养羊繁殖。
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(1)内容原种场的任务:大家知道没有一个优良的纯种,就不能获得杂种优势显著的杂种。因此,原始亲本品种的选育提高是杂种优势利用的一个最基本环节,也是原种场的首要任务。对于本地羊选种重点要放在繁殖性能上。如果三品种杂交,对产生杂种一代所需的父本,选种重点既要重视繁殖性能,又要兼顾生长效率和肥育性能。对于产生三品种杂交所需的父本,选种重点应放在生长效率、肥育性能和胭体品质上。同时,为了探索本品种与其他品种的杂交效果,原种场亦应有计划地开发配合力测定工作。
本品种选育本品种选育,一般是指不和外品种杂交,而只是在本品种内部通过选种选配、品系繁育和改善饲养管理等措施,逐步提高本品种性能的一种育种方法,亦叫纯种繁殖。一般对地方优良羊种以及引人的某些国外良种,多采用这种选育法。本品种选育的基本任务是保持一个品种的基本优良特性,增加优良个体的头数。克服品种的某些缺点,达到既保持品种纯度,又要不断提高整个品种质量的目的。如果一个良种不进行选育提高就会退化,就会向自然选择的方向改变,所以决不能认为引进良种就可以稳获高产了。
目前解决杂交亲本问题的关键仍是解决母本的问题,因为父本需要的数量少,易更换。所以加强对本地羊种的选育提高仍是解决这一问题的主要途径,因此,对于地方优良羊种应以本品种选育为主,不断提高其质量,决不要轻易地引入外来品种进行改良性杂交,以免造成地方优良羊种的混杂,破坏品种资源的恶果。即使有些地方羊种不够理想。亦应根据需要,慎重地引用其他品种,有计划地进行改良性杂交,在保持原有羊种繁殖力高、泌乳力强、耐粗饲等优良特性的基础上,提高其生产性能。
本品种选育和杂交繁育是繁育工作中不可缺少的两个方面,既相互交替而又相互促进。通过本品种选育,保持和提高杂交亲本优良的生产性能,使其充分发挥杂种优势的作用,以取得最大的杂交效果。而杂种必须能从亲本获得高产的、优良的、显性和上位效应大的基因,才能产生显著的杂种优势。 只有在大力搞好本品种选育,提高现有品种质量的基础上。杂交方可能获得良好的效果因此可以说,本品种选育是杂交繁育的基础。
品系繁育在进行本品种选育时,应根据国民经济发展的需要,本地区的自然条件和广大群众的要求,在对本品种进行深入调查研究的基础上,制定出本品种的选育目标和计划,以便使选育工作有领导、有组织、有计划和有步骤地进行。 实践证明,通过本品种选育途径来迅速提高品种的性能,必须在品种内培育许多品系、品族和类型,实行品系繁育和品系间的杂交,以达推动品种不断发展与提高的目的,这一方法称为品系繁育,这是当今进行本种选育和杂交育种的手段。例如,某一品种的共同特点是早熟、易肥、肉质好、适应性强、耐粗饲,如在这一品种中又分别形成和建立了产仔多,生长快或其他特点的品系。通过不同品系间的杂交,这时由于两个品系间已有一定的差异,杂交时就能获得类似两个品种间杂交所产生的杂种优势。使不同品系的特性集合起来,使品种的多产、快长的遗传性不断扩大、巩固和提高,进而使这一品种的品质得到进一步提高。同时,采用品系繁育对于品种规模小的群体来说,容易进行选优提纯,也缩短了时间,使种群替换速度更能适应现代化商品生产的需要,可以大量培育各种不同的亲本种群,增加了杂交组合的选择机会。
品系建立的方法有多种,归纳起来有以下两种:
其一,以优秀个体为核心的建系方法。即从一个品种内,选出具有某些突出优秀的公羊或母羊,通过近亲繁殖,一般常采用中亲交配,使其优秀品质迅速地集中和加强,并稳定地传给后代,从而形成一定数量的特点相似、具有共同祖先的优秀的羊群,这就叫品系(品族)、品系是选择公羊形成的;品族是选择母羊会形成的。品系和品族繁殖方法基本一致,只是品系的始祖是公羊,品族的始祖是母羊而已。
其二,以群体为基础的建系方法。近年来,在以群体为基础的建系方法中,常采用的有世代选育法。或称继代选育法,也叫系统选育法。这种品系建立法,不是以个别优秀的个体为前提,而是以选择一定数量经鉴定合格的、相互没有血缘关系的公母羊为基础群开始,根据一定的选择和交配系统。出遗传上相似程度的,性能优良的群体即称品系。品系一旦建立,各品系进行闭锁,不引人外血、也不再互交,连续选择若干世代,直至达到选育目标为止。然后再进行系间杂交,提高整个群体水平。
(2)繁殖场的任务繁殖场应在饲养肉羊及杂种羊比较集中的地区,建立有一定规模的羊场,种羊由育种场引进,采取纯种繁殖方法生产种羊,供应养殖户和养殖单位。这类羊场除出售种羊外,一还可生部分商品羊,具体数量根据市场需要安排。
(3)商品羊场的任务商品羊场用繁殖场提供的种羊,杂交改良本地羊,生产杂交羊,大多数养殖场和养羊户,都属此类型。规模大小根据资金、技术力量、设备来确定。
建立三级繁育体系后,可彻底改变种羊饲养分散、不能充分发挥作用,资金不能集中使用等弊端,从而加快改良速度,提高改良效果。
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影响羊杂交效果的因素
影响杂交效果的因素羊的杂种优势利用不仅是一个杂交问题。更重要的是杂交亲本的选育提高和杂交组合的选择问题。认为只要是杂种就必定有优势,这是不对的。杂种是否有优势,有多大优势。在哪些方面表现优势,杂交羊群中每个个体是否都能表现程度相同的优势等,取决于多方面的因素,其中最主要的是杂交用的亲本品种群及其相互配合的情况。如果亲本羊群缺乏优良基因或亲本羊群纯度很差,或两亲本羊群在主要经济性状上基因频率没有多大差异,或在主要性状上两亲本羊群具有起作用的基因显性与上位效应都很小,或杂种缺乏充分发挥杂种优势的饲养管理条件等,这样都不能产生理想的杂种优势。
目前肉羊的经济杂交,一般是用本地良种羊来作经济杂交的母本。所以杂交组合的优劣,在很大程度上取决于引人什么种羊作父本。我国各地选用的国外羊种主要有萨福克羊、多寒特羊、夏洛来羊、德国美利奴羊、布尔山羊、杂交效果各不相同。姚树清1994年用多赛特、罗姆尼公羊分别与小尾寒羊杂交,结果6 月龄多赛F,月同体重24.20千克,小尾寒羊17.07千克,净肉重分别19.14, 14.35、12.38千克,屠宰率分别为54.49% 51.17%、47.42。多赛一代杂种具有生长速度快、产肉性能高,优质肉块比重大,胆固醇含量低,是理想的杂交组合。目前一些地区开始推广这种杂交组合。
(1)杂交亲本的早熟性羊的品种有早熟和晚熟之分,肉羊品种中有角道塞特羊南丘羊适合作生产肥羔的父本品种,而晚熟的美利奴羊之间杂交(如来斯特公羊X美利奴母羊)后代则比较晚熟,必须再用早熟品种杂交一次,才能用于肥羔生产。林肯羊与美利奴母羊杂交,后代更晚熟,不适合用来生产肥羔.
有关研究证明,两品种杂交的羔羊总产量,比纯种亲本提高约 12%,到4个品种止,在杂交中每增加一个品种约提高8%,故认为在生产中实行3-4个品种轮回杂交,或至少用3-4个父本品种进行连续杂交,能获得理想的杂交效果,但实际上,在杂交组合中每增加一个品种,都会使繁育体系更为复杂,特别是要建立杂种母羊群,这在规模化的肉羊场才能做到,而在规模较小甚至是农户散养时则难以控制,其结果可能造成原有母本的消失或乱交乱配。因此,应根据饲养管理条件来选择杂交组合的品种数量。
(2)杂交后代的适应性一个优秀的引入品种不能完全替代本地品种的主要原因是适应性较差,而连续数代杂交可能也产生同样问题,故经济杂交代数应根据杂种后代的表现给予适当控制,否则杂种优势的潜力就难以发挥出来。
(3)饲养条件最好在同一条件下的比较不同杂交组合的饲喂效果,这才可能确定适宜于本地或本场的真正最优的杂交组合。 亲本母羊的持续作用杂交用父本品种数量少,一般不易遭到抛弃,而母本品种数量大,生产性能较差,容易被淘汰,故生产中为了能长久的利用杂种优势,应保护好亲本母羊。
(4)个体差异在经济杂交中,有了好的品种和杂交组合。并不能完全获得最大的杂种优势,即便在同一种组合不同个体交配,所生后代有的表现较好,有的则不好、因为个体间的差异对杂交效果是有一定影响的壮年母羊与青年母羊相比较前者后代的初生重、断奶羔羔羊成活率均高于前者。可见壮年母羊比青年母羊的杂种优势显著,这在杂种优势利用上是一个值得注意的问题。所以,杂交组合必须有正确.的个休选择和选配,方能获得具有强大的杂种优势的后代.
如何建好现代养羊业防疫体系的方法
建好一个现代养羊业防疫体系,确保适应当前产业结构的调整和环保相关政策,提高畜产品的质量来提升当前的国际市场竞争力。可以通过自主繁殖,预防疫病的传播,加强对待屠宰畜禽及其动物性食品的卫生监督和检验检疫工作,做好生产综合管理工作,强化免疫工作等方面,确保养羊业健康快速发展。下面一起来了解一下:如何建好现代养羊业防疫体系的方法。
我国的畜牧业的生产规模不断扩大,畜产品总量在不断提高,畜牧业产值的比重也越来越大,已经是目前我国农村经济的重要支柱产业。据报道,2009年的生猪和绵羊存栏数占据世界第一位,山羊占据世界存栏数的25.14%。养羊业在面临前所未有的发展前景的同时也面临着非常严峻的挑战,需要提高畜产品的质量来提升当前的国际市场竞争力。而随着我国产业结构的调整和环保相关政策的出台,羊群向舍饲转变,呈现饲养密度大、集约化程度高、管理流程化的特点,疫病发生的特点和规律也会随之改变,这就使得建好一个现代养羊业防疫体系变得尤为重要。
1、质量从源头抓起
目前,在大部分的羊场内部,羊只都是通过各种不同的渠道购买的,而就种羊场的饲养来看,种羊的健康水平参差不一,而商品引进羊的流动性又特别大,为提升种羊品质,可以发挥专业户在种羊繁育体系中的作用,利用良种繁育体系改良当地品种,追求种羊的良种化,从而降低输入型疫情发生的概率。与此同时,提倡自繁自养,选择健康优良的种羊进行自主繁殖,预防疫病的传播,还可以筛选出抗性能力强的种羊。
2、严把检验检疫关
食品的安全问题是世界性的问题,为了保证人们食用安全的动物食品,必须加强屠宰畜禽及其动物性食品的卫生监督和检验检疫工作。为了防止进场的羊将疫病带人羊场,要对即将入场的羊进行严格的检疫工作,查验产地签发的检疫证书。检疫的手段主要有两种,一种是隔离观察,根据羊的临床症状作出判断;另一种是实验室的血清学检测手段。确认无误后,才能将羊只混群饲养,以防止羊群传染病的传播,保障畜牧业生产和人民健康。
3、加强舍饲的综合管理
3.1加大舍饲的卫生清洁力度
圈养的密度大,羊群之间的接触频率高,病菌大多存在于羊的粪便及其他排泄物中,一个干净整洁的饲养环境是培育优质羊产品的前提。要定期对农场内的家畜、场地、操作器具进行灭菌消毒,及时清除羊群排泄物,严格按照相关的处理措施对病死畜进行正确的处理。还要保持羊群的饮水卫生,定期投放鼠药和驱虫药。
3.2定期进行疫苗接种
不同地区的疫病流行种类和时间也不尽相同,根据当地的疫病流行特点,定期对羊场内的羊进行疫苗接种。在接种疫苗的同时,还要进行药物预防,通过饮水或饮食投放可以增强羊只抗性的相关药物。
3.3增强羊的抗病力
冬春的时候羊群获得的食物比较单一,多以饲料为主,很多的农副产品没有得到很好的加工和科学利用,这就导致羊只瘦弱、营养不良、抗病力低下。因而在冬春牧草稀少,羊群采食不足的情况下,必须及时对羊群进行适当补饲,特别是幼龄羊和孕期或哺乳期的母羊。天气良好的状态,还可以分批对羊群合理组织放牧,以达到充分利用牧草,降低圈养状态下感染寄生虫的概率。
4、建立健全现代养羊业防疫体系
各部门之间分工合作,根据当地的疾病流行特点,建立健全现代养羊业防疫体系,做好全面安排和部署和检验检疫工作。贯彻“预防为主、养防结合、防重于治”的方针,从整体上提高羊群的健康水平,增强抗病力。根据不同传染病的特点,制定不同的应对措施。对疫病不同的流行环节,做出相应的处理,从而在最短的时间内把疫情控制住。预防、控制、杜绝各种传染病的发生和传播,降低羊群的发病率及死亡率。在此基础上,扩大养殖规模,淘汰中小型企业,扶植或合并一些大型养殖企业,研制并推广舍饲的综合配套管理技术,以便对农场进行规范性管理。在保证优质羊出栏率的同时,还要加强后期对羊产品的检验,新建或改建一些羊产品加工的龙头企业,健全现代养羊业的防疫体系,抓住养羊业的发展机遇,促进养羊业的快速以及协调发展。
专业养羊:纯种波尔山羊与杂交羊的区别
纯种波尔山羊原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进,你知道纯种波尔山羊与杂交羊的区别有哪些吗?下面我们就一起来看一看纯种波尔山羊与杂交羊的区别吧!
纯种波尔山羊与杂交羊的区别
1、毛色:纯种波尔山羊被毛细而洁白,惟头颈80%以上为褐红色,且褐色较重,大部分羊的头部只有鼻梁为白色;而杂交改良羊被毛粗而较白,头颈只有少部分为褐红色。
2、角形:纯种波尔山羊公羊角较宽,一般向上向后弯曲,母羊角小而直;而杂交改良羊,公羊角比较长,一般向上向后弯曲,母羊有的有小角,有的无角。
3、耳朵:纯种波尔山羊耳朵宽而长,全部下垂,颜色红褐;而杂交改良羊,耳朵比较宽且短,般不是从耳根开始下垂,而是距耳根2厘米处才下垂,颜色多为白色。
4、肚形:纯种波尔山羊腹部较大,多为母猪肚形;而杂交改良羊,腹部较小,多为圆筒肚形。
5、后躯:纯种波尔山羊后躯较宽,屁股浑圆,丰满,肌肉发达;而杂交改良羊后躯较差。
6、腿部:纯种波尔山羊四条腿粗而短,蹄部多有黑褐色;而杂交改良羊四条腿比较细长,蹄部多数无黑褐色。
另外,提醒广大养殖户,最好到正规大场引种。
纯种波尔山羊生长性能和品质
羊的经济性状体现为优质高产的畜产品,进而体现在投入与产出比,能获得高效益。成年纯种波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米,体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。屠宰率较高,平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。
1、繁殖力与产羔率
纯种波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平较高,故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊;9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。
2、耐粗性和适应性
纯种波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带,包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间最长。有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。此外,由于波尔山羊有采食灌木的习惯,可用于控制灌木的丛生和蔓延。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性,故不仅适于在南非饲养,同样适于在其他国家发展。在我国,除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外,许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料,发展地域范围进一步扩大。
纯种波尔山羊外貌特征
1、头部
头部坚实,有大而温顺的棕色双眼,有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔,有结构良好的口与颚,至4牙时应完全相称,6牙以后有6毫米突出,恒齿应在适宜的解剖学位置。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实,中等长度,渐向后适度弯曲,暗色,圆而坚硬。耳宽阔平滑,由头部下垂,长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷:前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖,长且位低,短基颚。耳褶叠,突出且短。蓝眼。
2、颈部和前躯
适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉?肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称,髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健,系部关节坚韧,蹄黑。应排除的特征性缺陷:太长或太短且瘦弱的颈部和松弛的肩大部了。
3、体躯
理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称,背部宽阔平直,肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷:背部凹陷,肋骨开张不良,肩后呈圆柱状或狭窄。
4、后躯
纯种波尔山羊应有一宽而长的尻部,不宜过于倾斜。多肉的臀部不宜太平直。有丰满多肉的腿部。尾平直,由尾根长出,可向两边摆动。应排除的特征性缺陷:尻部太悬垂或太短,胫部太长,可向两边摆动。
5、四肢
四肢强健结构好,肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实,适应性强,这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷:X状肢和外弯肢,太纤细或肉太多的四肢。系部弱,蹄尖向外或向内。
6、皮肤和被毛
松软的皮肤,有充足的颈部和胸部褶皱,尤以公羊为甚,这是一个基本特征。眼睑和无毛部分有色系,尾下无毛的皮肤应有75%的色素区?盅蛟蛞?00%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷:被毛太长且粗,绒毛太多。
7、性器官
①母羊:有结构良好的乳房,每边有不多于两个的乳头。
②公羊:在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷:乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸,阴囊有大于5厘米的裂口。
8、体色
理想型应为头、耳红色的白山羊。有丰富的色素沉着,具明显光泽,允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红色斑块,两耳至少有75%红色区和同样比例的色素沉着区。
科学养羊:波尔杂交肉羊养殖技术
波尔杂交肉羊是主要商品肉用羊中的优良品种,它体型大,耐粗饲,抗病力强,增重速度快,肉味好,出肉率高,饲养效益明显。但要取得饲养波尔杂交肉羊的高效益,也要采取相应的饲养管理措施。其高效养殖技术主要有以下几方面:
适时补饲
高营养饲料以波尔山羊为父本生产的波尔杂交羊具有生长速度快、屠宰率高、肉质细嫩等特点。由于杂交羊较本地羊生长发育要快,特别是在出生后的六个月至九个月,体重可比本地羊增加一倍,因此对营养的需求也相对较多,不能与本地羊同样对待,要在本地羊日粮基础上进行适当补饲。补饲多少一般根据增重对营养的需求和不同季节青饲料的资源情况而定。一般春季出生的杂交羊,在饲草资源较多的地方,除断奶前后与上市前育肥需适当补饲外,其他时间可以不补饲。而秋冬出生的杂交羊一般都要补饲,否则影响前期的生长发育,杂交优势将不明显。补饲一般按杂交羊体重的0.5%~1%补饲混合精料。
饲养管理措施要到位
波尔杂交羊作为优质肉羊品种,一定要用良种+良法的饲养管理措施。只有采用科学的饲养管理方法,才能取得明显的饲养效益。波尔杂交肉羊的饲养管理主要要抓以下几点:
1、搞好防疫疫病
防治对饲养波尔杂交肉羊特别重要。防疫采用一羊双针及三联四防苗防疫方法效果较好。
2、及时去势
去势后的羊性情温驯,便于管理,容易育肥,并且可减少膻味,提高羊肉品质。羔羊去势一般在出生后两个月左右,去势迟了影响生长和增重。
3、定期驱虫
寄生虫可严重影响杂交肉羊的生长速度,因此杂交肉羊的驱虫工作很重要。一般春秋两季各驱吸虫、线虫一次,每隔两个月驱绦虫一次,春、秋、冬季各驱体外寄生虫一次。为减少驱虫工作量,可使用阿维菌素类驱虫药同时驱除体内体外寄生虫。
4、采用短期育肥技术
短期育肥技术可有效提高波尔杂交肉羊的生长速度和羊肉品质,增加经济效益。杂交羊在上市前采用短期育肥技术效果尤为突出。一般在出栏前一个月,在正常放牧条件下,6月龄左右的杂交羊每天补饲玉米150克、麸皮100克、豆粕50克、骨粉3克,经过一个月左右育肥,可增重6公斤至8公斤。
5、当年饲养
当年上市推广商品杂交羔羊当年饲养当年上市,对于减轻冬春饲草需要,避免冬瘦春死,提高商品率,具有重要意义。波尔羊的杂交利用为羔羊当年上市提供了更加有利的条件,因杂交羊的前期生长速度特别快,一般在6月龄左右体重即可达到25公斤至30公斤。即使是秋季出生的杂交羊,只要加强营养,合理补饲,4月龄左右也可长到20公斤左右,此时正值寒冬腊月和春节前后,正是肉羊消费旺季,肉羊和羊肉价格均高。另外,合理安排配种时间,也是保证羔羊当年上市,取得高回报的一项有效措施。
6、适当使用添加剂
波尔杂交肉羊的营养要求较高,正常的日粮不能为其提供全面的饲料营养,因此要适当使用一些添加剂。添加剂的种类很多,其作用主要是补充养分,促进生长,预防疾病,保持体健等。肉羊常用的添加剂有矿物添加剂、稀土饲料添加剂和驱虫保健添加剂等。适当使用添加剂,不但可以促进肌肉和毛皮的生长,也可以促进骨骼的发育。目前市场应用较多的是制成舔砖,只需将其悬挂在羊舍内供羊自由舔食即可。但严禁使用国家禁止使用的激素类添加剂。