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利用塑料大棚培育早繁虾苗,5~8月中旬养殖前季罗氏沼虾,8月中旬至10月再养殖后季罗氏沼虾;或者6~9月养殖前季罗氏沼虾,10月至翌年5月再养殖一季青虾。这样,可大大提高池塘养虾的经济效益。
一、建养殖池。要求养殖池面积8~10亩,坡比1∶2.5,水源充沛,水质良好,水深2米以上。新挖的养殖池要在池底中央开一道4~6米宽的集虾沟,以便集中捕捞。采用高灌低排工艺建好进、排水系统。
二、种苗培育。饲养两季罗氏沼虾,要提前建好塑料大棚。3月下旬至4月上旬购进早繁虾苗强化培育,力争5月中下旬虾苗规格达到3厘米。5月中下旬购进中后期罗氏沼虾进行专池培育,到8月中旬前后虾苗规格可达到3厘米,供后季放养。如前季养殖罗氏沼虾后季养殖青虾。5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养,6月上旬购买青虾苗,选好培育池,设置小网箱若干,放养抱卵青虾,9月底青虾虾苗规格可达3厘米左右。
三、合理放养。养殖两季罗氏沼虾,前季每亩放养虾苗0.8~1万尾,后季每亩放养1~1.2万尾。前季养罗氏沼虾后季青虾,罗氏沼虾每亩放养虾苗2~2.5万尾,或种虾1~1.5万尾,青虾每亩放养虾苗1.5~2万尾。放养前做好虾池清洁消毒、培养基础饵料、移栽水草等工作。选择晴天上午放养,注意温差不要过大。
四、饲料投喂。饲养两虾,可以分别采用罗氏沼虾和青虾系列配合饲料投喂。饲养罗氏沼虾,以喂螺、蚬、蚌肉为主,辅以配合饲料,也可以系列配合饲料为主,适当增喂小鱼小虾。通常幼虾阶段投喂的饲料的蛋白质含量要求在35%以上,成虾阶段则要求在32%以上。日投饲料量罗氏沼虾为在池虾体重的5%~10%,青虾为3%~5%。以傍晚那一次投喂为主,投喂量占全天的70%左右。白天饲料投在深水区,傍晚投在浅水区水草丛中,做到定时、定点、定量、定质投喂。
五、水质管理。5~6月份,虾苗或种虾放养初期,保持池水深0.8米;7~9月份高温季节,将池加满水;秋季多阴雨闷热天气,应根据水质情况,每隔7~10天换注1次新鲜水1/3。平时要加强水质检测和巡塘。
六、适时起捕。养殖两季罗氏沼虾,前季8月初开始起捕,后季10月初起捕;养殖一季罗氏沼虾一季青虾,罗氏沼虾自8月中旬开始捕大留小,分批上市,青虾于翌年5月份起捕上市,有条件的,也可采取塑料大棚暂养方法,选留一部分商品虾到春节前后价格上涨时销售。
精选阅读
罗氏沼虾池塘养殖技术
虾池建造
建池的要求是水源充足,水质要好,土质坚实,排水方便,土方工程省,投资少。虾池选点的条件基本上与养鱼池没有大的区别,但虾对水质的要求比鱼要高,特别对重金属离子十分敏感,因此凡有污染的水源,应尽量避免。虾池面积在3000~5000平方米,水深1.5米左右,长方形,池堤坡1:2~1:2.5,池底坡1/300便于排水。进排系统的设置,建设成片的商品虾基地,要有独立的进排水渠,每个池塘进水口和排水口都要与总进排水渠相连接,进排水渠以明沟为宜,总渠道纵比降1/2000,支渠道纵比降1/1000,池塘排水口断面面积要求大于进水口断面面积,以便于池水很快排完,最好在3~4小时内排完,可使鲜虾一次捕净。
放养前准备
对新开的虾池,只要曝晒2~3天后即可进水,对老塘则须严格消毒。清塘方法,常采用生石灰和漂白粉二种,生石灰干法清塘时,每亩用量为24千克;以漂白粉清塘时池底留20~30厘米的水,用量为20ppm全池泼洒,清塘结束后进行检查。野杂鱼是虾苗的敌害,一定要彻底杀死,才能提高虾苗的成活率。清塘10~15天就可进水,进水口必须用50~80目的筛绢过滤,严防野杂鱼苗和鱼卵混入虾池,如一次
过滤不彻底,可在总进水渠内设筛绢栏网进行初滤,第一次进水量为70厘米左右,然后每亩施有机肥70千克左右,等7~10天水色转肥后放养虾苗。
虾苗放养
养每亩产量指标在75千克以上的,一般每平方米放10~12尾虾苗,亩产低于75千克的,一般每平方米8~10尾,如有增氧设备,放苗数量略多些,暂养苗稀一些,淡化苗密一些。
管理
罗氏沼虾的饲料有贝壳类肉、碎鱼肉、豆饼、酒渣、麸皮、烂水果等。使用人工配制混合饲料,在幼虾阶段,饲料中蛋白质含量35~40%,成虾育肥阶段饲料中蛋白质含量为25~30%。混合饲料配比,动物性和植物性蛋白各占50%左右,另加1%~2%矿物质饲料。罗氏沼虾人工配制混合饲料,可加工成颗粒状,在罗氏沼虾生长中期可制成直径2毫米的颗粒投喂,生长后期可制成直径5毫米的颗粒投喂。如投喂畜禽下脚料要注意水质的变化,要及时捞起残饵,防止污染水质。
罗氏沼虾从虾苗放养到成虾上市,整个饲养期为150天左右,前期(35天左右)生长较慢,中期(40天以后)为生长的高峰,投饲量要根据罗氏沼虾的不同生长阶段和水温的情况来确定,每隔15天调整一次用料计划,一般按池塘中虾总重量乘以料求出投饲量。
罗氏沼虾养殖主要技术
罗氏沼虾属热带大淡水虾,生长快、个体大、食性广、肉质鲜美、营养万分高,经3-5个月饲养即可达5-20克,是近几年发展起来的淡水名优养殖品种。
一、营养适宜生长的生态环境:选择1-5亩,水深1.2-1.5米,池塘1:2或1:3,池底无淤泥,水源充足,水质良好的池塘,在进水前一周进行清塘消毒,亩用100-150公斤生石灰即可。消毒后,用40-60目纱过滤进水;在池坡边种植空心菜,或在池中离池坡处设置一宽度为1米的空心菜作虾的隐藏物。
二、虾苗放养:在5月中下旬,池塘水温18-20℃时,即可卖入0.7-1cm的罗氏沼虾苗,一般亩放2万尾刚下池的虾苗以投喂蛋黄或蛋拌鱼粉,一周后转用罗氏沼虾幼料培育。
三、饲养管理:前阶段主要投喂罗氏沼虾幼虾料,投饵量每万尾苗每天投喂0.25公斤-0.3公斤,以后随个体增加和摄食生长情况逐步添加,并转换为中虾饲料。人工养殖罗氏沼虾以投喂颗粒饲料为主。辅助投喂鲜活饵料,日投喂3-4次。饲料系数2-2.5。
四、日常管理与捕捞:包括施肥、增氧和冲水,保持水质透明度30-40cm,闷热天气及时开增氧机或水泵冲水,到10月均可用抄网,拉网捕捞上市。11月初,水温18℃以前捕获上市,一般亩产量可达100-200公斤。
罗氏沼虾养殖技术要点
一、幼虾培育技术
1.培育条件
(1)培育池 以水泥池为宜,面积50~100米2,水深70~80厘米,水源充足,排灌设施齐备,池底排水端设一收虾槽。也可采用幼体培育池进行高密度强化培育。还可在养虾池塘中架设网箱培育。
(2)培育用水 可引自江河、水库、池塘或井水等清新水质,宜沉淀过滤后入池,防止敌害生物侵入。
2.放养密度
室外水泥池每平方米放养淡化虾苗约300尾,若有流水和增氧设施,可加大放养密度。用室内幼体培育池强化培育,每立方米放养淡化虾苗4000~5000尾。池塘网箱培育,每立方米放养淡化虾苗约3000尾。
3.饲养管理
(1)水质管理 视水质变化情况,不定期更换池水,使溶氧量在3毫克/升以上。利用室内幼体培育池强化培育,则保持经常性充气增氧,经常去除污物残饵,防止水质恶化。
(2)投饵 花生饼、豆饼、豆渣、麦麸、鱼粉、鱼肉、蛋品等均是幼虾适口饵料,而以小型配合颗粒饵料为好,日喂三次,投喂量占总体重15%~20%。在幼体培育池中强化培育和网箱培育,则以投喂鱼肉、蛋品等高蛋白饲料为宜。
(3)设置隐蔽物 水池内设置瓦片、砖块、竹枝、挂网等供栖息隐蔽。室外水泥池可在池的一端架设竹笪遮荫或放养水浮莲等,以避免阳光曝晒,躲避敌害。
(4)病害防治 放养前对水池进行清洗和药物消毒;放养期间可用漂白粉(1毫克/升)或三氯异氰尿酸(0.3毫克/升)进行池水消毒,可防治细菌性疾病。
(5)防逃设施 进出水口做好防逃设施,也可防止敌害生物入池。
4.出池幼虾质量要求
淡化后虾苗(体长0.6~0.7厘米)经15~20天培育体长达到1.5厘米以上,成活率在80%以上。
二、商品虾饲养技术
1.池塘条件
(1)面积和水深 面积2~10亩,水深1.2~1.5米。
(2)塘堤和底质 塘堤坚固,防漏性能好。塘底平坦,少留淤泥,以沙质土为好,并以新开挖池塘较适宜。
(3)水源和水质 水源充足,排灌方便。水质符合渔业水质标准。
(4)隐蔽物 池内设置必要的隐蔽物,如种植水生植物或挂网、投放树枝等。
(5)清塘消毒 放养前,采用生石灰或生石灰与茶麸混合清塘,清除野杂鱼类和病原敌害,并使池水呈微碱性,利于虾生长和饵料生物生长繁殖。
2.虾鱼混养
(1)虾苗放养 每亩放养体长1.5厘米以上幼虾1.0万~1.2万尾,规格一致,一次放足。
(2)混养鱼类 每亩混养体长16厘米以上大规格鲢、鳙鱼种100~150尾,一次放足。
3.饲养管理
(1)投饵和施肥 a.投饵:投喂配合颗粒饵料,也可投喂其它植物和动物性饲料。日投量占虾总体重15%~20%,依虾体重增长而逐步递减。日投饵2~3次,均匀撒放于离岸1~2米处,全塘均匀投放。b.施肥:虾苗下塘前施放基肥,培育水质,亩放发酵有机肥50~100公斤,虾鱼放养后视水质变化情况,每月投放50公斤左右,以促进浮游生物持续生长繁殖,增加天然饵料。
(2)水质管理 定期进行池水理化因子测定,及时冲注新水或机械增氧,使池水透明度保持在25厘米左右,溶氧量在3毫克/升以上,pH值为7~8.5。虾苗放养时,水温应在25℃以上。
(3)虾体测量 每半月进行一次抽样检查虾生长情况,测量其全长、体长和体重,掌握其生长情况,决定投饵量。
4.虾鱼捕捞
(1)捕大留小 幼虾经4个月左右饲养,有部分虾体重可达20克以上,应及时捕捞,与此同时将达到商品规格的鱼类随同捕起,实行捕大留小,有利于饲养后期虾鱼稀养快长,提高单产。
(2)干塘收虾 当池水温度降至17~18℃时,宜干塘收虾,先部分排水,用疏网将鱼捕起,再用密网捕虾,最后排干池水,彻底捕虾。
5.食用商品虾质量要求
经5~6个月饲养,虾成活率在60%以上,平均体重20~25克,亩产虾120公斤以上,另收商品鱼100~150公斤。
罗氏沼虾池塘养殖
建造虾池建池的要求是水源充足,水质要好,土质坚实,排水方便,土方工程省,投资少。虾池选点的条件基本上与养鱼池没有大的区别,但虾对水质的要求比鱼要高,特别对重金属离子十分敏感,因此凡有污染的水源,应尽量避免。虾池面积在3000~5000平方米,水深1.5米左右,长方形,池堤坡1:2~1:2.5,池底坡1/300便于排水。进排系统的设置,建设成片的商品虾基地,要有独立的进排水渠,每个池塘进水口和排水口都要与总进排水渠相连接,进排水渠以明沟为宜,总渠道纵比降1/2000,支渠道纵比降1/1000,池塘排水口断面面积要求大于进水口断面面积,以便于池水很快排完,最好在3~4小时内排完,可使鲜虾一次捕净。
放养前准备对新开的虾池,只要曝晒2~3天后即可进水,对老塘则须严格消毒。清塘方法,常采用生石灰和漂白粉二种,吧生石灰干法清塘时,每亩用量为24千克;以漂白粉清塘时池底留20~30厘米水,用量为20ppm全池泼洒,清塘结束后进行检查。野杂鱼是虾苗的敌害,一定要彻底杀死,才能提高虾苗的成活率。清塘10~15天就可进水,进水口必须用50~80目的筛绢过滤,严防野杂鱼苗和鱼卵混入虾池,如1次过滤不彻底,可在总进水渠内设筛绢栏网进行初滤,第一次进水量为70厘米左右,然后每亩施有机肥70千克左右,等7~10天水色转肥后放养虾苗。
虾苗放养养每亩产量指标在75千克以上的,一般每平方米放10~12尾虾苗,亩产低于75千克的,一般每平方米8~10尾,如有增氧设备,放苗数量略多些,暂养苗稀一些,淡化苗密一些。
管理罗氏沼虾的饲料有贝壳类肉,碎鱼肉,豆饼、酒渣、麸皮,烂水果等。使用人工配制混合饲料,在幼虾阶段,饲料中蛋白质含量35%~40%,成虾育肥阶段饲料中蛋白质含量为25%~30%。混合饲料配比,动物性和植物性蛋白各占50%左右,另加1%~2%矿物质饲料。罗氏沼虾人工配制混合饲料,可加工成颗粒状,在罗氏沼虾生长中期可制成直径2毫米的颗粒投喂,生长后期可制成直径5毫米的颗粒投喂。如投喂畜禽下脚料要注意水质的变化,要及时捞起残饵,防止污染水质。
罗氏沼虾从虾苗放养到成虾上市,整个饲养期为150天左右,前期(35天左右)生长较慢,中期(40天以后)为生长的高峰,投饲量要根据罗氏沼虾的不同生长阶段和水温的情况来确定,每隔15天调整1次用料计划,一般按池塘中虾总重量乘以料求出投饲量。
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