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1月21日，刚走进托里县托里镇文化街社区居民温彩霞的院子，就这就被一阵“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎”的叫声吸引，顺着声音望去，看到满院子的嘎嘎鸡不停的飞来飞去。
嘎嘎鸡又名石鸡，肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补品和味道香郁的特禽佳品。
说起养殖嘎嘎，温彩霞可是下了不少功夫，一次偶然的机会，她在发现周围很多人都喜欢吃嘎嘎鸡，可是在托里县养殖的人并不多，她觉得这个市场的前景不错，于是在2011年6月她通过培训学习了嘎嘎鸡养殖技术，并尝试着自己搞养殖。
温彩霞说：“刚开始的时候，由于技术、管理等方面也不太懂，购买的一万只鸡苗成活了6000只。”Yz023.Com
经过几年的摸索，温彩霞的养殖技术越来越高，经验也更加的丰富，2014年她购买的15000只鸡苗都成活了。
为了让自己所养殖的嘎嘎鸡肉质接近野生嘎嘎鸡，温彩霞没有像别人一样把嘎嘎鸡的翅膀剪短，而是让嘎嘎鸡自由地“飞翔”。她说：“嘎嘎鸡活动量大，肉质筋道，口感会更好。”
除了在养殖的方面下功夫，温彩霞在喂养方面也与别人不同。
温彩霞说：“我们喂鸡像喂点儿草籽、麦粒子、苞米没有添加任何别的那些饲料，都是绿色食品，人们吃也都放心。”
正是因为温彩霞不同的喂养方法，她养殖的嘎嘎鸡受到顾客的普遍欢迎。马上就到春节了，温彩霞家的嘎嘎鸡也逐渐的进入销售旺季。
温彩霞说：“到目前为止，15000只嘎嘎鸡销售的还剩4000只了，在过年前的一段时间将会大批量的销售。”
“我们销往克拉玛依、乌鲁木齐、石河子、额敏、塔城、奎屯等地。有很多顾客都是回头客，对于销售这一块我不担心。”温彩霞说。
在记者与温彩霞的聊天当中，了解到当前一只嘎嘎鸡的价格在60元，她这15000只就可以赚到90万元左右。随着养殖技术日渐成熟，对于来年，她也有了新的打算。
温彩霞说：“后面我想扩大养殖规模，但是家里养殖的地方有点小，希望政府能给批些地。”
“我现在养嘎嘎鸡四年了，也积累些经验，我想如果规模扩大了，就可以带动一些像我这样待业的妇女，带动她们挣点儿小钱，大家一起致富嘛。”温彩霞说。
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小竹鼠“啃”出致富路
在黄山区仙源镇弦歌村，有一个目前全市规模最大的竹鼠养殖场，养殖场的主人是个年仅26岁的小伙，名叫王龙飞。今年春节前后，他忙得不可开交，60多只种鼠陆续产仔200余只，创建场以来产仔最多记录。
王龙飞2015年春参加了镇政府组织的赴江西考察，见到了竹鼠这种动物。了解到竹鼠以食竹茎、竹枝、玉米等为主，繁殖快、肉嫩味鲜、毛皮柔软，有较高的经济价值和药用价值，萌生了养殖竹鼠的念头。回来后，在村干部帮助下，寻找了一个合作伙伴，腾出了家中80多平方米的空房，建养殖池70余个，又新建面积40平方米的种鼠房。随后去江西购回种鼠100对。竹鼠喜温畏寒怕热，由于养殖技术掌握不多，加之竹鼠一时不能适应皖南气候，疫病防治也没跟上，竹鼠死亡率达60%。
面对挫折，他毫不灰心，又到江西购回种鼠70对，重整旗鼓再发力。他接受教训，参加了由镇计生办组织的就业技能，认真学习，终于攻克了竹鼠养殖技术难关。种鼠8个月就进入繁育期，每年可繁殖3—4胎，每胎产仔3—4只，肉鼠4个月即可销售。去年，他销售肉鼠获利近5万元，种鼠也发展到200余对。
王龙飞致富不忘乡亲，已向周边的太平湖、三口等乡镇以及黟县的养殖户，提供种鼠百余对，并与养殖户签约，负责技术指导和竹鼠销售。在此基础上建起了竹鼠生态养殖合作社，今年合作社种鼠养殖将达到400对，加之肉鼠销售，收入预计可达20多万元。
孙小晴：香猪养出致富路
开江县市民孙小晴在从单位下岗以后，没有继续留在城市发展，而是回到农村老家创业致富养起了香猪，虽然目前规模还小，不过，孙小晴计划利用几年时间，实现年出栏香猪8000头，年产值超过1000万元。
在开江县新宁镇孙家沟村的一家养殖场里，孙小晴正在查看猪舍里的防疫记录。这种黑白花色分明，模样小巧可爱的猪叫香猪，也叫“迷你猪”，原产自广西，以体小早熟，肉味鲜美而闻名全国。目前，孙小晴也是我市第一家香猪养殖户。
孙小晴介绍道，我们这香猪虽然价值比较高，但它的饲养过程比较难，特别是前三个月的喂养，不但要求温度要适中，而且奶汁不能过足，小猪和母猪都只能吃粗纤维的食料，不然容易出现生病或者死亡。
如今对养猪头头是道的孙小晴，在几年前还是一名普通的下岗职工，2008年初，孙小晴离开了熟悉的城市，回到老家办起了养猪场，开始走上创业之路。她说，我虽然长在城里，但是我是生在农村的，在小时候我就见过我的祖辈养猪，对养猪这个行业我也不排斥，还有我觉得猪肉这个需求量比较大，而且每个人每天都要吃肉，所以我选择了养猪行业，我认为它有发展的空间。
简单的创业愿望，并没有让孙小晴的创业之路一帆风顺，养猪场成立之初，由于资金的缺乏，再加上养殖技术的不成熟，让孙小晴走了不少的弯路。“当时我听说山东的发酵床养殖技术比较好，我们就采用了发酵床来喂猪，这个技术我们投入了20多万元，到后来发觉我们四川这个地方不适合，发酵不成功，猪又生病，我又重新投入了30多万改用传统法喂养，这样重复的投资让我这个企业面临很大的困难。”她说。
重重的挫折并没有让孙小晴在创业路上止步不前，在当地就业部门的帮助下，孙小晴获得了小额贷款，并进一步完善了养殖技术。2008年10月，孙小晴正式组建了天盛农业科技有限责任公司，并大胆从广西引进香猪猪种，走上了当地人从未走过的香猪养殖之路。“这种香猪体形小，爱运动，不喂饲料，吃的是地瓜藤、玉米粒，还有山上野生的植物，喝的是山泉水，因此猪肉口感特别好，皮薄肉细，煮出的汤更是清甜可口，我家的猪圈门都是打开的，任由香猪自由进出。”孙小晴乐呵呵地笑着说。看到有生人进来，一只只小香猪灵活地爬上了山坡，矫健的身手完全不像懒洋洋的家猪。
开江县就业局局长赵勇告诉记者，开江县就业部门积极促进下岗失业人员创业，为他们提供小额担保贷款，开展创业培训和创业指导，提供创业咨询服务，发放创业补贴，帮助下岗失业人员在创业过程中，少走弯路，最终实现成功创业。
几年下来，孙小晴的香猪养殖场已初具规模，办公及生产用房，水、电、路、防洪隔离设施、消毒设备、粪便处理器等配套齐全，成为了一家现代化大型养殖场。同时，孙小晴还更新企业经营理念，在“公司+合作社+农户”模式基础上，进一步在开江城区打造了鲜肉直营店，帮助更多的人实现了就业。
孙小晴说，我们企业现在的发展只是个开头，下一步我准备把直销店开成连锁店，不但在开江、还在达州、在外地，把我们香猪这个产业做大做强，并计划与村民合作达成共同富裕，首先扩大自己的生产规模，接着根据周边村镇农户的实际，让农户共同参与养殖。最后回收香猪进行销售并建立自己的品牌，以点带面地扩大香猪养殖规模。
养鸡开辟致富路
春雨后路面有些滑，记者跟着一辆运鸡的卡车来到养鸡农民专业合作社负责人陈春的家里，一探他的养鸡致富经。
陈春家住湖滨区磁钟乡寺庄村，有16年的养鸡经验。谈起往事，陈春打开了话匣子：“刚开始养鸡时没有经验，风险大、成本高。为了把自己家的鸡卖出去，养鸡户都拼命压价出售，结果谁都不挣钱。”
几年后，陈春开始思考新的致富路子。2007年，陈春联合村里的养鸡大户，成立了养鸡农民专业合作社。合作社把分散的养鸡户组织起来，并从陕西聘请专业技术人员，对选鸡苗、养殖、防疫全程进行技术指导。很快，合作社的鸡打开了市场销路，客商纷纷上门收购，合作社也在价格上有了话语权，养鸡户的利益得到了保障。
经过8年发展，如今该合作社拥有50多家养鸡大户，带动了周边村以及陕县、平陆的200多家养鸡户。目前，洛阳、陕西、山西等地客商也慕名而来收购该合作社的鸡。
“凡是从我们合作社卖出去的鸡，品质绝对有保证。”陈春坚定地说。
说起政府扶持，陈春心怀感激：“合作社成立之初，乡政府的工作人员帮我们协调问题、办理手续，出了很多力。我们合作社的成功，离不开政府的支持与帮助。这不，前几天乡里又主动协调相关部门，让我们享受便宜电价，一年能省几千块呢！我们将进一步扩大规模，带动更多的人致富。”