新手小龙虾养殖技术。
亲虾的认知
一直以来对低等的生物亲本怀卵量数量级都是停留在十万级,主要原因有二:自然情况下产出的卵本身受精孵化率就不高,而且孵出来的幼体也会由于各种原因夭折不能长大。但小龙虾亲本的怀卵量却只有100-300个,相反它的孵化率和成活率都非常高,可达95%以上,这点和它打洞繁殖和双亲护幼密切相关。据了解目前已经开始有人涉足人工选育繁殖了,个人提个建议:由于小龙虾具有极强的领域特性,所以养殖户在放地笼收虾的时候,总是会发现有一两个特别大的虾头。如果有人愿意花精力把各个地区的虾头收集起来,然后放到一个池塘再进行暂养,通过人为加强不同种群最优质基因的杂交,那必然给越来越差的虾苗带来质的飞跃!当然作为普通养殖户,再留有亲本的时候,也注意购买异地的虾头,增加优质基因交流的频率,这样杂交产出来的虾苗在生长速度和抗病力上都会有很大提升!Www.yZ023.cOm
5-6月小龙虾大规模爆发性死亡
各种学说的解释与认知
小龙虾最典型的病害就是每年进入5月就开始大面积死亡,行业里称“五月魔咒”。关于“五月魔咒”真的是众说纷纭,有“亲虾说”、“弧菌说”、“病毒说”,也有“不明原因说”等等。“亲虾说”的核心是产卵后的亲虾死亡;“弧菌说”的核心是冰鲜鱼投喂带入,并且可以检测到弧菌;“病毒说”的核心复合白斑病毒的流行和发病规律,并且可以检测到白斑病毒。每一个学说出现之初肯定会找到另一种学说最严重的纰漏,然后再找到一些现象和相应的试验结果来佐证自己的观点,貌似能让人信服,但内家人仔细一看就能看到其中致命的缺陷,然后就可能陷入无穷无尽的口水中了。现在回过头仔细想想”五月魔咒”和“EMS(早期死亡综合症)”一样,一年有个新观点出来,结果一年又一年过去了,该死和不该死的虾在30天左右还是死了。这两年大家就开始麻木了,知道所谓的学说,就像你去正规医院看病:先带你去各种检查,然后医院的医生(西医)告诉你是某某疑难杂症(比如某某癌症),让你明明白白的死。相反如果你去一个老中医铺看病,老中医简单的了解了你的情况后,摸摸这里、看看那里,就会告诉你应该吃什么药,注意哪些细节,而你按照他的方法,糊里糊涂就把病给你治好了。因为在中医的认知里面是没有任何疑难杂症的,只是问清楚你的每一个细节,然后去对照以往的经验配方给药而已。
“五月魔咒”的理解
医圣孙思邈《千金要方》中有句话比较经典:“医有三品,上医医未病之病,中医医欲病之病,下医医已病之病;上医者知病治无病,中医者知病治有病,下医者治病不知病”。接触水产病害这么多年,现在回头想想这些年处理过的病害,再拿医圣的话一对比,我应该算一个刚刚由下医升级到中医的年轻小辈:“医欲病之病,知病治有病”。我个人觉得下医和中医的评判标准有两个:1、考虑和分析病害的过程中,有没有从流行病学考虑发生和死亡规律。2、对一个病害产生时,能不能清晰的区分出病因、诱因和死因。明明某种病害在当时的水温条件下,不可能发生,而还是有人去找论点来佐证就是那种病。最后也只能忽悠忽悠养殖户,一看就不是内家人。
高温期水草管理难点
看草的先后和判断依据
前几年水产界非常流行”养鱼先养水“这句至理名言,经过这么几年的推广,每个养殖户都知道并且认可了这个真理。后面又一个专家提出”养水先养底“的观点,这句话在目前来看应该算得上是”定理“,在转化成真理的道路上,还得经过时间的验证。同样在小龙虾养殖业流行着这样一句话”草好,虾就好“,这句按照目前的形式来看,应该只能算得上一个”推论“。那如何判断水草好呢,目前还没有统一的标准,我个人从生物本身出发考虑:根是水草吸收营养物质的器官,根好那代表自生能主动吸收,那就有希望,俗话讲”能吃是福“就是这个意思。草头代表着新生,草头新绿,它自身有强有力的生存意念,那其他任何问题都能迎刃而解。根据自身跟踪和处理心得总结的两点:看草先看根,根好代表有希望;根后是草头,草头新绿问题不大。
水草管理心得分享
由前面的看草先后和评判标准来看,管理水草成功的关键在于草根。我个人认为草根的关键在于及时有效的补充根肥,所以定期查看水草的根很关键。不管遇到水草的什么问题,先检查根,如果草的主根白净而且又粗又长的话,那肯定草根的状态还可以,针对表象问题简单的处理就行了。如果主根开始有点变黄,那应该是前段时间没有及时补充根肥;这时最好是先补充根肥,再针对性处理才能达到预期效果。如果根已经发黑或者没有根了,那处理起来就比较棘手了,可以先下一些强氧化性底改再补根肥,再来针对性处理,不过这个时候效果来得慢,而且有时候还得准备重新额外补草。
高温期蓝藻的预防和处理
蓝藻的发生机理
蓝藻是水产界的老大难问题,各大专家教授都束手无策。研究了这么多年,目前公开发表且让人信服的发生机理几乎找不到,记得前两年水产论坛里有个土专家的说法颇有道理,在当时也获得了大部分人的认可。他的大意是池塘底部产生小气泡,气泡上升过程中,带着高氮高磷的营养物质,小气泡在水面聚集形成黄色油状物,空气中的蓝藻种子被风带入塘中,附着在黄色油状物上面,从而在池塘迅速爆发起来。在今年之前,我个人也认可这个说法,由于今年情况特殊,给了我一个千载难逢的机会重新认识了蓝藻。
今年7-8月份异常的高温,加上降雨频繁,很多河蟹、小龙虾塘(由于有水草存在,池塘pH一直高达9.2)爆发了微囊藻水化。而且是杀死后,下一场雨,一天晴就又爆发微囊藻了。由于河蟹、小龙虾塘水草存在的缘故,水质要求非常清(其他水产品种都是要求肥活嫩爽),所以蓝藻的发生、发展过程看的比较清楚,对研究蓝藻很有参考意义。微囊藻首先会形成悬浮在水中层的白色带蓝的小点(镜检是微囊藻),由于刚开始小白点少,很多人都没有留意,或者说见到了以为是悬浮的有机质。这种白点悬浮的时间从几天到十几天,才会在下风口聚集形成微囊藻水华(养殖户称之为“油蔓子”)。形成油蔓有个很典型的规律:如果连续几天的雨水,当天雨停了,第二天早上就能看到下风口看到油蔓子。笔者觉得产生这种雨后天晴高概率发生蓝藻的原因肯定和雨脱不了关系:可能真是因为雨水带来了空气中或者岸边上的蓝藻种子;也可能下雨导致水质返底把底部的蓝藻种子带入水中;也可能水体雨前就有悬浮的小白点,只是小白点少,养殖户没有观察到。至于真正的发生机理是什么,还望其他专家继续研究探讨。
蓝藻的危害和常规处理思路
蓝藻作为一种有害的藻类,会产生出蓝藻毒素,但是这些年的研究过去了。一直也没有哪位教授和专家公开说清楚到底是什么毒素(只是说对肝脏、神经有害),还是论坛里面的大神提出它是一种羟基化合物(带有-OH官能团的化合物),而且pH越高,毒性越强。前几年大家对蓝藻都是敬而远之,主要是找不到很好的东西分解这种蓝藻毒素的物质。一些生产蓝藻药的厂家都是悄悄的在潜伏在论坛、微信、QQ群,等待着愿者上钩的鱼。这几年蓝藻处理经验积累加上产品的升级,养殖户对“蓝藻分解精”的使用已经得心应手了。更有甚者扬言”蓝藻很好处理,我养殖出现蓝藻,一下蓝藻分解精就好了“。所以,蓝藻目前没有那么可怕了,真的很庆幸,水产上面的一个难题达到了一定的突破。
养殖效益提高的方向探讨
不间断的投苗、卖虾
小龙虾生长周期短,而且在养殖过程中会自然繁殖(这点和罗非鱼很像),所以虾苗从4月一直供应到8月份一直有供应。和很多养殖户交流发现,凡是高产的塘都有一个特点:不间断的投苗、卖虾。具体做法:放苗后大概一个月开始每天下地笼补大虾出售,与此同时的是开始补虾苗到塘里。始终维持着每天塘里有大虾出,有小虾苗进,每天大虾和虾苗的进出量随市场行情和存塘量灵活调整。商品虾价格好时可以多放几个地笼收,同时把出售虾的规格放小一点(中等规格的虾一起出售);市场价格不好的时候少放几个地笼,同时把出售规格放大一点(中等规格的放到塘里继续养)。虾苗的补充量就按市场易得性和卖出大虾的量择机补充。
错开上市集中期,解决淡季一虾难求的局面
前面提到小龙虾上市的集中期市5~8月,但作为市场来讲,全年都有需求。大家都知道“物以稀为贵”的道理,所以非大量上市的时间虾价就高,就像南美白对虾冬棚养殖模式一样,错开上市高峰,打季节差,效益自然好。目前比较容易实现的做法:
1、在三月底四月初抢购第一批出洞的虾苗,把投苗密度放小的同时,加强营养投喂,赶在五一劳动节前上市;
2、八月份的时候把大虾和中虾基本出完,尽可能多寻找市场上今年的最后一批虾苗,放苗密度加大的同时,注意加深水位。进入九月就随着虾苗的长大存塘量的增加,慢慢出售大虾。
后记
文章也到这里,可以算是终止了。个中观点有很多不到之处,还望大家提出来一起探讨。也感谢这些年在水产道路上给过我建议和意见的各位老师们!!俗话说得好“新手怕老手,老手怕高手,高手怕失手。”在水产认知的道理上,新手胆大容易搞泛塘;老手容易头痛医头脚痛医脚;高手容易管中窥豹,忽略病程和发病规律导致失手的情况。从业人员在久病成良医的道路上,每个人都有自己独到的见解。还是喜欢用这句话结尾:“知识就像沙子,大家只要都把自己找到的沙子丢进一个瓶子里,就都能看到瓶子里到底是什么美味。”
编辑推荐
小龙虾养殖新手三部曲之新手装备选购曲
养殖模式的介绍和选择
模式一:秋季放虾种
虾种放养规格为10尾/斤~15尾/斤,雌雄比为3:1,密度为50斤/亩~60斤/亩。放养时间选择在龙虾进洞之前,大概是9月~10月份。龙虾经过一段时间的适应后开始打洞繁殖,大概在第二年4月份开始有亲虾和虾苗出洞。繁殖过后的亲虾在4~5月要及时起捕上市销售,否则会死亡;虾苗则要看繁殖成活率和小虾苗价格决定是否出售小虾苗。这种模式一般从4月份开始不间断的卖大虾,出售时间持续到9月份,全年亩产量400~600斤。如果虾苗产出率、成活率都高并且及时售出的情况下,全年亩产(虾苗和大虾)可达到900斤。
模式二:春季放养虾苗
4月份投放规格为100尾/斤~150尾/斤,密度为60斤/亩~80斤/亩,5月份开始补充鲢、鳙鱼等滤食性鱼种,规格4尾/公斤~6尾/公斤,密度为200尾/亩左右。由于没有去年的虾种在塘里,所以大虾要等投放进去的虾苗长大才能出售,而且自身塘没有虾苗来源,还要根据大虾的出售量和存塘量及时购买虾苗补充进去。这种模式起捕时间相应推后到5月份,出售时间也可以维持到9月份。该模式由于没有虾苗出售,亩产相对低一些,亩产大概在300斤~500斤。
建议模式选择
养殖模式选择的原则是因地制宜,不过个人还是建议首选秋季放虾种模式。与春季放养虾苗模式相比秋季投放虾种有明显的优势:
1、池塘利用率最高,大虾上市时间早。
2、池塘产量高,效益好。
3、虾苗自足,而且成活率高。
水草的种植和管理
水草的选择和种植
小龙虾养殖成败最关键在于水草,所以养好一塘草就代表你能养出虾,目前常见的有:伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、金鱼藻等,在水草选择上一定要因地制宜,结合当地气候特点以及水草的易得性等再决定。在小龙虾养殖过程中比较科学的是伊乐藻和轮叶黑藻轮种,即养殖过程需要种植两次水草,可分为伊乐藻养殖和轮叶黑藻两个养殖周期。具体操作流程:在虾苗出洞前一个月左右(大概是3月份)全塘种伊乐藻,4月份开始投放虾苗或自生虾苗出洞时水草基本已经长成,一直养到6月全部起捕上市(完成伊乐藻养殖周期)。接着开始干塘,清理伊乐藻,全塘种轮叶黑藻,待轮叶黑藻生长到一定阶段,再投放第二批虾苗,轮捕轮放一直养到10月全部起捕上市(完成轮叶黑藻养殖周期)。水草种植把握一个原则:种植面积约占整个池塘面积60%左右,同时要留出沟路,以方便水体流动和投食,总体呈现出明显的条块状布局。
水草管理
水草本身是一种水生植物,生长的必备条件:适宜的水温,合适的光照,无毒的水环境和充足的营养和氧气来源。实际养殖过程中,管理水草重点是做好固根,水位控制,水草修剪,虫害防控这四个方面的工作。
(一)固根:根是植物生长的本源,由于水草是生活在水中的,草根容易腐烂上浮,所以做好固根工作是水草管理的重中之重。个人觉得固根工作要特别注意以下几个关键点:
1、合理地改造池塘底质,保持底质松软适中,这样草根才能扎得深而且紧,后期不容易出现浮草现象。
2、勤施根肥,保持根部充足的营养,才有利于水草多发根、发好根。
3、控制合理水位,尤其是水草生长初期,要始终保持草头离水面20cm以下,有利于水草根部获取足够多的光照,促进根部生长。
(二)水位控制:合理的水位不仅有助于固根,而且还可以调节水草向上生长的节奏。通过水位的控制可以促进水草横向生长,增加池塘水草的覆盖率,有助于快速形成小龙虾最喜爱的“水下森林”般良好的生态环境。水位控制最关键的一点就是逐步加深水位,始终保持水面高于草头20cm左右即可。
(三)水草修剪:在水草生长高峰期,水草长势快,很容易出现因水草生长过密而封住水面的现象。必须注意及时修剪,在水草修剪过程中也要注意3个关键点:
1、水草快要露头前,选择晴好天气,割去草头、打出行路,保持水草覆盖率不超过60%。
2、分块依次修剪,渐少因修剪造成水质巨大变化。
3、剪草后要及时修复,水浑马上净水,同时适当补充草肥,促进新的草头生长。
(四)虫害防控:水草虫害主要是啃食草头和水草叶片,严重的时候,水草叶片三天都被吃完。由于轮叶黑藻的叶子和草茎都比伊乐藻鲜嫩一些,所以轮叶黑藻比伊乐藻虫害多一些。
三月~四月初,红虫(摇蚊幼虫)吃水草叶片;四月~五月,线虫(毛虻幼虫)吸取水草顶芽的汁液导致顶芽萎缩;五月~六月,蜻蜓幼虫,吃草头;七月~八月,卷叶虫危害最大,啃食水草叶片迅速。整体把握原则:
1、在虫害发生前,选择晴好天气的凌晨或傍晚用阿维菌素加以预防,这是因为水草虫害有畏光的特点;
2、及时割草头,防止成虫在草头上产卵,可有效减少虫害发生的几率。注意:高温期杀虫药药效强,适当控制用量。
苗种的来源、选择以及投放
苗种的来源
小龙虾苗种来源比较广泛,目前供应小龙虾的苗厂也在慢慢兴建,不过还是无品系,无名称的野生苗多(家用池塘或者野外河沟捕捞)。由于小龙虾不能长时间悬浮在水中,常规的带水运输不适应,选择的运输方式是湿法转运(保持运输温度较低、无阳光直射,始终保持身体的湿润)。由于小龙虾生性好斗,所以也不能长时间高密度聚集在一起,这就限制了购苗范围。虾苗来源最好是原塘自产,需要购买的采用就近原则,以不超过两个小时的车程为标准。
苗种的选择
选购小龙虾苗种也要遵循常规水产苗种的一般规律:无病(活力好)、无伤(外部完好无损)、干净(体表和鳃丝无附着物、寄生虫)等。还有两点特殊的细节要注意:
1、由于在小龙虾血液中担任氧气运输的不是血红蛋白(血液富含血红蛋白会使血液呈红色),而是血蓝蛋白(富含血蓝蛋白的血液还原状态下无色),所以它的血液是无色的,所以鳃丝要洁白无晰的才是好的。
2、小龙虾刚刚孵化出来的时候是白色的,随着时间的推移,体表慢慢由白色变成青灰色最后变成黑红色。如果投放的苗种是池塘家养的虾苗,而且体表是黑红色,那需要特别注意,很可能是老头苗,后续的生长速度会很慢;如果是野外捕捞的虾苗,由于环境差小龙虾会提前变红,放到养殖池塘里,经过蜕壳能恢复青灰色,那就可以放心投放。
苗种的投放
在水产养殖过程中,由于水产品长期生活在水中难以捕获;加上水产品的单个个体价值不大,单个给药(注射、口服)不实际,所以只能选择浸泡、拌饲、水体泼洒。放苗的过程中刚好苗种集中在一块,浸泡是放苗的过程中最常见最实用的给药方式。常规的浸泡选择一般是碘制剂、蛭弧菌、维生素C、葡萄糖等,在小龙虾上面需要特别提出的是:如果长时间的运输后最好不要急于下水泡苗,需要过渡缓冲一下,比较安全有效的方法是先用塘里的水浇湿,等几分钟后再用再船舱里加水和泡苗的制剂进行。
日常的管理
日常水位的控制
小龙虾目前的水位没有一个非常统一的标准,一般是遵循”春浅、夏满、秋勤、冬深“的原则,但实际过程中要根据水草和气温变化灵活调整。由于春天日照时间短,水都是要靠大气加热,导致水温比气温低,为了更好的促进水草生长,水位最好保持较低水位。随着水草长大、长高,水位慢慢加起来。夏天由于太阳离地球近,加上白天日照时间又长,水温很容易高出小龙虾的适合的温度上限(一般是要求水温不高于30度),尽可能保持深水位,让底层水温不要太高,给小龙虾一个适宜的环境。秋季是水草换季的时候容易出现烂草、烂根,加上塘底有毒有害物质也积累达到了一定程度,经常性的把塘里的水质放出去,把池塘外面干净新鲜的水质换进来,既经济又实用!冬天气温比较低,由于地热存在,水温一般高于气温,通过加深水位使得塘底更容易保温,尽可能得延迟小龙虾进洞时间,使得产量、产值达到最佳。
饵料的搭配以及投喂量的确定
小龙虾饵料的来源有冰鲜鱼、饲料、大麦、玉米等,常规的搭配是饲料为主,搭配冰鲜鱼、大麦、玉米。由于冰鲜鱼属于动物性蛋白,小龙虾特别喜食用,但价格高而且用多容易坏水,所以一般把它当作诱食剂(小龙虾不吃料的时候,在饲料中添加冰鲜鱼可以增加进食量)。大麦、玉米等是粗粮,蛋白含量低、价格便宜,在有饲料的情况下,小龙虾先选择饲料,所以把它当作指示饵料(吃不完第二天能看到,或者隔天会浮起来)来确定投饵量。
由于小龙虾吃料在塘底吃料,而且一般都不设置料台,有没有吃完很多时候看得不是很清楚,所以不好以吃料时间来确定投饵量。加上小龙虾本身在塘里自己繁殖,为了提高效益又经常性的轮补轮放,存塘量不好判定,所以按照存塘量的百分百来判断投饵量也不太标准。目前在小龙虾上面有两者比较好的参考指标:是否水混,是否有粗粮剩余。如果水混而且没有粗粮剩余(由于粗粮不溶于水,有剩余第二天能在水草叶子上面看到而且有时会漂浮在水面),一般认为投料相对不足,隔天可以增加一点粗粮。如果投料后,水质没有混,反而隔天有粗粮剩余,一般认为投料相对偏多,可以减少一些投喂量。
低温期的青苔防控和治理
青苔问题一直是水产养殖前期的疑难问题,由于今年上半年华中地区雨水特别多,经常性的听到养殖户反映杀青苔的药物今年基本失效了,其实是天气原因影响的,杀死一部分,下雨又生长出一部分,相当于没有杀。个人认为危害水草常见青苔就两种,分别为水绵青苔和刚毛藻。水绵青苔主要发生在春秋季节,温度在10-20℃,刚毛藻青苔主要发生在夏季高温期,防控青苔主要有以下关键点:
1、通过生物肥肥水降低水体透明度,切断光照来源,青苔就会逐渐萎缩死亡。特别是青苔高发季节,少量青苔出现时,及时选择连续晴天,使用生物肥肥水,大量出现时也可以用青苔药和腐植酸钠杀灭,再用生物肥肥水防控。
2、青苔不轻易捞,因为青苔是断裂生殖,捞动后就相当于帮助青苔繁殖体传播。到了非捞不可的时候,捞完后用青苔药物控制,否则只会越捞越多。
3、连续阴雨天要特别注意雨后青苔疯长,最好用少量的青苔药或腐植酸钠来抑制青苔生长。
高温期的水绿、水红、水黑等不良水色
水色是浮游藻类颜色的集合,用专业化的语言表达:水色即藻相,藻相就是反映藻类组成和藻类比例。在水质调控上面一直强调藻相、菌相平衡理论,但如何达到菌藻平衡一直没有一个很好的说明。按照目前大众的理解:水色出问题了,那就是藻相出问题,藻相出问题的时候,肯定是菌相先出问题,那就开始大量补菌。在我看来,为时晚矣。提前补菌维持良好菌相,预防不良水色的出现还是很有必要的。真正不良水色出现后,想调回正常水色,可不是那么简单的,得具体问题具体分析。在此我特别提出一点心得:稳定的藻相想要快速变化,最好是快速改变池塘环境造成藻类应激刺激的同时,快速改变藻类的生存环境,人为造成转藻。等看到转藻(水色变化)之后,再来补肥、补菌。
高温季节水混、底臭、龙虾上草上坡、缺氧泛塘
高温季节是水草换季生长的时候,水草新陈代谢速度下降,对池塘净化能力有所下降。加上塘底发酵产热,很容易出现底臭、小龙虾上草、上坡,如果又碰到阴雨天天气,那水质很容易混,严重一点的,还会出现水草腐烂发臭的情况。深究这些问题的原因基本都是塘底没有及时有效的管理,我个人习惯把改底比作是扫地,定期打扫的塘底才干净。真等到出现上述问题就类似于产生了一个垃圾场,再来使用底改打扫效果自热很难达到预期。由于在做服务的过程中经常被问及分解型和氧化型的区别,在此做一个简单可能不恰当的说明:分解型底改作用机理类似于硫酸,硫酸是腐蚀性的液体,不小心滴到手指上,肉会腐蚀掉露出骨头。所以分解的意思是被它作用的对象,一般最后没有固态东西剩余在塘底。氧化性底改作用机理类似于双氧水:双氧水是医生经常用来擦拭伤口,涂到伤口上后,伤口的肉会变白,骨头不会露出来。所以氧化的意思是被它作用的对象,一般最后还是有固态的东西剩余在塘底。但在养殖过程中,实际情况是这样的吗?不是,作用结果的差异主要由塘底细菌的种类和多少来决定,,所以选择这两种底改产品参照塘里的细菌结构与组成。整体把握的处理原则:有死亡,先降死亡再其他;水混先净水,激发水草自净。
小龙虾收获
小龙虾的捕捞
小龙虾捕捞的时候使用地笼捕捞,地笼的网眼有大有小。起捕大虾的时候一定要选择网眼大的地笼,这样小虾苗进去后自己能钻出来,不会造成小虾苗长期在地笼里面造成损伤。同理,起步小虾苗出售则选择网眼密的地笼,大虾及时腾出去。在小龙虾起捕时,有人习惯使用赶虾子的药,最好慎重使用,经常性的听到使用后全塘泛塘的案例。
小龙虾的出售
在小龙虾养殖人群中流行一句话:小龙虾越卖越有,即轮补轮放产量才高。这点是有科学道理的,因为小龙虾领域概念相当强(这点在捕捞的时候经常有虾头出现能得到验证),不把大虾捕捞出去,其他虾一直被压制着很难得到机会生长。所以小龙虾出售把握的原则是:有大虾(7-9钱)就及时卖出。大虾价格好的情况下,天天下地笼出大虾,天天补虾苗。如果地笼一时起不到大虾,最多暂停一个星期,再下笼子肯定又会有大虾。这也是因为缺乏大虾的压制,中虾迅速生长起来,重新竞争”虾头“。
夏秋之际,小龙虾养殖三步曲
又到了夏秋换季的时候,换季这段时间的水质不稳定,极容易出现浑水、倒藻、转水、缺氧等情况。由于水体的关系,小龙虾也容易出现铁虾,那么这段时间应该怎样避免这些情况的出现呢?小编带你看一下。
一、调水改底,清理水草
夏秋交替时水质不稳定,水草易挂脏,底质也常因倒藻或残饵粪便发黑发臭,易出现小龙虾缺氧上草的问题。
1.定期调水改底,保持水质清爽,防止水质过浓、老化、底质发黑发臭、水草腐烂、小龙虾体色发黑等异常。
2.天气变化时,提前使用解水安+超爽II型提高水体透明度,保持水草清爽,预防小龙虾缺氧、上草等异常。
3.水草腐烂会导致水色发红、严重时可导致小龙虾缺氧泛塘。一旦发现水草腐烂,及时使用底可卫或底立清分解腐烂水草。
二、补肥补菌
不注意补肥补菌的塘口易老化,出现浑浊、老绿水、酱油水等不良水色,定期补肥补菌,营造优良藻相,提供丰富溶氧,稳定pH值,预防氨氮、亚硝酸盐的产生,防止蓝藻、裸藻等有害藻类大量繁殖。
三、预防铁虾
水质不清爽、投喂量不够、缺乏营养的塘口易出现体色发黑、生长停滞的小龙虾,俗称“铁虾、懒虾”,管理尤其要注意补充营养。
小龙虾:详解放苗四步曲及注意事项
第一步:解毒
时间:放苗前3天
解毒应激安4-5亩/壶
详解:水产用解毒剂种类有很多,老板们最好选择有机酸类的产品,这类解毒剂有2大好处:一是广谱性,能解除多种未知毒素,包括农药残留,二是对下一步的肥水有提效作用。
第二步:肥水
时间:放苗前2-3天
绿爽5亩/袋(或藻生源1型10亩/袋)+磷肥(过磷酸钙)10斤/亩
详解:
1、肥水放苗的主要目的是稳定水质、提高溶氧,预防天气变化引起的虾苗应激、缺氧趴边死亡问题;
2、肥水需晴天进行,如果晴天时间短,可以和第一步的解毒同一天进行;
3、藻生源1型和绿爽是氨基酸类肥水产品,切勿选择氮含量过高的肥水产品,以防剂量把握不准,出现氨氮亚硝酸盐偏高的问题,导致放苗大量死亡;
4、过磷酸钙适当补充,可以提高肥效,同时可以为水体补充少量钙质(注意:由于过磷酸钙中钙离子含量低,溶解性差,仅仅是少量补充,并不能完全解决钙的需求问题);
第三步:补钙抗应激
时间:放苗当天
健力钙+应激宝,一组3亩
详解:虾苗下塘后2天内会有普遍性的应激脱壳现象,同时体质也比较虚弱,此时需要大量钙质及补充一些能量物质,健力钙含量高达95%,而且2分钟之内即可完全溶解,能迅速的补充钙离子,同时应激宝富含寡糖及维生素,能补充虾苗体力,两者组合同时还能稳定水质,减少水质指标突变引起的应激性损伤。
第四步:消毒
时间:放苗后3-7天,选择晴天使用
复合碘5亩/瓶
详解:1、虾苗入塘后尽量选择刺激性小的碘制剂或中药消毒剂,但由于老板们对产品质量的辨识度不高,所以推荐选择GMP企业的国标产品为宜,复合碘可以作为主选之一。
2、放苗后虾苗由于环境变化、脱壳等原因,体质较弱,切记不要当天消毒,需要适当缓3-7天,而且选择晴天用药。
放苗注意事项:
1、无草不放苗;
2、阴雨天放苗成活率低;
3、虾苗运到后可以适当的用塘水浸泡1-2次(每次5-10秒,间隔2分钟),但不要用药浸泡,尽快下塘;
4、下塘时虾苗放在水浅处让其自行爬入,多点放苗;
5、考虑到2019年苗小,而且出苗迟的情况,第一季虾可能会较以往延后20天,出虾时间到5月中旬甚至更迟,所以建议密度不要太大,可以降低发病率,早出虾,出大虾;
小龙虾高苗价的行业背景下,既有大的机遇,也有更高的风险,只有合理做好每一个环节,才能确保养殖成功!
新手上路之养殖小龙虾需要哪些准备
一.选址是硬件条件,后期不好更换的。
1.水源
水源要求水质要好,水量充足,排灌方便。还要了解当地旱季的储水情况,雨季的防洪情况及雨季水位最大的水位高度。
2.土壤
土壤要求保水性好即不漏水,不渗水。小龙虾方便打洞,打的洞不随意崩塌。以壤土和黏土为宜。
3.电力供应有保障
电力没有保障的地区要准备发电机以备紧急情况使用。
4.治安
当地治安好,无泼皮流氓。最好远离人口密集的地区,在人少的地方建设,外人干预少的地区优先考虑。
5.地形交通
地形宽阔、平坦,塘与塘之间的地势差小,这样可以减少工程量。交通方便有硬质平坦的路面如水泥路,柏油路,最好离国、省道比较近。
二.塘口的建设
1.精养池塘坡比2.5:1或者3:1,虾稻坡比1:1到1:1.5。
2.防敌、防逃措施
a.塘中防敌在进水口装过滤网,防鱼卵、虫卵、青蛙、蛇等;塘中防逃是在排水口装过滤网,防止虾在排水时顺水逃跑
进水口过滤不到位时,塘中的敌害
b.塘上防敌是在每个塘口四周围一圈防逃网,如石棉瓦、玻璃、网片加塑料薄膜防止塘外的猫、狗、蛇、鸡等进塘吃虾;同时防止虾不适应环境或者下雨天逆水上爬,四处逃跑。
3.塘与塘之间的埂宽度尽量要宽,既要防止虾打洞打穿,又要防止两塘因为地势原因相互渗水,偶尔可以方便过车拉运材料。所以两塘之间距离最少要两米,然后根据地势差加大厚度,当然越宽越好。
两塘塘埂窄,地势差大,下雨后塘埂崩塌
4.塘边尽量种植一些小草,小草既要稳定土壤,防止下雨天,因雨水过大,使塘边土质松软,塘中水质浑浊;又不可过高,过密,否则会藏蛇、鼠等危害虾甚至是人的安全。
小龙虾养殖科普(三):小龙虾繁殖
小龙虾养殖最大的成本和风险就来自苗种购买及入塘成活率,解决了繁殖问题,是小龙虾养殖的一个重要环节。
1.亲虾选择
(1)亲虾(亲虾是指繁殖虾苗的已达性成熟的雄虾和雌虾)选择时间:6~9月(8~9月多为抱卵虾)。
(2)亲虾选择要求:体重30~50克/尾,附肢健全、健康无病、活动力强,体色暗红或深红,体表有光泽且光滑无附着物。雌雄配比为3:1。
(3)亲虾雌雄鉴别:雄虾的螯足粗大,且鳌足两端外侧有一明亮的红色软疣,腹部狭小,生殖器在第5对附肢处,生殖器下方有明显的2根粗附肢;而雌虾螯足较小,鳌足上没有红色疣或有颜色浅淡的软疣,腹部膨大,生殖器在第3对附肢处。
右为公虾,第5对附足为生殖器官
2.亲虾投放
亲虾池养殖面积以2~5亩为宜。
(1)池塘要求:亲虾池底质以壤土为好,有充足的清洁水源,池塘保水性能好。
(2)进、排水与防逃设施:建好进、出水口,并在进、出水口建好栅栏,进水必须经过细网过滤,把鱼丸、杂野过滤掉。同时,用塑料薄膜或者钙塑板、石棉瓦等材料,在虾池四周搭建好防逃设施。
塘口四周要设防逃网
(3)彻底清塘:水深30~40厘米的池塘,每亩用10~20千克含氯石灰彻底清塘。清塘后的进水要过滤,防止野杂鱼等敌害生物进人池中。投放亲虾前一定要做到改底解毒,同时,提取池塘中的中下层水试水,经确认池水安全无毒后方可投放亲虾。
(4)施足底肥:水深1米左右,每亩施人100~150千克经发酵后的腐熟粪肥,以培肥水质。
(5)隐蔽物的投放:池内要放置一些可供淡水小龙虾攀缘栖息的隐蔽物,如树枝、树根、竹简和水泥管等,并移栽部分沉水性水草或漂浮性的水浮莲。
(6)虾体消毒:亲虾投放前,用3%的食盐水浸浴10分钟,杀灭病原体。每亩可投放亲虾50~100千克,同时,亩投入50~100尾鲢、鳙来调控水质。
3.亲虾的培育
淡水小龙虾食性杂,可投喂新鲜水草、豆饼、麸皮或配合饲料。而亲虾因性腺发育的需要,则需添加部分动物性饵料,如切碎的螺蚌肉、冰冻鱼肉和屠宰下脚料等,来促进亲虾的性腺发育。
亲虾日投饵量分配:5~8月,投饵量为亲虾体重的6%~8%,并适量添加动物蛋白;10月以后,投饵量为亲虾体重的2%~3%;水温在8℃以下的冬季,每3天投喂1次;3月,投饵量为亲虾体重的2%~3%;4月,投饵量为亲虾体重的4%~5%。每天早、晚各投喂1次,以傍晚投喂为主,傍晚投喂量占日投喂量的70%。
为使亲虾生长发育正常,在进人交配期前1个月(6月),每10~15天换水1次,每次换水10~20厘米;每20天,每亩用含气石灰500~1000克或生石灰(氧化钙)、5千克兑水泼洒1次,以保持水质的稳定,促使亲虾顺利地完成交配、抱卵、孵化和越冬的全过程。
4.繁殖
淡水小龙虾的怀卵量多少,随亲虾个体大小而异。
个体抱卵量一般在100~200粒,多的可达到300粒以上。每年的7~9月,亲虾开始交配。随后7~30天,雌虾即可自行排卵,同时,自行排出的卵子到达腹部,并黏附于腹足进入孵化期。
交配
受精后的胚胎发育与水温高低密切相关,24~28℃水温时,14~20天即可孵化出幼体。孵化出的幼体仍附着在亲虾的游泳足上,此称为“抱仔虾”。在自然条件下,“抱仔虾”要经过冬天,一直持续到翌年的春季,幼虾才离开母体独立生活。在人工养殖条件下,8~9月就有脱离母体的幼苗出现,10~11月即有批量的2~3厘米的虾苗。当池中有大量稚虾出现时,应及时采苗,进人虾苗培育期。
抱仔虾
5.亲虾越冬
淡水小龙虾的生存水温最低值为0~5℃。当水温低于4℃时,3厘米左右的幼虾在越冬期间死亡率很高;成虾虽能生存,但2~3个月后也会有死亡现象。因此,搞好亲虾的越冬工作,保证越冬期间的水温在6℃以上,是整个繁殖工作的重要环节。
亲虾的越冬方法与罗氏沼虾相同。常用的越冬方法,有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法和工厂余热水越冬法等,都能达到亲虾安全越冬的效果。在没有上述条件的地方,一般就是培肥水质、提深水位和人工筑巢等措施辅助越冬。
6.虾苗培育
淡水小龙虾虽然抱卵量不大,但受精率可在98%以上,孵化率可达80%~85%。出苗后的仔虾蜕壳频繁,极易受环境因素制约而影响育苗率。要提高育苗率,尽可能做到亲虾与幼虾分池饲养,同时,还要做好以下几点:
(1)水质要求:淡水小龙虾育苗期间,要保持水体相对稳定,水质清新,pH在7~8,防止昼夜水温温差过大,水中溶解氧应保持5毫克/升以上。
(2)水体环境:水面一定要有水浮莲或者水花生(占1/4~1/3),池底最好有水草,并有隐蔽性的洞穴,增加虾苗蜕壳附着物,也便于通过抽提水浮莲,检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网,防止青蛙等敌害生物入池。同时,将已完成繁殖后的亲虾捕起另养,也可将幼虾捕起另养。总之,就是将亲虾与幼虾分池培育。
虾多少,看水草
(3)投苗规格及尾数:每平方米投放规格0.8~1.0厘米的稚虾150~200尾,要求同池放养的苗种规格要一致,投放宜在晴天的早晨、傍晚或阴雨天进行。
(4)饲料投喂:适时培育轮虫等小型浮游动物,供刚孵出的仔虾摄食。出苗前1~2天,即从活饵料专用池捕捞少量小型浮游动物人虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等,及时补充仔、幼虾所需适口饵料的不足。
(5)加强巡查:坚持早晚巡查,检查出苗情况。当仔虾游离母体后,及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育,操作要特别精细,避免对还没有完成繁殖的抱卵虾和刚孵出的仔虾造成影响。
对养殖小龙虾新手的建议
对养殖小龙虾新手的建议:建议准备入行,但还没开始小龙虾养殖的朋友先了解、调查、学习,最后实施。
1.对新手,个人建议你先去各个地方走访一下,拜访一部分养殖户,听听他们对养虾最真实的感受,还有盈亏情况,是不是只要能够吃得下苦就能做好?虽然养殖业门槛低!
2.建议新手先把一些基本的东西搞懂了,基本的理论先学会了,再和实践相结合,毕竟实践是检验真理的唯一标准。不要一来就想着怎么去设计,去创新,不然很大可能会败得一塌糊涂。
3.看似很简单的东西,农村水沟里都是,认为很好养殖,可是事实往往不是那么简单。等你真正来做了,你就会发现“隔行如隔山”。单单的选址(水源、交通、电力、治安、干旱洪涝、租赁年限)、塘口设计(大小、朝向、风向)、虾苗选择、水草种植、饲料、水质管理、疾病预防等都是学问。
4.现在成功的小龙虾养殖者基本上都经历过失败,只是一直在坚持,靠自己不断地摸索,并且有亏得起的资本和坚持学习的精神。现在有几个养殖朋友能够做到呢?
现在的养殖朋友永远都只关注自己碰到的问题(没碰到就不去看,说不一定您塘口哪天就出现了,悔之晚矣),或者说是跟繁殖有关的。基本的、常见的东西都不懂何谈繁殖呢?这是大家常犯的错误,并且还自我感觉良好。
养殖小龙虾第一年挣钱很难。不要想着什么我一年养3季,一季一亩200斤,都是600斤产量,20元/斤的话,一亩地都是12000元的收入,除去成本,一亩地都还有大几千的纯效益。要是有个几百亩的话,万一产量是300多斤呢,想象都是美好的。
(悄悄告诉您,小龙虾这个行业,赚钱最少的是养殖户,当然肯定也有养殖赚了大钱的,不过多是之前亏过的,没有一个敢说直接就成功了的)虽然小龙虾养殖业门槛低,但请多坚持学习。
养殖老手解读:预防小龙虾的病害要点有哪些?
今天我们来聊一聊小龙虾的病害防治的一些要点。我们都知道小龙虾的疾病一般多为感染导致的,还有少部分原因是因为外界物理环境导致的,例如一些有毒有害物质,温度的不稳定,水质的PH值等等都可能影响龙虾的生长情况。而一般很多养殖人都会忽略到外界的一些环境导致疾病出现的问题,此外,还有一些原因是因为营养不良所导致的。
小编建议大家在养殖过程中搞清楚龙虾的病害原因,然后进行针对性的治疗。一般来说,防治大于治疗,而我们常见的防病害的措施主要有消毒和清塘等工作,在龙虾放苗时用3-4%的食盐溶液浸泡10分钟,进行虾体消毒,浸泡时可以晃动容器以便达到更好的消毒效果;其次池水的管理也十分重要,要定期加注新水,然后进行水质的调节,如果有条件可用生石灰进行全塘泼洒。
此外,投喂的饵料一定要新鲜,不要投喂一些变质的饵料,并在饵料中加入一些免疫剂,并且在进排水口中要设立一些网片,防止一些敌害生物进入,如果在其中发现一些对龙虾有害的敌害生物如鲶鱼水蛇等,要采取必要的措施进行消除。
生态健康的养殖技术也是小编一定倡导和推广的。我们常常说到,要保持水质的酸碱平衡,使得水体中的状态一直处于一个良性的循环状态,一般在小龙虾养殖中后期每个月施用一次光合细菌,每次用量为使池水成每立方米水体5-6克的浓度。
小龙虾养殖行业乱象之—坑!!!
养殖小龙虾居然会被坑?很多外行人看了是不是感觉很可笑,怎么会被坑呢?也可以做个调查,我们有多少养殖朋友从养殖到现在是被坑过的呢?呵呵!好了,废话少说吧,看看我们养殖小龙虾过程中,有哪些会被坑呢?
声明:以下内容并不针对任何个人或组织!请勿对号入座哦!呵呵!
第一:卖虾苗(种)提供技术支持!
这是最常见的一种“坑”。
他利用的是新手缺乏技术,并对获得技术或者有技术支持的一种渴望。虾苗在哪里不是买,有技术支持岂不是稳当许多?实际上往往这种水产公司推出的卖苗提供服务的套餐包藏祸心,很多这样的公司其实是皮包公司,有的纯粹诈骗订金。还有的以野虾次虾物超所值,或者没有任何品质保证的虾苗给你进行交易。更有甚者,以各种理由骗你多次打款最后将你拉黑,并人间蒸发。
第二:卖水草!
水草是我们新手必须了解并栽培利用的一个关键。于是很多卖水草的“养殖户”开始跟你“科普”水草的好处,他们口吐莲花说得天花乱坠,似乎种了某种草就等于养殖成功了一半。正常人会有什么反应?当然是买买买咯。然而由于不了解水草的优缺点季节性,如何种,怎样分布,有的朋友高价买了一些毫无用处的水草却因为季节原因或者缺乏必要的种植技术导致一塘死草坏水坏底得不偿失。塘口的青苔、野杂鱼、螺丝、投死现象等难道跟这些没关系吗?想想吧!
注意:我没说不让大家种植水草哈,注意合理安排水草就行!
第三:“无良药商的关怀”!
这就是个更大的坑了,我们很多养殖户对塘口出现的问题关键症结并不了解。例如青苔、蓝藻爆发,大家都知道这种情况不好,然而怎么处理却手足无措。于是到处寻医问药,这时候各种高手药商开始出现,甚至你在网上查找解决方案,又看到了网上的文章,有用什么药物处理的案例。于是你在药商的“支持与鼓励”下,在网上文章的诱导下,开始买各种药杀青苔杀蓝藻,又是泼洒各种解毒药改底产品。看似理所当然合情合理的处理问题,结果呢,效果差强人意。问题也确实解决了不少,过几天马上又复发,又继续用!周而复始!更有甚者,用下没效果!(这个没效果就跟很多东西有关了)
这里只是简单的举个例子,因为甚至还有的养殖户一死虾就被药商判定是白班综合征。其实这一类的事不胜枚举。养殖户在药上面各种折腾定期使用的药都用不过来,花了不少钱买药,结果塘口包括死虾在内的各种问题依旧存在,到了年底一算账,虾没起几个药钱比租金还花得多。这里并不是说所有卖药的都是坏人,不是我们就真的不用药了,但是用药需谨慎,能不用药尽可能不用。要多学习知道自己塘口问题出在哪里,对症下药科学用药才能达到我们想要的结果。这里涉及少数人的利益,不再一一详解。
第四:“老司机”或者“砖家”卖技术!
很多新手在网上遇到了某些夸夸其谈的“老司机”,他们技术过硬亩产又高,对于整个养殖的各个环节了如指掌。养殖问题解决办法信手拈来。这样的人有两种。
第一种,确有能耐,也有卖技术、卖资料、收费现场指导。这样的人尚好,至少能有所真的收获。第二种,网上寻章摘句,拿别人的东西当作自己的成果,其实他也不知道你写的什么,但是他敢盗版敢吹嘘,到处以“老司机”的身份招摇撞骗。并且他也提供资料卖技术,也现场指导。然而这种人其实就是在和我们养殖户一本正经的胡说八道。这种“老司机”也曾盗版过我们平台的文章,在这里我们对这样的“老司机”提出严正的警告,并且保留追究其法律责任的权利。
所以,各位养殖户朋友,一定要擦亮双眼,不要轻易掏腰包去为这些诈骗犯盗的版行为买单。
现在,我们分析了小龙虾的市场,也在上面给大家讲了小龙虾养殖的各种坑(当然还有许许多多的套路没作介绍)。现在你还想养小龙虾吗?你身边还有朋友意气风发的想要在小龙虾养殖行业中大展拳脚吗?我想起往期我们的有一篇文章叫“……恨他,就让他养虾吧”!今天我要说,“如果你爱他,就让他养虾吧!如果你恨他,更要让他养虾”!!!
好了,今天的行业交流就到这里,谢谢大家的批评与指正。如果您有什么疑难杂症或者好的意见,也欢迎大家私下和我们编辑部及各位老师进行交流。
今天的分享到此结束了!我们下期再见!
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《小龙虾养殖新手三部曲之老手打怪升级曲》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“新手小龙虾养殖技术”专题。