套养鸭嘴鱼。
为了充分利用鱼种池水体，淡水自鲳与鲢、鳙等一起混养，既可充分利用水体空间，又可相互促进生长，效果较好。由于淡水白鳍鱼种分越冬鱼种和当年夏花鱼种，故其套养技术也分2种。
1.越冬鱼种的套养
在四大家鱼鱼种池中套养5-8cm的淡水白鳍越冬鱼种 200^-300尾／亩。在不另增加饲料和劳力的情况下，经过100天左右，淡水白鲳即可达到上市规格，每亩可净增淡水白鳍商品鱼 200 kg左右，且不影响鱼种池中的家鱼鱼种产量。
2.当年夏花鱼种的套养
淡水白鳍提早繁殖的鱼苗，培育至每尾1g左右的规格时，套 养在规格相近的家鱼鱼种池中。经过3个月以上的饲养，当年可育成商品鱼，从而避过越冬这一关，降低养殖成本，缩短饲养周期，提高养殖效益。也可以在罗非鱼亲鱼繁殖池中套养，每亩可以套养规格为1g左右的淡水白鳍200-300尾。当年可以达到商品规格。
饲养管理与家鱼养殖相同。所投喂的人工配合颗粒词料，要求含有较高的蛋白质。若配方不当，其摄食下降，甚至不吃。研究表明，淡水白鳍最适粗蛋白量为23％。投喂方式可分为2种：
①在池塘设食台一般每亩1个.5亩池可设2-3个,10亩池设4-5个，食台应在水面50 cm以下.
②泼撒法当池塘水温在27-30度时．淡水11鱼昌摄食旺盛，此时将饲料遍撒池中，使绝大部分鱼均可摄食投饲量一般为鱼体重的5％-10％，分3-4次完成，每次投b,rl'Hl为20--40 min，以绝大部分鱼吃饱游走为度。并坚持早晚巡塘，及时调整水质、水位。每隔2-4天注水1次，每次交换20-30 cm池水。若鱼缺氧浮头时，及时开增氧机增氧。
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淡水白鲳的繁殖习性
淡水白鳗为溯河性产卵鱼类，一般3龄性成熟，成熟个体重在 2. 5 kg以上，分批产卵11个月左右强化培育可产卵1次。在原产地，10-12月份为产卵期，产卵繁殖适宜水温25^28度，自然繁殖需有水位的变化、水流的刺激、天气降雨量等环境条件的协同刺激才能达到性成熟，在我国饲养，5-10月份为产卵期，在人工养殖条件下培育的亲鱼，必须经过人工催产。初产的雌鱼每干克体重 1次可产8-10万粒卵；第2年后，若培育得当，平均每千克雌鱼可产10-15万粒卵。成熟卵微青或黄褐色，外观晶莹圆润，直径 1.06-1.11mm，在静水中为沉性，流水中为半浮性，外表有粘液。在水温27.5-29.5度条件下，22 h破膜而出。刚破膜的仔鱼体长在3.6 mm左右，体透明无色。
淡水白鲳的生活习性
淡水白鲳喜栖自于水的中下层，性情温顺，善集群，成鱼行动迟缓，易捕捞淡水白鲳属热带鱼类，其生长适宜的水温是 21～32度，最适水温是28-30度，当水温低于12度，失去平衡，低于8度，出现死亡。当水温高于16度，才开始摄食。淡水白鲳耐低氧能力较强，当水中溶氧降到0.5mg/L 也很少浮头，但溶氧高于4mg/l 生长佳。喜微酸性水（ph值5.6-7.4)，耐盐能力很强，在盐度为0.5%一10%的水中生长良好．经驯化后，可在2.0%的海水中生活。应注意的是：淡水白鲳对敌百虫和孔雀石绿敏感，应在养殖中禁止使用这两种药物 淡水白鲳,刚孵出时，摄食单细胞藻和轮虫，当全长为16 时，主要以水蚤为食，以后逐渐摄食有机碎屑和人工饵料，成鱼食性很杂，各种农副产品、瓜果皮（特别是西瓜皮）、草种、底栖动物、有机碎屑及小鱼、小虾都是它的好饵料。由于淡水白鲳是底栖鱼类，投喂的饵料最好是沉性的。