【www.yz023.com - 龙虾养殖的影响因素】
投饵过量不仅浪费饲料,还会造成水质底质污染,投饵不足会影响河蟹生长,因此确定合理的投饵量非常重要。
影响吃食量的因素及合理投饵量:
①蜕壳:
河蟹在蜕壳的前后,约有3天不进食物,所以在河蟹群体蜕壳期,应减少饲料的投喂。
②水温:
水温在15-28℃,随着水温的升高,河蟹的摄食量也会逐步上升。高温季节投饲率可下调1-2%。
③野杂鱼:
塘内野杂鱼、泥鳅、龙虾、青虾多时,要加大投喂量。
④河蟹的存塘量:
投饵量=平均规格*养殖密度*投饵率,所以要根据放养密度和养殖阶段调整投饵量。
⑤天气:
天气影响水温和溶解氧,要根据天气变化调整投喂量,晴天多喂,阴天少喂。
⑥吃食情况:
投饵后注意观察吃食情况,根据饵料剩余情况决定第二天的投喂量,以略有剩余为好。
相关阅读
母猪泌乳量的影响因素 母猪泌乳量的提高措施
母猪乳汁的数量和质量,对断奶仔猪的生长发育有很大的影响。提高母猪的泌乳量可以帮助仔猪生长发育,提高成活率。下面具体来了解一下:母猪泌乳量的影响因素母猪泌乳量的提高措施。
1、母猪泌乳量的影响因素
遗传因素。母猪的泌乳量在很大程度上会受到母猪品种的影响,不同品种的母猪,其泌乳量存在着较大的差异,例如,大约克母猪在28天的泌乳量为259kg,皮特兰为190kg。通常,体型较大的母猪的泌乳量也要比体型较小的母猪高。另外,即使是相同品种的母猪,不同个体间的泌乳量的差异也很大,因此在选留后备母猪时要将母猪的泌乳水平考虑在内,尽量选择泌乳量高的品种,并在相同品种中选择从泌乳量高的后代中留种。
胎次。不同胎次的母猪的泌乳量也不同,通常初产母猪的乳腺还处于发育阶段,因此泌乳量要比经产母猪低。经产母猪则从每一胎开始,以后随着胎次的增加泌乳量也随之提高,一般在3-6胎时可达到较高的泌乳水平,6胎以后泌乳量则会随着胎次的增加而逐渐的减少。
饲料营养。乳汁中的主要成分为蛋白质和脂肪,在母猪的泌乳期内每天都要分泌出含有较高的蛋白质和脂肪的乳汁,所以对饲料中蛋白质和脂肪的需求量较高,因此在母猪的泌乳期,要提供营养价值相对较高的、营养全面的饲料,目前生产上常使用哺乳母猪专用饲料,同时还要配合饲喂一定量的青绿多汁饲料,对于提高母猪的泌乳量也很有帮助。另外,母猪乳汁中大部分的成分是水分,如果水的供应不足也会影响到母猪的泌乳量。
环境因素。母猪养殖环境对其泌乳量也有一定的影响作用。环境适宜的条件下母猪的舒适度较高,如果环境温度不适宜,过高或者过低,环境卫生条件较差,圈舍过于潮湿,空气质量较差等都会影响到母猪的泌乳量。
疾病因素。母猪在患病后,尤其是患有与生殖系统相关的一些疾病,如子宫炎、乳腺炎等,当母猪患此类疾病后体温会有所升高、食欲减退,采食量下降,有时还会发生乳房肿胀,起卧不安,不愿意哺乳仔猪等,而出现乳汁分泌量减少,乳汁成分改变,甚至有时还会出现无乳的现象。
2、母猪泌乳量的提高措施
选择适宜的品种,调整母猪群的胎次结构。在选择品种时除了要选择生产性能良好,产肉性能高的品种外,还要兼顾到母猪的泌乳水平这一性能。在选留后备母猪时要从高产母猪、泌乳水平较高的母猪所产的后代中选择优良的个体。调整好母猪群的胎次结构,对于胎次较高,繁殖性能下降,泌乳水平不高的母猪要及时的淘汰,同时要及时的补充青年母猪,保持整个母猪群体整体较高的繁殖性能。
提供优质的全价饲料。为了保持母猪较高的泌乳水平,分泌出量多且优质的乳汁,要给其提供营养丰富、全面、配比合理的全价饲料。对于初产母猪来说因其乳腺还处于生长发育的阶段,对营养的需求量与经产母猪不同,因此在提供饲料时要按照不同的胎次来投喂饲料。初产母猪需要的营养要高于经产母猪。例如,初产母猪对赖氨酸的需求量为每千克饲料55g、消化能为67kJ,而经产母猪的需求量则分别为36g和63kJ。另外,还要注意初产母猪在每一次泌乳期蛋白质的摄入水平要比能量的摄入更为重要。为了达到理想的泌乳量,在母猪分娩前就要加强饲喂,可在母猪产前10天的饲料中添加蛋白质类饲料,同时还要注意维生素以及矿物质的供应,在泌乳期也要合理的搭配日粮,可多饲喂一些青绿多汁饲料,对提高泌乳量十分有用。另外,还要注意泌乳期水的供应,因母猪在泌乳期会消耗大量的营养,并且乳汁中大部分的成分为水,因此对水的需求量非常高,所以要随时给母猪提供充足且清洁的饮水,水的温度一般与体温相当即可。
加强母猪的管理工作,使母猪保持较为旺盛的食欲。母猪的采食量和泌乳量有着正相关的关系。因此母猪在产前不宜饲喂过饱,以免引起产后不食,在产后身体较为虚弱,代谢能力较差时也不宜饲喂过量,一般饲喂正常量的70%-80%即可。对于体质较差和泌乳量较少的母猪则要注意提高日粮中的营养。给母猪提供适宜的环境,做好猪舍环境温度、湿度、环境卫生、空气质量的调节工作,以提高母猪的舒适度。做好母猪冬季防寒保暖,夏季防暑降温的工作。母猪在分娩后要尽快的让仔猪吮吸乳头,让母猪的每个乳头都得到充分的吮吸,对于促进初产母猪乳腺的发育十分的重要。因此当母猪的产仔数较少时,要实施寄养或者并窝,并训练仔猪吃奶。加强母猪乳房的护理工作,及时给仔猪剪牙,防止哺乳时咬伤乳头,引发炎症,影响泌乳。
做好疾病的预防工作。母猪产后要加强护理,以免发生子宫炎、阴道炎、乳腺炎等疾病影响到泌乳性能。尤其要注意预防母猪发生乳腺炎,可在母猪产前和前后的饲料中投放一些土霉素等药物。另外,对于少乳或者无乳的母猪可进行食物或者药物催乳。对于患有乳房炎的母猪则要积极的治疗,以免影响到以后胎次的泌乳量。
一、影响泌乳力的因素:
1、胎次母猪乳腺的发育与哺乳能力,是随胎次增加而提高的。初产母猪的泌乳力一般比经产母猪要低,因母猪在产第一胎仔猪时,乳腺发育还不完全,第二、第三胎时,泌乳力上升,以后保持一定水平。母猪胎次与泌乳量一般存在如下关系:以各胎次泌乳量的总和作为100,那么初产时的泌乳量为80,二胎时泌乳量为95,三胎到六胎为100~120。
2、泌乳阶段母猪在一个泌乳期,产乳总量大约在250千克以上,但各旬间的产乳量不同,一般以产后第二和第三旬最高,以后逐渐下降。
3、产仔数母猪带仔头数与泌乳量有密切关系,一般情况下,窝仔数多的母猪其泌乳量也多。
4、乳头的位置母猪有6~8对乳头,一般情况下,最后一对乳头泌乳量最少,前几对乳头的泌乳量比后几对相对多些。
二、提高母猪泌乳量的方法:
1、促进全部有效乳腺发育,保持一生泌乳力猪乳房的腺状组织是在母猪的成长期两岁半以前发育起来的,乳腺的发育主要发生在泌乳期中,母猪乳腺每一部分的发育和活动都是完全独立的,与相邻部分并无联系。仔猪出生后不久就习惯吸吮某一固定乳头,一直到断奶。若初产母猪产仔量少,只有7-8头,只用7-8个乳头,就只能使这部分乳头得到发育,剩余的乳头便停止活动,缩小容积,这将导致剩余乳头在以后产仔时停止泌乳或产乳量少。因而,初产母猪产仔量较少时,就必须让某些仔猪一开始就养成哺用两个乳头的习惯,使所有有效乳头发育,这样才可能提高和保持母猪一生的泌乳力。
2、平衡的配制母猪饲粮在配制哺乳母猪饲料时,必须按饲养标准(营养需要量)进行,一要保证适宜的能量和蛋白质水平,最好添加一定量的动物性饲料,如鱼粉、肉骨粉等,二要保证矿物质和维生素的需要,否则母猪不仅母猪泌乳量下降,还易发生瘫痪。提高怀孕后期和泌乳第一个月的饲养水平,能有效地促进乳腺的发育,提高母猪泌乳量。乳的营养成分丰富而全面,只有供给含蛋白质、矿物质、维生素丰富的饲料,并保证充足的饮水,才能产出量多质好的乳汁。母猪产后恢复正常采食以后,除喂以富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料以后,还应多喂些刺激泌乳的青绿多汁饲料,以增加其泌乳量。但饲喂的青绿多汁饲料必须新鲜,且喂量要由少到多。特别地,夜间补食一次青绿饲料,这对促进泌乳力有更显著的作用。
3、提供优质饲料,保证营养需要要给怀孕母猪饲喂营养丰富的全价饲料,饲料中应富含蛋白质、维生素和矿物质。有条件的,可喂一些动物性饲料,因其所含的必需氨基酸种类多,生物学价值高。哺乳期间,尤其是产仔以后30d内的泌乳高峰期,饲料中除添加鱼粉外,可用小鱼小虾或畜禽骨头煮汤饲喂母猪。母猪产后,还要注意多喂新鲜的青绿多汁饲料,如胡萝卜、白菜、大头菜、地瓜等,饲喂一般选在母猪恢复正常采食以后,喂量要由少到多。特别是夜间补食一次青绿饲料,这对促进泌乳量有更显著的作用。
影响母猪泌乳力的因素及提高泌乳量的方法
母乳是初生仔猪的主要营养来源,特别是初乳,对仔猪的意义非常大,初生仔猪靠吃初乳来获得免疫抗体,母猪泌乳性能好坏直接影响着哺乳仔猪生长和发育,关乎着断奶仔猪的成活率、生长发育、免疫水平以及后天生产性能的高低,哺乳母猪泌乳性能优良对进一步降低饲养成本,提高养殖经济效益具有显著的促进作用。下面一起来具体了解一下:影响母猪泌乳力的因素及提高泌乳量的方法。
1、影响母猪泌乳量的因素
母猪分娩胎次的影响。正常生理情况下,母猪的泌乳性能与分娩胎次成正比例关系。通常情况下,初产母猪的泌乳性能要比经产母猪差,这主要是由于初产母猪发育还未成熟,且对哺乳行为还不习惯导致的。母猪泌乳性能随胎次的增加不断提高,一般在产第五胎时,泌乳性能达到最佳时期,随后泌乳量呈逐渐下降的趋势。母猪分娩的胎次还会影响蛋白质与能量在泌乳需要和母体需要之间的转移分配。经产母猪随着胎次的增加,在泌乳期间需要消耗较高的能量,初产母猪由于仍处在发育期间,为了维持自身的发育,与高胎次的经产母猪相比,需要更多的蛋白质和能量。
母猪带仔数的影响。母猪带仔头数的多少与其泌乳量多少也有密切关系。这是由于母猪泌乳性能是由仔猪吸吮行为刺激母猪分泌催乳激素引起的,母猪通常给仔猪哺乳都是固定乳头,没有得到吸吮的乳头,会逐渐萎缩,最终丧失泌乳功能。当母猪带仔头数多时,母猪的乳头被全部利用,使母猪的泌乳量处于高水平。要注意带仔数量越多的母猪,所需要的能量就越高,在饲养过程中,要给予营养全面、充足、适口性好的优质饲料。
日粮饲喂量的影响。多项研究已证明,泌乳期总采食量与母猪泌乳性能及之后的繁殖性能之间呈正相关关系。母猪分娩后会消耗大量的能量,体质出现虚脱,产后1—2天内不愿采食,此时日粮标准不宜过高,以防影响后期采食量,母猪整个泌乳期或泌乳期某阶段采食量低,很可能影响母猪泌乳量,使其无法满足仔猪需要,且易发生断奶后乏情。因此应根据母猪的体况的恢复情况逐渐增加饲喂量,这会对母猪泌乳性能的提高产生积极作用。
环境因素的影响。母猪泌乳期所处环境条件对母猪的泌乳性能也有一定的影响。各种能造成母猪应激反应的不良环境因素均会降低母猪的采食量。环境温度过高,会引起哺乳母猪发生热应激效应,导致哺乳母猪食欲下降,体重减轻,造成产乳量降低或者出现无乳现象,母猪的新陈代谢异常,导致内分泌紊乱,增加产后炎症的发生几率。温度过低会增加母猪的采食量,但是日粮中的大部分能量都被分配于母猪,用于自身产生热量,而对泌乳性能没有起到作用。猪长期处于有害气体浓度较高的环境中,会导致体质下降、抵抗力降低、发病率升高,影响泌乳性能。
2、提高母猪泌乳量的措施
提高泌乳母猪的采食量。母猪分娩后进入哺乳期,此时应给母猪提供营养物质均衡适口性好、易消化优质全价饲料,确保母猪对蛋白质、能量、维生素及矿物质等营养物质的合理摄入。通常哺乳母猪在产后体质较为虚弱,消化机能还未恢复,可以先给母猪饲喂汤料,经4~5天后,母猪体况恢复正常,再正常喂料,这样可以确保母猪泌乳性能正常,日粮饲喂量控制在4~8kg/d,每日早、中、晚各饲喂1次,10天后可逐渐增加日粮饲喂量,饲喂方式少喂勤添,直至泌乳高峰期结束,日粮应保持饲料稳定,不可中途换料。另外,在饲料中添加20%~25%的青绿饲料,比如块茎、块根、青菜、青草等含水量高、维生素丰富且口感好的饲料,可以提高母猪的泌乳量。
促进母猪乳腺发育。母猪产仔后,如果所产仔猪数量不能占用母猪全部乳头,就要采取寄养或者并窝措施,将母猪所有乳头全部利用,也可在母猪放乳时,通过人为干预,把仔猪转移到邻近的空闲乳头上,如此重复几次,培养仔猪在吃奶的过程中自行转换位置的习惯,这样就能保证所有乳头被充分利用,确保母猪乳腺发育快速,避免乳头萎缩断奶现象的发生。做好乳房保健工作,可用手掌分别对乳房两侧进行按摩,每天上、下午各按摩1次,也可在产后用40℃左右的温水擦洗乳房,连续3~4天,这样既可起到促进乳房血液循环、提高泌乳量的作用,也可有效保持乳房清洁,预防乳腺炎发生,进而降低仔猪感染疾病的几率。
科学饲养管理。加强管理,给母猪提供良好的饲养环境,搞好猪舍环境卫生,及时清理圈舍内粪便、污水及其他废弃物,定期对器具、围栏等进行消毒,确保舍内环境清洁卫生。加强通风,降低有害气体浓度。冬季做好保温工作,防止贼风侵袭,夏季注意防暑降温,保持舍内温湿度适中。保持舍内安静,没有噪音,给母猪提供一个安静的环境。通过一系列措施,减少各种应激反应对母猪的影响。
一、影响泌乳力的因素:
1、胎次母猪乳腺的发育与哺乳能力,是随胎次增加而提高的。初产母猪的泌乳力一般比经产母猪要低,因母猪在产第一胎仔猪时,乳腺发育还不完全,第二、第三胎时,泌乳力上升,以后保持一定水平。母猪胎次与泌乳量一般存在如下关系:以各胎次泌乳量的总和作为100,那么初产时的泌乳量为80,二胎时泌乳量为95,三胎到六胎为100~120。
2、泌乳阶段母猪在一个泌乳期,产乳总量大约在250千克以上,但各旬间的产乳量不同,一般以产后第二和第三旬最高,以后逐渐下降。
3、产仔数母猪带仔头数与泌乳量有密切关系,一般情况下,窝仔数多的母猪其泌乳量也多。
4、乳头的位置母猪有6~8对乳头,一般情况下,最后一对乳头泌乳量最少,前几对乳头的泌乳量比后几对相对多些。
二、提高母猪泌乳量的方法:
1促进全部有效乳腺发育,保持一生泌乳力
猪乳房的腺状组织是在母猪的成长期两岁半以前发育起来的,乳腺的发育主要发生在泌乳期中,母猪乳腺每一部分的发育和活动都是完全独立的,与相邻部分并无联系。仔猪出生后不久就习惯吸吮某一固定乳头,一直到断奶。若初产母猪产仔量少,只有7-8头,只用7-8个乳头,就只能使这部分乳头得到发育,剩余的乳头便停止活动,缩小容积,这将导致剩余乳头在以后产仔时停止泌乳或产乳量少。因而,初产母猪产仔量较少时,就必须让某些仔猪一开始就养成哺用两个乳头的习惯,使所有有效乳头发育,这样才可能提高和保持母猪一生的泌乳力。
2.平衡的配制母猪饲粮
在配制哺乳母猪饲料时,必须按饲养标准(营养需要量)进行,一要保证适宜的能量和蛋白质水平,最好添加一定量的动物性饲料,如鱼粉、肉骨粉等,二要保证矿物质和维生素的需要,否则母猪不仅母猪泌乳量下降,还易发生瘫痪。提高怀孕后期和泌乳第一个月的饲养水平,能有效地促进乳腺的发育,提高母猪泌乳量。
乳的营养成分丰富而全面,只有供给含蛋白质、矿物质、维生素丰富的饲料,并保证充足的饮水,才能产出量多质好的乳汁。
母猪产后恢复正常采食以后,除喂以富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料以后,还应多喂些刺激泌乳的青绿多汁饲料,以增加其泌乳量。但饲喂的青绿多汁饲料必须新鲜,且喂量要由少到多。特别地,夜间补食一次青绿饲料,这对促进泌乳力有更显著的作用。
3提供优质饲料,保证营养需要
要给怀孕母猪饲喂营养丰富的全价饲料,饲料中应富含蛋白质、维生素和矿物质。有条件的,可喂一些动物性饲料,因其所含的必需氨基酸种类多,生物学价值高。哺乳期间,尤其是产仔以后30d内的泌乳高峰期,饲料中除添加鱼粉外,可用小鱼小虾或畜禽骨头煮汤饲喂母猪。母猪产后,还要注意多喂新鲜的青绿多汁饲料,如胡萝卜、白菜、大头菜、地瓜等,饲喂一般选在母猪恢复正常采食以后,喂量要由少到多。特别是夜间补食一次青绿饲料,这对促进泌乳量有更显著的作用。
4.定时饲喂,促进母猪多采食
可定时为7~9时、13时、20时,饲喂次数以日喂3次为佳,且早晚饲喂饲料量要大,这样有利于增加采食量,提高泌乳量。
泌乳母猪是整个繁殖周期中需要营养最多的阶段,若仍按空怀期或怀孕期的喂法饲喂,所获得的营养是远不够产奶需要的。只有在喂好的前提下做到少喂、勤喂、夜喂,才能满足泌乳的营养要求,才能多产奶。
整个泌乳期的饲料要保持相对稳定,不要频繁变换饲料品种,不喂发霉变质饲料,不宜喂酒糟,以免母猪变化引起仔猪腹泻。
5.做好母猪产前减料,产后逐渐加料的工作
妊娠母猪不宜喂养得过肥,特别是在产仔前不宜饲喂过多精料。根据母猪个体情况,一般在产前5-7d开始减料,分娩当天停止喂料;产后6-8h饮以麸皮水(1份麸皮加10份水),产后3-5d加料到正常量。一般若产前3d减料,每天减1/3;产前5d减料时每天减1/4;产前7d减料时每2d减1/3。产后投料时,第1天投料1kg,以后逐渐增加,到第7天加到3.5-4.0kg,稳定1周后,再根据采食量调整。在给母猪加料的同时应给予大量饮水以增加泌乳量和哺乳次数。母猪在产后一月内,由于泌乳需消耗较多的营养,且母猪产奶有前期多、后期少的规律,所以把精料多用在此时间内,才会有较高的泌乳量。
6.人工按摩乳房
初产母猪因泌乳系统发育不充分而缺乳,可通过人工按摩乳房促进乳腺发育,主要时间是产前2周和产后1周。产前,每天早、晚各1次,用手轻揉猪乳房,每次持续20min;产后,用45℃左右的温热毛巾温敷、按摩乳房,每天上、下午各1次,每次10min,可促进母猪乳房血液循环,增加产奶量。在按摩乳房同时,也可挤按每个乳房,观察是否有乳头孔堵塞,若有可用手适当挤压乳头,将乳塞挤出来,以实现通畅泌乳。据介绍,人工按摩乳房,可提高仔猪断奶重5%-10%。
7.创造良好生活环境,提高母猪采食量
生产实践证明,提高母猪采食量是提高泌乳量的关键。适宜的生活环境对提高采食量有很大的帮助。要求猪舍干净、明亮、温湿度适宜,通风良好。这就要做好夏天的防暑降温和冬天的防寒保暖工作。尤其是夏天的高温,直接影响母猪的采食量,据研究,在采取降温措施的同时,改为多餐饲喂母猪可提高采食量,每天早上5时、上午10时、下午6时、晚上10时各饲喂1次,天气热时,可在饲喂前半小时进行喷水降温,母猪采食量可提高18%以上。
哺乳猪舍内应保持温暖、干燥、卫生,及时清除圈内排泄物,定期消毒猪圈、走道及用具;尽量减少噪音,避免大声喧哗等。
6.保护好母猪乳房乳头
避免泌乳母猪乳房和乳头遭受各种伤害,防止细菌感染而引发乳房炎等疾病而影响泌乳。热敷和按摩乳房可多产奶。对泌乳母猪的乳房热敷和按摩可促进乳房的血液循环,提高产奶量。
影响奶牛产奶量的因素 提高奶牛产奶量的饲养方法
在奶牛生产实践中,提高奶牛的产奶量和奶的品质一直是人们广泛关注的问题,并探索出许多提高奶牛产奶量和改善牛奶品质的措施。在奶业产业链中,所有的食用奶和奶制品的正常加工,乃至所有以奶作为配料的其他食品加工都离不开优质原料奶的生产。原料奶的奶量和质量,对整个奶业的健康发展,对广大民众的身体素质的提高,都具有十分重要的意义。下面我们具体来了解一下:影响奶牛产奶量的因素提高奶牛产奶量的饲养方法。
1、影响奶牛产奶量的因素
遗传因素包括品种、个体。品种不好,再高的饲养水平,也不能实现高产奶量。不同品种的奶牛,其产奶量、乳脂率也有不同,产奶量和乳脂率之间关系呈反比,即产奶量较高的品种,其乳脂率相应较低。一定程度上,品种决定着奶牛产奶量的高低。个体方面的差异也会影响产奶量的高低,相同品种的奶牛,即便处在相同的生理阶段,且在同样的饲养管理条件,其产奶量和乳脂率也会存在一定的差异。在品种改良方面,由于是技术人员人为方面的原因,在进行人工授精过程中,存在着使用劣质冻精,或同一种牛的冻精反复使用,漏配、误配等情况,这些都会造成奶牛后代产奶量不高。
饲养因素。日粮配制不合理对奶牛生长发育及产奶水平影响较大,营养物质含量过低会影响奶牛生长发育的速度,营养物质摄入过多又会造成乳腺分泌组织受损。特别是处于泌乳期的奶牛,由于其产奶量不断增加,身体能量不断消耗,如果此时日粮的营养水平较低,就会使其能量处于负平衡状态,还会诱发各种产后疾病的发生。日粮中干物质含量和粗饲料的种类也会对产奶量有影响,粗饲料中粗纤维量要占日粮干物质总量的17%最好,不能低于13%,而粗饲料中的干草和青贮的干物质比例最好是1:1,不宜相差太多,因为青贮摄入不足影响干物质的摄入量,而干草不足会使粗纤维摄入量不达标,都会导致产奶量降低。另外,矿物质、微量元素和维生素补充不足,也会影响奶牛的产奶量。
管理因素。奶牛的饲养环境、卫生状况、日常管理等都会对奶牛的产奶量产生影响。奶牛处在高温高湿度的环境下,容易发生热应激,导致奶牛食欲下降,体温升高,出现虚脱、缺氧,脑部精神系统紊乱等症状。饲养环境卫生较差,会导致病原微生物的侵入,进而大量繁殖,导致奶牛感染发病,引发乳房炎、结核病等疾病,影响奶牛的生产性能。饲养管理方法不当,会导致奶牛身体代谢机能紊乱,引发酮病等代谢类疾病的发生,都会引起奶牛产奶量下降。在进行挤奶或乳房按摩时,要采用正确的操作手法,操作手法不娴熟或错误的手势都会引发奶牛的乳房炎,造成产奶量下降损失。另外,奶牛产量还受季节影响,由于奶牛不耐热,故夏季高温季节奶牛产奶量相对较低。
2、提高奶牛产奶量的措施
选择优良品种及个体。要选择产奶性能优越的优良奶牛品种进行养殖,荷斯坦奶牛是奶牛各品种中产奶量最高,单产可达到6.5-7.5吨,最高可达10吨,是公认的高产奶牛品种。也可使用优质冻精进行品种改良,通过对奶牛品种进一步优化,加快低产牛的改良,来实现产奶量的提高。个体选择上,最好选用黑白花片分明,体型标准,体格健壮,身材高大,棱角分明,颜面清秀,中躯长,胸腹宽深,腹围大而不下垂,肢蹄结实,繁殖率高,遗传性能好,乳房发达,四乳区匀称,乳头大小长短适中的优质奶牛,这样的奶牛具有生长快,适应性强,生产性能高的特点。
加强日常管理。为奶牛提供良好的饲养环境,牛舍内外环境保持清洁卫生,及时清扫舍内的粪便及废弃物。定期对圈舍、牛栏、地面、器具等进行冲冼消毒,防止病原微生物的滋生。适当增加奶牛的户外活动,可对奶牛增进食欲、提高产奶和繁殖率都起到很好的促进作用。经常刷拭牛体,不但可使牛体保持清洁卫生,还能促进血液循环和促进新陈代谢。根据本地区疫病发生情况,制定合理的防疫计划,定期进行免疫接种和驱虫,同时要确保奶牛饲料营养全面、品质优良,还要给奶牛提供充足清洁的温水。每天挤奶前按摩奶牛乳房,通过按摩乳房来刺激奶牛神经中枢,进而加速奶的形成,挤奶时要严格按照操作规程进行,保证挤奶时管理规范化,预防奶牛乳房炎的发生,确保奶牛产乳性能优良。
合理搭配饲料。根据不同季节、生长阶段、奶牛身体状况等变化,及时调整日粮成分。给奶牛提供适口性好,易消化、新鲜、干净、无污染的优质日粮。奶牛日粮以青绿多汁饲料为主,青绿多汁饲料占50%,粗饲料占30%,精饲料占20%。产奶期的奶牛,可通过增加精料的饲喂量,满足其产奶的营养需求。长期给奶牛饲喂青贮料,可确保日粮营养物质平衡,促进奶牛产奶量持续稳定。使用青贮料的同时要注意搭配一定量的干草。
提高奶牛产奶量的饲养方法
牛奶富有营养价值,其成分可分为水和固形物两部分,固形物包括乳蛋白、乳脂.肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。囱形物含量多少影响乳的品质,乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标,含量一般为3%-5%。乳脂中含有人体必需的亚麻酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等。提高乳脂率的主要方法是进行奶牛品种改良,选择优质饲料,饲养管理也是提高乳脂率的重要因素之一。
一、选育好的品种和个体
不同品种牛的产乳量和乳脂率有很大差异。经过精心选育的品种如荷斯坦牛,其产乳量显著高于地方品种。产乳量和乳脂率之间存在负相关,产乳量较高奶的乳脂率相应较低。但产乳量高的品种通过有计划地选育,乳胀率仍可提高。同一品种内的不同个体虽然处在相同的生长阶段、相同的饲养管理条件下,其产乳量和乳脂率仍会有差异。如荷斯坦牛的产乳量变异范围在3000―12000千克,乳脂率为2.6%-6.0%。选育优良的品种和个体并不断地进行改良,是奶牛优质高产的有效途径。
二、选择优质饲料
牛的瘤胃代谢产物中挥发性脂肪酸即乙酸。丙酸和丁酸的比例结构,对奶牛的产奶量和乳脂率有重大影响?乙酸被吸收后,通过血液被输送到乳腺,用以合成乳脂肪中的一系列短链脂肪酸;丙酸被吸收后,输送到肝脏,成为合成葡萄糖的原料;丁酸是乳脂肪中的:―种短链脂肪酸,也可与乙酸辅酶A缩合形成高级脂肪酸。乙酸、丁酸比例增加,有利于提高奶牛乳脂率。乳脂是由两种基本类型的前体合成的,其中约50%的脂肪是以瘤胃发酵产生的乙酸和醋酸为原料由乳腺合成,其余部分则由饲料的脂肪或体内积蓄的脂肪供给(以长链脂肪酸的形态直接形成乳脂人不同饲料组成对乳胀的体内合成有极大影响)。
1.粗纤维
饲料中对乳脂肪影响最大的是粗纤维含量。纤维在瘤胃内被分解后生成乙酸,而淀粉则能增强瘤胃发酵、降低pH值,促进丙酸的生成,乳脂率与瘤胃内乙酸/丙酸比呈正相关。若日粮中的牧草低于50%,或者ADF(酸性洗涤纤维)低于19%,或把全部饲料的粗纤维限定在13%时,由于日粮纤维含量的减少将导致乙酸/丙酸比下降,从而降低乳脂含量。
2.脂肪
脂肪的正作用是能量高并能直接为乳脂合成提供脂’肪酸,约50%的乳脂肪必须由日粮中脂肪供给。当奶牛处于能量正平衡时,很难动用体脂肪并把它运人乳腺。因此,在泌乳期内日粮脂肪是乳脂的唯一来源。脂肪的负作用是不饱和脂肪代谢产生的不饱和脂肪酸,在瘤胃内和氢结合促进丙酸生成从而降低乳脂含量;由于氢的加入,生成的转移单不饱和脂肪酸也能抑制脂肪在乳腺内的合成。根据脂肪的上述双重作用,为了不妨碍瘤胃发酵等特性,在饲料中添加3%-6%脂肪为宜。游离油脂常降低乳脂含量,而整粒油籽未产生此作用。大豆油或整粒大豆可以降低乳蛋白含量,而棉籽油和棉籽的影响很小。添加不饱和脂肪或大剂量脂肪常可导致乳脂率下降,主要原因是其对瘤胃发酵的影响。所以,人们试图通过某些措施以减少脂肪的负面影响,如饲喂整的或压碎的油饼,用甲醛处理使脂肪免受瘤冒发酵,采用钙皂化等。这些技术措施在维持和提高乳脂率方面具不同的效果。高士争等(1998)报道,添加月旨肪酸钙300克/天・头可使奶中乳脂率较对照组显著提高(p0.05),总脂、必需脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸及钙含量显著增加(p0.05)。奶牛添加脂肪酸钙仅限于乳脂率3.5%以下的奶牛,对高乳脂率的奶牛无效。由于乳脂率的提高必须有50%乙酸作为合成前体物,故添加脂肪酸钙时,日粮于物质中要求维持粗纤维17%、ADF21%的水平(张延利,1996)。
3.能量及蛋白质
当日粮能量水平提高时,乳蛋白含量提高,但可能会降低乳脂率。日粮中蛋白质含量提高通常并不提高乳蛋白含量,但蛋白质低于需要时可能会降低乳蛋白。只有当奶牛在极低营养或长期营养不良的情况下,能量及蛋白质才有可能对乳脂率发生影响。
4.无机盐
当瘤胃pH值保持在正常范围内时,乙酸的形成较丙酸更容易些,由于乙酸的增多,奶牛的采食量、产奶量和乳脂;率都将得到提高。在高水分谷物和青贮玉米等易发酵饲料中添加碱化剂可以取得理想效果,但在干草和青贮鲜草等含ADF占20%以上的饲料中添加碱化剂无明显效果。常用的碱化剂多为碳酸氢钠或碳酸钠,氧化镁和碳酸氢钠以1:2的比例制成的混合剂其碱化效果很好。沸石能增大瘤胃pH值,但同时可能降低乳脂和乳蛋白含量。韩正康(1986)报道,当瘤胃处于丙酸型发酵时,添喂乙酸纳能提高乳脂率。
三、科学规范的饲养管理
1.合理搭配精粗饲料比例
在奶牛日粮中,不能过多强调精料,而应以多汁青绿饲草、青干草等优质粗饲料为主。在充分供给优质青干草等粗饲料后,不足的能量部分由精料供给,在饲喂上也应先粗后精,精料尽量做到少量多次饲喂,避免一次摄人大量精料。Poewll(1939)最早发现,给奶牛饲喂高精料、低粗料日粮会导致乳脂率下降。当饲粮中精料比例较高时,瘤胃中乙酸比例减少,丙酸比例增加;反之,当粗料比例较多时乙酸比例增多。可见,增喂粗饲料有利于提高乳脂率。但粗饲料不能提供乳牛合成乳蛋白的原料,会影响产奶量。因此,牛的饲粮要合理搭配,不仅提供适量的精料和多汁料,保证奶牛高产,同时要保证有一定比例的粗饲料以提高乳脂率。生产中,奶牛饲喂多采用先粗后精或精粗混合的方法,粗料比例一般不低于日粮的40%。
2.注意日粮的可消化性和物理形态
通过大量奶牛试验证实了乳脂率与日粮纤维有关,并推断日粮纤维含量和来源对乳脂率的影响可能与纤维的长短有直接关系。饲喂奶牛要注意日粮的消化性,高产奶牛日粮消化率不应低于65%,无论精料还是粗料都应注意其消化性能。精料中易降解的是大麦、高粱,玉米相对较差,粗料中禾本科青干草易降解,其他牧草相对差一些。同时要注意日粮的物理形态,精料的籽实类以打碎或压碎为好,而青粗饲料不易太碎,一般以8厘米左右为好,青贮牧草可适当长一些,这样可增加饲料在消化道内的时间,从而达到提高粗纤维、干物质的消化率,进而提高乳脂率的目的。3.补充脂肪
一般奶牛日粮脂肪含量约在3%左右,而有关资料表明,日粮中脂肪含量在5%-6%时奶牛对养分利用率最高。因此,在日粮中添加一定量的油菜籽或保护脂肪酸,可有效提高乳脂率,但添加量也不宜过高,掌握在日粮中脂肪含量大体在5%-6%即可。
4.加强干乳期的管理
产奶牛干乳期是胎儿迅速生长发育需要较多营养的阶段,改善母牛营养状况也对下一泌乳期有利,为延长生产年限准备必要的条件;同时干乳期间乳腺分泌活动停止,是分泌上皮细胞更新动下一泌乳期能正常分泌的必要准备阶段。因此,母牛干乳期供给充分的营养并结合科学的饲养管理(如加强干乳中后期乳房的按摩等),可有效提高乳脂率。
5.掌握正确的挤奶方法
正确的按摩和挤奶操作,能增强排乳反射,提高奶产量和乳脂率。规范和提高挤奶技术,每次挤奶时力求使乳腺胞内的乳汁尽量挤净,不仅可提高产奶量(增幅为10%-20%),而且可增加乳脂率0.2-0.4个百分点。掌握挤奶速度,尽可能在5分钟内挤完。
6.适当的运动
舍饲奶牛运动量较少,如果给予适当的运动,不仅能锻炼体质,加强代谢,增强健康,而且还能提高产奶量和乳脂率。一般情况下,奶牛每天自由运动时间应不少于6小时。据报道,对奶牛每天驱赶3公里,可以有效地提高产奶量和乳脂率,但运动不宜剧烈,时间也不宜过长,应根据牛的生理、营养状况而定。过量运动有时会造成能量负平衡,引起酮病。
四、加强奶牛乳房炎的预防
乳房炎症是影响奶牛产奶量和乳脂率高低的重要因素,尤其是由乳链球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等引起的乳房炎,乳汁会呈水样,乳脂率明显降低。由于乳房炎病因复杂且有很多影响因素,预防工作有一定难度。预防乳房炎,必须从各个环节着手,采取综合的措施,贯彻以防为主、防治结合的方针。日常管理中,要搞好环境和畜体卫生,尤其是乳房的卫生;要注意挤奶卫生和正确挤奶;定期进行隐性乳房炎或DHI测定,对于隐性乳房炎检测结果呈“++”以上反应的及时用药治疗;重视和坚持乳头药浴工作,浸渍乳头的药液要求杀菌力强、应激性小、性能稳定、作用时间长,常用的有0.3%-0.5%洗必太溶液。
五、冬季奶牛的饲养管理措施
在冬季只喂给奶牛粗饲料,远远不能满足奶牛的生理及维持需要,因此必须适当地添加一定比例的精饲料。精料补充料的主要原料应保证在3种以上,以保持营养来源的全面性,一般在产奶初期,精粗料比一般为3:7,随着产奶高峰期的临近,奶牛对营养的需求量加大,精料比可适当加大。精粗比例随精粗料营养浓度水平可适当调整,如粗饲料质量差,可适当提高精料的补充量,但绝不能过多,因为食人过多的精饲料,会使一部分精料来不及被奶牛消化,就在胃中被微生物分解发酵,从而引起奶牛消化不良,甚至酸中毒。进入冬季的奶牛,由于外界环境的改变,必定导致奶牛体能的消耗。用来补充其能量的主要饲料是玉米,在蛋白饲料不变的前提下,要增加玉米20%-50%。每日给高产奶牛(日产奶35千克以上)供给的精料应达到6-8千克,给一般产奶奶牛供给精料量每日不少于3.2千克。冬季应该给奶牛多喂青贮、微贮或啤酒糟等一些多汁饲料,从而代替夏秋季奶牛采食的青草类多汁绿色饲料。实践表明,冬季饲喂青贮或微贮饲料的奶牛产奶量比不喂青贮或微贮饲料的奶牛多近一倍,可见如果冬季给奶牛饲喂足够的多汁饲料可以增加其产奶量。要对病牛实行隔采取保暖御寒措施。牛舍内最适宜温度是16-20℃,奶牛若长期处于低温情况下,牛体大量散失热量,抵抗力降低,容易患病。因此到了冬天要及早动手堵塞好牛舍墙四周的漏洞,防止寒风侵入,牛舍内的门窗要装好玻璃或糊好纸,挂上草或布的门帘、窗帘,防止穿堂风。圈内铺厚褥草,没有条件可铺干土,防止冻坏乳房。要做到牛舍、饲料、饮水“三暖”。成年牛的温度要保持在6℃以上,育成舍的温度,要保持在5℃以上。不喂带冻霜、发霉的饲料。许多饲养户在冬季只有雪天才将牛赶进房舍内,平时都将奶牛散放在露天场院内,随着气温的下降造成奶牛体能消耗,严重地影响产奶量。进入冬季后,当夜晚气温降到零下15℃时,应将奶牛赶人圈舍内过夜,以防冻伤乳头或使体能消耗过多,从而影响其产奶量。在冬季一般牛舍内温度保持在10-25℃为宜,温度过高也会对牛产生负作用。由于冬季奶牛饲草料成分的单一,每日在其饲料中必须配人5-15克的钙和磷。为防治奶牛盐中毒或由于食盐过多而带采其它不良病症,在给奶牛补盐时尽量不要按比例加入饲料中,应让奶牛自由舔食为宜,尽量购置盐砖和盐槽。
1.增加光照
冬季饲养奶牛,采用人工光照手段模拟夏季自然环境,可以大大提高催乳激素的分泌,增加产奶量。美国研究人员采用白色荧光灯照明的方法,使白昼和黑夜按16小时和8小时的比例循环,增加光照,在照射2-6周内,奶牛产奶量即可提高。春、秋、冬三季,每头奶牛日产奶量可提高10%。
2.供足温水
冬季奶牛多采食干草,若不能充分饮水,奶牛食欲就会下降。奶牛每食1千克干饲料需水5千克。因此奶牛冬季饮水次数不能低于夏季。要求每天早、午、晚间各饮水一次。饮水温度应接近奶牛体温(38℃-40℃),严禁让奶牛饮用冰碴水。
3.坚持舍外的适当运动
由放牧转入舍饲后的奶牛,运动量大为降低,尤其在饲喂全价日粮后,奶牛总吃不够,容易过肥,这对奶牛体质和产奶都是不利的,很容易招致酮尿病等。牧区可结合放牧进行,农区在中午天暖时,可把牛群赶人运动场自由活动,也可做驱赶运动1小时。既能增强牛的抗病力,又能加强牛的御寒能力。但要注意安全,防止滑跌,更要防止感冒,别把牛冻坏,为防止乳头受冻,可制做棉乳罩,用绳绕牛体一周固定好,有很好的保暖作用。
经常刷拭牛体乙冬季寒冷,牛表皮血管收缩。经常刷拭牛体,可促进血液循环,对提高奶牛产奶量有明显效果。