养猪场养鸭。
（一）经营决策经营决策包括市场预测和经营目标等。经营目标指在一定时间内计划达到的利润指标、销售指标、生产技术经济指标、单位竞争能力提高的程度、职工科学技术水平和文化水平提高的程度、职工生活福利的改善目标等。
（二）经营管理具体内容包括计划管理、生产管理、劳动管理、技术管理、财务管理、经济活动分析等。
1.计划管理；计划管理猪场经营管理的首要职能，它是由计划的制定、执行，监督和分析等环节构成。一个现代化的集约化养猪场．需要对市场的现状和未来发展前景进行全面了解和科学预测，并依次此为依据制定自身长期、年度和阶段发展三种计划.
(1)长期计划是制定猪场3-5年或更长时间发展生产的计划，也称为远景规划.
(2）年度计划包括年度生产指标、种猪配种、猪群周转、畜产品生产、猪场修建、饲料供应、物资供应、利润分配、产品销售和财务管理等计划。
(3）阶段性作业计划是年度生产任务在各个不同时间的具体安排，可按季度或月份制定。
现在，规模较大的猪场，为了适应规模生产需要，不仅母猪配种、分娩有计划，而且，与之相应的各种生产计划都以周为单位编制：如猪毽剧叁卫生防疫等。Www.Yz023.coM
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猪场成本管理的关键环节
养猪企业的目标是追求经济效益的最大化，而降低成本是提高经济效益的有效途径。
1.在企业大力开展科技创新、节约等利于促进降耗节能的活动，杜绝饲料、药品等材料浪费，倡导技术革新。强化员工节约意识。节约一斤饲料、节约一度电、节约一滴水、节约一支药等，如此一来，不但可以降低员工劳动强度，提高了劳动效率，同时也减少了原料消耗，给企业节约了资金成本。
2．及时、准确、规范地做好生产记录。记录具有追溯性．是反映客观事实的依据。车间、班组应及时、准确、规范地做好猪场种猪配种记录、分娩母猪及产仔记录、断奶母猪及仔猪记录、种猪死亡淘汰记录、妊检空怀及流产母猪记录、猪群盘点月记录、猪场生产情况周记录、配种妊娠舍周报表、分娩保育舍周报表、生长育肥舍周报表、公猪配种登记月报、猪舍内饲料进销存周报表、人工授精周报表等各种生产记录．确保物料有效控制。
3．不断完善激励机制。养猪企业可根据生产实际，按节约与否给予奖惩。设置节约奖与超产奖，且与工资挂钩。不断完善激励机制。激发生产人员的工作积极性。
4．构建成本核算体系。构建成本核算体系要求建立以企业核算为指导，以车间核算为桥梁，以班组核算为基础的全方位核算体系。该核算体系应全员参与，责任明确，成本费用逐级分担，指标落实到人，实现全过程控制成本，成本核算与目标管理密切结合。
5．推行成本否决制度。成本否决的核心是以成本指标否决其他经济指标。通常情况下，企业会设计多种考核指标对各部门的工作进行考核，在其中就须将成本指标作为主要指标进行考核。倘若各部门其他各项指标均顺利达成，而成本指标未完成，应否决其工作业绩，取消对其的奖励。成本否决制度的推行使得各部门自觉将工作重心转到降低成本之上。成本管理自然得到加强且效果明显。
6．积极进行成本分析。养猪企业需要将成本管理目标、控制措施、实际运行情况等及时在内部公布公开。做到人人心中有数。与此同时。应组织相关人员积极进行成本分析．查明问题，迅速制定相关管控方案。
7．提高劳动生产率。作为降低成本的重要措施之一，只要劳动生产率提高．单位产品中的劳动消耗就会减少，单位产品成本的工资费用自然降低。要提高劳动生产效率，企业须采用新技术设备，并对员工进行必要的培训，以提高素质，同时。还可通过多种途径，如改善劳动条件、改进生产工艺、使用新的材料等来提高。
8．全员参与全过程控制。成本作为一项综合性指标，涉及企业全员与生产全过程，故应构建一个较为完整的成本管理体系，将成本指标逐项分解到各部门与各员工，织成一个周密的成本管理网络。通过全员参与全过程成本控制与管理，就会在企业内形成一个人人关心成本、处处关注成本的良好氛围。
猪场种公猪舍的设施与管理
1设施
传统的公猪舍多采用带运动场的单列式，保证公猪运动充足，以防止公猪过肥，提高精液品质，延长其使用年限，舍内设置饲喂走廊。公猪舍面积一般为7-9平方米，长3．0～3．5米，宽2．3～2．6米。公猪的隔栏高度为12～14米，栅栏结构可以是混凝土或金属，也有二者结合的，即隔栏下面1／3部分使用混凝土结构，上面2／3部分使用金属隔栏结构。相比而言，混凝土结构不利于猪舍纵向通风，金属隔栏结构有利于纵向通风。公猪栏舍多采用水泥结构地面。
种公猪食槽采用铸铁或混凝土结构。食糟大小、高度依猪体适宜采食需要设计安装，也有的公猪舍不设食槽，直接将饲料添置于单体种公猪舍的1个角落。不设饲槽的前提是一定要训练好种公猪的采食一排泄一休息三点一线的生活习惯，做到定点排泄，不污染饲料。现在～些新建的规模化猪场，采用自动喂料设备，以减少人工并实现饲料量控制。自动喂饲系统由电脑控制系统、贮料塔、动力机械、输送管道、食槽等组成，可以直接饲喂干粉料。
种公猪舍一般采用自动饮水系统，多采用直饮式供水设备，主要采用鸭嘴式自动饮水器。在单体种公猪栏舍，饮水器一般安置在饲槽相对的地方，以免猪只饮水时，水溅湿饲料。若是限位栏种公猪舍，饮水器一般安装在限位架前门左、右侧。饮水器高度在 40～60厘米，舍外明管铺设应避免曝晒和冰冻。对种公猪舍，防暑降温至关重要，尤其是对于常年均衡配种生产的猪场。因为温度过高，精液品质会急剧下降，短暂的高温可导致长时间的不育，严重影响猪场繁殖率。种公猪适宜的温度为1 8-20度。冬季，猪舍要防寒保温，以减少饲料的消耗和疾病发生。夏季高温时，猪舍要防暑降温，常采取的措施有空调制冷、通风、喷洒水、洗澡、遮荫等。为排除种公猪含内污浊有害气体，以及降低夏季高温的危害，必须安装通风换气设备。换气量要根据舍内面积和饲养猪的数量，并参考舍内空气中二氧化碳或水汽含量拟定。
种公猪良好的繁殖性能具有重要的价值，为了提高母猪的生产力，要对种公猪进行科学的饲养管理。种公猪与其他公畜相比，有精液量大，总精子数多，交配时问长等特点，需要消耗较多的营养物质，特别是蛋白质。因此，必须给予足够的氨基酸平衡的动物性蛋白质。
建立良好的生活制度。饲喂、采精或配种、运动、刷拭等各项作业应在比较固定的时间内进行，利用条件反射使猪形成规律性的生活制度，便于管理。加强种公猪的运动。运动可以促进公猪食欲，增强体质，避免肥胖，提高性欲和精液品质。运动不足会使公猪贪睡，肥胖，性欲低，四肢软弱，易患肢蹄病。因此，每天应坚持让种公猪运动，除在运动场自由运动外，还要进行驱赶运动。上、下午各运动1次，每次行程2千米。夏季可在早晚凉爽时进行，冬季可在中午运动1次。如果有条件可利用放牧代替运动。
刷拭和修蹄。每天定时刷拭猪体，热天结合淋浴冲洗，可保持皮肤清洁卫生，促进血液循环，少患皮肤病和外寄生虫病。同时，调教公猪，使种公猪温驯，听从管教，便于采精和辅助配种。注意保护猪的肢蹄，对不良的蹄形进行修蹄，以免影响活动和配种。定期检查精液品质。实行人工授精的公猪，每次采精都要检查精液品质。如果采用本交，每月也要检查精液1～2次，特别是后备公猪在开始使用前和由非配种期转入配种期前，都要检查精液2-3次。劣质精液的公猪不能进行配种。
防止公猪咬架。公猪好斗，易发生咬架。公猪咬架时，应迅速放出发情母猪将公猪引走，或者用木板将公猪隔开，也可用水猛冲公猪跟部将其撵走。防寒防暑。种公猪适宜的温度为18-20~C。冬季，猪舍要防寒保温，以减少饲料的消耗和疾病发生。夏季高温时，要防暑降温，因高温对种公猪的影响尤为严重，轻者食欲下降和性欲降低，重者精液品质下降，甚至会中暑死亡。种公猪在33~(2的高温条件下 72小时，精液品质则受到严重影响，表现出精子活力下降，总精子数和活精子数减少，畸形精子数增加， 58天后精液品质才恢复正常。防暑降温的措施很多，有通风、洒水、洗澡、遮荫等方法，各地可因地制宜进行选择。
计算机在猪场管理中的应用
随着集约化、工厂化猪场的发展，规模不断扩大，效益不断提高，经营管理逐步完善，猪群不断增加。每个猪场每天有许多数据需要记录处理、分析，因而需要有先进、高效的数据管理与处理系统。微型计算机是一个很好的工具，目前不少大型种猪场已用它来处理数据，分析猪群。
微型计算机在我国畜牧业生产中最早应用于最低成本饲料配方的计算。微型计算机应用于猪场生产辅助管理系统，并能发挥效益的，约开始于20世纪80年代中期，经过基础准备、应用调试、正式启用等阶段，一些大型猪场现已掌握了这一技术，杭州市种猪试验场、辽宁马三家机械化猪场和广东塘厦猪场等均是较好的例子。
计算机应用的范围
计算机在约化猪场中的应用范围，主要可以归纳为下列几个方面：
1．在饲料配方设计中的应用饲料生产是集约化养猪场生产中重要组成部分，饲料费开支约占生产成本的70%以上，是决定养猪成本高低的主要因素在配制饲料时，必须根据原料的品种、价格、各类猪群的营养需要来进行配制。在猪的营养需要中，有能量、粗蛋白质钙、磷、赖氨酸蛋氨酸等十多项指标。计算最低成本又要符合家畜、家禽营养需要的饲料配方。
目前国内有如下几种计算机算法：
单目标线性规划算法及其优化软件、多目标规划及其优化软件、模糊线性规划算法及其优化软件、随机概率算法及其优化软件及一专家系统优化配方软件。
计算机在养猪业中真正的强大作用，还在于计算机网络的应用。计算机网络化的配方软件系统对于提高饲料配方水平有着重要的作用。大多用线性规划的力一法，全部计算工作交由计算机完成。目前已有多种软件，较先进的软件已可在Windows95或98下运行，并用Excel作为数据库，容量更大，运行速度更快，但需要586以上微机。
进行无纸化的记录，及时进行生产统计分析与育种分析集约化猪场有较大的猪群，每天有很多记录。如何及时分析这些结果，随时了解公猪或母猪的优劣，必须通过电脑进行分析。
进行生产管理每天将母猪配种生产的情况输人电脑，可以了解每周、每月的产仔断奶，母猪妊娠空怀和饲养员承包任务完成情况等。
国外在20世纪60年代就开始开发猪生产管理信息系统。我国在20世纪80年代也着手研究，现在出现了一些成熟的、商品化的软件，如猪育种生产微机系统（SBF）、金牧猪场综合管理软件、工厂化猪场计算机管理信息系统。工厂化猪场的生产管理软件一般包括：种猪档案和生长猪资料等各类数据库，处理生产数据．记录猪生长、肥育、配种、销售、死残淘汰等变动情况；动态管理和自动更新各类数据库，根据生产需要，对已建立的数据库和所搜集到的生产数据资料综合管理、有效加工、分析统计；对生产流程进行仿真、监督和控制，随时向有关人员报告实际生产情况，处理、生成打印各类报表，疾病情况与疾病专家系统；经济核算与经营管理专家系统；环境自动控制系统。
猪场的布局
(一)总体规划与布局 独立性强、设施较为完善的规模化猪场，在总体规划与市局上，爬从有利生产、方便生活等方面来考虑。
1．生产区 应包括消毒室(更衣室、洗澡间、紫外线消毒通道)、消毒池、兽医卫牛室、值班室、各种类型的猪台、病猪(或购入猪)隔离合、尸体处理室、粪尿处理系统等。
2．生活区 应包括职工宿舍、食堂、文化娱乐室、运动场等。中小型猪场及集体猪场，一般不另设生活区。
3．生产辅助区 包括饲料加工调配车间、饲料储存仓库、办公室、后勤保障用房、发电机房、门卫室及消毒池等。
(二)生产区各类猪舍的布局
猪舍的合理布局，是根据猪的不同生长时期的生理特点与其对环境的不同要求确定的，一般可划分为5种类型：公猪与空怀母猪配种舍、妊娠母猪舍、分娩猪舍、保育仟猪舍、生长肥育猪告。其中公猪舍、空怀配种猪舍以前敞式或半敞式带运动场的形式为好；妊娠母猪舍既可为有窗封闭式．也可为前敞式。分娩猪舍和保育仔猪舍为有窗封闭式，并备有夏季防暑、冬季保温设备；生长肥育猪
舍也是有窗封闭式，各类猪舍之间有中央通道相连(图61)。
如果猪场建在丘陵山坡地带，各类猪舍由上而下的排列顺序是：公猪舍、空怀配种猪舍、妊娠母猪舍、分娩母猪猪、保育仔猪舍、生长肥育猪舍，此种排列顺序便于商品猪出售与粪尿处理。在平原地区，以按上述顺序从南往北排列为好利于有害气体顺季风方向排出，以免影响仔猪生产区和生产辅助区的环境。
猪场人员必须了解关注的猪场数据
各类猪数量的计算(一般以周为周期计算)：
1.母猪的繁殖周期=怀孕天数分娩率+断奶至配种的天数情期受胎率+哺乳天数
2.年产窝数=365天繁殖周期
3.周产仔窝数=基本母猪数年产窝数52周
4.产仔母猪数=周产仔窝数(哺乳周数+1)(1：怀孕母猪要提前1周进入产房)
5.怀孕母猪数=周产仔窝数分娩率(怀孕周数-1)
6.空怀母猪和待配后备母猪数=周产仔窝数分娩率情期受胎
7.产房仔猪数=周产仔窝数哺乳周期窝产仔数
8.保育仔猪数=周产仔窝数保育周期窝产仔数哺乳成活率
9.生长育肥猪数=周产仔窝数生长育肥周期窝产仔数哺乳成活率保育成活率
10.年出栏肥猪数=生长育肥猪数/周育肥成活率52周
11.母猪每年可提供的商品猪头数=年出栏肥猪数基本母猪数
12.生猪存栏数=产仔母猪数+怀孕母猪数+空怀和待配后备母猪数+产房仔猪数+保育仔猪数+生长育肥猪数+种公猪+后备母猪数
按照上边提到的生产指标的数据计算，可以得出：
繁殖周期=114天90%+785%+21天=158天
年产窝数=365天158天=2.3窝/年
不过，目前的养猪还很难达到这个水平，一般年产2窝比较符合中小型养猪场户的实际水平。
其中，有一个数据值得养猪场负责人特别关注，那就是母猪的繁殖周期。
一般而言，158天这个数据并不是理论上的数据，如果按照受胎率和分娩率都是百分之百计算，繁殖周期应该是142天(21天断奶)或者149天(28天断奶)。如果能达到158或者165天这个平均水平，养猪的水平也算不错了。在实际生产中，猪场负责人一定要尽可能的减少母猪繁殖周期外的天数，即母猪的非生产天数。有人统计过，每增加母猪1天的非生产天数，所产生的成本至少为12元。
对于成本数据的了解，则可根据以上公式的计算得出每一个阶段猪的存栏量、需要的饲料量，按照防疫方案需要的疫苗、药品等其他物品的数量来计算成本。
通过对以上这些数据的计算和分析，作为猪场负责人，可以将此作为猪场生产状况的对照组来对待，查找实际生产数据与对照数据的差距并分析查找原因，以便能更好的管理好猪场，从而最大可能的创造利润。
养猪场的选址
养猪场必须交通方便，以确保饲料、产品、粪污、废弃物等大量繁重运输任务要求，同时还要保证饲料的就近供应、产品的就近销售及粪污和废弃物的就地利用和处理，以降低生产成本和防止污染周围环境。但是，交通干线又往往是造成疾病传播的重要途径。因此，选择场址既要交通方便，又必须与交通干线保持适当的距离。一般来说，距离铁路，国家一、二级公路应在300米以上，距离三级公路应在150米以上，距离四级公路应在50米以上。
猪场与村镇居民点，工厂及其他畜牧场间应保持适当距离，以避免互相污染。与居民居住区的距离，最少要在300米以上，与其他牧场间距离应不小于1500米。还应处在居民点下风向和地势较低处，但要远离居民污水排出口。此外，猪场还应具有可靠的电力供应和其他能源供应。
猪场内的环境卫生应该如何清理
猪场内的环境卫生，可是至关重要的。只有干净整洁的猪舍，才能让猪健康的生长发育，干净整洁的生活环境，不仅对猪有很大的影响，对猪场的工作人员自身的健康也是一种保障。在猪场工作的人员要执行严格的畜禽卫生制度，提高猪群的健康水平和对外界一些致命因素的抵抗力。下面我就给大家讲讲吧，
要时刻注意猪舍内的温度、风速、以及湿度，这样才能猪舍中的有害气体以及病原微生物的含量，给猪群提供一个良好的生存环境，这样才能最大限度地保证猪的健康。猪场内要设有严格划分的净道和污道，这两条道路严禁交叉使用，道路的起始以及结尾要设有明显的标志，工作人员若是不遵守净、污道的使用守则或者是制度，可以给予其一定的处罚。
猪场内因病或是其他原因造成死亡的猪，切记不可乱扔!要将其深深地掩埋或者是焚化，这一点场内的管理人员一定要进行严格的监督才行，这是猪场内最不可忽视的一个环节，若是病死猪草草的处理或是处理不当，很有可能引发猪瘟的出现。猪瘟，这个字眼想必不用范明跟大家做详细的解释了吧，范明只能跟大家说，猪瘟较为严重的情况下可能会导致整个猪场内的猪群全部灭绝，让养殖投资者血本无归!而且对于猪瘟，并没有彻底根治的法子，只能从日常的一些小细节上抓起，不仅是抓起而且要紧抓，大家要知道问题的出现往往都是从细节上凸显的，千里之堤毁于蚁穴的典故大家也都知道，范明也就不啰嗦了。工作人员在作业的时候，若是发现患病猪或者是疑似患病猪，要立刻马上的向上级管理人员进行回报，上层管理者要及时的做出应对，将患病猪或者是疑似患病猪与健康的猪群立马隔离处理，对其进行单独的饲养，观察其症状，然后尽快的开始对其进行治疗!
在对患病猪或者是疑似患病猪进行治疗的同时，场内的兽医以及检疫人员要对其猪舍或者是活动区域进行全面的检查，尤其是跟其饲养在一起的其他猪种!作检查的时候，一定要用心细致不能马虎对待。有必要的情况下管理人员要一起随行，监督工作!每一次有病猪或者是疑似患病猪的出现相应工作岗位的人员都要严格地对待，齐心协力将能出现的问题给扼杀在摇篮当中。猪舍内的工作人员要每天对猪舍内地粪便以及垫草等清扫干净，然后将其堆积在一起进行发酵处理以后，再进行二次利用。猪场内的粪池更应该加强管理，待池中的粪便充分的发酵以后，将其运出。有排尿沟的饲养区域，要设有尿液沉淀池或者是污水的处理设备设施，尿池内要经常的添加消毒液进行消毒!