青蛙泥鳅养殖。
随着气温的下降,冬季即将来临了,那么如何做好泥鳅过冬的管理呢?
众所周知,当水温在零下5摄氏度的情况下,泥鳅会自己钻到淤泥里自然越冬,那么我们在这之前就需要适当在泥鳅养殖池撒入适量的有机肥,为泥鳅的自然越冬做好准备。在越冬前要加强营养价值高的饵料的投喂量。随着水温的下降投喂的比例也随之下降,当水温下降到13摄氏度以下时停止喂食。在泥鳅种的选择方面,挑选体格健壮、无病无伤的泥鳅为佳,在养殖密度方面可以适当高于养成期。另外就是注意越冬期泥鳅养殖池的保温,越冬池应选择背风向阳,蓄水深一些的池塘,在越冬池中开挖深度在30厘米以上的坑或溜,使池塘底层的水温有所的保障。可以在坑、溜上加盖一层稻草,保温效果更好。
另外需要注意的是:越冬期间泥鳅的免疫力下降,体质较差,因此在泥鳅越冬之前,一定要满足泥鳅越冬能量的储藏,提高抗冻能力和抗病能力,提高泥鳅的越冬成活率。这是泥鳅安全渡过越冬期的最重要的条件。越冬期间泥鳅塘溶氧量过低,在结冰的时候,要凿冰,注意有没有渗水情况的发生,底质的情况注意观察,防治耗氧。平时注意观察泥鳅的活动情况,发现问题及时解决。
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泥鳅可以生吃吗?
泥鳅是在我国南方水田里十分常见的一种动物,在中医上被誉为水中之参。传统中医认为生泥鳅可以去脾胃、肝胆、肾膀胱的火气,保持体内的冷热平衡。那么泥鳅是不是可以生吃呢?
一、泥鳅可以生吃吗
泥鳅最好是不要生吃,虽然中医上有生食泥鳅的说法,但是随着污染的加剧,生食泥鳅很容易感染寄生虫病,如血吸虫、棘颚口线虫等。而且在中医上吃生泥鳅去火的偏方,五六十年代就禁用了,因为十分容易引起其他的病症。
虽然生吃泥鳅会对人体造成不好的影响,但煮熟的泥鳅不仅营养十分丰富还特别的美味,可食部分占整个鱼体的80%左右,比一般的淡水鱼类都高得多。此外泥鳅的脂肪含量低、含有丰富的核苷及其他的微量元素,对于老年人及心血管病人都有良好的进补和食疗功用。
二、泥鳅的常见烹煮方法
常见的泥鳅烹煮方法有泥鳅豆腐煲、红烧泥鳅等。泥鳅豆腐煲的具体做法为先泥鳅剖好洗净,姜葱切片备用,起油锅后加入调料并将泥鳅爆炒到泥鳅颜色略焦黄,此后再开大火放入开水进行烹煮,加入料酒后放入切好的豆腐块,继续煮沸后转小火4分钟以上。一锅美味的泥鳅豆腐煲就出锅了。
关于生吃泥鳅我们就说到这里,如今的泥鳅养殖市场十分广阔,不管是国际市场还是还是国内市场,泥鳅的价格都是稳中有升,抛开其他的不谈,如今养殖泥鳅还是一个不错的选择。
做好河蟹“水瘪子”病预防的几点措施
近两年,“水瘪子”病已成为河蟹养殖中的主要病害之一,并且发病情况和流行范围呈扩大之势,给河蟹养殖户带来巨大的经济损失。但“水瘪子”病原因复杂,实践中很难做到对症下药,目前还没有一套完整的治疗方案,因此最好的办法就是预防,尽量降低其爆发几率,才能从根本上减少损失。5月份是水瘪子容易形成的季节,建议养殖户要做好以下几点措施:
一、严把苗种关
在选购苗种时一定要注意,尽量去质量有保障的河蟹育苗场引苗,不要选择野生亲本繁育的扣蟹,而且选择扣蟹时尽量避开水瘪子病高发地区,防止苗种带病。
二、加强环境调控
一般水草过密、过早腐、水质过浓、增氧设施不勤开的养殖池塘更容易暴发“水瘪子”病,且一旦暴发,感染率也高。因此平时一定要做好日常环境管理工作,及时处理池塘水草,定期使用杀菌消毒药(可使用氯制剂)进行池塘杀菌消毒,并使用微生物制剂调节水质。还需勤开微孔管道增氧,为河蟹生长与氨氮分解提供充足氧气。严格控制中后期伊乐藻密度,保持水流畅通,割草、拉草、补肥一个都不能少。
三、补充营养
二壳以后随着气温回暖,河蟹食量增加,是强体防病的最佳时机,可在饵料中添加适量营养物质(多维、氨基酸、微量元素等),增强抵抗力。
四、改底
经常投喂动物性饵料的塘口一定要注重改底,促进残饵、粪便的及时转化,切勿长时间堆积塘底,一旦温度升高,很容易引起病变。
五、高温期严格控制饵料投喂量
切勿盲目投饵,每天检查河蟹吃料情况,遇恶劣天气、水质突变要第一时间减料,及时采取增氧、调水改底等措施应对。
六、中后期尽量少杀虫
使用安全性高的消毒剂(蛭弧菌、碘制剂等)消毒,及时解毒,勤换水,处理蓝藻要谨慎,尽量不要全塘杀。
七、增强河蟹自身体质,提前加强保肝护肝
建议养殖户从5月份起,每隔半个月定期使用保肝护肝剂拌饲料内服,增强河蟹肝脏解毒及营养转化功能。千万别等到肝脏全白、糜烂后再去用药。
成功养殖泥鳅需要做好以下五个方面工作
1.池塘建设:选择避风向阳、引水方便、弱碱性底质、无污染的地方建池,池塘可以是水泥池,也可是土池。土池做到坚固耐用无漏洞,池底铺入20~30厘米的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网拦住,池底向排水口倾斜。
2.清池消毒与铺放秸草捆:放养前2周,每亩用80公斤生石灰干法清塘,3天后每亩施有机肥400公斤。继而将干燥无霉的玉米秸、稻草等秸秆,用10号铁丝捆扎成直径40~50厘米的秸草捆,再用直径5~8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上捣几个眼,后用石块等作沉石,将秸草捆平行沉入池底,每亩放秸草捆15~20个,最后向池塘注水至80~130厘米。
3.投放鳅种:人工繁殖或捕捉的野生泥鳅皆可作种。泥鳅种要求个体健壮,规格均匀。放养前,用3%的食盐水浸洗鳅种5~10分钟。投放量,每亩2.5万~3万尾;有条件的地方与鲤、鲫、鳙鱼等混养,投放比例:每投放50~100尾泥鳅种,投放混养鱼种1尾。
4.饲养管理:在提供天然饵料的基础上,增加投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料,以及麦麸、米糠、豆渣、饼类等植物性饲料,或人工配合饲料。一般每天上下午各喂1次,日投饲量为泥鳅体重的5%~10%。投饲应视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水质管理应保持肥、活、嫩、爽。若发现泥鳅窜出水面吞气或在水面浮头时,应立即停止施肥,注入新水。夏秋高温季节,每隔7天换水一次,每次换水50%。
在河蟹饲养管理中做到以下几点可以保证水质良好
水质好坏直接影响到河蟹等水产动物的生长和发育。养蟹先养水。水质管理是河蟹等水产品养殖取得优质高产的重要保证,在河蟹饲养管理中要做到以下几点:
1、及时调节水位。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则,分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米,6-8月份控制在1.2-1.5米(高温季节可适当加深水位),9-11月稳定在1.0-1.2米。特别要注意河蟹蜕壳期间应保持水位的稳定。换水时先排除池底老水,后灌入外河新鲜水。每次换水量控制在池水的1/5,加水应选择在凌晨或上午进行,不宜在傍晚加水。
2、及时调控水质。水体溶氧应常年保持在4.5毫克/升以上,pH稳定在7.0-8.5之间,分子氮小于0.02毫克/升、亚硝酸盐小于0.2毫克/升、硫化氢小于0.1毫克/升。如有下列情况,需要换水或采取其它措施:pH日波动幅度大于0.5,pH小于7或pH大于9;池水透明度大于70厘米或过于浑浊而小于20厘米;池水颜色显著变暗,无机悬浮物的数量增加,池塘水面出现稳定的泡沫,有机物多而耗氧量增加;动物浮头,池塘底质发黑。
3、及时保护和控制好水草。按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%,夏季占50-60%,秋季占30-40%,水草过少时,应适当进行补种或移栽,水草过多时,应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等,具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。
4、及时改良底质。底质的好坏直接影响到水质变化情况,如底质恶化,再采取什么措施,水质都难以调节好。在生产中,底质管理往往容易被忽视,必须养成定期
泥鳅的秋冬季管理方法
秋冬季池塘养殖泥鳅管理好坏关系到泥鳅能否安全越冬,关系到养殖效益,必须高度重视。
1、及时投喂,催肥增膘。泥鳅在水温10℃以上均可摄食。水温在20℃以上时是催肥增膘的关键时期,应充分投喂;水温15℃以上,泥鳅摄食仍较旺盛,饲料投喂仍不可放松;水温10~15℃时,每天至少投喂1次。这一时期应加大动物性饲料的投喂比例,并拌入少量复合氨基酸及复合维生素,以提高泥鳅对饲料的利用率。水温低于10℃,晴天中午仍有泥鳅上浮觅食时,应坚持少量投喂。
2、搭建温棚,防寒保暖。水温低于10℃时,泥鳅生长逐渐减缓,直至停止生长,人工防寒保暖可相对延长泥鳅生长期。具体做法是,当水温在15℃左右时,在泥鳅养殖池四周插竹竿,做成拱棚架形,上用透明塑料薄膜搭设人工保暖棚,既可保证正常光照又能有效减缓热量散失,可延长泥鳅生长期一个多月。适合于水面较小的池塘推广应用。
3、采取措施,安全越冬。自然越冬的露天池塘,每年11月份气温降至10℃以下时,泥鳅开始停止摄食,逐渐进入越冬休眠期。露天池塘泥鳅的自然越冬方式有两种。一是干池越冬,泥鳅停食后,将池水放干,待泥鳅进入池底泥土中后,在泥面覆盖15~20厘米厚的草包或农作物秸秆,保持底泥湿润、不结冰。覆盖物不要堆积过密,以防泥鳅窒息死亡。泥土较干时可扒开覆盖物喷水润湿,不可在覆盖物上喷水。二是深水越冬,即在泥鳅进入越冬期前,将池塘水位升高至1米左右,让泥鳅钻入水下泥土中进行冬眠越冬。越冬期间注意观察水位,及时补水,防止因水位过浅而导致泥鳅冻死。若池水结冰,应及时人工破冰,以防长时间冰封导致泥鳅缺氧窒息。
冬季养殖河蟹预防病害需做好六件事
清除池底淤泥
淤泥的主要成分是大量残饵、有机物、死亡的动物尸体和生物排泄物。过多的淤泥在夏季容易导致水质恶化,还会产生大量的有机酸、硫化氢、氨等,抑制和危害河蟹的生长和生存,特别是病菌、寄生虫等致病微生物存在于淤泥中,一旦条件适宜,各种病原体即泛滥成灾。因此,利用冬季蟹池空闲时机,抽干池水,用机械或人工,将池底淤泥全部清除。
冰冻照晒池底
蟹池清理后,理顺水沟,用机械定期抽水,尽量使池底经过严寒冰冻和阳光照射1个月左右,以改善池底的土质状况,让一些病原体经冰冻和日光的照射被杀死,为日后蟹的生长营造良好的生态环境。
建好进排水系
除了考虑水流充足、水的理化因子符合蟹的生长,不受污染和不受病原体外,还要注意进排水用同一水渠而导致的相互传染和重复感染,所以要求每个养蟹池都能单独地将池水排出去。
进行药物消毒
蟹苗放养前20天,用生石灰、漂白粉等严格消毒,生石灰消毒每亩用75~100公斤,将生石灰化水全池泼洒,漂白粉消毒每亩用15~20公斤。
做好蟹体消毒
蟹苗下池前,用合适的药物消毒。常用每升15~20毫克浓度的高锰酸钾溶液浸泡20~30分钟,或用每升10毫克浓度的漂白粉溶液浸泡10~15分钟。
移栽水生植物
水生植物可以为河蟹提供栖息、蜕壳环境,还可为其提供新鲜可口的植物性饲料并降低水中的氨氮含量,增氧,改善水质。水产品种当中的沉水植物有苦草、小茨藻等,浮游植物有水花生、浮萍等,这些植物要在冬春季播种、移栽或移植,使得蟹池覆盖率在60%以上。
这样做可以提高泥鳅苗的成活率
养殖泥鳅苗往往会遇到易繁殖、难培育的尴尬局面,苗种培育成活率总是停滞在20%左右止步不前,目前情形很难形成大规模养殖推广格局,严重制约了泥鳅产业化发展。
其一泥鳅孵化池最好是大于20米2的水泥池,孵化出苗3天后,不急于分塘培育,采取原池培育壮苗下塘,期间投喂适量的蛋黄,培育1周后鳅苗长到1厘米左右,体质增强,躲避敌害的能力增强,再分塘。
其二在放苗前要用生石灰或漂白粉彻底清塘,待1周后水体毒性完全消失后,方可放苗,并在放苗前事先放入数尾泥鳅苗试水,4~8小时内无异常反应,泥鳅苗方可正式下塘,池塘水深一般保持在30~50厘米。
其三放苗前亩投放300千克腐熟的粪肥,以培育天然饵料,3~5天后池塘中的浮游生物繁殖到高峰期,及时投放苗种。
其四每亩投放泥鳅仔鱼15万尾左右,泥鳅苗下塘后每天亩投喂泥鳅苗专用粉料或自制的粉料,不主张投喂豆浆,豆浆虽然适口,但是肥水快不容易控制水质。
其五培育泥鳅苗种的初期对水体溶氧要求很高,一般水体溶氧量应达到4~5毫克/升,采用喷头洒水增氧效果较好,水花小而密,不会对体质弱小的鳅苗产生伤害。池塘水体透明度控制在30厘米以上,泥鳅苗经过1周的培育过程,即可分塘养殖。
(福建南平市延平区水产技术推广站杨运义)
泥鳅养殖
养殖环境
鱼池建造:4月底温室黄瓜倒秧后,在温室内开控鱼池,池深1.2m,池底和池壁夯实不渗漏,底铺30cm的塘泥,池边四周铺塑料薄膜。在池两端设进排水口,进水口高于池水面,排水口设在池底,进排水口安装尼龙网防止杂物进入及鱼外逃。在排水口处池底挖2m长、0.5m宽、0.3m深的鱼沟,以便泥鳅避暑和捕捞时用,鱼池建成后,5月初进水10cm,每667m2用l00kg生石灰泼洒消毒池底,10天后,进水到50cm,每667m2施尿素2kg培肥水质,3天后再追施一次,待池边可见大量褐色硅藻,池水呈黄褐色,透明度在30cm左右,可以放苗。
饲料配方
1.鱼苗放养:5月20日放养从当地稻田采捕的天然苗,苗种规格2.5cm,放养数量400kg,10万尾,苗种放养前用4%的盐水浸洗鱼体10min,杀死鱼体细菌及寄生虫。
2.投饵管理: 鱼苗放养后15天,主要以天然饵料为食,适当补喂一些鱼粉、豆饼粕等饵料,日投饵量占体重的2%,6月10日待泥鳅长到5cm后,改投鲤鱼全价配合饵料,6月份日投饵量为体重的5%,7~8月份为10%,9月份为5%,日投喂分早上、中午、傍晚三次。投饵时要把饵料投在食台附近。注意掌握饵料量宜在泥鳅2小时内吃完为宜。高温季节,池上可安装数只黑光灯诱虫,每晚7时至次日凌晨5时开灯,诱得昆虫供泥鳅摄食。
养殖管理
水质管理:养鳅池水质以黄绿色为好,透明度保持在20~25cm,pH值在7.5左右,溶氧在2mg/L以上。7~8月份水深要保持在80cm以上,发现水色过浓要及时换水,一般每10天换水1~2次,每次换水30cm,高温季节可在池中移植一些水葫芦、水花生及在池上搭盖荫栅遮凉。
疫病防治
1.预防
泥鳅对环境适应能力很强,疾病相对较少。但也要做好预防工作,每隔半月用0.310-6的溴氯海因全池泼洒。每隔5天清扫食场1次,定期对食场用消毒剂挂袋消毒,发现病伤死鳅及时捞出,以防鱼病传染。
2.常见病防治
(1)赤皮病
此病对泥鳅危害较大,一般为鱼体受伤感染细菌所致,症状为鱼鳍和体表表皮剥落,腹部和体侧出现血斑,有时并发水霉病。
防治方法:
①用0.310-6溴氯海因全池泼洒。
②病鱼用3010-6四环素药液浸洗15分钟。
③饵料中添加2氯霉素制成药饵。
(2)寄生虫病
由车轮虫、三代虫等寄生在泥鳅鳃部和体表,病鳅摄食少,离群独游。
防治方法:
①用晶体敌百虫0.310-6全池泼洒。
②用CuSO4、FeSO4合剂(5∶2)0.710-6全池泼洒。
一亩地可以养多少斤泥鳅
需要根据养殖方式以及嫩苗大小来定,如果是3-4厘米长的嫩苗每亩可养30000条左右。进行养殖8个月之后,每亩产量可达250-400千克左右。
泥鳅要怎么养殖?
一、建池:在房前屋后,庭院周围,选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成,池深在1米左右为宜,池子砌好后,用水泥抹平,待干后放进肥泥0?5尺,注入清水1尺,即可放种。
二、放种:池子砌好后,按每平方米放11?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己繁殖、捕捉;不管怎样,都应选择体壮无伤,大小均匀的鳅苗投放,并按三雌一雄的比例搭配。雌雄的鉴别方法,可观其外表:雄的头尖,胸鳍窄长,身体与尾端一样粗细,尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片;雌的头呈椭圆平型。雌鳅的产卵力极强,一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵,一般年产23次,产卵万粒以上。
三、投食:由于泥鳅属杂食性鱼类,所以无论牛粪、米糠,或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂,一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。
四、施肥:泥鳅的饲喂过程中,可以适当地补施些有机肥,但在施肥时,一定不能过多过频,并且要勤换池水,一般1015天换水一次。
五、捕获:要捕获泥鳅,首先要把池水放干,采取捕大留小的办法,以确保池内有一定数量的鳅苗,利于继养和高产。
总结:以上内容就是植物59网小编为大家整理的有关一亩地养多少泥鳅的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。
秋冬季节泥鳅等水产养殖管理技术措施
进入秋冬季节,随着气温的下降,水温逐渐降低。正是丰收的季节,而水质管理尤其重要,秋冬季是水产养殖生产管理的关键季节,稍有不慎,就会造成重大损失甚至前功尽弃,特提出以下技术和管理措施:保持池塘水位稳定在寒冬季节适当提高水位,增加水体容量,既可保持相对稳定的水温,又可以改善水质条件,当水位下降10-15厘米时,必须补充新水,保持水位和水质稳定。定期调节好水质随着养殖动物的生长,池塘中相对密度增大,水体中残渣剩饵及排泄物的堆积,会消耗大量氧气,又会产生甲烷、硫化氢等有毒气体,氨氮累积增多,极易造成浮头甚至泛池。有清新水源的池塘,每隔10~15天应加注新水一次,每次加注新水20~30厘米,并适当排放池底老水。无新水更换的要施用芽孢杆菌或光合细菌、硝化细菌、EM菌液等微生物制剂调控水质,以降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高等因素对水体造成的危害。配备增氧机的池塘,在晴天中午12时至下午2时开机,促进表层水和底层水的循环,使溶氧均匀合理,增加鱼类食欲和提高抗病能力。合理投饲提高抗病力从10月初开始,随着水温下降加快,投喂量要逐渐下降,日投喂量分别下降至泥鳅总体重的2%-3%。另秋冬是摄食水草、螺蛳的高峰期,补足水草和螺蛳。进入冬季,适当补充投喂精饲料,使泥鳅生命活动的能量得以补充,提高成活率。水温10℃以上时,一般3-5天投喂一次,日投量为体重0.5%-1.0%;连续晴好天,水温上升到8℃以上时,泥鳅等水产活动增强,应适当增加投饲量。