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湖北省水产技术推广中心 申学华程咸立龚珞军刘定柱
今年1月以来,罕见的雨雪冰冻低温天气,对湖北省的河蟹养殖造成了严重影响,冬季投放的河蟹苗种遭受了较大损失。当前做好河蟹苗种的及时补充,是灾后恢复河蟹养殖生产的关键措施,具体应注意以下几个方面:
一、河蟹苗种损失评估
养殖户要对苗种受灾损失进行准确评估,评估的方法:(1)池塘。冬季投放蟹种的池塘,我省历来自然越冬死亡率为5%左右,但这次雪灾造成的死亡率一般在30-40%。如果池塘水浅,冰冻严重,死亡率一般都在70%以上,严重的几乎100%。(2)湖泊放流和围网。冬季投放蟹种的,我省历来自然死亡率达3%左右,这次雪灾造成的死亡率达10%左右。
二、及时补种
适时放养河蟹苗种,是养殖成功的关键措施之一。雪灾造成的损失需要补苗的,结合湖北省历年气温、水温情况,最好在3月20xx我省养殖情况,最好是第一次放养的同步蟹种。池塘精养蟹种投放规格为每公斤160只以内;大水面为每公斤300只以内。
3.密度。根据我省历年放养的蟹苗情况及雪灾冰冻对蟹种造成的死亡率进行补种。补种后一般池塘精养的每亩不应超过800只,最好在500只以内;大水面混养和粗养的一般每亩放养100—200只。
4.运输。为了提高成活率,运输时间越短越好,最好在12小时以内。蟹种用网袋或蟹苗箱盛放,运途中防止挤压和失水。运到后,应在放养池的水中浸泡2-3分钟,再取出,如此反复2-3次,让蟹的鳃吸足水份,然后让其自行爬入养殖水中。
5.蟹体消毒。扣蟹放养前,将经浸水处理后的扣蟹放入每公斤水用高锰酸钾50毫克配置的药液中,浸泡消毒3-5分钟。或用新洁尔灭药浴(泡):通常商品含5%新洁尔灭,用水配成含新洁尔灭万分之一浓度溶液,将扣蟹浸泡15分钟,可杀灭各类致病菌和寄生的原虫。
四、适当混养搭配
为了提高养殖者效益,补蟹种时,可适当搭配混养其它养殖鱼类。在池塘补种达到每亩500只扣蟹,可混养20尾花白鲢、3—5斤2厘米长的青虾、50尾鲫鱼、50尾黄颡鱼、100—200尾细鳞斜颌鲴。
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(1.湖北省武汉市汉南区水产技术推广服务中心 2.湖北省水产技术推广中心)
水草既是河蟹的食物之一,也为河蟹提供栖息、蜕壳的隐蔽场所,同时它还具有改善水质,降低高温期间水温的作用。实践证明,养蟹水体种植水草,是提高养蟹成活率、产量和经济效益的有效措施之一。20xx的雪灾,冻死了一些养蟹水体中的水草。因此,抓紧农时,在养蟹水体补种或种植水草是抗灾复产的技术措施之一。现介绍河蟹生态养殖池水草种植技术。
1.伊乐藻。伊乐藻原产北美洲。上世纪80年代从日本引进,具有速生耐寒,逢节生根,容易成活的特点。伊乐藻的植株可长达1.5米,产量高,每平方米可产草40公斤,可为河蟹早期生长、栖息、蜕壳避敌提供良好的生态环境。但该草易疯长,不耐高温,水温超过30℃易发生烂草现象。
种植和管理技术。清塘10-15天后,将草茎切成15cm长的小段,10株左右为一束,插入泥中。行距为5-8m,行间可种植其它水草。伊乐藻的种植面积占总面积的30%左右。每667平方米水面种草20xx11月河蟹捕出后,从湖泊、池塘捞出天然金鱼藻进行全草移栽,每667平方米种草75—100公斤,到4-5月份可获得大量金鱼藻。需要提出的是,金鱼藻再生能力较强,易恶化水质,故适宜湖泊和面积2公顷以上的池塘栽种。
3.轮叶黑藻。轮叶黑藻具有耐高温,生命力强,逢节生根,不易败坏水质的特点,是河蟹、草鱼最喜食的水草之一。轮叶黑藻的生长速度比伊乐藻、金鱼藻的慢。
种植和管理技术。
1)芽苞种植。冬季与伊乐藻同时进行。按行株距0.5m×0.5m,每穴3-5粒芽苞插入泥中。每667平方米用芽苞1公斤。来年4月份可长到15cm,5月份可长到50cm以上。
2)营养体繁殖。在4月份,将轮叶黑藻切成长10cm的茎节,每10根左右为一束,用塘泥裹其一端,按行株距1m×0.5m种植。每667平方米用量为30-50公斤。需要注意的是,河蟹喜食轮叶黑藻,因此在轮叶黑藻种植初期,必须采用围拦的方式,将河蟹与轮叶黑藻草隔离开来,到6月再初拆除围网,以免河蟹将水草消灭在萌芽状态。
4.苦草。苦草具有易播种,耐高温,生长快,净化能力强的特点。但其叶片表面易沾浮泥;河蟹主要吃白茎,草叶上浮易造成烂草而恶化水质。
种植和管理技术。苦草的种子似长豆荚。水温回升到15℃以上,开始晒种1-2天,然后浸种12小时,捞出后搓出果荚内种子,再用细土或细沙拌种后,播种在池塘中。池塘水位最好保持在40cm;大水面水深不宜超过1m,以确保苦草苗体能进行光合作用。一般每667平方米(以实际种植面积计算)用种150克。需要强调的是,苦草与轮叶黑藻一样,要采用围蟹种草的方法。
5.水花生。在沉水水草种植效果较好的情况下,一般不要移植水花生。水花生移植的方法是:离池埂3米左右,用塑料绳夹一丛水花生,用竹杆固定,使池周围形成一圈水花生,既可改善水质,又可作为隐蔽物和饵料,同时有防浪护堤的作用。水花生的移植面积不能超过总水面的10%
种植水草的合理搭配原则。为充分发挥水草的作用,养蟹水体水草的覆盖率应保持在50~70%。为扬长避短、注意茬口,在养蟹水体中必须多品种套种。套种原则是:早春以伊乐藻为主,早期覆盖率在30%左右,进入夏天需割茬。生长期:池塘小水体以轮叶黑藻为主,占40-50%;大水体以金鱼藻为主,占40-50%。中后期以苦草为主,占20%。
罗非鱼抗灾减灾技术措施
罗非鱼保温技术措施
1.在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3米~0.5米的挡风棚,阻挡北风直接吹到池塘表面,减缓池水交替作用,从而减慢池水降温。
2.面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘,可采用全池覆盖塑料大棚方法(图1)。池中放置增氧机,大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水,使池塘底部形成热岛,有利于鱼类聚集越冬。
1地桩2支撑桩3钢丝4塑料薄膜
3.对于面积较大的成鱼养殖池塘,可采用集中越冬法(图2、图3),通过对池塘局部水域的分隔和保温,使鱼类聚集越冬。
①钢丝两端固定、拉紧作上纲
②钢丝缝入彩条布内或扎紧布边
③缝直径10厘米~20厘米管袋,灌满细沙作沉子
④留1个~2个1米宽、深至底的出口,作出水口和鱼可以自由进出的通道
⑤从深井抽地下温水灌入池塘
⑥放置增氧机,以防止鱼类聚集引起的缺氧
①打入池底的桩
②固定于桩上的钢丝或绳子,用彩条布分隔池角
③留1个~2个1米宽、深至底的出口,当作出水口和鱼可以自由进出的通道
④从深井抽地下温水注入池塘
⑤放置增氧机
4.网箱保温:可将网箱尽量下沉,保持2米以下水深。
恢复生产技术措施
1.气候好转时应尽早清塘、晒塘,并用生石灰等消毒,清除过多淤泥。气温回升后,先注水,并放入适量鲢、鳙等混养鱼种。
2.投放早苗时,应注意降低放养密度,投喂优质配合饲料,以保证上半年有一定数量的商品鱼投放市场。
3.对死鱼现象较轻的池塘,由于受长期阴雨天气及为保温大量灌入地下水的影响,应严密注意水质变化,保持水质清新,发现水质偏酸,要用适量的生石灰调水进行全池泼撒,调节酸度,用量为10ppm。
4.加强日常管理和巡塘,发现病鱼、死鱼及时捞出,以防止因长期低温冻伤导致的水霉病的发生和快速传播,并可用碘制剂治疗因低温导致的水霉病。
咨询专家:杨弘研究员
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