健康幼犬。
1. 鸭场选址与修建
应选择在水质良好、水量充足、远离交通干线的湖荡、滩涂等地势较高、而积开阔、宽敞、运动场平坦有发展余地的地方。交通要方便。鸭舍宜座北朝南,四周设有排水沟。2. 场内规划要合理场区与场外要分开,生产区和生活区要分开,饲料库、蛋库区既要方便生产取料、交蛋,又要便于送料进来和运走种蛋。消毒间更衣室的位置方便员工的进出。生产区内的育雏舍、育成鸭舍、产蛋鸭舍布局要合理。3. 供给无公害的饲料饲料作为家禽生长的物质基础,它的质量直接影响到产品质量。饲料原料,应选择具有绿色农产品标志的原料。主要原料及执行的质量标准是,玉米(NY/T4182000)、大豆粕(NY/T285-2003)、小麦(NY-T4212000。饲料添加剂,按高标准严要求选择,不得使用激素类和农业部列入的违禁药品,更不能使用有毒、有害物质。因此,饲料质量标准须符合((NY/T4712000绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》,必须安全、优质,无农药、无激素残留。建议有条件的地方,在健康养殖规化区域内自已种植饲料,采取传统、生态的方式,不施化肥、农药,让其自然生长,所种粮食收获后,自种自喂,这样的饲料既无污染,又安全健康。4. 科学的管理制度健康养殖应走规范生产、科学管理的路子。根据生物安全要求,制定日常工作的细则,并对工人和工作人员进行指导教育,结合管理制度和操作细则制定考核方案,确保各项制度、细则有效实施。限制外来参观者。所有进出场人员都要经过消毒或沐浴。进出场时要更换外套和靴子。确立清扫和消毒程序。根据木场实际情况制定科学的免疫计划。保持必要的禽群间隔。规范原料及生产用具的堆放,做到物有其所,物归其所。定期对生产工具进行消毒处理。在生产区适当的位置设置脚踏消毒盆,并保证消毒盆内消毒液的有效浓度。制定适当的病死鸭的处理方法,杜绝病死鸭乱扔乱放的现象。制定疾病暴发时的应急措施和技术方案,把疾病发生的危险降到最低。5. 疫病防控(1) 原则坚持综合性防治和防重于治的原则。鸭病综合性防治:一是,保持鸭场良好的通风换气,避免鸭舍产生环境应激;二是,鸭场环境净化。严格隔绝传染源,杜绝人、带菌动物在鸭场出现。完善切实可行的消毒卫生制度。强化消毒工作,建全消毒池、消毒室等消毒设施,定期对鸭舍、用具、环境、蓄水池、消毒池消毒,彻底消灭蚊、蝇、鼠害。对病死鸭及排泄物、粪便、垃圾等作无害化处理。(2) 防重于治就是以防为主,无论是在鸭场设计建造、鸭苗引入,还是在饲养管理的整个过程中,都必须从消灭传染源、切断传播途径、增强鸭的抵抗力三个环节着手,严防传染病的发生。做到不从疫区引种,对进出场区人员、车辆进行防疫消毒。(3) 疫病控制与免疫接种制订详细的疫病监测、控制方案和免疫程序。根据鸭群饲养周期的长短,确定免疫程序,通过监测鸭群抗体水平,确定是否再次进行免疫注射。一般产蛋鸭的防疫程序可按防疫部门推荐的防疫程序进行,雏鸭14日龄进行禽流感的首防,28日龄进行鸭瘟疫苗防疫,35日龄进行禽流感二防,开产前(大约150日龄)再进行一次加强防疫。(4) 合理使用兽药努力提高饲养管理水平,增强鸭的抵抗力,尽可能使鸭少生病,不发病,以减少用药。若是用药,尽量使用无公害、无残留的抗生素替代,如中草药制剂、防御素、卵黄抗体等。同时,拟定科学的给药方案,严格按疗程正确用药,防止药物配伍禁忌,并建立药物使用档案。(5) 消毒剂的使用根据消毒目的选择消毒剂。应选择高效、低廉、使用方便、对人和家禽安全、无残留毒性,并且在禽体内不产生有害物质的消毒剂。鸭场消毒是正常工作,最好选用两种以上化学性质不同的消毒剂。(6) 环境卫生鸭场内要保持环境清洁、卫生,垃圾、粪便、病死鸭要及时清运到场外或作无害化处理。鸭舍内经常打扫,勤加垫料,保持干燥.保证光照充足、空气清新、温度适宜。场内不得饲养其他家禽、家畜,并做好防鼠灭鼠工作。相关推荐
高邮鸭
1.产地与分布
高邮鸭是我国优良的较大型的兼用型麻鸭品种,以产双黄蛋著称。主产于江苏省高邮、宝应、兴化等市、县,分布于江苏北部京杭运河沿岸的里下河地区。该品种觅食能力强,善潜水,适于放牧。目前在江苏省高邮市建有全国唯一的国家级高邮鸭原种场。
2.外貌特征
高邮鸭发育匀称,具有典型的兼用型鸭的浑圆体形。公鸭体型较大,背肩宽,胸深。头颈上半部羽毛为深孑L雀色,背、腰、胸褐色芦花羽,尾羽黑色,腹部白色,喙青绿色,喙豆黑色,眼的虹彩深褐色,胫、蹼橘红色,爪黑色。有乌头白档,青嘴雄之称。母鸭的颈细长,羽毛紧密,胸宽深,后躯发达。全身为麻雀色羽,淡褐色,花纹细小,镜羽鲜艳。喙青色、喙豆黑色,眼的虹彩深褐色,爪黑色。雏鸭羽色为黑头星,黑线背,黑尾,青喙,胫、蹼黑色,爪黑色。
3.生产性能
(1)产蛋量
平均年产蛋量140~160个,高产群可达180个。平均蛋重769,双黄蛋约占0.3%。
(2)繁殖力
母鸭开产日龄110~120天,公鸭性成熟日龄100天左右。公、母配种比例1:(25~30)。受精率90%~93%,受精蛋孵化率85.92%。公鸭利用年限一般为1年、母鸭2~3年。
(3)产肉性能
成年公鸭体重2300~2400G,母鸭2600~2700G。初生雏鸭体重47G,4周龄体重0.5~0.56kg,2月龄体重1.10~1.20kg,3月龄体重1.40~1.50kg。放牧条件下70日龄体重达1500G左右,较好的饲养条件下可达1800~2000G。半净膛屠宰率80%以上,全净膛屠宰率70%左右。
加强河蟹池塘管理 营造河蟹健康生态环境
良好的河蟹生态环境,可有效地控制河蟹池塘水质,增强河蟹体质。搞好河蟹池塘管理,营造河蟹健康生态环境,对促进河蟹稳产增产,获取最后的丰收至关重要。
河蟹池塘管理重在生态环境的营造,池塘水质的调控。今年以来,天气变化大,日夜温差大,给河蟹生长带来了一定的不利影响。为确保河蟹的正常生长,加强池塘管理是关键。近日,埭头镇农业服务中心组织渔业科技入户技术指导员深入示范户塘头,以营造生态环境,改良池塘水质为抓点,切实指导示范户加强河蟹池塘管理,为河蟹的丰产丰收打好基础。具体措施为:
1、加强水草管理。栽种水草主要为轮叶黑藻和伊乐藻,在池塘水体中形成至少2种以上水草群,力争水草面积占全池面积的60%左右。对缺少水草的塘口要进行补种,水草过多的塘口要做好人工删除,力求做到池中水草成“井”字分布,确保通风、通气。同时控制水位,一般不超过80厘米。
2、加快鲜活螺蛳投放。螺蛳投放量控制在1000-1200斤每亩。
不要一次性投放,最好分2-3次投放,螺蛳不但可为河蟹提供适口的天然动物性饵料,而且具有过滤水中有机碎屑和浮游生物,提高水体净化的作用。
3、加强食场消毒,用含量25%以上的漂白粉每亩用2-3斤进行泼洒,既可以消毒防病,又可调节水质。
4、合理使用EM菌、光合细菌等微生物菌,每隔15天一次,用量为500g/亩。微生物菌可较快修复河蟹生态养殖环境,同时还能抑制有害细菌滋生,减少病害的发生,促进河蟹的快速生长,提高河蟹品质。
高邮鸭的饲养管理技术规程
高邮鸭是我国三大名鸭之一,是蛋肉兼用的一种大型麻鸭,故又称高邮麻鸭,具有潜水深、耐粗饲、觅食力强的特点,蛋肉品质俱佳,以善产双黄蛋而闻名于世。高邮鸭农多利用当地水生动植物极为丰富的自然资源,养鸭成本低,收益高。随着经济的发展,生活水平的提高,人民的食品安全意识增强,对食品质量的要求更高,下面具体来了解一下:高邮鸭的饲养管理技术规程。
1.育雏前期的准备及饲养管理
(1)进雏前准备。进雏前一周完成育雏室及用具的冲冼、维修、消毒工作,做好进雏准备。准备好饲料和药品、垫草等。
(2)雏鸭选择。雏鸭应来自有资质的种鸭场并符合高邮鸭外型特征。将初生雏鸭接到育雏室后,应根据雛鸭出壳时间的迟早、体质强弱和体重大小进行选择,将强雏与弱雏分开培育,保证雏鸭小群的整体度一致。
(3)雏鸭前期的饲养管理。在雏鸭孵出后12~24小时内饮服0.02%高锰酸钾水或添加有葡萄糖、电解质和多维添加剂的水溶液,采用自由饮水,应保持雏鸭羽毛干燥,确保饮水器不漏水,防止垫料和饲料霉变,饮水器应每天清洗、消毒。雏鸭初次饮水后即可开食,开食用破碎配合饲料为宜,撒在料盘、尼龙编织布或塑料膜上,自由采食,6日龄后,定时定量喂食,每隔4小时喂料一次。7日龄后每天保证上午、下午各一次下水洗浴,每次10~30分钟。
(4)育雏条件。温度、湿度、光照时间见表1。雏鸭饲养密度见表2。
雏鸭舍在注意保温的同时,应进行必要的通风换气,保持室内的空气清新和温度的一致,通风时应避免冷风直接吹到雏鸭身上。
2.育雏后期和育成期的饲养管理
(1)晚春以后育雏三周即可转群。
(2)转群前应减少对鸭群惊扰,使鸭群保持良好的健康状况。转群前2~3天应让鸭群随意采食,雏鸭转群前以空腹为宜。气温较高的季节,鸭群宜在早晨或傍晚进行转群;气温较低的寒冷季节,转群时间宜在10时至15时之间。捉放雏鸭动作要轻,以减少人为损伤。从育雏室转到育成鸭舍时,应将大小、强弱雏鸭分开,每个饲养小区雏鸭数量应基本一致。根据季节、鸭龄和鸭舍面积,确定育成鸭饲养密度:4周龄每平方米饲养8~10只;5周龄每平方米饲养7~8只;6周龄每平方米饲养6~7只;7~8周龄每平方米饲养5~6只。冬季寒冷时,饲养密度可适当增加;夏季炎热时,饲养密度可适当降低。
(3)放牧场地应尽量选择有野草、昆虫、螺蛳等食物的场所,放牧场所应无疫情、无污染;冬季、早春宜在无风、晴朗的中午,夏季宜在早晨、傍晚放牧。放牧时,应注意天气状况,避免在高温烈日、雨天或天气剧变时放牧;同时,应避免噪音、惊吓等产生的应激。应定时放牧和及时回舍,用固定的口令、牧杆、动作等信号进行训练,培养鸭群形成固定的条件反射;放牧归来后,视鸭群的进食程度、食欲状况补喂饲料。
3.产蛋期的饲养管理
(1)密度。每平方米6只。
(2)温度。鸭舍内维持5~30℃,温度过高或过低时,应采取人工调整措施。
(3)光照。舍内保持弱光照明,配有应急照明灯。
(4)喂料。可采用自由采食和定时饲喂,每昼夜饲喂3~4次。
(5)饲料。供给产蛋鸭螺蚬等动植物饲料,尽可能补充原粮。
(6)产蛋期管理要点。避免光照时间变化、惊群等应激,保持蛋鸭稳定的生活规律,营养供应充足,加强螺蚬类水生动植物的供给,及时淘汰不良个体。
4.种鸭的饲养管理
(1)种鸭舍的饲养管理卫生要求。种鸭进舍前应对鸭舍及设施实施清洗、消毒和灭虫、灭鼠。鸭舍消毒完毕到种鸭进舍前空舍至少一周。鸭场门口设消毒池和消毒间,进场人员及车辆应严格消毒。
(2)公鸭在育成后备期,公、母鸭应分群饲养,未到配种期的公鸭尽量减少下水活动,进入产蛋期即放入母鸭群中,此时要多下水,少关饲。
(3)公母配比以1︰(20~30)为宜。
(4)母鸭应适当增加维生素A、维生素E和青饲料、螺蚬、蛆类水生动物,多下水,少关饲,以增加公鸭配种次数,提高种蛋受精率和孵化率。
(5)种蛋要及时收集,消毒入库。种蛋保存温度为16~18℃。相对湿度为65%~70%,保存期不超过7天。
5.观察、记录、建档
(1)观察。饲养员每天应观察高邮鸭的采食、饮水情况、分布情况,注意鸭群声音、动作、精神状态及鸭粪是否正常,检查鸭舍内温度及通风情况;发现病鸭后送检,查明原因,及时处理。
(2)记录、建档。建立生产记录档案,包括入舍日期、入舍数量、转群日期及鸭舍情况;饲养员每日的生产记录,包括日期、日龄、存栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因、出售日期、数量和购买单位;记录要保存两年以上。
6.出栏、检疫
(1)出栏。肉用仔鸭达到8周龄即可出栏,老鸭在产蛋结束后羽毛尚未脱落的情况下出售。
(2)检疫。出售应按《畜禽产地检疫规范》(GB16549-1996)进行产地检疫,检疫合格后方可上市。
高邮鸭饲养技术规程
(一)养殖基本要求
1.水质质量。水质质量应符合NY5027(无公害食品、畜禽饮用水水质标准)的要求。
2.鸭舍环境要求。鸭舍环境书生应符合NY/T388(畜禽场环境质量标准)的要求。
3.饲料。饲料应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和《饲料药物添加剂使用规范》的要求。
4.兽药使用。兽药应符合《兽药管理条例》和《中华人民共和国兽药规范》的要求。
5.防疫。防疫应符合《中华人民共和国动物防疫法》和GB16569(畜禽产品消毒规范)的要求。
6.病害肉尸的无害化处理。应符合GB16548(畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程)的要求。
(二)育雏前期饲养管理
1.进雏前准备。进雏前1周完成育雏室及用具的冲冼、维修、消毒工作,做好进雏准备。准备好饲料和药品。
2.雏鸭选择。雏鸭应来自有资质的种鸭场并符合高邮鸭外形特征。
将初生雏接到育雏室后,应根据鸭出壳时间的迟早、体质强弱和体重大小进行选择,将强雏与弱雏分开培育,保证雏鸭小群的整体度一致。
3.开水。在雏鸭孵出后12~24小时内饮服0.02%高锰酸钾水或添加有葡萄粮、电解质和多维添加剂的水溶液,采用自由饮水,应保持雏鸭羽干燥,确保饮水器不漏水,防止垫料和饲料霉变,饮水器应每天清洗、消毒。
4.开食。雏鸭初次饮水后即开食,开食用破碎配合饲料为宜,撒在料盘、尼龙编织布或塑料膜上,自由采食。6日龄前每隔2~3小时喂料1次,保证每只雏鸭都吃到饲料;6日龄后,采用定时定量喂食,每隔4小时喂料1次。
5.洗浴与运动:7日龄后每天保证上、下午各1次下水洗浴,每次10~30分钟。
6.温度、湿度、光照时间应符合表1规定。
7.雏鸭饲养密度应符合表2的规定。
8.通风换气。雏鸭舍在注意保温的同时,应进行必要的通风换气,保持室内的清新和温度的均匀,通风时应避免冷风直接吹到雏鸭身上。
(三)育雏后期和育成期饲养管理
1.晚春以后育雏3周即可转群。
2.转群。转群前应减少惊扰,使鸭群保持良好健康状况,转群前2~3天应让鸭群随意采食。
雏鸭转群前空腹为宜,气温较高的季节,鸭群宜在早晨或傍晚进行;气温较低的寒冷季节,转群时间宜在10-15时。
捉放雏鸭动作要轻,减少人为损伤。
从育雏室转到育成鸭舍时,应将大小、强弱雏鸭分开,每个饲养小区雏数量应基本相等。根据不同季节鸭龄和鸭舍面积,确定育成鸭饲养密度;4周龄:8~10只/平方米;5周龄:7~8只/平方米;6周龄:6~7只/平方米;7~8周龄:5~6只/平方米。
冬季寒冷密度可适当增加,夏季炎热可适当减少。
3.放牧。放牧场地应尽量选择有野草、昆虫、螺蛳等食物的场所放牧,放牧场所应无疫情、无污染。
放牧时间:冬季、早春宜在无风、晴朗的中午,夏季宜在早晨、傍晚。
放牧时,应注意天气状况,避免在高温烈日、雨天或剧变的天气放牧,同时,应避免噪音、惊吓等应激。
放牧做好鸭群调教,定时放牧和及时回舍,用固定的口令、牧杆、动作信号训练,培养形成固定的条件反射。
此外,放牧前要喂料,放牧归来后,视鸭群的进食程度、食欲状况补喂饲料。
(四)产蛋期饲养管理
1.密度。每平方米6只。
2.温度。鸭舍内维持5~30℃,温度过高或过低时,应采取人工调整措施。
3.光照。舍内保持弱光照明,配有应急照明灯。
4.喂料。可采用自由采食和定时饲喂,昼夜饲喂3~4次。
5.饲料。供给产蛋鸭螺蚬等动植物饲料,尽可能补充原粮。
6.产蛋期管理要点。避免光照时间变化、惊群等应激,保持蛋鸭稳定的生活规律,营养供应充足,加强螺蚬类水动植物的摄入,及时淘汰不良个体。
(五)种鸭饲养管理
1.种鸭舍饲养管理卫生要求。一是种鸭进舍前应对鸭舍及设施实施清洗、消毒和灭虫灭鼠;二是鸭舍消毒完毕到种鸭进舍前空舍至少1周;三是鸭场门口设消毒池和消毒间,进厂人员及车辆应严格消毒。
2.公鸭。在育成后备期,公、母鸭应分群饲养,未到配种期的公鸭尽量减少下水活动,进入产蛋期即放入母鸭群中,此时要多下水,少关饲。
3.公母配比。公母配比以1∶20~30为宜。
4.母鸭。母鸭应适当增加维生素A、维生素E和青饲料、螺蚬、蛆类水生动物,多下水,少关饲,以增加公鸭配种次数,提高种蛋受精和孵化率。
5.种蛋管理。种蛋要及时收集,消毒入库,种蛋保存温度:16~18℃;相对湿度:65%~70%,种蛋保存期不超过7天。
(六)观察、记录、建档
1.观察。饲养员每天应观察高邮鸭的采食、饮水情况、分布情况,注意鸭群声音、动作、精神状态及鸭粪是否正常,检查鸭舍内温度及通风情况,发现病鸭后送检,查明原因,及时处理。
2.记录、建档。建立生产记录档案,包括入舍日期、入舍数量、转群日期及鸭舍情况、饲养员;每日的生产记录、包括日期、日龄、存栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因、出售日期、数量和购买单位,记录保存两年以上。
(七)出栏、检疫
1.出栏。肉用仔鸭达到8周龄即可出栏,老鸭在产蛋结束后羽毛不脱落的情况下出售。
2.检疫。出售应按GB16549(畜禽产品消毒规范)进行产地检疫,检疫合格后方可上市。