青蛙养殖户。
前段时间的持续高温，对虾的“白便”现象极为普遍。发病的虾从7天到40多天，都有“白便”的发生。利洋水产药店的技术人员连续监测池塘溶氧发现：早上池塘溶氧低，多数在2-3mg/L，由此推断凌晨池塘处于缺氧状态。（见图示）
上周下雨气温下降，市场反馈“白便”现象明显好转，从溶氧监测数据显示，早上池塘溶氧上升，多数在5-6mg/L。
高温期容易缺氧是常识，但缺氧诱发“白便”常常被忽视。慢性或亚急性的“白便”往往是因缺氧诱发，再继发感染弧菌而发生白便。在养殖生产中，如果只是针对病原弧菌治疗白便，而没有解决缺氧的问题，往往是治不好“白便”的。
“白便”的虾往往加不上料，生长缓慢，久而瘦身。笔者建议广大养殖朋友，要正确认识“白便”的发病原因，标本兼治，才能解决这一顽疾。下面介绍一下笔者在生产实践中总结的治疗方案：
1、加大增氧的力度，解决诱发因素。特别是高温期容易缺碳倒藻，水发粘、有机颗粒多、水面多油膜和泡沫（水体氧化性低）而增氧效率低。应定期泼洒“利菌多Ⅱ+活力碳+利苗多”稳水，配合“福地安”改底、晚上泼洒“氧速保”，提高水体的氧化性、增氧和提高增氧效率。
2、白便严重时，适当减料。内服“白便康+肠苷康”或“氟苯尼考”5-7天，也可以外用“三黄散”或“黄连解毒散”。
3、白便的虾肝胰脏和肠道受损，往往加料困难，生长变慢，容易瘦身，故恢复治疗十分重要。建议坚持内服：“利多精+利肠安+水产诱食酵母+营养快线”，帮助消化、促进吸收和补充营养。
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南美白对虾白便危害如何防治
背景：今年7-8月，连续高温，最高高达37摄氏度，期间又经常白撞雨，大部分客户对白虾的生活习性不了解，高温天气投料猛，管理不当，南美白对虾白便病大量爆发，发病率最高的区域达到70%。
白便的形成与危害
白便：直接原因是肝胰脏病变导致，根本原因是水环境差或者长期营养不良引起。
原因和机理：虾生长的水质环境管理差（浓绿水、倒藻转水、藻相不良）虾塘，造成水体溶解氧低，在持续高温或者暴雨后转晴导致池塘的有害菌和有害藻爆发，虾在在这样的水质环境下容易应激；加上投喂量过大导致虾消化负担加重，水体有害病菌感染了虾肝胰脏，导致肝胰脏病变进而引发虾白便。
病理变化：前期肝胰脏部分腺管萎缩，大部分腺管正常，少量虾肠道黏膜上皮畸变，肠壁细胞增生，此时对虾仍有较强的消化吸收功能。
中期肝胰腺严重萎缩，腺管上皮脱落，萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大，肠道黏膜上皮也开始脱落，肠壁细胞增生更严重，脱落的腺管上皮、脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”，这一时期对虾的消化吸收功能严重下降。
后期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死，并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿，肠壁细胞不断增生、不断脱落，这时病虾已难以恢复。
白便的处理方案
消毒：早上使用靓底（1包/2亩）消毒，按照水体面积计
投喂：熟红薯投喂早晚两餐，使用虾多宝投喂午餐，虾多宝和红薯的重量跟原投喂量一致，连续投喂3天（从成本考虑，投喂量大的虾多宝结合红薯一起喂，投喂量少的可以直接投喂虾多宝）
调水：使用黑精灵（1包4亩）+氨基丽藻源（1瓶3亩）+益菌多（1瓶/2亩）补肥调水（确保藻相优良和透明度适中20cm左右）
拌料：待白便消失后，慢慢恢复投料，从原来的40%投喂量开始起投，早上使用饲料+虾多宝（10斤）+虾肝宝（2%的比例）拌料，中午使用VC50（2%的比例）拌料投喂，恢复投喂量时间在3-5天。
使用方案客户反馈
消毒后，投喂虾多宝和红薯3天后，白便几乎消失，但是有的客户迫切加料，加料太快，容易反弹，导致白便复发。所以建议恢复投料后，加料不能太快，并且要强化护肝。
处理前：下风口水面上明显看到白便
处理后：下风口水面上没有看到白便
白便的预防
定期消毒：使用海联科靓底（1瓶/2亩）5天消毒一次，消毒6个小时后补菌，使用虾多宝发酵液+益菌多
投料管理：建议投喂4天饲料，投喂1天虾多宝，并且每个星期至少拌喂3天虾肝宝。高温天气建议多使用中草药类拌料，清热解毒，护肝抑菌
水质调控：藻相的调控，避免裸甲藻和蓝藻的爆发；透明度的调控，高温天气水体透明度不宜过高，最好在20cm左右，并且要有光泽度好。
抗应激：天气变化和水质变化的时候，要强化虾子体质（海大三宝：虾肝宝+VC50+钙速补），做抗应激（海联科502）的工作，提高水体的矿物质含量，定期7天使用钙镁佳（5斤/亩）
增加底部溶解氧：在高温天气，暴雨前后、倒藻等情况下，白天保证增氧机开启频率，晚上使用海联科202（4斤/亩）或者粒粒氧（1包/2亩），保证底部溶解氧充足，保证底部氮循环通畅，不会形成氧债。对于溶解氧的认识请参考下面两个表格。
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溶解氧变化对虾及塘底的影响
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水中的溶解氧超过4ppm就足够了吗？还要看虾的健康状况
养殖户如何处理南美白对虾拖便？
对虾肠胃炎症时
粪便夹带肠道粘膜或过多粘液排出体外
这些肠道粘膜或粘液
会把粪便粘在对虾肛门
而不易脱离
就形成拖便现象，俗称“拖尾”。
对虾拖便常发于养殖前期
主要由于肝胰腺消化障碍
（0.5-3厘米的小虾常见）
或肠道感染细菌（超过3厘米常见）造成
近几年也有少数案例与劣质饲料原料
导致消化不良
长期刺激胃肠表皮黏膜有关
（这种情况在整个养殖周期
尤其是中期也会出现）
通常伴随着吃料减慢，
肠道变细、发红，肝脏颜色偏黄
或发黑等症状。
严重的体节明显，体表色斑颜色加重，
甚至出现游塘、偷死。
这种情况应减料内服三天
水优或益生菌+浓缩EM菌或生物解毒剂
（活菌的选择可以任意搭配，
主要是得避开平时使用较多的活菌产品）
增强对虾消化功能，
之后再拌喂肝肠99或芪黄参+β-康泰
控制肠炎健胃护肝，
同时外用水维康+活性铁甲或
底安或科环底优调控环境。
很多老南美白对虾养殖户关于“白便病”的经验总结
白便病往往表现为初期对虾摄食正常，随后出现吃料慢甚至不吃料，随后排出细长白色有粘性的粪便，附着在料台上或者漂浮于水面，大量聚集有恶臭散发。解剖后肠道上层粘膜脱落和下层粘膜增生及水肿，严重时空肠，肝脏表现萎缩或肿大或坏死。白便”的主要成分为肝脏排出的病变组织,肠道脱落的粘膜以及少部分正常的粪便成分。
白便病的原因
一、天气差异
南北方差异，据不同地区的养殖户朋友反映，目前北方地区在对虾养殖过程中，白便现象较少。但南方的养殖户反映，白便病在南方已经开始普遍出现。这归根究底，还是天气的差异导致的。南方地区，阴雨天比较常见，尤其是现在这个季节，阴雨连连大家都知道，对于对虾养殖来说，一场雨就够我们提心吊胆的了，更何况长期的阴雨天。
二、苗种
目前，苗种问题是对虾养殖的最大隐患。据有着多年对虾养殖经验的老师傅透露，现在苗种的质量参差不齐。表面上说是某大公司的纯种虾苗，质量有保证。谁又能保证他们是不是挂着羊头卖狗肉呢。对于养殖户朋友，还是建议使用质量稳定，信得过的虾苗，保证对虾稳产最重要。
三、养殖水体的水质，底质以及生物因素
从事水产养殖的朋友都知道，要想对虾养得好，水体才是最好重要的地方。所以我们从以下几个方面介绍一下引发白便病的的因素：
1、细菌感染
池塘底部一些饲料，残饵和死藻上附着大量的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、创伤弧菌等有害致病菌，池对虾在取食时这些细菌随食物摄入体内，不断繁殖生长，造成肠胃感染，肝胰脏萎缩，对虾摄食减少，甚至不摄食，活力变差，逐渐出现白便现象。
2、有害藻类爆发
当前季节，蓝藻等有害藻类容易爆发，倒藻后，形成大量藻毒素。对虾摄食了这些有害藻类，导致中毒，肝引起对虾的肝胰腺、肠道病变，出现白便现象。
3、底质恶化
底质是对虾疾病的万恶之源，对虾属于底栖动物。底质环境由于残饵、粪便、死藻的大量累积导致水体发臭、生物耗氧量和化学耗氧量增大，滋生大量有害细菌。底质好不好决定了对虾的是否患病。底质中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等指标不容忽视。在这些有害物质长时间威胁下，容易引起虾肝胰腺和肠道的病变，出现白便现象。
4、霉菌毒素
由于劣质的原料和贮存方法不当等原因，往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病，导致白便病。
对虾白便病的预防
1，注意摄食情况
白便病一定要关注对虾的摄食情况，摄食减少甚至不吃食就要警惕白便病。其中料台必不可少，对虾的摄食情况主要通过料台来反映。因此养殖过程中，一定密切关注料台的情况。
2、保护肠道肝胰脏环境
预防白便病，养殖过程中，饲料拌优质乳酸菌行投喂，进行肠道的保健。同时可以定期服用清热解毒的中草药和益生菌，保护肝胰脏的健康。目前市场上内服营养保肝的产品有两大种类。一种是含有微生物的生物制剂，另一种是传统的中药技术。这两类产品都是绿色安全的产品，大家都可以放心使用。但是，两类产品各有特点，功效各有不同，微生物制剂作用时间短、见效快。中药产品讲究治根治本，见效较慢。如果二者结合起来使用效果最佳。现在市场上已经出现了“二合一”的复合产品，这种传统中药技术加微生物制剂的“二合一”保肝产品，在相同的价格可以做到功能互补，标本兼治，使用效果更好。
3、水体消毒
消毒处理，这里推荐大家使用40%以上的过硫酸氢钾连续消毒2天，第一次消毒完毕以后间隔24小时以后再消毒一次。现在市面上大部分的消毒剂是以碘，强氯精，二氧化氯为主，这三种产品受池塘中有机质的含量影响很大，其中又以碘的质量层次不齐，不能达到良好的消毒效果，而强氯精二氧化氯在有机质丰富的情况下需要20ppm，这个浓度不仅杀死了弧菌，包括我们的养殖品种也会被杀死，同时二氧化氯和强氯精还是产生大量的余氯，多我们养殖品种的副作用很大，容易引起氯中毒，而40%以上的过硫酸氢钾在消毒的过程中不会受到有机质浓度的影响，更不会产生余氯等有毒有害物质，消毒效果好。
4、处理底质
改底的产品种类繁多、琳琅满目。市场上最新的技术是安全高效的过硫酸氢钾复合盐改底片。过硫酸氢钾被称为第五代消毒剂，绿色安全，对养殖动物刺激小，使用无残留，目前被越来越多的养殖户认可。但是大家在选择过硫酸氢钾复合盐改底片时候要选择含量在20%以上的过硫酸氢钾。
5、饲料管理
注意饲料的保存，劣质的饲料坚决不要用，霉变过期的饲料也不能用，饲料无小事，不要为了节约成本，导致自己的辛苦毁于一旦。
高温天南美白对虾发生白便如何破？预防白便如何搞？
文|图动保事业部李状状湛江海大技术团队
近年来，一到高温期6~8月份，全国对虾养殖几乎进入了白便爆发时期，北方地区白便发生率目前来看处于较低水平，而处于南方养殖大省的福建、广东、广西、海南等省份白便发生率均在5成以上，高的目前已经达到7成左右。
一、白便发生背景分析
白便发生在高温期，顾名思义，高温期对池塘水质、底质造成的危害是直接影响白便发生的直接原因，高温期池塘藻类繁殖较快，水温较高，容易发生倒藻、死藻较多，水容易变浓、转水，死藻分解后产生悬浮颗粒、释放藻毒素引起虾子中毒、沉淀后导致底部变差，不良藻类较多，底部溶氧较低，养殖中后期投喂量逐渐加大虾子负荷过重等现象，而这些均会引起虾子肝胰腺发生病变，进而导致虾子肠炎，严重者发生白便现象。
二、白便发生规律、原因、症状及危害
白便发生规律
（1）无论高位池还是土塘；海水或是淡水养殖均会发生，无明显区别。
（2）水比较瘦，水体稳定，虾子处于硬壳期，白便较少出现。
（3）与温度关系密切，低温出现少，高温天气严重。
（4）投喂量大、换水量不足，改底不及时，底质差环境下多发。
白便发生原因分析
1、弧菌感染
有研究表明，对虾白便综合征中的“白便”并非是虾子产生的白色的粪便，而是肝胰脏和肠道病变后脱落的微绒毛、肠道黏膜上皮和增生细胞形成的，不是食物消化后形成的正常粪便。最近在拜访客户的时候取发生白便的虾子进行弧菌检测，发现虾子体内弧菌严重超标，且检测水体内弧菌也严重超标，这些弧菌主要是沉淀到水底的粪便、残饵、死藻等腐烂变质产生的，当虾子吃掉这些东西，就会引起虾子肝胰腺、肠道弧菌感染，进而引发肝胰腺、肠道病变。
2、藻毒素中毒
经过大量拜访客户，在发生白便的客户当中，水体发生倒藻、死藻、老化藻类较多和不良藻相较多的客户达到90%以上。众所周知，藻类死亡之后进行分解后产生藻毒素，虾子中毒后会导致肝胰腺发黄、肿大、发黑、萎缩等以及胃炎症、肠道色素发红扩散等症状。
3、水质严重恶化
都说，养虾需要一个好的水和底环境，而水质变差、底质变差往往是导致虾子发病的直接原因。高温期间，水温较高，虾子摄食减慢，高投喂量会导致池塘底部剩余许多残饵，加上沉淀的一些死藻、粪便、屋里降沉的悬浮颗粒等，在水温高和底部缺氧的情况下就会导致腐烂变质，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标，弧菌、病毒等快速滋生，虾子属于底栖动物且不停摄食，当虾子吃了这些脏东西和遭受有毒物质侵害就会损害虾子肝胰腺，肠道，严重者产生白便。
4、霉毒素中毒、滥用抗生素
市场饲料品质参差不齐，养殖户往往因为节约成本在辨识度不够的情况下选择一些劣质饲料，亦或者在储存不当的情况下，使得饲料发霉产生霉毒素，当虾子长时间投喂这些饲料时就会导致虾子肝胰腺坏死，肝胰腺解毒和消化吸收能力下降，以及肠道黏膜的坏死和脱落。而滥用抗生素则会导致虾子耐药性增强，虾子肝胰腺和肠道长时间服用抗生素会导致肝细胞损伤、肠道绒毛坏死脱落，进而引发肠炎慢料问题，严重者发生白便。
白便发生过程及症状
1、白便过程
前期肝胰脏部分腺管萎缩，大部分腺管正常，颜色依然为偏黑色，少量虾肠道黏膜上皮畸变，肠壁细胞增生，此时对虾仍有较强的消化吸收功能。
发病中期肝胰腺颜色发黄、发红肿大，严重者萎缩，腺管上皮脱落，萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大，肠道黏膜上皮也开始脱落，肠壁细胞增生更严重，脱落的腺管上皮、脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”，这一时期对虾的消化吸收功能严重下降。
后期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死，并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿，肠壁细胞不断增生、不断脱落，这时病虾已难以恢复。
2、白便发生症状
虾壳麻身无光亮、黑色素增多，后盲囊断节
慢料，如加不上料和突然减料
肝脏和肠道与粪便颜色相同，且存在肠道断节、积液充塞症状；同时粪便开始异常，出现拖便、长便，粪便灰黑分层、粘性大、变轻易浮水。
肝脏模糊、萎缩，粪便发黑、多色；体色微红，出现空肠空胃、瘦身的现象
三、白便发生处理思路
我们知道，白便发生时虾子处于体质较弱时期，这个期间大部分虾子壳软、肠道有炎症及肝胰腺发红肿大、发黄、萎缩等现象，此时水体也是非常的不稳定，池塘泡沫多，水中矿物质元素缺乏，导致虾子硬壳难，体质无法提高，虾子消化吸收能力较弱，而这时用药处理却无法达到好的效果，甚至长时间会加剧白便症状，所以处理思路正确是关键，对症下药是保证，温和调养才能恢复完好：
1.处理思路正确，是保证不拖延疾病的关键
2.白便预防与治疗关键方案
A.解毒调水
高温期池塘变化多端，今年天气多雨、持续高温，导致池塘倒藻、死藻多，水中藻毒素持续不断，而矿物质元素和营养盐缺乏，导致有益藻类和菌类繁殖不起来，杂藻和弧菌滋生，因此需要解毒爽水，解除虾子毒害。
B.控料稳水
控料在60~90分钟。不一味加料，采取虾多宝干拌，提高消化吸收效率，同样可以达到相应长速。
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C.泡菌补矿稳水
水稳是一切养殖成功的关键，高温期藻类和菌类繁殖速度快，但是老化速度也快，水中矿物质元素缺乏也很严重，因此补菌和补矿是稳水所必须的。
D.白便预防料--虾多安
虾多安是一款高温期壮虾、肝肠修复、降白便、易上料的功能饲料，可以有效减少白便发生的几率，修复肝胰腺和肠道，平稳度过高温期，快速上料。
南美白对虾养殖户如何科学喂料？
前些天跑塘有客户反馈喂料5000斤只抓了1000斤虾，料比之高难以想象，可见饲料投喂是对虾养殖生产中至关重要的一个学问，科学的投喂策略，是降低成本、提高养殖效益重要法宝。投喂饲料时应充分把握对虾的大小、数量、健康水平、蜕壳情况、天气、水质环境等，综合考虑各方面因素探索调整科学的投喂技术。
一、投饵量（暂仅供冬棚虾参考）
1、开喂和首餐：按每10万苗计算，放苗后次日早上开喂，视水体的肥瘦程度，首餐投喂量为200-300克/10万苗,每天3餐，每天递增10%，有利于提高虾苗的成数和长速从而降低风险。在放苗后的前面5-7天的虾仔期应该选择营养高适口性好开口料，东丸苗宝3号是苗期最好的选择，诱食性好，营养高，易吸收，不会造成二次污染，能很好的提高成活率以及增强体质。
虾苗抢食东丸苗宝3号
投喂东丸苗宝+35206天虾：2.7cm
2、放苗到第5-7日后：可开始投喂3520或0号料，每餐投喂量约为300-450克（6-9两）/10万苗，每两天递增20%，到20日的日投喂量约为1000-1350克（2-2.7斤）/10万苗，这期间可以从3520或0号料慢慢转为1号料，转料不宜过快。
3、第21日至30日：是绝大多数冬棚虾的上罾期，这个阶段的加料可以稳一些，待顺利转肝后可以适当加快。一般每天的加料量为200-300克（4-6两）/10万苗即可。上罾淸罾后，同时结合料台来决定投喂量，这个时候伴随着对虾转肝，可以拌一些有效辅助转肝的套餐帮助转肝。
4、加、减料原则：每天投料2-3次，加、减料全程来看，最科学也最实际的做法，一，快减慢加；二，应该是“台阶式或结合倾斜向上的波浪式增加”，也就是说，不意味着后一天的量永远比前一天的量多。
二、投喂方法及验证吃料时间
绝大多数的饵料浪费，都是在中后期，造成料比奇高的也是在中后期，是不规范投料和对吃食时间把握不好造成的。
1、清除杂质，减少争食者的影响：如果池内野杂鱼、杂虾、螺丝较多，会同南美白对虾争夺饵料，甚至会残食白对虾，因而应注意将其清除，进水时加过滤网袋防止野杂鱼类随水入池，放苗前用茶麸或者低毒清塘剂杀灭池中杂鱼、杂虾。如果有人为配养鱼，一定要将料罾加上罾盖。
2、喂料场所：投饵场所应根据虾的摄食习性而定。仔虾时期多在池边浅水区域活动，池周0.3～0.5米深处是理想的投饵区，随着虾的生长对虾逐渐向深水区移动，中期可在0.5～1.0米深处投饵，切忌在中心沟等深水处投饵，因为2米以上的深水区氧气不足。
3、观料台的设置：饲料观察台又叫料台、料罾，是观测对虾摄食情况和生长的平台，一般设置在距离池塘堤坝1.5-3米的地方，同时，距离增氧机应有一定距离，以避免水流影响对虾的摄食，导致对全池对虾摄食情况的误判。
4、检查料台：每次投喂饲料时，在料台里放置约投料总量0.5-1%（具体根据每个人对料台的观察习惯）的饲料量，投料后1-2小时观察料台里对虾摄食情况，若料台里有饲料剩余多1/4表明投喂量过大，可减少投料量，若剩余少于1/4，且对虾消化道中有80%以上的饲料，表明投喂较为合适，若无剩余，对虾消化道中饲料减少，则需要酌情增加投料量。另外南美白对虾有贪食行为，且暴食过后会出现厌食现象。
5、验证吃料速度：如果出现吃料速度与水质和对虾实际表现不相符的情况，建议通过捞料动作来认真检查对虾的吃料状况，尤其是混养有罗氏虾的塘。
三、投喂原则
合理投饵应该遵循的原则是：
1、腐败变质、质量差的饵料不喂；
2、坚持投喂少量多餐，均匀撒投；
3、投饵1.5小时后，空胃率超过30%的适当多喂，低于30%可适当少喂；
4、水温低于15℃或者高于32℃以上时少喂；
5、风和日暖时多喂；
6、大风暴雨(7级以上)、寒流侵袭(降温5℃以上)时少喂或暂不喂；
7、对虾大量脱壳的当日少喂；
8、脱壳1天后多喂；
9、池内竞食生物(俗语话杂质生物，如脊尾白虾)多时适当多喂；
10、对虾生病或出现暗浮头时少喂，浮头死虾时暂停投喂；
11、水质良好时多喂，水质变劣时少喂。
四、选择优质饲料（关键）
优质的饲料是养殖成功的关键，对虾吃了劣质的饲料，不但不利于虾的消化与吸收，而且还会导致对虾肝萎缩、白便、肠炎等问题，从而增加养殖风险。下面给大家介绍一下越群公司的特种水产虾料3520系列的与众不同之处。
1.营养价值：食品级的原料，每一种原料都是“精挑细选”，含有高含量的DHA、EPA，ω-3的不饱和脂肪酸（虾不能自合成），是对虾肝肠，神经系统发育的必需品。
2.诱食：不受天气与温度的影响：气温低至14°的大水虾，也同样会吃食。
3.工艺利用：无尘膨化工艺，颗粒0.45-1.2，规格适合对虾的摄食，沉底后仅仅浮于塘泥表面。粉尘少，色泽均匀，可减少塘底污染，提高利用率。
4.养殖周期缩短：冬棚全程投喂3520料，预计料比0.45-0.7之间，缩短养殖时间30-40天的周期。一定程度上可以大大的节省了成本、和人工劳力，降低养殖风险。
我们的3520系列超强诱食料都具备了以上的特点。通过无数客户投喂实践证明，不单解决了虾不上罾吃料、闭口、慢料、白便、棉花虾、空肠空胃等问题；另外全程投喂和半投喂的客户也取得了很好的成绩，3520系列帮他们度过了极强的寒潮和暴风雨，取得了很好的养殖成绩。
今年10月以后很多客户的虾都出现了慢料甚至不吃料，每次提料台看的虾都寥寥无几，看到这种情况，自己真的很想帮助他们。那段时间我出去跑塘就带上3520，抱着试一试的心态，试了好几个塘下来，真的是惊喜连连，甚至连我自己都不相信。并且其他分店也纷纷传来好消息。以下是我们塘头实验的结果，大家看看。
科学喂料是养殖成功的关键，希望广大养殖朋友们重视！
南美白对虾白便综合征成因及防治
2017年中国水产渔业年鉴数据显示2016年中国的南美白对虾产量已高达93.23万吨，然而自2010年至今，频繁发生的对虾白便综合征(下文简称白便征)一直是影响南美白对虾养殖业可持续发展的重大问题之一。由于该病的病因复杂多变，缺乏有效防治药物，因而给南美白对虾的养殖带来毁灭性的打击并造成了巨大的经济损失。因近来如广西北海等地在养冬棚虾过程中陆续有报道在养殖过程中观察到南美白对虾的“沉性白便”出现，且此种“白便”只有料台在养殖池中间并仔细观察才能看到，料台在水流急的位置则很难观察到，该症状情况下虾吃料一天比一天慢，当前尚无有效治疗方法，一旦出现养殖均以失败告终，目前尚未引起重视。所以下文所谈白便均为当前生产中暴发且常见的浮性白便。
一、白便征的暴发情况(2009年至今)
国内关于南美白对虾的白便相关报道最早出现在2009年的华南地区对虾土塘养殖过程中。当时养殖过程中会有少量“白便”出现，另外发病率低、危害较小，通过常规的水质调节、内服清热解毒和保肝类中药或直接使用抗生素就能治愈，没能引起养殖者的关注。此后，2010年开始真正出现白便，让养殖户开始熟知的是在2011年，但发病率依然较低，通过常规保肝类药物治疗即可治愈，并未引起行业足够的重视。2012年之后便开始从华南到华北蔓延泛滥，对整个南美白对虾养殖造成极大损失。
二、白便征的发病过程
多数虾塘在白便发病初期，病虾粪便变得细长或出现明显拖便，并伴随极少量白便，仔细观察可以在池塘下风口塘边看到少量细长白色棉线状粪便。对病虾检测，可看见其肠道不饱满，出现“断肠”、空肠现象，但因对虾摄食正常，故前期不容易发现。随着病情的加重，肝胰脏开始萎缩、变小，外观模糊，部分病虾出现红须、红腿、肠道肿胀、变粗等症状，水面漂浮的白便也逐渐增多。发病中后期，开始在下风口看到大量的白便聚集，浮在水面、散发恶臭，此时对虾开始出现明显减料或不吃料或虾身瘦弱(壳肉分离)，且伴随游塘及偷死(虾肠道发红或肠道有白色脓状物)，白便是偷死的初始阶段。继续发展，白便增多甚至遍布全塘。此时病虾生长缓慢或停止生长，有的体重下降，变成“干瘪虾”，池塘内虾的规格相差悬殊，产量低，饵料系数增高。药物控制不死的虾生长缓慢或停止生长，有的体重下降，池塘内虾的规格大小相差悬殊，产量低，饵料系数达2.0以上。此病治疗成本较高且反复发作，最后不得不提早出售，因此出现对虾白便病的虾池往往很难养成大虾，造成极大的经济损失。
肉眼检查病虾明显反应迟钝，空肠空胃，肝胰腺变黄，严重者肝胰腺已经坏死、糜烂。对病虾进一步解剖可见，前期病虾肝胰脏脂肪减少，体积变化不大，中期肝胰脏体积变小，取肝胰脏时没有液体流出。肠道前段变白，随着病情发展，肠道从前向后逐渐变白，发病严重时整个肠道变成乳白色，呈“白肠”。另外笔者在采集血淋巴过程中发现相比于正常虾，病虾的凝血能力明显减弱。
对病灶部位进行病理切片观察，可见病虾前期肝胰脏部分腺管萎缩，大部分腺管正常，少量虾肠道黏膜上皮畸变，肠壁细胞增生，此时对虾肝脏和肠道仍有较强的消化吸收能力；发病中期肝胰腺严重萎缩，腺管上皮脱落，萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大。肠道黏膜下层细胞增生，上皮细胞脱落；增生并纤维化的细胞层整体脱落，且可多次脱落，形成多次白便。肠道黏膜上皮也开始脱落，肠壁细胞增生更严重，脱落的腺管上皮和脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”，这一时期对虾的消化吸收功能严重下降；后期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死，并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿，肠壁细胞不断增生、不断脱落，这时对虾疾病已经不可恢复。
三、流行病学特点
结合长期实地调研资料和当前国内外现有关于南美白对虾白便征的文献报道，发现南美白对虾白便的发病过程具有以下典型流行病学特点。
1.天气对发病的影响非常明显
白便征主要发生在夏季高温季节。7、8、9月高温期是白便的发病高峰期，高温过后发病率下降。夏季连续阴雨天气发生率高，连续阴雨天气后一个地区的池塘往往会同时发病，当天气转晴后病情同时好转。
2.大规格对虾发病严重
发病虾以规格在10克/尾以上的虾体为主，小规格虾也能发病，最小的1周以内的虾苗也有发病。大规格虾饲养期越长，底部有机污染越严重，发病率越高。
3.淡水塘白便发生率高
盐度越低的池塘发病率越高，淡水池塘发病率最高。海南部分高盐度地区池水盐度在30以上，近年在其他地区大面积发生白便征的情况下只有偶尔一两个池塘出现过轻微的白便征，处理后白便很快消失。
4.底质差的土池塘发病率高
底质越差发病率越高，发生底臭的池塘发病率最高，这可能与对虾习惯在池塘底部摄食的习性有关，养殖塘底质差，饲料很容易被致病菌污染，对虾摄食后发病风险增高。经常用氧化性药物改底的土池，能够将底质中过多的有机质氧化，发病率低。另外发现铺膜的高位池每天排掉底部的脏污，发病率也较低。
5.与投喂饲料的质量和投饲量有密切关系
如果饲料在贮藏或运输过程中发生酸败或霉变，投喂后会立即发病，这可能是因为变质的饲料中致病菌或有害物质增多缘故，投喂后更容易发病；投喂量大的池塘发病率高，有的池塘快速加料后水面就出现白便，减料后白便减少或消失，则可能是因为投喂量加大，增加了肝胰脏和肠道的消化吸收负担，另外出现剩料也会在池底腐败，被虾摄食后更易引起发病。从原料质量好、营养价值高的2号料转投喂低蛋白质的3号料，或从1号料转投喂2号料，换料两三天后就容易出现白便症状，重新改回原来的饲料，白便减少。此外，在走访调查中发现白便出现前都会有对虾暴食的现象，两三天时间感染率高达80%，并且较难治愈，单纯用抗生素治疗有一定效果，但效果不佳，且易反复。
6.不良水质易引起白便
蓝藻等不良藻相的池塘发病率高。在高温季节白便征发病高峰期，池塘出现大量蓝藻水华的池塘白便征的发生率非常高。很多发生白便征的池塘都是以蓝藻为主的池塘。可能与蓝藻不易被对虾消化和死亡蓝藻产生的藻毒素能够给对虾消化器官带来损伤有关，另外发现以蓝藻藻相为主的池塘一般是有机质高的劣质水，以甲藻为主或其他不良藻类为主的池塘也容易发生白便征。
此外，特别是在高温期发生“倒藻”是白便征发生的重要原因之一。倒藻后水质变浑浊，水色也发生明显变化，死亡藻类分解产生大量氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，对虾摄食死亡藻类也会引起消化不良甚至有毒物质损伤肝脏、肠道等消化器官。
7.严重缺氧后也容易出现白便
对虾养殖池塘若夜间出现严重缺氧，即使不发生对虾死亡，第二天也容易大量发生白便，发生白便后对虾开始慢吃料和发生其他疾病。缺氧既影响已经摄入体内的饲料消化吸收，也对肝脏等器官造成影响，严重缺氧后对虾白便征的发生率明显增高。
8.误食碳酸钙等
另外近来有报道发现白对虾误食碳酸钙也会引起白便出现，并指出碳酸钙是造成白便的原因之一等。
四、造成白便的可能原因分析
笔者认为南美白对虾肝胰腺结构和功能损伤是造成白便症的根本原因。造成肝胰腺受损的因素有天气、水环境、饲料营养、药物滥用、病原微生物、藻毒素等。
1.天气和水环境
天气和水环境变化是最直接的原因，如凡是下雨过后，就会有白便出现，下雨越久，白便泛滥越严重。南美白对虾是典型的底栖动物，在它们生活的中下层水体，由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸，生物和化学耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标，成为原生动物、致病菌、病毒的滋生地，成为大家所熟知的“聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除，会加重肝胰脏负担，腐蚀肠黏膜，肝肠功能紊乱，最终导致“白便”。往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。另外对虾在恶劣水环境中自身免疫力和抵抗力下降，受致病菌侵袭亦能引发“白便”。
2.投饲量及饲料品质问题
南美白对虾为热带虾，其最适生长水温为22～35℃，夏季高温季节对虾生长代谢旺盛，然而投饲过多或投喂过快会导致肝脏和肠道消化吸收负担加重，造成损伤并引起白便。另外摄食大量蛋白质含量低或品质低劣的饲料会引起肝脏代谢紊乱，导致白便，很多发病池塘停料后，对虾发病程度明显减轻。此外养殖期间对虾是否长期摄食腐败霉变的饲料、死藻或其他含化工成分的伤肝食物等，这些因素会导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。副溶血性弧菌、霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病，由于劣质原料和贮存方法不当等原因，往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变饲料造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。
3.滥用药物
滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤，导致肝功能障碍。苗场标苗期间是否使用损害肝胰脏的产品，比如过量的抗生素，都会对后来的养殖造成明显的影响。另外药物消毒、絮凝剂改底等因素会导致水质不稳定，底质发热、发臭、缺氧，氨氮和亚硝酸盐等有毒物质超标，均会造成致病菌滋生甚至暴发疾病。
4.病原微生物感染
研究报道发现，通过对病虾进行解剖、检测发现，其肝胰脏及肠道内的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、溶藻弧菌以及创伤弧菌等致病菌严重超标。这些致病菌聚集在池塘底部，附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上不断繁殖生长，对虾摄食这些物质后，通常引起胃肠道感染、心肌损害、肝胰脏明显萎缩。通过对发病池塘水样和患病对虾肝脏和肠道做弧菌培养试验发现弧菌数严重超标。由于养虾密度高，残饵、排泄物增多，在高温季节容易分解造成水体内水质、底质变坏，弧菌大量快速滋生。实践表明，当水中弧菌含量超过1000个/毫升时，对虾有暴发细菌病的风险。大部分弧菌是兼性厌氧性的革兰氏阴性菌，可分布于池塘水体、池边或聚集于池塘底部，也可附着于水生动植物体表和体内、饲料以及残饵上。对虾感染后，弧菌可在其体内快速增殖从而致病。此外，国外亦有报道发现在病虾肝胰腺中发现有肝肠孢虫，并认为其为白便的病原生物，然而亦有报道否认此种观点，因为在正常白对虾肝胰脏中同样发现寄生有肝肠孢虫，且在部分染病白对虾肝胰脏中却并未检测到肝肠孢虫。另外从多个白便病虾体内都检测到白斑病毒，但此病毒对该病影响关系尚不清楚，除此之外尚未发现有关此病和病毒相关的报道。
5.藻毒素
藻毒素可分为两类：一类为具有生物活性的七肽单环肝毒素，主要为微囊藻毒素；另一类为神经毒素，主要为鱼腥藻毒素-a。肝毒素直接导致肝胰脏肿大、萎缩、出血、坏死以及胃肠道炎症、坏死等病变；神经毒素是一种潜在的神经肌肉传导阻止剂，它可以在短时间内导致骨骼肌肉等瘫痪，重症者可因呼吸系统屏障而致死。养殖水体富营养化以及因气候突变或人为管理不当导致的倒藻，会引发藻毒素大量积累。藻毒素主要包括赤藻毒素和蓝藻毒素。前者会对鱼虾的神经系统和呼吸系统产生毒害和抑制作用，造成对虾死亡；后者会随着蓝藻细胞的衰老、死亡和破裂释放到水中，被对虾摄食后会破坏肝细胞结构且残留在肠胃中，导致肝胰脏和肠胃的病变，诱发白便的产生。
6.投放苗种问题
投放的虾苗品种不良，自身体质较差，肝胰脏的结构和功能不健全或者养殖过程滥用损害肝胰脏的抗生素和刺激性较大的药物，都会直接导致对虾发病。
五、当前有效的预防和治疗方法
“白便”的发生与水质、底质环境密切相关，养殖期间采取定期调水、改底，保持水体环境稳定，定期内服保健、中药调理肝脏，能减少或推迟“白便”的发生，这一点在实践中已经得到证实。“白便”是对虾肝胰脏、肠道长期发生慢性病变的结果，一旦池塘漂浮大量白便，此阶段对虾肝胰腺结构严重损伤的已经无法治愈。因此“白便”的防治必须以预防为主。发病前期和中期尚有一定的治疗效果，后期治疗目前非常困难。
1.预防
(1)严格把控虾苗幼体肝胰脏的健康程度，以及肝胰脏的结构和功能是否健全。
(2)保持水质稳定，避免水变。水变“倒藻”是白便的诱发因素，长期高温和气温的剧烈变化也是白便发生的重要原因。保持水质稳定防倒藻，在高温和异常天气通过调水、改底稳定水质，减少天气变化对水质的影响。建议对虾养殖池塘要保持相对较高的水深，有利于保持水质的稳定。根据水质情况实时补充碳肥和有益菌，保持水质的长期稳定，特别是防止异常天气引起藻类大量死亡。保持水质清新，该杀藻类时应及时杀灭，不要等到蓝藻成为优势种群再处理，提高水体稳定性。
(3)控制蓝藻、甲藻等不良藻相发生。蓝藻的发生与池塘水质有机污染有很大关系，蓝藻发生在有机质多的池塘，特别是养殖后期大量粪便、残饵的积累使池塘有机质升高，为蓝藻暴发提供了环境条件，通过适当控制投喂，减少粪便和残饵的积累；平时定期使用氧化性底质改良剂分解底层过多的有机质，有条件的池塘每天少量换水，可以减少蓝藻等有害藻类的发生概率，从而减少白便的发生。
(4)选择优质饲料，避免过量投喂劣质饲料和加料过快。在白便发生的高峰期，投喂优质的饲料，避免投喂劣质、发霉变质的饲料。尽量选择1号料或2号料全程投喂，而粗蛋白质含量低、原料质量差的虾料因为投喂后容易发生白便，尽量不投喂。控制投喂、延长生长期有利于控制白便。避免加料过快，对虾摄食残饵和变质饲料亦诱发肠炎等疾病。
(5)长期内服乳酸菌助消化防白便。实践证明，在饲料中添加乳酸菌等有益菌对预防对虾白便有一定的效果，在发病初期大量添加内服也有较好的治疗效果。从白便发生早期内服抗菌药物有一定效果的情况来看，白便和致病菌的影响有一定关系，通过内服乳酸菌保持肠道菌群平衡，抑制有害菌，帮助消化，能够控制白便发生。然而生产中发现，内服抗菌药物对白便有效果，但容易反复发作，需要反复用抗菌药物治疗，且治愈后的对虾吃料差、生长慢，不能彻底恢复，而内服乳酸菌等有益菌处理后，对虾塘白便能够适当减少，仍然吃料和生长，相比而言效果更好。另外平时多观察，查料台时仔细观察虾粪情况(粗、短为好)，定期使用解毒抗应激的生物制剂。
2.治疗
(1)发病早期：在吃料比较正常时，拌饵投喂连翘解毒散每千克体重南美白对虾0.5克，连用7～14天，或内服空肠白便灵(主要成分为地衣芽孢杆菌、乳酸菌、肠道黏膜系统修复剂、菌毒抑制剂)10克/千克饲料，每天两餐，连喂3～5天可有效控制早期白便。
(2)发病中期：一旦发现虾吃料减慢、下风口漂浮“白便”时要及时外泼大蒜粉、三黄散等中药抗菌药，同时内服西药抗菌药治疗，白便减少后要根据具体情况再延长内服时间，防止反复。白便症状得到初步控制后，要尽快内服乳酸菌恢复肠道功能，另外要及时施以碘制剂进行水体杀菌，同时内服抗菌保肝药调理治疗，待白便减少后要根据具体情况再延长内服时间，防止病情反复。庆大霉素等常规渔药可作为防控弧菌引起的南美白对虾白便的用药参考。
(3)中重度白便：虾吃料很慢、白便很多甚至全塘遍布，有些伴随偷死。可采用方法有：外用，早上用光合细菌5～7.5千克/亩，每3～5天一次，晚上用过氧化钙2～2.5千克/亩，每2～3天一次。内服，每千克饲料中添加三黄散10～16克＋小苏打20克，每天两餐，连用3～5天对白便有一定的控制效果。
（苏州大学基础医学与生物科学学院任胜杰等）
国昌套餐防控南美白对虾白便见奇效
白便病是对虾的一种常见、多发病，养虾多年的老手也难有特效的办法，是个困扰养虾人的老难题。最近，广西防城港市防城区月亮湾的养虾大户张立升终于找到了十分灵验的方法，喜不自胜！
今年的8月30日，老张例行在自己经营多年的虾池巡察，眼看着活蹦乱跳的对虾成群结队在池中游来游去，心里暗自庆幸，都8月底了，今年总算又侥幸躲过了白便病，有望有个丰收年了。走着走着，老张感觉有些不对劲，水面偶有漂着的白色浮物，细看时不时地有对虾腹部带便，回想近日虾料的用量也略有下降...不好了，大概是白便病又犯了！于是张立升赶紧下水，捞起几个似有病症的对虾扒开细看，果然就是“克星”临头了。抬头看着大片苦心经营的虾池，今年即将到手的对虾看来又是保不住了，老张几乎是一下子蹬在塘边站不起来。
情急之下，张立升想到了前些日子接待过江苏来的一客人，说他们公司是专门生产动保产品的，有生物制剂可以防控多种虾病，且有特效。尽管听说周边有不少养虾户使用效果很好，但老张就是不信，以前这类推销产品的人多了，一直也没买到真正对白便病特效的产品。怀着试试看的心理，他立即跑回家，从成堆的名片中，找到了江苏国昌生物技术有限公司雷中林的电话。电话中简单说明情况后，对方表示肯定有办法解决，让他放心，老张当即决定用国昌套餐进行调理治疗。9月5日开始投用，3天后他发现病虾肝胰病症明显改善。5天后，虾的食量也开始明显增加，虾的体色、活力也都趋于正常。一个星期过去了，虾池终于恢复了往常的“热闹”，白便病彻底好了。
接下来，老张按照国昌产品的使用要求，定期拌料预防虾病，对虾不但没有再生病，而且长势好于往年。至10月下旬，对虾已经达到40头以内。从此，张立升逢人便夸：国昌产品真正好！不但能防控疾病，而且可以调理肝肠功能，增加采食量，促进饲料消化吸收。用国昌产品，可以提高对虾规格和品质，卖出更好的价钱。
南美白对虾养殖户如何确定收虾时机？
附图虾农用地笼起捕对虾
射阳县海河镇渔业科技入户指导员陈昌华、张蕴近日走访虾农，要求他们做好后期捕捞工作，提高对虾养殖效益。适时收虾是对虾养殖后期最重要的操作之一。同样大小的虾，赚钱与否或赚钱多少，决定于以下因素：
（一）对虾状况：若对虾健康，环境良好，吃料正常，虾价见涨，就应尽量养大。对虾的健康情况直接决定了出售的规格、价格、数量及时间。
（二）天气状况：要密切关注天气变化，若寒潮、台风、大暴雨等恶劣天气将至就必须马上出售。
（三）环境污染：水质、底质恶化的池塘也必须捕捞部分对虾，以缓解池塘养殖压力，否则极易导致全军覆没。
（四）市场走势：对虾养到每斤60尾时就要密切关注市场价格信息。要注意，如果对虾正常环境正常，蜕壳期、发病高峰期，恶劣天气之后都不宜出虾。不仅是考虑对虾应激严重可能甲壳偏软，体质偏弱，体色难看等影响对虾售价，还要考虑若要剩虾，那以后的养殖会非常困难。
低温时南美白对虾养殖户如何饲喂管理？
水温低于20度会大大影响
虾苗成活率和对虾的生长速度
这个时候其实主要的工作还是注意肥水保温。
此时即使喂料吃的不多，
但饲喂原则还是足量投喂，能吃就喂。
宁愿有点浪费喂多些
也不要因为节省饲料
导致营养不足影响对虾生长。
若担心喂料过多污染池底
（尤其是对秋造养殖而言）
那只需的及时改底
（底安、爽水靓底宝、科环底优或
活性铁甲配合生物分解底改）
解毒（生物解毒剂、解毒元或生命初元）
补菌（生物解毒剂、利水菌、水优或浓缩EM菌）即可。
若肝脏较差消化功能不行的，
可适当减料，
然后用等量红薯粉或玉米粉
（须煮熟）代替饲喂，
同时最好在拌喂应激活力素、β-康泰、
生命微元、肝胆康泰等等调理护肝的产品，
慢慢修复肌体。
南美白对虾养殖户如何追肥才是真
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂....
对于养殖南美白对虾的朋友们来说，其实真正害怕的不是清明，真正害怕的正式现在的这段时间，每年的农历二月初到三月初之间，这个时间段才是养户们最痛苦的日子，寒冻未过初春又至，一天太阳一天雨，一天高温一天降温，水温温差巨大且，水质变化大而且肥水难做不知道如何做才好，连续几天阴雨，PH很低藻类少使劲追肥飞不起来，连补两三天还是不起来继续补，然后天气一放晴，所有的肥力一起起来整池浓绿.....
话不多说，进入正题，说到肥水，黄哥在这里跟大家分享一个小窍门，少量多施是关键，何谓少量多施呢？
经过我多次的跟踪和养户的使用经历，每次遇到的都是我上述问题，要么肥水肥不起来要么天气一晴就是肥的不成样子，后面我就开始跟他们灌输着我个人的想法，多样搭配少量多施
多样搭配即-----光合细菌+小球藻种+藻类氨基酸
少量多施-----一包小球藻种+四斤光合细菌+四斤藻类氨基酸（3-4亩塘一天一次的用量）每天早上九点钟左右使用，然后隔天早餐投料时候观察水色，如果有效果可停止使用，如若没有显著效果隔天继续使用泼洒一次，第三天继续观察，据我跟踪的养户这里的经验，最迟在第三次使用过后水色都会有起色，而且这样子使用的话，可以杜绝水体当中养料过剩天气一晴朗水体中肥力过剩。
许久未发声，量少质精，希望大家能有所启发。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《南美白对虾养殖户解决“白便”，必须标本兼治》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“青蛙养殖户”专题。