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站在国家级湖羊保护区渡桥基地门外,咩咩的羊叫声十分悦耳,在基地的现代化高级羊舍里,已有50头东山湖羊入住其中。作为江苏省苏州市吴中区东山镇渡桥村的一大特色,这座湖羊基地不但要担起保护湖羊品种的责任,还肩负探索如何做大湖羊产业的重担。
渡桥村党总支书记宋炜告诉记者,湖羊基地将把湖羊养殖业、羊肉美食、林果休闲观光农业紧密结合,形成物种保护与生态旅游为一体的乡村旅游产业:虽然目前只有50头,但规模在逐步扩大,我们期待依靠它们改变全村湖羊养殖户的观念,让大家都采用现代化方法养羊、致富。
生态养殖湖羊住进高级羊舍
与人们传统印象中又脏又臭的羊圈不同,渡桥村湖羊基地里的湖羊居住的是高级的现代化羊舍。室内有空调、自动莲蓬头、自动饮水机,无论什么季节和天气,这里的湖羊都可以享受到最舒适的生活,室外还有宽敞的运动场,管理人员会定期把湖羊带出去运动、健身。很多来基地参观的人都对这里的现代化设施赞叹不已:各个角落里都装有监控摄像头,工作人员在值班室里可以24小时实时监控、照顾;墙上还安装了自动检测细菌值的仪器,它们会定期检测空气中的细菌类别和数量,当达到危险值时会启动自动杀菌系统,这一设施大大缓解了养羊户最担心的疾病问题。
先进的设备不是基地的最大亮点,宋炜指着羊舍的隔间告诉记者,每间羊舍都分为上下两层,上层养羊,下层的镂空凹槽可以收集羊粪,不但方便取出,还是极好的肥料。在基地外部还有大面积的果林,种植着枇杷、杨梅、橘子等果树,羊粪可以为果树施肥,果树的叶子又成为湖羊饲料的一部分。此外,基地还通过收集、净化雨水的方式,为羊舍提供喷滴灌用水。
开发旅游用湖羊认养推动羊产业
羊年马上要到了,我们正在准备推出认领小羊的乡村体验活动。快人快语的80后村书记宋炜思路很活,他告诉记者,期待用认领湖羊的活动推动羊产业中休闲观光游的发展,进而扩大东山湖羊在市民中的知晓度,带动商品羊和白切羊肉的销售,做大整条产业链。
翻开宋炜案头厚厚的实施方案,记者深深地被这套即将实施的认领小羊活动所吸引:城里的孩子认领一头属于自己的小羊,定期带着它参加渡桥村举办的小羊快跑羊村运动会、画羊比赛、剪羊毛、为小羊沐浴化妆等,虽然孩子不能天天来照顾小羊,但他们可以通过羊舍里的摄像头随时看到自己的伙伴,管理员也会为被认领的小羊生长过程做好详细的记录。方案细则还未完全向社会公布,已有不少熟悉的朋友来询问详情,对于认领活动能够带来的影响,宋炜胸有成竹。
做大特色用经济利益感染村民
宋炜对记者说,湖羊基地不仅要做大基地内这几十头羊的产业,也希望藉此增加社会对于东山湖羊的需求量,带动渡桥村其他湖羊饲养户的经济收入:用经济利益感染其他村民,让他们都采用这种现代化、生态的养殖方式。
渡桥村是从市区进入东山镇所到的第一个村,与其他村庄相比,我们村枇杷、杨梅、橘子等都有,但是特色并不鲜明,最大的特色就是湖羊。宋炜介绍,东山有800多年湖羊养殖历史,白切羊肉更是当地一绝。然而,由于种种原因,目前养殖规模由十万头到目前不足万头。湖羊基地的建立不仅可以保护湖羊遗传资源,更是一个展示平台,羊家乐、湖羊认领、休闲旅游等带来的实实在在的收益会带动全村生态养羊的热情,形成湖羊产品的品牌化。
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羊倌田广虎的致富经
2月27日,明媚的阳光让大地充满了春的气息。在沙坡头区兴仁镇团结村养殖大户田广虎家的羊圈里,年前入栏的200多只育肥羊正在那吃着草料,个个膘肥体壮。
“这些羊入栏的平均价格是400块钱一只,现在能卖到500块钱左右,喂上一个月,一只羊能净赚50块钱左右。”田广虎颇为自豪地说。
田广虎一家去年养羊的毛收入超过了40万元。在他的带动下,同村不少村民依着老田的路子,依靠扶贫贷款也搞起了养殖。村口超过2万平方米的“养殖示范场”是移民村农户发家致富的最好例子。
看似简单的“一进一出”,却需要流动资金为保障。2016年,沙坡头区共发放各类产业扶贫贷款1904笔8173万元。田广虎一家赶上了好机遇,通过村互助基金和移民产业扶贫资金项目的落地,加上政府提供的养殖技术指导,让自家羊圈里的羊越来越多,一年下来要出栏育肥羊一万多只,最多的时候,一天出栏800多只羊。
团结村村委会主任李治海说:“田广虎一户搞养殖,带动了20多户,这些人的生活如今都过得红红火火。”
“能有这样的发展,一个是政策得力,还有就是领导和致富带头人的支持,如果今年政府再能给一些好的优惠政策的话,我们村打算养到4000只左右,最好一个月就养到4000只,一年出栏个4万只,这是我们的理想目标。”田广虎说。
兴仁镇团结村是一个纯移民村,2011年由海原县蒿川乡整体搬迁而来。起初村民靠外出打工,年人均收入1000多元,如今,借力精准扶贫政策,让田广虎这样的能人依靠精准扶贫政策和各类资金帮扶致富,养殖示范、劳务输出和货运成了全村脱贫致富的主导产业。2016年,团结村农民人均收入达到了4955元,成功实现了脱贫销号。
王兆辉的养鸡致富经
王兆辉养了20年的鸡,做梦也没想到,他在而立之年竟发达了:不仅拥有了50多万的固定资产,还搬进了新楼房,买了2辆私家车。助他致富的就是蛋鸡养殖。近两年,由于畜禽养殖行情好,养鸡户也翻了身,养鸡致富路越走越宽。
年挣20万搬新楼
王兆辉是郊区义井镇南庄沟村的一名普通农民,今年37岁,老父亲以前就靠养鸡养家糊口,在他儿时的记忆,家里的鸡也不过400只,日子过得紧巴巴的。1994年,他初中毕业后无所事事便开始从事养鸡,由于不懂养鸡技术,为了减少养殖风险,王兆辉在父亲的指导下,开始了他的养鸡生涯。
养蛋鸡可不容易,对饲料的要求很高,一年光玉米就吃进去几万块,一个250平方米的鸡舍,可养鸡2000只左右。目前,我有四间鸡舍,平均每日就产蛋近500公斤,如果是外人上门取蛋是每斤4.7元,要是自己送货出门的话就是每斤5元,年收入在20万元以上。王兆辉高兴地对记者说,由于这两年鸡蛋行情好,他的年收入增加了3万到5万元,如今,新家安进了燕竹花园的新楼房,还买了2辆小汽车。
风雨过后阳光来
说起养鸡,王兆辉感慨万千:前几年,禽流感肆虐,在这样的大环境下蛋鸡养殖进入了十分的艰难处境。
2006年,附近的泊里鸡场发现禽流感疫情,相关部门要求附近三公里内的养殖基地一个月内禁止出售肉鸡和鸡蛋。眼看着库房里每天近1000斤的鸡蛋运不出去,王兆辉心急如焚。
半个月下来,王兆辉的库房、车库,就连办公室都堆满了鸡蛋,每天的饲料钱催得很紧,可鸡蛋卖不出去难以回笼资金,资金链眼看就要断,这时的王兆辉陷入了极大的困境。
这时的王兆辉开始四处借钱,可亲戚朋友跑了一遍,才借到5000元。万般无奈之下,王兆辉想到了向父母求助,年迈的老父亲拿着6万元的存折满面含泪,儿啊,这是你老爹的棺材本,可要珍惜啊!
在多方面的帮助下,王兆辉苦苦支撑了28天,库存的鸡蛋以每斤1.2元价格全部贱卖,在风雨飘摇中逐渐走上了正轨。
消毒防疫是关键
经历了禽流感后,王兆辉把心思都放在了蛋鸡消毒、防疫工作上。
王兆辉说,为了防止细菌滋生,他定期为鸡舍消毒。每隔三年,他还要把鸡舍内所有的鸡全部处理掉,将鸡舍空置三个月到半年时间,虽然这段时间无法盈利,却能够彻底杀灭一些很难去除的病菌,只要鸡不发病,就能够保证稳赚不赔。
俗话说不想当将军的士兵不是好士兵干事业就应该做大做强,然而王兆辉却没有这样的想法。
王兆辉说:虽然自己的养殖规模小,但船小好调头,每次清理鸡舍、闲置设备的费用不高。你想啊,价值几千万的设备闲置半年,这是多么巨大的亏损?
说罢,王兆辉直了直腰,脸上充满了微笑,知足者常乐亦是如此吧。
吕善明的养猪致富经
“老吕,你这的高山黑猪肉口感好,味道纯,我再来挑几头,拉回去分给朋友和亲戚。”11月30日,市城区一位私营企业负责人盛爱明,在今年第三次买老吕的高山黑猪时说。
养高山黑猪的老吕名叫吕善明,家住茅箭区茅塔乡岩屋村。岩屋村是茅箭区南部山区偏远村之一,南与房县接壤,海拔580多米,山高人稀。吕善明既是岩屋村的党支部书记,还是该村的养猪致富带头人。
当初返乡支援家乡建设时,吕善明认为养高山黑猪前景广阔,便筹资建起养猪场。由于一段时间养猪业不景气,一些养猪户转为发展其它行业,但吕善明坚信黑猪市场有潜力,自己又有经验和技术,只要坚持,一定能出成绩。经过仔细研究和反复实践,他摸索出了饲料配比、防疫等一整套养猪方法。可是在圈养过程中,他发现猪总生病不长膘。而散养后,猪长得快多了,也不生病了。于是吕善明决定到山上放养猪,致力把无公害的生态黑猪肉送上餐桌。目前,他存栏生猪80多头,能繁母猪达16头。今年上半年,他出栏生猪200多头,获得纯利润5万元。
“自己富了不算富,大家富了才算富。”吕善明是这么说的,也是这么做的。他毫无保留地把养猪经验和技术传授给村民,支持村民养猪。去年,岩屋村集体经济收入超过5万元。目前,岩屋村养猪户由原来的几户发展到20多户。下一步,吕善明打算带领村里的养猪户成立养殖合作社,拓宽销售渠道,带动更多村民致富。
三联群众念獭兔致富经
钟军和他的獭兔
3月10日,位于海晏县三角城镇三联村的一处獭兔养殖场,负责人钟军正清扫着兔棚。钟军说:“只要肯干,就不愁没钱花,獭兔不光肉能卖钱,这兔皮更值钱啊!”
在钟军的养殖场里,一排排兔舍依次搭建在暖棚里,兔笼整齐地排列着,皮毛雪白的獭兔憨态可掬,一边吃着饲料,一边机警地看着来人。
提起当初为何选择发展獭兔产业,钟军滔滔不绝。以前他一直在新疆一家獭兔养殖场打工,时间久了,对养殖獭兔产生了浓厚的兴趣,在打工期间学到了许多养殖方面的经验,也积累了一些资金,回到家乡自己搞起了养殖。
对钟军来说,养殖獭兔他下了很大的决心。当时,他拿出所有的家底,加上从朋友那里借的钱,一开始就投入了30多万元从河北引进了100多只獭兔种兔,开始了獭兔养殖事业。第一次见“回头钱”,是在去年年底,他欢喜地说:“辛苦了一年多,春节前卖了第一批商品兔,毛收入6万多元。”
说话间,钟军从兔舍里抓出一只獭兔乐呵呵地说:“养獭兔不仅仅是卖肉,更在于能形成产业链,其实光卖兔肉值不了几个钱,主要是兔皮,这东西贵着呢!一只成年獭兔能长到4公斤左右,我都是整只往外卖,市场价100元左右。”
为了养好兔子,钟军动了很多脑筋。獭兔是一种既可以食用又能用于毛皮加工的动物,利用率非常高,与养鸡养猪相比,污染少,兔粪还是很好的有机肥,利润空间很大。獭兔属于食草动物,脂肪少、肉鲜嫩滋美,市场销路好。最重要的是,獭兔的繁殖能力很强,两个月生一窝,一年能生五六窝,一窝最少能生6只,4个月就能长成,钟军对于獭兔产业的发展前景十分看好:“这两年,獭兔毛皮行情非常好,养殖成本不高,獭兔皮加工制成的衣帽裙等皮制品,轻柔漂亮,需求旺盛,价位走高,潜力很大。”
两年的獭兔养殖,钟军已经摸索出了一整套养殖经验。打疫苗、配种、消毒不用再请专家,獭兔的成活率达到了95%。如今,钟军的养殖场里獭兔存栏量已经从刚开始的100多只发展到现在的2000只,预计到年底将达到5000只的规模。
周边不少群众慕名而来,有的来学艺引种,有的找他咨询取经。单丝不成线,独木不成林,采访中笔者还得知,钟军准备发动村民一起养殖獭兔,集群发展。
“一人富了不算富,让周围的乡亲们都富起来是我最大的心愿。动员村民们一起养獭兔,将自己知道的养兔经传授给大家,给他们免费提供兔种、发放饲料,指导防疫、管理,等出栏时统一回收,这样一来,规模搞上去的同时大伙还能增收。”钟军大胆地说出了自己的想法。
如今谈起生意经,钟军说得头头是道:“做什么生意都会有风险,会遇到各种各样的困难,但只要踏踏实实、脚踏实地地干,就没有干不成的活。獭兔投资周期短、见效快,而且养獭兔也比较轻松,只要每天按时加饲料和水,及时打扫兔舍,搞好环境卫生,保持室内清洁干净就行,不需要多大的劳动强度,一般妇女就能干,一个人养几百上千只都没问题!”
三角城镇党委书记杨生杰说,獭兔养殖投资小、见效快、易管理,对于农牧民增收来说是个新门路,如果发展好了,将在全镇推广。