喂食狗狗关键点。
近几天，尾茬虾许多地方再次进入投苗高峰期，尾茬虾投苗成功率有几何？主要还看关键控点：
1.如何保证虾苗入塘后沉下去？！
2.投下养殖池的幼苗如何保证成活率？！
第一个问题：如何保证虾苗入塘后沉下去？投苗前的工作，我们该做好什么？
幼苗下塘不沉底：一是PH过高，投苗前不肥好塘，池底溶解氧偏低，氨氮稍为偏高；二是水体的硬度不够，重金属指标不合理；三是渗透压不合适，也就是盐度调不合适。四是水温不合适。
解决方案：先做好清塘、培藻、肥水、稳水工作后再投苗。
①清塘的重点：主要消杀细菌、病毒、真菌、芽孢、球虫卵囊，重点在球虫卵囊，以防控大虾肠道长孢子虫。产品方案可用：二氧化氯+强氯精泼洒（如泰达曼的塘底菌毒净+菌毒清）。清塘后用弧菌消杀剂+果酸解毒剂泼洒一次，一方面可以有效完全清除水体中的副溶血性绿弧菌同时解除清塘用的消毒剂氯的残留。
②相当部分虾农在清塘解毒后即可投苗，投苗后再育藻往往出现这样的情况：一是水肥不起来；二是虾苗沉不下去，结果是越急问题越多！最后打了很多果酸+无机营养钙剂才能让虾苗沉底，用了几套肥水方案才免强肥起水色，花钱也不讨好！所以，投苗前应先做好以下两步培菌育藻工作：
a、培菌：用高浓缩乳酸片球菌+碳源+高纯腐植酸钠浸泡1小时后打一次，隔天再肥水。好处：一是能有效保证一次性肥起水色；二是可有效控制绿弧菌、链球菌、真菌的繁殖长达15天，为幼苗建康生长保驾护航；三是可有效协助稳水达15天，下雨期间也不会轻易引起倒藻、水变。产品方案：如海之澜+碳源（碳元素、酵素爽水王等）+高纯腐植酸钠黑金纯、黑力神、黑晶神等。
b、肥水：建议用绿藻营养肥+硅藻营养肥+酵素菌营养液+碳源浸泡一晚泼洒；主要用于肥起绿藻、硅藻共生的黄绿色水，这种水比较稳定，对虾生长迅速，下雨不易水变。
说明，有些地方水体的营养比较丰营，有机质含量多，尾茬虾可不用肥水这一步，只做完培菌后即可投苗。投苗后1-2天再用酵素菌营养液+碳源浸泡一晚后泼洒一次即可，或视水体的肥瘦情况投苗后再补追一些肥，但不要乱未经发酵的、含氮量高的有机肥或水产氨基酸，否则会易引起水色过浓，建议用酵素菌发酵液肥+碳源即可。
c、肥起水色后稳水：肥起水色后三天再用酵素菌营养液+碳源浸泡一晚泼洒一次，以后每5－7天重复泼洒一次即可。
第二个问题：如何提高投苗的成活率？！
①一是投苗前小时用能量果酸解毒剂+速效无机营养钙剂泼洒，好处：
一是可迅速为幼苗补充能量和B类维生素，有效缓解应激症状，提高幼苗对养殖殖水体环境的适应性，让幼苗迅速下沉，提高成活率；二是补充钙源，调节水体的硬度和渗透压，可有效保证幼虾正常脱壳硬壳，获得迅速生长。
特别说明：能量果酸一定要用粉剂的，为真正的果酸类产品，不是市场上常见的2000ml/瓶液状的，有醋味的有机酸类产品（这类产品只能适用于高温天养殖中后期调一下水而已，起不到现阶段的解藻毒和菌毒及补充能量作用）。
②投苗后第二天用虾片或开口料+酵素菌营养液泼洒，好处：一是可促进幼苗迅速上料，正常脱壳生长；二是幼虾吃不完余下的营养料可为藻类迅速吸收利用，可更好地促进藻类的生长繁殖，稳定水色。
③投苗后第4天用矿物元素或葡萄糖酸钙泼洒一次，以有效提高水体的硬度，促进对虾正常脱硬壳，迅速生长。产品方案：如泰达曼的保虾灵+固壳应激活力钙。
④投苗的第5天再用能量果酸解毒剂+营养多维泼洒一次，以有效补充幼苗进入池塘用为了适应池塘水体环境产生应激而消耗掉的大量能量和维生素，以及时恢复对虾活力，提高抗应激力，得以迅速生长，同时也可促进新藻的生长，协助稳定水色。
⑤投苗后第3－6天，幼苗上料台后开始用海清产品+诱食酵母多糖拌料泼洒，以有效护肝、保肠、促长、全面提高免疫力，用此方案拌料一周后可看到幼苗肠道粗黑、饱满，咆料猛，生长迅速，弹跳力强，肌肉晶莹透亮，就是遇上下雨也照样吃料正常。
⑥第七天用中草药萃取精华素护肝液+萃取解毒抗菌中药液+能量果酸泼洒一次，以促进对解转肝（肝膜的形成）、排解肠道内毒素。
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南美白对虾养殖户如何做正确选苗投苗？
3、亚硝酸盐5ppm。
6、透明度30左右
在一些养殖区域需要淡化投苗则先做好淡化工作。
一、淡化原则
虾苗对盐度的降低需要一个逐步适应的过程。每天的盐度变化不得高于1‰－2‰。驯化南美白对虾虾苗适应淡水生长，必须驯化虾苗适应盐度
二、淡化方法
因地制宜置备淡化池，可以在宽阔的塘基、空地建造水泥池，也可以在池塘中经历简单的池子。面积以按需要淡化的量配备，池子最高水位1.0米，并配备充氧设施。增氧设施已底部增氧方式为主。见下图
也可以更加简单，见下图
2、尽可能选一个晴朗的早上投苗，苗来之前咱们土豪一点，在苗到来之前提前1-2小时把池塘所有增氧机都打开，把水搅动的杠杠的迎接虾宝宝的到来。
3、苗来啦
先别急着投苗，抽一个袋子看看苗活力怎么样。苗从苗池到袋子，又从袋子到池塘，这可是一个环境变化比较大的过程，需要虾苗具有一定的应激能力才能够应付这些环境变化，虾苗活力好，应激能力就越好。
投苗对于虾苗来说，和气候急降温或者急升温差不多，急降温了，年轻小伙子火儿旺，应激能力强，迅速的调整好了机体内分泌等等，OK！一下子顶过去啦！而多愁善感的林妹妹们呢？体质差就应激能力差或者天天吃补品抗应激，应激能力差就不能够迅速的调整了机体内分泌等等，麻烦啦！一下子顶不过去就感冒啦！所以还是不要对应激（生物对环境等等因素变化引起的全身性非特异性适应反应）视为人人喊打的敌人？看看咱们武松武二郎，就是身强体壮，在应激状态下才能够超常发挥打死大虫！
4、投苗第一步
要保证苗的成活率，首先是你规范投苗，而不是靠你泼洒这个神丹泼洒那个妙药，最重要是投苗者是怎么投苗。应该把虾苗轻轻地放到池塘水里，尽可能的减少对虾苗的过分刺激。
5、漂苗和投苗
①把苗在池塘水里漂一会，让苗袋的水温和池塘水温尽量接近。
②把漂好的苗袋子打开没入池水中，让池水灌进袋子。
③用手提着袋子底部往上一提，OK！棒棒哒！苗投好了。
6、投好苗了，打开所有增氧机一个小时以上，随后每亩泼洒胜维211一包提高对虾活力，投苗第五天再每亩撒一包。这样子做，在同条件的池塘，使用过胜维211的池塘，虾苗的活力、成活率会明显高于没有使用胜维211的池塘。尤其在水温相对低的气候条件，这个成活率和活力差异会因为有没有使用胜维211显得更加明显。
7、投料
投苗后的第一天一般不需要投料了，您就把心搁肚子里吧，胜维211已经为虾苗提供足够的体能了。可以从第二天开始投料，投料的量一般可以按每10万苗200克（4两）的量投。土池一天一餐或者两餐，根据池塘水浮游动物的情况适当调整，但是完全不投人工料就不太主张了。铺膜池一天两餐，投苗第五天就可以进入三餐。但是也可以根据你的池水状况调整，不主张大量投料当肥水这种方法，不过也根据你的池塘状况、土豪程度决定。
投苗初期一般不要习惯性的今天泼洒这个神丹明天泼洒那个妙药，注意一下转肝期、苗体色（不要换壳不遂）就可以了，千万不要让苗从小就泡在药汤了。
【投苗前一般的水质异常应对方法】
秋茬小棚南美白对虾 “转肝期”管理
南美白对虾放苗约15天后逐步进入转肝期，此时对虾食性开始转换、脱壳频繁、肝脏等器官尚未完全发育、体质相对较弱，故而这段时期属于对虾发病高峰期，应加强管理。
1、什么是转肝期
随着虾苗脱壳生长，肝脏也随着机体的增长逐渐生长转变至完善的过程称为转肝期，其实是肝脏发育的一个阶段。
2、转肝期的标志
随着对虾生长，放苗约15天后，对虾肝脏后缘会出现一层白膜，标志着转肝期的开始。白膜的产生预示着肝脏发育逐渐成熟，消化吸收功能逐渐健全，对虾摄食开始加快、增多。而后肝脏后缘白膜逐渐扩大向前包围，最终包裹整个肝脏。若白色包膜覆盖完全、致密、界面清晰可见，则标志着对虾转肝成功。
3、转肝期的管理
进入转肝期后，营养不足或失衡会影响肝脏的正常发育，容易发生病变，必须加强营养保护肝脏。建议添加肝胆康+双效安肽7-10天。促进肝细胞的新陈代谢，排除体内垃圾，消除肝脏淤积毒素，减轻肝脏复合，辅助肝肠发育，利于消化吸收。
目前，如东地区，秋茬小棚虾大部分进入转肝期，由于近期昼夜温差大，对虾易应激进行非正常脱壳。而此阶段对虾个体较小，水中营养的补充容易受到忽视，建议使用三合能量钙或钙尔奇配合藻源氨基液，补充水体营养，稳定水质，减少应激，促进对虾顺利脱壳。
图示料台一角，正处于转肝期的对虾，肝脏外缘白膜清晰
若水色浓绿，水体pH通常会比较高，容易造成虾壳难蜕。建议定期使用爽水菌或特立朗配合藻源氨基液，可有效调节藻相，改善水色，稳定水质指标。
图示嫩嫩的黄绿色水色
秋茬小棚虾转肝期，养殖管理正是逐步提升水体盐度的阶段，但随着盐度的提升，致病弧菌的繁殖速度加快。建议定期（5-7天）使用三联噬菌皇，抑制有害弧菌的繁殖，降低对虾患病风险。或使用刺激性小的标点或复合碘溶液消毒。
南美白对虾养殖户如何才能提高投苗成活率
一、投苗前最好测一下池塘的水，尽可能在把池塘水的pH、盐度调整到与苗场相差pH＜0.5，盐度相差＜0.3%，低盐度的控制差异范围更加小。其他各项化学指标也测一下，保证准备投苗的池塘水质是良好的。
二、尽可能选一个晴朗的早上投苗，苗来之前咱们土豪一点，在苗到来之前提前1-2小时把池塘所有增氧机都打开，把水搅动的杠杠的迎接虾宝宝的到来。
三、苗来啦
先别急着投苗，抽一个袋子看看：苗活力怎么样？苗从苗池到袋子，又从袋子到池塘，这可是一个环境变化比较大的过程，需要虾苗具有一定的应激能力才能够应付这些环境变化，虾苗活力好，应激能力就越好。
投苗对于虾苗来说，和气候急降温或者急升温差不多，急降温了，年轻小伙子火儿旺，应激能力强，迅速的调整好了机体内分泌等等，OK！一下子顶过去啦！而多愁善感的林妹妹们呢？体质差就应激能力差或者天天吃补品抗应激，应激能力差就不能够迅速的调整了机体内分泌等等，麻烦啦！一下子顶不过去就感冒啦！所以还是不要对应激（生物对环境等等因素变化引起的全身性非特异性适应反应）视为人人喊打的敌人？看看咱们武松武二郎，就是身强体壮，在应激状态下才能够超常发挥打死大虫！
四、投苗第一步
要保证苗的成活率，首先是你规范投苗，而不是靠你泼洒这个神丹泼洒那个妙药，最重要是投苗者是怎么投苗。应该把虾苗轻轻地放到池塘水里，尽可能的减少对虾苗的过分刺激。您要是牛哄哄的偏偏要不轻轻地放虾苗，非要“啪啪啪”的从岸边往下抛会怎么样？不知道？天知道!
五：漂苗和投苗
1：把苗在池塘水里漂一会，让苗袋的水温和池塘水温尽量接近。
2：把漂好的苗袋子打开没入池水中，让池水灌进袋子。
3：用手提着袋子底部往上一提，OK！棒棒哒！苗投好了。
六、投好苗了，打开所有增氧机一个小时以上，随后每亩泼洒胜维211一包提高对虾活力，投苗第五天再每亩撒一包。这样子做，在同条件的池塘，使用过胜维211的池塘，虾苗的活力、成活率会明显高于没有使用胜维211的池塘。尤其在水温相对低的气候条件，这个成活率和活力差异会因为有没有使用胜维211显得更加明显。其他比如维生素C等等的药品还放不放？随您意！爱放不放！
七、投料
投苗后的第一天一般不需要投料了，您就把心搁肚子里吧，胜维211已经为虾苗提供足够的体能了。可以从第二天开始投料，投料的量一般可以按每10万苗200克（4俩）的量投。土池一天一餐或者两餐，根据池塘水浮游动物的情况适当调整，但是完全不投人工料就不太主张了。铺膜池一天两餐，投苗第五天就可以进入三餐。但是也可以根据你的池水状况调整，不主张大量投料当肥水这种方法，不过也根据你的池塘状况、土豪程度决定。
投苗初期一般不要习惯性的今天泼洒这个神丹明天泼洒那个妙药。注意一下转肝期、苗体色（不要换壳不遂）就可以了，最多就泼洒一次壳能，帮助虾苗顺利换壳。其他苗种等等的就在买苗的时候好好的选苗，就做好自己的工作，相信天道会酬勤！
文/广州市胜维饲料有限公司高级工程师施卫民
福建闽南地区土塘冬棚南美白对虾养殖的关键点
冬棚养殖南美白对虾是福建闽南地区养殖最主要的一造虾，受北方气候因素，和浙江杭州宁波一带消费两个因素的影响，每年的腊月和正月份，虾价较高，2015-2016春节后价格达到40多元/40尾每斤。因此养殖户积极性比较高，现就以漳州龙海地区为例，重点介绍一下冬棚养殖几个需要注意的关键点。
1、放苗
分先搭棚再放苗和先放苗再搭温棚两种模式。第一种模式一般在农历九月开始陆续放苗，第二种模式可以在阳历九月底十月初陆续放苗，然后在虾还没上料台前把保温薄膜搭好，这个时间一般在15天左右。切忌早放苗后又早扣保温薄膜，很容易出现问题。2015年度由于前期温度较高和寒露霜降这期间昼夜温差较大，发病排塘较多。
放苗前提前20天左右开始进水，放苗前一星期每亩用20-50斤漂白粉消毒，消毒两三天后多使用有益菌，如底益净降解型每包5-8亩，调水专用每包3亩，可以使有益菌优先占位，对水体生态有好处，可以加大使用量或者放苗前一天再补充一次，菌群越丰富越好。放苗密度可以在4-6万每亩之间，放苗密度高的养殖户建议在60头左右或者后期亚硝酸快要升高时先抓一部分，以降低密度便于管理和生长。
2、放苗后到上料台前
这个阶段重点是控制酸碱度不要太高和抑制弧菌，尤其酸碱度不要超过9.0以上。这个阶段水温度大概在28-31度左右，藻类繁殖较快或者藻类单一的大绿清水，都容易引起酸碱度较高，尽量不要追肥或者少施肥。控制方法：1有条件的每天加淡水5公分左右，2根源调水专用一包两亩，隔天再用一次，同时可以配合底益净降解使用。3肠康专用使用红糖发酵后晚上泼水，连续使用两天或者隔几天再用一次。4葡萄糖或者小苏打之类的物理产品也是可以的。
3、上料台前后的转肝阶段
这个阶段是白对虾保护膜白膜或者叫围食膜大量出现转化的阶段，该膜有助于食物的消化吸收作用。重点预防方案是抑制弧菌和保护好肝脏和肠道。预防方法：底益净除臭一袋三亩晚上使用，第二天噬菌专用一瓶两亩泼水，同时饲料中添加保肝专用和免疫专用，隔几天后使用肠康配合免疫专用。
4、四五公分以后
虾开始大量摄食，进入快速生长阶段，这期间要做好肥水和补钙。十月后水温开始逐渐降低到25度以至更低，加上虾摄食较多，水很容易变瘦，影响溶解氧和对钙质的吸收，导致吃料速度变慢，这个期间每天投喂三餐，可以跟料到两个小时。预防方法：龙海地区养殖户喜欢用液体类肥水产品，渔水旺速肥型一桶5-7亩，连续使用三天，大量蜕壳时钙天力一瓶一亩。这个期间也要经常补充有益菌，如调水专用，肠康，底益净降解，对调理水质，分解底部有机物，保持水体稳定较好。
5、养殖后期
100头以后随着投喂的增加，龙海地区温棚后期很容易出现亚硝酸盐升高。预防方法：1先捕捞一部分降低密度空间，减少耗氧量。2每隔一星期底益净除臭一包两亩配合增氧颗粒，晚上撒到池塘中间脏东西较多的地方，第二天底益净降解一包6亩或者连续使用硝化细菌。亚硝酸较高的，除臭型和增氧颗粒可以连续使用三个晚上。
南美白对虾放苗前的准备工作
1、清淤
除新建池外，所有虾池（包括蓄水池）都要清淤。在收虾结束后将水排干，普查池底情况，曝晒一段时间后（表层干硬龟裂即可），采用机械或人力将淤泥清走。
2、清理池底
清淤后立即用生石灰对池底进行消毒。每亩使用150kg生石灰，均匀撒布池中，并使用人工方式将池子耙一遍。然后进一层水（盖过全部池底），放置3～5天后放掉。随后采用边进边排并同时用人工耙底土的方式进行清理作业，使池底剩余的污物随水流出（有条件的地方也可采用放开闸门，使随自然潮汐冲洗的方式，可节省人力）。同时，进行池坝、投饵台、进排水口处的整修工作。池底清理完毕后，放水晒池，直至放苗前一个月。
对于酸性土或潜在酸性土的池底，必须进行土质改良后才能放养。
3、进水消毒
放苗前30～40日，进水30～40cm，放置3～5日，使池底存留物质（包括处于休眠保护状态的动植物）被海水充分浸润。然后向池中泼洒含氯消毒剂，每种单独使用的用量为：漂白粉、漂粉精和次氯酸钠均为10～20mg/L（有效氯）。有机氯种类较多，同一成分的商品名也不同，可仔细阅读说明书，按标定量使用。
投入消毒剂后可用小型水泵充分搅拌水体并冲激池底以加强效果，2～3天后即可放掉消毒水，晒池3～5日。
消毒清除池中的敌害种类有：①、捕食性动物，如凶猛鱼类及大型甲壳类等。②、竞争性生物，如争食性鱼类、小型甲壳类及争夺养分和生存空间的丝状藻类、水草等。③、致病性生物，如细菌、真菌、病毒及病毒的中间宿主等。
4、进水肥池
无论精养还是半精养方式都要在放苗之前肥水，肥水的目的是培养繁殖一些有益于虾苗生长的生物群落，包括低栖生物、浮游生物和大型海藻类。为虾苗营造一个适宜的小生态环境。也可以向池内移植一些有益的饵料生物。
各地的适宜种类不同，繁殖时间也不同。因此，进水施肥都必须根据具体情况确定。可先进水40cm，少量使用经发酵的有机肥（20kg/亩）或尿素（1kg/亩），以后缓慢加水至1.2米，并根据水色和透明度追加尿素，磷肥可使用磷酸二氢钾,保持水中氮磷比例为20～30：1即可，每年应化验一次水源。
通过肥水使池水呈现黄绿色、浅褐色、褐色，透明度30cm～40cm为宜。
水质调节是养殖好南美白对虾的最关键技术。对于南美白对虾的淡水养殖，应选用淡化至1～3‰（盐度）甚至1‰（盐度）以下、全长1厘米左右的虾苗，对池水最好进行加盐处理，这样有利于提高虾苗的成活率。一般的淡水池塘，每亩投撒粗盐大于100公斤
水质调节关键是一要所下的海水晶、海水、地下咸水等的质量要好，有全面丰富的营养元素，满足对虾的生长需要；二是在养殖过程中，要利用微生物等净化水中的有害物质，比如氨氮、亚硝酸盐等，保持水质的清新。海水的营养成分非常复杂，光营养元素便有80多种，如此复杂的配方，只有专业人员采用专门的加工设备才能做好海水晶的生产工作。
必须注意“盐度”和“食盐”两概念的区别。“盐度”并不是指水中所含的“食盐”的浓度，而是和水中各种类型的营养元素的总浓度有关。食盐的成分主要为氯化钠（NaCl），正常海水中的营养元素除了氯化钠外，还有镁（Mg）、钙（Ca）、铁（Fe）、溴（Br）、铜（Cu）等几十种元素。因此，单纯使用食盐是养不好南美白对虾的，必须使用模拟海水营养成分而制成的适合于南美白对虾生长的海水晶。选购海水晶的标准是：质量稳定，营养全面，价格适宜。应为虾蟹类养殖专用。其优点为：价格便宜；操作方便，即溶即用；工业化生产，质量稳定，不受天气影响；存储方便；防病效果好，不受天然海水污染及病原的影响；营养全面。
对于盐碱地上修建的池塘，池水可少用或不施用粗盐、卤水。内陆盐碱地地区的地下渗水一般缺钾离子，养殖用水要适量施用钾盐（氯化钾等），否则，会严重影响虾苗的成活率。经验上，一般养殖用水的盐度每增加一个千分点，钾盐的施用量就相应的增加6个ppM（即每立方水体多使用钾盐6克）。放苗前最好试水。
5、生物接种
在放苗前的7～10天或在养殖期间，向池内均匀泼洒一种或几种有益的微生物，来处理池水或池底的污染。常用的生物净化剂有：①光合细菌（PSB）在分类上有4个科：红螺菌、着色菌、绿杆菌、绿色丝状菌。共同特点是，在嫌气光照条件下吸收各种光谱，利用光能把有机物作为氢的供体，而固定二氧化碳或低脂类有机物作为碳源而生长和发育，其生长过程不产生氧气。除消除水中的硫化氢、氨氮等外，还含有丰富的氨基酸、维生素B12、叶酸、菌绿素类、胡罗卜素、辅酶等，因而可作为饵料的添加剂，促进动物的生长，预防疾病的发生。池水中的用量为5～10ml/L，大约每升水中有5兆个细菌。
②硫杆菌其代表的种类有排硫杆菌、氧化硫杆菌。能使硫或硫杆的不完全氧化物转化成硫酸等物质，并参与水或土壤中的硫循环作用，改良水质或土壤。当水中积累硫化氢等有毒物质时，可在硫杆菌作用下转化为无毒物质，使水质稳定，有利于养殖。用法是，将自己分离培养的或市售的硫杆菌液基或固态富集物，以3～5g/m2的用量施洒于池塘底。
③硝化细菌硝化细菌是一种纯氧化氨或亚硝酸盐的消化杆菌科的细菌，分两类：一类是亚消化单胞菌，另一类是消化杆菌。在水体中，腐生细菌可以把动植物尸体分解成为氨或氨基酸固氮菌等，还可将游离氮变成氨。而生长在水环境中的硝化细菌却把氨或氨基酸转化为硝酸盐或亚硝酸盐，放出热量，使水体中的有毒物质转化为无毒成分。硝化细菌是靠固定二氧化碳满足对碳素的需求，故在一定条件下引入相应的少量硝化细菌便可繁殖。
④固氮菌水中的固氮菌可分为好氧性和厌氧性两大类。好氧性的固氮菌如褐色球形固氮菌；厌氧性的固氮菌如巴斯德固氮菌梭状芽孢杆菌。固氮菌在固氮酶的催化作用下，将游离态氮变为可供浮游生物利用的氮化合物—氨，或进而合成有机化合物，或被消化生成硝酸盐。水中的固氮是海洋和其他水中氮循环的重要环节，可在水中其他细菌作用配合下，有效的净化水质。
以上活菌在泼洒时应开动增氧机搅水2～3小时，以使其均衡分布，利于培养优势菌种。
中茬南美白对虾养殖肥水、稳水、调水三要点
由于头茬虾红体病害严重，大多虾农养殖近三个月几乎无规格较大的虾出售，好在虾价较高，五月初因病出售的70－80支头虾还有点赚头，部分虾农在排塘出售后开始继续养中茬虾，鉴于头茬虾的养殖失利，特提出以下三点投苗养水改进方案
肥水
要重视养殖水体有益菌藻生态系统的重新构建，肥好水再投苗：今年头茬虾的种苗反映问题较多，相当部分虾农投苗10多天便出现空肠空胃和耗底的情况，有些虾农投苗2~3次了都仍未能成功续养。究基原因除了种苗的不急力外，大多虾农有先投苗后再肥水育藻的习惯，投苗后肥水不稳，菌藻相不旺就易出现问题。
改进肥水产品使用方法，主要用酵素菌营养肥进行肥水：湛江等地大多虾农都有用大桶水产氨基酸、EM菌和有机肥水膏肥水的习惯，主要为价格较便宜，用这几种产品肥水的问题就是：起色快，但菌藻相不旺，水体溶解的有机物质较多，透明度较低，池塘水体的通透性较差，好像一塘死水，所以造成养殖前期对虾幼苗上料慢，水体泡沫过多，水色暗淡无光不稳定。
肥水要培以绿藻为主、硅藻共生的黄绿水色较为易取得养殖成功：头茬虾许多虾农培的为茶色硅藻水，结果是出现裸甲藻的问题较多，大多茶色硅藻水30~60天阶段根本养不好，问题较多，不是变红就是转蓝绿了，结果就是出现了慢料和死虾病虾的情况。而用酵素菌营养肥培绿藻为主的池塘，水色较稳定，养殖前期生长较快，只要在养殖中期能控好水色不变得太浓绿，一般情况下还是比较易养成功的。关键是用什么样的肥养什么样的水。现要取得较理想的培菌育藻方案为：肥水前先用矿物元素活力钙镁源打底，后用酵素菌发酵的菌藻营养肽（膏状）二份+酵素硅藻浆一份直接肥水即可。水色如下图所示
稳水
践行4.0标杆，中茬虾养水稳水方案调整为
肥水投苗~30天主要用酵素菌王+酵素菌营养肽（膏状）追肥稳水，少量多次，每二天泼洒一次；
30~60天主要用生物解毒酶（生物酶浆）+乳酸粪肠球菌+酵素菌王调水稳水为主，少量多次，每三天泼洒一次。
调水
重视定期泼洒矿物元素以促进稳水、促进物质和能量的流动，抗粘滑。
养殖中期已进入高温多雨阶段，易出现下雨水体分层的情况，调水主要用高纯腐植酸钠黑金活水素（黑金纯）、球型乳酸菌（乳酸宝、靓水99）、超爽复合芽孢杆菌（活力菌霸）配合生物解毒酶（生物酶浆）泼洒为主。
综合以上所述
中茬虾养殖肥水要以酵素菌发酵的营养绿肥+硅藻营养肥为主，培绿藻为主、硅藻共生的黄绿色水，以适量硅藻的竞争性繁殖来控制蓝藻的爆发性生长；以菌+酶来解毒养水稳藻，调整水体的合理生物量和通透性。肥水是基础保障，稳水、调水为主要控点。
土池南美白对虾放苗前处理方法
广西钦州地区大部分池塘的使用时间已有近15-20年，加上养殖模式的原因，养殖过程中不排污，不清底，造成塘底恶化，底泥中存在大量的致病菌、寄生虫卵、青苔孢子等，因此南美白对虾放苗前的清塘工作对防病尤为重要，也是养殖成功的有力保障。
一、进水前的池塘整理
清塘前，需对池塘进行一定的修整，消除对养殖不利的因素，此阶段需要做的工作包括：
1、加固水门，对于漏水严重的池塘也可进行铺膜或水泥护坡，以保证良好的蓄水条件。
2、适当清理池塘壁和塘基上的杂草，方便日后的巡塘和管理工作。
3、用围布围栏，防止小蟹子等进入和传播疾病。
二、杀螺、除青苔
每年池塘经过一个冬天的干晒，春季下雨后塘底出现积水，加上前一年养殖给塘底留下了充分的营养，导致螺、青苔大量繁殖，因此底质处理中很重要的一项工作就是杀螺、除青苔。
1、杀螺
塘底的螺种类很多，小型的需要肉眼仔细观察，大型的比较明显。当其数量过多时，其生长过程会大量耗氧，产生的排泄废物（如氨氮等）会恶化水质，促进厌氧有害菌繁殖，加速池底“四化”进程，危害对虾生长。
处理方法：彻底晒塘是减少螺的最好办法，对于螺较多的池塘，可适当使用药物处理，发现螺体翻身发白即可，同时配合人工捞取效果更好。应注意的是，杀螺药物残留期较长，且会影响对虾生长，因此杀螺后的水尽量排干再适当洗塘，然后在培水前进行解毒（“碧水安”）消除毒性。
2、除青苔
危害：青苔会严重影响池塘的水质，消耗水体营养，致使其它藻类生长受阻而影响肥水，虾苗生长缓慢，摄食后肠道变绿不消化易产生肠炎，甚至能造成虾苗被缠绕致死影响成活率。
处理方法：进适量水（覆盖塘底），选择晴天上午使用“苔藻净”２包/亩，约一周左右(连续晴天)，青苔开始变黄变白、变黑直至腐烂。此时可使用氧化性底质改良剂或芽孢杆菌，氧化、分解腐烂的青苔，防止发臭和产生有害物质。若部分死掉的青苔上浮至水面，可人工捞掉。另外，对于青苔严重泛滥的池塘建议先通过人工清理，之后再使用“苔藻净”防止反复。
三、底质水质处理
1、塘底消毒（清塘）：进水10~20公分，使用强氯精1-2公斤/亩消毒和氧化塘底，以杀灭有害病菌、寄生虫等，降低还原性，减少毒性。
2、调节pＨ值：隔1~2天，用生石灰（综合塘底性质控制使用量，通常50~100kg/亩左右）中和塘底酸性调节pH值，降低塘底酸化带来的影响，同时提高pH值能抑制有害细菌的繁殖，起到消毒的效果。
3、进水：1~2天后，尽可能一次性加满水。土池养虾应保持适当水深在1.2-1.5米左右。
4、杀野杂鱼：进水后静置2~3天待进水过程中带进的鱼卵全部孵化（茶麸杀鱼卵作用较弱），使用茶麸杀灭，茶麸用量根据咸度而定，通常咸度较高的池塘10-20kg/亩即可达到杀灭目的，水淡时应适当增加用量。
5、水体消毒：次日上午使用生态消毒剂“新威灭”（调水能力强、不杀藻助肥水）3亩/瓶进行水体消毒，杀灭进水过程带入的各种病原微生物。
6、放苗前2~3天，使用“碧水安”2-3亩/瓶，解除水中有毒、有害物质残留，可有效提高南美白对虾下塘成活率。
养虾先养水，养水先养底，池塘经过多年的养殖，底部“四化”（还原化、酸化、有机化、毒性化）逐步加重。好的开始等于一半的成功，养虾始于放苗前的底质、水质处理（即清塘、培水的过程），清塘是为了消除对养殖不利的各种因素，培水是为虾苗下塘营造优良的生长环境，正确的底质水质处理方法能有效的提高虾苗的成活率和生长速度。
南美白对虾肝胰脏
南美白对虾肝脏的功能主要是分泌消化酶与吸收、贮存营养物质，同时肝脏也可以解毒、防御、促进代谢等，若肝脏一旦受损，对虾全身器官将会崩溃。然而维护肝脏的健康需要蛋白质、糖类、各种维生素等营养成分。
如何辨别肝脏的“好坏”：正常的南美白对虾肝脏呈黑褐色，肝脏下有明显的白色保护膜；肝脏病变初期表现为红肝、肝肿大，恶化后会逐步发白，萎缩、糜烂，或者部分肝脏脂肪化，形成脂肪肝。
很多人认为只要转肝期护好肝就没事了，往往会忽视中后期肝脏的“养护”，其实在中后期肝脏也很容易发生病变。在发病初期，还可以进行有效的控制，一旦进入后期，肝脏发白萎缩、糜烂，南美白对虾往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑等疾病，将难以挽救，造成不必要的损失。我认为造成对虾中后期肝脏出问题主要有以下几方面的原因：
（1）pH、氨氮、亚硝酸盐严重超标，水体长期处于比较恶劣的环境；
（2）水质不稳定，倒藻、转水等，使虾长期处于应激状态；
（3）饲料营养不足，或者饲料变质，影响肝细胞正常生长代谢；
（4）抗生素投喂过量，或者投喂一些损伤肝脏的药物，药物残留造成肝脏中毒，大大降低对虾防御能力；
（5）在中后期投喂量过多，肝脏负荷较大，而且塘底有机物积累过多，细菌容易繁殖；
（6）太长时间不喂，营养跟不上也会对虾的肝脏功能造成损伤，使肝细胞修复与代谢受到阻碍。
根据以上原因，我总结出一些对策，可有效防控对虾肝脏病变：
预防方案：
（1）保持一个良好的水体生态环境，保持PH、氨氮、亚硝酸等指标正常；
（2）投喂优质饲料，定期补充维生素、多糖等营养物质，内服保肝药物，如本草空肠空胃灵，生命1号，金方白浊增强肝脏抵抗能力；
（3）勤改良底质，解毒稳水；
（4）保持正常的投喂量，加料不能加太快，不要乱用抗生素等药物。
特别提醒：对虾肝脏发生病变，只能在发病初期可以控制改善，若病变严重（萎缩、糜烂、严重脂肪肝等）时将无法控制，造成较大的损失，所以应“以防为主，防重于治”。
回温之时正是南美白对虾是否成功的关键
眨巴眨巴眼，严冬就过去了，岭南大地已经是花开花落，红棉花又开了。
红棉花开对城里人而言是：红棉花开寒潮不再来，菇凉们可以任性冰凉打扮了！而对于对虾养殖户而言：气候回温了，底泥的微生物开始复苏活跃了，积累了一个冬天的底泥有机物可能又开始为非作歹消耗水体溶解氧恶化水质了。所以：红棉花开在提醒对虾养殖户：确切改良底部、维护好水质，才能够让对虾有条件待价而出，没有一个良好的水体就没资格待价了。
春冬对虾养殖中，每一次的天气阴转晴、冷转热，都是关系到养殖成功率的一个主要的关键点。这个关键点如果处理不好，可能会导致很多的副作用,许多冬棚养殖的意外往往就出现在气温回暖。这几天就有不少100条左右规格的虾，因为回温水质恶化或者偷死的原因无奈的被迫忍痛出了。
本来充满希望、水质好好的虾和水质怎么会一下子出现意外？到底每一次气温回暖、气候阴转晴养殖池塘的水质会产生什么的反应？
回温时池塘水质和虾可能的变化
一、在低温期的养殖过程中，积累的有机物在复苏的微生物的作用下呈现忽然间的发酵量增多，导致水质在水温升高时迅速变浓甚至恶化、水体耗氧量明显增多、水体的有害指标（主要是亚硝酸盐等等）明显升高。见图1
2、冬棚的保温效果导致棚内的天气变化影响被放大，棚内温度变化明显高于气候的变化，水温升高明显偏快于气候的速度，导致长期处于低温的对虾可能会集中性大量换壳，而长期处于低水温的、吃料偏少的对虾体能可能会存储不足，一下子会产生偷死现象。见图2：
3；水温回暖万物复苏，底泥或者底膜的微生物一下子活跃度变快，加上累积的饲料等等污染，底泥或者底膜非常容易变滑或者底泥黑、臭甚至出现底部产气冒泡。
回温时池塘水质和虾管理的要点
一、在水体低温期要合理控料：
在水体低温期要合理控料，不要有拼命投料的不良习惯。
水温低于20度的时候，大幅度控投料，避免底部有机物大量堆积。
水温低于16度看虾的状况每天只投一次料或者大减料，可以每天撒胜维211一包/亩维持对虾活力。
16度在高位池可能还是可以看到大吃料的，但是还是需要合理控料不要盲目加料。
二、在水体低温期加强巡塘工作：
每一次的巡塘都要对饲料台仔细观察，一旦出现底部滑、饲料台泄水不好马上针对性的处理。
处理方法可以是；每亩撒底康1公斤，要是水体有腥味则同时泼洒塘生态1-2公斤/亩。
三、在水体低温期慎用微生物制剂：
在水体低温期，由于水温低，许多微生物是处于休眠或者芽孢状态，对水的氮循环基本上起不到作用的。如果低温水看到活菌效果一般般就拼命滥用活菌，这些活菌因为水温低可能默默的呆在水里，就是不参加水体的氮循环。可一旦水温回升就会马上活跃起来，平时使用太多、积累在水里的微生物可能会带来水体有害物质（亚硝酸盐等等）猛的升高、底部耗氧量猛升高等等的副作用。习惯性大量使用某个生物，这几天一回温，池塘的螺丝都上岸了，见视频2，所以冬棚养殖适当控制微生物用量比较慎重和理智。
在这种换水条件受气候限制的季节，可以每亩泼洒蓝荧标兵一瓶，就可以达到长时间维护水质稳定同时控制水体弧菌的作用。见图3：
四、在回温期合理底改：
1、在水体低温期平时维护底部，可以把底改增氧剂用足、用活，达到改良底部同时保持水体溶解氧浓度的目的，别搞太多花里花俏的工作。见图4
2、在回温期看到水太浓，要慎用消毒药、有絮凝（比如聚合氯化铝等等）作用的底改等等对藻有明显伤害作用、有加大底部负担的产品，不能够因为用了水看起来好看就频频使用这一类的东西。见图5:
五、在回温期，投料量要逐步的增高，不要一下子就投下去，虾有一个适应的时候，慢慢来，不着急。同时加强通风。见图6：
六、回温来临之前，根据自己池塘底部、水质的条件，决定是否需要抢在细菌复苏的时候，抢在细菌大量增加之前，提前撒一次底康尽可能的降低底部有机物的含量，减少水质忽然变化的物质基础，尤其控制住底部冒泡的现象。
七、回温后，对虾很可能会出现大量的换壳，可以每亩泼洒壳能一瓶，在对虾顺利换壳后随便每亩撒胜维211一包，尽可能的减少偷死现象。
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