量就会增多。因此，应坚持以防为主的原则，定期（约7-10天）使用无残留、低刺激的消毒药物和杀虫剂对水体进行消毒一次。当鳗鱼确实发生疾病时，要对症下药，选择无残留、低毒、低抗药性的药物如中草药、中西药合剂或西药合剂治疗。
【小编补充】另外，可以在饲料中添加免疫促长添加剂，鳗鱼养殖属强化养殖，养殖密度高、生长快，难免会产生鳗鱼体弱、免疫力差等问题，因此，应在鳗鱼饲料中添加免疫促长添加剂如Vc、Ve、多维、多肽、免疫多糖、微生态制剂等保健品，既可增强鳗鱼对环境的抵抗力，又可提高饲料的转化率，使鳗鱼健康生长。小编汤姆为探索鳗鱼苗暂养的你整理了《鳗鱼养殖技术规范科学养殖鳗鱼》一文。
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