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今天我们来聊一聊养殖过程中一些靠谱的方法和技巧，看看老虾农怎么做的，我们从老虾农身上吸收一些经验。养虾无外乎几个步骤，把每个步骤里的一些技巧掌握清楚，那么无疑会减少一些损失，避免我们在养殖过程中出现的一些错误风险。
首先要说的就是选塘，选塘主要选塘底质，底部的土壤要以黏土为佳，池塘的坡度和位置也很重要，以坐北朝南方向为好，而水的深浅也影响龙虾的繁衍生殖，过深过浅都不太好，最好要保持在1米5以上，保持水路电三通。
选塘完毕后，对于池塘中的环境要仔细观察，如果杂物过多就要进行除杂工作，除杂工作一定要彻底，塘地质的消毒十分重要，一般用生石灰泼洒全塘即可。而标准为每亩100-200斤。其次还要注意进排水的问题，出现野生鲫鱼等，外塘水源的话记得要在进排水用双层网过滤。
再者就是选苗问题，选择优质活泼的好苗，龙虾的疾病率和死亡率会大大降低，龙虾挑选以鲜活、四肢健全、颜色透亮为主要原则，放养的苗种厂规格要大，小龙虾公母的配比一般为1:3。
完成这几个步骤后，要注意肥水的培育，尤其在冬季，肥水的培育可以有效控制青苔的疯长和滋生，并且减少黑水和臭水的产生。对于体质比较薄弱的虾苗，适当可以喂养一些复合型饵料，优选大厂品牌，有助于增加其免疫力，增强虾群整体的活力。
做好以上的几点，基本上可以说养虾已经成功了一半了，剩下的一半就是要靠养虾农好好经营和栽培了。
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小龙虾养殖要怎么肥水？新塘老塘分别应该怎么做？
1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后，如何肥水要把握住池塘结构，分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水：这类池塘特点是：淤泥少，底肥少，肥水时应更注重补充有机肥，且需要补充肥水藻种菌种，定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水：这类池塘特点是：淤泥多，底肥尤其氮磷营养元素含量很高，肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况，还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势，定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后，缺迟迟不见水色变化，为什么?其实选好肥水产品后，肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲，肥水工作是贯穿全年的，小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米，养殖早期通过肥水培藻达到水色后，定期追肥维持水色，中后期气温回升会加速底肥释放，此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥，只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前，通常预查天气预报，选择连续晴天的上午8:00左右，把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒，随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化，什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位，有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对。
随着池塘养殖小龙虾年限越来越长，残饵粪便逐年积累，池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养，未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议，老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥，切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土，让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外，小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比，水草的生长会消耗大量碳肥，而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以，选择肥水产品时应注意添加碳肥。
2016年小龙虾消费最大的特点是上市早、退市晚，销售期延长。而2017年早期小龙虾价格比上年高了10～20元/份，涨幅普遍达10%～15%。
有数据统计，在全国3万亿元的餐饮市场中，小龙虾市场规模达千亿元，小龙虾人均消费额达84元。从商户数来看，仅2017年第二季度，小龙虾专营店新增数量同比上涨33%，总数达17670家(这一数量是肯德基中国门店的3倍)。小龙虾的市场供应正呈现持续扩容的态势。
过完冬的小龙虾种虾是不是可以继续养？看看虾农怎么考虑的
过完冬的种虾不是不能养，只不过从经济效益来看，再养已经是极大的降低了饵料的性价比了，所以继续养过冬的种虾是没有什么必要的。为何这么说呢?
首先在这里说明一下，清水塘所说的种虾是个头比较大，已经产卵了的小龙虾了。一般个头都在7钱以上了。
小龙虾在秋冬产卵孵化虾苗，这是种虾所带来的最大的效益。要知道自己养种虾能够降低自己购买虾苗的成本，或者是在虾苗数量有多的时候还能够卖出一部分虾苗，获取经济效益。
在小龙虾虾苗长大脱离母体后，其实种虾已经可以捕捞出售了。冬天也许不好捕捞，但是开春后，小龙虾的价格也是比较高，这时候捕捞种虾是有很好的价格的，这样可以获得比较好的经济效益。为何种虾不再适合继续养呢?
一是因为种虾个头已经比较大了，这时候继续喂饲料其消耗的饲料多而个头长得比较慢，等养再大龙虾价格回落了，这也等于降低了饲料的产出比了。从这一点来说是不划算的。
另一方面是因为虾塘里面虾苗比较多，这时候应当以养殖虾苗为主。如果大虾太多会和虾苗抢食，明显虾苗是抢不过大虾的。而且大虾在池塘里面还会增加养殖密度，小龙虾虾苗脱壳时还容易受到大虾的攻击。
从上面这两方面来说，种虾已经不具备继续养殖在池塘里面的条件以及意义了。所以开春后应当将种虾捕捞出售，给虾苗的生长创造有利条件。
老虾农教你如何避免精养失败！
今天我们来聊一聊精养失败的原因。很多老朋友都来问我，为什么精养总是失败，不仅没赚钱还赔了不少钱，精养按理来说不应该更科学、更合理吗?目前，精养的模式还处于发展中，还未完善，我们也相信精养会随着技术的发展不断完善。
而精养失败的原因不外乎盲目的跟风，有些虾农常常犯的错就是跟风，经常看资料或技术上说，一年可以多批次养，多养几批，导致最后一下子养殖的太多，最后连本都收不回来。还有盲目的跟风在于乱投苗，有些养殖户认为自己有经验有技术，无论什么时间段都可以放苗，所以就忽视了止损的问题，一下子放苗太多，产量不一定跟的上。
在这里提醒大家，不管精养还是稻虾也好，要考虑到风险和收益。每一个批次的风险和成本都不一样，要稳步的增长而不是一蹴而就。一口吃不成大胖子，慢慢来，身为虾农就要踏踏实实，一步一个脚印，心态一定要好，多学习多交流多思考。比如在投苗的时候，一定要选质量好的苗，不要图便宜，最终害的是自己。
相信一等价钱一等货，也并非越贵的产品越好，但是好的产品肯定不便宜。一个好的养殖户，会根据自己的实际情况合理选择，有的时候养殖户根本搞不清情况，也不知道投苗密度是否合适，最后没办法亏了很多钱。每一个环节都要重要，我们也要今早的做好规划，既然是养殖，那么肯定是有亏本和盈利，做好两种兼备的心态，也要学习提高自己的技术，避免亏本。
还有卖虾的时候我们也要心平气和，不要相互计较和比较，建议有适合的价格就出售，而不是一味的谋求高价，因为价格的波动因素太多，卖了就是钱，而往往保守不卖最后发病甚至更麻烦。也不要总想着没挣到钱，有好的心态，多学点技术，多积累点经验，踏踏实实的稳重发展才是硬道理。
收购小龙虾有什么技巧，看看专业批发人员怎么做？
收购虾农的龙虾有什么技巧?作为一个曾经的专业批发人员，我来和你说说，这里面的门道。
小龙虾在收购方面主要涉及下面几个技巧：
一、挑货，这个主要体现在是养殖虾还是野生虾，底板脏不脏，规格达不达标，小龙虾的饱满度是否丰满等一系列的问题。因为作为一道贩子来说，上面所说的标准，也是你的下家收购标准。如果不能严格按照要求挑选标准的小龙虾，那么到了旺季，你很可能没有生意做。因为别人要么压你价，要么不和你交易。
二、打包方面的，这个主要涉及收回来的虾打包问题，打包打的比较好，小龙虾死亡率就会少，如果冰块加多了，挨着冰块的会大量冰死。冰块加少了，小龙虾还没有发到目的地就由于箱内温度过高而死亡，稍远的地方，还会有腐败发臭的虾出现。
三、运输方面的，这个要根据别人预定的情况，尽量赶在人家规定时间发货。一般对于较远距离的地方，建议使用冷链车发货。而较近的，则可以使用班车带货。
总之，收购小龙虾这门生意，还是要有点真实水平的，起码的看虾规格、质量及打包运输方法还有时间要把握。对于没有经验，没有师傅教的人来说，会要多走很多弯路。而要想让自己的客户满意，又必须保质、保量。特别是在小龙虾打规格时，尽量打大一点，客户满意度才会比较高。
解决了纤毛虫的困扰，让你养虾变的更简单！
养虾人不容易
上联：一个虾农两个虾塘三餐喂料，只为四季产量，搞得五脏俱损六神无主，仍然七点拌料八点泼药，捞起九条死虾十分凄惨！
下联：十年养虾九洲跑遍八方筹钱，忙得七窍生烟到头六亲不认五官变形，依旧四肢忙碌三更不眠，只为二个臭钱一生奔波。
横批:虾真难养！
虾真的难养吗？未必！理念正确的小龙虾养殖户每年也能赚到钱！那么何为正确的理念？要去注意针对性的解决养殖过程中的病害问题，而不能出现发病盲目的使用药品，用不好将适得其反，加重死亡！举个例子：近期不少的养殖户朋友都会遇到的一个问题——纤毛虫！
收到群友关于纤毛虫的提问
不少养殖户朋友特别是新手养殖户“遇虫杀虫”、“水浑就大量换水”......
这种想法看似炫酷实则都还停留在结果的解决上，每年能真正赚到钱的朋友都会注意从原因解决问题，对症下药才能药到病除！
纤毛虫危害大，稍不注意将导致小龙虾脱壳失败、诱发其他病害，甚至引起大量的死亡！今天就要跟大家分享纤毛虫的相关解决方案，想能对大家平时的养殖有所帮助！
一、纤毛虫的危害大，稍不注意，轻则影响生长，重则死虾后果十分严重！
①造成小龙虾脱壳困难甚至脱壳不遂引起死亡
小龙虾的脱壳不遂，头胸甲与尾部出现明显的缝隙
小龙虾池塘的纤毛虫一般为固着类的纤毛虫，属于寄生虫的一种，这种寄生虫会附着在小龙虾的体表，造成小龙虾的摄食、活动受到影响，长期将导致小龙虾无法脱壳，最终脱壳不遂引发死亡；
②造成小龙虾生理性缺氧，窒息死亡
小龙虾缺氧上草
由于纤毛虫附着在小龙虾的鳃部，导致小龙虾无法及时的呼吸水体中的氧气，就会导致其生理性缺氧，轻则影响生长，重则关系生死！
③诱发其他病害
小龙虾的纤毛虫会引发小龙虾体质的下降，体质一下降再加上有纤毛虫的池塘本身环境就差多方面因素一影响，小龙虾就容易发生各种病害、死亡，且非常难控制。
缺氧死亡的小龙虾
二、如何真正有效的解决纤毛虫的影响？
很多养殖户遇到纤毛虫直接使用杀虫药（硫酸锌、其他重金属类）杀虫，这是非常错误的做法，小龙虾本身就对这些药物敏感，用量不够杀不干净，用量太大小龙虾同时中毒死亡，正确的做法：
①改善底部环境，切断纤毛虫的生长环境
纤毛虫的生长是因为池塘的底部有虫卵，且同时底部有机质过多，加上五月份天气温度较高，有机质发酵就会引起纤毛虫大量的繁殖！因此要从根部入手，即发现纤毛虫连续多次的使用氧化型+生物型的底改改底，破坏纤毛虫的底部环境、杀灭虫卵；
糟糕的底部环境是纤毛虫生长的温床
改底的产品种类繁多、琳琅满目。目前市场上最新的技术是安全高效的过硫酸氢钾复合盐改底片。但是由于过硫酸氢钾较高的氧化性，含量越高越难制片。一般的小厂家很难做到。因此在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时建议大家看清含量，尽量选择大厂家的产品。与此同时，制片技术越高，颗粒越小，作用面积越大、越均匀，效果越好。
②补充钙元素帮助小龙虾顺利脱壳
改底之后及时补充池塘当中的钙元素，促进小龙虾迅速、顺利地脱壳，一旦小龙虾脱壳成功，其壳部的纤毛虫也会随之脱落，12-24小时硬壳之后，纤毛虫的影响就不存在了。
小龙虾脱壳不易，请珍惜
补钙的产品有非常多品种。例如离子钙、有机钙和无机钙等。各种钙都有不错的效果。但是，如果将上述钙加工为可溶于水的乳化钙，就更容易溶入水，有利于小龙虾、螃蟹和南美白对虾等水产动物的吸收，同时还可以拿来拌喂饲料，补钙效果更好，迅速帮助硬壳。
③避免大量换水
很多养殖户朋友遇到纤毛虫后会大量的换水，此时的小龙虾本身体质就不好，大量的换水就会引发小龙虾的二次应激，严重就直接导致小龙虾的死亡！如果需要换水务必选择如维生素进行抗应激！
水产养殖的管理很重要
维生素是维持生命的必要元素，人类每天也需要补充大量的维生素。由于人类肠道的构造，消化能力较强，一般的维生素制造为普通的颗粒。但是水产动物，如小龙虾肠道较短、吸收能力较差，因此维生素的颗粒越小越容易吸收。国外最新的技术是将维生素制造为纳米级别的颗粒，这样水产动物的吸收率就大大提高。其次，纳米级的维生素水溶性好，无论是拌料还是泼水使用效果都要好很多。
三、结语
以上就是纤毛虫的具体处理方案，但是希望大家能够去理解水产养殖的核心问题不再于遇到问题就解决问题，而是在于平时的养殖管理和操作，遇到问题后要思考其发生的原因，找到根部才能做好对症下药，才能将小龙虾养好，科学致富。
室内养殖龙虾真的靠谱吗？需要什么条件？
室内养殖小龙虾是真的吗?有人在尝试在室内养殖小龙虾，不过到现在还没发现有成功的!主要是室内养殖小龙虾要考虑很多因素，一般室内养殖都不要解决，现在市面有立体养殖设备，不过成本过高!还不一定养殖的出来!不太靠谱，建议尽量不要室内养殖龙虾，成本高，效果不一定会明显，再者龙虾是需要打洞的，所以一般不会室内养殖。
现在说的室内养殖小龙虾一般指的是：大棚养殖小龙虾，这是模拟野外的生存环境来养殖小龙虾，这样的目的主要利于小龙虾日常管理，还有一些因素可以自己掌控，野外养殖有些因素我们把控不了。
养殖龙虾需要什么条件？
养龙虾要怎么样的条件，水深1至2米，有少量的水草供龙虾戏玩，水质新鲜无毒害。龙虾喜欢吃动物尸体，内脏，嫩植物如玉米，红薯，南瓜，蔬菜等，每天上午10时下午4时喂两次，食量是龙虾总体重的百分之3至5，缺饲料容易引起自相残杀，发现水质昏烛，要开增氧机或者隔10米撒几瓢石灰粉液。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
稻田养殖小龙虾田间工程怎么做？
可根据稻田地貌类型和单块稻田面积选择开挖环沟、“U”型沟、“L”型沟、单边沟。如平原为面积15-50亩，可开挖环沟型沟;丘陵10-15亩，可开挖“U”型;丘陵5-10亩，可开挖“L”型或“U”型;山区1-5亩，可选择开挖“L”型或侧沟。具体虾沟、田埂、管渠、防逃、防盗工程设施标准如下：
1.虾沟：沿稻田四周沟上宽1.5m-4m，底宽1m左右，沟深0.8-1.2m，坡比为1:1.2以上;虾沟面积占稻田面积10%以内。
2.田埂：用挖沟的土加高加宽稻田四周田埂，要求埂宽2米，高出田面0.8-1米，田埂需用挖掘机夯实碾压，防坍塌。虾苗繁育田虾沟与稻田边还要筑起高0.3米、宽0.5米的小土埂，便于小龙虾打洞避暑、繁育、冬眠。
3.管渠：连片规模种养区进排水渠要分开，单块田进排水口设置在稻田对角线上，可选用直径20cm以上PVC管，进水管设置在田埂上，排水管设置在沟底，排水沟渠深度低于虾沟底端，做到进水便捷，排水彻底。
4.滤网：进水管道口上应套上网目为80-100目筛绢布做成的网袋，网袋直径30cm，长5-8米，防止进水时野杂鱼进入稻田与龙虾争食、争氧;排水管道口应罩上20-40目筛绢布做成密眼虾罩，防止放水时虾苗、小龙虾逃逸。使用时应经常检查、搓洗，发现破损及时更换或缝补。
5.防逃：在外埂内侧设置防逃设施，可选用厚(30丝以上)塑料薄膜、玻璃板、彩钢瓦等材料，基部埋入土10-15cm，顶端高出埂面40-50cm，每隔1-2m，使用1根木棍或竹竿支撑防逃设施，防逃设施与埂面垂直，拐弯处做成圆弧行。并靠近水源的外埂，在埂内埋入塑料薄膜或网片，防止小龙虾掘洞穴，防逃、防漏。
6.防盗：在外埂外侧四周设置防盗设施，选择铁丝网、围栏网等材料，设置防盗网，要求防盗网高度1.8米左右，每隔4米，使用1根水泥柱或铁杆支撑防盗网。
这五种方法，让你的龙虾更值钱！！
龙虾养殖如何去提高产量一直是小伙伴们比较关心的问题，为此小伙伴们日夜操劳，白天投喂饲料，晚上巡塘查看情况，生怕出现一点差错，不同的气候、季节、环境下还得调整养殖的方法，可谓煞费苦心，但是可能还是产量还是没办法提高，那可能是因为你没看到这五个方法。
1、把控虾苗的质量和规格选择放养规格整齐
体质健壮，活动力强，附肢完整，无伤无病的虾苗。在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
2、合理控制养殖密度小龙虾生性凶猛
当密度太高时自相残杀的现象极为严重，这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而退迟脱壳，导致在养殖过程中脱壳次数减少最终规格偏小。保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
3、注意改善水质环境保持良好的水质
有利于小龙虾的健康生长。通常小龙虾对养殖水体环境的适应能力很强，造成了部分人误解为小龙虾喜欢生活在发黑、发臭的水体中，水体质量好坏都不重要。而事实却是，生活在肮脏水体中的小龙虾又脏又黑，外壳硬厚，体小头大，既没有卖相，也让人难以产生食欲。正确的认识应该是水质清新、水草丰富、溶氧量高、无污染才是养好小龙虾的关键。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
4、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
5、正确地投饵
小龙虾属杂食性，尤其喜食动物性饵料，且生性贪婪，摄食量较大。因此，应选择投喂营养全面的配合饲料，投喂量要适中。若投饲量不足，则影响生长，甚至会造成相互残杀。若投喂量过大，则造成饲料浪费，还会污染水质。投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。龙虾养殖过程中，小编还是想提醒那些想入行的新手们，做好前期准备，学习适合本地环境的养殖技术，多向经验丰富的当地养殖能手学习，不要凭借一时冲动就养殖，觉得小龙虾的养殖是很容易的一件事情，其实小龙虾虽然适应环境的能力比较强，但是养殖并不那么容易，所以不要想当然。
养殖小龙虾的池塘水质恶化应该怎么做？
对虾养殖池塘常会出现水质恶化现象。水质恶化往往伴随着泛塘，引起养殖对虾大批死亡。近年来，位于渤海湾南岸的山东沾化县近海水质总体质量下降，绝大多数对虾养殖池塘水体交换量小，有的长时间没有交换水，因此，由于水质变化造成重大经济损失的事件不断增多。笔者先后应急处理过多起水变病例，效果较好。现将应急处理方法介绍如下。
1、水变与泛塘池塘中浮游植物大量死亡，水质由原来的高度肥水变为严重缺氧，水体中有毒有害气体急剧上升，水质严重恶化的现象称为水变。由于水变而造成对虾严重浮头，甚至大批死亡叫做泛塘。如果处理不及时就会造成重大的经济损失。
2、水变的过程及实质水变使池水由原来的浓绿、蓝绿、茶褐色急剧变为乳白色或暗黑色，以后逐渐变得澄清透明。这种水体中浮游植物残存极少，光合作用较弱，而且在原来有机质已很浓的基础上又增加了大量浮游植物的死骸，所以，有机质的氧化分解过程很强烈。
另外，在水变的初期由于细菌数量大增，刺激了一些滤食性浮游动物(大多数为轮虫)的活动，造成水中溶氧量很低，而有机质因缺氧分解的有毒产物(如分子氨、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷)等浓度很高。如果是蓝藻造成的还会产生一些特殊的毒物(羟氨、硫化氢等)。情况严重者，会造成养殖对虾的大批死亡。
3、水变前的征兆水变发生前大都有征兆，通常水变的征兆有：①水体过肥，多为浓绿、蓝绿、茶褐色;②水体发黑或呈现红色;③开动增氧机时，水体有腥臭味，并会泛出大量泡沫。另外，盐碱地水体浮游植物多以绿藻、蓝藻为优势种群，水体PH值较高，水变的危害相应较大;④夜间开动增氧机时，对虾不群聚;⑤对虾吃食缓慢，食量减少。
4、处理方案①处理水变最直接、最有效的办法就是换水，应一边加注新水，一边抽出底水;②使用化学药物和物理办法调节水质。这是对没有水源的池塘所采取的措施。海南省大部分养殖区，给、排水共用一个渠道，水源污染严重，常常出现水源中分子氨、亚硝酸盐和其他有害因子浓度比池水还高的情况，水注入池塘后，会出现大量生物增生现象。
在处理水变过程中，主要把抗药型光合细菌和沸石粉混合剂，“高能速氧”结合使用。首先抗药型光合细菌和沸石粉混合后，可起吸附氨、氮和腐败有机质等有毒因子的作用，用量分别为2ppm～4ppm、5.6ppm～10ppm，在18小时～24小时内除去水体中有害氮可达40%～56%，且使用以上混合剂用量与除氮的作用成正比。
使用“高能速氧”是为了向水体中补氧。“高能速氧”可降低有害因子对对虾的毒性，增加池塘对虾抗病能力，同时也能降低分子氨、亚硝酸盐的浓度。池塘使用6ppm的“高能速氧”48小时后对氨氮的消除率为42%～77%。
水变的原因如果是有机物过多造成的，可用2.5ppm“水清”全池泼洒，把所有的悬浮物凝聚沉淀后再用“氯宝抛洒剂”抛洒，杀灭水底层浮游动植物，调节水质。
其次，肥水是水变处理后必须采取的一个主要措施。水质处理完后，可施“肥水素”肥水。因为水变后水体中总氮含量均偏高，调节水体氮、磷比有利于浮游植物的生长，同时也降低了水体中氮的浓度，使水体实现生态平衡，达到肥水的目的。
池塘秸秆有什么用？老虾农教你变废为宝
所谓的虾稻养殖就是一季虾一季稻，虾稻互利即养殖小龙虾的时候，小龙虾可以利用水稻中的天然饵料;种植水稻过程中小龙虾可以除去水稻中虫害。然而虾稻养殖中，水稻的秸秆并不是人们理想中的利器，却变成了养殖中一大隐患，我们怎样才能利用好秸秆的作用，做到变废为宝呢?
10月份水稻收割以后，晒10天到半个月的塘，然后池塘逐渐开始上水，小龙虾养殖秋冬一系列的问题都随之而来，其中最常见的问题就是红黑水，其罪魁祸首就是秸秆腐烂引起的，我们应该如何利用池塘中的秸秆，如何真正的做到变废为宝。首先，我们先了解一下稻草的生理特性。
一、稻草的特性与生物应用的意义
稻草粗蛋白含量为4%，粗脂肪为1%，粗纤维35%，粗灰分17%左右。其中比例最大的是纤维素。任何资源的处理和利用，首先离不开对它的了解。只有摸清了它的特性，总结它在不同环境下对水质的影响，对水体微生态循环利用的价值，对养殖小龙虾的作用和意义，才能找到合适的方法和措施。
二、具体操作流程
1。水稻收割以后，晒塘7～10天，目的是为了风化掉部分池塘秸秆中的杂质。
2。上水不宜过大，第一次大概10厘米为宜，不能一次把秸秆淹没完;上10厘米水之后慢慢浸泡，待池塘泡出红水后再分批加水。在这里不建议大家把秸秆浸泡出来的红黑水换掉，可以通过使用芽孢杆菌和底改分解池塘里的烂草烂渣，同时可以除掉池塘底部的异味。如果把池塘中的红黑水换掉(这种水实际上是一种肥水)，后期水温低，加上水位低很难达到肥水的效果，令人痛疼的青苔会随之而来。
3。或者在水稻收割以后，把秸秆收割成一捆一捆的，零星放在池塘每个角落，然后上水，这样做的目的是为了降低秸秆腐烂的速度同时还可以起到保温作用。
4。在秸秆腐烂的过程中，会产生一些有毒有害物质和有机质，在池塘水温在5℃以上利用微生物参与分解，分解的代谢产物可以为藻类提供丰富的营养。
5。到明年三四月份，随着水温升高，秸秆腐烂程度加快，会导致大量池塘出现红水黑水，首先先大量换水，至少换两到三次，然后配合改底解毒的产品调节水质(真正出现红水黑水的时候，是通过大量换水，才起到主要作用，才能看到立竿见影的效果，药品只是起到辅助作用)
秸秆在虾稻养殖中扮演着重要的角色，特别是虾苗阶段，能够为虾苗提供丰富的开口饵料，所以秸秆阶段的管理至关重要，把握好秸秆的生理特性，才能真正做到变废为宝!
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