龙虾养殖倒藻。
广西合浦党江镇蓝星村一个边膜沙泥底池塘（见图1），面积2亩，水深70cm左右，配备一台1.5kw的四叶水车式增氧机。5月份养第一造虾，7月9日出虾，原池水保留。7月22日将池塘中以前养虾的老水（水色浓绿）用沟渠水换掉30cm。8月1日水色黄绿，上午11点，池塘水不经任何处理放苗5.85万，放苗盐度2‰。8月1日-4日，不投喂。8月5日-6日，早上均投喂一餐500g“利饵多”。8月1日-6日，没有用过药，不开增氧机。
图1池塘基本养殖情况
8月6日下午，水色为土黄色，下风口漂死藻泡沫（见图2、图3）；
图2下风口死藻泡沫
图3下风口死藻泡沫
8月7日-9日下午，水面漂浮大量油膜，有虾游边（见图4）；
图4趴边的野杂虾
8月6日-12日，水色一直清澈见底（见图5）。
图5水体清澈见底
8月4日-12日，对水体中浮游动物生物量、水深、透明度、上午（9:00-10:00测量）水体的pH、DO值和氨氮、亚硝酸盐含量进行监测，具体变化情况如下：
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图6倒藻前后，水中浮游生物量的变化情况
如图6所示，浮游植物的生物量从8月4日的30.5mg/L迅速下降到8月6日的8.09mg/L。在8月8日降到最低值，为3.99mg/L。之后，浮游植物量缓慢增长，在8月12日到达6.668.09mg/L。
轮虫的生物量随着浮游植物生物量的降低而降低，从8月4日的11.24mg/L迅速下降到8月8日的0.64mg/L，之后缓慢下降到8月12日的0.27mg/L。枝角类、桡足类的生物量基数较小，变化不明显。
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图7倒藻前后，水体透明度和上午pH、DO值的变化情况
如图7所示，8月4日，水深为68cm，透明度为55cm。8月5日，透明度有所增加。到8月6日出现肉眼可见的“倒藻”现象时，水变的清澈见底，且一直保持到8月12日。
8月4日-7日，水体上午的pH值保持在7.8。“倒藻”后，它从8月7日的7.8迅速下降到8月11日的6.7，之后呈上升趋势。
上午水体的DO值从8月4日的6.37mg/L平缓增长到8月7日的6.63mg/L。“倒藻”后，它从8月7日的6.63mg/L迅速下降到8月8日的3.66mg/L，在8月11日达到最低值，为2.60mg/L，之后呈上升趋势，这与pH值的变化相一致。
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图8倒藻前后，水体氨氮、亚硝酸盐的变化情况
如图8所示，水体氨氮的变化不稳定。“倒藻”后，水体中氨氮的含量从8月6日的0mg/L上升到8月10日的0.2mg/L，8月11日后呈下降趋势。
8月4日-10日，水体中亚硝酸盐的含量为0mg/L，但到了8月11日-12日，它的含量上升为0.002mg/L。
“倒藻”后，该水体的浮游植物生物量显著下降，导致浮游动物，特别是轮虫的生物量也随之下降，水体透明度增加；上午水体的pH值和溶解氧迅速下降；水体中氨氮、亚硝酸盐的含量，均在“倒藻”后上升。
分析：
1、本池塘将22天前养虾后的“老水”，几乎不做任何处理，直接放苗养殖。水体中的藻类越多，对营养元素的需求就越多。而此池塘放苗前4天不投喂，这使得池塘的肥力不足，引起了“倒藻”。晴天下午强光照射，可能抑制藻类的生长、繁殖，是“倒藻”的原因之一。
2、浮游植物的生物量从8月4日-8日，一直处于下降状态。这说明此次“倒藻”是一个渐变的过程，只在到了一定程度时，才有了肉眼可见的“倒藻”现象。因此，“老水”放苗应该及时补肥、补菌，或早期加大投喂，稳定水体。
3、水体中的氨氮、亚硝酸盐在“倒藻”后升高，因此在发现“倒藻”现象后，需要尽快解毒、改底，来改善水质，预防疾病。
扩展阅读
虾池养殖中后期“池塘倒藻”的应对措施
三、应对措施
8月27日晴天，上午10点全塘泼洒“解毒净水宝”进行解毒。倒藻期间，白天11:00-15:00轮流开启两台增氧机，增加水体溶氧量，降低亚硝酸盐对沼虾的毒性作用。夜晚提前打开增氧机，防止缺氧现象发生。
8月28日上午排出10厘米底层水至鲢鳙鱼养殖池塘内，另外注入等量藻相丰富的水源(旁边已消毒的沼虾养殖池塘水);8月29日晴天，上午10:00，全塘泼洒“氨基酸肥水膏”3升，同时打开增氧机。结合每天观察水色发现：水色逐渐变绿但效果不太理想，于是相同的肥水操作于9月1日、2日又进行一次，之后观察发现水色转绿速度明显加快。8月29日水体亚硝酸盐浓度升高至0.8毫克/升，且至9月1日期间4天内，一直维持在0.8毫克/升，因此决定于9月2日开始，每天下午减料500克/亩，直至亚硝酸盐降低为止。
通过采取以上应对措施，结合每天水质监测发现：水体亚硝酸盐浓度于9月3日、4日达到最大值1.0毫克/升，之后开始逐渐降低，于9月8日降低至0.2毫克/升，并且截至养殖结束(9月28日开始抓虾)，水体亚硝酸盐浓度未超过0.4毫克/升。
四、建议
1.养殖过程中，当发现水体藻相较浓且发现有死藻现象出现时，如池塘下风口水体中含有棕褐色的丝状物且伴随有许多独立的泡沫，此时应立即选择在晴天上午，用适量生石灰全塘泼洒去除部分藻类和对水体消毒。
2.当发生倒藻现象时，应先对水体进行解毒，防止藻类死亡过程释放的毒性物质对罗氏沼虾造成危害。藻类的大量死亡，会导致水体中的离子铵不能被藻类大量吸收利用，而是通过亚硝化细菌的氧化反应生成亚硝酸盐，导致水体亚硝酸盐浓度升高。此时进行大换水，虽然可以取得显著效果，但亚硝酸盐浓度短时间内会再次升高，因此应该进行肥水工作，提高池塘水体中藻类丰度，减少亚硝酸盐的来源再结合换掉少量底层水(10厘米)、解毒和底改等工作，使亚硝酸盐浓度在7～9天内降至小于0.2毫克/升，且稳定不易反复。
南美白对虾养殖该如何排污？
南美白对虾养殖中，如何科学的管理虾塘很关键，其中之一就是如何管控虾塘有机物，其中的措施有利用活菌生物分解，和排污，大量排换水是一个有效的措施，但是长期的大排大灌花费高，水质不容易稳定，所以有效排污，是重点去抓的一个方向。
排污的污主要指的是虾粪便，死藻，和残饵，在科学投饵的基础上，选择排污时间就很关键。
1，比较多的污物比会随着温度，溶解氧，增氧机的打开而随水流上下翻动，所以在污物在底部的时间去排污，效率就会比较高，其中凌晨左右，温度分层不大，较多的污物会集在底部适宜排污。白天，则会有比较多的污物向水中上层移动。可以在早晨比较早一点的时间，安排一个较长时间的排污工作。
2，投料后看料台后排污，在一些粪便还是比较完整形态，比较容易沉在底部的时候排污，因为刚排泄的粪便会在短时间内会有一个比较完整的形态，但是随着水流搅动，对虾活动，水的浸润，会慢慢散落开，由于相对表面积的增加，则会比较容易悬浮水中，不容易集污排污，所以在看料台后安排适当长一点的时间排污，效率也会增加。
3，勤排污，能够安排一个勤劳的工人或自己勤劳一点，增加排污次数，效率也会增加。养殖的管理工作尽可能的细化，才能保证比较高的养殖成功率和效益。当然对南美白对虾养殖进行排污是一个方面，如果在养殖过程中运用循环水养殖的模式，并运用中压紫外线消毒器为水体消毒，能够有效的减少水体中污染物，保证水体的安全。
南美白对虾养殖如何预防疾病
虽然说我国养殖南美白对虾也有了上十年的历程了，但是这个养殖项目确实在近几年火热起来的，它与市面上的基围虾较为相似。但是比基围虾更容易养殖，经济利益也稳定的上升，不过就是缺少一定的养殖技术。使得很多人在养殖过程中，南美白对虾都生病了却还一无所知。其实白对虾的疾病很难发现，只有预防为主，下面小编就带大家看看如何预防白对虾的疾病吧！
1、选择环境
选择一个良好的养殖环境是预防疾病发生的首要因素，养殖区域应该选择水源充足，水质干净，背风向阳，安静无嘈杂，远离城区，远离交通线路的地方。根据养殖数量确定养殖池的面积，或者也可以反过来，但是周围需要配备与养殖池面积相等的蓄水池和消毒池。并且虾池内要有良好的排水系统，便于后期的换水消毒，还要准备供氧设备，防止水中溶氧量不足。
2、清淤清塘
首先我们就要根据四季变化的特点来对虾池中的淤泥进行清理，因为虾池在饲养一段时间后，池底都会积累大量的淤泥，淤泥又是细菌最爱的环境。这些淤泥和细菌没有及时处理的话，会导致虾池中的水质恶劣。水质是白对虾生存的基础条件，水质变得恶劣使白对虾的生长环境受到很大的影响，从而容易引发白对虾的病害。所以，根据四季变化的情况选择一个合理的时间，对虾池进行彻底的清塘工作，将塘底的淤泥和细菌全部清理干净，提高虾的生活环境。
3、放养密度
很多时候白对虾爆发大量的疾病都是由于饲养过密，合理的控制饲养密度，为了更好的控制饲养密度，避免养殖过于集中，减少白对虾之间的接触与病菌传播性。应该将白对虾群进行分批饲养，现在通用的养殖方法都是在虾池中放置一定数量的网格，将白对虾群分批的放入网格中分开饲养。这样不仅可以及时的发现病虾，及时处理，避免由传染病造成的病害。还可以更好的控制与管理。
4、掌握生长情况
在养殖过程中，要制定一个巡查和检查的计划表，每天有规律的进行巡查，查看是否有异常情况。每次巡查时检查部分白对虾，分析检查白对虾的情况。如果发现有病虾的存在，要根据它的生长状态以及发病症状等大概的判断出所患的病。根据病害及时对症下药，检查所有的白对虾，将病虾全部隔离，对病死虾进行解剖，找出病害的原因，然后对剩下的白对虾采取对应的防治。提高白对虾的防治能力，降低由于病害引起的死亡率。
这四个方面就是关于如何有效地预防南美白对虾疾病的方法，白对虾的疾病很难被发现，也难以治疗，主要还是以预防第一。并且白对虾有很多种的传染病，如果没有预防到位，产生了传染病，导致白对虾大面积的死亡，将会产生不可估量的损失。所以想要获得良好的产量，就必须要有一个正确预防方法，希望小编的文章可以帮助到大家。
南美白对虾肝胰脏
南美白对虾肝脏的功能主要是分泌消化酶与吸收、贮存营养物质，同时肝脏也可以解毒、防御、促进代谢等，若肝脏一旦受损，对虾全身器官将会崩溃。然而维护肝脏的健康需要蛋白质、糖类、各种维生素等营养成分。
如何辨别肝脏的“好坏”：正常的南美白对虾肝脏呈黑褐色，肝脏下有明显的白色保护膜；肝脏病变初期表现为红肝、肝肿大，恶化后会逐步发白，萎缩、糜烂，或者部分肝脏脂肪化，形成脂肪肝。
很多人认为只要转肝期护好肝就没事了，往往会忽视中后期肝脏的“养护”，其实在中后期肝脏也很容易发生病变。在发病初期，还可以进行有效的控制，一旦进入后期，肝脏发白萎缩、糜烂，南美白对虾往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑等疾病，将难以挽救，造成不必要的损失。我认为造成对虾中后期肝脏出问题主要有以下几方面的原因：
（1）pH、氨氮、亚硝酸盐严重超标，水体长期处于比较恶劣的环境；
（2）水质不稳定，倒藻、转水等，使虾长期处于应激状态；
（3）饲料营养不足，或者饲料变质，影响肝细胞正常生长代谢；
（4）抗生素投喂过量，或者投喂一些损伤肝脏的药物，药物残留造成肝脏中毒，大大降低对虾防御能力；
（5）在中后期投喂量过多，肝脏负荷较大，而且塘底有机物积累过多，细菌容易繁殖；
（6）太长时间不喂，营养跟不上也会对虾的肝脏功能造成损伤，使肝细胞修复与代谢受到阻碍。
根据以上原因，我总结出一些对策，可有效防控对虾肝脏病变：
预防方案：
（1）保持一个良好的水体生态环境，保持PH、氨氮、亚硝酸等指标正常；
（2）投喂优质饲料，定期补充维生素、多糖等营养物质，内服保肝药物，如本草空肠空胃灵，生命1号，金方白浊增强肝脏抵抗能力；
（3）勤改良底质，解毒稳水；
（4）保持正常的投喂量，加料不能加太快，不要乱用抗生素等药物。
特别提醒：对虾肝脏发生病变，只能在发病初期可以控制改善，若病变严重（萎缩、糜烂、严重脂肪肝等）时将无法控制，造成较大的损失，所以应“以防为主，防重于治”。
南美白对虾苗为什么会应激？你又是如何处理的？
清明已过，很多地方的虾苗都早已开始放苗。放苗时，不少养殖户都知道放苗从苗场转入虾塘之后，由于环境的改变，虾苗会产生应激反应，于是大家都会不约而同的使用一些抗应激的产品，如果酸类、维C、多维等，有的还会泼洒一些增强抵抗力的产品，如多糖多肽等。
虾苗为什么会应激？
环境的突然改变是造成虾苗应激的主要原因。虾苗从苗场出苗那一刻起就已经开始产生应激反应了，只是刚开始环境变化不大，应激反应不是十分激烈而已；再经过长途跋涉的运输过程，再转入虾塘，可谓千辛万苦；而到了虾塘后，由于水体环境的不同，虾苗普遍都会产生应激反应，只是应激的大小主要跟水体环境与虾苗本身体质有关。
虾苗的应激反应能否避免？
既然虾苗的应激是由于环境的突然改变引起的，那么我们是不是可以通过减少环境的改变来预防虾苗的应激反应呢？理论上是可行的，但实际操作起来会相当困难。因为我们很难将苗场的水体环境改变成虾塘的水体环境，同样我们也很难将虾塘的水体环境改变成苗场的水体环境。于是应激反应的产生是很难避免的。
如何减轻虾苗的应激反应？
既然虾苗的应激反应很难避免，我们只能想办法减少虾苗的应激反应。这也是我们能够做到，也是容易做到的事情。虽然我们不能将虾塘水体环境改造成苗场的水体环境，实际上也完全没有这个必要，因为苗场的水体环境并不是对虾生长的最合适环境，所以我们应该优化虾塘的水体环境，使其更适合对虾生长，而不是为了减少虾苗的应激而改造成苗场的水体环境。优化虾塘水体环境，主要是将虾塘水体中的理化指标控制在合适范围内，如对虾苗影响较大的氨氮、亚硝酸盐、pH等。
怎样的水体有利于虾苗生长，且能减少虾苗的应激反应？
水体的稳定是虾苗生长与减少应激反应的重要因素。而藻类和微生物的正常生长繁殖，藻相与菌相的相对平衡是水体稳定的关键，也是有利于虾苗生长，减少虾苗应激反应的最好方法。因此把藻类和微生物同时培育起来是影响虾苗成活率的重要因素。有的养殖户由于时间安排不当，水还没肥起来就直接放虾苗了；有的水肥起来了，但微生物还没培起来也放苗了，导致虾苗的成活率受到很大的影响。
怎样提高虾苗的抗应激能力？
虾苗的应激反应不仅跟水体环境有关，也与虾苗本身的体质有很大的关系。因此我们一方面通过优化养殖环境，另一方面可以通过强化虾苗的体质来减少虾苗的应激反应。而强化虾苗体质的关键还是要让虾苗能找到足够的“食物”，虾苗只有吃得好才有能量适应环境的变化，因此放苗前为虾苗提供足够的天然开口饵料是很重要的事情，而最好的天然开口饵料就是藻类和浮游动物。
由于虾苗太小，一般吃不了饲料，因此投喂开口料的效果是比不上天然饵料的，但如果天然开口饵料没能及时培育起来，可通过投喂开口饲料来加速微生物的生长，同时也为藻类生长提供一定的营养。
强化虾苗体质还有其他方法吗？
一般养殖户多会选择果酸类、维C、多维、多糖多肽等产品来强化虾苗的体质，而这些产品许多养殖户都会觉得有一定效果，至于效果有多好，也说不出个所以然，因为这只是一些辅助类产品，而且产品质量还是要看厂家的。我认为营养强化或者对虾苗抗应激有帮助的主要是：葡萄糖、氨基酸、多维、多矿等这类产品更好合适。当然产品质量是关键，这就只能看厂家，看使用效果，而不是看标签。
你养的南美白对虾，肝胰脏保健了吗？
文|图浙江海大张慧
一、南美白对虾的肝胰脏
对虾肝胰脏（图1），又称中肠腺，是主要的消化腺，位于胸部中后区、心脏前方腹面，黄褐色，成对。对虾的肝胰脏已愈合成块，位于头胸部中后区，包围幽门胃和中肠的前部。肝管1对，从幽门胃与中肠交界处的腹面进入消化道。
图1对虾的消化系统（6—对虾的肝胰脏）
肝胰脏具有消化吸收、贮存、解毒、造血及免疫功能，而且肝胰脏还会影响对虾的排泄、蜕皮周期、体表色素分泌（虾体上的黑点及颜色深浅）等。
二、肝胰脏的初期发育
从投放虾苗开始，随着虾苗蜕壳成长，肝胰脏也随着机体的增长而逐渐生长转变和完善（图2）：
图2对虾肝胰脏初期发育
1、肝胰腺最早出现于PL2阶段（0.6cm），由N6阶段的中场前盲囊发育分支裂片发育形成。由于苗场在出场前一般都会投喂黑色虾片，所以此时的虾苗胃和肝胰脏均呈黑色，无白膜，但是轮廓很清晰；
2、虾苗（1—2cm）：从苗场进入池塘后，投喂饵料发生变化（虾片等转为开口料），因此肝脏颜色发生变化。肉眼观察，苗场的虾苗肝脏颜色偏黑，而池塘里的虾苗肝脏颜色偏棕黄色，肝胰脏不饱满，轮廓相对清晰，无白膜；
3、虾苗（2—3cm）：肝脏颜色呈棕色，饱满，轮廓清晰，白膜已经可见；
4、虾苗（3—5cm）：肝脏颜色呈棕褐色，饱满，轮廓清晰，白膜明显位于棕褐色下方。
图3转肝期及白膜
5、当对虾长到4-5cm时是肝胰脏发育最重要的一个时期——转肝期（图3），肝胰脏后部逐渐出现一层白膜，白膜逐渐发育，渐渐包围整个肝胰脏后缘和底部，这是肝胰脏功能成熟的标志。
图4成熟期对虾
6、一般在6cm以上的对虾，进入成熟期，从正面看，肝胰脏前黑后白，黑白分明，包膜完整（图4）。
三、对虾肝胰脏病变表现
肝胰脏病变的过程从颜色变化上很容易预判。
通常对虾3cm之后，吃配合饲料正常的肝胰脏为棕褐色。一旦肝胰脏不健康，我们可以看到肝胰脏由病变初期的浅红、深红色（伴随肝胰脏肿大），到中期的稍微发白、发黄（伴随萎缩）再到完全变白、变黄（轮廓模糊，有浓状），如（图5）。
图5肝胰脏的病变过程
四、对虾肝胰脏病变的原因
对虾的肝胰脏病变通常发生在20-50天阶段，也就是转肝期前后。主要原因有：
1、过量投喂。
2、水质指标异常、藻相不稳定。氨氮，亚盐，硫化氢等超标（图6），造成对虾的体质下降，虾子摄食死藻，藻毒素也会增大对虾细菌感染的风险。
3、细菌病毒的感染。
图6水质变化，亚盐超标，倒藻，产藻毒素
五、对虾肝胰脏病变的预防及处理
预防
1、减轻消化压力：选择优质饲料，配合发酵饲料（海大虾多宝）投喂。
a)小苗1-2cm使用海大微囊饲料，培养健康的虾苗；
b)加料一般连续加料2-3天要间隔1天才继续加，每次加10％左右，减轻对虾的消化压力。
投喂原则是“加料要缓，减料要狠”。即使虾子吃料速度非常快，也不要盲目增加投喂量，在天气突变时，要适当减料甚至停料。
2、定期护肝：由于肝胰脏承担了物质代谢和解毒的功能，因此，饲料及环境中的毒素很容易造成肝胰脏的损伤。
a)定期拌喂海联科虾肝宝+VC+虾多宝/海联科103；
b)定期解毒（海联科201），降解藻类死亡后释放的藻毒素，降低对虾中毒风险。
3、调好水，养好底：一池好的水（菌藻平衡）才能保证对虾有适宜的生存环境。
a)定期补充有益菌（益水光合素+益菌多+虾多宝发酵液）维持有益菌优势，以菌抑菌。
b)定期补充钙镁（钙镁佳），保证水体碱度、硬度达标，稳定水体。
c)定期氧化改底增氧（中后期海联科养底力士+粒粒氧），转肝前视情况靓水靓底消毒，降低转肝期间细菌感染的威胁。
处理
一旦对虾肝胰脏出现病变前兆，如肝胰脏肿大，转肝较慢等，需要根据情况及时作出处理：
a)投料过猛，减料并拌喂发酵饲料或增加发酵饲料比例，让对虾摄食含碳源及有益菌的饵料，缓解肝胰脏压力，增加肠道有益菌含量，促进消化吸收，抑制有害菌威胁；（连续三天拌喂虾肝宝+VC，每天1餐，拌三天停4天）
b)增加底改用量，改善底部氧化还原电位，减少有害菌生存空间（养底力士+粒粒氧）；
c)病变严重，细菌感染，底部水体全方位消毒，解毒并补充有益菌，同时拌喂中草药制剂一个疗程，再拌喂乳酸菌等；
附：处理案例
1、养殖信息表
2、养殖情况
a)小棚中养殖，有加热设施，温度一直在23-25℃，苗长势良好，水质指标正常；
b)3月17日迫于密度压力放入大塘（2-3cm），大棚养殖。倒寒潮，连续阴雨天，温度降至17-19度，饲料投喂较少，对虾摄食部分死藻和底泥中有机碎屑；
c)3月25日发现对虾肝胰脏部分肿大（3-4cm）。
3、处理过程及结果
a)3月26日，靓底消毒，拌料投喂海大“内服保健包”（虾肝宝+VC50），连续4天，过程中坚持拌料投喂虾多宝；
b)3月30日，看虾，活力好，肠道粗壮，肝胰脏轮廓明显，白膜清晰，健康（图7）
南美白对虾池塘枝角类处理四字诀
盐碱地如天津、唐山等地南美白对虾养殖池塘，每年都会因为枝角类的大量生长造成较大的危害，溶氧不足、氨氮亚硝酸盐高、青泥苔泛滥。影响非常严重，虾苗前期受病加大了后期养殖的成功率。
每年的养殖过程中，为了处理这一问题，我们的养殖者可谓是，八仙过海各显神通。我们总结了四字诀：杀字诀、拖字诀、捞字诀、吃字诀。
有大量枝角类的池塘
1、杀字诀
利用了枝角类对尹维菌素等较敏感的原理，并利用其昼伏夜出的习性，早起天蒙蒙亮，这时枝角类大多都聚集在池边，沿边泼洒，效果显著。杀固然有效，可它的危害也是显而易见的，或多活少会有些对虾因此而受影响，严重的导致死亡。（因为对虾与枝角类同属节肢动物门甲壳纲，生理方面有较多相似的地方）。连续杀虫几次后因抗药性的增强，发现枝角类没有死，我们养殖的对虾死了。对于此方法目前也是有很多的争议。
2、拖字诀
生老病死，是任何一种动物都必须经历的过程，枝角类也不例外。一般而言枝角类的生长周期大概7-10天左右，温度与食物会影响时间的长与短。我们有好些养殖者，就是利用这一原理，生生将其耗死。可这一过程有的一周左右没有了，有的半月左右没有了，有的持续30天以上，中间的过程真可谓“不是你死就是我亡”。有的池塘因此长满了青泥苔、有的池塘因此氨氮、亚硝酸氮严重超标、有的池塘因此而导致缺氧使对虾浮头死亡。总之这是一个方法，每年都有好多案例证明他是有效的，可也有好些案例结果另人很不满意。
3、捞字诀
将过剩的枝角类捞出来，这个方法对于养殖来说真是绿色环保，无污染。捞不仅可以解决池塘枝角类过剩的局面，而且捞出来的枝角类是喂鱼有优质饵料（特别是小鱼苗）关键是捞对对虾几乎没有影响（有些虾苗被捞出来也是有一些损失的）。这几年这种方法利用的养殖者每年都以指数的方式递增，方法也各式各样，有的早起两个人用网布捞、有的采用灯光诱捕之后捞走、有的用灯光配合小水泵抽走......虽然有效，可费时费力，在人工成本大量增加的前提下，操作也是举步维艰。
4、吃字决
我们来分析下枝角类为什么会大量生长，而且一批又一批。依据能量守恒定律，是什么物质的能量转移到枝角类上了呢？我们发现天津、唐山地区属盐碱地，经检测发现总碱度含量相当高达到了300-500mg/l碳酸钙。总碱度高也代表了高的天然生产力，高的天然生产力也就代表有高的二氧化碳的的量，也就是水体中可以生长大量的藻类，藻类大量生长后水体中以藻类细菌为食有枝角类等因食物丰富而大量生长（我们的客户很多一亩地可以捞出1000多斤），此时水体中没有枝角类的天敌，一亩地仅有1-2斤小虾苗，摄食率按照20%，一天也只能摄氏0.2-0.4斤食物，摄食量太有限了。大量的枝角类把水体中的藻类吃完。氨氮、亚硝酸盐本来由藻类吸收利用，现在藻类没有了，只能积累在水体中，又因藻类没有了，水体中溶解氧下降，微生物硝化作用也降低，处理亚盐、氨氮的微生物活性降低，最终氨氮、亚硝酸盐超标，直至生态系统再一次重建。
原因分析清楚，这里主要的问是便是枝角类的天敌没有，那我们增加一些天敌可以不可呢？在于林文辉老师做交流后，他也认为这是较好的生物调控的方式。我们把它称之为“吃字决”。
2016年我们在天津范围内选了11口池塘做试验，平均每口池塘10亩，每亩池塘放0.7-0.8斤花鲢100尾。池塘清整好回水后，便放入池塘。
经过一个周期的养殖，枝角类处理效果非常明显，没有一个池塘发生过枝角类大量繁殖的情况，可以说完全达到了之前防控枝角类的目的。可新的问题也是不容忽视的。
1、花鲢吃料太凶了，前期喂破碎时，料一洒下去水就开始翻花，开始以为可能有一两条草鱼，几天前发现不对，翻花处撒了一网，一网下去十几条花鲢。
2、颗粒料时好一些，可花鲢在料道上挤一圈，甩几下大尾巴，虾料可能被甩走了，虾还能不能吃到。
3、可能会影响对虾摄氏，放虾苗二个月了，才长到200条左右，发现虾苗生长速度较慢，这可能和虾苗有关，也可能与池塘肥度有关，还有一个解释是因花鲢影响了对虾摄氏，虽然我对最后一个解释有疑问，可毕竟这是事实。
关于吃字决呢，虽然效果非常好，可也还有一些争议，需要进一步探讨。这里非常感谢与我们合作的客户过程中的支持与配合。
拥有“杀、拖、捞、吃”四字诀后，我们在处理枝角类过度繁殖的问题应该会有一个很好的解决了。
南美白对虾白便危害如何防治
背景：今年7-8月，连续高温，最高高达37摄氏度，期间又经常白撞雨，大部分客户对白虾的生活习性不了解，高温天气投料猛，管理不当，南美白对虾白便病大量爆发，发病率最高的区域达到70%。
白便的形成与危害
白便：直接原因是肝胰脏病变导致，根本原因是水环境差或者长期营养不良引起。
原因和机理：虾生长的水质环境管理差（浓绿水、倒藻转水、藻相不良）虾塘，造成水体溶解氧低，在持续高温或者暴雨后转晴导致池塘的有害菌和有害藻爆发，虾在在这样的水质环境下容易应激；加上投喂量过大导致虾消化负担加重，水体有害病菌感染了虾肝胰脏，导致肝胰脏病变进而引发虾白便。
病理变化：前期肝胰脏部分腺管萎缩，大部分腺管正常，少量虾肠道黏膜上皮畸变，肠壁细胞增生，此时对虾仍有较强的消化吸收功能。
中期肝胰腺严重萎缩，腺管上皮脱落，萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大，肠道黏膜上皮也开始脱落，肠壁细胞增生更严重，脱落的腺管上皮、脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”，这一时期对虾的消化吸收功能严重下降。
后期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死，并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿，肠壁细胞不断增生、不断脱落，这时病虾已难以恢复。
白便的处理方案
消毒：早上使用靓底（1包/2亩）消毒，按照水体面积计
投喂：熟红薯投喂早晚两餐，使用虾多宝投喂午餐，虾多宝和红薯的重量跟原投喂量一致，连续投喂3天（从成本考虑，投喂量大的虾多宝结合红薯一起喂，投喂量少的可以直接投喂虾多宝）
调水：使用黑精灵（1包4亩）+氨基丽藻源（1瓶3亩）+益菌多（1瓶/2亩）补肥调水（确保藻相优良和透明度适中20cm左右）
拌料：待白便消失后，慢慢恢复投料，从原来的40%投喂量开始起投，早上使用饲料+虾多宝（10斤）+虾肝宝（2%的比例）拌料，中午使用VC50（2%的比例）拌料投喂，恢复投喂量时间在3-5天。
使用方案客户反馈
消毒后，投喂虾多宝和红薯3天后，白便几乎消失，但是有的客户迫切加料，加料太快，容易反弹，导致白便复发。所以建议恢复投料后，加料不能太快，并且要强化护肝。
处理前：下风口水面上明显看到白便
处理后：下风口水面上没有看到白便
白便的预防
定期消毒：使用海联科靓底（1瓶/2亩）5天消毒一次，消毒6个小时后补菌，使用虾多宝发酵液+益菌多
投料管理：建议投喂4天饲料，投喂1天虾多宝，并且每个星期至少拌喂3天虾肝宝。高温天气建议多使用中草药类拌料，清热解毒，护肝抑菌
水质调控：藻相的调控，避免裸甲藻和蓝藻的爆发；透明度的调控，高温天气水体透明度不宜过高，最好在20cm左右，并且要有光泽度好。
抗应激：天气变化和水质变化的时候，要强化虾子体质（海大三宝：虾肝宝+VC50+钙速补），做抗应激（海联科502）的工作，提高水体的矿物质含量，定期7天使用钙镁佳（5斤/亩）
增加底部溶解氧：在高温天气，暴雨前后、倒藻等情况下，白天保证增氧机开启频率，晚上使用海联科202（4斤/亩）或者粒粒氧（1包/2亩），保证底部溶解氧充足，保证底部氮循环通畅，不会形成氧债。对于溶解氧的认识请参考下面两个表格。
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溶解氧变化对虾及塘底的影响
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水中的溶解氧超过4ppm就足够了吗？还要看虾的健康状况
南美白对虾放养标准
放养标准是依养殖方式，预期产量，设备保障条件、技术管理能力等因素调整的动态参照量，一般应注意把握的要点是：
（1）虾苗的体长和活力
应选用体长在0.7～2cm，体壮活跃，透明无脏物，无病灶的虾苗。有条件的单位最好经中间池管养至2.5cm后再放苗。
（2）出苗水温和盐度
育苗池与虾池水温差不超过5℃，盐度不超过5。
（3）放养密度
每亩放苗量（尾／亩）=计划产量（公斤／亩）要求出池时每公斤尾数预计成活率。一般潮间差养殖每亩放苗8000～10000尾，半精养15000-25000尾，工厂化精养35000～50000尾，条件好的可放50000～80000尾。经中问培养后的可适当减少放苗量。国外最高可达16.6万尾／亩。
（4）放养时还应注意天气、风向等
原则上室外水温不应低于6℃，pH值在7.8～8.7之问和盐度在25～33之间，水深在60cm以上。
另外还应注意苗种要一次放足，放苗要均匀。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《南美白对虾池是如何倒藻的？详实数据告诉你》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾养殖倒藻”专题。