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冬季温室养鳖,能够大大缩短养殖周期,提高幼鳖成活率。据试验,如果不让鳖冬眠,由稚鳖养成600-800克规格的商品鳖只需12-15个月的时间,可显著提高养鳖的经济效益。其中温度是鳖生长的一个关键因素,一般在20-30℃的环境下鳖摄食活动能力最强,生长速度也最快。因为冬季温室养鳖对水温要求较高,而目前一般养殖户的温室不温,使鳖的生长速度不能达到应有要求。为此,我们可以从以下几方面采取措施,促使温室增温,使水温达到最佳状态。
一、双层塑料薄膜增温法
一些养殖户往往只用单层塑料薄膜,虽有一定保温效果,但因为室内外温差大,仍易发生散热。从11月开始,最好就采用双层塑料薄膜,以后在同等条件下温度下降时间只为原来的1/5。方法是先在养鳖池四周支起约2米高的柱子,搭成弓形,盖上两层塑料薄膜。两层之间间隔30厘米左右,在间隔层中放入隔热材料(如切成1-2厘米长的稻草、麦秆、旧棉絮、旧海棉、聚乙烯泡沫块等)。白天,当阳光直射大棚时,即可使温室增温;到了夜晚,隔热材料就能有效地防止热量散失。
二、导管输入热水增温法
在白天水温低于20℃时,可从水池引出金属水管,接入灶膛或煤球炉,利用做饭时的余热,使水经加热后注入水池。也可以进行专门加热,并使水循环流动,但须注意观察水温变化。
三、电子设备增温法
一些养殖户用电炉来加热,效果较差。电炉只能对空气加热,而使水升温所需时间太长,热效率太低。如能利用控温器控温,则效果较好。使用时,先将调温器置于30℃,然后将感温探头插入水中,调温器即会自动调节,使水温保持在适合鳖生长的温度范围里,较为方便。
四、太阳能增温法
利用密闭式太阳能温水器、循环式太阳能温水器或流动式太阳能温水器等,再配备冷暖空调设备,能使养鳖池的水温在冬季保持在30℃左右。这样,在每平方米面积饲养20~25只稚鳖的情况下,经6~7个月的养殖,每只鳖可重130克左右,然后将饲养密度降至每平方米6只,再经10~15个月,每只鳖可重0.5千克以上,最重的可达1千克。
五、温泉水或火电厂废热水增温法
温泉水含有钠、钾、碳酸氢盐和多种微量元素,有利于鳖的生长。将温泉水经过掺对,把水温调至30℃后养鳖,鳖在冬季不冬眠,有利于鳖快速增重。如果没有温泉水,也可利用火电厂的废热水增温。
此外,还可利用太阳灶来增温,尽量利用地下热水资源和利用工厂排出的热水(经检测无毒)等。采用煤球炉加热时,应防止煤气中毒。
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冬季鸡舍节能增温综合措施
冬季天气寒冷,养鸡户给鸡舍加热升温用煤量大,使养殖成本越来越高,养殖利润明显减少。为了节约煤炭消耗,降低饲养成本,增大养鸡利润空间,冬季鸡舍保温节能已成为当前的一个严重问题。因此若采取安装温控器、导风管、暖风炉、吊烟筒以及搭建保温棚等节能措施,既可以提高鸡舍的保温效果,又可以维持舍内空气新鲜卫生,减少疾病的发生,达到降低养鸡成本、提高养殖收益的目的。
一、安装温控器
利用温控器控制鸡舍的温度和通风量,实现最小通风量管理。通常饲养肉仔鸡的最小通风量是每0.0017立方米/分钟,千克,这样既能使鸡舍的温度满足鸡的正常生长发育的需要,又节约了煤炭,同时还减少了冷风对鸡体的应激。
二、安装导风管
在鸡舍两侧纵墙每隔4米安装一个直径为16-18厘米,长度为3.5-4米的导风管,沿顶棚安装,采用塑料、聚氯乙烯(PVC)、玻璃钢等轻质材料,可有利于最小通风量的控制,同时又避免冷风直接吹到鸡的身上,降低了鸡的应激反应。这样既维持了室内温度,又能保证空气的质量,降低了呼吸道疾病的发生。如果采取此项措施,关闭进风口,既可节省能源,又可以提高饲养效益。
三、暖风炉供暖
在所有的供暖方式中,以暖风炉热效率最高,升温快,能最大限度地满足鸡舍温度的需要,易于节省工本。因为冬季舍内排出的废气与补充的新鲜空气温差可达30-45℃,废气与新鲜空气还有湿度差,废气余热(包括显热和及少量的潜热)有一定的利用价值。因此,为解决通风换气与保温这一对矛盾,()可采用舍内废气中的余热暖风炉,能够减少能源浪费,提高养殖效益。
四、推广吊烟筒
如果采用火炉供暖,要尽量延长烟筒在舍内的循环长度,使煤燃烧产生的热量尽可能散发在鸡舍内,减少热能的浪费,以出烟口手摸不到热为准,一般烟筒长度在20米左右。
五、搭建保温棚
目前一些养殖户通过在鸡舍外墙前后两面搭建塑料薄膜保温棚的方法借助太阳能,这样既吸收了太阳的热量,又减少了鸡舍热量的散失,还可节能三分之一左右,同时又避免冷风直接吹进鸡舍造成冷应激,这项新措施得到了广大养殖户的认可。
六、其他保温措施
1.封堵窗口。如果有条件,可以采用塑钢、铝合金材质的门窗,玻璃用双层加厚规格,成本虽高,但免除了年年封堵的繁琐。条件差的可以通过用聚苯板、棉门帘以及多层塑料的方法将窗户封严,再用木条或纸板将内层保温材料加固、钉死,避免冷风直接出入鸡舍,起到很好的保温效果。
2.舍内吊顶。对于舍内高度过高或顶棚保暖效果不好的,可在舍内吊一顶棚(塑料或聚苯板),或在房顶铺设一层保温棉毡或秸秆(稻草、麦秸等),以提高保温效果,减少热量散失。
3.增加墙体厚度。有些养殖户鸡舍的墙体轻薄,为了减少热量的损失,维持室内的温度,可以采用墙内或外贴加一层聚苯板,板的厚度可以根据墙体的厚度灵活掌握,如果做得好,这项措施可节省能源四分之一。
4.设地上或地下烟道。如果鸡舍内设置有地下或地上烟道供温,应添加一定的燃料,同时注意防止烟道漏气。地上烟道比底下烟道热利用率高,地下烟道比地上烟道节省空间。
5.采用热风袋或水暖。舍内笼养鸡,可在鸡舍外生火炉,通过热风带或暖气管对鸡舍集中供暖,同时注意通风和防火工作。火口要设在舍外,也可将煤炉放置在舍内供温,但鸡舍内要注意留有一定数量的通风口。
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控温养鳖温室的布局
温室的布局应根据地理位置、周围环境、热源和生产规模,以及交通和电力供应等条件,统筹规划,合理布局。如果有数间温室,则温室前后之间的距离应在5m以上,双层面或圆拱形温室左右两间可以相连,也可以独立。
温室的保温在相当程度上依赖于光照。光照与温室的方位有直接关系。当阳光照在温室上空时,室内光照强度主要取决于直射光,而与散射光关系不大。入射角度越小,室内光照强度越大,而直射光的入射角除了受太阳高度角的影响,还受温室布局的影响。
南北向温室多数为双屋面温室或圆拱形温室,这种温室的东部和西部,上、下午的日平均受光基本相等,而且室内不产生“阴影”。东西向温室,南北部受光不均,骨架易产生“阴影”。因此,建造温室要根据不同情况选择不同的方位。特别是在北方较冷的地区无论是南北走向或东西走向,为了充分利用下午的光照,建造时选择一定的偏角:南北走向的温室偏东约5°,东西走向的温室偏西5°~10°为好。
温室形体较大,骨架材料相对较轻,易受风、雪袭击而损坏,特别是塑料棚温室,为确保其整体安全和保温,除了光照之外,是否避风,迎风面有无屏障,为选择温室地点最重要的条件之一。温室的附近应有水量丰富、水质符合养鳖要求的水源,而且温室必须具备排灌条件。
控温养鳖温室的温度控制
控温养鳖池温室的温度控制包括水温的控制和气温的控制两大部分。
1.调温池水温的控制
养鳖池的水温要求稳定在30℃±1℃~2℃散热范围内,而无论何种热源,引入养殖池之前的水温均远高于养殖池所需的水温。因此,不能把过热的水直接注入养殖池内,同时考虑水质处理要求,必须实行中间池与养殖池两级调节:一是将中间池的水温控制在某一温度值,当养殖水温低于30℃±1℃~2℃的温度值时,即将中间调节池的水注入养殖池中,虽然中间调节池的水温与鳖生长所要求的温度比较起来仍高一些,但由于经过一段距离输送以及养殖池面积较大,有时养殖池热水入口附近局部水温暂时偏高,但不会影响鳖的生活和生长。
中间调节池具有两种作用:
一是增加水中溶氧量。无论使用何种热源,热水溶氧不足是普遍现象。通过充气增氧可以增加水中部分溶氧量,但空气中含氧量仅占空气总量的1/5左右,一次增氧难以完全满足需要。通过中间调节,进一步增加了空气与水的接触,延长了水与空气的混合时间,从而加大了水的溶氧量。
二是热水调节和蓄水作用。由于锅炉或其他热源输出的热水温度过高,需加冷水混合后使用。采用中间池预混合,可起缓冲作用避免将过热的水直接注入养殖池,伤害进水口附近的鳖类。采用中间调节水池,通过水池蓄水,可以确保停电或机组出现故障时短期内继续向养殖池供水,特别是严冬季节其蓄水作用尤为重要。
中间池的容量根据加温池规模和养殖池换水次数确定。一般在出故障后能确保养殖池稳定6h~8h为宜。
中间调节池的水温控制通常根据外界气温及热负荷等情况确定。当外界气温在0℃以下时,中间池水温控制在40℃为宜,外界温度在0℃以上时,中间池水温35℃为好。
2.养殖池水温控制
养殖水体温度均匀与否对鳖的生长有一定的影响,也是制约鳖的生长的因素之一。根据观察,若水温空变±5℃时,鳖自身将难以调节,生理出现紊乱,导致鳖的死亡。尤其是稚鳖本身适应调节能力较差,体质较弱,危害更大。
养殖水体的水温均匀性包括,一是横向均匀性,根据池壁的散热情况,一般水温由池中心向边缘依次降低;二是纵向均匀性,根据水体热循环特性,一般由表及底温度依次降低。因此,在控制水体水温均匀性时,必须考虑到水温的变化规律和分布。
为了较好地解决养殖池水温均匀性,同时结合循环换水的特点,主要采取以下两点措施:
一是采用底部排水,这样一方面有利于将沉入池底的排泄物和残饵排出池外,防止水质恶化,减少因水质恶化而引起的疾病,另一方面可将底层较冷的水排出,提高水温纵向均匀性。
二是采用交叉多点近底层加水,进水管共有多个排出点,保证横向水温均匀性。尤其要保证近池壁的进水孔有足够的温水加入,以补充池壁的耗热。进水孔离池底一般为10cm~20cm,既保证近底层的水温,又进一步提高水温纵向均匀性。
3.温室气温和湿度的控制
加温养鳖温室室内的气温及相对湿度并不是制约鳖生长的重要因素。因为鳖绝大多数时间生活在水中,因此空气温度和相对湿度对它的影响不像水温对其生长的影响那么大。但是,空气温度的高低对水温和相对湿度有间接的影响。如果气温低,一是水与气温温差大,水向空气中散热、散湿量增加,水温难以维持;二是含湿量大,阳光透过率下降对鳖晒背有影响,而在正常情况下,鳖每天需晒背2h~3h才能维持正常的生理活动。若湿度大,塑料大棚的采光增温效果亦会下降。温室空气加温采用散热器,而减少湿度的主要措施是增设通风热气装置——排风机。该风机由人工控制,强制排气。尤其在早晨和晴天的中午,强制排风大有益处,早晨棚内空气中有害气体的含量高;晴天阳光较强烈,适当排风减少空气湿度,有利于阳光透射。
开放式温流水甲鱼养殖模式
开放式温流水养殖场养鳖是一种最简单的快速养鳖方式,它是在利用大量温流水的基础上,不建温室直接建鳖池。所以建有开放式温流水养殖场的地方往往有丰富的地热水或工厂余热水(如大型热电厂、化工厂、炼焦厂的工厂温排水),并且要求这些水中不含有害物质,事先需经鉴定,符合渔业用水标准。
开放式温流水养殖热源来自持续不断的地热水或工厂余热水,有罗茨鼓风机不断充氧、曝气,温水在进入鳖池前要根据设定的温度与冷水混合,使进入鳖池的水始终在25~30℃之间。这种方式养殖成本较前三者为低,易管理,无污染。但它受外界环境影响也大,冬季耗热多,夏季降温困难。尤其在冬季,尽管池水温度高,但气温低,鳖很难爬上暴露在空气中的饵料台摄食,只好将饵料投在沉入水中的饵料台上,易散失,既浪费了饲料,又提高了成本,还污染了水体。
利用工厂余热水和温泉水开放式养鳖,在日本、韩国较普遍。我国以前多利用来养殖罗非鱼和淡水白鲳,现在也有许多地方开始养鳖,如湖北罗田、陕西关中和陕南、广东汕尾、山东烟台、河北保定、上海宝山等地方,都建立起了开放式温流水养鳖场,并产生了一定的经济效益。
控温养鳖温室的热源与供暖方式
(一)热源
进行控温养鳖的热源,主要有地热水加温,锅炉加温或工厂水加温等方式。目前,国内进行控温养鳖的单位绝大部分都是采用锅炉加温作为热源。尤其是北方产煤区或产煤区附近更是十分有利可图。当然,能够利用符合渔业水质标准的温泉水或工厂余热水作为控温养鳖的热源更利于降低生产成本,提高经济效益。
(二)温室供暖方式
控温养鳖的供暖系统由热源、供热管及散热设备等三个基本部分组成。首先,要使加温养鳖室的供暖系统有足够的供热能力,在当地正常温度变化范围内,保持池水稳定在30℃左右,尤其是鳖池表面蒸发引起热量的散失,故必须采用措施使室内的气温高于水温2℃~5℃。其次,一次投资和正常运行费用要经济合理。再者,操作使用方便,符合鳖的生理生态要求。
1.直接供热
当水质符合标准,将热水通过调温池调至适宜的温度后直接送入鳖池。
2.间接加热
当水质水宜直接用于养鳖时(一般为有污染的工厂余热水或含杂质的热水),可在池内敷设蛇形管或盘管热交换器,利用热水直接将池水加热。间接加热方式热水温度必须较高,否则难以使池水达到30℃的要求。采用间接加热的方式有其不利因素,因为加热管的表面温度一般较高,而加温池内鳖的放养密度较大,鳖的活动也较频繁,故鳖很容易被加热管烫伤而生病甚至影响其生长。
3.散热设备供暖
散热设备主要有以下几方面的作用:一方面使室温高于水温,以减少池水的蒸发,从而保持温室内温度的相对稳定,另一方面,防止室内形成蒸汽团,降低温室的透明度,影响透光性和鳖的生长。温室的加温和保温主要靠散热器。散热器供暖必须采用汽供暖方式,否则难以使室温维持在33℃以上。