白鲢和龙虾混养殖技术。
白鲢是我国水产养殖中从南到北套养的主要品种,它不仅可以提高经济效益,更重要的是起到调节水质的作用。在四川西北地区,白鲢浮头是个比较常见的现象,因白鲢耐低氧能力弱,对水中的氨氮、藻毒素等更加敏感,所以常常发现主养的草、鲫鱼围增氧机时,白鲢却已浮头,遇到恶劣天气会出现大量死亡,尤其是每年春夏之交和夏秋转季,情况尤其严重,如果处理不当,浮头加重,造成泛塘,白鲢大量死亡。下面介绍白鲢浮头的几种情况和处理方法。
一、引起白鲢浮头的几种情况
1、“变天”时大气压降低,水中溶解氧减少,温度突然变化更容易引起倒藻缺氧,所以白鲢浮头主要发生在“变天”的时候。
2、水体氨氮超标或者倒藻,引起中毒反应,白鲢鳃丝暗红,血液载氧能力弱这种情况比较常见。
3、当白鲢鳃上有斜管虫或小车轮虫时,鳃上的粘液会很多,阻碍了白鲢的呼吸而引起浮头,此种情况相对比较少见。
4、水中轮虫等浮游动物过多时,浮游动物本身消耗氧气,滤食藻类使藻类光合作用产氧能力降低,水体会缺氧,引起浮头。
5.在浮头发生前用过芽孢杆菌或光合细菌等,而且用量往往偏大,这些菌类耗氧或耗氧严重引起浮头。
图1白鲢浮头不围增氧机
图2水体氨氮高
二、白鲢浮头的预防和处理
针对这几种情况,我们跟踪了一些养殖户,总结了一些有效的处理方法:
1、平时少杀虫,杀虫会引起浮游生物剧烈变化,大量死亡藻类的尸体悬浮或沉降到底层更容易滋生寄生虫,并且杀虫往往会引起氨氮含量升高。因此用“福地安”勤改底,常用“氧速保”清鳃,抑菌抑虫更能有效预防疾病。
2、当浮游动物过多时,早晚可以沿着距离池塘边2-3米宽的位置泼洒“精制敌百虫粉”,情况严重的连用两次,一般下午7点左右使用,使用一次后浮头情况便可明显改善。
3、当氨氮超标时可以使用“碧水安”2亩/kg和“水中宝”1亩/kg解毒;倒藻时用“碧水安+速解安”处理,藻类丰度不足时及时补肥。
归根结蒂,造成这些情况的原因有两点:一是池塘比较浅,多年的老塘很难清淤,增氧能力弱,而为追求产量,养殖放养密度太高;二是只关注吃食情况,吃得越好投喂越多,排泄越多水体污染越重,而平时又忽略了养殖水环境的变化,没有经常检查水质和调节水质的习惯,希望养殖朋友们不要只把预防挂在嘴上,要有切实的行动,常关注养殖水环境,水产养殖的前提还是养水。
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罗非鱼缺氧浮头不吃食病害频发的处理方法
投饵量的增加从而导致过多的残饵和粪便,使水质变浓,而此时厌氧菌进行分解,产生有害的物质,同时有害细菌大量滋生,加速了水质和底质的恶化(如蓝藻爆发)。在这种环境下,往往会出现缺氧浮头、鱼不吃食、病害频发甚至养殖对象死亡等现象。以下是我处理的案例,供大家参考、借鉴。
【实例一】广东珠海平沙陈老板:有6口土塘,总面积大概六十亩,罗非鱼和南美白对虾混养。6月15日拜访时看到几乎每口塘都有死鱼,其中一口12亩塘一天就死了将近四百条鱼,此塘口水色浓、透明度低、亚硝酸盐偏高,而且整个水体的粘性大、通透性差。处理方法:第一天先用解毒超爽3瓶进行解毒,第二天用六抗培藻膏2桶+新菌克4包浸泡三个小时后全池泼洒,傍晚用降解灵(1包2亩)泼洒。第五天回访发现死鱼减少至只有十几条了,紧接着下午喂完料后用六控底健康+粒粒神(1+1用3亩)干撒,此时水质变清爽。陈老板对此效果非常满意,所以其他几口塘都按照此方法操作,死鱼基本得到控制。
【实例二】吴老板:有11亩鱼(罗非鱼)虾混养塘。随着温度的升高陆续出现死鱼,他也喂过抗菌药,但效果不明显,一天还有二三十条死鱼,而且水质不够清爽,呈暗黑色,死藻多、透明度小。处理方法:傍晚先按3亩用粒粒神、六控底健康各1包混合用干撒,第二天用净水王(1瓶3亩)进行解毒,4个小时后用六抗培藻膏2桶+新菌克4包(需提前浸泡3小时)兑水全池泼洒,晚上7点用降解灵(1包2亩)泼洒。第五天死鱼只有三条了。因之前喂过抗菌药,所以建议用新菌克、保肝促长灵、酶解多糖各10克拌料投喂,一天两餐。
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肥水困难 罗非鱼出现缺氧浮头现象的处理方法
海南文昌市潭牛镇一罗非鱼养殖户:他到文城陈老板店里咨询“有一口水面积约30亩的罗非鱼塘,水因天气变化‘倒藻’后,又碰上连日的阴天,用了一些方法水都无法肥起来,鱼规格有1斤左右,一到早上鱼就出现浮头。”根据他所反映的情况,建议他用3桶六抗培藻膏+3包特力钙加水浸泡三小时后泼洒。当天他就买回去用,一星期后去电了解情况,该用户称赞:“效果特别理想,用了第二天水色就逐渐起来,调出来的水肥而爽,我有另一口塘,我也打算用此方法肥水。”
海南文昌市龙楼罗非鱼养殖户镇老马:有四口罗非鱼塘,养殖水面积有130亩,塘底为沙泥底(沙偏多)。老马反映,由于鱼塘养殖时间已有6年,从开始养殖到现在一直都没有清过淤泥,一到高温天气,特别到晚上经常会出现鱼缺氧浮头的现象,后来经朋友介绍使用了卓越的净水王、底改霸王、降解灵后,此现象得到很好的控制。具体做法:先用净水王(1瓶用4~5亩)泼洒进行解毒;三小时后按10亩用1包底改霸王+3包降解灵加水泼洒,有助于分解过多的有机物,减少耗氧物质。
池塘养鱼鱼类浮头现象的原因和解救
鱼池水体生态环境直接关系到鱼类的生存、摄食与生长。因此必须搞好鱼池水质的调控与管理特别是高密混放的池塘。
1.水质
养殖鱼类快速生长阶段,水体中的溶氧保持在4毫克/升以上,pH值7~8.5,透明度25-35厘米,氨氮等其他因子正常,水质处于肥、活、嫩、爽的状态。这样的水域生态条件,有利于天然饵料的再生,也有利各类营养物质的良性循环。水体中的溶氧,一是来自绿色植物的光合作用,二是来自空气中的氧气溶入,三是通过冲水或开增氧机增加溶氧。水温的调节一年四季是不相同的。早春鱼种放养时,为提高水温,鱼池水深保持在1~1.2米即可。夏季则应将池水加满,增加养殖空间。秋季高温闷热天气多,则应定期注水,通常3-5天注水1次,每次注水15-20厘米。注水通常安排在下午2-3时进行,此时河水中的溶氧含量最高,可改善池中水质条件。
2.养殖鱼类的浮头预测和解救
夏秋高温季节,养殖鱼类常会因缺氧而出现浮头。严重浮头会引发大批养殖鱼死亡。
(1)引发养殖鱼浮头的原因
大雾、闷热、气压低、连续阴雨天气,特别是傍晚或上半夜有雷阵雨时,要格外当心鱼类浮头现象的发生;水色很浓,透明度在20厘米左右,特别是水面出现云块状或条纹状水华(水华是浮游植物大量繁殖形成的),大量浮游植物突然死亡,有可能引发水质突变,造成养殖鱼浮头。鱼的摄食减少、活动有异常情况时,如果不是鱼病原因,也要考虑浮头发生的可能。施用药物后,由于药物的直接或间接作用,也会造成鱼类浮头。对于上述种种引发养殖鱼浮头的原因,都要认真分析,仔细观察,及时采取解救对策。
(2)轻重浮头的判断和观察
轻重浮头的判断见下表。
鱼类浮头轻重区别
浮头时间浮头位置鱼类动态浮头程度黎明中央鳊鱼浮减少,野杂鱼在岸边浮头轻度黎明前后中央鳊、鲢、鳙鱼浮头,稍惊即下沉一般半夜2-3时中央鳊、鲢、鳙、草、青、鲮浮头,稍受惊即下沉较重半夜同池中央扩大到池边鳊、鲢、鳙、草、青、鲮、鲤鱼等浮头,但青鱼、草鱼体色未变,受惊不下沉严重半夜或前半夜青、草鱼集中在池边鱼类全部浮头,呼吸急促,游动无力,草鱼体色发黄,青鱼体色发白,并开始出现死亡极为严重在异常天气时,要加强巡塘,尤其是在下半夜要加强观察。平常可在投喂饵料时巡塘,通常轻浮头是正常的,要特别注意鱼类的初次浮头和暗浮头,发现暗浮头时要立即注水。对于不正常的浮头,一经发现就要立即注水或开动增氧机。如注水后,养殖鱼仍不下沉,就要采取急救措施,边注水边排水进行抢救,尽量减少浮头鱼的死亡。
3.合理使用增氧机
精养高产鱼池必须配备增氧机,其主要作用是增氧、搅水和曝气。增氧机使用,要做到晴天中午开,阴天早晨开,连续阴雨时半夜开;浮头早开,鱼类生长旺季坚持天天中午开,傍晚不开;半夜开机时间要长,中午开机时间可短一些。施肥后如天气炎热时开机时间要长一些;反之,则开机时间可短一些。
黄鳝缺氧浮头的预防与救治
养鳝,特别是网箱养鳝的技术性较强,对水质的要求比一般鱼类更高,黄鳝在生长过程中,当水体中溶氧量每升低于2毫克时,就会引起缺氧浮头,如果救治不及时,易造成成批死亡。为给鳝鱼生长创造良好的环境条件,生产上要切实加强鳝池的水质管理,力求确保鳝池“三保持”,即保持水透明度25厘米左右;保持池水有足够的溶氧量;保持池水“肥、嫩、爽、活”,从根本上规避缺氧浮头的成因。因此,在养鳝实践中,要注意从“及早预防”和“紧急救治”两个环节掌握鳝池增氧的一些有效方法。下面就综合介绍这方面的技术:
1.冬季清塘增氧
每年秋末冬初或黄鳝出池后都应及时清理淤泥,因为鳝池中的淤泥是主要的耗氧物,淤泥沉积过多,是缺氧的最大隐患。在清塘后还要撒施生石灰(一般每666.7平方米75千克~100千克)消毒。
2.改善环境增氧
夏秋季由于气温和水温的增高,易造成水体中缺氧。为此,可在池周种藤蔓植物,如南瓜、黄瓜等,让藤蔓爬到池顶架上遮荫,以降低水温。如果无自然生态遮荫条件,应在鳝池顶上搭架,加盖稻草等遮荫。
3.利用机械增氧
水面较大的鳝池一般都要安装增氧机,这是预防鳝池缺氧的有效措施。高温季节,可在凌晨开机1小时~2小时,增加水体溶氧量。
4.植物净水增氧
利用植物净水增氧是养殖鳝鱼特别是网箱养鳝的一项经济而有效的重要措施。方法就是在鳝池内种植适量的水葫芦、水花生等水生植物,这些植物通过光合作用,释放大量氧气,增加水中的溶氧量。
5.及时注水增氧
高温季节,特别是养殖密度较大的,一定要经常注意观察鳝池水质变化情况和鳝鱼生长动态,坚持每天向鳝池注入适量新水,排出老水,以保持池水溶氧充足,预防浮头发生。
6.物理净水增氧
当鳝池有缺氧征兆时,要尽快采取措施净水增氧,一般每666.7平方米水面平均水深1米,可用黄泥食盐水(黄泥和食盐各10千克混匀)、黄泥加尿(黄泥10千克加入尿10千克)兑水全池泼洒,这样可迅速改善水质,增加水体中的溶氧量。
7.撒施药物增氧
高温季节,养殖密度大的鳝池易发生缺氧现象,当有缺氧征兆时,亦应进行紧急救治,一般每666.7平方米水面平均水深1米,可用石膏粉3千克~4千克加明矾3千克~5千克化水,食盐10千克化水全池泼洒,利用化学反应释放氧气缓解鱼类浮头。也可用过氧化钙(含有效氧为22%)每666.7平方米水面平均水深1米施用3千克~5千克,施用时将过氧化钙搓成粉末撒入池水,药物入水后与水迅速反应生成氢氧化钙和氧气,氢氧化钙能增加水体钙质,提高水体pH值,使底质疏松透气,起到改善水质的作用;氧气直接迅速增加水中溶氧,解救鱼类浮头。
8.夜间光照增氧
配合净水增氧和药物增氧,夏夜还要用碘钨灯或较大功率的白炽灯为光源给鳝池增加光照,夜间增加光照,可有效地促进鳝池内浮游植物、水生植物的生长和光合作用,从而达到改善鳝池水质,提高水体溶氧量的目的。
狗狗咳嗽的原因和处理办法
狗狗咳嗽的原因
1.普通短暂的咳嗽
当狗狗兴奋、刚睡醒、受惊等原因都可能会致使它们咳嗽,这种咳嗽通常短促,会有其他症状,一般不需要太过担心。此外当狗狗从温室突然寒冷的室外,也可能会有短暂的咳嗽。
2.感冒
感冒也是导致狗狗咳嗽的一个常见问题,尽早处理一般不会有多大问题。
3.呼吸系统问题
比如支气管炎、咽炎、喉炎和扁桃体炎等等呼吸疾病都可能致使狗狗们咳嗽,这些疾病长期下来都可能会对狗狗的健康有威胁,最好先向医生进行咨询再进行处理,千万不可以轻率处理。
4.幼犬当心是传染病所致
对于幼犬来说任何问题都应该引起我们的重视,尤其是对于未注射齐疫苗的幼犬来说,更是要留意。除了咳嗽之外还要注意是否有其他不良反应,因为传染病的初期症状和普通感冒非常相似。所以为了安全起见,最好先排除是传染病引起的。
狗狗咳嗽的处理
1.多观察狗狗的状况
当狗狗出现咳嗽,主人先不需要太过紧张,先分析咳嗽的原因,再对症下药。通常狗狗咳嗽没有带其他症状,那就只是因为灰尘或冷空气等刺激所引起,不需要治疗,休息一下即可。
2.慢性支气管炎
狗狗长期咳嗽的原因通常为慢性支气管炎,主人可以以一瓶急支糖浆融入一片可待因,均匀后给狗狗服用;另外也可用那霉素或庆大霉素进行治疗,不过这些治疗都是在医院进行。
3.咳嗽且有其它不良状况
如果狗狗除了咳嗽之外还有其它的不良反应,而且咳嗽持续的时间已经比较长了,那么最好尽早送狗狗去医院进行检查。如果是传染病则要根据主人的医院看是否帮狗狗救治。
浅析河蟹软壳病产生的原因和防治方法
河蟹生长速度或脱壳时间间隔与水温、气温、饵料和生长阶段等有关。每次河蟹脱壳都是的生死大关,部份养殖户河蟹脱壳后壳发软,河蟹成活率低。根据多年的科技指导、水产医院多年工作经验、和示范户与养殖户交流,现浅析锦溪镇河蟹软壳病产生的原因及防治方法。
一、症状
河蟹蜕壳后,长时间壳不硬(超过30小时),手捏壳薄且软,壳肉几乎分离,病蟹不吃不动,有时壳下积水、甲壳粗糙。
二、原因分析
1、投喂的饲料单一或营养不全面。投喂的饲料缺钙或钙磷比例不平衡,或者饲料投喂量长期不足,造成河蟹营养不良,这可能是河蟹发生软壳病的主要原因;
2、使用杀虫剂种类或时间不当。未对症下药,科学治疗,造成河蟹药物应激,体能下降,有些药物可能药物成分原因,也可能造成河蟹软壳病;
3、中后期水质恶化。
4、水体中重金属离子含量过高。
三、浅析防治方法
1、严把饲料质量关。选择优质动物饵料和营养全面的颗粒饲料,切勿投喂霉变过期饲料,并视河蟹吃食情况,增加投喂数量。
2、调节水质,改良底质。适时进水换水,定期施用EM菌、光合细菌等微生物活菌制剂改良水质,并结合底质改良,维持好水体生态系统平衡,特别是养殖中后期,要注意池底改良,防止池底恶化;定期施用生物肥,经常保持好养殖过程中池水肥度,在培育天然生物饵料同时,丰富池塘钙源;加强中后期水草护理,净化水质。
3、因使用杀虫剂或池水重金属超标导致河蟹软壳病应立即进行水体解毒。全池泼洒解毒素。
4、加强机体营养和肠道环境改良。每次河蟹脱壳前后全池泼洒离子钙或葡萄糖乳酸钙,补充池水钙源和营养物质,同时在饲料中添加氨基酸类、多维、免疫多糖、离子钙等营养物质,改善肠道消化环境,增强河蟹抗病能力。完成最后1次脱壳后,可使用1-2次硬壳宝。
白鲢的营养价值和功效 白鲢的烹饪方法
白鲢又叫跳鲢、水鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。鲢鱼富含胶质蛋白,是女性朋友滋养肌肤的一种理想水产食品。鲢鱼还有温中补气、暖胃等作用,特别适合脾胃虚寒、皮肤干燥的人。下面具体来了解一下:白鲢的营养价值和功效白鲢的烹饪方法。
营养价值
白鲢肌肉的营养成分随体长和季节的变化而变化。当水分含量逐渐下降时,蛋白质及脂肪则逐渐增加。鲢肌肉脂肪的脂肪酸组成计有20种,其中4种饱和酸,3种单烯酸,3种二烯酸,9种三烯酸,1种四烯酸,碳链长度在12-20之间。饱和脂肪酸的百分含量比不饱和脂肪酸低,而饱和脂肪酸的含量随鱼体的增长而增加,不饱和酸则随鱼体增长而减少。除蛋白质和脂肪外,它每百克可食部分还含有糖类0.8g、热量117-123千卡,钙22-31mg,磷86-167mg,铁1.2-13.3mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.21mg,尼克酸2.1mg,营养比较丰富。
功效与作用
1、缓解胃部不适。鲢鱼味甘性温,能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用,尤其适合冬天食用。
2、预防心脑血管疾病。鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。
3、预防癌症促进脑部发育。鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。
4、美容护肤。鲢鱼佐香油食用,对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效,是女性美美发不可忽视的佳肴。
烹饪技巧
1、白鲢适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法,尤以清蒸,油浸最能体现出鲢鱼清淡,鲜香的特点。
2、清洗白鲢的时候,要将鱼肝清除掉,因为其中含有毒质。
3、高效鱼腥。将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
鲢鱼的营养价值
1、鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即健身,又美容,女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落症均有疗效,女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品。
适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症
2、营养素含量/每100克
热量(大卡)104.00碳水化合物(克)0.20脂肪(克)3.60蛋白质(克)17.80纤维素(克)0.00维生素A(微克)20.00维生素E(毫克)1.23胡萝卜素(微克)0.00硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.07烟酸(毫克)2.50胆固醇(毫克)99.00镁(毫克)23.00钙(毫克)53.00铁(毫克)1.40锌(毫克)1.17铜(毫克)0.06锰(毫克)0.09钾(毫克)277.00磷(毫克)190.00钠(毫克)57.50硒(微克)15.68
3、食用功效
鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效
4、不易食用人群
脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食
白鲢的烹饪方法
白鲢鱼的做法大全:炖白鲢
食材准备
白鲢鱼1条,大葱适量,姜适量
方法步骤
1、将白鲢鱼洗净剁成小块待用;
2、大葱切段,姜切片,然后加入糖油,醋,白糖和盐拌匀待用;
3、锅中少许油,下入3勺白糖炒至发红,不停搅拌,然后放入鱼块;
4、翻炒上色后将葱姜调味料倒入锅中,翻炒片刻,然后加入鱼肉;
5、大火煮开后转为小火,炖煮半小时左右即可食用。
白鲢鱼的做法大全:豆腐烧鲢鱼
白鲢2斤,豆腐半斤,大蒜5个,小葱,生姜适量,蒜苗2根,蚝油适量,生抽,老抽,胡椒粉,花椒粉,盐,食用油,水淀粉适量。
1、将鱼洗净,切成鱼块,然后加入半勺盐,适量料酒,胡椒粉,胡椒粉腌制半小时;
2、将蒜切块,姜切片,葱打结,蒜苗切碎,豆腐切成小块后略煎待用;
3、鱼块腌好后加入适量水淀粉抓匀,放入少许油拌匀;
4、锅中放入较多的油,放入鱼块过油后捞出;
5、锅中余少许油,放入葱姜蒜炒香,然后加入300ml高汤没过鱼块;
6、放入2勺辣酱,适量生抽,蚝油,老抽,盐调味,烧开后放入鱼块和豆腐;
7、煮开后中小火烧煮8分钟,然后勾芡,撒入蒜苗碎即可。
白鲢鱼怎么做好吃:水煮鱼
白鲢1条,豆芽适量,青菜适量,香菜少许,蛋清适量,淀粉,葱姜适量,盐,味精,料酒,豆瓣酱适量。
1、将鲢鱼洗净去骨,切成薄片,然后加入盐,蛋清,淀粉上浆腌制片刻;
2、黄豆芽洗净,葱切段,豆芽焯烫,小青菜也焯烫,然后放入碗底待用‘
3、锅烧热适量油,然后放入干辣椒,八角,香叶和豆瓣酱炒香;
4、炒香后加入开水,下入浆好的鱼片,煮开后将至倒入装豆芽和青菜的碗中;
5、另取炒锅烧热少许油至冒烟,关火放入花椒炸香,然后淋在鱼片上,撒入香菜即可。
白鲢鱼怎么做好吃:酸菜鱼
白鲢1条,酸菜100克,葱姜蒜各10克,泡椒50克,朝天椒少许,鸡蛋1个,盐7克,鸡汁10克,料酒20克,白醋,白糖各10克,胡椒粉8克,味精3克,色拉油30克,淀粉20克。
1、将酸菜切丝,泡椒去根,葱姜蒜洗净后姜蒜切片,葱切花,朝天椒切小粒;
2、鱼去头,片成鱼片,鱼骨切成寸段,冲洗干净控水;
3、然后加入2克盐,3克胡椒粉,20克料酒,抓匀后加入鸡蛋清,裹匀后加入20克淀粉,2勺油,抓匀;
4、锅中适量油烧至7成热,然后放入葱姜爆香,下入鱼骨和鱼头煎黄盛出,然后加入清水烧开;
5、接着将煎好的鱼头和鱼骨放入,大火熬白,炖10分钟后下入鱼片,变白后捞出;
6、取净锅,适量油烧热,放入葱姜炒香,然后下入泡椒,酸菜翻炒出香;
近期河蟹拉脚的原因分析和处理方法
自二壳以来,许多河蟹养殖区(溧水、金坛、溧阳等地)都出现了较大规模的河蟹拉脚现象,通过大量走访,笔者发现今年的拉脚现象比去年严重得多,且爆发晚持续时间长(去年集中在1-2壳之间,今年从2壳一直持续到现在)。
许多养殖户起先不注意,等到二壳后拉水草时才发现草中大量拉脚蟹,拉脚蟹体质差、不吃食、残肢很难再生,大部分无法坚持到下次蜕壳,更不用说度过高温了。因此在高温季节来临前,一定要做好防控工作。
笔者通过走访调查,归纳出以下四点河蟹拉脚的原因:
1、苗种:许多人把拉脚现象简单归结为营养和环境因素,而忽略了苗种自身的问题。有些养殖户认为:第一壳蜕得很好,没有伤亡,肯定跟苗种无关。然而笔者发现在第二壳出现拉脚的螃蟹中,很多蟹的规格大小明显比正常二壳的螃蟹小得多,其实这些拉脚蟹都是正在蜕第一壳,由于苗种质量差导致其蜕壳极其缓慢(懒蟹),形成大量拉脚现象。
2、营养:河蟹每次蜕壳前都要先进行营养储备,很多养殖户认为前期吃小鱼因此只要补钙就行了,而忽略了维生素、矿物质等营养的加强,造成蜕壳无力。同时二壳以后许多人都还是两天喂一次,河蟹营养积累不够,导致拉脚频繁。
3、缺氧:今年拉脚现象严重的塘口,大部分呈现两种状态,一是水草长势旺盛,清澈见底;二是水体浑浊、透明度极低。这两种水质的共性就是藻类较少、晚上溶氧低。水草虽旺但前期水位浅,白天溶氧溢出,晚上耗氧剧烈,形成“氧债”,螃蟹在草中蜕壳,水草过密,一旦缺氧,蜕壳无力,形成拉脚现象。
4、应激:今年4、5月份阴雨天居多,天晴后温度一下子回升,加上水位浅,导致早晚、昼夜温差较大,河蟹应激反应重。同时水质过清、水草过密的塘口PH波多较大,易引起刺激而出现拉脚现象。
针对拉脚现象提出的几点建议:
1、饵料要天天喂,定期添加金维安+离子钙拌料,保证蜕壳期所需营养。
2、拉水草避开蜕壳期,在蜕壳前水草要及时疏通。
3、草旺水清的塘口拉完草后用藻乐肥+膏肥专家肥水,防止水体缺氧。
4、适时提高水位,及时肥水,缓解温差、PH变化过大。
老塘口要经常改底,缓解底部缺氧和毒素产生,使用卫底(2亩/袋)定期干撒。
河蟹吃料差的原因分析和处理方法
进入小满后,许多养殖户都反应最近河蟹吃料非常差,不管是投喂小鱼还是商品饲料、粗饲料,河蟹不怎么吃,草上、周围浅滩处及料台上大量剩饵,造成浪费、败坏水质。
其实这种情况经常发生,跟水质、天气及河蟹本身的代谢能力有关,河蟹属杂食性,光靠吃池底的腐殖质、螺蛳、水草等动植物就能存活一段时间,因此偶尔不上来吃料不必担心,但若长时间出现这种情况就要引起重视。
笔者通过调查走访,总结出以下几点常见原因:
1、螺蛳过多。清明时节螺蛳投得过多(600斤/亩以上),一方面导致水质难肥透明度极高,光照过强,河蟹天生惰性、惧强光,长时间伏于水底,活动量少,觅食行为减少;另一方面螺蛳前期繁殖导致中期底部大量螺蛳(特别是幼体,皮脆肉嫩,蟹喜食),相比于传统精粗饲料河蟹更爱吃螺蛳,出现不吃料的情况。
2、水温低。今年前期气温较低,持续时间长,河蟹新陈代谢能力差,蜕壳较同期稍晚,并且长时间在低温水体环境中,活动量大大减少,导致食欲不佳,吃食减少。
3、青苔过多。水草上及四周浅滩处大量青苔,导致饵料投下去后河蟹摄食不到,活动范围受限,体质差及规格小的河蟹进了青苔丛往往就出不来了。
4、水草过密。许多养殖户水草种植量过大、过密,导致饵料投不下去,大多投在上层水草上,河蟹有抱食习惯,需要遮蔽物,投喂于水体表层(上层水草)的饵料吃不到。
5、应激反应重。近期天气十分不稳定,冷热交替,加上前期水位浅,温差、PH波动大,导致河蟹应激反应重,将水搅浑,处于应激状态下的河蟹很少摄食。
6、水体及生理性缺氧。今年由于低温光照弱,水草活力不强,水质浑浊严重,缺氧现象较多。水中杂质、丝状藻等附着于河蟹腮部影响呼吸,同时大量残饵导致亚硝酸盐偏高,生理性缺氧。
7、肝脏病变。由于部分苗种质量差,温度低药残重及缺氧、营养不足等原因,导致二壳后部分河蟹肝脏开始病变,出现花肝、白肝,导致蜕壳不遂、拉脚现象频繁。肝脏出现病变的河蟹摄食量骤减,长期伏于水草下及底部不动,时间一长,必然伤亡。
针对吃食差的几点建议:
1、螺蛳分两次放,清明一次、芒种一次,每次投放量控制在300-400斤/亩左右。
2、保持水体肥度,缓解温差,维持溶氧。
3、草多草密要及时拉,疏通草路,但坂田及周围浅滩处要保持合理的水草量,方便摄食。
4、定期使用卫底,处理底部残饵,使用FS活力菌保持水质清爽不浑浊。
5、每个月使用金维安+肝舒康拌料内服2-3个疗程,每个疗程5天,修复肝脏,提高食欲。