养殖环境
鱼种越冬: 利用鱼种场的温井水为热源,塑料薄膜大棚和太阳能为增保温设施,对尼罗罗非鱼种和奥尼杂交鱼种进行越冬,该地热塑料大棚为永久性钢制结构,每个越冬池的面积为867平方米,共有大棚30个。每年从9月上旬开始清越冬池,加水80~100cm,秋片鱼种按10~15万尾/亩的密度入池,鱼种入池后根据水温高低调节地热水加入量,水温控制在20~23℃,因投颗粒饵料,9~10月份日投饵量为体重的2~3%,以后水温控制在16~18℃,日投饵量0.5~1%,翌年二月气温回升后并池,水温17~21℃,日投限量2~3%。越冬期间使用换水的方法调节水质,定期检查,防治鱼病,晴天中午风和日暖时打开门窗通风排雾,并适时开增氧机曝气。鱼种入池密度,形根据鱼种规格而确定。
试验说明,在9月至翌年2月放尾重10克左右的鱼种,亩放10万尾左右为好。2月份越冬池并池后,亩放1500~2200公斤。鱼种入越冬池的时间应在9月底以前为好。此时水温高,鱼体若有伤,易恢复,成活率高。
养殖管理
鱼种繁育: 在我国北方地区,进行早春苗种繁育很有必要。该场1989年3月至6月10日前利用9个越冬棚为孵化池,面积11.7亩,培育池7个17.5亩,培育出早春前428.6万尾;1990年用5个孵化池6.5亩,11个培育池18.8亩,培育出347.8万尾;1991年利用5个孵化池6.5亩,13个培育池16.6亩,培育出420万尾。
早春孵化从3月开始,清塘后水温在18~22℃时即投放亲鱼,每亩放0.3~0.5公斤/尾的亲鱼600~800尾,雌:雄为3~4∶1,亲鱼入池后,保持水温23~28℃,日投饵料3~9公斤,出苗后停止投喂,并及时捞取幼苗,幼苗转入培育池要在天气晴和时,两池温差小于2℃,培育池密度20~30万尾/亩;鱼苗入池后,保持水温稳定在22~30℃之间,日泼豆浆8~12次,每万尾苗喂豆浆0.7~0.9公斤。鱼苗长到2cm以上时,改喂鱼粉、豆饼粉等粉剂饲料和配合饲料,并相应提高水位。经过对各池出苗情况的比较,认为:应挑选个体0.4~0.6公斤/尾做亲鱼。操作时要细心,不损伤鱼体,入池时水温差小于3℃。并根据生长情况及时分池培育。
相关知识
罗非鱼的箱养殖
选择水温18℃以上的季节,水流适宜速度0.1-0.2m/s,水域最好水质较肥,浮游动物较多的湖、库湾或10亩以上的鱼池中。网箱形状可为正方形或长方形,规格为6mX6mX2.5m或 5 mX5mX2.5 m,网目2.0-3.0cm,固定式网箱。
鱼种放养前进行拉网锻炼,适应密集生活环境后再放入网箱养殖。一般来说,每平方米投放鱼种10 kg左右,放养规格不小于 30 g o在合理饲料配方条件下,熟练的投喂技术是提高产量.降低饵料系数,从而降低成本的关键。鱼苗体重50g以下时,每日饲料投喂量为体重的5%,当体重达到50-100 g时.投喂量降为4%,体重超过100 g以上时,投喂量降为3%。饲料颗粒直径随着角体增长,逐渐加大。经过驯养,每次投喂控制在20 min内,每日喂 4次。另外,要定期清洗网箱,做好防病、防逃、防污染.
罗非鱼养殖技巧
罗非鱼属于热带鱼类,对养殖环境及饲养管理要求比较特殊,尤其是在亲鱼培育、鱼苗培育、成鱼养殖及越冬保种4个关键时期加强饲养管理。
一、池塘养殖
1.池塘条件
养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方,池塘面积3亩~5亩,水深为1.5米~2米,池塘底泥厚度为20厘米~30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。
2.清塘施肥
在鱼种放养前,要清塘消毒。一般在4月上中旬,每亩用生石灰75公斤~100公斤清塘,7天后加水至1米深,然后每亩施腐熟的粪肥300公斤~400公斤,可放入少量的绿萍或红萍。
3.鱼种放养
每年春季当水温回升,稳定在15℃以上时,开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500尾~3000尾,同时混养鲢、鳙鱼种各40尾~70尾,以控制水质;与其他鱼混养时每亩可放养200尾~500尾。
4.饵料投喂
罗非鱼进入养殖水面后2天~3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广,在人工饲养的条件下,可以投喂各种饲料,如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32%~35%,每天投饲量为鱼体总重量的3%~5%。当个体规格长至200克左右,投饲量可调至鱼体总重的2%,并保证饲料中蛋白质含量在27%~29%。当其个体达到300克左右时,罗非鱼进入生长最快的时期,日投饲量保持在鱼体重的1%~2%,饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次,时间分别在上午8时~9时和下午3时~4时。
5.日常管理要注意日夜巡塘。
(1)每天早、中、晚测量水温、气温,每周测1次pH值,测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
(2)鱼种下塘后,要保持池水呈茶褐色,透明度为25厘米~30厘米。一般每周施肥1次,每次每亩施畜粪肥150公斤~200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量;水质过肥时,应减少或停止施肥,并注入新水。在高温季节,一般每周换水1次~2次,每次换去池水的20%~30%。
(3)坚持健康养殖,按规程操作,预防鱼病。苗种下池前用5%的食盐水或每升0.1毫克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10分钟~15分钟。每隔10天~15天,每亩用15公斤~20公斤的生石灰化水全池泼洒,调节池水pH值呈微碱性,用生物制剂改善池塘微生物结构,改良水质。当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机。
二、稻田养殖
鱼、稻共生,能获得双丰收。稻田套养罗非鱼时,应注意科学饲养。
1.放养准备
稻田田间工程结束后,放养前2周,每亩用75公斤~100公斤生石灰化水泼洒在鱼沟及田块中消毒,次日将沟及田底耙1遍,使石灰浆与淤泥充分混合。放苗前1周施入发酵过的畜粪肥进行肥水,每亩用量200公斤,以培育水中天然饵料。
2.放养时间
一般在水稻插秧后5天左右,待秧苗返青时放养。有的地方为了增加鱼类生长期,在5月中旬便将鱼种放入鱼沟中饲养,待秧苗返青后再打通鱼沟放鱼入田,也是行之有效的好办法。
3.放养方法
鱼种宜选择体质健壮、活动力强、无伤病、规格整齐的鱼种。放养密度要合理,一般每亩可放规格为5厘米~6厘米的罗非鱼鱼种200尾~300尾,搭配草鱼、鲤鱼等150尾~200尾。具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。
4.放养操作
鱼种入池前要进行消毒,一般用3%~5%的食盐水浸浴鱼体5分钟~10分钟。放鱼时间应选在晴天的上午或傍晚,切忌在雨天或晴天正午放鱼。
5.投饵施肥
稻田养殖罗非鱼一般不投饵,全靠摄取天然饵料生长。但稻田中天然饵料有限,适宜投喂一部分饵料能加速其生长,提高产量。每天投饵2次,投喂量可掌握在饵料2小时吃完为宜。养鱼的稻田对施基肥和农家肥无特殊要求。用尿素、硫酸铵等追肥,则应少量多次,一次施半块田,切忌直接在鱼沟中施肥。
三、网箱养殖
罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖。鱼种应以大规格为好,进箱规格一般为尾重10克~50克。溶氧量在每升3毫克以上时,放养密度为每立方米3公斤~20公斤。
四、流水养殖
罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一。养殖池不宜过大,养成鱼一般以30平方米~50平方米为宜,维持池水溶氧量在每升3毫克以上。集约化养殖需要投喂营养全面的配合饲料,其饲料的蛋白质含量以30%左右为宜。日投喂5次~6次,投喂量为鱼体重的2.5%~3%。(完)
罗非鱼的流水养殖
利用温泉水或工业温排水进行罗非鱼的高密度养殖,近年来方兴未艾。
1.池塘建设
池塘面积一般为30-50m,水流应保持全池均可交换,池塘排污应彻底干净,池底具有一定坡度,深度为80-150cm.
2.鱼种放养
流水养殖要保证水质良好、溶氧充足,水体交换量是决定生产能力高低的关键。若池水交换量为每15 min 1次,鱼种放养密度为每立方米100-200尾。养殖后期及时捕大留小,抑制生长.
3.水质管理
在以循环水为主的鱼场. 必须注意水的净化,防止鱼类排泄物和残饵的积累,造成水质的富营养化。可采用沉淀净化法(使大部分未分解物质沉淀后排出)、吸附净化法(沸石)、生物净化法(种植水生生物)、化学净化法(用漂白粉杀死过量浮游动物)。除了净化水质外,还应有排污系统,每4h排污一次,排污时加大水量,打开排污阀门,同时擦洗池壁粘附污物,排污后要恢复原有注水量。
对池塘中溶氧量的变化要特别重视,绝不应等鱼浮头时再采取措施,因此,流水养殖的单位,应具备初级水质分析设备。当水中溶氧低于5 mg/I时,应加大水量采取补救措施。水温必须保证在适宜温度范围内,最好在28度左右。
4.饲料投喂
流水池塘养殖,放养密度高,池水又不断的流动,鱼类需要摄入大量饵料,饲料是鱼类生长的物质基础〔饲料配方可参考表 15-2。日投饲4-6次,投饵量应根据鱼摄食情况兄而定人工饲料放入池中的饲料台上,草类投在浮于水面的框架内,注意加强鱼类的驯化摄食,以提高饲料的利用率.
5.鱼病防治
流水养鱼是高密度养殖,一旦发生鱼病.传播扩散较快,所以,应以预防为主。鱼种放养前应消毒,饲养过程中每半个月投一次药饵,发现鱼病,及时治疗。养殖过程中要注意以下几种造成鱼病的不利因素:
①低温;
②水体温度急剧变化;
③水体溶氧不足;
④水质不良;
⑤水中有大量有害气体;
⑥变质和不合理的饲料;
罗非鱼的稻田养殖
一般养鱼的稻田比不养鱼的可增产10%-40%,每亩可产鱼20-30 kg,还可搭养少量草鱼、鲤。
养殖罗非鱼的稻田要有充足的水源,能排能灌,保水力强。水质清新无污染,干旱时有30天左右的抗旱能力。稻田土质肥沃,土壤pH呈中性或微碱性。放养前要加高、加固田埂,一般埂高30- 60 cm,顶宽30 cm左右,用夯打结实,以防大雨时冲塌,或水大时逃鱼。在稻田中开挖鱼沟和鱼窝,鱼沟和鱼窝可缓解鱼类养殖和晒田用药、施肥的矛盾,也有利于收获时捕捞。鱼沟和鱼窝的开挖时期,一是在秋播后;一是在插秧前。鱼沟一般深1 m,宽2m左右开挖面积通常不超过稻田面积的5%-7%,进、出水口要设置拦鱼设备,进、出水口最好开在稻田相对两角的田埂上,可使田内水流均匀流转,在进、出水口设置拦鱼栅,防止逃鱼。每亩放养4- 5cm罗非鱼300-500尾。
罗非鱼养殖注意什么
挑选优质无病害的健康鱼苗,在4月中旬进行鱼苗投放工作,养殖的池塘面积只需5-8亩即可,水深约在2米左右,池塘底部要有20cm厚的泥土,要求水源充足,水质清澈,交通便利。要定期用一定比例的生石灰对池塘消毒,鱼苗投放前消毒、肥水,养殖过程中要保证投喂的饲料新鲜,还要做好疾病预防工作。
1、鱼苗选择
引进罗非鱼苗时要选择正规的养殖基地,挑选无病害、活动敏捷、健康活泼的优质鱼苗,以确保日后的生长繁殖。4月中旬水温达到20℃以上的晴天是比较适合投放鱼苗的,水温太低或是太高都会影响罗非鱼苗的生长,养殖时可与鲢鱼等其他鱼类混合喂养,投放密度最好控制在1500条/亩。
2、池塘选择
养殖的池塘一般5-8亩即可,水深控制在2米左右,池底要有20cm左右厚的泥,要求水质清澈,不含有毒物质,最好背风向阳,环境安静且交通便利,为保证水中的含氧量充足,池塘内需要配备功率合适的增氧机。在投放鱼苗前一个月使用生石灰对池塘进行清扫消毒。
3、饲料投喂
投喂饲料需要做到定时、定量、定质、定点的要求,一般养殖罗非鱼前就要对池塘进行肥水,增加水中浮游生物的数量,以便于罗非鱼仔猪摄食罗非鱼,但在肥水时要把握好度,以免水质太肥降低罗非鱼的品质和产量。
为了使罗非鱼每天都能摄入充足的营养,更好的生长,养殖过程中,除了让它们自主摄食浮游生物,还需要适当的添加一些颗粒状的植物性人工饲料。
4、日常管理
坚持每天巡查池塘,做好日常监管记录,定期对池塘进行清扫消毒,监测水质情况,观察鱼群生长状态,遇到突发情况及时处理。
5、疾病预防
投喂的饲料一定要优质新鲜,投喂数量根据鱼群的不同生长阶段和体重进行调整,坚持四定原则。定期对池塘进行消毒,一般每半个月使用颗粒型氧化消毒产品一次,以改善池塘底质,温差较大时,要注意预防车轮虫,可以每隔15天左右在饲料中添加保肝护胆类产品一次。冬天温度较低或天气突变之前对池水进行解毒抗应激工作,先向池内泼洒食盐,再连续使用2天消毒剂,避免鱼群冻伤引发水霉。