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利用山地放养不仅成本低，而且鸡肉和鸡蛋的质量好，销售供不应求。在石楼乡租了60亩荒山林地扩大养鸡规模，加上桃园乡的养鸡场，有近100亩，年出栏达到2.5万只，收入30多万元。11月13日，嘉陵区石楼乡二灵山村的养鸡大户贾里海高兴地说。
贾里海不仅是养鸡能手，而且懂经营、会管理。每天，他都要张罗养鸡场的大小事情，建鸡舍、买饲料、联系商家当问及他做这些累不累时，他笑着说：看着养鸡场的规模不断扩大，乡邻腰包鼓起来，累点也值得。
2011年，在深圳打工的贾里海放弃每月近万元收入的工作，返乡回家，在嘉陵区桃园乡修建了一个200多平方米的雏鸡室，从安徽淮南买来3000多只雏鸡，开始了养鸡生涯。在他的悉心经营下，养鸡场第一年出栏了1.5万只鸡，收入近20万元。
捞到第一桶金的贾里海有了扩大养殖规模，带动群众致富的念头。2012年4月，他在妻子的老家石楼乡租用60多亩荒山林地做养殖场。
为了保证鸡种的纯度，降低感染瘟疫的风险，贾里海不走自繁自养的道路，他每月定期从安徽引进3000多只雏鸡，自己养一个月后，拿出1000只，以每只10元的价格卖给其他养殖户，剩下的2000只自己养。
有很多乡邻看到我养鸡有赚头，养鸡的积极性高涨，却苦于没有养殖经验，不敢贸然行动。贾里海告诉记者，当我了解到乡邻的想法后，对愿意养鸡的，我免费提供技术支持。
在贾里海的带动下，石楼和桃园的养殖户以滚雪球的速度增长，到现在已经达到300多户。
二灵山村村民韩国平因脚有残疾，不能干重体力活。他的妻子离家出走已有好几年，至今杳无音讯。没有经济收入的他找到了贾里海。
我每个月花1000多元从贾里海手里拿100多只雏鸡，4个月出栏，我以每只近70元的价格零售，除去成本，一只鸡要赚30多元，一年下来有1万多元的收入。韩国平告诉记者：这样，我的生活就有着落了。
接下来，我要在市区建立直营店，进一步拓宽销售渠道。谈到将来的计划，贾海里说：争取在两年内注册品牌，成立合作社，抱团闯市场。
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杨祖坚养鲟鱼 带动人民致富
北流市山围镇丰垌村大垌角组坐落在大容山脚下，由于背靠大容山林场，这里常年山清水秀，溪水长流。3年前，北流市一位普通村民杨祖坚利用这种得天独厚的自然条件，率先在北流搞起鲟鱼养殖，从一名普通的货车司机成长为北流远近闻名的鲟鱼养殖大王。现在，他拥有10个鲟鱼养殖场和1个鲟鱼孵化场，养殖面积达到了5000平方米，养殖鲟鱼数量达到30万余条。
坚定创业，养殖鲟鱼初获成功
未走上鲟鱼养殖路之前，杨祖坚是一位货车司机，在广东跑长途运输，一跑就是17年。随着年岁的增长，杨祖坚觉得长年累月跑长途身体有些吃不消，于是萌生了另谋出路的想法。2011年初杨祖坚回到家乡，谋划创业。但要做什么呢？杨祖坚家附近的一位干部给杨祖坚提出了可以尝试养殖鲟鱼的建议，让杨祖坚眼前一亮。
这位干部告诉我，他在出差的时候，见过很多酒店都有鲟鱼出售，并且价格昂贵，有时候一斤售价就超过80元，但还是很受顾客欢迎。杨祖坚回忆说，当时并没有听说北流周边有人养殖鲟鱼，想到大垌角的山好水美，水温经常维持在10℃～20℃之间，且没有受到农药和化肥污染，正适合鲟鱼养殖，这么好的自然条件不去尝试一下实在是太可惜了。杨祖坚越想越觉得依山傍水养殖鲟鱼确实是一个不错的选择，决定去尝试一番。然而当他把这个想法告诉妻子和父母时，家人一致反对，说他曾经在家养了点草鱼都没有成功，何况是价格昂贵的鲟鱼。但杨祖坚并不气馁，而是多方了解鲟鱼的习性和鲟鱼养殖的情况。在获悉鲟鱼具有生长速度快、抗病力和适应能力强的特征后，杨祖坚远赴桂林、河池的鲟鱼养殖基地考察学习了两三个月，在基本掌握了鲟鱼养殖技术要领后，信心满满地回到家，开始了他的鲟鱼养殖之路。
2011年5月，杨祖坚耗资5000元在自家门口搭建了第一个养殖场，通过管道把山泉溪水引到池塘里，并从桂林购进鲟鱼苗10000尾。经过半年时间的精心养殖和管理，第一批近9000条鲟鱼于当年年底全部销往南宁水产批发市场，每条鲟鱼重量在一斤半左右，售价20元/斤，收入27万余元。第一批鲟鱼养殖比较顺利，鱼苗成活率达到了90%，获利数万元，家人看到养殖鲟鱼经济效益好，对我当初的选择也由反对转变为支持，并鼓励我扩大养殖规模。杨祖坚笑呵呵地说道。
示范带动，鲟鱼养殖热起来
杨祖坚养殖鲟鱼一炮打响后，他的朋友和当地村民纷纷来他的养殖场参观了解，并对他欲扩大养殖规模的打算表现出了浓厚的兴趣。2012年上半年，杨祖坚和他的一个林姓朋友共同出资修建了第二个鲟鱼养殖场，养殖鲟鱼2万余条。后来，他又陆续在本村修建了2个养殖池塘，养殖规模达到了近10万条。随着养殖规模的进一步扩大，鲟鱼养殖基地逐渐形成，名声也越来越大，前来参观的人也越来越多。
随着鲟鱼养殖规模的扩大，杨祖坚有了自己孵化鲟鱼苗的想法。他说：当时购进鱼苗要6～7元/尾，这样我们每年花在买鱼苗上的钱就达几十万元。所以我就想自己孵化鱼苗，不但可以节约成本，也可以出售鱼苗给养殖户，可谓一举两得。有了这个想法，杨祖坚说干就干。2012年底，他和一位朋友在大容山投资50万元建立了一个面积2000平方米的鲟鱼苗孵化基地，从大连某公司购进了100万余个鱼卵到大容山孵化基地，并在公司派来的技术专家为期一个月的技术指导下，成功孵化出鱼苗近70万尾。同时，与该公司协商，运来40条每条重达50公斤的鲟鱼供基地参观，让前来参观的客户对养殖鲟鱼充满好奇和信心。2013年，民乐、新圩、西埌等镇先后有4人搞起了鲟鱼养殖，杨祖坚给他们提供鱼苗、饲料、鱼药和技术指导，并按照市场价负责回收。这样，北流鲟鱼养殖产业渐渐形成了。
现在，杨祖坚的鲟鱼养殖基地养殖规模达到了30万余条，产品销往南宁和广州的水产批发市场，经常出现供不应求的局面。在当地工商部门的建议下，下一步他打算成立一家公司，培育自己的商标，采用公司＋农户的模式，让当地的农民加入到鲟鱼养殖行业中来，把北流的鲟鱼养殖产业做大做强，也让更多的农民发家致富。
黄牛养殖开启创业之旅 合作共赢带乡邻致富
城口县兴牧黄牛养殖股份合作社养殖的“老君山黄牛”。
“独乐乐不如众乐乐，发家致富要凝心聚力，单打独干伤神费力”，这是人称“老王”的兴牧黄牛养殖股份合作社理事长王贤於常挂嘴边的一句“口头禅”。“老王”是一名资深的兽医，面像敦厚老实，但在敦厚老实的外表下，却长有一颗“七巧玲珑心”。他常年与牲畜、家禽打交道，对他们的生活习性、病害防治、市场需求都了然于胸，多年来一直怀有一颗“不安分”的创业心，想找机会在养殖业方面“大干一场”。
关注农业发展信息敏锐察觉创业机遇
老王这颗“躁动不安分”的心，终于有了“爆发点”。2012年4月，他在例常观看央视《致富经》栏目时，无意间了解到“80后美女牛总”陈金娥的故事，这让他下定了养殖“老君山黄牛”的决心。他心里默想“做服装生意的80后美女都能养牛，我堂堂七尺男儿，为何不能一试？失败了，大不了重头再来！”
老王会想、少说、敢做，是个“知行合一”的人，在下定决心后他立即与妻儿、亲人、朋友进行沟通，但开始招来一致反对，都认为搞养殖活杂、人累、风险大，不是明智的选择。但当他把“国家扶持政策、黄牛养殖技术、市场需求潜力、成功的案例”等详细分析讲解给他们听后，大家才知道他不是一时心血来潮，而是胸有成竹，都改变了看法，积极支持让他放手去做，他的创业之旅正式启程。
创业之路崎岖艰辛栉风沐雨四处斡旋
创业前多数困难都不会显现，但创业时就会知其艰辛。投入精力后，老王感觉“满河都是滩”！养殖场建设要多少资金？预算缺口如何弥补？场址选在哪？土地怎么解决？采用何种方式运作？种源哪来？销售渠道怎么建立？质量如何保证？如何屠宰？饲料如何配比？一系列问题让他每天忙得焦头烂额。
他走得早了，回得晚了，饭量大了，人却瘦了。
“一个人‘玩不转’，得做改变，找几个‘同志’一起干才行。”这是他当时的内心写照。于是他一边继续筹备养殖场，一边开始寻找“合伙人”。
“皇天不负有心人”，他的想法一个多月后传到了高燕镇西沟村几个村干部的耳朵里。这几个人想带着村民搞发展，正苦无门路，双方原本熟人，现在又有共同愿望，一拍即合，决定合伙出资成立合作社，并兴建养殖场，场址就定在位于城口县高燕镇西沟村的农业综合示范园区。
高燕镇西沟村位于老君山脚下，原属老明月乡，离县城只有6分钟车程，城万快速通道贯穿而过，交通便捷、土地广袤、区位较好，是发展养殖业的理想场所。
有了几位合伙人的加入，老王压力减轻不小，合伙人齐心协力、各尽其责，筹建工作快速推进。管财务的负责筹集建设资金；跑公关的负责合作社注册、寻求政策扶持；管购销的多方奔走选育黄牛良种，与人谈判建立销售渠道；管建设的租地建场、发动群众种植牧草等饲料。
老王和他的几位合伙人饱含热情，栉风沐雨四处奔波斡旋，终于在2012年10月挂牌成立了“兴牧黄牛养殖专业合作社”，并建起“兴牧黄牛养殖场”。该养殖场距城万快速通道500米，占地面积3000㎡，总投资400多万元，圈舍、生活区、办公室、值班室、兽医室、饲料储存、氨化池、化粪池、牧草基地、饲料加工房等功能完备、设施齐全，达到了现代化养牛场建设的基本要求。
就这样，老王和他的几位合伙人开启了共同的“创业梦”。
政策支持添翼助力克服困难破旧辟新
党和政府历来重视农业发展，进入新世纪，党的十六大以来，明确提出把解决好“三农问题”放在全党工作的重中之重，并出台多个文件指导和扶持农业合作组织的发展。
城口县、高燕镇两级党委政府和县属相关部门高度关注“兴牧黄牛养殖场”的健康发展。除积极给予资金和政策支持外，还曾多次聘请专家到养殖场进行现场技术指导，并组织老王等人到全国各地考察学习先进养牛技术，安排县农委、高燕镇政府联合牵头研究肉牛市场，提供市场信息，协助建立销售平台，帮助引进优质肉牛品种，一起为养殖场的健康发展保驾护航、添翼助力。
老王等人在政府的帮助下，学到了技术，开阔了眼界，引进了优良品种，拓展了市场，养殖事业蒸蒸日上。2013年“兴牧黄牛养殖场”出栏肉牛150余头，产值达到200万元，创造就业岗位30余个，周边参与打工或饲料种植的农民人均增收3000余元。
老百姓得了实惠，老王等人打心底高兴。但因前期投资较大，合作社成本短期肯定无法全部回收。但考虑到牛肉供不应求、养殖经验越发丰富、销售渠道已建成等向好因素，老王等人经过一番商议、咨询后，决定在保证牛肉质量的同时，一边扩大养殖规模，一边建立品牌开拓市场，双管齐下提升养殖效益。
在政府的指导和帮助下，2014年“兴牧黄牛养殖专业合作社”又筹集资金将“兴牧黄牛养殖场”的规模扩大了1倍，“老君山黄牛”品牌也应运而生。现在养殖场平均每天出栏1头“老君山黄牛”，因其产品有机纯天然，味美肉鲜，营养丰富，饱受消费者青睐，牛肉畅销全县，供不应求。
展望未来踌躇满志富民增收合作共赢
看到仔细数着钞票、笑得合不拢嘴的群众，老王等人也像喝了蜜汁。他说道：“合作社现在还在继续投钱，我的一家老小也要生活，肩上的压力也大。但是看到群众的笑脸，看到他们生活能因此而改善，不管别人怎么看我们，也不管未来有多少艰难险阻，我和我的几位合伙人都会一如既往地保持昂扬斗志，把养殖场做大做强，力争2015年的规模再扩大一倍，做靓‘老君山黄牛’这块牌子，让跟着我们一起共进退的老乡们，年年增收，生活一天比一天富足。”
“老王等人不像骏马一样驰骋疆场，立下赫赫战功；也不像斑马一样漂亮，供人观赏；他们只是如同所养的‘老黄牛’一样，默默无闻地耕耘着，挥洒着辛勤的汗水，迈着沉重而稳妥的步子耕耘土地，用实际行动把劳动果实奉献于人们。”城口县高燕镇政府负责人如是说，衷心祝福老王等人的“老黄牛”越养越多，也愿社会上能将自己蠢蠢心动化作坚实行动的“老黄牛”越来越多，一起发力带动群众发家致富、共奔小康，用自己的梦想成真来铸就我们伟大的“中国梦”。