龙虾养殖棚。
20xx年，罗虾价格整体偏低，搭冬棚前的两个月虾价已接近成本价，白水虾利润低迷，因此，养殖户普遍将希望寄托于冬棚罗虾。
一入冬棚，由于池塘环境的改变，稍微把握不好就会产生一系列的问题，如水质变浊、起蓝藻、茜草死亡、偷死等等，而根据广东高要的自然条件，一旦出现这些问题就不好处理，所以我们必须把预防工作做在前面，养好虾才有保障。下面就针对高要冬棚罗虾养殖的一些关键点加以剖析，希望对广大养殖户有所帮助。
一、养虾先养水，养水先养底——改底先行
由于罗虾是生活在池塘的底部，因此底质环境的好坏在很大程度上决定了虾的健康与否。但是很多养殖户观念淡泊，底质环境往往被忽视。其实对于改底的重要性打个比喻就很好理解，如果池塘是茶水，那底质就是茶叶，水质如何，与茶叶息息相关。因此，好底才能有好水，进而才能养好虾。
如何才能把底改好？建议每10~15天使用一次澳华爽水宝+加酶利生宝进行改底，能有效降解和分解底部有机物，抑制有害细菌的生长繁殖，提高底层的氧化还原电位，增加底层溶氧，底层溶氧充足茜草才能旺盛生长，茜草长得好水质才能保持稳定，才有利于罗虾健康生长，减少偷死，一环扣一环。
pH值的稳定与控制：高要的罗虾养殖模式以茜草调节水质为主。茜草白天光合作用强烈，部分茜草生长较好的虾塘水体pH值每天的变化较大，早晚低，下午高，有的甚至超过1.5，这种水体虾容易受到刺激，造成应激性的游水，持续几天，虾就会出现肌肉白浊、继而趴边死亡。针对这种情况，使用澳华正肠宝+葡萄糖，添加乳酸菌及补充小分子碳源，对稳定水体pH值有较好的效果。
搭棚后浊水的处理：搭棚以后的水浊，是水中藻类因为环境的变化死亡所致，这种情况关键是解毒、改底、增氧。建议先用澳华护水宝解毒抗应激，然后使用爽水宝+氧宝强力改底，期间勤开增氧机。
蓝藻过量繁殖：搭棚后高温、静水、无磷的水体环境较容易长蓝藻，因此处理的重点不是杀，而是控。第一，加强对茜草的养护，茜草与蓝藻的营养吸收是竞争关系，基本上茜草养护得好的虾塘，不长蓝藻或者至少不会出现蓝藻爆发性生长。第二，勤开增氧机，搅动水体。第三，适当补磷，建议定期补充磷酸二氧钾叶面肥，易溶于水，补磷效果较好。第四，适当解毒补菌。可使用澳华加酶利生宝、生物净水宝交替使用。
另外，每逢初一、十五前泼洒澳华虾蟹活力宝，每月两次，补充钙质及其他微量元素，促进罗虾顺利蜕壳，减少伤亡，提高成活率。
二、合理控制投喂
投料应根据池塘的实际情况，合理投喂。最好多设几个料罾，观察罗虾摄食情况，尽量控制在两个小时以内吃完，把握好投喂量，及时调整，防止残饵剩饵造成底质、水质恶化。
三、合理开增氧机
根据天气变化调整增氧机开启时间，晴朗天气打开两头通风时，可间歇停机2~3小时，温度低全封闭时，每天必须开启增氧16个小时以上，夜间不能停机。增氧机是增产机，不是救命机，多开多赚钱。
四、选择优质饲料
对于广东来说，由于冬棚罗虾养殖阶段，水温较白水虾较低，摄食量也有所降低，因此冬棚罗虾对饲料的要求更高，而且养殖户们往往评价一种饲料的质量好坏与否，就看冬棚虾，冬棚虾出得好，饲料就过关。
澳华虾安康经过这几年的市场实践检验，得到广大养殖户的认可，“虾安康，冬棚罗虾首选”——澳华冬棚罗虾推广模式已深入民心，这里不作过多介绍，用过试过就知道。
五、总结
养好虾是一个系统工程。要想虾长得快，发病少，产量又高，就必须做好每一个环节，如果某个环节做得不到位，结果相差可能就不是那么一点点了，这就好比一个木桶，能装多少水不是由最长的木板决定，而是由最短的那块木板决定的。只有把短板补上了，剩下的就是卖好虾的问题了，祝大家冬棚罗虾都赚钱！
延伸阅读
罗氏沼虾养殖主要技术
罗氏沼虾属热带大淡水虾，生长快、个体大、食性广、肉质鲜美、营养万分高，经3-5个月饲养即可达5-20克，是近几年发展起来的淡水名优养殖品种。
一、营养适宜生长的生态环境：选择1-5亩，水深1.2-1.5米，池塘1：2或1：3，池底无淤泥，水源充足，水质良好的池塘，在进水前一周进行清塘消毒，亩用100-150公斤生石灰即可。消毒后，用40-60目纱过滤进水；在池坡边种植空心菜，或在池中离池坡处设置一宽度为1米的空心菜作虾的隐藏物。
二、虾苗放养：在5月中下旬，池塘水温18-20℃时，即可卖入0.7-1cm的罗氏沼虾苗，一般亩放2万尾刚下池的虾苗以投喂蛋黄或蛋拌鱼粉，一周后转用罗氏沼虾幼料培育。
三、饲养管理：前阶段主要投喂罗氏沼虾幼虾料，投饵量每万尾苗每天投喂0.25公斤-0.3公斤，以后随个体增加和摄食生长情况逐步添加，并转换为中虾饲料。人工养殖罗氏沼虾以投喂颗粒饲料为主。辅助投喂鲜活饵料，日投喂3-4次。饲料系数2-2.5。
四、日常管理与捕捞：包括施肥、增氧和冲水，保持水质透明度30-40cm，闷热天气及时开增氧机或水泵冲水，到10月均可用抄网，拉网捕捞上市。11月初，水温18℃以前捕获上市，一般亩产量可达100-200公斤。
罗氏沼虾养殖技术要点
一、幼虾培育技术
1.培育条件
(1)培育池 以水泥池为宜，面积50～100米2，水深70～80厘米，水源充足，排灌设施齐备，池底排水端设一收虾槽。也可采用幼体培育池进行高密度强化培育。还可在养虾池塘中架设网箱培育。
(2)培育用水 可引自江河、水库、池塘或井水等清新水质，宜沉淀过滤后入池，防止敌害生物侵入。
2.放养密度
室外水泥池每平方米放养淡化虾苗约300尾，若有流水和增氧设施，可加大放养密度。用室内幼体培育池强化培育，每立方米放养淡化虾苗4000～5000尾。池塘网箱培育，每立方米放养淡化虾苗约3000尾。
3.饲养管理
(1)水质管理 视水质变化情况，不定期更换池水，使溶氧量在3毫克/升以上。利用室内幼体培育池强化培育，则保持经常性充气增氧，经常去除污物残饵，防止水质恶化。
(2)投饵 花生饼、豆饼、豆渣、麦麸、鱼粉、鱼肉、蛋品等均是幼虾适口饵料，而以小型配合颗粒饵料为好，日喂三次，投喂量占总体重15％～20％。在幼体培育池中强化培育和网箱培育，则以投喂鱼肉、蛋品等高蛋白饲料为宜。
(3)设置隐蔽物 水池内设置瓦片、砖块、竹枝、挂网等供栖息隐蔽。室外水泥池可在池的一端架设竹笪遮荫或放养水浮莲等，以避免阳光曝晒，躲避敌害。
(4)病害防治 放养前对水池进行清洗和药物消毒；放养期间可用漂白粉(1毫克/升)或三氯异氰尿酸(0.3毫克/升)进行池水消毒，可防治细菌性疾病。
(5)防逃设施 进出水口做好防逃设施，也可防止敌害生物入池。
4.出池幼虾质量要求
淡化后虾苗(体长0.6～0.7厘米)经15～20天培育体长达到1.5厘米以上，成活率在80％以上。
二、商品虾饲养技术
1.池塘条件
(1)面积和水深 面积2～10亩，水深1.2～1.5米。
(2)塘堤和底质 塘堤坚固，防漏性能好。塘底平坦，少留淤泥，以沙质土为好，并以新开挖池塘较适宜。
(3)水源和水质 水源充足，排灌方便。水质符合渔业水质标准。
(4)隐蔽物 池内设置必要的隐蔽物，如种植水生植物或挂网、投放树枝等。
(5)清塘消毒 放养前，采用生石灰或生石灰与茶麸混合清塘，清除野杂鱼类和病原敌害，并使池水呈微碱性，利于虾生长和饵料生物生长繁殖。
2.虾鱼混养
(1)虾苗放养 每亩放养体长1.5厘米以上幼虾1.0万～1.2万尾，规格一致，一次放足。
(2)混养鱼类 每亩混养体长16厘米以上大规格鲢、鳙鱼种100～150尾，一次放足。
3.饲养管理
(1)投饵和施肥 a.投饵：投喂配合颗粒饵料，也可投喂其它植物和动物性饲料。日投量占虾总体重15％～20％，依虾体重增长而逐步递减。日投饵2～3次，均匀撒放于离岸1～2米处，全塘均匀投放。b.施肥：虾苗下塘前施放基肥，培育水质，亩放发酵有机肥50～100公斤，虾鱼放养后视水质变化情况，每月投放50公斤左右，以促进浮游生物持续生长繁殖，增加天然饵料。
(2)水质管理 定期进行池水理化因子测定，及时冲注新水或机械增氧，使池水透明度保持在25厘米左右，溶氧量在3毫克/升以上，pH值为7～8.5。虾苗放养时，水温应在25℃以上。
(3)虾体测量 每半月进行一次抽样检查虾生长情况，测量其全长、体长和体重，掌握其生长情况，决定投饵量。
4.虾鱼捕捞
(1)捕大留小 幼虾经4个月左右饲养，有部分虾体重可达20克以上，应及时捕捞，与此同时将达到商品规格的鱼类随同捕起，实行捕大留小，有利于饲养后期虾鱼稀养快长，提高单产。
(2)干塘收虾 当池水温度降至17～18℃时，宜干塘收虾，先部分排水，用疏网将鱼捕起，再用密网捕虾，最后排干池水，彻底捕虾。
5.食用商品虾质量要求
经5～6个月饲养，虾成活率在60％以上，平均体重20～25克，亩产虾120公斤以上，另收商品鱼100～150公斤。
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