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油菜花开，正是四大家鱼放苗进行时，今年时节雨水较多，为让四大家鱼养殖有一个好的开始，从放苗开始后我们就需要有一个全面而科学的养殖观念。
首先，第一步放苗前先低应激处理
近年来我们在四大家鱼早期养殖中会发现这样一种现象，很多养殖户朋友会对自己鱼塘这样做：一是肥水，将水肥得特别浓；二是不肥水，因为早期不好肥水。
那么早期放苗前是肥水好还是不肥水呢？
答案肯定是肥水好！
那么我们应该怎样做好我们早期养殖的第一次肥水工作呢？
选好肥水产品是关键，早期养殖池塘藻类结构稀少，多以小型的低温藻为主，加之早期抽入塘口的外源水中有机质也较多，使得早期肥水较为困难，早期可选用氨基酸、微量矿物质、硅酸盐一类的肥水产品，如活肥、乌金膏等，可以快速帮助池塘早期有益藻类（硅藻、小球藻等）结构富集繁殖，提高养殖水体溶氧，为鱼苗下塘提供一个良好的水环境。
所以早春肥好一塘水，是我们放苗前的首要工作；其次放苗时需要我们做好抗应激处理，鱼苗下塘过程中，势必会对鱼类造成一定程度的体表损伤，而我们需要提前2小时对将要放苗的养殖塘口做好泼洒抗应激药物（如VC、VE、VD）处理，可以有效降低鱼类体表损伤，同时让鱼类更好快速适应新的养殖环境。
其次，第二步早期杀菌
2017年阳春三月以来的气温变化幅度较大，雨水较多，水温回升较慢，致病菌大量滋生，本月又是鱼种、鱼苗放养的时节，由于拉网、运输过程中造成鱼体表损伤，鱼类很容易被病原微生物所感染，发生赤皮、肠炎、烂鳃等细菌性疾病。传统养殖中，养殖户习惯用含氯制剂（漂白粉、强氯精、二氧化氯）杀菌，导致原本清瘦的水质就更难肥水。
针对本月养殖水体的消毒处理（水体进行放养后或放养前进行系统的消毒），可选用碘制剂、醛制剂处理养殖水体，这样杀菌彻底更护水！
然后，第三步做好内服营养物质保健工作
随着鱼类开始开口摄食，鱼经过一个冬天的停食和上年病害处理不彻底造成鱼的体质下降，如不及时增强鱼的体质，加上有害病原菌、寄生虫等随着气温回升而大量繁殖，使鱼会大量致病，造成鱼中后期发病率升高，死亡量加大；因此开始投喂饲料后就可以拌料内服维生素C、维生素E、免疫多糖、植物多糖、乳酸菌、蛋白酶等；同时在这里要强调的是，第一次内服十分关键，时间越长越好，因为鱼小、各个器官还没发育完善，且经过越冬期的消耗，需要较长时间的调理和恢复，做好这个科学内服工作，就能有效提高鱼体营养吸收和体质恢复，增强摄食鱼类的免疫能力，激活机体免疫功能，降低病原体对机体的侵入，为以后大量摄食生长打下好的生理基础。
四大家鱼养殖早期的三步到位，必将使我们的养殖更加顺利，同时也为中后期养殖病害防控奠定基础，相信科学，采用科学的养殖理念，才能成就我们一年又一年水产养殖的高效益。
北京水世纪生物技术有限公司李秀波
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肥、活、嫩、爽”是淡水养殖池塘优良水色的四字诀。“肥”字当头，可见肥水对水产养殖具有至关重要的作用。早春季节是水产养殖的投苗季，在进行完清塘、解毒后，就要开始肥水了！！！而肥水（特别是早春的肥水），在淡水养殖中常常被忽略。本文将就肥水的好处、肥水困难的原因及具体措施一一阐述。
肥水的好处
1，转化多余有机质
2，增加水体中的溶解氧
3，增加水体中的饵料
4，抑制青苔的生长
5，增加水体的缓冲能力
6，降低水体中溶解性有害物质的含量
肥水困难的原因及解决措施
1、春节气候不稳定
春季气温时高时低，还有倒春寒等环境因素的变化，都会影响藻类的繁殖生长，进而影响肥水的效果。
解决措施：因此应选择在持续3~5天晴朗且温度相对适宜的天气使用肥水产品。
2、春节光照不充足
春季太阳光照强度和时长都不充足，直接影响藻类的光合作用，导致藻类的生长繁殖生长受限。
解决措施：建议肥水之前多查看天气预报。
3、春季池塘水温低
藻类在水温低于6℃以下时，生长繁殖速度非常慢，在25℃时，最适宜藻类的生长繁殖。而春季池塘水温一般都在18℃以下，并不是藻类最适宜的生长繁殖温度。
解决措施：针对这一问题可以略微增加肥水产品使用量，达到肥水目的。
4、藻种种类数量少
肥水必须要有适量的藻种，如选用地下水或是清塘过于彻底等因素则会藻种种类数量少，很难达到理想的肥水效果。
解决措施：引入其他水源藻种并在进水口加大施肥量会取得更好的效果。
5、药物残留较严重
水体消毒剂、杀虫剂、清塘剂使用过量，引起藻种缺乏，药物残留较多，水质不适宜藻类的生长繁殖。
解决措施：需要在使用前严格计算用量，并在使用后进行水体解毒。先解毒，再肥水。氯制剂、有机磷类用硫代硫酸钠解毒，重金属类用复合有机酸或腐殖酸钠解毒。然后，用磷肥生物肥肥水。
6、浮游动物数量多
水中枝角类、桡足类等小虫体过多会吃掉刚培育起来的藻类，判断小虫体是否过多的方法是在傍晚或天亮之前用白瓷碗在池边舀水用手电观察，如有过多，放苗后减少喂料，让鱼苗吃掉大部分浮游动物再行肥水。浮游动物过量繁殖（尤其是枝角类）也是导致养殖水体“久肥无效”的重要原因。浮游动物很多以藻类为食。过量的浮游动物，不仅消耗大量氧气，也摄食大量的藻类。
解决措施：先杀虫，再解毒，再肥水。杀虫剂选用氯氰菊酯，选择晴天日出前，沿池塘边泼洒，连用2天；第三天，用复合有机酸进行解毒；晴天，选用磷肥及生物肥肥水
7、青苔繁殖速度快
春季水温较低，适宜青苔等丝状藻类的生长繁殖，而丝状藻类的大量生长繁殖，会消耗养殖水体的大量物质，严重影响有益藻类生长繁殖。
解决措施：需要使用相关药品进行处理之后再肥水。
8、水体硬度过小
水体硬度是指溶于水中钙、镁盐类的总含量，以CaCO3（mg/L）表示。水的硬度一般分为碳酸盐硬度（钙、镁的重碳酸盐和碳酸盐）和非碳酸盐硬度（钙、镁的硫酸盐、氯化物等）。水体硬度对藻类生长具有极其重要的作用。据实验验证：池水总硬度小于10mg/L（0.2mmol/L），即使施用无机肥料，浮游植物也生长不好；总硬度为10-20mg/L（0.1-0.4mmol/L）时，施无机肥料的效果不稳定；总硬度大于20mg/L时，施用无机肥料后浮游植物才会大量生长。
解决措施：先向水体中补充钙肥、镁肥，随后向水体中施用
9、肥水产品效果差
慎用化肥和没有发酵的有机肥，施用化肥和没有发酵的有机肥后很可能导致池水没能肥起来反而会变差。
解决措施：购买肥水药品时需认定大公司产品，或者提前对有机肥进行发酵处理再使用。
小结
在对虾养殖中
对肥水极其重视
通常会在肥水后再放苗
然而在淡水养殖中
特别是早春季节
却未能引起重视
实际“肥水”过程中
可能会遇到诸多
肥水不稳定
肥水难
等问题
需要我们综合分析以上因素
根据具体情况采取相应措施
肥水
是水质养护的重要内容
可大大降低养殖动物的发病率
同时可促进养殖动物的生长
稻田养殖大闸蟹的四大误区
稻田养蟹是一条可以致富的好门路。但是不少生产者在稻田养蟹过程中走入“误区”，突出的有以下四点：
误区之一：认为养蟹的稻田环沟越大越好。有的开挖环沟面积达整个稻田面积的40％～50％。根据多年的经验看，稻田养蟹的环沟应根据养蟹需求结合圩埂用土情况确定，一般环沟面积不应超过总面积的30％。
误区之二：认为养蟹苗种越多越好。有的每亩放蟹苗种2500～3000只，以为苗多成活多，安全系数高。而实际上，稻田养蟹亩放苗种量应以五期幼蟹1200～1500只，蟹种600～1000只为宜。如果超过这个数量，所产的成蟹规格小，上市价格低。
误区之三：过多投喂精饲料。不少养蟹户大量投喂小鱼、黄豆、蚬肉、螺蛳等，但产量并未提高多少。究其原因，稻田养蟹的饲料，除了稻田自然饵料外，应根据不同季节，螃蟹各个生长期的不同营养需求来确定。幼蟹时期饵料应以动物性精料为主，确保成活率；壮膘期应以植物性精料为主确保产量；其余大部分生长期应实行精粗结合，提高饵料的利用率，达到增收节支的目的。
误区之四：生产模式单一化。不少农户都搞稻田养成蟹，结果一哄而上，蟹贱伤农。稻田养蟹，可以搞成蟹饲养，也可以搞扣蟹培育，还可以搞稻田鱼蟹、稻田虾蟹等多种生产模式。这样做既可避免一些投资风险，又能达到稳产高效的目的。
让你养猪省料的四大绝招！
饲料成本占到养猪成本的比例还是很大的（大概是70%），节省饲料的情况下，把猪养好还是有一定难度的，下面介绍：让你养猪省料的四大绝招！让你既省钱又省力，养好猪！一起具体来了解一下：
1，选择好品种，分猪舍饲养，规模养猪场一般会选择三元杂交商品猪，主要品种是长白，大约克等，这些猪的特点是身躯和猪腰部较长，前胸较宽，臀部丰满，四肢粗壮，争抢饲料等，可以缩短育肥期，猪只要品种较好，没病的情况下，生长速度就是比较快的，在仔猪两个月之后，要分猪舍饲养，每个猪舍猪不要太多，避免猪嬉戏打闹消耗能量。养猪省料的四大绝招，每一个养殖户都感兴趣的！2，早日阉割，断尾，仔猪在出生7-10天的时候要做好阉割，这个时期，仔猪的痛觉系统发育还不完全，仔猪恢复能力比较强，伤口愈合比较快，阉割之后要注意感染的问题，做好消毒。断尾也是越早越好，既可以省料，也可以避免仔猪之间咬伤玩弄尾巴。
3，分段饲养，做好健胃，母猪在怀孕前期可以以青饲料，粗饲料为主，每日可饲喂1公斤的精料，临产前一个月要加料饲喂，猪胎前三个月增加40%的体重，第四个月增加60%的体重，因此需要加料饲喂。仔猪需要做好驱虫和健胃，如果猪身上有寄生虫，那么会严重影响生长发育，做好健胃工作后，每头猪可以增重30斤左右。可以节省10%的饲料。
4，重防疫，适时出栏，每年春秋两季，需要做好疫苗，可以有效控制猪瘟，猪丹毒，猪肺疫等，可以降低猪的死亡率，可以减少饲料消耗，育肥猪在体重40斤到180斤时，增重是以直线上升增长，但是200斤之后生长速度缓慢，每日增长慢慢下降，因此要做好育肥猪的早日出栏。
黄鳝四大疾病的生态防治方法
一、感冒
病因及症状：由于水温骤然变化超过±５℃，使正常的生理因素跟不上体外温度的变化，引起黄鳝身体皮层渗透不平衡和体液代谢受抑制，体温调节通路闭塞。发病时黄鳝皮肤失去原有光泽，严重者呈休克状态。此病多发于夏季。
防治方法：（１）加强水温、水质控制，换水时水温温差不超过±５℃。（２）换水时，水应先冲入池中的缓冲坑中，并以细流注入。（３）所换新水，每次不可超过全池老水的１／３，综合状况好时或水体水质极度恶化时，可适当多换一些，但注水不可太急。
二、发烧病
病因及症状：该病主要是由于人工放养密度过大又不及时换水，致使黄鳝分泌的黏液大量积聚、发酵、释放大量热量而使水量骤升，水中溶氧下降，抑制和破坏了黄鳝的正常代谢而引起黄鳝发病，病鳝表现为离穴、神经质窜游、相互缠绕翻滚、体表黏液脱落、头部肿胀、极度不安等。
防治方法：（１）更换池水，同时进行水体增氧。（２）降低放养密度，及时换水。（３）用０．０７％浓度的硫酸铜水溶液按每平方米水体５毫升的用量泼洒全池。（４）混养部分泥鳅，以增加水体自净能力。
三、萎缩症
病因及症状：由于放养密度过大，饵料不足，小黄鳝受到大黄鳝的压制，长期处于饥饿状态，鳝体萎缩，病鳝体色发黑、消瘦、头大身细。严重时会丧失食欲，最终死亡。
防治方法：（１）提供充足饵料。（２）严格进行分级饲养。（３）饲料久缺时可降低放养密度。（４）发病早期及时增加新鲜饵料，如蚯蚓、蛆等。
四、缺氧症
病因及症状：由于鳝池内水体温度较高，各种理化反应加剧而没有及时处理，使水体溶氧下降，造成缺氧。此时黄鳝无法抬头呼吸空气，使机体呼吸功能紊乱、血液载氧能力剧减而导致头脑缺氧。病鳝表现为频繁探头于洞外甚至长时间不进洞穴，头颈部发生痉挛性颤抖，一般３～７天后陆续死亡。
防治方法：（１）严格进行水质测控管理，保持水体的综合缓冲能力。（２）高温季节时，要及时采取增氧、降温等措施，预防疾病发生。（３）发病后要立即换水，同时进行水体增氧。（４）及时捞出麻痹瘫软的病鳝，以减清水体承载负担。
高温季节河蟹养殖管理的四大技术要点
“梅天”刚刚过去，将迎来“三伏”高温天气，也是螃蟹养殖的关键时期。面对夏季出现的高温、少雨等情况，高温季节螃蟹养殖管理主要做好几点工作：
1、饵料投喂：要调整好动、植物饵料的投喂比例，植物性饵料比例适当增加。要勤观察，根据天气情况及螃蟹摄食情况灵活掌握，过多的投喂将导致饵料浪费和残饵败坏水质。要根据蟹塘内螺蛳实际情况，补放活螺蛳、籽螺蛳，以确保螃蟹活体饵料充足，有利于螃蟹最后一次蜕壳生长。
2、水质调节：夏季水温较高，水质极易恶化，有毒有害物质增加。为适当降低夏季水体的温度，蟹塘应保持较高水位，水草覆盖率达60%以上，蟹塘2-3天加水一次。水质调节要应用微生态制剂为主，定期使用底质改良剂改善底质，维持稳定良好的生态环境，保持水质清、爽、亮，透明度一般在40厘米左右。
3、水草养护：水草是螃蟹的植物性饵料，也是螃蟹栖息、脱壳、隐蔽的场所，还可以遮阳、降温。适宜蟹塘种植的水草高淳地区主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻“三草”等，水草覆盖面积占养殖面积的60%左右，对水草覆盖全池的要适当稀疏、开草沟、通行，有利于水体流动，增加水体溶解氧。为有效养护好水草，要适当提高植物性饵料比例和补放籽螺蛳，确保蟹塘生态环境良好，要及时捞除漂浮与死亡的水草，保持蟹塘清洁卫生，防止水草腐败、恶化水质。
4、病害防治：坚持生态调节与科学用药相结合，遵循“以防为主，防重于治”的原则。在高温季节蟹塘管理中，要勤巡塘细观察，定期外用水体消毒剂和生物制剂全池泼洒，在饵料中添加大蒜素、解毒护肝灵等制成药饵投喂，通过外消内服可有效防止蟹病的发生。
甲鱼养殖户预防甲鱼常见病害的四大重点
预防鳖病，要遵循“防重于冶”的原则，重点应放在四个方面：
(1)改善养殖生态环境，注重生态防病。常采用的方法有：①养鳖场的设计和建筑结构要满足鳖的生活习性要求和防病要求，为鳖创造一个在人工养殖条件下的较好生态环境；②根据鳖的“三喜三怕”，即喜洁怕脏、喜阳怕阴、喜静怕惊的生活习性，应建立“洁、阳、静”的栖息环境；③实行控温养殖，在养殖环境中，要有防暑降温和保暖防冻条件，这种养殖条件既可提高养殖的效率，也可增强鳖自身的抵抗力；④改善水质，常采用的方法是投放水葫芦、水浮莲等水生植物，净化、改善水质，或根据需要经常更换新水。
(2)增强鳖自身的抗病力。主要包括：①加强饲养管理，为鳖创造一个适合于生长的良好环境和营养条件，培养体质健壮的鳖。其主要技术有：合理的放养密度，适时按不同规格分池养殖，定置定位饲料台，适时、适量投喂新鲜、无腐败变质、营养全面和适口的饲料，同时加强水质管理；②采用药物预防，在鳖病流行季节进行药物预防，是防病的一种有效措施。常采用的方法是：定期全池泼洒消毒药物，在食场或晒台周围挂药袋或药篓，形成一个消毒区，达到消毒防病的目的，必要时还需进行体内药物预防。
(3)免疫预防。利用疫(菌)苗人工免疫预防鳖病是一条很有希望的途径，它不仅可以克服治疗某些传染性鳖病给药的困难，节约治疗费用，而且还能保护环境和鳖的品质。
(4)控制和消灭病原。对购进的鳖要严格检疫，阻断病原体的传入；定期对池水消毒，对鲜活饲料也要消毒等多种综合措施结合进行。
立秋前后河蟹爬坡的四大原因及处理方法
每年的立秋前后，酷热难耐，池塘各种理化因子发生急剧变化，虾蟹频繁地爬坡上草，严重的影响生长速度，甚至发病损蟹，这给我们养户朋友带来不小的经济损失。经过海大技术员的长期在塘边跟踪观察并检验池塘各项指标后，总结分析蟹爬坡上草的主要原因有以下几点，并针对性给出解决方案。
一、酸碱度过高
1、酸碱度的高低可以用pH值来衡量。
①当pH值高于9.2，螃蟹摄食减少；
②高于9.5，会影响螃蟹蜕壳，造成爬坡；
③高于10.5，会损伤鳃部，引发碱中毒。
2、诊断方法：检测发现pH值大于9.5，爬坡时间多发生于晴天傍晚或午后。
3、处理措施：
①使用海联科黑精灵（2斤/亩）+虾多宝发酵液（5斤/亩）泼洒速降pH。
②第二天使用海联科3102竞争营养和光照，降低藻类光合作用，稳定pH值。
③拉除部分水草，适当换水或加水。
④对碱硬度不足的水体，可使用熟石灰（10斤/亩）全池泼洒，提高水体缓冲能力。
二、底质腐败
1、腐败物：包括水草、淤泥、残饵、粪便等，这些物质的腐败会导致以下结果。
①有害微生物大量繁殖、产热，引起底部温度升高；
②产生氨氮、亚盐、硫化氢等有毒有害物质，导致虾蟹中毒；
③恶化水质，影响水草生长和引发螃蟹不适。
2、诊断方法：肉眼可见明显的烂草，检测发现有氨氮、亚盐积累，水质发黑或发红，水草腐烂。爬坡时间多发生于傍晚到第二天早上。
3、处理措施：
①及时拉掉发黑腐烂的水草；
②对于烂草严重、水质过浓的蟹塘，建议先换点水，再使用海联科3213（5亩/瓶）+海联科201（5亩*米/瓶）改底调水，活化底泥；
③第二天使用20%过硫酸氢钾（5亩/公斤）+粒粒氧（2亩/瓶）分解有机质，降解氨氮、亚盐，视情况连用2次；
④之后使用海联科蟹草肥（10亩/包）+3101（5亩/包）+钙镁磷肥（10斤/亩）促进水草生根发芽。
三、底部缺氧
1、底部缺氧：螃蟹对溶解氧的要求一般在4mg/L以上，当溶解氧小于2mg/L时，螃蟹便会出现不适反应，为躲避缺氧环境开始爬坡或上草。主要有原因：
①藻类老化：高温季节水质过肥，藻类老化，白天产氧不足而晚上耗氧过多而缺氧；
②藻类不足：高温季节水质清瘦、水草腐烂发黑，藻类和水草光合产氧能力不足而缺氧；
③浮游动物过多：池塘中水中“红虫”聚集成群时，大量耗氧，藻类被大量摄食变清或浑浊；
④养殖密度过大，合理的放养密度为800-1000只/亩。
2、诊断方法：检测底部溶解氧小于2mg/L，pH值偏低于8.0，肉眼可见螺蛳靠岸、水虱子发红、鱼浮头等现象。爬坡时间多发生于半夜至第二天早上太阳升起。
3、处理措施：
①当天使用海联科3201（5亩*米/瓶）+应激灵（5亩*米/瓶）化水全池泼洒；
②傍晚使用缓释型增氧产品海联科3202（10亩/包）加水捏坨全池干撒。
③晚上使用急救型增氧产品海联科粒粒氧（2亩/包）全池干撒；
④消除缺氧因素：如果浮游动物过多引起缺氧，可在第二天采用灯光诱捕抽水法排出塘外或杀虫剂杀灭。如果是藻类缺乏引起缺氧，可在第二天在采用藻生元（15亩*米/桶）+磷速补（15亩*米/包）培藻肥水。如果是水质老化引起缺氧，可在第二天采用浊水清（3亩*米/包）+10%过硫酸氢钾片（3亩*米/包）调节水质。如果是密度过大引起缺氧，应及时分塘或起捕，以降低密度。
四、水温过高
1、水温：螃蟹的生存水温为1-35℃，最适生长水温为20-28℃，当水温低于5℃，基本停止摄食，当水温高于30℃，为躲避高温，会大量上岸乘凉或打洞穴居。
2、诊断方法：检测发现表层水温高于35℃，底部水温高于30℃，一般发生在高温期水位小于60公分或水草不好的池塘。爬坡时间多发生于太阳落山后至第二天太阳升起。
3、处理措施：
①对于水草好的塘，直接加深水位，平滩水位保持在1米左右，环沟保持2米左右。
②对于水草不好的塘，需要架设浮草如水花生、水葫芦，为螃蟹提供遮阴场所；
③有条件的可打深水井，每天加注新水，高温季节保持水温在30℃以下。
河蟹养殖三部曲之改底
河蟹养殖三部曲：改底
改底，即改善池底部环境，我们都知道螃蟹是生活在池底的，改底使螃蟹有一个良好的底环境，而现在市面上常见的底改种类主要有：
一、化学底改：
其中代表成分主要为过氧化硫酸氢钾复合盐，是一种自由流动的白色颗粒状粉末，具有非常强大而有效的非氯氧化能力，使用和处理过程符合安全和环保要求，因而被广泛的应用于工业生产和消费领域，是一种十分有效的氧化剂、消毒剂。
主要作用：1、氧化分解有机质2、底部消毒3、处理底泥发黑、发臭
二、生物底改：
一般成分枯草杆菌、硝化细菌、硫化细菌、光合细菌、腐殖酸钠、增氧物质。
主要作用：在底部缓慢释放微生物，优化底微生态，逐步把有机物降解转化，最终分解为二氧化碳，硝酸盐等营养物质，供藻类利用。
在我们的河蟹养殖过程中，要时常的观察蟹塘的底部环境，及时的做好改底工作，比如：
1、早期气温低，螃蟹吃食量少，有部分饲料，螃蟹没有吃完发霉，这样就要及时改底（全效底改4-5亩/袋），然后消毒。
2、水混，水中有机质过多（全效底改5亩/袋+肥水）。
3、高温时塘底的残饵粪便使底泥发黑发臭（全效底改5亩/袋）。
4、杀虫之后，虫子尸体沉底（解毒底改4亩/袋），之后解毒。
日本鳗鲡家鱼混养
1．池塘准备
池塘靠近河道，灌排方便，水源清新。池塘不渗漏水，面积10亩以上。进水口设于排水口的对面，并高于池面，引水管口伸入池内20～30厘米，进排水口配有闸门和防逃网。放养前清塘除野，过滤进水，施足基肥。
2．鱼种放养
家鱼鱼种放养以草鱼及鳊鱼为主，其放养量占家鱼总放养量的50%～60％，鲢鳙鱼放养量占30%～40％，鲤鲫鱼放养量占10％。放养规格宜大，要有70％以上的斤两鱼种，亩放养量为600～800尾，3月初放养结束。鳗鱼鱼种的放养规格和数量视鳗鱼种的来源和市场价格而定，一般每亩放养规格为10～20尾/公斤的鳗种30～50尾，再放入少量规格为500尾/公斤左右的黑仔鳗，培育成大规格鳗种，用于下一年放养，整个放养在4月底以前结束。
3．饲养管理
⑴调节水质
早春浅水，控制水位在1.3米左右，根据水质状况适当追肥，一般每周追肥一次，每次每亩施入碳铵2.5公斤，磷肥1公斤。5月下旬起，逐渐提高水位，到6月份使水位达1.8米左右，高温季节适当换注新水，一般两周注水一次，换水量约为池水的1/6，保持池水透明度在30厘米左右。
⑵投喂饲料
①主要投喂水草、旱草，也投喂适量菜籽饼、棉仁饼等商品饲料。鳗鱼以捕食小杂鱼及摄食池塘中的碎屑等为主，也要适当投喂一些小鱼及轧碎的螺蚬肉，或在池塘中放养少量罗非鱼亲鱼，让它繁殖出小鱼苗，供鳗鱼捕食。②在池边设几个铁丝制成或竹制笼式食台，网目大小以鳗鱼能自由出入，而家鱼则无法进入为准。开始投喂黑仔饲料，诱集鳗鱼到食台摄食，几天后改用成鳗饲料，家鱼投喂传统饲料。
⑶防治病害
家鱼鱼种在放养前进行药物浸浴，饲养过程中，定期投喂药物饲料，定期消毒食场。鳗鱼鱼种放养前用1％的食盐水或0.1％的晶体敌百虫溶液浸浴5～10分钟，59月期间，每月全池泼洒12次晶体敌百虫药液，用量为使池水呈0.1～0.2mg/kg。