龙虾塘还可以养殖什么。
前沿：武汉市农科院水产所教授级高级工程师、鱼病与水环境学科带头人、武汉中博总经理艾桃山先生为小龙虾养殖户答疑解惑。
问题一：小龙虾吃食摄食量下降，体色变暗，是什么原因呢?
艾老师：这种情况是“五月瘟”的表现形式。一般大虾红褐色、小虾青色，您说的颜色暗淡、进食很差都是因为长期的环境不良导致体色发生变化、进食差，也就是黑色五月的表现情况。如果环境条件好、预防工作做得好就不会发生死亡、摄食差、体色暗淡的情况。
环境有好有坏，那么什么样的水环境才算好呢?小龙虾养殖塘好的水环境就是水草生长好、分布均匀、草头不长出水面，不管是池塘养虾还是稻田养虾都要保证有充足溶氧，围绕溶氧又要做很多工作，包括水质调理、底质管理。通过一些水质改良剂、底质改良剂改善水环境和底部环境。体色发暗也可能还存在固着类纤毛虫的感染。“五月瘟”治疗的基础是水草好，如果水草不好只能卖虾。水草好的情况下，重要是改底、改水，增加养殖水体溶氧，口服提高免疫力。
问题二：虾稻轮作围沟内水色浑浊怎么办?
艾老师：第一个原因由于气候变化发生了倒藻而使水色浑浊;第二个原因是大型浮游动物(包括轮虫、大型枝角类、桡足类)过多引起水色浑浊，具体观察可以晚上手电筒沿池塘岸边观察;第三个原因由于有机物长期累积厌氧发酵，引发的水质变白或变黑。
水色变浑浊后小龙虾上岸、上草，先排除是否有大型浮游动物，如果有必须先使用国标杀虫药控制。还可通过投放花鲢进行生态防控。如果因倒藻或有机质厌氧发酵引发的混浊水，使用过氧化物消毒剂比如过氧化氢分解有机质，然后再补充磷肥、有机酸恢复水质。
问题三：目前小龙虾没有死亡现象，小龙虾不生长、产量低，5月份产量明显没有4月份高是怎么回事?
艾老师：五月份养殖塘起虾量少属正常现象，因为密度系数降低了。如果五月份虾子出现死亡，可以大量起捕出售，过了端午之后补一点虾种作为亲虾，密度降低了小龙虾出现的问题自然少了。“黑色五月”主要是密度大、投食量大、气候变化大，导致水质、底质不稳定，从而引起小龙虾发生死亡。
问题四：小龙虾为什么光吃不长?精养塘虾为什么上草?
艾老师：只吃不长对于幼虾最好选择蛋白含量高的饲料。小龙虾生长涉及到补钙的问题，养殖水体要施用可溶解性钙，饲料里拌食葡萄酸钙、乳酸钙。套养塘一般情况下小龙虾不会爬坡，精养塘投投饵量大，残饵、粪便会更多，底质易腐败，环境更容易恶化，小龙虾更易上草、爬坡。小龙虾上草上岸有两种原因：一是缺乏溶氧引起;二是水体中毒害物质(包括藻毒素、亚硝酸盐过高、分子氨过高等)引起。
问题五：稻田养殖小龙虾摄食正常但活力差是什么原因?
艾老师：无论虾稻养殖还是池塘养殖，进入5月份后小龙虾发生死亡之前或多或少都容易出现虾无力的情况，这种情况归根结底为两种原因：第一，4月中下旬至5月份小龙虾摄食量会越来越大，肝胰腺负荷加重，造成机体抵抗力下降：第二，随投饵量增加，残饵、粪便增多，养殖塘底部环境恶化，5月份天气易突变，尤其是阴雨天，残饵、粪便在底部发生厌氧分解，产生一些毒害物质(如分子氨、硫化氢等)。总体来说养殖环境问题加上自身抵抗力的问题导致小龙虾活力差，虾无力之后如不采取积极的措施，就会产生陆续的死亡。
在有水草的情况下，目前预防还来得及。第一可加强口服保肝护肝提高免疫抗病力的物质;第二加强改水改底的工作，可使用一些芽孢杆菌或者光合菌、乳酸菌等微生态制剂。
目前小龙虾无论是数量上还是个体重量上都增加了，当然养殖密度、水体负荷也就加大了，所以需加强销售以减少密度、改善水质及底质环境。可选用氧化性的底改物质，然后再使用芽孢杆菌或其他有益菌，相对而言芽孢杆菌的改水及改底效果较好。
问题六：养殖塘水草缺乏且小龙虾规格偏小应如何处理?第二季小龙虾养殖栽种什么水草较好?
艾老师：针对这种情况，第一，可以补充一些漂浮性的植物(水花生、水葫芦等);第二，有条件的养殖朋友可以创建微流水养殖环境;第三，降低密度，反复进行改底改水。在没有水草的情况下最终办法还是起捕多卖掉一些小龙虾以减少密度。
小龙虾精养塘最好的水草还是轮叶黑藻(俗称灯笼泡子)，目前正是轮叶黑藻栽种的时候，现在不需要种子可以直接进行移栽，依目前5月份的气候条件移栽后10-15天就可以长好。有两种办法：第一，如果有围沟，可以将移栽的水草围起来;第二，围沟之上的高滩，采取低水位的办法。在轮叶黑藻生长期间，小龙虾的投饵量一定要充足、投饵次数也要增加，避免小龙虾夹食水草。
轮叶黑藻带根栽种可以生长更快，但不必要带根栽种，一般株长1-2寸即可，不能一根一根的进行栽种，10根左右一把进行移栽，要保证株数多。
水草生长好首先要生根，要先施足底肥;其次水位要把控好，水草多深水位就多深，始终保持水草在水平面。依湖北省的情况，四月份易发生摇蚊幼虫，五月份易发生蜻蜓幼虫，六月份易发生菱角螟(卷叶虫)。这三种草虫严格来说，目前没有国标药物去控制，如果养殖塘中有鲫鱼、黄颡鱼可以控制虫害，但是小龙虾塘忌讳套养鲫鱼、黄颡鱼。目前防治水草虫害建议的措施：第一，这三种害虫都是在有机质比较丰富的塘中发生，易发生水草虫害的塘必须把底质改良好，最好用生石灰清好塘;第二，可以选择阿维菌素进行控制虫害，使用阿维菌素后必须在2-4小时进行解毒;第三，卷叶螟最怕有机磷，国标药物中辛硫磷溶液可以控制，但是辛硫磷的使用浓度必须比养鱼塘的浓度要低(用量降低10倍以上，最好先做一下小龙虾药敏试验)，同样使用辛硫磷溶液过后必须用专用的药物进行解毒。
问题七：养殖塘水草长势不错，但小龙虾近期上草很严重是什么原因?
艾老师：湖北省四至五月小龙虾上草是常见现象。小龙虾上草还是以下原因：第一，底部溶氧不足;第二，因为溶氧不足，残饵、粪便进行厌氧发酵产生毒害物质;第三，天气变化及水体上下层发生对流现象发生短期的上草上岸，对于短期的上草上岸可以使用长效型的增氧剂。若小龙虾长期性的上草上岸则需进行改底。
有时候水草生长好并不等于底质好，随投饵量增加，水草底部的有机质并没有被分解或者在分解过程中进行了厌氧分解，所以可临时性使用一些氧化类改底物质进行改底。
问题八：虾、蟹混养塘的水草怎样管理?
艾老师：虾、蟹混养塘最重要的是不能让小龙虾缺食，小龙虾在缺食的情况下容易破坏水草，尤其是轮叶黑藻，应增加投喂量及投喂次数。
小龙虾趴边可选用氧化性的改底物质如过硫酸氢钾、高铁酸钾片等。
问题九：小龙虾的病害为什么在五月多发呢?
艾老师：3月份开始投喂小龙虾，进入五月份小龙虾的投饵量加大，小龙虾密度加大，同时进入五月份气温提升，气候多变，水温也适合大多数病原微生物的繁衍。正因5月气候多变、残饵、粪便的积累，所以导致小龙虾养殖水体经常性缺氧，使底质产生毒害物质(亚硝酸盐、藻毒素等)，加之小龙虾摄食量大对肝胰腺造成负担，降低了小龙虾的免疫抗病力，所以近几年但凡进入五月份小龙虾发生上草上岸及死亡的现象就被广大养殖户认可为“黑色五月”。
这种情况如何处理呢?首先，预防意识要加强，归纳起来有以下几点：第一，控制好密度;第二，养护好水草;第三，养护好水质及底质，水质及底质也与水草养护也息息相关;第四，营养要加强保证营养全面，及时补充小龙虾蜕壳所需的钙、镁等元素，同时定期口服中草药类能提高免疫力、保肝护肝以及多维类、多矿类的物质。
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养殖细节不容忽视，出现不良养殖症状时，如何对症下药？
一、增氧
溶解氧是养殖动物氧气需求的来源，是养殖动物生存及正常生理活动的最根本保证，溶解氧可以氧化残留有机质跟水体及塘底的有害物质。溶解氧越高，有害物质浓度越低，溶解氧有利于促进塘水生态中的物质正常循环从而活化水质。总而言之，溶解氧对于水产养殖，是一个重要的因素之一。
增氧剂的作用是急救和持续增氧的作用，特别是晚上突然停电或阴雨天气，全塘干洒增氧剂才能让你放心。如果不见浮头，一般用颗粒的，直接扔到塘底;如果看到浮头或水中有害物质还多，就马上用粉末的全塘泼洒。
增氧药物一般有：过氧化氢，过碳酸钠，过碳酸酰胺，过氧化钙等
二、调PH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢
1、当水中亚硝酸盐浓度积累到0.1mg/后,亚硝酸盐对水体中养殖的鱼、虾、蟹产生危害其作用机理主要是通过鱼、虾、蟹的呼吸作用由鰓丝进入血液，鱼、虾、蟹红细胞数量和血红蛋白的数昰逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，出现组织缺氧，此时水生动物聂食降低，鰓组织出现病变，呼吸困难、骚动不安或反应迟钝，从而导致鱼、虾、蟹缺氧甚至窒息死亡。
2、当养殖水体中氢氢含量超过0.2mg/时,氨氬将对鱼、虾、蟹造成危害，其危害相似鱼亚硝酸盐，氨氢毒性当池水的pH值及水温有密切关系，一般情况下,温度和pH值越高,毒性越强。
3、硫化氢有臭蛋味，但当养殖水体中硫化氢的浓度在0.1mg/以上时会对水产动物产生刺激、麻醉和影响鱼类呼吸作用。
4、pH值低可使鱼、虾、蟹血液中的pH值下降，消弱其血液载氧能力，尽管水中的溶解氧较高，还是造成鱼、虾、蟹生理缺氧症,经常浮头且生长受阻或患病，pH值过高则可能腐蚀鱼、虾、蟹鰓部组织，使鱼、虾、蟹等失去吸收能力而大量死亡。另外，水中的pH值过高或过低，均会造成水中的微生物活动受到抑制,有机物不能分解。
PH：生石灰、过氧化钙、有机酸
PH偏低使用碱性的生石灰和过氧化钙中和酸类物质；pH过高使用有机酸类物质如水田虾碧水解毒120；可以使用过硫酸氢钾复合盐、过氧化钙、过氧化钠、氧化钙、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌，酵母菌、硝化细菌降低这些水化指标。
三、肥水培藻、培养浮游、有益菌
水产养殖中肥水的本质就是增加水体内的浮游植物、动物的数量,其作用有两个方面：
①提高水体本身的增氧能力，促进水体中各种物质的循环,保证鱼虾蟹贝的生命活动；
②直接增加饵料生物的数量，为养殖动物提供优质的高营养食物。
常用的肥水产品有：复合肥、氨基酸肥、有机酸类、发酵好的畜禽粪、尿素、磷酸二氢钾、茶籽菜籽饼
微生物制剂可有效降低养殖水质中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等浓度，抑制水体中有害微生物繁殖和生长，净化水质。制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质，进而被水体中的藻类加以利用，达到净化水质的目的。其种群竞争性能抑制致病菌，有益茵与宿主粘膜上皮紧密结合生成致密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌产生抗生素和细菌素杀死病原菌。
常用的微生物制剂有：芽孢杆菌、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌，酵母菌、硝化细菌等。
四、杀菌消毒
水产养殖中杀菌消毒的产品一般有二氧化氯、生石灰、高锰酸钾、过氧化钙、漂白粉、聚维酮碘、过硫酸氢钾等。
五、清塘
应在修整池塘结束后、鱼苗放养前10-15天进行，即用各种药物杀死野杂鱼、致病菌、寄生虫和其他敌害生物。清塘时常因养殖品种的不同、多发疾病的不同及药物来源便利而使用不同类的清塘药物，如苗种池常使用通杀型的清塘剂，而虾蟹养殖塘中常使用选杀型的清塘药。
六、改底
定期改底调水可以定期的清扫池塘底部，以及水中的有毒有害物质。提高池塘底部氧化还原能力，将底部的残饵粪便氧化分解，使得水体中的藻类可以吸收利用，降低了氨氮和亚硝酸盐爆发的可能，定期的调水能够明显减少池塘水中以及底部的有毒物质，减少溶氧的消耗，让小龙虾能够吃的更多，提高小龙虾的消化吸收率，减少病害发生。
常用的改底产品有：过硫酸氢钾复合盐、过氧化钙、二氧化氯、氯化钠、柠檬酸、碳酸氢铵、过磷酸钙、生石灰、沸石粉、腐殖酸钠、明矾、黄泥浆、芽孢杆菌、光合细菌、复合EM菌、乳酸杆菌，酵母菌、硝化细菌等。
七、解毒抗应激
解毒作用是指有毒物质经过物理、化学或生物学过程转化降解成无毒的物质或毒物性质未变但失去毒性作用或被排出体外的现象。
解毒剂指能排除或中和毒物，对抗毒性作用，减弱毒性反应，解除或减轻中毒症状，降低中毒死亡的一类产品。
常用的解毒抗应激产品有：糖类、维生素类、氨基酸类、电解质矿物元索类、有机酸类、硫代硫酸钠
八、提高免疫力
各种免疫增强剂主要是通过非特异性免疫途径增强动物的抗逆性、减少病情发生的作用而发挥其功效,使动物健康得到保障,所以也能使动物保持较快的生长速庋。不同种类的免疫增强剂作用机理有所不同。比如,我囯的中药免疫增强剂含有多糖、皂苷、黄酮等生物活性物质,除了其各自成分具有兔疫调节作用外,还具有配伍效应。
主要有以下几种：大蒜素、三黄粉、板蓝根、维生素、多糖类。
淡水小龙虾肉味鲜美深受大众喜爱，还不快来学习如何饲养它？
江苏省盱眙县水产站在2011年就承担了“克氏原螯虾良种繁育与高效生态标准化养殖技术示范推广”项目，经过近两年的紧张实施，在合作单位盱眙县兴隆陈涛龙虾养殖专业合作社建立了淡水小龙虾苗种标准化繁育示范基地100亩，亩产苗种10万尾以上，亩效益达4050元。建立了淡水小龙虾高效生态养殖示范基地900亩，亩产量200公斤，亩效益达3120元。推广淡水小龙虾高效生态养殖面积6000亩，亩产150公斤以上，亩效益2000元以上。现将养殖技术要点总结如下：
选址要科学合理
选择的塘口要求靠近水源，水质清新无污染，进排水方便，土质以黏土为好，保水性能好。
防逃设施要完备
小龙虾有逆水逃逸的习性，池塘四周应设置围网防逃设施，同时进排水口是要做好防逃工作，并经常检查。
合理放养
虾种放养至关重要，放种成功就等于整个养殖成功了一半。应选择无病无伤、附肢齐全、体色鲜亮、规格一致的龙虾苗种，亩放200尾/公斤左右的优质幼虾50公斤。如无自繁苗种应采用就近收购的的原则。在运输过程中不能挤压、脱水，多次多点投放，确保虾苗放养的成活率。
养好水草
“要想虾养好，必须种水草”，良好的生态环境，丰富的水草资源是养殖成功的关键。水草既是小龙虾的饲料又是它栖息脱壳的场所。水草种类要多，既要有沉水植物，又要有浮水植物，还要有挺水植物，如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等。水草栽种面积占池塘总面积的60%～70%。
合理投饵
在养殖实践中为了获取更大的利润空间，绝大部分养殖户都加大了精料的投入。但同时也陷入误区，往往只注重了精料的投喂，忽视了青饲料的投入，要注意荤素搭配。据研究发现，小龙虾的食物中青草的比例占80%以上。实践表明，草资源缺乏的情况下生产出来的龙虾产量低品质差，难以卖出好价钱。
目前“铁壳虾”“钢虾”大量出现的一个主要原因就是因为缺乏青草。精料投得再多而缺乏青草，不仅会使小龙虾缺乏喜食可口的饲料，而且会使小龙虾缺乏适宜的生活栖息脱壳场所，导致脱壳次数减少，甚至不脱壳，造成停止生长，而小龙虾的成熟季节已到，从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬的现象。因此，养殖过程中加大青饲料的投入就显得尤为重要。精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的6%即可。蜕壳素的添加应按日投喂精料总量的1‰添加，并且定期使用。
科学管理
除了日常坚持“三观五勤”，更要加强对敌害生物的清除和药物管理。在改造时清塘消毒要彻底，坚决清除乌鳢、黄鳝等凶猛性鱼类，平时要及时驱逐老鼠、水鸟等敌害生物。小龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯。纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩20公斤，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理。
春天快来了，你还不懂怎么放苗？
由于今年全国大面积开塘，导致虾苗价格一直比较坚挺，直到4月20日局部地区还保持在20元/斤上下，所以很多新开的龙虾塘口还在观望，等苗价再降。就拿江苏盱眙地区为例，年前放苗的或者3月份放苗的塘已经开始起捕，而大部分新开塘则到现在还是空塘。在此之前，写一点放苗和选苗的心得，以供还未放苗的朋友参考。
当然，在您放苗之前，该做的准备还是要做好，就是得把塘口收拾漂亮，包括前期的解毒肥水，尤其是水草要栽好，栽好的判断标准，就是水草面积占全塘面积的40%左右，如下图列：
水质要好，以黄绿色为佳，水草布局合理。
在岸边围栽一圈水花生
塘口的准备工作做好之后，就是放苗了，要提高放苗的成活率，首先要保障就近拿苗，龙虾苗脱水时间不能长，从捞上来到放下去的时间最好不要超过4小时，2小时之内最佳。其次，建议养殖者尽量去选择附近的塘口苗，如果从贩子手里拿苗，要注意苗种的来源和脱水时间，如果有条件，最好自己上塘拿。当然，也有一些地方由于才开始发展，有野生苗而无塘口苗，野生苗也是可以放的，如果去外地拿苗，一定要注意上当受骗，尽量不要交什么定金。那么，该如何选苗呢?各位请往下看：
虾苗活力要好，基本全部是青头，规格均匀
食线饱满，剥开之后肠道有食，无脱节现象，附肢完整
尾扇完整，无残缺，鳃盖干净无黑点，无烂鳃
鳃丝完整，无黑鰓
到目前这一步，也就万事俱备只欠东风了，这个东方就是放苗。放苗最好是选择在晴天上午，气候稳定的时候，苗到了塘口先用塘里水过一过，让虾苗适应一下水环境，然后在浅水地方让虾苗自然下水。
如果是一次放齐，放完之后全池泼洒维C，抗应激，之后的工作就是养殖管理。俗话说，见苗三分收，要养好虾，放好苗是第一步，也是最重要的一步。
对虾小棚养殖模式存在的八大问题
对虾小棚养殖模式存在的问题主要体现在：
一、预先处理底质的意识不强，或做得不彻底
一般情况下（水源水质优），调水的本质就是“用高效、安全、经济、易行”的方式，来处理“有机废物”。调水的本质就是这个东西的有效安全的降解掉，或“物理方法”挪除掉，或者是多种方法结合，多管齐下。底质预先就不好，又未处理掉一造下来积累的废物。那就是一个“定时炸弹”，在起爆之前，我们还要大量地“还氧债”（或者叫做缴税）。并且事情不是孤立存在的，大量交还氧债的同时，还会有其他的连带反应或连锁效应。
俗话说：底不好，不放苗。苗不好，不放苗。水不好，不放苗。试苗差，不放苗。天气差，不放苗。
二、小棚的排换水设备设计有缺陷
我们真有必要在苗头时换水，主体上的50mm的小管，是来不及的。在正常气温天气下，水底虾藻菌氧等不至于很恶劣的时候，换部分水。排水可能容易，水若有点苗头，面对多张棚的需求，是来不及做排换水的。任何异常的时候，无疑是巡塘仔细，密切注意动态变化，掌握基础水化指标等情况下，能及早发现异常或异常的苗头。即使是一般情况下的异常，可能很多时候不应该先想到有“神药”（当然必须用的投入品，还是要合理使用），而应该想到排换水。
当然，排换水的本身也有一定的讲究和原则，比如：
（1）要保持优质的源头水持续供应。不间断，够使用。
（2）换水有主动和被动之分，主动换水，可以掌控一些次生问题（即引发的问题），被动换水，只是两害取其轻，没有选择的余地，没有完美的一点瑕疵都没有的事。甚至，一定程度上讲，外源水再差，也不比我们的池水差。
（3）未搅动过底的池水，换水量过大，切勿搅底变浑水，特别是“厌氧层的底泥”，这无疑等于“自杀”。
（4）水底过差，换水时进水口有很多虾聚集，我们应该大致知道通常的原因，换水口因水花冲水的关系，相对溶氧较好（热天井水还有水温相对较低的问题，但也别忘记，虾是变温动物，合理掌控进度也是关键）。虾都知道往这里跑，一来说明水环境实在太恶劣，虾不太耐受，恨不得长个翅膀飞上天，痛快几口空气。若是再过多，可能会引发区域性小范围缺氧。所以，水管落水口下方一点距离，给它垫上平木板或硬质砖块等，一定程度上能够避免搅底，通过水车（外塘）移近尽快打散推走新水，也是个方法，或者直接使用优质化学增氧剂等来降低必定的副作用。
但要记住的是，水源水，力求非常优质，则更好。
三、小棚的增氧动力设备设置过小
要想氧好（尤其是底氧）、水（指标）更稳、藻相多元更好、菌相稳定多元，甚至底物（有机废物）更容易降解，都需要强而足的增氧动力，尤其是横向动力，或者多种增氧方式结合，做到有效、足和混匀水体效率高。消除分层。
四、掌控水位和透明度方面做得不够
这个也是小棚做得非常差的，另外也鉴于水色水质易变，超出人的心里意识和评估，往往加剧变化之后难以承受的后果。过浓过深的水，比比皆是，人们往往考虑到一方面的作用，而忽视了其他方面副作用。简单说，过深的水，是没有必要的，我给你10米的水，常规的精养，常规的动力设备，我们也是养不出来虾的。
五、小管缓慢补水之痛
小管缓慢补水，还不能叫做加水。很多人都是白天小管慢慢补水，还怕晚上加，也怕加太大，说是有应激云云。小管加水或缓慢补水，我们要知道加的水，它不是纯水，即使是人喝的纯净水，它也不是绝对纯净。特别是地下水，尤其是南通地区的，它含有丰富的无机碳源（总碱度）、部分的微量元素、很高的钙镁（总硬度）、甚至还有氨氮，当然也少不了铁和锰的高居不下。这些东西，等于我们不间断的往水体补肥。通常情况下（非特殊环境），你是“越加越肥”的。等于补充了水体逐渐被消耗掉的营养源。你的水体肥瘦，受你的加水控制。
所以，该加水加水，该换水换水，但是，所有问题，都是在密切注意到水、虾、底、氧、菌、藻、水化指标、水位、透明度等等动态变化的基础上，及早及时发现和干预，怕什么应激。这是我的一位老师提倡的“关口前移”，也就是早发现，早预防，早干预，早处理，胜过一切。
六、部分人过高追求产量，追求密度
过高的密度，再加上以上的原因，不是简单地难度叠加的关系，一旦恶化起来，速度快得可能难以想象。多数还在夜里，夜里才是难关。合理的密度，甚至相对低一点的密度，才是相对正途。
在现实的基础技术能力、管理能力以及天给力（好像还关老天的事，养虾一定程度上还要靠天吃饭）的情况下，过高的密度，成为不可承受之重。
七、无蓄水池预处理水之痛
有且持续供应的换水条件，是必要的。养虾都没水，或者不够用，无疑要增加很大的难度，或者提高管控水平，才能勉强应对。我们要知道本地的水质，各项理化指标到底如何。
有一个朋友问我，白嘴的成因。我们的地下水，不但高总碱度，高硬度，二价铁能达到19个ppm，锰有5个多ppm，其他还良好。部分地区总氨过高。这样的纯清的水，从井口直抽，入棚，都看到供步行的楼板（过道）红黑异常，塑料管铁锈斑斑，我们还怎么认为这个看起来“纯清”的水，有多么地“安全”。
八、中后期浑水（类似絮团）的处理
浑水类似于絮团，絮团理解起来并不复杂，一是强烈供氧，二是搅动水体。使得絮体的表面积增大，不会沉积。以前我们曾粗略提过。我们经常搞混逻辑，不是浑水才有虾，而是虾多才浑水。当增氧、（有机）碳源、搅水能力等不足以供应絮体的需求。一旦出现问题，或稍断“气”哪怕十到二十分钟，必死虾。这个时候怎么办，排出絮体，应该是个有效的方法。
老虾塘真的需要每年放种虾吗？
老塘需不需要放种虾？小龙虾养殖户要根据塘中虾的存塘量来确定，如果存塘数量充分，饲养密度合理，就不需要放入种虾。再一个重要的因素是——老塘的环境情况，如果老塘内部环境比较差，泥层比较厚，有害有机物含量高，水质恶化，光线较暗，水体病菌量多，就不适合在老塘放种虾，因为这时老塘内的环境会影响虾的生长速度，增加虾的发病率。我们要对老塘进行晒塘，分解有害有机质，再放种虾。
晒塘要先排水、清杂，当晒至塘底表面土壤干裂后，洒上一层生石灰，然后进行深翻再晒，通过生石灰遇水生碱的理化特性，将塘内的病菌杀死，减少有害物的数量。晒塘后可以在塘内种植适量的草藻类植物，有利于净化塘内水质，还能为虾提供栖息与食物。待草藻类植物生长到一定的高度时，再逐渐上水。
马上要进入凉爽的9月了，正是放种虾的时候，一般选择性成熟的种虾，放苗后不久就可以孵化虾苗，补放大规格种虾，种虾投入后，调整虾的日粮结构，提高营养，恢复体质，促使种虾早繁育早出苗。
老塘口投放种虾前要特别注意后期龙虾繁殖出的小虾苗的品质问题。同一口池塘，种虾经过几次繁育之后，很有可能会变成近亲繁殖，一旦出现近亲繁殖，虾苗的体质会变的非常弱，而且还会长不大、易生病。
所以不管是新塘口还是老塘口，都需要投放新的种虾或者虾苗，尽量避免近亲繁殖，在根本上预防小龙虾以后出现体弱多病的现象。在挑选种虾的时候也要注意，尽量挑选大小均匀，活力充足、肢体健全的种虾。
更靠谱、更赚钱的养殖方式 看看老虾农怎么做的！
今天我们来聊一聊养殖过程中一些靠谱的方法和技巧，看看老虾农怎么做的，我们从老虾农身上吸收一些经验。养虾无外乎几个步骤，把每个步骤里的一些技巧掌握清楚，那么无疑会减少一些损失，避免我们在养殖过程中出现的一些错误风险。
首先要说的就是选塘，选塘主要选塘底质，底部的土壤要以黏土为佳，池塘的坡度和位置也很重要，以坐北朝南方向为好，而水的深浅也影响龙虾的繁衍生殖，过深过浅都不太好，最好要保持在1米5以上，保持水路电三通。
选塘完毕后，对于池塘中的环境要仔细观察，如果杂物过多就要进行除杂工作，除杂工作一定要彻底，塘地质的消毒十分重要，一般用生石灰泼洒全塘即可。而标准为每亩100-200斤。其次还要注意进排水的问题，出现野生鲫鱼等，外塘水源的话记得要在进排水用双层网过滤。
再者就是选苗问题，选择优质活泼的好苗，龙虾的疾病率和死亡率会大大降低，龙虾挑选以鲜活、四肢健全、颜色透亮为主要原则，放养的苗种厂规格要大，小龙虾公母的配比一般为1:3。
完成这几个步骤后，要注意肥水的培育，尤其在冬季，肥水的培育可以有效控制青苔的疯长和滋生，并且减少黑水和臭水的产生。对于体质比较薄弱的虾苗，适当可以喂养一些复合型饵料，优选大厂品牌，有助于增加其免疫力，增强虾群整体的活力。
做好以上的几点，基本上可以说养虾已经成功了一半了，剩下的一半就是要靠养虾农好好经营和栽培了。
新塘旺三年，老塘累一年，老塘虾不长，环境是关键！
“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎收看今天的“小龙虾价格”!搞养殖的都听说过一句话，叫做“新塘旺三年”，意思是非常的明了，只要是一个新的池塘来搞养殖，基本上没有什么很足的养殖经验的都可以有一个比较好的产量的。等养殖两年后，池塘里的产量就会降低了，就正如问题所说的，老虾塘里面小龙虾为何不长，这是为什么呢?
小龙虾正常的生长需要一个良好的生态环境，连续养殖了几年的小龙虾养殖池塘，小龙虾生长得慢，极有几个可能存在的问题：
一、淤泥问题
淤泥过多就会导致池塘中底部的有机质过量，特别是在夏季高温的时候，池塘底部容易出现底部过热的问题，随之而来的就是池塘中经常性的出现氨氮、亚硝酸盐超标的问题。这些问题经常出现，不仅刺激小龙虾容易出现疾病问题，还会极大的影响小龙虾的食欲，导致小龙虾不长个。
二、病菌问题
老池塘容易积累大量的病菌，在没有做得很到位的杀菌消毒的情况下，池塘中的细菌病毒会经常性的侵袭小龙虾，这样容易导致小龙虾出现各种病害，严重的导致死亡，轻的迟滞小龙虾的生长。
三、溶氧问题
相对来说老虾塘中的有机质会比新塘口中的有机质多一些，如果在放养前没有将塘泥清干净的话，这种现象则会更明显。我们都知道塘中的有机质一多的话其在分解过程中会消耗很多的氧气，这种情况下很易出现水体中底层溶氧不够的情况，而水中的溶氧量则直接影响到虾的生长速度，所以当水体中溶氧过低时则会影响到虾的生长速度，这种情况下很易出现光吃不长的情况，除此之外因溶氧不足的原因可能还会引发出很多的问题了，如水中的氨氮、PH值等等。
四、病害方面的问题
对于老塘口来说，池塘中会存在着各种病原体，所以相对新塘来说，虾被感染各种疾病的机率会高出很多，当虾一旦生了病这将直接影响到了虾的生长速度。
五、水质引起
因老塘口相对来说底泥厚、有机质多，因此水质较新的塘口要肥一些，水质肥在养殖早期可能是好事，但到了中后期则变为不利因素了，这种水质易引起水中的藻相失衡如蓝、绿藻的爆发，如果这种情况得不到有效处理，将会影响到虾的吃食和健康状况，我们都知道动物是要吃才能长得，如果吃食量减少，则意味着其生长速度也会下降。
如何解决这问题呢?
小编认为最主要的还是要做好清塘工作。每年进行一次彻底的清塘，不仅仅只是一个泼洒进行杀菌消毒，还需要将池塘中过多的淤泥清运出去。池塘中的淤泥保留10公分的厚度就可以，将多余的淤泥清运出去，而且这些淤泥还不能堆放在池塘路埂上，需要运远一些，免得一下雨的时候就又被冲回到池塘中。清理完淤泥后再进行全塘的消毒，用生石灰全塘泼洒，等二天再翻一下淤泥，让生石灰与淤泥能够充分的混合，以达到更好的消毒目的。
小编认为，只有将池塘中的淤泥问题解决好，做好清塘工作，这样才能够让老池塘焕发出新塘一样的面貌。
专家解答：小龙虾中稻收割后的管理方法
一、小龙虾中稻收割前后的种、饵、肥、水管理
每年秋季中稻收割后，稻田上水投放虾种，冬春季注意控制水位，适量施用农家肥。惊蛰过后开始投喂饲料，植物性饲料有麸皮、糠、麦子、菜叶等，动物性饲料有螺蛳、蚌及价格相对低廉的白鲢、野杂鱼等，搅拌磨碎后投喂。
一是把握好亲虾投放时间和数量。第一年养殖的，亩投种虾20~25千克，时间不迟；已养殖的稻田，需要留足种虾或补投种虾5~10千克；规格尽量在35克/尾以上。二是加强投喂管理。稻田的天然饵料基础有限，而且小龙虾食性偏动物性，要想单产达到150千克以上，就一定要投喂，并且要投足投好，荤素搭配。三是轮捕轮放。把握市场行情，适时捕捞上市，自然野生资源丰富的地方，可进行轮捕轮放，提高效益。四是越冬水位管理。冬季一定要保证稻田水位，以利种虾和虾苗安全越冬，同时要施用有机肥，培育饵料生物。
水稻收割后，尽快进水，秸秆留20厘米左右，露出水面10厘米左右。9月中旬后，小龙虾开始打洞，尽量保持水位稳定，到来年的2－3月，气温逐渐回升，逐渐加深水位，用水位控制水温，尽量调节合适的水温适合小龙虾的生长需求。
二、稻谷茬的处理
1.集中堆放沤肥。
2.每亩使用秸秆腐熟剂1千克翻耕。
3.加水淹没稻谷茬后，直接施用生物肥料。
4.将稻草移出稻田。
三、青苔的处理
1.使用纤维分解素类，不伤草茎。
2.草木灰覆盖。
3.人工捞除。
4.施用生物有机菌肥肥水。
5.用棍等工具将水体搅浑。
四、冬季水质调控
1.用粪链菌、地衣杆菌类生物制剂调水。
2.用氨基酸肥肥水。
3.水位随气温调控。
五、肥水的意义
1.培育藻类，利用藻类的光合作用产生溶解氧。
2.降低水体透明度防止青苔的生长。
3.培育轮虫、枝角类，为虾苗等提供饵料。
4.创造良好的水体环境，增强体质，预防病虫害。
5.肥水会让池塘生物量更大，从而水体更稳。
6.培养藻类为滤食性鱼虾类提供营养饵料。
7.肥水保温，可以让池塘养殖动物更好地度过冬季低温期。
8.下肥可以补充水体营养元素，让伊乐藻等水草长势更好。
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