养鸭的肉料比。
2006年6月中旬，我市一肉鸡场饲养的肉仔鸡突然发生以下痢、急性死亡为主要特征的疾病，经确诊为肉仔鸡弧菌性肝炎，现将诊治情况报道如下。
1基本情况
该肉仔鸡饲养场为集约化商品肉仔鸡饲养场，建有长120米、宽13米的标准化鸡舍8栋，每栋一批可饲养商品肉仔鸡1.8万～2万只，全场每批可饲养肉仔鸡14万～16万只。鸡场实行全封闭式管理、全自动标准化饲养，饮水、喂料、通风、控温、防疫全部程序控制自动进行，饲养管理条件优良。该鸡场于2006年6月3日一次购进爱拔益加商品肉仔鸡苗14万只，分养在8栋标准化鸡舍中，一栋平均饲养约1.8万只。全部鸡只按肉仔鸡饲养标准常规供给饲料、饮水和用药，按肉仔鸡常规防疫程序进行新城疫、传染性支气管炎和传染性法氏囊病的防疫。鸡群在14天龄进行传染性法氏囊病防疫以前饲养状况无异常。
2发病情况和主要症状
6月16日雏鸡14天龄的进行了国产传染性法氏囊病中等毒力疫苗的饮水免疫，6月17日雏鸡15天龄时，其中两栋鸡舍雏鸡突然发病，发病鸡只以水样下痢为主要特征，病鸡精神委靡沉郁，缩头，羽毛蓬乱，肛门周围羽毛被粪便污染，呈糊状污秽。刚发病鸡只排黄白色糊状粪便，继而粪便呈水样，病鸡很快衰竭死亡。第一栋鸡舍发病第1天死亡560只，第2天死亡810只；第二栋鸡舍发病第1天死亡480只，第2天死亡910只。
3剖检变化
病死鸡普遍冠髯萎缩苍白，对病死180只鸡进行解剖检查，主要病变为：腹腔血水（肝破裂出血）（12/180），肝脏肿大、质脆易碎（83/180），肝脏瘀血、呈红褐色（76/180），有大小不等的出血点和出血斑（31/180），表面有不规则和星状黄白色坏死灶（15/180）。个别鸡只小肠出血（9/180），肠道臌气（5/180），其他器官无眼观病变。
4实验室诊断
4.1镜检：无菌操作采取病死鸡肝脏血液或胆汁，革兰氏染色，镜检可见革兰氏阴性呈S状细菌。
4.2病原分离确诊：病料划线接种于10%血琼脂平板上，在10%二氧化碳环境43℃条件下培养24小时，取单个菌落，革兰氏染色镜检，发现革兰氏阴性弯曲杆菌，可以确诊。
4.3药敏试验：用庆大霉素、新诺明、土霉素、氟苯尼考、头孢噻肟钠、氧氟沙星作抑菌试验，以头孢噻肟钠抑菌效果最佳，氟苯尼考次之。
5治疗
发病鸡舍鸡群从发病第3天开始，用头孢噻肟钠可溶性粉按0.05%剂量饮水，每天连续饮水用药12小时，停药12小时，连用3天。不用药时饮水中加电解多维、维生素C、维生素K3、葡萄糖连用5天。饲料中按0.05%添加氟苯尼考，连用5天。对未发病鸡舍鸡群用头孢噻肟钠可溶性粉按0.03%剂量全日饮水，连用3天。采取上述措施治疗，用药1天后，两栋发病鸡舍死亡鸡只降至158只和95只，用药2天后病情稳定，发病鸡舍每栋死亡50只以下，用药3天后只有零星死亡，鸡群基本情况正常。未发病鸡舍经过预防性用药，鸡群没有感染和发生该病，发病得到有效控制。
6小结
6.1鸡肝炎弧菌又称弯曲杆菌，属条件致病菌，常存在于受污染的垫料和饲料中，在鸡消化道中也能检测到，在受到应激（如防疫）或有其他疾病感染时，易使本病由潜伏感染变为暴发流行。该病多在产蛋鸡发生，死亡率不高，可引起产蛋量下降，在肉雏鸡暴发较为少见，一旦发生死亡率较高。目前该病尚无有效的免疫制剂，应采取综合防制措施防止本病发生。
6.2预防本病发生，需要加强日常饲养管理和贯彻综合卫生措施。首先要注重做好环境卫生消毒工作，及时对鸡舍、水料槽、用具、垫料等彻底消毒，可用5%过氧乙酸、0.25%福尔马林溶液消毒，也可用0.15%有机酚消毒；其次要保证饲料卫生，要用新鲜全价饲料饲喂雏鸡，防止饲料污染，减少或防止中间传播媒介如昆虫、麻雀等接触鸡群和饲料；第三避免各种应激反应，特别是接种疫苗易诱发本病，免疫前2天应在饲料中添加抗应激和预防性药物。
6.3发生本病后要及时确诊，采取相应措施尽快治疗。首先要防止鸡只脱水，在饮水中添加电解多维、维生素C、维生素K3、葡萄糖等，做到及时补水和增加营养；同时按治疗量在饮水和饲料中使用抑菌效果好的抗菌药，可有效控制病情发展。
6.4该鸡场这次肉仔鸡暴发弧菌肝炎，主要原因是肉鸡出栏后对鸡舍消毒不严和空栏时间短（鸡舍清粪消毒后仅过3天就养上雏鸡），加上鸡群在14天进行传染性法氏囊病防疫又没有采取应有的防应激措施。由于及时采取了有效的治疗措施，控制了病情，才没有造成更大的经济损失。这给高标准的饲养场敲响了警钟，再好的饲养条件也需要加强饲养管理，注重环境卫生和消毒，在鸡群建立健全完善的生物安全体系。只有从基础做起，严格控制饲养条件，防微杜渐，才能保证标准化饲养场的高投入带来高效益。
作者单位：华南农业大学兽医学院
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鸭肝炎的冶疗和预防
鸭肝炎俗称花肝病，是由鸭肝炎病毒引起的雏鸭的一种急性、高度致死率的传染性疾病。雏鸭一旦感染，会迅速发病并出现死亡。该病已成为鸭的主要传染病之一，给养鸭业造成巨大的经济损失。
一、流行特点
鸭肝炎四季均可发生，主要感染3周龄以内的雏鸭，也可引起4～6周龄的幼鸭发病。不同周龄的雏鸭发病，死亡率也不同，1周龄内雏鸭死亡率高达90%以上，1～3周龄的雏鸭死亡率不到50%，4～6周龄的小鸭基本不会出现死亡。病鸭和带毒鸭是主要的传染源，病原体通过消化道和呼吸道传染，饲养管理不良、缺乏维生素和矿物质、鸭舍潮湿或拥挤，均可促使本病的发生。
二、临床表现
雏鸭发病后首先表现为精神沉郁，行动迟缓，离群，蹲伏或侧卧；发病12～24小时后，即出现神经症状，身体失去平衡歪向一侧，发生全身性抽搐，两腿痉挛性划动，有时在地上旋转，大部分雏鸭在出现抽搐后数分钟或数小时内死亡，常见死亡鸭向后仰呈角弓反张姿势。有些病例，往往突然倒毙死亡，而看不到任何症状。
剖检见肝脏肿大，表面有出血点和出血斑，严重时呈刷状出血，质软，呈黄褐色、浅黄色或淡红色，个别病例肝脏见有坏死灶；胆囊肿大，充满胆汁，有的也出现胆囊破裂；脾脏有时肿大，外观呈斑驳状；脑充血、水肿、软化等症状。
三、鉴别诊断
根据流行病学、临床症状、剖检病理特征，可作出初步诊断。确诊时需要通过专业实验室的诊断方法，如病毒分离鉴定、血清学试验、分子生物学等。在临床上要注意与以下几种鸭病进行鉴别诊断。
1.鸭瘟
该病是由鸭瘟病毒引起鸭的一种高死亡率的急性传染病。虽然各种日龄的鸭均可感染发病，但3周龄以内雏鸭较少发生死亡；与鸭病毒性肝炎对1～2周龄易感雏鸭有极高的发病率和致死率、超过3周龄雏鸭不发病等明显不同。患鸭瘟的鸭食道、泄殖腔和眼睑黏膜呈出血性溃疡和假膜为主要特征性病变，但没有抽搐和角弓反张症状，与鸭病毒性肝炎主要以肝脏肿大，表面有出血点和出血斑等不同。
2.鸭曲霉菌病
鸭曲霉病，又称曲霉菌性肺炎，主要是由烟曲霉等真菌引起的鸭呼吸道传染病。其特征是在呼吸器官组织中发生炎症，尤其是在肺和气囊出现灰黄色的结节，胸腹部气囊也有霉菌斑。此病主要发生于雏鸡，多呈急性经过，发病率高，可造成大批死亡，成年鸭多为散发。本病没有像鸭病毒性肝炎的肝脏肿大出血的症状。
3.鸭大肠杆菌病
该病冬春季多见，夏秋季较少，1～5周龄小鸭常发生，1～3周龄最易发病。该病主要症状为咳嗽、拉黄绿色稀粪、恶臭、呈青绿色或灰白色，肛门周围污秽；心包炎、肝周炎、气囊炎，可见心包粘连、心包内充满淡黄色纤维素性渗出物，肝脏肿大、瘀黑色，肠道肿大明显、肠内容或腹腔极易腐败。这些症状与鸭肝炎引起的症状和病变都不一样。
4.鸭传染性浆膜炎
该病以出现神经症状、腹泻等临床表现，与鸭病毒性肝炎相似，但鸭传染性浆膜炎可在各日龄均可发病，其病原体为鸭疫巴氏杆菌，对抗生素治疗有效；鸭肝炎多发于2周龄内，对抗生素治疗无效；浆膜炎的主要病变为心包炎、肝周炎、气囊炎，同大肠杆菌病相似，与鸭肝炎不同。
5.鸭伤寒
该病有时出现突然倒地，头向后仰、痉挛，数分钟后死亡，易与鸭病毒性肝炎相混淆。但鸭伤寒开始发病时粪便呈稀粥状，后为水样，眼流泪、眼结膜发炎，病鸭缩颈怕冷，呼吸困难。剖检肝脏肿大，呈古铜色，有灰白色的坏死点，与鸭病毒性肝炎的严重出血不一样。
四、防治措施
1.预防措施
（1）生物安全措施：鸭病毒性肝炎的预防首先要建立严格的防疫消毒制度，特别是对饲养员的流动、运输车辆的往来、用具和鸭舍垫草的卫生消毒方面尤为重要。对雏鸭进行自繁自养，可预防本病的传入。平时应加强饲养管理，在日粮中添加适量的维生素和矿物质。搞好鸭舍内外的清洁卫生，对鸭舍、设备、用具等进行仔细的清扫，先用3%～5%氢氧化钠溶液消毒地面，后用0.3%的过氧乙酸喷雾消毒。
该病具有发病急，死亡快的特点，一旦出现疫情，应及时把发病鸭群与健康鸭群严格隔离，并实行专人管理，以避免病情进一步向周围扩散。加强鸭舍通风，以及时排出舍内污浊的有害气体，病死鸭要严格处理，可采取焚烧或深埋的方法。污染的垫料、粪便和饲养工具等未经消毒处理不能随便运去场外。鸭群密度大时，要适当分群，为防止鸭舍过度潮湿，还要及时更换垫草，避免因应激因素造成病情加重。
（2）疫苗免疫：由于治疗该病没有特效药，故疫苗免疫预防显得尤为重要。种鸭开产前2～4周，用弱毒苗4头份/只肌肉注射，孵出雏鸭能获得被动免疫，以后每3～4个月免疫1次。有母源抗体的雏鸭在7～10日龄时肌肉注射鸭病毒性肝炎弱毒疫苗1头份/只；无母源抗体的雏鸭出壳后1日龄即肌肉注射鸭病毒性肝炎弱毒疫苗1头份/只，10日龄时再用同样方法重复免疫1次。或者在雏鸭刚出壳时，在腿部皮下注射卵黄抗体液或血清0.5～1毫升，能有效预防鸭病毒性肝炎的发生。
2.治疗方法
（1）抗体注射：当发生该病时，采取高免血清或康复鸭的特异性高免血清紧急注射，肌注0.5毫升/只，可以降低死亡率。初发病1～2天内接受治疗，效果最佳。也可注射免疫卵黄液，15日龄内的雏鸭背部皮下注射1毫升，15～20日龄1.5毫升，30日龄以上2毫升，一般注射1次即可治愈，必要时可重复注射。
（2）中药治疗：中药以清热、解毒、利湿为原则。板蓝根600克、大青叶600克、茵陈650克、龙胆草400克、金银花400克、栀子350克、柴胡350克、甘草200克。水煎拌料，1剂1天，连用4～6剂；也可以采取板蓝根50克、茵陈100克，栀子、柴胡、枳实、神曲、薄荷各30克，甘草20克。研磨，用开水浸泡1小时，晾后拌入5千克饲料饲喂（100只雏鸭用量），全群服用，每天1次，连服7天。
（3）辅助治疗：对于发病鸭群，无论病情轻重，都应该在饮水或饲料中加入抗病毒药物，及增加饲料营养，提高鸭群的抵抗能力，减少并发或继发病的发生，让病鸭早日康复。
肉鸡腹水综合症的发病原因和预防冶疗
肉鸡腹水综合症是由多种致病因素共同作用引起的以肉鸡腹腔内潴留大量淡黄色浆液性积液和右心室肥大为主要特征，并伴有明显的心、肝、肺等内脏器官病理性损伤的疾病。该病主要发生于４～６周龄的仔鸡，死亡率高达３０％以上，是危害养鸡业较严重的疾病之一。对肉鸡腹水综合症的流行特点、发病原因、临床症状、病理变化及其防制措施进行了综述，以期为该病的防制提供参考。
１肉鸡腹水综合症的流行特点
１．１季节性
该病全年均可发生，多见于冬季和早春。冬春季节，养鸡场为了保温而忽视了通风，造成鸡舍内有害气体浓度增高、氧气供应不足所致。
１．２发病日龄
该病多发于４～６周龄发育良好、生长快的肉鸡。
１．３品种与性别
虽然该病在各类家禽中均有发生，但多见于高产和快速生长品种的鸡。通常公鸡的发病率明显高于母鸡，这与其生长快、耗能高、需氧多有很大关系。
２肉鸡腹水综合症的发病原因
肉鸡腹水综合症的病因很复杂，多数人认为是在各种因素的作用下，鸡长期处于缺氧状态，为满足机体对氧气的需要，肺循环和心跳次数增加，结果不仅引起肺压升高，同时也增加了右心室负担，导致右心室代偿性肥大而扩张、松弛、衰竭，全身血液回流受阻而瘀积于外周血管内，致使腹腔内器官充血、血压升高，血液从肝、肾、心等器官表面漏出，蓄积于腹腔，形成腹水。引起肉鸡腹水综合症的常见原因有遗传因素、营养因素、环境因素、生物毒素因素和其他因素等。
２．１遗传因素
长期以来，肉鸡的选育往往只注重生长性能方面的选育，而忽略其心肺功能的提高，以致心肺功能不能适应机体旺盛的代谢需求，潜伏着心肺衰竭的发病倾向，易导致机体缺氧而引起腹水。
２．２营养因素
少数肉鸡养殖户过分追求料肉比和生长速度，采用高能量高蛋白的颗粒饲料，有的甚至添加大量油脂，且不加限饲，使肉鸡生长更加迅速、耗氧量增多而导致机体相对缺氧，因此更易引起肉鸡腹水综合症的发生(/)。饲料中的营养物质缺乏，如维生素Ｅ、磷、铜、锌、锰、硒的缺乏也易引起腹水综合症的发生。
２．３环境因素
寒冷季节养殖户为了保持鸡舍的温度而忽视通风，导致鸡舍内空气中二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体浓度升高，氧气含量下降，造成一种缺氧的环境，而处于快速生长期的仔鸡代谢旺盛，因长时间不能满足机体对氧气的需要，使鸡的肺脏造成损伤，加剧机体的缺氧，诱发腹水综合症。另外，饲养密度大、鸡舍寒冷潮湿、环境消毒剂用法不当或过量等原因，也易引起腹水综合症的发生。
２．４生物毒素因素
生物毒素以黄曲霉毒素危害最为严重，可引起鸡肝脏严重器质性损害，而导致出现腹水。凡饲喂被黄曲霉毒素污染的饲料或使用黄曲霉毒素污染的垫料，都极易发生该病。
２．５其他因素
某些疾病，如大肠杆菌病、沙门氏杆菌病、传染性支气管炎等可引起肉鸡心、肺、肝病变而引发该病。饲料中有毒性油脂或食盐等中毒，直接损伤肝脏造成肝病变，可引起大量腹水潴留。
３肉鸡腹水综合症的临床症状
病鸡精神沉郁、羽毛蓬乱，食欲减退、饮欲稍增加，生长迟缓，鸡冠和肉髯发绀。肉鸡腹水综合症病情严重者可见皮肤发红、呼吸急促、运动耐受力下降。该病典型性症状是病鸡腹围明显增加，腹部膨胀下垂，腹部皮肤变得发亮或发紫，行动迟缓，有的站立不稳甚至腹部着地如企鹅状。该病病情发展迅速，病鸡常在腹水出现后1～3天内死亡。
４剖检变化
肉鸡腹部膨大，触摸有波动感，剖开腹部，从腹腔中流出大量淡黄色或清亮透明的液体，有的混有纤维素性沉积物；心脏肿大、变形、柔软，尤以右心房扩张显著，右心肌变薄，心肌色淡并带有白色条纹，心腔积有大量血凝块；肺动脉和主动脉极度扩张，管腔内充满血液。部分鸡心包积有淡黄色液体；肝脏肿大或萎缩、质硬、瘀血、出血；胆囊肿大、突出于肝表面，内充满胆汁；肺瘀血、水肿，呈花斑状，质地稍坚韧，间质有灰白色条纹，切面流出多量带有小气泡的血样液体；脾呈暗红色，切面脾小体结构不清晰；肾稍有肿大、瘀血、出血；脑膜血管怒张、充血；胃稍肿、瘀血、出血；肠系膜及浆膜充血，肠黏膜有少量出血，肠壁水肿增厚。
５肉鸡腹水综合症防冶措施
５．１肉鸡腹水综合症的治疗
目前对肉鸡腹水综合症尚无理想的治疗方法，只能采取预防为主，综合防治的方法，使用强心药（如苯甲酸钠、咖啡因、士的宁、盐酸麻黄素、醋酸钾）对早期病鸡有一定的治疗效果，具体治疗措施如下。
（１）患病鸡出现腹水，应先抽出腹水，用１２号针头刺入病鸡腹腔，然后注入青霉素和链霉素各２０万Ｕ，经２～４次治疗后可使部分病鸡康复。
（２）药物治疗。首先服用大黄苏打片，２０日龄雏鸡1片／（只ｄ），其他日龄鸡酌情增减，以清除胃肠道内容物；皮下注射亚硒酸钠０．１ｇ，配合口服维生素Ｃ和利尿剂，选择敏感抗生素，以对症治疗和预防继发感染，同时加强鸡舍内外卫生管理和消毒工作。
５．２肉鸡腹水综合症的预防
（１）育种。由于肉鸡腹水综合症有严重的遗传倾向，在进行家禽遗传选育时，应选育出对缺氧和腹水综合症有良好抗性的品系，同时要求种鸡的心脏、肺脏系统较发达且发育较快，利用氧气的能力较强；坚决淘汰有腹水倾向的种鸡，从根本上解决肉鸡腹水问题。
（２）科学配制日粮。在确保日粮中氨基酸平衡的同时适当减少蛋白质的供给量，严禁饲喂霉变饲料，控制食盐的用量，不可饲喂含有过量菜子饼、棉子饼的饲料以减少各种中毒事件的发生；饲料中缺乏硒、维生素Ｅ、磷时也会导致肉鸡腹水综合症的发生，因此肉鸡饲料中硒含量应不低于０．１２ｍｇ／ｋｇ，维生素Ｅ也应适当增加。控制日粮中脂肪的含量，６周龄前肉鸡饲料中油脂含量应保持在１％左右，７周龄出栏时不超过２％。
５．３改善饲养环境
在冬季要解决好保温与通风的矛盾，在保温的同时，每天定时对鸡舍进行通风换气，降低空气中有害气体的含量；管理好热源，严防煤气泄漏，及时清理粪便，控制好鸡群密度和鸡舍的湿度，以减少腹水综合症的发生。
５．４早期限饲
由于肉鸡腹水综合症的发病日龄越来越小，可以采用全价粉料代替颗粒饲料、合理限饲（减少５％～１０％的日喂量）、控制光照时间等措施，以减少鸡的采食量，降低其生长速度，有效地减少腹水综合症的发病率及死亡率，可使死亡率降低２５％左右。
５．５做好药物预防工作
做好各种传染病的防疫工作，提高鸡的抵抗力，减少各种疾病的发生。饲料中添加亚硒酸钠，维生素Ｃ、维生素Ｅ及复合维生素Ｂ或抗应激多维素进行防治，也可适当添加利尿剂和抗菌药物，以降低该病的发病率和死亡率。鸡群一旦发生此病，应尽快消除病因，可在饲料中添加脲酶抑制剂以降低肠道脲酶活性，进而降低肠道的氨浓度，用量为１２５ｍｇ／ｋｇ饲料，可降低患腹水综合症仔鸡的死亡率。治疗用药要在兽医的指导下合理使用，不能长期使用对鸡心、肺、肝等有毒害的药物。