青蛙养殖专业户。
时下的农村，很多青壮年外出务工，养猪的农民少了，不过，养猪专业户却渐渐多了起来。上饶县煌固镇丁宅村的养猪专业户蒋小兵，以养两头猪起家，现在已发展到养殖400多头猪的规模。
养猪是辛苦事，不仅要按时喂食，及时清理猪粪，还要提防猪生病，时刻关注市场动向。蒋小兵说。记者看到蒋小兵的家是一栋占地100多平方米的三层小楼。室内均装修一新，跟城里人住的房子没有两样。家门前停着一辆小车。这栋楼是4年前建的，花了30多万元。小轿车是2年前买的，花了10万元。蒋小兵说，他靠养猪致富，日子越过越好。
10多年前，蒋小兵家里很穷。父亲患病几乎不能劳动，兄妹5人读书，欠了不少债。18岁那年，他外出打工。2007年，29岁的蒋小兵回家过年，获悉村里大米加工坊要转手，经过深思熟虑后，他花1万多元钱买下了加工坊。大米加工后有很多米糠，是养猪的好食料。于是蒋小兵养了两头猪。当年底，便盈利3千余元。尝到甜头的他干脆当起了养猪专业户。
9年来，蒋小兵的养猪规模不断扩大，如今，他已养了400多头猪。养殖规模大了，就请了村民帮忙，自己主要负责进饲料和买猪卖猪。蒋小兵说。走进猪场，记者看到，在呈长条形的猪圈里，分隔了数个大约8平方米的小间，每间养着数量不等的猪。记者见一名工人正在清理猪粪。只见这名工人用铁锹把猪圈里的污物铲起，从猪圈左下角的方孔倒出去。沿着猪圈，外面有一条水泥小沟，猪粪便沿着小沟流向鱼塘。猪粪是喂鲫鱼的好食料，可要利用起来。这是变废为宝，资源再生，循环利用。蒋小兵笑着说，山下有一个面积很大的水塘，养猪的次年他便把这个水塘承包下来，养了数万条的鲫鱼和鲤鱼等，当年便赚了4万余元。www.yz023.coM
说起创业的辛苦，蒋小兵微微一笑：累是肯定的，但这些年比较顺利，猪价稳定。他向记者算了一笔账，他低价租田30多亩，种植红薯和玉米喂猪，一年只需3万多元钱。一头猪养半年就重达100公斤左右。去年赚了10来万，今年翻一倍没问题。蒋小兵说。
在蒋小兵的影响下，丁宅村养猪专业户达到20多户。蒋小兵说：养猪户们经常到我家来取经，哪里有小猪要卖，什么时候卖猪划算。我告诉他们低买高卖，就像炒股票一样。前些日子，小猪价格20多元一公斤，我们都没有买，这个月单价跌了10来元，应该可以出手了。
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80后“猪倌”的致富经
“你家的猪啥时出栏？先说好了，至少得给我留10头。”得知生猪即将出栏，山河农场80后“猪倌”狄奇凯的手机成了名副其实的热线，打电话订购的人络绎不绝。
今年28岁的狄奇凯，5年前从父母手中接过了养猪接力棒。经过几年的摸爬滚打，对养猪驾轻就熟的他，还是遭受到了养猪以来最大的危机。
2012年4月，大庆一家屠宰场前来收猪，由于一时疏忽，运输车辆没经过消毒直接进入了猪舍，3天后，猪瘟和猪蓝耳病毒在狄奇凯的猪舍里混合暴发并迅速蔓延。几天之内，猪舍里的60多头育肥猪和10多头种猪就先后染病死亡，就连之后陆续出生的180多头仔猪也没能幸免。这场疫病使狄奇凯共损失500多头猪，经济损失高达25万元。
认真总结惨痛教训的狄奇凯把防疫灭病作为养殖的重中之重，改扩建猪舍，定期对猪群进行健康检查，定期免疫注射，定期补充微量元素和维生素。特别是严格出入猪场车辆和人员的消毒防疫。经过近半年的休养生息，狄奇凯的猪场重新焕发了生机。
为了保证生猪品质，狄奇凯特意引进并精心繁育长白、大白、杜洛克等吃得少、出栏快、瘦肉率高的新品种，并加强了母猪的饲养管理，为仔猪、妊娠猪、瘦弱母猪补给适量的精料用于恢复体质。由于猪肉品质好，肉质鲜美，狄奇凯养的猪在市场上供不应求。
“去年春节，赶上我家的母猪难产，偏偏兽医又了去外地，病急乱投医的我，试着给狄奇凯打了个电话，他二话没说，立马赶了过来，经过两个多小时的助产，母猪顺利地生下了12头小猪，忙活完连口水都没顾上喝，走的时候还一再嘱咐我，有事给他打电话，看他把过年刚上身的新衣服都弄脏了，我这心里真过意不去。”养殖户杨小波说。虽然不是兽医，可养殖户哪家的猪有毛病了，都习惯找狄奇凯，他利用自己的所学和经验，帮助养猪户排忧解难。
狄奇凯还牵头成立了养殖协会，对入会的养殖户实行“五统一”管理，还指导养殖户对饲料、水质、污粪处理等环节都实行标准化管理。针对生猪市场低迷的实际，狄奇凯另辟蹊径，把养殖重心放在改良野猪养殖和市场营销上来。通过不断的学习实践，他改良的野猪仔猪成活率达到90%以上。二代野猪瘦肉较多，口感好，吃的也不像家猪精草细料，出栏时间短，成本底，价格贵，使野猪养殖成了优势产业。
山河农场工会、团委按照“带动青年共同创业”的工作思路，为狄奇凯的养殖场和所在的管理区联建了青年创业见习基地，由他担任站点管理教员。九三管理局工会还邀请养猪小有名气的狄奇凯登上了管理局职工养殖培训班的讲台，传授介绍养殖经验。如今，狄奇凯的猪场已经发展到猪舍面积2500平方米、年出栏1700多头的千头猪场规模。80后“猪倌”狄奇凯正朝着“养猪大王”的目标阔步前行。
羊倌田广虎的致富经
2月27日，明媚的阳光让大地充满了春的气息。在沙坡头区兴仁镇团结村养殖大户田广虎家的羊圈里，年前入栏的200多只育肥羊正在那吃着草料，个个膘肥体壮。
“这些羊入栏的平均价格是400块钱一只，现在能卖到500块钱左右，喂上一个月，一只羊能净赚50块钱左右。”田广虎颇为自豪地说。
田广虎一家去年养羊的毛收入超过了40万元。在他的带动下，同村不少村民依着老田的路子，依靠扶贫贷款也搞起了养殖。村口超过2万平方米的“养殖示范场”是移民村农户发家致富的最好例子。
看似简单的“一进一出”，却需要流动资金为保障。2016年，沙坡头区共发放各类产业扶贫贷款1904笔8173万元。田广虎一家赶上了好机遇，通过村互助基金和移民产业扶贫资金项目的落地，加上政府提供的养殖技术指导，让自家羊圈里的羊越来越多，一年下来要出栏育肥羊一万多只，最多的时候，一天出栏800多只羊。
团结村村委会主任李治海说：“田广虎一户搞养殖，带动了20多户，这些人的生活如今都过得红红火火。”
“能有这样的发展，一个是政策得力，还有就是领导和致富带头人的支持，如果今年政府再能给一些好的优惠政策的话，我们村打算养到4000只左右，最好一个月就养到4000只，一年出栏个4万只，这是我们的理想目标。”田广虎说。
兴仁镇团结村是一个纯移民村，2011年由海原县蒿川乡整体搬迁而来。起初村民靠外出打工，年人均收入1000多元，如今，借力精准扶贫政策，让田广虎这样的能人依靠精准扶贫政策和各类资金帮扶致富，养殖示范、劳务输出和货运成了全村脱贫致富的主导产业。2016年，团结村农民人均收入达到了4955元，成功实现了脱贫销号。
王兆辉的养鸡致富经
王兆辉养了20年的鸡，做梦也没想到，他在而立之年竟发达了：不仅拥有了50多万的固定资产，还搬进了新楼房，买了2辆私家车。助他致富的就是蛋鸡养殖。近两年，由于畜禽养殖行情好，养鸡户也翻了身，养鸡致富路越走越宽。
年挣20万搬新楼
王兆辉是郊区义井镇南庄沟村的一名普通农民，今年37岁，老父亲以前就靠养鸡养家糊口，在他儿时的记忆，家里的鸡也不过400只，日子过得紧巴巴的。1994年，他初中毕业后无所事事便开始从事养鸡，由于不懂养鸡技术，为了减少养殖风险，王兆辉在父亲的指导下，开始了他的养鸡生涯。
养蛋鸡可不容易，对饲料的要求很高，一年光玉米就吃进去几万块，一个250平方米的鸡舍，可养鸡2000只左右。目前，我有四间鸡舍，平均每日就产蛋近500公斤，如果是外人上门取蛋是每斤4.7元，要是自己送货出门的话就是每斤5元，年收入在20万元以上。王兆辉高兴地对记者说，由于这两年鸡蛋行情好，他的年收入增加了3万到5万元，如今，新家安进了燕竹花园的新楼房，还买了2辆小汽车。
风雨过后阳光来
说起养鸡，王兆辉感慨万千：前几年，禽流感肆虐，在这样的大环境下蛋鸡养殖进入了十分的艰难处境。
2006年，附近的泊里鸡场发现禽流感疫情，相关部门要求附近三公里内的养殖基地一个月内禁止出售肉鸡和鸡蛋。眼看着库房里每天近1000斤的鸡蛋运不出去，王兆辉心急如焚。
半个月下来，王兆辉的库房、车库，就连办公室都堆满了鸡蛋，每天的饲料钱催得很紧，可鸡蛋卖不出去难以回笼资金，资金链眼看就要断，这时的王兆辉陷入了极大的困境。
这时的王兆辉开始四处借钱，可亲戚朋友跑了一遍，才借到5000元。万般无奈之下，王兆辉想到了向父母求助，年迈的老父亲拿着6万元的存折满面含泪，儿啊，这是你老爹的棺材本，可要珍惜啊！
在多方面的帮助下，王兆辉苦苦支撑了28天，库存的鸡蛋以每斤1.2元价格全部贱卖，在风雨飘摇中逐渐走上了正轨。
消毒防疫是关键
经历了禽流感后，王兆辉把心思都放在了蛋鸡消毒、防疫工作上。
王兆辉说，为了防止细菌滋生，他定期为鸡舍消毒。每隔三年，他还要把鸡舍内所有的鸡全部处理掉，将鸡舍空置三个月到半年时间，虽然这段时间无法盈利，却能够彻底杀灭一些很难去除的病菌，只要鸡不发病，就能够保证稳赚不赔。
俗话说不想当将军的士兵不是好士兵干事业就应该做大做强，然而王兆辉却没有这样的想法。
王兆辉说：虽然自己的养殖规模小，但船小好调头，每次清理鸡舍、闲置设备的费用不高。你想啊，价值几千万的设备闲置半年，这是多么巨大的亏损？
说罢，王兆辉直了直腰，脸上充满了微笑，知足者常乐亦是如此吧。
李新林养鸭专业户的成功路
日前,湖南省新邵县陈家坊镇下江村养鸭专业户李新林将自家喂养的1500只良种鸭全部卖出,获纯利近2万元。李新林高兴地说:我家去年喂养的3批良种鸭共4500只,卖出后收入达5万多元,今年我准备在养殖上再扩规模,争取年收入超过8万元。
李新林今年50多岁,以前曾做过油漆工,屠宰过家畜。2005年冬,他在报纸上看到一则有关养鸭致富的消息后,心里便萌发起在家搞养殖的念头。
李新林的想法得到了家人的支持,他积极参加镇里举办的养殖培训班,掌握了一定的养殖技术后,2006年春天试养了第一批500只良种鸭,结果鸭子成活率高达95%,出售的价格也比较理想。于是,李新林就一批一批地扩大养鸭规模,到2008年,每年至少出售两批成鸭,收入也在一年年增多。
在几年的养鸭实践中,李新林不断摸索新方法,学习新技术,据他讲,春耕期间,稻苗封行前利用稻田放养小鸭,让小鸭在稻田里钻青,饱食田里的螺蛳、鱼虾、害虫和杂草,小鸭生长很快;稻苗封行后,再将鸭子转移到附近的河滩上去,让其啄食青草;待水稻收割后,又将鸭子赶回田间,让它们捡食螺蛳和散落的谷粒,这样既节省了饲养成本,又不影响水稻成长。
李新林自己走上了养鸭致富路,也带动了附近几个村的村民积极发展养殖业,目前,邻近的几个村仅养鸭专业户就有18个。
(作者联系地址:湖南省新邵县陈家坊镇长江村邮编:422900)